Здравствуйте, дорогие читатели. Знаете, в чём неправы были наши бабушки? Воспитывая нас, внуков, всё время кормили до отвала. Дескать, лишней ещё одна тарелка супа не бывает. Как бы не так, бывает. Постоянное и чрезмерное переедание – это болезнь, и вечно набитый живот – её верный признак. В посте мы разберемся, как избавиться от обжорства, что это такое и к чему приводит.
Один из смертных грехов
Неумеренность в еде называют расстройством пищевого поведения. Обжорство – одно из них. Его порицали ещё в античной Греции. Считалось, что ненасытность в поглощении пищи делает несчастным человека физически и духовно. Греки называли состояние после обжорства страданием, призывали праведных мужей не только ограничивать себя в пище, но направлять мысли в нужное русло о месте еды в жизни.
Православие считает чревоугодие одним из восьми главных грехов. Восточнохристианские аскеты в стремлении к Господу ограничивали себя духовно и физически, в том числе в еде. Гастриамаргия (так называется явление по-гречески) является первым, низшим из пороков. Эта концепция находит отражение и в католицизме, где обжорство – согрешение против второй заповеди.
Вы – обжора?
Неприятно думать, что вас могут так назвать, правда? Между тем, многие люди, страдающие компульсивным перееданием, не признаются себе и окружающим в этом.
Какие симптомы болезни?
- частые случаи переедания во время приёма пищи;
- неспособность контролировать количество съеденной еды;
- постоянное продолжение трапезы не до чувства насыщения, а до состояния «сыт до отвала»;
- подавленное состояние от тяжести в желудке после еды.
Выявить обжору сложно, человек со склонностью переедания скрывает порок. Этим объясняется стеснение больных питаться на людях. К диетологу и психологу люди чаще всего приходят, когда полнота мешает хорошо себя чувствовать.
Чтобы не довести себя до критического состояния, обратите внимание на первые «звоночки», говорящие о компульсивном переедании:
- во время еды вы смотрите телевизор, используете гаджет, тем самым не замечая количество съеденной еды;
- весь день вы что-то жуёте, тарелка с едой у вашего стола постоянно пополняется новыми порциями;
- вы не можете заниматься умственной работой, смотреть фильм без закуски;
- каждую ночь в вашем доме хлопает дверца холодильника – вы любите ночные перекусы.
Одна из таких слабостей есть у множества людей. Но раз вы читаете этот блог, то должны понимать, что эти пункты – удар по стройности.
Причины постоянного переедания
Чтобы лечить болезнь, необходимо выяснить, откуда она появилась, и убрать факторы риска. Причины обжорства могут быть как физиологические, так и психологические или в результате влияния окружающей среды.
Компульсивы в еде передаются по наследственности. Вариант первый – проблемы на генном уровне, где все в семье и перееданию, процессы обмена веществ, уровень сахара в крови. Вариант второй – влияние домашнего уклада. В семьях с «культом еды» трапезам уделяется неоправданное внимание, еда является поощрением.
С психологической точки зрения обжорство – способ поднять настроение, успокоиться. Вы задумывались, почему при отказе от курения люди часто полнеют? Одна из причин – . Жевательные движения, насыщение успокаивают нервы, помогают справиться с тяжёлыми ситуациями. Обратная сторона медали – лишние килограммы, подорванное здоровье.
К обжорству ведёт и неактивный, малоподвижный образ жизни. Вы постоянно жуёте просто от скуки.
Есть мнение, что после 50 лет риск болезни увеличивается. На самом деле, в этом возрасте человек меньше двигается, больше находится дома, в зоне доступности еды. Чтобы исключить риск болезни, следует забыть предрассудки о «степенной» жизни, больше двигаться, ходить пешком, заниматься посильным спортом. И неважно, 20 вам лет или за 50, перестать переедать, стать подвижнее и привлекательнее можно в любом возрасте.
Влияет на процесс поглощения пищи и сон. Слышали такой «лайфхак»: чтобы не уснуть, нужно думать либо жевать? Доля правды в утверждении есть, сонный человек инстинктивно тянется к снекам, чтобы продолжать бодрствовать.
То есть среднестатистический человек, погруженный в гаджеты, занятый на нервной работе теоретически склонен к обжорству.
Как же остановиться?
