Способы похудения при сидячей работе. Сидячая работа: секреты правильного питания

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Сидячий образ жизни улучшению состояния фигуры никак не способствует. Многие офисные работники страдают от избыточного веса. Их ритм жизни предполагает минимальные расходы энергии в течение дня. Следовательно, для нормализации массы тела калорийность диеты должна быть значительно ниже, чем у людей, которые работают физически.

Диета минус 15-20 кг

В интернете получила широкое распространение диета, которая «гарантирует» сидячим работникам избавление от 15-20 кг избыточного веса в течение одного месяца. График похудения будет следующим:

  • в первую неделю вы потеряете 5-7 кг;
  • во вторую и третью неделю вы не потеряете ничего;
  • в четвертую неделю масса тела снизится еще на 9-11 кг.

Важно не отступать от правил диеты ни на миллиметр. В противном случае вы получите противоположный эффект: увеличение массы тела. Вряд ли это правда, но авторы диеты придумали отличную уловку для повышения мотивации людей, которые решили использовать эту схему похудения. Страх будет удерживать человека от нарушения правил диеты.

Меню диеты

В течение всей диеты для сидячих работников строго-настрого запрещен сахар и любые продукты, которые его содержат. Исключение только одно – это мед.

Меню с первого по третью недели:

  • День 1. За сутки можно выпить литр молока. Есть до самого вечера нельзя. Только на ужин человеку разрешается кусочек черного хлеба и стакан томатного сока.
  • День 2. Завтрак – черный хлеб с маслом (100 г и 20 г соответственно), кофе с молоком, чайная ложка меда. Обед – 100 г ветчины, бульон, 100 г сыра, 100 г черного хлеба. Ужин – 2 яйца.
  • День 3. Утром можно съесть 2 яблока, персика или апельсина. В обед – тарелку овощного супа с чайной ложкой растительного масла. Вечером – 2 огурца, 3 помидора (можно в виде салата), чай и ложка меда.
  • День 4. Утром кофе и 100 г сыра. В обед 2 яйца, 100 г хлеба и 100 г ветчины. Вечером – стакан кефира.
  • День 5-7. Повторяется меню дней 2-4 в той же последовательности.

В четвертую неделю меню будет другим. Каждый день нужно употреблять только одну группу продуктов в ограниченном количестве. На сколько приемов разбить разрешенный правилами диеты объем пищи – это ваше личное дело.

Меню диеты для сидячих работников на четвертую неделю:

  • День 1. Полтора килограмма яблок.
  • День 2. Полтора килограмма отварной курицы.
  • День 3. Полтора килограмма помидоров и огурцов.
  • День 4. Один килограмм отварного мяса.
  • День 5. Полкилограмма сыра и минеральная вода.
  • День 6. Литр кефира, 2 яйца, вареная рыба без ограничений.
  • День 7. Полкилограмма голландского сыра и бутылка красного вина.

Именно в эту неделю ожидаются наибольшие отвесы. Но стоит ли на них реально рассчитывать?

Отзыв врача

Обратим внимание на следующие особенности диеты для сидячих работников:

1. В рационе содержится минимум углеводов. Их основными источниками становятся черный хлеб и мед. Дополнительные источники – огурцы, помидоры, фрукты.

2. В рационе очень мало жира. Изредка можно употреблять сливочное масло. В некоторые дни источником жиров становится сыр, реже – ветчина.

3. Основа рациона – это белки. Они употребляются постоянно, за исключением фруктово – овощных дней.

4. Присутствует три разгрузочных дня на молоке.

5. Калорийность рациона в большинство дней ниже обычной, хотя есть и обратные примеры. В некоторые дни заключительной недели она повышается слишком сильно.

Очевидно, что мы в данном случае рассматриваем один из вариантов белковой диеты. Стоит ли ждать от нее результата? Несомненно. Здесь ограничиваются углеводы и жиры, имеются разгрузочные дни, снижена среднесуточная норма потребления калорий. Но все же на потерю 15-20 кг рассчитывать не стоит. Минус 2-3 кг – вот реальный потенциал этой диеты.

Сидячий образ жизни, отсутствие физических нагрузок, перекусы на ходу вредными продуктами – все это характерно для современного офисного работника.

Завтрак зачастую уделяется чашке кофе, в течение дня преобладает фаст-фуд, мучные изделия или блюда из служб доставки, но зато вечером съедается все, что находится в холодильнике в зоне видимости.

Из-за этого офисные работники быстро обрастают жировыми отложениями, от которых трудно избавиться, ведь о занятиях спортом при таком ритме работы можно только мечтать. Если вы устали лицезреть в зеркале полного человека, можно попробовать сбросить вес по методике, созданной специально для малоактивных людей.

Суть и особенности

У тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов, есть два выхода – добиться сжигания жира за счет физической активности или сократив потребление калорий. Диета для сидячих работников предполагает второй вариант. Меню построено таким образом, что в значительной мере сокращается калорийность пищи, и из-за недостатка энергии организм начинает расходовать собственные жировые запасы.

Эта методика жесткая и нерациональная. Она определяет четкие границы дозволенного, и выдержать скудное меню сможет не каждый. При этом если сорваться с такой диеты, то сброшенные килограммы вернутся вновь, возможно в еще большем объеме. Выбирать эту методику нужно только в том случае, если вы уверены в собственной силе и воле и, что еще важнее, в хорошем состоянии здоровья, поскольку жесткий рацион может спровоцировать некоторые заболевания.

Диета для сидячих работников направлена не только на избавление от лишних килограммов, но также на улучшение тех процессов, которые были нарушены из-за пассивного образа жизни.

