Хотите хорошо выглядеть в любом возрасте и иметь крепкое здоровье? Меньше кушайте вредных продуктов и больше — полезных. Это касается не только тех, кто занимается спортом, фитнесом, но и тех, кто из физкультуры практикует только утреннюю зарядку и то не регулярно! Итак, вредные продукты:
- Сахар. Сахар — рафинированный продукт, т.е. очищенный от других полезных веществ, чистые углеводы. Организм воспринимает сахар также, как алкоголь. Также с ним борется и последствия от употребления сахара такие же: лишний вес, усталость, повышает уровень холестерина и артериальное давление, является наркотиком для мозга как кокаин.
- Водянистые(выращенные с добавлением химикатов и т.п) овощи и фрукты. Пользы от таких продуктов никакой — вода и химия (нитраты, нитриты), которая добавлялась в процессе созревания.
- Маргарин (трансжиры). Вред трансжиров очевиден — это жиры, синтезированные из растительных масел путем гидрогенезации. Молекулы таких жиров нарушают обмен веществ в клетках организма, что приводит к различным заболеваниям: от гипертонии до диабета.
- Майонез Большое количество растительного масла неизвестного происхождения, трансжиры + химия, консерванты. Туда же различные магазинные соусы. Домашний майонез есть можно.
- Бич пакеты (доширак). Большое содержание химических добавок — красителей, усилителей вкуса, консервантов и т.п.
- Свинина Очень жирное мясо. Свиное мясо содержит больше токсинов, чем какое-либо другое. Свинина также содержит больше холестерина. Свиньи чаще других животных страдают опасными заболеваниями. Свиньи неразборчивы в еде, качество такого мяса очень низкое.
- Колбаса Любая колбаса содержит большое количество химических веществ, сои, крахмал, красители, растительный белок и как правило мясные отходы (шкура, ливер и т.п.)
- Копченая и валяная рыба Много соли и канцерогены (консерванты) из дыма или жидкого дыма. А также усилители вкуса и красители.
- Копчености мясные и рыбные Также консерванты, являющиеся канцерогенами.
- Конфеты В конфетакх содержится сахар и трансжиры. О них вы можете прочитать в пунктах 1 и 3.
- Чипсы . Большое содержание жира, трансжиров и соли. Также содержится сахар.
- Соленые орешки Большое содержание соли. Соль задерживает воду в организме. (противопоказано людям с гипертонией). Кроме того орехи — калорийный продукт, может привести к ожирению. Соленые орешки чаще всего употребляют с пивом — а это удар по печени и поджелудочной железе.
- Пиво Алкоголь и консерванты. Пользы от современного пива, сваренного не в домашних условиях нет никакой. Пиво содержит фитоэстрогены, аналог женского полового гормона, что негативно влияет на эндокринную систему человека. Приводит к появлению пивного живота и фигуре женского типа.
- Сладкие напитки и соки из пакетов Содержат огромное количество сахара, консерванты, вкусовые добавки.
- Жареная картошка По аналогии с чипасми — слишком много углеводов, жиров и канцерогенов, образующихся при жарке.
- Пирожные и торты Содержание сахара, жиров, углеводов, консервантов (покупные торты). Ароматизаторы, разрыхлители, стабилизаторы… Приводит к ожирению и проблемам с обменом веществ (акне, прыщи и т.п.). Также не стоит забывать, что сладкие продукты вредят здоровью зубов !
- Жареное мясо При жарке вырабатывается много канцерогенов от прикосновения с решётой или сковородой.
- Сладкие йогурты Сахар, мертвый йогурт, услители вкуса, консерванты. Если срок хранения более 3-х суток, такой йогурт не является полезным.
- Фастфуд Неизвестное происхождение сырья для приготовления блюд. Неизвестное мясо, которое могут переработать так, что никогда не догадаешься, что оно уже испорчено. И т.п.
- Супы и пюре быстрого приготовления Усилитель вкуса, консерванты, вкусовые добавки: вкус курицы, говядины и т.п. Сплошная химия.
- Магазинные кетчупы и соусы Содержит сахар, консерванты.