Как выйти из рабства потребления? Любители лечения народными средствами нашли массу вариантов.
- фитотерапия. Метод основан на свойствах растений . Заварите лён, алтей и кукурузные рыльца, принимайте половину стакана несколько раз в день. Для укрепления желудка, нормализации процессов желудочно-кишечного тракта помогут тмин и укроп. Их добавляют в готовые блюда или делают зелёный отвар.
- ароматерапия против обжорства помогает тем, что масляные запахи ароматических смесей действуют успокаивающее, вы забываете про чувство голода. Зажгите в квартире палочки или свечи с бергамотом, розмарином, и чувство насыщения при приёме пищи придёт быстрее;
- точечный массаж места под носом (впадинка над верхней губой). Акупунктурное воздействие следует проводить круговыми движениями.
Сила убеждения против переедания
В борьбе с перееданием помогут психологические приёмы самообмана и ограничения.
Икона стиля и женственности Фаина Раневская, например, чтобы побороть переедание и в качестве лучшей диеты рекомендовала есть нагишом перед зеркалом.
Но существуют и менее радикальные варианты, как бороться с чревоугодием.
Перед приёмом пищи наденьте обтягивающую кофту и джинсы. Завяжите нитку на талии или затяните корсет. Так вы физически не сможете много съесть – одежда будет мешать.
После облачения в соответствующий костюм выберите самую маленькую и изящную посуду. В неё вы не положите много еды, это будет некрасиво. Ещё лучше – взвесить количество предполагаемой пищи. И больше в тарелку ничего не добавлять.
Заставляйте себя есть медленно, прочувствовать каждый кусочек съеденного, а не заглатывать в себя тонны продуктов. Так вы съедите меньше.
Из этого следует другой простой совет – ешьте за едой. Выделите для питания особое время, не отвлекайтесь ни на что, думайте о насыщении, контролируйте свои мысли.
Не зря же даётся в работе перерыв на обед – это время отдыха, общего восстановления сил, а не скоростного поедания пищи и возвращения к трудовым будням.
Режим питания, чтобы есть меньше
Итак, во время еды стоит максимально сосредоточиться на самой еде — крайне важный момент. При этом перед основательной трапезой за полчаса съешьте что-нибудь белковое. Например, яйцо, кусочек курицы, грецкие орехи. Даже трудоголикам не стоит забывать, что питаться нужно 5-6 раз в день, при этом небольшими порциями.
Для лечения обжорства можно установить такой режим питания:
- завтрак — 7.00
- перекус – 10.30
- обед – 13.00
- полдник – 16.00
- ужин – 19.00
И самое главное – ночью надо спать. Обеспечьте себе здоровый, 7-8 часовой сон, тогда вопрос с ночными перекусами отпадёт.
Что делать, если вас мучает «голодная бессонница»? Займитесь спортом. Лучшее время для пробежек или быстрой прогулки – около 20.00. Выпейте молочный коктейль перед занятием и позвольте вечером мышцам работать. После интенсивной нагрузки и восстановления сил во время ужина усталость возьмёт своё, вы забудете о «ночном дожоре».
Как помочь себе стать лучше
Обжорам нужно убрать из дома всех «провокаторов». Это сладости, булочки, снеки, фаст-фуд.
Стоит и поговорить с друзьями и родственниками, кто вечно желает вас накормить. Пусть они помогают вам в ваших аффирмациях – установках на борьбу с обжорством.
Придумайте себе мотивирующие фразы, повторяйте их и реализовывайте. Напишите письмо в будущее себе такому, кто избавился от недуга. Вот пример и избавления от переедания:
- С каждым днём я становлюсь легче и лучше.
- Я способна есть только, когда действительно голодна.
- Я вольна отказаться от нежеланной еды.
- Я отпустила от себя переедание.
- Я готова меняться.
Меняйтесь с нами, становитесь лучше и легче! Спасибо, что прочитали этот пост. Авторы блога готовы постоянно поддерживать вас новыми рубриками, знаниями и советами. Подписывайтесь, и ставьте лайки на самое интересное.