Интересно: Считается, что методика предусматривает употребление тех продуктов, которые нормализуют кровообращение и отток лимфы, препятствуя варикозному расширению вен.

Преимущество диеты для сидячих работников в том, что она приучает вас к построению правильного меню. Нужно отказаться от перекусов и спланировать меню на каждый день таким образом, чтобы еда шла на пользу, а не во вред. Если придерживаться этих принципов и после завершения методики, то проблем с лишним весом может больше не возникнуть.

Вход и выход

Чтобы резкие изменения в питании не стали стрессом для организма, нужно сглаживать их правильными действиями. Нельзя переедать накануне диеты, иначе первый ее этап пройдет без особой пользы как для фигуры, так и для здоровья.

Переход должен быть постепенным. Исключите из рациона жирную, жареную копченую пищу, фаст-фуд и алкоголь, оставив все остальные продукты в рационе без изменений.

Постепенно уменьшайте порции и вводите в меню больше фруктов, овощей, злаков и кисломолочных продуктов, откажитесь от перекусов на ходу. В дополнение к этому перед началом диеты для сидячих работников нужно очистить кишечник с помощью клизмы, либо слабительного средства.

Выход из диеты проходит в обратном порядке. Сначала порции остаются небольшими, питание происходит по часам, но в меню вводятся дополнительные продукты. Затем объем блюд увеличивается, добавляются любимые, но не слишком вредные продукты. От фаст-фуда и жареных блюд лучше отказаться насовсем – они несовместимы с офисной жизнью.

Правила

Во время похудения нельзя кушать маринады, соленья, покупные и домашние соусы, полуфабрикаты, продукты быстрого приготовления, колбасы и сосиски. Из употребления нужно исключить газированные напитки, энергетики, алкоголь. Сахар, кондитерские и хлебобулочные изделия тоже под запретом.

Диета для сидячих работников предусматривает соблюдение следующих принципов:

  1. Подобрать подходящие по размеру контейнеры для еды, чтобы брать полезную пищу с собой на работу.
  2. Составить меню на неделю, повесить его на видном месте, желательно сделать копию и для работы, чтобы ничего не перепутать.
  3. Закупать продукты на всю неделю, следуя намеченному списку, чтобы не было соблазна купить что-то сверх положенного.
  4. Выпивать в день много чистой негазированной воды – не менее 1,5 л. Другие напитки в эту норму не входят.

Методику нельзя применять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, органов выделения, сердечно-сосудистой системы.

Важно! Диета противопоказана людям с сахарным диабетом, детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам.

Меню рассчитано на 4 недели, соблюдать его дольше нельзя, так как это чревато проблемами со здоровьем.

Меню

Диета делится на два этапа. Первый, основной, рассчитан на 3 недели, меню которых повторяется без изменений. Отклонения от намеченного рациона не допускаются. Второй этап, закрепляющий, представляет собой цепочку разгрузочных дней. С их помощью можно сбросить еще больше, чем за недели предыдущего периода, но скудный рацион может негативно отразиться на здоровье.

Меню первых трех недель:

  • 1 день – на завтрак и обед обезжиренное молоко (по 2 стакана), на ужин свежевыжатый томатный сок и 1-2 сухарика из черного хлеба;
  • 2 день – на завтрак гренки из черного хлеба с тонким слоем сливочного масла и ложечкой меда, на обед куриный бульон с зеленью, отдельно небольшой кусочек куриной грудки, гренки из черного хлеба с тонкими ломтиками твердого сыра, на ужин 2-3 вареных куриных яйца;
  • 3 день – на завтрак два любых несладких фрукта, на обед овощной суп без картофеля и зажарки, на ужин салат из огурцов и томатов под лимонным соком, черный чай с медом и имбирем;
  • 4 день – на завтрак чашка эспрессо без сахара, несколько ломтиков твердого сыра, на обед приготовленная на пару рыба, 2 отварных яйца и несколько сухариков из черного хлеба;
  • 5 день – на завтрак то же, что и на 2 день, на обед мясной бульон с зеленью, небольшой кусочек вареной говядины без соли, несколько гренок из черного хлеба с тонкими ломтиками сыра, на ужин паровой омлет из 2 яиц;
  • 6 день – то же, что и на 3 день;
  • 7 день – то же, что и на 4 день.

Если сил продолжать диету больше не остается, то можно закончить уже после первого этапа. После этого уже можно заметить значительные изменения в состоянии фигуры.

Если же хочется сбросить еще больше, то четвертая неделя строится таким образом:

  • 1 день – 1,5 кг яблок, лучше зеленых;
  • 2 день – 1,5 кг вареной куриной грудки без кожицы и соли;
  • 3 день – 1,5 кг свежих томатов и огурцов (можно есть по отдельности или в виде салата с лимонным соком);
  • 4 день – 1 кг приготовленной на пару говядины или телятины;
  • 5 день – 0,5 кг маложирного твердого сыра;
  • 6 день – 1 л обезжиренного кефира, филе 1 нежирной белой рыбы в вареном виде, 2 вареных яйца;
  • 7 день – 1 кг маложирного твердого сыра.

На четвертой неделе желательно разделить все количество продуктов на 4-5 приемов пищи. Устраивать их желательно через равные промежутки времени. Чувство голода, которое неизменно появится в перерывах, можно притуплять негазированной водой.

Здравствуйте, дорогие друзья! Малоподвижный образ жизни, особенно, офисная работа не способствуют сохранению фигуры. Да и для здоровья он не слишком полезен.

Как свести негативные влияния к минимуму знают диетологи. Сегодня и мы с вами разберемся в тайнах идеального офисного меню.

Диета при сидячей работе может многое. Статичность позы приводит к застоям кишечника, падает его тонус, возникают запоры и иные дисфункции системы пищеварительного тракта.