- Замороженные полуфабрикаты(пельмени, вареники) Неизвестное проихождение сырья. Чаще всего мясо имеет низкое качество, заменяется соей, обязательно добавляются усилители вкуса, консерванты.
- Консервы Соль, консерванты, неизвестное происхождение сырья. Консервы могут изготовить из некачественного мяса или рыбы.
- Мучное(содержащие много сахара и трансижиров) Покупные мучные изделия чаще всего содержат много жира и углеводов. Также вместо масла применяется маргарин низкого качества (большое содержание трансжиров). Большое содержание сахара. Домашняя выпечка может быть более безопасной.
- Крепкий алкоголь Основной вред алкоголя — этанол всасывается в клетки мозга и разрушает их. Один стакан спиртного убивает 1000-2000 клеток мозга. Алкоголь повышает артериальное давление и создает нагрузку на сосуды и сердце. Печень постепенно разрушается от систематической фильтрации крови от алкоголя. От алкоголя страдают все системы организма, включая ЖКТ, нервную систему и репродуктивную систему. Если вы занимаетесь спортом, то один незначительный прием алкоголя (2-3 бутылки пива) откатывает ваши результаты на одну неделю, т.е. вы зря отдали свои силы занимаясь в спортзале целую неделю.
Полезные продукты — по содержанию содержанию жиров, белков, углеводов, минералов, витаминов и минимальному содержанию токсинов и вредных веществ. В следующей статье.
Ну, на самом деле, не все продукты в нашей двадцатке такие горячие, а некоторое вовсе даже и холодные, но по калорийности и содержанию вредных веществ – уж лучше бы вы ели горячее, десерт и компот, чем постоянно перекусывали, обедали и ужинали нашими «героями».
И не надо морщить нос и отговариваться образом жизни и занятостью: большинство отлично выглядящих «звезд» тоже, как и вы, живут не в экологически чистом лесу, а в самом что ни на есть городе. Да и дел у них, пожалуй, немало. Но они находят в себе силы это не есть, поэтому и выглядят прекрасно. А почему есть некоторые продукты вредно для здоровья и красоты – постараюсь объяснить доступно и просто.
Первое место: чипсы, анакомы, дошираки, растворимые супы
Чипсы – это не просто высококалорийный жирный снэк, без которого вполне можно и прожить, но и прямая угроза фигуре и здоровью.
Судите сами: ударная доза трансжиров обеспечит вас холестериновыми бляшками, раздражающие слизистую желудка «наполнители и имитаторы вкуса» вполне могут привести к таким заболеваниям, как гастрит и язва желудка. Так что любители чипсов вполне могут стать «хрониками» по кардиологии и гастроэнтерологии.
Поедание чипсов связано и с рядом жизненных неудобств. Со временем ваши вкусовые рецепторы адаптируются к заменителям и наполнителям, и вы просто перестанете воспринимать еду без приправ.
Кроме того, чипсы – прямая угроза вашей психике. Именно так! Американский психиатр Роджер Гульд в своем исследовании пищевых зависимостей отметил, что чипсы вызывают привыкание как и, например, сигареты. Такой тип пищевого поведения вполне способен развиться в компульсивный синдром. Последний – когда человек поедает все, что не приколочено, и остановиться не может никакими усилиями, ни волевыми, ни умственными, ни аналитическими. Это лечат в психиатрической больнице, преимущественно медикаментозно.
Растворимая лапша не содержит полезных веществ, но зато обильно начинена такими ингредиентами, как пальмовое масло, которое вообще не предназначено для употребления в пищу. Отведены в одну колонку с чипсами по критерию искусственных имитаторов вкуса.
Возможно ли найти здоровую замену? Она уже найдена! Таня Цукерброт, диетолог конкурса Мисс Вселенная, пишет в своем блоге, что вместо чипсов и жирных сыров на вечеринке неплохо подать сельдерей, морковку сальсой или низкокалорийный обезжиренный поп-корн, который готовится в микроволновке. Если хочется именно картошки – насушите тонкие ломтики этого овоща в той же микроволновке, чуть вспрыснув оливковым маслом и посыпав зеленью и кольцами лука.