Мини-советы для похудения
Синдром ночного обжорства — не художественный вымысел публицистов, а официальный диагноз, который врачи ставят ночным «едокам». Причиной этого нарушения питания может быть гормональный дисбаланс, какая-либо психологическая проблема, либо банальный каждодневный стресс. За комментариями мы обратились к главному психологу Центра «Психология» Елене Ляпиной и главному внештатному диетологу Министерства здравоохранения и социального развития Пензенской области Татьяне Белобородовой.
Проблема притягивает проблему
Синдром ночного обжорства проявляется в том, что человек внезапно просыпается посреди ночи и не может уснуть, пока не поест. При этом он испытывает аппетит в разы сильнее, чем днем. Логические доводы, запреты, понимание вреда от ночных пиров подчас бесполезны, а желание опустошить холодильник абсолютно непреодолимо.
Следствием ночных пиршеств станивятся отсутствие аппетита, отёчность, тошнота и вздутие живота по утрам, проблемы с опорожнением кишечника, утомлённость, тяжесть, вялость, апатия, стойкое чувство вины, доходящее до отвращения к себе и, безусловно, лишние килограммы — съеденное ночью не сгорает, а полностью переходит в подкожный жир. Регулярная еда ночью приводит к нарушениям обмена веществ и гормональным сбоям, что открывает прямой путь к ожирению, и не только.
— Причина каких-либо нарушений питания почти всегда кроется в личных психологических проблемах, комплексах, — говорит психолог Елена Ляпина . — То есть человек, объедаясь, пытается таким образом спрятаться от себя, от своих переживаний. Поэтому лечить нужно не следствие, то есть не ночное переедание, а разрешить свои внутриличностные проблемы. У кого-то могут быть трудности в семье, в отношениях. Кстати, человек может «действовать» не только перееданием, но и пить, курить...
Как ни банально, но в большинстве случаев проблема кроется в неуверенности в себе. По словам Елены Валерьевны , не каждому дано справиться с ней самостоятельно, кому-то требуется помощь специалиста-психолога. Но все же сделать первые шаги в этом направлении стоит каждому. Начать можно с того, чтобы изменить свое отношение к окружающим событиям, видеть в, казалось бы, безрадостных ситуациях что-то хорошее для себя. Поначалу сделать это будет трудно, однако, позитивное восприятие жизни — навык, который формируете вы сами. Попробуйте задать вопрос: а за что вы меня цените близким, друзьям, коллегам. Ответы запишите и в трудные минуты перечитывайте. Каждый вечер перед сном заведите себе привычку вспоминать события дня и находить пять вещей, за которые вы можете себя похвалить. Пусть это будут мелочи, но их же сделали Вы! Составьте себе список, в котором будет указано, что вы понимаете под любовью к себе, повесьте его на видное место и следуйте написанному в нем.
Диетолог Татьяна Белобородова считает, что синдром ночного обжорства, как и булимию желательно решать при помощи психотерапевта.
— Помимо помощи доктора можно принимать таблетки, к примеру, «Меридиа», пройти курс иглорефлексотерапии, — советует Татьяна Викторовна . — Часто нарушения в питании происходят оттого, что некоторые люди просто не умеют правильно питаться. Например, едят раз в день, в обед. Конечно, ночью захочется поесть. То есть часто «ночное обжорство» вовсе не синдром, а просто следствие того, что днем вы ничего не ели, и так день за днем. А плохие привычки затягивают.
Чаще синдромом ночного обжорства страдают женщины. Истинной причиной ночного аппетита может быть низкая зарплата, проблемы с мужем, но чаще всего неудовлетворенность собой. Недаром, ночному обжорству больше подвержены люди с лишним весом. Женщина стесняется из-за своего лишнего веса кушать на работе, может быть и перед родными, зато вечером, когда никто не видит, она набрасывается на содержимое холодильника.
В целях профилактики ночного обжорства специалисты посоветовали следующее:
1. Ешьте 5-6 раз в день мелкими порциями, не ужинайте слишком рано, через два часа после ужина можно съесть нежирный творог или выпить стакан кефира.
2. На ночь не ешьте сладкого, оно только возбудит аппетит. Рядом с кроватью оставляйте стакан воды, — если ночью возникнет чувство голода — выпейте воды.
3. На ночь также можно попить успокоительный сбор или чай с валерианой, мятой, мелиссой. Спите в проветренной комнате. И не нервничайте, занимайтесь физкультурой, чаще бывайте на свежем воздухе.