Статья в тему:

Другой бич офисных клерков - это частые перекусы сладким, бутербродами, которые и на ЖКТ негативно действуют, и служат причиной набора веса. Правильная организация питания способна нивелировать часть этих проблем.

А что такое правильная диета, каковы ее правила?

  • К диете нужно подготовиться: почистить кишечник; заранее закупить продукты сразу на неделю; запастись контейнерами для пищи, что будете брать на работу;
  • Выстройте оптимальный график приема пищи с возможностью дробного питания, то есть равномерно разделенного по времени и по объему пищи, 5-6 раз в день;
  • Минимум соли и сахара, оптимальный объем воды;

Статья в тему:

Пищевая пирамида

Основание

Пирамиду питания придумали американцы, объединив в такую конструкцию давно известные правила гармоничного меню. «Городить огород» потребовалось на фоне резкого увеличения случаев ожирения из-за увлечения нации фаст-фудом и… технического прогресса, благодаря которому люди стали намного меньше двигаться. С прогрессом бороться не призываем, но взглянуть на пирамиду пристальнее будет полезно.

Американцы условно разделили продукты, что мы каждодневно видим на наших столах, на 6 главных групп. В подножии пирамиды - базис из самых главных продуктов, что должны не просто присутствовать в меню, а быть его основой. Выше фундамента - те компоненты рациона, которых мы должны потреблять меньше. Здесь важно и надо учитывать не только род занятий. При планировании рациона важно знать уровень физической нагрузки вне рабочего места. Влияет на потребление калорий пол, возраст и иные факторы.

Нижнюю часть пирамиды занимают зерновые — это крупы, мюсли, хлеб. Это клетчатка, сложные углеводы, витамины В. Для сотрудников с сидячим образом жизни эти компоненты питания незаменимы.

Что в центре внимания?

Основная часть пирамиды - это фрукты, овощи, плюс весь спектр белковой пищи. О пользе их для здоровья известно, наверное, всем. Витамины, та же клетчатка, микроэлементы - все это есть в овощах и фруктах при малом количестве калорий.

Как овощи, так и мясные или рыбные продуты можно заменить орехами и бобовыми, в них тоже масса белка, только растительного. Это и для похудения весьма востребованные продукты.

Фрукты усваиваются в кишечнике, а не в желудке, потому-то их и не рекомендуют «миксовать» с другими элементами меню, а предлагают использовать именно как перекусы.

Животные белки занимают третью ступень нашего пирамидального «здания здоровья». Мясо и рыба, а также морепродукты имеют своих поклонников, и не зря. Это мощный источник энергии, без белка не было бы нас. Помните формулу классика марксизма: «Жизнь есть способ существования белковых тел…» Тут есть одна хитрость: мясо лучше постное, а рыба - жирная, с большим содержанием полинасыщенных кислот.

Еще более высокое положение в пирамиде питания занимают молочные продукты и яйца. Здесь белок имеет несколько иную структуру. Молоко диетологи рекомендуют пить отдельно, так как при смешивании оно мешает перевариванию «конкурентов».

На вершине, которую лучше «штурмовать» пореже

Итак, что у нас остается на верхних ступеньках и самой верхушке пирамиды? Все, что активно не рекомендуют диетологи: жирное, сладкое, субпродукты, в том числе, пресловутый фаст-фуд, алкоголь. Это много калорий, мало пользы.

Жиры являются необходимым компонентом сбалансированного питания, они крайне важны для гармоничного функционирования нервной системы, да и других органов и систем. Лишь в присутствии этого компонента надежно усваивается витамин роста А. Красота кожи, другие косметологические секреты также кроются в употреблении жиров, но только дозированном.

Глюкоза в кондитерских изделиях, всевозможных фабричных сладостях усваивается быстро, дает резкий скачок концентрации сахара в крови. Это удары по печени, сосудам, провокация диабета и ожирения, .

Никто не говорит, что пирамиду нужно безжалостно усекать, от всех этих продуктов отказаться. Нет, в малых дозах они вполне безобидны и даже полезны для настроения и пищеварения, поскольку разнообразие рациона очень важно для полноценности питания.

Статьи в тему:

Примерное меню

Меню на первые три недели соблюдения диеты выглядит одинаково (нажми)

Первый день:

Завтрак и обед : литр молока, разделенный на небольшие порции

Ужин: 100 грамм черного хлеба со стаканом томатного сока

Второй день:

Завтрак: бутерброды из 100 грамм черного хлеба, 20 грамм сливочного масла и ложечки меда, а также кофе с добавлением небольшого количества нежирного молока без сахара

Обед: 100 грамм твердого голландского сыра, 100 грамм отварного мяса, курицы или ветчины, 100 грамм черного хлеба и бульон

Ужин: пара отварных яиц

Третий день:

Завтрак : два персика, апельсина или яблока

Обед : легкий овощной суп с ложечкой растительного масла

Ужин: салат из двух огурцов и трех помидоров без добавления масла, а также чай с ложечкой меда

Четвертый день:

Завтрак : 100 грамм твердого голландского сыра с несладким кофе с молоко

Обед: 100 грамм отварной курицы, рыбы или ветчины, пара отварных яиц и 100 грамм черного хлеба

Ужин: стакан кефира невысокой жирности

Пятый день:

Завтрак : бутерброды, приготовленные из 100 грамм черного хлеба, 20 грамм масла и чайной ложечки меда, а также несладкий кофе с молоком

Обед: 100 грамм отварной курицы, масса или ветчины, 100 грамм твердого голландского сыра, 100 грамм черного хлеба и бульон

Ужин : пара отварных яиц

Шестой день:

Завтрак : пара персиков, апельсинов или яблок

Обед: легкий овощной суп с ложечкой растительного масла

Ужин : салат из двух огурцов и трех помидоров без масла и стакан чая с ложечкой меда

Седьмой день:

Завтрак: 100 грамм твердого голландского сыра и несладкий кофе с молоком

Обед: 100 грамм отварной курицы, рыбы, мяса или ветчины, 100 грамм черного хлеба и пара отварных яиц

Ужин : стакан кефира невысокой жирности

Рацион четвертой недели представляет собой череду разгрузочных дней:

Первый день: 1,5 килограмма яблок

Второй день: 1,5 килограмма отварного куриного мяса

Третий день: 1,5 килограмма свежих помидоров и огурцов

Четвертый день : 1 килограмм отварного мяса

Пятый день: 500 грамм твердого голландского сыра и 2 литра минеральной воды без газа

Шестой воды : литр кефира, пара отварных яиц и отварная рыба

Седьмой день : 1 килограмм твердого голландского сыра с бутылкой высококачественного красного вина

Вот и подошло время заканчивать наш разговор. Надеемся, он был интересным и полезным!

Читайте материалы блога, советуйте их друзьям и коллегам, и добавляйте блог в закладки!

Давайте вместе сделаем нашу жизнь более гармоничной!

С вами была Екатерина Калмыкова

Чтобы быть здоровым, не набирать вес и не получить букет офисных болезней, связанных со стрессом и сидячим образом жизни, следует принимать меры. Первая и главная — правильно питаться. Тут нужно подойти с умом, получить все нужные полезные вещества и витамины, при этом привести в порядок фигуру (в большинстве случаев сбросить вес, так как жизнь в офисе располагает к перееданию), да ещё укрепить здоровье, чтобы эффективно бороться с ежедневным стрессом.

Возьмём менеджера, который трудится каждый день по 8 и более часов, у него недосып и постоянный стресс от общения с коллегами и клиентами, а времени на занятия фитнесом нет.

Принципы питания

Малоподвижный образ жизни обязывает следить за калорийностью и общей сбалансированностью рациона.

Калорийность не должна превышать формулы: 1 кг веса × 1 час × 1 Ккал. То есть, если вы весите 70 кг, то ваша норма — 1680 Ккал. Это чтобы сохранить вес. А чтобы похудеть — калорийность рациона нужно уменьшать.

Желательно уменьшать калорийность рациона не за счёт размера порций (в этом случае вам всё время будет казаться, что вы недоедаете, остаётесь голодны), а за счёт выбора менее калорийных продуктов. Например, бутерброды и сэндвичи заменить на перекусы с овощами или фруктами. А тортики — вообще исключить и получать сладкое из фруктов или очень лёгких молочных десертов.

Также нужно соблюдать соотношение жиров, белков и углеводов. Белки должны составлять 0,8 г на 1 кг массы тела (то есть работник весом 70 кг должен съесть в день около 56 г белка), причём половина из них животные, а половина — растительные. Углеводы — 350-400 г, причём на сладости должно приходиться не более 10 %, а рафинированный сахар лучше всего вообще исключить из рациона. Наконец жиры — 30-40 г в день, причём половину из этого количества должны составлять растительные масла.

Основу рациона должны составлять овощи, так как именно они дают наибольшее количество полезных веществ.

И наконец, нужно есть хорошие полезные продукты, которые принесут здоровье.

Как организовать питание

Часто случается так, что утром сотрудник выпивает чашку кофе, потом в течение всего рабочего дня перекусывает печеньем, чипсами и другими снеками, а уже вечером наедается от души. Такому работнику следует менять свои привычки. Сделать это сложно, никто не спорит, но очень нужно. Упор сделать на завтрак, постараться полноценно поесть днём, если совсем не получается, то устраивать перекусы здоровые: например, яблоко и кусочек зернового хлеба. На ужин — что-нибудь лёгкое: рыбу, кефир, отварные овощи, зелёные салаты.

Три категорических «нельзя»

Не равняйтесь на других. И не ешьте за компанию. У каждого свой обмен веществ: одни люди едят сладкое и не полнеют. А другие продолжают набирать вес, даже находясь на диете.

Долой перекусы. Печеньица, сухарики, кусочки шоколада, наконец, чашки кофе со сливками и сахаром — очень калорийны и не несут никакой пользы. Если исключить из рациона традиционный капучино с булочкой, то можно сэкономить калорий 400 и съесть что-нибудь овощное или фруктовое.

Никакого фастфуда. Иногда очень хочется не ходить на обед, а съесть просто сэндвич. Лучше этого не делать, во-первых, потому, что в быстрой еде очень много различных консервантов и ароматизаторов, от них возникает зависимость, хочется ещё и ещё, в результате офисный работник переходит на быстрое питание практически полностью. Во-вторых, никаких полезных веществ в булках и котлетах с майонезом вы не найдёте, следовательно, не будет пищи мозгу, не будут укрепляться нервы, жизнь будет только ухудшаться.

Из рациона лучше убрать:

  • рафинированный сахар и изделия из него;
  • сдобную выпечку;
  • копчёности и соления;
  • кофе (не больше 1 чашки в день);
  • сладкие газированные напитки;
  • энергетики.

Продукты, полезные для борьбы со стрессом

бананы,

цитрусовые,

жирная рыба,

молочные продукты,

цельнозерновые каши,

говядина,

помидоры.

Низкокалорийные продукты

Эту группу часто называют «продуктами с отрицательной калорийностью» и приписывают им чудодейственные свойства по сжиганию жира. На самом деле это не совсем так, но зато их можно есть без боязни располнеть, к тому же они очень полезные, в каждом много витаминов и минералов.