А любительницам Анакомов стоит попробовать, например, рисовую лапшу с домашними креветочными, куриными и овощными соусами. В офис – носить с собой нормальную еду из дома или ходить в столовую.
Второе место: копченые колбасы с высоким содержанием жира
Проблема копченых колбас не в том, что они – настоящая холестериновая бомба, и даже не в том, что в современном супермаркете довольно проблематично найти колбасу, закопченную не при помощи имитаторов запаха дыма, которые канцерогенны.
Основной их вред в том, что миллионы людей изо дня в день кладут их на утренний бутерброд, а система употребления способна разрушить какое угодно здоровье. Причем в некоторых семьях колбаса считается чуть ли не мясом, и поэтому бесконтрольно поедается детьми и людьми с хроническими заболеваниями.
Никто особо не обращает внимание ни на 480-560 ккал на 100 г копченой колбасы, ни на то, что этот продукт – закуска для праздничного стола, которая может быть съедена примерно раз в году. Так что колбаса – это фактически национальное бедствие.
Здоровая замена: как ни странно – тоже колбаса. А точнее – качественный карбонад или куриная ветчина, выполненные по ГОСТу и закопченные естественным способом.
Но эти продукты тоже «ограниченной пользы», и есть больше, чем 2 тонких ломтика в день в первой половине дня, их не стоит.
Третье место: сладкие булки и печенья
Поедание легкоусвояемых углеводов без балластных веществ, да еще и приправленных изрядной долей глюкозы, – прямой путь к сахарному диабету. В нашей стране принято жевать их на завтрак, обед и ужин, и именно частота употребления усиливает вред здоровью.
Здоровая замена: цельнозерновые булочки или хлебцы с небольшим количество желе или джема на фруктозе.
Четвертое место: соленые орешки
Вредны из-за повышенного содержания соли – провокация гипертонии, а также своей «пережаренности». Неизвестно, кем и как они там жарились, вполне возможно, что жиры в них стали трансжирами.
Вредны вдвойне орешки в глазури. Читайте – гипертония плюс диабет при длительном систематическом употреблении.
Здоровая замена: кешью, сырой миндаль, грецкие орехи – без соли и сахара и не более 7 штучек за один перекус.
Пятое место: маргарин
Запомните, каким бы легким он не был, это не меняет сути. Производное свиного сала и олеомаргарина «унаследовало» от своих предков высокую калорийность, плохую усвояемость, способность замедлять пищеварение и обмен веществ. А будучи нагретым неоднократно – еще и «бонус» в качестве канцерогенности.
Кроме того, «легкие» сорта – прямой путь к перееданию, ведь кажется, что мы можем съесть их больше.
Здоровая замена: для обжаривания – любое натуральное растительное масло. А лучше купите себе вок, и жарьте в нем с минимумом масла для максимума удовольствия. Для бутербродов – обезжиренный творог с зеленью или фруктами. Для каш – столовая ложка нежирного йогурта.
Шестое место: сладкие и искусственно подслащенные газировки
Преимущество последних только в том, что они не содержат пустых калорий. В остальном же – раздражают слизистую желудка, стимулируют выработку желудочного сока, когда не надо, что обеспечивает прямой путь к язве, неплохо вымывают кальций из костей и выводят нужную жидкость из организма так же, как и их калорийные братья и сестры.
Здоровая замена – холодный чай, желательно домашнего приготовления, или столовая минералка с ломтиком лимона, апельсина или лайма.
Седьмое место: майонез
Это слово женской половине населения следует читать как «целлюлит». Высокая калорийность, умение «гениально» задерживать жидкость плюс способность стимулировать аппетит.
Здоровая замена: любой низкожировой йогурт с чайной ложкой горчицы.
Восьмое место: торты классические, жирные
Белая рафинированная мука плюс жир, плюс сахар равно ожирение, диабет второго типа, риск заболеваний сердца.
Здоровая замена – йогуртовые торты. Не больше двух кусочков по 150 г в неделю.
Девятое место: фабричные слабоалкогольные коктейли
Читаем раздел о газировке, добавляем риск развития алкоголизма и сильную стимуляцию аппетита. А низкое место в рейтинге обусловлено только тем, что здравомыслящие люди в массе своей это не пьют.