4. Всегда помните: две минуты удовольствия не стоят лишних 500 ккал и долгих угрызений совести.
5. Не ешьте только потому, что вам скучно, грустно, вы обижены или сердитесь, а также потому, что вы смотрите захватывающий фильм.
6. Ароматические свечи со сладким запахом (аромат банана, вишни, клубники, яблока, апельсина) помогут преодолеть тягу к сладкому. Также будьте уверены, — если вы устоите, вы сможете гордиться собой.
Для собственной стимуляции вырежьте из журнала фотографию женщины, которой восхищаетесь или на которую хотите быть похожей, и повесьте на холодильник. Напишите на листе бумаги несколько афоризмов, которые помогут вам похудеть, и закрепите плакат на видном месте.
От всех проблем можно избавиться, если воспитать себя и научиться контролировать.
Анастасия ТИХОНОВА
Синдром ночного аппетита (жора, еды): волшебство заканчивается в полночь. В нашем обществе ночную еду воспринимаю как шалость или как данность при определенном режиме работы. Более того, многие оправдываются тем, что с утра нет аппетита, нет времени, устал на работе и др.
На самом деле, это не ваши личностные особенности, а проявления заболевания, которое называется синдром ночного питания (синдром ночного аппетита), (Night eating syndrome, NES) и входит в классификатор психических заболеваний. Это состояние не так безобидно как кажется и может прогрессировать, приводя к серьезным проблемам со здоровьем.
СНА: Синдром ночного аппетита
Синдром Ночного Питания (СНП) был впервые описан в 1955 году Альбертом Станкардом, исследователем проблем переедания Пенсильванского Университета. Данный синдром находится на стыке психических, пищевых, стрессовых и нарушений режима дня. Станкард обнаружил, что люди, страдающие СНП, потребляют более половины своей суточной нормы пищи в период между ужином и завтраком следующего дня, часто прерывая сон ради ночных перекусов. Утром у них отсутствует аппетит, а завтрак приходится на послеполуденный период. Другим признаком СНП может служить эмоциональная напряженность, тревожность и подавленность, особенно в ночное время суток.
Около 9% населения страдают от этого синдрома независимо от пола и возраста. Несмотря на то, что расстройства пищевого поведения традиционно считаются «женским» заболеванием, частота встречаемости данных состояний среди мужчин также значима. Это характерно и для изучаемого в данной работе СНЕ. В двух исследованиях показано, что СНЕ достоверно чаще встречается среди мужчин, чем среди женщин. У людей, страдающих от данного синдрома, нарушаются биологические ритмы, гормональный фон и обмен веществ, наблюдается состояние эмоциональной гипогликемии.
В последующие несколько лет Станкард и ряд других исследователей обнаружили, что у людей, страдающих от СНП, наблюдаются гормональные сбои. У страдающих NES, нарушается суточный гормональной ритм, который и приводит к сбою в работе биологических часов, а значит и к нарушениям обмена веществ. У здорового человека в ночное время суток вырабатывается гормон мелатонин, позволяющий человеку заснуть. Если же человек подвержен СНП, то уровень мелатонина становится недостаточно высок, так же как и уровень гормона лептина, отвечающего за подавление голода. В то же время, в организме человека уровень гормона стресса кортизола начинает повышаться в течении всего дня и ночи. Таким образом, СНП – это комплексное расстройство режима питания и сна, так же приводящее к снижению стрессоустойчивости.
Люди с синдромом ночного питания могут страдать от обжорства. Сейчас стало известно, что несмотря на склонность таких людей к ожирению, малый процент людей с нормальным весом так же подвержены СНП. У многих люди, страдающих от СНП, существует убеждение, что: «Если я не поем, то не смогу уснуть.» Исследования показали, что проблема переедания более чем в три раза распространенней среди людей с СНП, нежели чем среди здоровых людей. Это сравнимо с количеством случаев проблемы переедания у людей, страдающих от таких заболеваний как булимия.