корень сельдерея (32 Ккал),

клубника (30 Ккал),

цветная капуста (30 Ккал),

белокочанная капуста (28 Ккал),

болгарский перец (26,6 Ккал),

краснокочанная капуста (26 Ккал),

помидоры (24 Ккал),

кабачок (24 Ккал),

баклажан (24 Ккал),

шпинат (23 Ккал),

тыква (22 Ккал),

щавель (22 Ккал),

спаржа (21 Ккал),

редис (20 Ккал),

ревень (16 Ккал),

огурец (14 Ккал).

Продукты, положительно влияющие на пищеварение

свёкла, морковь, капуста (отварные или на пару),

кисломолочные продукты,

Чем можно перекусить в офисе

фруктами (яблоки, бананы, виноград, сливы, персики, абрикосы, сезонные ягоды);

овощами (свежие морковь и стебли сельдерея, помидоры и огурцы);

сухофрукты;

йогурты и кефир.

Изменения в образе жизни

Изменение питания — очень серьёзный шаг на пути к здоровью. Но кроме хорошей диеты, людям ещё необходимо движение. Это может быть всё, что угодно:

Отказ от лифтов и подъёмы-спуски по лестнице;

Отказ от маршруток и автобусов до метро и ходьба пешком;

Активные прогулки с животными;

Тренажёры пару раз в неделю;

Плавание по утрам или после работы;

Главное — с чего-то начать. К тому же физические нагрузки, как ни удивительно, снижают аппетит. И после спортзала вечером уже не так сильно хочется есть.

Примерное меню на пять рабочих дней:

Завтрак

1. Омлет, кусочек зернового хлеба, салат из огурцов и зелени.

2. 2-3 ст. л. творога, фруктовое пюре, травяной чай.

3. Геркулесовая каша, фруктовый сироп, яблоко.

4. Нежирная ветчина, 2-3 редиски, зерновой хлеб, сливочное масло.

5. Овощные оладьи, нежирный йогурт, овсяные хлопья и фруктовое пюре.

Перекус № 1

Горсть орехов и яблоки.

Обед

1. Зелёный салат с брынзой, отварная фасоль с томатным соусом.

2. Хумус, салат из моркови и капусты.

3. Гречневая каша, тушёные овощи, немного сыра.

4. Запечённый картофель, салат из редиса и огурцов.

5. Паста с овощами и морепродуктами.

Перекус № 2

Йогурт, мюсли, сухофрукты.

Ужин

1. Тушёная рыба с морковью, помидорами и луком.

2. Запечённые с сыром шампиньоны, немного риса, отварная курица.

3. Морепродукты с баклажанами, морковью и дайконом.

4. Белковый омлет с молодым сыром, шпинатом и зеленью.

5. Нежирная говядина, тушёная с овощами.

Сидячая работа, малоподвижный образ жизни, закрытое и малопроветриваемое помещение, спертый воздух и малое количество кислорода делают свое дело и чаще всего приводят к ожирению. Диеты для офисных работников были разработаны специально для людей, имеющих полную занятость. Несколько полезных советов. Диета для офисных работников. Диета Риммы Мойсенко для для людей с малоподвижными условиями труда. Диета для бухгалтеров. Диета для деловых людей. Берлинская диета.


На работе мы не только работаем, но и едим . Причем, как правило, не один раз в день.
Часто рацион офисных работников оказывается намного калорийнее, чем нужно. На большинстве рабочих столов можно обнаружить коробку конфет, пакетик печенья или чипсов и неизменную чашку кофе. Перед монитором человек зачастую не чувствует вкуса еды, не ощущает ее запаха и не осознает количества еды, которое он поглощает. Кофе-брейки - тоже не самый лучший способ отдохнуть и отвлечься от работы. Кофе - это скорее еда, чем напиток.
Большим боссам «вредят» переговоры, которые частенько проходят в ресторанах и кафе. Бывает, что деловые обеды случаются по нескольку раз на дню. Что касается рядовых сотрудников, то они частенько экономят на полноценных обедах, заменяя их быстрорастворимой лапшой, бульонными кубиками или фастфудом.
Кстати, всем обитателям офиса необходимо иметь под рукой бутылку с негазированной чистой водой. Очень многие плохо различают чувства голода и жажды и, когда организм требует воды, снабжают его порцией пищи. Многие люди неверно полагают, что все напитки низкокалорийны, употребляя газированную воду, лимонады и т.п.
Сидячая работа, малоподвижный образ жизни, закрытое и малопроветриваемое помещение, спертый воздух и малое количество кислорода делают свое дело. К сожалению, такой сидячий образ жизни и нерегулярное питание шоколадными батончиками, пирожками или булочками чаще всего приводит к ожирению.

Диеты для офисных работников были разработаны специально для людей, имеющих полную занятость.
Несколько полезных советов:
1. Завтрак съешьте дома. Благодаря этому можно избежать перекусов на работе и во время разговоров с коллегами, за компанию. Обязательно возьмите с собой на работу ланч, небольшая порция защитит Вас от голода. Кушайте часто, но маленькими порциями.
2. Во время перерыва на обед съешьте салат или суп. В кафе не стоит даже смотреть на щедро сдобренные соусами или подливами блюда - на чувство сытости заправки не влияют, но добавляют лишние калории. Десерт совсем не нужен - лучше по пути в офис купить фрукты и в перерывах между работой погрызть яблоко.
3. Главное блюдо съешьте дома после работы.
4. Не пропускайте времени приема пищи, так как если проголодаетесь, съедите слишком много.
5. Не забывайте об упражнениях. Даже в офисе можно немного подвигаться: помахать руками, сделать наклоны, покрутить головой и размять шею. Пройдитесь по офису, навестите своих коллег по работе.
6. Вы люди грамотные и вам нетрудно посчитать сколько калорий расходите и сколько потребляете.

