Почему все время хочется есть, как снизить аппетит и справиться с желанием лишний раз заглянуть в холодильник.
Голод - это физиологическое или психологическое ощущение потребности в еде, наличие или отсутствие которого определяется целым рядом факторов, начиная от гормонального фона и заканчивая эмоциональным состоянием. Одно дело испытывать повышенный аппетит после тяжёлой тренировки или во время беременности и ПМС, совсем другое - чувствовать себя бездонной бочкой и хотеть есть уже через час после обеда. Чем чревато удовлетворение таких голодных позывов, догадаться несложно.
1. Вы обезвожены
Дефицит воды часто маскируется под голод, хотя на самом деле вашему организму просто не хватает жидкости. Путаница происходит в гипоталамусе - части мозга, где расположены центры голода, жажды и насыщения. Чтобы избежать этого, пейте воду с утра и перед каждым приёмом пищи.
И если вы чувствуете, что опять проголодались, хотя ели совсем недавно, попробуйте выпить стакан воды и подождать 15 минут. Вполне может оказаться, что это именно то, что вам на самом деле было нужно.
2. Вы плохо спите
Недостаток сна способствует повышению уровня грелина (гормон, стимулирующий аппетит) и снижению уровня лептина (он отвечает за чувство сытости). Недосып делает вас не только разбитым, раздражительным и рассеянным, но и голодным. Организм, предпринимая отчаянные попытки восстановить энергию, вызывает непреодолимое желание съесть что-нибудь сладкое, даже если вы совсем не голодны.
Полноценные 7-8 часов сна нормализуют не только перепады настроения, но и уровень гормонов. Если вам хронически не удаётся выспаться, то нужно срочно разбираться в причинах: возможно, проблема скрыта в ежедневных и на первый взгляд безобидных привычках или в неподходящих позах для сна.
3. Вы едите много быстрых углеводов
Нельзя так просто взять и съесть только один пончик и не потянуться за вторым. А где второй, там и третий, и пока в коробке есть хотя бы один пончик, остановиться невозможно. Так ваш организм реагирует на простые углеводы, которые вызывают резкое повышение уровня сахара в крови, а затем его резкое падение.
В результате организм требует углеводов для восстановления баланса, рука, в свою очередь, опять тянется за пирожным, круг замыкается. Чтобы не попасть в эту ловушку, избегайте простой углеводной пищи и включите в свой рацион продукты, богатые клетчаткой (миндаль, яблоки, киноа, семена чиа). И голод утолите, и полезные микроэлементы получите.
4. Вы нервничаете
Если попытаться перечислить все побочные свойства стресса, то на это уйдёт не один десяток часов и сотни нервных клеток. Мало того что он приводит к депрессиям и неврозам, так ему ещё под силу сделать вас совершенно ненасытным. Когда вы нервничаете, организм начинает усиленно вырабатывать гормоны стресса (адреналин и кортизол), тем самым давая сигнал мозгу, что вы в опасности, а значит, срочно нуждаетесь в энергии.
В результате - зверский аппетит и сметённые подчистую продукты с полок холодильника. Если всё время идти на поводу у стресса и действовать согласно сиюминутному импульсу, то велик риск не только растолстеть, поссориться с друзьями и впасть в депрессию, но и напрочь утратить контроль над собственной жизнью. Стресс в жизни неизбежен, но есть менее калорийные и более созидательные способы борьбы с ним: например йога и бег.
5. Вы пьёте много алкоголя
Бокал вина за ужином не только помогает расслабиться и стряхнуть с себя дневную суету, но и в разы усиливает аппетит. В результате человек съедает значительно больше, чем планировал. Вывод из этого напрашивается сам собой: если хотите обуздать и контролировать аппетит, с алкоголем вам точно не по пути.
Учёные подтверждают этот вывод, доказывая, что люди употребляют значительно больше пищи после того, как выпьют алкогольные напитки. Это во многом связано с первым пунктом, а именно со свойством алкоголя обезвоживать организм. И вместо того чтобы выпить воды, человек берёт вторую порцию, думая, что не наелся.