Эксперты, в том числе и доктор Станкард соавтор книги «Преодоление Синдрома Ночного Питания», согласны с тем, что первым шагом в борьбе с СНП является осведомленность о наличии проблемы. Если вы страдаете от ожирения, съедаете более половины еду в ночное время суток, испытываете трудности со сном и не хотите завтракать – у вас может быть СНП. Если вы находитесь под наблюдением врачей, то вам может быть предложено специальное медицинское лечение. Но самостоятельные техники, такие как физические упражнения, техника глубокого дыхания и иные методы могут помочь побороть стресс. Ограничения на время приемы пищи и на количество потребляемых продуктов ночью и ведение дневника также доказали свою эффективность.
К сожалению, СНА не безобиден и может причинить ущерб вашему здоровью, а также ухудшить качество вашей жизни, вызывая повышение риска ожирения и множества других заболеваний. Данное состояние оказывает негативное влияние на функцию желудка и кишечника. Люди, имеющие синдром ночного аппетита, имеют склонность к метеоризму и запорам, поскольку ввиду отклонений в режиме питания, пища подолгу остается в кишечнике. Кроме того, прием пищи непосредственно перед сном может стать причиной развития гастро-эзофагально-рефлюксной болезни.
Регулярные ночные перекусы эксперты готовы рассматривать в качестве одного из признаков серьезного психического расстройства. Для синдрома ночных перекусов свойственно то, что человек садиться есть поздно вечером или глубокой ночью, и не может без этого обойтись – в физиологическом и психологическом плане. Ученые сделали вывод: те люди, у которых неискоренима привычка опустошать холодильник по ночам, серьезно рискуют заполучить то или иное психическое отклонение.
Симптомы синдрома ночного аппетита (ночной еды).
Самый распространенный из расстройств питания. Синдром ночного питания, в котором главную роль играет нарушение пищеварения принадлежит к той же группе, к которой относятся такие заболеваний, как анорексия или булимия. У людей с этим расстройством, как правило, с утра нет аппетита, 50 % калорий основной части еды съедают в послеобеденное время, часто просыпаются ночью от чувства голода. Из- за отсутствия аппетита по утрам завтракают очень поздно. Как правило один раз в течение 3 ночей в неделю просыпаются и едят. Во время таких просыпании едят калорийную пищу, богатую углеводами, едят сладкое. Болезнь сопровождается депрессией, которая ослабевает по утрам и усиливается вечером и ночью. Люди находятся в стрессе, который сами могут не замечать, также могут винить себя и стыдиться из за того, что едят по ночам. Интересно, то, что среди больных нет переживаний о диете или питании, в то время как большая часть страдают ожирением.
Люди, которые страдают синдромом ночной еды, как правило, ограничивают количество съедаемой пищи в течение дня, а затем компенсируют это перееданием перед сном или просыпаются среди ночи, чтобы поесть. У людей с такой моделью пищевого поведения развиваться бессонница или нарушение сна. Многие люди, страдающие этим расстройством, считают, что они не смогут уснуть, если будут правильно питаться.
Другими симптомами синдрома ночной еды являются:
- Разгул аппетита перед сном или постоянные приемы пищи в ночное время
- Чувство вины, тревоги или расстройства во время еды
- Невозможность уснуть или плохой сон
- Неконтролируемое желание съесть чего либо в течение ночи
- Более половины ваших ежедневных калорий приходится на время после ужина
- Слабый аппетит или отсутствие его по утрам
- Утренняя тошнота
- Беспокойство
- Депрессия
- Чрезмерное увеличение веса
- Потеря контроля над возможностью остановиться в еде.
Существует некоторые признаки, наличие которых подтверждает наличие СНА.
Утреннее нежелание есть.
Повышенный аппетит вечером.
Эпизоды неконтролируемого поглощения пищи.
Ночные пробуждения, связанные с внезапным появлением аппетита. (Пробуждения могут быть нерегулярными, время от времени человек может не просыпаться по ночам, однако позже, пробуждения возобновляются).
Нарушения сна (поверхностный, беспокойный, тревожный сон с частыми пробуждениями).
Депрессия, серотонин и синдром ночной еды.
Американскими специалистами был проведен ряд исследований, посвященных теме синдрома ночного аппетита. Так, в одном из них однофотонная эмиссионная компьютерная томография показала значительное повышение транспортеров серотонина в среднем мозге людей, страдающих от синдрома ночного аппетита.