Диета для офисных работников.
Меню на 5 дней - выберите то, что любите:
- Первый завтрак: выпить ячменный кофе или чай, лучше с обезжиренным молоком и без сахара. Идеально было бы выпить стакан обезжиренного молока или чашку кефира или йогурта. На выбор:
- 2 кусочка хрустящего хлебца, тонко намазанного маслом,
- 2 кусочка ветчины, немного редиса;
- 1 кусочек ржаного хлеба, намазанного маслом, 100 г обезжиренного творога с зеленым луком и огурцом;
- 1 яйцо всмятку или вкрутую, кусочек хлеба с маслом, помидор;
- 2 кусочка хрустящего хлебца с маслом, 2 тонких кусочка сыра, несколько редисок;
- 1 кусочек хлеба грубого помола, намазанного маслом, творожком или чайной ложкой джема.
- Второй завтрак : 1 яблоко; 1 грушу; 1 маленький банан; 2 моркови.
- Обед : выберите:
- Овощной салат: порежьте огурец, небольшую луковицу, болгарский перец, несколько штук редиса, 150 г обезжиренного сыра «Фета», добавьте соль и перец и перемешайте.
- Рыбный салат: 150 г тунца в масле, 1 сваренное вкрутую и нарезанное яйцо, помидор и лук, добавьте приправы и перемешайте.
- Салат из творога: 200 г обезжиренного творога перемешайте с порезанным редисом, зеленым луком, 4 ложками йогурта, добавьте приправы.
- Салат из курицы: порежьте и перемешайте 100 г жареного филе курицы, кусочки ананаса, нарезанное яблоко, 3 ложки консервированной кукурузы и 2 сушеных сливы
- Ужин : съесть дома одно из:
- Рис с овощами: 100 г вареного риса перемешай с 250 г тушеных на подсолнечном масле овощей и шампиньонов.
- Рыба с овощами: потушите на подсолнечном масле 2 тертых моркови, порезанный лук, помидор, добавьте 150 г рыбы, потушите, добавьте приправы.
- Фрикадельки с шампиньонами: 100 г куриного фарша перемешайте с 100 г тушеного лука с шампиньонами, зеленью петрушки, приправами. Сделайте фрикадельки, сварите на пару, ешьте с гарниром - ложкой риса.
- Макароны с соусом: к 100 г вареных макарон добавьте соус из 2 ложек томатной пасты, тушеного с луком и зубчиком чеснока.
Необходимо пить достаточно воды, не газировки и кофе.

Диета Риммы Мойсенко для для людей с малоподвижными условиями труда.
Этот режим питания «Диеты бухгалтера» рассчитан на 7−14 дней (не чаще двух раз в год).
Диета достаточно жесткая, продукты здесь подобраны и распределены таким образом, что суточная калорийность не превышает 800 ккал. Уменшив суточный расход калории в 2 раза, диета даст достаточно быстрый результат (за 7 дней — 5% от массы тела, а за две недели - 10%) без привлечения физкультуры. Такое количество обеспечивает достаточно сил для жизнедеятельности и при этом не вызывает появления лишних отложений.
Диета идеальна для людей, занятых интеллектуальным трудом, в возрасте от 18 до 60 лет, в жизни которых отсутствуют существенные регулярные физические нагрузки. В среднем человек, проводящий весь день сидя, тратит не более 1500 ккал.
Примерное меню:
День первый.
- Завтрак: одно отварное куриное яйцо (оно должно быть сварено «вкрутую», кипеть не менее 6−8 минут), через 30 минут черный кофе 100 мл (это обязательно должен быть натуральный кофе, а не его растворимый аналог; в напиток не добавляйте сахар и молоко)
- 2−й завтрак: один томат средней величины.
- Обед: одно отварное куриное яйцо, зелень.
- Полдник: 250 лм зеленого салата (салатный лист, огурцы, помидоры, редис, перец, зелень), растительное масло.
- Ужин: 1 грейпфрут.
День второй.
- Завтрак: 1 отварное куриное яйцо, через 30 минут черный кофе 100 мл.
- 2−й завтрак: 1 грейпфрут.
- Обед: 200 г телятины, приготовленной на решетке без жира, зелень.
- Полдник: 250 мл зеленого салата (здесь и далее состав аналогичен зеленому салату из первого дня), растительное масло, зелень
- Ужин: 1 свежий огурец, 1 морковка
День третий.

- 2−й завтрак: 1 томат, шпинат, тушеный без масла.
- Обед: 200 г нежирного филе курицы, приготовленной на решетке без жира, зелень.
- Полдник: 1 свежий огурец, салатный лист, 100 мл черного кофе.