6. Вам не хватает белка
Белок, в отличие от простых углеводов, которые только раззадоривают аппетит, пролонгирует ощущение сытости и способствует подавлению чувства голода. Популярность протеиновых диет во многом связана именно с этими свойствами белка. В больших количествах он содержится в греческом йогурте, яйцах и постном мясе.
Добавляя в свой рацион эти продукты, вы не только получите жизненно необходимые аминокислоты, но и забудете, что такое постоянный голод.
7. Вы потребляете мало жиров
Ненасыщенные жиры благодаря высокому содержанию омега-3 и омега-6 кислот снижают уровень холестерина, спасают от тромбов, оказывают антиоксидантный эффект и наравне с белками надолго избавляют от чувства голода.
Больше всего ненасыщенных жиров содержится в рыбе, масле и орехах, не забывайте про это, когда в следующий раз решите перекусить. Но и тут главное - мера: учёные установили, что ежедневная доля жиров не должна превышать 20-35 процентов от общего объёма потребляемых калорий.
8. Вы пропускаете приёмы пищи
Большие промежутки между приёмами пищи приводят к всплеску гормона голода грелина, который посылает сигнал мозгу о том, что желудок пустой, а значит, существует вероятность голода. В результате вы получаете неконтролируемый аппетит и в следующий раз, когда сядете обедать или ужинать, съедите гораздо больше, чем на самом деле было нужно.
Возьмите за правило есть каждые 3-4 часа и ни в коем случае не пропускать завтрак. И даже если с утра совсем ничего не хочется, уговорите себя съесть хотя бы немного йогурта, арахисового масла или половинку яблока, иначе к полудню аппетит разыграется не на шутку.
9. Вы окружены фотографиями еды
Куда бы вы ни пришли, будь то выставка современного искусства или парк рядом с домом, первое, на что вы наткнётесь, будет фургончик, где за считанные минуты сделают домашний бургер. Вам крупно повезёт, если вы всё-таки доберётесь до прогулочной аллеи или музейного экспоната.
Еда повсюду. Pinterest, Instagram, Facebook - основные трансляторы того, кто, где и что ест. Мир должен знать, что я ем. Конечно, в этом самом мире не происходит ровным счётом ничего интересного, поэтому давайте ещё раз посмотрим на это прекрасное фото яичницы с помидорами. Обработанные, продуманные до мелочей, «вкусные» фотографии способны разбудить поистине настоящий аппетит. Учёные установили, что при взгляде на изображения еды начинает вырабатываться грелин, и человек ощущает уже вполне реальный голод. Запахи действуют аналогичным способом. Конечно, полностью исключить просмотр фотографий с едой невозможно, но немного сократить их количество хотя бы в собственном медиапространстве вы можете.
10. Вы слишком быстро едите
Существует проверенный и подтверждённый научными исследованиями способ не переедать - есть медленно и маленькими порциями. Смакуя каждый кусочек и тщательно его пережёвывая, вы постепенно снижаете аппетит и сокращаете общее количество съеденной пищи.
Дело в том, что ощущение сытости наступает не сразу после еды, а спустя 15-20 минут. Желудку необходимо время, чтобы отправить сигнал мозгу с призывом остановиться, поэтому прежде чем брать вторую порцию, немного подождите.
11. Вы принимаете лекарства
Некоторые препараты, такие как антидепрессанты и кортикостероиды (их назначают для лечения астмы, аллергии, воспалительных заболеваний кишечника), повышают аппетит.
В случае, если вы принимаете какое-то из этих лекарств и чувствуете себе голодным даже после плотного обеда, обратитесь к вашему врачу - возможно, он посоветует другой препарат.
Причин, по которым человеку постоянно хочется есть, может быть несколько, и среди них - как заболевания, так и нездоровые пищевые привычки. К счастью, в большинстве случаев справиться с чрезмерным голодом вполне возможно. Вы совсем недавно съели полноценный, сытный завтрак, но через час или два снова чувствуете голод...