Здоровая замена: если все дело в волшебных пузырьках – коктейли из шампанского с клубникой или вишневым соком. Опять же – две порции в неделю, но лучше и безопаснее пить сухое вино.
Десятое место: колбасы вареные, жирные и сосиски
Холестерин, повышенное давление, ожирение – вот синонимы слов «колбаса со шпиком». Особенно умиляют в этой связи мамочки, которые откармливают детей сосисками.
Здоровая замена: обезжиренные сорта. Ешьте «докторскую» три раза в неделю по кусочку за завтраком, если не можете сказать колбасе «пока».
Одиннадцатое место: Макдональдс, его гамбургеры и пирожки вместе с картошкой-фри
Здоровая замена: самый здоровый фаст-фуд называется зеленый салат с куриной грудкой, соус отдельно (выбросить!). Здоровый сэндвич можно купить в «Сабвее», только берите полпорции и в качестве заправки грудку, нежирную ветчину, терияки или грибы.
Двенадцатое место: пицца-полуфабрикат, лазанья-полуфабрикат, пельмени, любой полуфабрикат, кроме замороженных овощей и фруктов
Почему? А неизвестно, что там положил производитель, чтобы удешевить и ускорить процесс приготовления. Да и жиров в таких блюдах втрое больше, чем надо.
Здоровая замена: меняйте стратегию. Хотите пиццы? Идите в приличную пиццерию, а лучше в дорогой итальянский ресторан, и съешьте там кусочек, наслаждаясь антуражем и вкусом блюда, а не его количеством. Один раз в неделю.
Замучила страсть по пельменям? Готовьте их дома, только с куриной грудкой и грибами, и замораживайте про запас. Идеально будет, если мука будет из пшеницы твердых сортов.
Тринадцатое место: сыр плавленый или бутербродная паста вместе со сладкой творожной массой
Заряжено консервантами, красителями, а последняя – еще и сахаром. Синоним бутерброда с плавленым сыром каждое утро звучит как «жирная кожа, тусклый цвет лица, плохое пищеварение и ».
Здоровая замена – творожные пасты домашнего приготовления с овощными и фруктовыми наполнителями.
Четырнадцатое место: кофе растворимый
Сколько бы он ни стоил – шлакует организм и является мощным диуретиком. Слишком сильно выводит жидкость из организма. В массе своей отвратителен на вкус. 3 в 1 купите своей «заклятой подруге», пусто ее бедра станут дряблыми в 30 лет.
Здоровая замена: натуральный эспрессо или латте в малых дозах (2 чашки в первой половине дня).
Пятнадцатое место: йогурты фабричные, сладкие
Не имеет значения, с фруктами они или без, и какая у них жирность – это коктейль из молочного сахара и обычного сахара. Плюс большинство людей считают и продуктом здорового питания и едят без меры, а потом удивляются, откуда лишний вес и сахарный диабет второго типа.
Здоровая замена: купите недорогой кефир от местного производителя и свежие фрукты. Перемешайте в блендере.
Шестнадцатое место: консервы мясные и рыбные
Мертвы и бесполезны, практически все. А рыбные вдобавок залиты маслом под завязку.Здоровая замена: выбирайте консервы с наименьшим сроком годности и содержанием жира. А лучше научитесь все-таки готовить.
Семнадцатое место: крабовые палочки, крабовое мясо
Вынесла отдельно, так как большинство считает их продуктом здорового питания. Помните о том, что это «имитация крабового мяса». Со всеми «втекающими» в организм последствиями в виде усилителей вкуса, ароматизаторов и красителей.
Здоровая замена: крабы и морепродукты, конечно.
Восемнадцатое место: пиво
В целом, пиво не вредно. Если только вы можете ограничиться одной бутылочкой 0, 33 л 2 раза в неделю. В противном случае пиво сбивает гормональный фон женщины и вызывает целлюлит и ожирение несмотря на относительно небольшую калорийность.