День четвертый.
- Завтрак: зеленый салат, 100 мл черного кофе.
- 2−й завтрак: 1 грейпфрут.
- Обед: 1 отварное яйцо, зелень.
- Полдник: 150 г творога 0−2%
- Ужин: 250 мл тушеных овощей, зеленый чай.
День пятый .
- Завтрак: 1 отварное куриное яйцо.
- 2−й завтрак: тушеный шпинат, 100 мл черного кофе.
- Обед: 200 г нежирной рыбы, приготовленной на решетке или на пару, зелень.
- Полдник: зеленый салат, 100 мл черного кофе
День шестой.
- Завтрак: 1 грейпфрут.
- 2−й завтрак: 1 зеленое яблоко или апельсин.
- Обед: 200 г говядины, испеченной на решетке без жира, зелень.
- Полдник: 1 свежий огурец, 1 морковка
- Ужин: 1 стакан свежего однопроцентного кефира (сделанного 2−3 дня назад)
День седьмой.
- Завтрак: 1 апельсин.
- 2−й завтрак: 250 мл фруктового салата (клубника, малина, красная смородина).
- Обед: 250 мл овощного супа.
- Полдник: 200 г нежирного филе курицы, приготовленного на решетке без жира, зелень.
- Ужин: тушеный шпинат, чай.
Во время диеты необходимо ежедневно употреблять 2 литра жидкости, равномерно распределяя их в промежутках между приемами пищи. Лучше если в этот объем войдут: свежезаваренный зеленый чай и чистая вода Так же, старайтесь ежедневно выпивать по ложке растительного масла. Не имеет значения употребите вы его в сыром виде или добавите в салат, главное, не подвергайте термической обработке, это тормозит процесс похудения.
Чтобы закрепить результат, обратный путь необходимо пройти очень медленно , прибавляя по 100−150 ккал в день. Резко вернувшись к привычному меню, вы рискуете «восстановить» потерянный вес уже через 2−3 недели. При плавном переходе результат продержится не менее полугода. Кроме того, если, работая менеджером, инженером, бухгалтером или, скажем, учителем, вы до диеты постепенно набирали вес, значит, число потребляемых килокалорий зашкаливало за 2000. Соответственно, если вы хотите сохранить полученные размеры, придется пересмотреть свой рацион, убрав ненужные излишки и, тем самым, сделав его более здоровым.

Диета для бухгалтеров.
Людям, которые работают постоянно за компьютером в сидячем положении, часто приходится заботиться о своей фигуре.
Рацион одного дня диеты:
Из предлагаемых вариантов выберите один.
- Завтрак: хлопья с молоком (30 г) или тост с отрубями, запеченные помидоры, сыр по-домашнему (15 г); или банановый сэндвич с йогуртом и мягким сыром.
- Обед: салат из фруктов и сэндвич или картофель в мундире, овощной салат, стакан йогурта, вареная фасолью (115 г) и сыр (25 г.).
- Ужин: индейка (130 г) с жидкой подливкой, картофель (70 г.) с овощами; макароны (75 г.) с креветками (65 г.) или вареная курица (90 г.) и бульон из нее, йогурт и фруктовой салат.
В качестве десертов лучше всего подойдет персик, сухие бисквиты. Запивать блюда лучше всего зеленым чаем. В течение дня пить много жидкости. Хорошо подойдет минеральная вода.
Кроме этого, нужно включить в свой привычный распорядок дня физические упражнения.

Диета для деловых людей.
Данная диета рассчитана на 5-7 дней.
Необходимо выбрать для своего рациона то, что вы любите.
Ориентировочное меню :
- Первый завтрак : чай без сахара или ячменный кофе, разбавленный обезжиренным молоком, чашку йогурта или 1 стакан обезжиренного молока, и вы можете выбрать:
- 1-2 хлебца с маслом.
- свежий редис + 2 кусочка ветчины.
- 100 грамм обезжиренного творога, смешанного с зеленью, луком и огурцом, а также кусочек ржаного хлеба с маслом.
- помидор, кусочек отрубного хлеба с маслом, отварное яйцо.
- 2 небольших кусочка сыра, 2-4 редиски, 1-2 кусочка отрубного хлеба.
- 1-2 ломтика отрубного хлеба с маслом, творожком или 1 ч. ложка джема.
- Второй завтрак: грушу, банан, яблоко или несколько заранее очищенных морковок.
- Обед : можно выбрать из:
- Салат из овощей- заранее порежьте луковицу, средний огурец, 1 болгарский перец, 2-3 редиски, 100-150 грамм сыра Фета, соль/перец по вкусу.
- Рыбный салат- 1 сваренное и нарезанное яйцо, 150 грамм тунца в собственном соку или масле, лук, помидор.
- Творожный салат- 150-200 грамм необходимо смешать с зеленым луком, нарезанным редисом, 5-6 ложками йогурта и небольшим количеством приправ по вкусу.
- Салат из курицы - для приготовления понадобится 100 грамм порезанного отварного филе курицы, небольшое количество консервированных кусочков ананаса, нашинкованное яблоко, 2-3 ложки кукурузы (консервированной) и 2-3 сушеные сливы.
- Ужин: подойдут следующие блюда:
- Рис с овощами: для приготовления вам потребуется 100 грамм отварного риса смешать с 200-250 граммами тушеных овощей и шампиньонов.
- Рыба с овощами. Данное блюдо состоит из 150 гр. тушеной рыбы и тушеных овощей (2 небольшие морковки, лук и помидор).
- Фрикадельки из курицы и шампиньонов. Для приготовления потребуется 100 грамм куриного фарша смешать с тушеными шампиньонами и луком, зеленью, приправами. Из полученной смеси приготовить фрикадельки и сварить их на пару. Отличный гарнир к данному блюду - столовая ложка риса.
- Макароны с соусом - для нехитрого блюда потребуется 100 грамм отварных макарон, соус из 2-3 ст. ложек томатной пасты, тушеного лука и одного зубчика чеснока.
Обязательный фактор здорового питания - не забывать об употреблении жидкости в течение дня. Количество выпитой жидкости также важно, как и общий рацион питания.