И, не сдержавшись, съедаете половину плитки шоколада или упаковку печенья. Однако вскоре голод возвращается, и приходится снова бежать к холодильнику, к автомату, продающему орешки, конфеты и прочие закуски, или в ближайшее кафе. Знакомо?
Как показывают опросы, постоянный голод - очень распространенная проблема среди жителей развитых стран. В большинстве случаев это приводит к быстрому увеличению веса, однако изменения фигуры не в лучшую сторону не помогают справиться с голодом.
Почему вам постоянно хочется есть?
Наиболее вероятными причинами постоянного голода являются:
- Стресс и тревожность, с которыми не удается справиться
Все люди время от времени испытывают как стресс, так и тревожность, но далеко не у всех это приводит к появлению аномально сильного голода или другим негативным последствиям. Проблемы начинаются, если человеку по каким-либо причинам не удается контролировать стресс.
Каждый раз, когда человек испытывает стресс, в его организме вырабатывается гормон адреналин, который подавляет аппетит. Однако если стресс не проходит в течение длительного времени, начинается выработка другого гормона - кортизола, который, например, усиливает аппетит. Если вам постоянно хочется есть из-за стресса, необходимо найти способ бороться с ним. Попробуйте заняться йогой или медитациями, найдите увлечения, которые помогут отвлечься, или обратитесь к психологу.
- Психические расстройства, например, биполярное расстройство
Такие нарушения связаны с дисбалансом химических веществ, производимых в головном мозге, дефицитом некоторых гормонов и генетическими факторами. Все это может привести к чрезмерному голоду. К примеру, биполярное расстройство характеризуется резкими перепадами настроения, и у человека с таким диагнозом в определенные периоды аппетит может становиться необычно сильным, а затем - практически исчезать. При любых психических расстройствах человеку необходима помощь компетентного специалиста.
- Булимия
Люди, страдающие от булимии, нередко жалуются на то, что им постоянно хочется есть. При этом расстройстве пищевого поведения человек сначала переедает, а затем избавляется от съеденного, вызывания у себя рвоту. Как правило, люди не могут самостоятельно справиться с булимией, поэтому если вы заметили у себя или у близкого человека какие-либо ее признаки, как можно скорее обратитесь за советом к врачу.
- Компульсивное переедание
Считается, что причинами компульсивного переедания могут быть наследственная предрасположенность, так и привычки, которые, как правило, закладываются еще в детстве. Очень часто это нарушение развивается у людей, которые, будучи детьми, ели не только чтобы утолить голод, но и чтобы уйти от каких-либо проблем. Во взрослой жизни еда остается для них средством расслабления и борьбы со стрессом: также, как для некоторых людей - алкоголь или наркотики. В большинстве случаев, если человеку и удается подавить в себе привычку к перееданию, то лишь на некоторое время, а через несколько дней или недель происходит срыв.
- Гипогликемия
Гипогликемия - состояние, при котором уровень сахара в крови ниже нормы, тоже может вызывать постоянно чувство голода. Другими симптомами гипогликемии являются повышенная утомляемость, головные боли, чрезмерная потливость, слабый тремор. Во многих случаях эти симптомы возникают только при длительном голодании или во время низкоуглеводных диет, после употребления алкоголя или интенсивных физических нагрузок. Они проходят вскоре после того, как человек поест, и уровень сахара в крови придет в норму. Однако при некоторых болезнях печени гипогликемия может стать хронической, а чувство голода - практически постоянным. Это обусловлено тем, что именно печень преобразует вещества, полученные из еды, в глюкозу. Когда она не может функционировать нормально, уровень глюкозы неизбежно снижается. При подозрении на гипогликемию следует как можно скорее обратиться к доктору.
- Диабет 2 типа
Еще одна болезнь, из-за которой человек может постоянно хотеть есть. Чуть выше мы говорили о том, что пониженный уровень сахара в крови вызывает чрезмерный голод. Значит, повышенная концентрация сахара имеет такой же эффект? Это действительно так. Каждая клетка в нашем организме получает сахар за счет активности гормона инсулина. Если инсулина недостаточно, или его функционирование нарушено, сахара накапливается в крови, но не может попасть в клетки, которым он необходим. Поэтому эти клетки «сигналят» мозгу, сообщая ему, что организму требуется больше еды, отсюда и возникает чувство голода. Если человек не принимает меры, чтобы контролировать уровень инсулина, ему постоянно хочется есть.