Повышение уровня транспортера серотонина приводит к снижению постсинаптической передачи серотонина и может нарушать циркадные ритмы и ощущение насыщения. Ввиду действия транспортеров серотонина на химический состав мозга, у человека появляется депрессия, тревога, враждебность. Эти отрицательные эмоции, слившись с чувством вины, связанным с нетрадиционным стилем питания, формируют идеальную почву для психологического усугубления проблемы.
Что же стоит на первом: психологическая проблема, которая вызывает синдром ночного аппетита или неправильное питание в течение дня? Многие люди, столкнувшиеся с этим синдромом, сообщали, что до его появления им пришлось пережить стрессовый период в своей жизни. Также появление синдрома связывают с высоким уровнем тревожности и компенсационном чувстве удовлетворения от еды.
Для того чтобы ослабить симптомы депрессии, необходимо индуцировать синтез серотонина. Это становится возможным при употреблении большого количества высокоуглеводной, легкоусваиваемой пищи, что приводит к повышению уровня глюкозы, а, следовательно, и инсулина в плазме крови. Борьба с подавленным настроением может повлечь за собой нарушение пищевого поведения. В большинстве своем люди, страдающие синдромом ночной еды, стесняются своего ночного обжорства, пытаются скрыть проблему от близких, что в итоге провоцирует еще большее переедание. В результате замыкается порочный круг, включающий снижение настроения вплоть до депрессии, нарушение пищевого поведения и ожирение.
Известно, что при депрессии происходит также нарушение сна и аппетита.
По мнению ученых, ген, контролирующий циркадные ритмы, и ген, связанный с расстройствами сна, должны работать одновременно – благодаря этой синхронности на время сна «отключается» желание есть. Нарушение данного условия провоцирует вспышки голода по ночам, вынуждающих совершать набеги на холодильник. опубликовано
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet
Все мы любим вкусно поесть. Но иногда устраиваем перекусы совсем не вовремя – перед сном или посреди ночи. Как устоять перед искушением и не опустошить холодильник? Полезные советы «Антенны» помогут укротить ночной голод и сохранить стройность. Наш консультант – врач-диетолог, руководитель Международной клиники эстетической медицины «Эмеральд», автор методики «Психобиокоррекция веса» Марианна Валентиновна Трифонова.
Не удержались и все-таки объелись на ночь? Не ругайте себя
Меняем меню
Вспомните, чем вы обычно ужинаете и в какое время. В памяти всплывают картины поздних посиделок за бутербродами, булочками и жареной картошкой? Пора менять свое меню. Возьмите за правило ужинать не позднее чем за три-четыре часа до сна. Ужин должен быть белковый и легкоусвояемый, а значит, не содержащий жирного мяса. Замените привычные блюда мясом птицы или нежирной рыбой. Вы можете себе позволить немного орехов или бобов, овощной салат с заправкой в виде нежирного йогурта или нежирной сметаны и кисломолочные продукты. Но не обезжиренные. Жиры нашему организму необходимы, особенно зимой, и полностью исключать их нельзя. Выбирая кефир, отдавайте предпочтение продукту с жирностью не выше 2,5%, сметане – не более 15% жирности, сырам с пониженной жирностью – от 5 до 15%.
Прогоняем голод
Не стоит истязать себя и не спать из-за урчащего живота. Если понятие ночного голода вам знакомо, будьте готовы встретить гостя во всеоружии. Заготовьте на случай ночных перекусов безопасную еду, которая не принесет вам лишних килограммов и приструнит голод. Съешьте десертную ложку земляных орехов (арахис) или чайную ложку кедровых. Нет орехов? На помощь придет стакан кефира или запеченное яблоко. Яблоко – самый лучший борец с голодом. За полезные свойства диетологи называют печеные яблоки вкусным активированным углем. Яблоко сытное и содержит пектин – грубые пищевые волокна, которые не перевариваются, абсорбируют все токсины и выводят их из организма. Иными словами, яблоко нас насыщает и очищает.
Соблюдаем культурное питание
Не удержались и все-таки объелись на ночь? Не ругайте себя. Чтобы прийти в форму, устройте день культурного питания. В этот день у вас должно быть три основных приема пищи и два промежуточных. Если не получается придерживаться этого графика, действуйте по альтернативному методу и старайтесь есть маленькими порциями через каждые два часа.
Меню на день: 150–200 граммов куриной грудки или нежирной рыбы. Печеное яблоко, салатная смесь с заправкой из нежирного йогурта, сметаны, одной столовой ложки оливкового или рапсового масла.