Здоровая замена: идите в пивной бар с собственной пивоварней и попробуйте «белый» сорт. Он доставит в организм дополнительную клетчатку, но увлекаться все же не стоит.
Девятнадцатое место: соки сладкие из пакетов
Сок – это еда, а не вода. И даже не еда, а приправа. В противном случае – источник простых углеводов и избыточных калорий, а также стимулятор аппетита.
Здоровая альтернатива: стакан свежевыжатого сока, включенный в дневную калорийность питания.
Двадцатое место: белый рис, соленая рыба
Любите роллы и считаете их здоровой едой? Или просто рис на гарнир? Помните, это прямой путь к запорам, задержке жидкости, целлюлиту и лишнему весу. Кроме того, роллы имеют высокий гликемический индекс и поэтому стимулируют аппетит в последующие приемы пищи
Здоровая альтернатива: бурый рис, басмати. Рыба-гриль. Роллы ешьте один–два раза в неделю; в качестве основного блюда в суши-баре выберите сашими из лосося или краба.
Наше традиционное питание далеко от принципов правильного и идеального питания: многие едят два, реже – три раза в день, особенно налегая на обеды и ужины . Если добавить к этому еще и откровенно вредные для фигуры продукты питания, талии не позавидуешь.
Поэтому, чтобы поправить рацион, необходимо исключить из него потенциально вредные для красивой фигуры продукты, и привести питание к сбалансированному.
Как мы едим?
Вы обращаете внимание, как вы обычно едите, какие продукты наиболее часто присутствуют в вашем рационе?
Среднестатистические жители мегаполиса питаются «быстрой едой» – гамбургерами, пельменями, бутербродами, полуфабрикатами, лапшой быстрого приготовления, пиццей, сосисками, колбасой, жирными соусами.
При застольях к этому списку добавляется пиво, вино, сушеная рыба, соленые орешки, шоколадные батончики, шоколад, газированные напитки.
Это питание просто изобилует вредностями, которые откладываются на наших талиях лишними килограммами. Ошибка многих – думать, что правильное питание – это невкусно. Здоровое питание очень даже вкусно, и главное – полезно для фигуры и здоровья.
8 врагов красивой фигуры
Давайте создадим список наиболее вредных для фигуры продуктов, чтобы постепенно удалить их из нашего рациона.
Враг №1 – сахар
Его недаром именуют «белой смертью», на его счету немало жертв. Сахар снимает стресс, сладости поднимают настроение, но откладывают на талии запасы. А мозг требует новые и новые порции сахара.
Многие тешат себя иллюзией меньшей вредности коричневого сахара и заменяют им обычный. Но сахар всегда остается сахаром, калорий в коричневом даже больше, чем в обычном, лишь бонусом остаются витамины, которые при термической обработке теряют свою активность.
Отказ от сахара и продуктов, его содержащих, способен сохранить ваше здоровье и снизить вес на несколько килограммов в год.
Враг №2 – соль
Наряду с сахаром, соль причисляют к «белой смерти» из-за достаточно выраженного вреда здоровью при чрезмерном ее потреблении.
Нормой считают употребление в среднем 3-5 граммов в день. А с учетом того, что в продуктах питания содержится соль, дневной максимум приправы составляет пол чайной ложки. Мы же потребляем в пять, даже в десять раз больше. Это приводит к отечности, нарушениям обмена веществ и задержке жидкости в организме.
Враг №3 – сладкие газировки
Что есть вредно для фигуры?
Их активно рекламируют производители, марки, их производящие, становятся спонсорами всех крупных событий спорта, культурной жизни и даже детских праздников. Их очень любят дети и взрослые, но они безумно вредны для фигуры и здоровья.
Сахара в стакане газировки содержится около 5 ложек, что жестоко бьет по талии и бедрам. А знаменитые газировки «0 калорий » полны заменителей сахара, которые калорий не дают, но обмен веществ нарушают. И вес может набираться из-за сбоя в процессах метаболизма.
Враг №4 – колбасные изделия
Конечно, немного домашней колбасы, сделанной исключительно из мяса с тонкими прослойками шпика, не навредит здоровью и талии. Но колбасы, продающиеся в магазинах, назвать мясными продуктами можно с очень большой натяжкой. Мяса там, в лучшем случае, около 10-15%. А сала, животных и растительных жиров, крахмала и химических веществ – хоть отбавляй.