- Лекарственные препараты
Например, кортикостероиды, ципрогептадин, и трициклические антидепрессанты могут привести к постоянному чувству голода. Если после начала приема каких-либо лекарств вы заметили этот побочный эффект, поговорите с врачом. Возможно, он уменьшит дозу препаратов, или назначит другие лекарства.
- Предменструальный синдром
Постоянное чувство голода - очень распространенный симптом предменструального синдрома (ПМС). Его признаки обычно появляются во второй половине менструального цикла, проходят через один или два дня после начала менструации. Помимо чрезмерного аппетита, его симптомами могут быть вздутие живота, головная боль, понос или запор, болезненность груди, перепады настроения, проблемы со сном.
- Гипертиреоз - заболевание щитовидной железы, является одной из возможных причин того, что человеку постоянно хочется есть. При этом нарушении щитовидная железа вырабатывает слишком много гормонов, и это приводит к ускорению обмена веществ, гиперактивности, бессоннице и постоянному голоду, который очень трудно утолить. Для лечения гипертиреоза используют как медикаментозную терапию, так и хирургическое вмешательство.
Генетические расстройства
Генетические расстройства, например, синдром Прадера-Вилли, иногда становятся причиной крайне сильного аппетита. Помимо этого, для синдрома характерны прогрессирующее ожирение, низкий рост и задержка умственного развития. Синдром Прадера-Вилли - самая распространенная причина генетического ожирения, но почему именно он вызывает постоянный голод, неизвестно. По мнению исследователей, это может быть связано с повышенным уровнем гормона грелина, который контролирует аппетит. У людей с этим нарушением уровень грелина, в среднем, в три раза выше нормы.
- Злоупотребление сладкими газированными напитками
Эти напитки являются богатыми источниками сиропа кукурузы, содержащего большое количество фруктозы. Его воздействие на человека изучалось в ходе одного исследования, при участии двадцати здоровых взрослых людей. Им делали магнитно-резонансную томографию головного мозга после того, как они употребляли напитки с высокой концентрацией фруктозы. Оказалось, что эти напитки снижали приток крови к участкам головного мозга, регулирующим аппетит, и подавляли их активность. При этом люди чувствовали себя менее сытыми, чем после употребления напитков, содержащих только глюкозу.
В ходе другого исследования было обнаружено, что фруктоза «обманывает» мозг, заставляя его требовать больше еды, даже когда наш желудок уже полон.
- Вы едите много консервированных продуктов
Многие из них содержат большое количество бисфенола А, который может вызывать резкое понижение уровня гормонов, связанных с чувством насыщения.
- Вы не завтракаете или едите за завтраком слишком мало
В течение четырех лет исследователи наблюдали на 6764 здоровыми людьми. Те, кто во время завтрака потребляли около 300 ккал, за это время набирали, в среднем, в два раза больше веса, чем те, чей завтрак содержал 500 ккал или больше. причина этого в том, что у людей, которые едят сытный завтрак, уровень сахара в крови в течение дня колеблется в меньшей степени, чем у тех, кто завтракает очень скромно, или вообще пропускает завтрак. Следовательно, у них бывает нормальный аппетит, и чувство голода не дает о себе знать на протяжении нескольких часов после еды. Людям, которые недостаточно плотно завтракают, зачастую постоянно хочется есть, и если им не удается контролировать аппетит, они могут стремительно набирать вес.
Более того, ученые считают, что для борьбы с постоянным голодом очень важно употреблять за завтраком от 30 до 39 г белка. Так что яичница, творог, йогурт, сыр - более предпочтительные продукты для завтрака, чем блинчики или тосты.