Берлинская диета.
Эта система питания разработана немецкими диетологами и хорошо подходит, людям которые ведут не очень подвижный образ жизни.
Меню питания:
День первый
- Завтрак - это 150 миллилитров чая, тоненький кусочек хлеба, яйцо и яблоко.
- Обед — это апельсин, отварное постное мясо несоленое и стаканчик кефира.
- Ужин — это зерновой хлеб, 2 кусочка, желательно с отрубями и отварное постное мясо, несоленое.
- Перед сном — стаканчик 1% кефира.
День второй.
- Завтрак - это чашечка кофе, хлеб с отрубями, 2 тоненьких кусочка, тонкий слой масла или любого джема.
- Обед — это яблоко, 2 кусочка отварной печени, салат из помидоров, рукколы, и оливкового масла.
- Ужин - это банан, зерновой хлеб, 2 кусочка, 250 грамм творога обезжиренного.
- Перед сном — апельсинчик.
День третий.
- Завтрак — это чашечка чая, зерновой хлеб, тоненький кусочек, сыр фета, ломтик томата и яйцо.
- Обед — это апельсин, кусочек курицы отваренной без соли, отварной рис и 300 грамм салата из разных овощей.
- Ужин — это чай с кусочком колбаски докторской.

День четвертый.
- Завтрак - это чай, обычные мюсли с обезжиренным молоком и 2 плода киви.
- Обед - это яблоко, тунец 100 грамм и помидор.
- Ужин — это грейпфрут, кусочек хлеба, фета и чай.
- Перед сном — стаканчик воды.
День пятый.
- Завтрак — это чашечка чая, апельсин, кусочек халвы с медом.
- Обед — это кусок, отваренной без соли телятины и стаканчик кефира.
- Ужин — это чашечка чая и яблочко, запеченное с медом.
- Перед сном — бананчик.
День шестой.
- Завтрак — это 2 чашечки чая, хлеб, кусочек с маслом и 2 яйца.
- Обед — это 2 куска отваренной без соли говядины, 2 картофелины отварные, 300 грамм салата овощного и маленький бокал сухого вина.
- Ужин — это кусочек колбасы и 100 грамм лечо.
- Перед сном — апельсинчик.
День седьмой.
- Завтрак — это чашечка чая, зерновые хлебцы, 2 кусочка и мед.
- Обед — это половинка курицы отваренной без соли, 150 грамм овощного салата.
- Ужин — это хлеба, 2 кусочка и фета.
- Перед сном — свеженький огурец.
День восьмой.
- Завтрак — это чай, небольшая булочка и мед.
- Обед — это тефтелька, 2 свеклы, отваренные без соли.
- Ужин — это хлеб, 2 кусочка, 250 грамм обезжиренного либо с минимальным процентом жирности творога и чашечка чая.
- Перед сном — апельсинчик.
День девятый.
- Завтрак — это 2 чашечки чая, кусочек хлеба, колбасы и яйцо.
- Обед — это 2 сосиски молочные, 2 картофелины, отваренные без соли и яблоко.
- Ужин — это хлеба, 2 кусочка, кусочек ветчины и огурец.
- Перед сном — стаканчик кефира.
День десятый.
- Завтрак — это 2 чашечки чая, зерновой хлеб, один кусочек с джемом.
- Обед — это кусочек телятины-гриль, приготовленной без соли, 100 грамм отварной пасты, и зеленый салат.
- Ужин — это зерновой хлеб, 2 кусочка, кусочек колбасы, яйцо всмятку и чай.
- Перед сном — стаканчик воды.
Берлинская диета относится к мягким диетам, специальной подготовки и постепенного входа в нее нет, а при постепенном выходе и правильном питании в дальнейшем, достигнутый во время диеты результат будет держаться достаточно долгое время.

Кроме самой диеты, приветствуются прогулки по свежему воздуху пешком. Помимо снижения веса, это поможет разогнать кровь по сосудам и улучшить кровообращение. Ведь сидячая работа крайне усложняет поступление кислорода к сосудам, из-за чего болит голова, ощущается постоянное недомогание и слабость. Еще лучше, найти время и заниматься любимым спортом.
Выполняя все рекомендации, предложенные выше, можно снизить вес, улучшить самочувствие, укрепить сосуды головного мозга, а самое главное - изменить образ жизни. Приучите свой организм питаться правильно, и очень скоро вам самим не захочется поглощать вредные булочки и пирожные!

Дынная диета

Великое множество сортов дыни неизменно отличает великолепный вкус, неповторимый аромат и бесценная польза для здоровья. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Дыня – это кладезь минералов. Если тебя преследуют грустные мысли – съешь ломтик дыни. Особенности дынной диеты и ее противопоказания. Как выбрать дыню? Дынные разгрузочные дни. Дынная монодиета. Дынная диета на 7 дней. Меню дынной диеты. Арбузно-дынная диета.

Зерновая диета

Зерно - это дремлющий мир, под оболочкой которого хранится своеобразная энергия жизни. Каждый злак несет отдельные свойства, имеет вкусовые качества, но все они приносят огромную пользу. Основным блюдом в рационе зерновой диеты является каша, причем каждый день разная. Примерное меню диеты. Зерновая диета позволяет не только потерять 2-4 кг лишнего веса, но и существенно почистить организм.

Свекольная диета

Свекольная диета для похудения – это самый удобный путь к стройной фигуре. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Суть и преимущества свекольной диеты. Как выбрать хорошую свеклу? Однодневная свекольная диета. Свекольная диета на 7 дней. Свекольная диета на неделю. Свекольная диета на 10 дней. Американская свекольная диета. Диета академика Болотова на свекольном жмихе. Очищение и похудение на свекольном квасе по рецепту академика Болотова. Выход из диеты.

Имбирная диета

Имбирная диета для тех, кто готов потратить больше времени, а взамен получить хороший, стабильный результат. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Главное отличие этой диеты от большинства других в том, что рассчитана она на длительный срок: 1-2 месяца. Суть диеты. Эффект остается и после окончания диеты, что позволяет долго сохранять результат.