Эти продукты приводят к лишнему весу и нарушению метаболизма. А за счет своей немалой стоимости еще и существенно бьют по кошелькам.
Враг №5 – «быстрые» продукты
Сегодня рынок продуктов и блюд быстрого приготовления обширен: от лапши и бульонов до котлет и гарниров – эти продукты следует лишь залить кипятком или поместить в микроволновку и разогреть.
Однако, состав их – это сплошные углеводы, дешевые синтетические жиры и большая доля соли и специй. Макароны в таких продуктах сделаны из мягкого сорта пшеницы, по сути – белой муки, самой вредной углеводной субстанции.
Кроме того, за счет специй и соли, они вызывают усиление аппетита и привыкание к вкусу. Вследствие этого вы едите гораздо больше, чем вам это необходимо физиологически.
Враг №6 – жирные и калорийные соусы
Майонез и кетчуп стали традиционными заправками и дополнениями ко всем блюдам стола, что очень огорчает диетологов . Майонез – это жировой концентрат, а многие едят его ложками. В кетчупе калорий не намного меньше, ведь его доводят до нужной густоты калорийным крахмалом. В соусы добавляют загустители, стабилизаторы и консерванты, особенно много в них соли и сахара.
Враг №7 – пицца
Самая главная проблема для женщин всегда — фигура. Постоянно мы переживаем даже за один лишний сантиметр на талии или бедрах.
Поэтому всем желающим похудеть или сохранить свою стройность надолго нужно знать, какие вредные продукты нужно исключить из своего рациона, чтобы не набрать лишних килограмм.
Тема эта очень актуальна, особенно весной, за зиму, наверное, каждая девушка набрала хотя бы парочку ненужных килограмм. А до лета остается не так уж и много времени. Поэтому вот список наиболее вредных продуктов для нашей фигуры, перестав кушать которые, можно не переживать за свой внешний вид.
Макаронные изделия мы используем в приготовлении блюд очень часто, но именно они занимают первое место в рейтинге вредных продуктов. Конечно, есть макароны высшего сорта, если их правильно готовить и добавлять овощи, то они в небольших количествах будут даже полезны.
Но все-таки, если Вы поставили перед собой цель , то постарайтесь полностью исключить разные макаронные изделия из своего рациона.
Газированные напитки
Такие напитки вредны для фигуры, даже в одном стакане любой газировки калорий как в целом обеде. Кроме того, лимонады меняют наш кишечно-щелочной баланс. То есть нарушается метаболизм. Поэтому стараемся отказаться от всех вредных напитков, а пить больше .
Белый хлеб
Да, даже обычный хлеб, без которого мы не представляем перекус бутербродом. Вредность его заключается в калорийности, но не только. Большой гликемический индекс, проще говоря, это означает то, что чувство насыщения хлеб почти не дает.
Хоть целый багет съедите, все равно через небольшой промежуток времени снова захочется кушать. Так что для худеющих этот продукт табу.
Еда быстрого приготовления
К ней относится, естественно, фаст-фуд. Забежали на обед в какую-нибудь забегаловку, две минуты и Вам уже принесли набор вкусных, но очень вредных продуктов. Уже давно все знают, что какие бы не были красивые упаковки, пользы в их одержимом никто точно не найдет.
Все что там есть, только усилители вкуса, жиры, крахмал, то есть никаких питательных веществ организм не получает. Зато огромное количество калорий Вам обеспечено. Многие люди, страдающие ожирением, дошли до такого состояния именно благодаря фаст-фуду.
Колбасные изделия
К сожалению, и от колбас придется тоже отказаться. В 100 гр колбасы содержится до 300 ккл. К тому же, давно уже сами производители не стесняются говорить о том, что мяса в сегодняшней колбасе почти нет.
Зато вместо него полно жиров, специй, мясопродуктов и соя. В составе Вы, наверное, замечали целую кучу добавок с пометкой Е. Все это ужасно вредно для нашего здоровья и фигуры, даже тем, кто не стремиться снизить вес тоже лучше перестать кушать колбасу.