Меню на вечер: возьмите 150 граммов лисичек, шампиньонов, белых грибов или вешенок и запеките их с сыром. В грибах практически не содержатся жиры, а в сыре есть триптофан – незаменимая аминокислота, из которой наши клетки синтезируют «гормон радости» – серотонин. Поужинав грибами с сыром, вы убьете двух зайцев – насытитесь и повысите настроение.
НА ЗАМЕТКУ
Чтобы избежать таких неприятных симптомов, как изжога или нарушение пищеварения, старайтесь не ложиться сразу после еды. Подождите 30 минут.
Не боритесь с приступами голода народными методами. Совет выпить перед сном стакан воды с лимонным соком больше популярен, чем действенен и полезен. Лимон не избавляет от голода, а, наоборот, возбуждает аппетит.
Знайте: голодовки не помогают похудеть. Для снижения веса рекомендуется употреблять не более 1200 ккал в день и не опускаться ниже этой цифры, иначе вы не похудеете, а получите нервное истощение.
ФАКТ
У женщин объем талии не должен превышать 75 см, а у мужчин – 85–90 см. Если ваши объемы вышли за пределы этих цифр, пора обратиться к специалисту и начать контролировать вес.
Вы привыкли кушать перед сном, даже если ложитесь спать после 10 вечера? В 2-3 часа ночи встаете и непонятно почему бросаетесь к холодильнику, думая, что бы еще такого поесть? Если это про вас, читайте далее и вы узнаете, как избавиться от ночного обжорства, которое не только приводит к ожирению, но вызывает целый .
Все дело в гормонах …
Люди, которые едят ночью – не новость для диетологов. Еще в 1955-м году ими было проведено масштабное исследование, в ходе которого удалось установить, что частое заглядывание в холодильник по ночам обусловлено не столько голодом, сколько гормональным сбоем. У обыкновенного человека уровень лептина (гормон сытости) и мелатонина (гормон сна) к вечеру повышается, тогда как у больного описываемым нами синдромом все происходит наоборот – их количество резко уменьшается. Из-за этого ему постоянно хочется кушать в вечернее и ночное время. Самое интересное, что больше всего он обращает внимание на что-нибудь сладкое или мучное. Ведь употребление таких продуктов приводит к выработке еще одного известного гормона – серотонина, который помогает нам уснуть.
Также, одной из наиболее распространенных причин ночного обжорства является самый обыкновенный стресс. Как только человек сталкивается с серьезными проблемами, он тут же бежит к холодильнику, что помогает ему снять эмоциональное напряжение. Тем не менее, проблемы от этого никуда не деваются и их надо решать.
… и силе воли
На самом деле для того, чтобы победить привычку кушать по ночам нужна только сила воли и желание перейти на более правильный режим питания. Если все это у вас есть, вы можете быть уверены: всего за полторы недели вы сможете от нее избавиться.
Все, что для этого нужно — начать кушать 3-5 раз в день. Во-первых, у вас обязательно должен быть завтрак. Самое оптимальное время — с 6 до 9 утра. Во-вторых, вы должны съедать на работе полноценный обед. Лучше всего делать это в промежуток времени от 13 до 15 часов. И в-третьих, ваш ужин должен проходить за 2-3 часа до сна и содержать в себе только легкие продукты.
Если трехразового питания вас мало и вы по-прежнему постоянно хотите кушать, введите в свой распорядок дня еще 2 перекуса. И не стоит говорить, что вы на работе и вам некогда таким заморачиваться. При желании, время для того, чтобы съесть два орешка и один банан всегда можно найти.
Кроме того, на ужин лучше готовить что-нибудь сладкое. Например, фруктовый коктейль, творог с медом и тому подобные блюда. В них присутствует тот самый серотонин, способствующий более быстрому засыпанию.
Что же касается стресса, то «заедать проблемы» пиццей и булочками тоже не выход. Куда лучше отправиться в спортзал и выпустить пар там.
Прислушайтесь к этим простым советам, и уже через 1,5 недели вашей новой привычкой станет ранний завтрак перед работой. Спустя три месяца вы начнете ощущать себя более здоровым, а ваш сон станет более глубоким и полезным.