Сладости
Ну и конечно, самые вкусные враги фигуры – печенье, булочки, конфеты, пирожные, торты и молочный шоколад. Желающим похудеть, к сожалению, придется отказаться даже от своих самых любимых сладостей.
Эти продукты при чрезмерном употреблении вызывают заболевания сердца и сосудов, сахарный диабет, также ухудшение в функционировании пищеварительной системы и печени. В общем, вреда в них вполне достаточно.
Сладкие, соленые, жареные блюда, продукты быстрого приготовления любят многие. В статье рассказывается, почему такие продукты являются вредными и описано их пагубное влияние на фигуру и здоровье.
Хорошая подтянутая фигура привлекает внимание, вызывает восторженный взгляд окружающих. Порой, чтоб привести фигуру в порядок достаточно исключить или сократить употребление вредных блюд.
Самые вредные продукты питания для фигуры
Все вредные для фигуры продукты питания отличаются тем, что благодаря вкусоароматическим добавкам, люди их потребляют в больших количествах. И чем дальше, тем больше. Хотя ценность таких продуктов мала. Вредные продукты можно разделить на несколько групп.
- Продукты, насыщенные химическими соединениями для улучшения вкуса и вида
Напрямую эти добавки на вес не влияют, но влияют на обмен веществ, провоцируют возникновение заболеваний, стимулируют аппетит. Все это ведет к увеличению объемов на талии.
- Жирные и жареные продукты
В жареной пище калорийность увеличивается за счет соединения продуктов с маслом.
- Особенно пагубно на здоровье и фигуре сказываются насыщенные жиры. Эти жиры в большом количестве перегружают печень, а выработанный печенью избыточный холестерин способствует закупорке сосудов, что приводит к гипертонии, стенокардии, инсульту
- Насыщенные жиры содержаться в мясе, животных жирах, яйцах, сыре, масле, молоке, которые кроме жиров содержат массу полезных и нужных элементов. Также насыщенные жиры содержаться в пальмовом и кокосовом маслах. Употребление этих продуктов при соблюдении диет желательно сократить
- Ненасыщенные жиры, которые несут организму лишь пользу, содержаться в жирных сортах рыб, авокадо, орехах, маслинах, растительных маслах, мясе птице. Их убирать из рациона нельзя, иначе можно получить проблемы со здоровьем
- Продукты с содержанием углеводов
Простые углеводы: белый хлеб, сахар, печенье, мед, варенье, сиропы, сладкие овощи быстро усваиваются, насыщение наступает почти сразу, но и чувство голода появляется тоже быстро.
Новый прием пищи - и вот уже на талии на 1 см больше.
Сложные же углеводы полезны и не так сильно влияют на вес. Это овощи, крупы, картофель, цельнозерновые продукты, которые также богаты полезными элементами, способствующими нормальному функционированию организма.
Усваиваются они организмом дольше, соответственно на переваривание затрачивается энергии больше и фигура не страдает. Полный отказ от углеводов ведет к проблемам со здоровьем.
- Продукты с большим содержанием сахара
Сахар является наркотиком, который при чрезмерном употреблении сильно портит фигуру. Полностью от него отказываться не стоит, но если свести употребление сладостей к минимуму, можно похудеть на несколько килограмм.
Все эти продукты особенно вредны при их неумеренном употреблении.
Вредные продукты для фигуры: список
- Фаст-фуд: картофель фри, шаурма, беляши, чипсы, чебуреки, пицца. В таких блюдах содержится множество жиров, быстрых углеводов и транс-жиров, но мало белка, клетчатки и витаминов
- Обычный обед из картофеля фри, салата, сэндвича и коктейля содержит 1500 ккал, что соответствует дневной норме обычного человека
- Усилители вкуса способствуют тому, что такой пищи потребляется значительно больше, чем человеку необходимо для насыщения
- Бульонные кубики, быстрые супы, каши, картофель-пюре, любые полуфабрикаты. Это кладезь усилителей вкуса и вредных химических соединений, которые способствуют привыканию, нарушению обмена веществ, что приводит к заболеваниям и набору веса
- Алкоголь, пиво, алкогольные напитки. Эти продукты замедляют метаболизм, препятствуют сжиганию накопленного жира. Организм начинает брать энергию из мышечной массы и наращивать жировую прослойку.
Также алкоголь провоцирует аппетит и снижает разборчивость в еде, что увеличивает потребление вкусной, вредной, калорийной пищи - Соленые орешки, сухарики и т.д. Соль задерживает воду, что провоцирует отеки, целлюлит. Кроме того, такие продукты отличаются высокой калорийностью, что также сказывается отложением жира, особенно в тандеме с пивом
- Консервы. Законсервированные овощи, грибы, фрукты, рыба, соки содержат сахар, соль, вкусовые добавки, красители в большом количестве, что также вредно для фигуры
Вред сладкого для фигуры
- Сладкое приносит вред фигуре из-за того, что сахар содержится обычно в продуктах, где много простых углеводов. Это мороженое, торты, пончики, пряники, шоколад, десерты, булочки
- В процессе пищеварения простые углеводы быстро расщепляются и превращаются в глюкозу. Получается - ударная доза глюкозы, которую организм не способен усвоить за такой короткий промежуток времени. Поэтому, организм оставляет лишнюю глюкозу про запас в виде жира
- Кроме того, в сладостях содержится много жира, что только увеличивает подкожные отложения
Какие фрукты приносят вред фигуре?
Даже фрукты, богатые витаминами и минералами, способны навредить фигуре. В некоторых фруктах содержится много фруктозы, которая относится к простым углеводам. Поэтому излишнее потребление таких фруктов может привести к увеличению параметров фигуры.
Виноград содержит огромное количество сахара. Есть можно 10-15 крупных ягод за день, тогда будет только польза. Если заедать виноградом плотный обед, то прибавка в весе обеспечена. Калорийность 69 ккал.
Бананы содержат глюкозу, фруктозу и сахарозу (23г на 100г банана), что относится к простым углеводам. Калорийность 89 ккал.
Манго содержит в большом количестве витамин С и глюкозу. Калорийность 60-70 ккал.
Папайя. Калорийность всего 43 ккал, но содержит много углеводов, фруктозы, глюкозы.
Инжир . Сушеные плоды содержат 37-71 грамм сахара на 100 граммов фрукта. Калорийность 257 ккал в сушеном фрукте.
Финики содержат 44-88% углеводов, из которых половина - это сахара. Калорийность 274 ккал в сушеном фрукте.
Хотя эти фрукты достаточно высококалорийные и богаты на сахара, но вред фигуре принесут, если только их есть сверх меры. Если же их употреблять немного, то они принесут пользу и даже поспособствуют похудению.
Два финика или инжира в день, например, заменят конфеты. Манго и папайя способствуют оздоровлению организма, а банан надолго зарядит бодростью. Но употреблять их надо умеренно.
Вредные продукты для фигуры: советы и отзывы
- Пальмовое масло вредно примесями, если не прошло полную и качественную очистку. Если же оно полностью очищено, то может стать альтернативой сливочному маслу
- Если не возможно полностью отказаться от вредных продуктов, сократите их потребление до своего минимума, например, одна бутылка пива в неделю или одна пачка чипсов в месяц. Так постепенно, «без ломки» можно будет отказаться от таких пищевых привычек и поправить фигуру
- Отказ от нескольких часто употребляемых вредных продуктов благотворно скажется на денежных запасах. Посчитайте, сколько в месяц уходит на конфеты и пирожные или чипсы с пивом и орешками
Анжела:
В течение всего сезона (2,5 месяца) ела виноград по 1,5-2 кг в день, отец занимается виноградарством. В результате - плюс 7 кг.
Ксения:
Красивая фигура может быть только у здоровых, подтянутых, полных сил и энергии людей. При этом она может быть далека от модельных параметров. А вредные продукты не просто добавляют лишние сантиметры на талии, а еще и крадут здоровье, красоту и энергию, поскольку не приносят организму пользы, а только засоряют.
Видео: Самые вредные продукты