- Вы не пьете чай
У людей, которые выпивают чашку черного чая после употребления пищи, богатой углеводами, через два с половиной часа после еды уровень сахара в крови, в среднем, на 10% ниже, чем у тех, кто не пьет чай, а значит, они реже сталкиваются с проблемой постоянного голода. Предполагается, что такой эффект обусловлен полифенольными соединениями, содержащимися в черном чае.
- Вы пьете недостаточно воды
Обезвоживание может мимикрировать под чувство голода. Если вы съели уже довольно много, и все равно испытываете голод, выпейте стакан воды. Обычно после этого человеку ощущает сытость, и желание взять добавку проходит.
Тем, что хочет не только справиться с чрезмерно сильным аппетитом, но и похудеть, рекомендуется перед едой выпивать два стакана воды. Люди, которые выполняют эту рекомендуются, потребляют за время одного приема пищи на 75-90 ккал меньше, чем те, кто не пьют перед едой.
- Вам скучно
Нередко люди испытывают желание в очередной раз поесть не тому, что их желудок действительно опустел, а потому, что им надоело то, чем они занимаются, и хочется отвлечься. Еда в данном случае является своего рода развлечением. Если после прошлого приема пищи прошло меньше четырех часов, попробуйте вместо еды пять минут позаниматься чем-то другим: например, если до этого вы были заняты работой, прогуляйтесь быстрым шагом или хотя бы посмотрите какое-нибудь забавное видео.
Если вы делали уборку, погромче включите любимую песню или позвоните подруге, чтобы обсудить планы выходные. Если вы не были действительно голодны, скорее всего, вы забудете про еду, если же чувство голода не пройдет - отправляйтесь перекусить. В дальнейшем постарайтесь включить в свою деятельность короткие перерывы, которые являются хорошим профилактическим средством от скуки.
(10 Голосов)
Перманентная потребность в жевании – это не блажь, а настоящая проблема, решение которой зависит от того, где у нее находятся корни. Поэтому единственного способа, как снизить аппетит, если постоянно хочется есть, не бывает. Зрим в корень и действуем, исходя из причины.
Гормоны и их капризы
Аппетит меняется в зависимости от дня цикла у женщин, от гормонального фона, нормально, если постоянно хочется есть во время беременности. В этом случае делать не нужно ничего: ребенку виднее. Но что делать, если постоянно хочется есть, например, в последние дни перед менструацей? В это время катастрофически падает уровень женских гормонов. Спасти могут только разгрузочные дни. Но только проводятся они на любимых продуктах, а не на постылом кефире. А вот шокодень во время предменструального синдрома – вариант идеальный.
Алкоголь
Никто не говорит, что от него стоит совсем отказаться, ведь вино или коньяк радуют душу и расслабляют, позволяя скинуть все заботы и напряжение. Проблема в том, что любимое вино еще и аппетит возбуждает. Давно доказано, что после вечернего вина (пусть и в небольшом количестве), люди съедают больше, чем хотели. Кроме того, этанол ведь обезвоживает, а это тоже провоцирует голод, но вместо воды мы накладываем еще порцию картошки. Почему так происходит, разберемся ниже. Что здесь делать? Если вы заметили, что много едите после посиделок с пивом или вином, решение просто: отказаться от алкоголя совсем. Еще один вариант – запивать алкоголь таким же количеством воды. И не забывайте, что любимые напитки не менее калорийны, чем картошка.
Вы просто хотите пить
Об этом уже сказано много, но стоит повторить: чувство голода мы нередко путаем с жаждой, а обезвоживание провоцирует ложный голод. Просто оба эти чувства контролируют очень близко расположенные участки гипоталамуса, а мы не всегда реагируем на эти сигналы правильно. Вот почему при чувстве голода лучше сначала выпить водички посмотреть, успокоится ли желудок. Если да, то это была жажда. Кстати, всевозможные цифры вроде двух литров или восьми стаканов – не константа, а воды нужно пить столько, сколько хочется вам, а не указано в журналах. И уж конечно, не стоит заменять обычную воду кока-колой или фантой: сахара здесь столько, что и жажда, и голод не уйдут никуда, да еще и пуще прежнего разыграются. Не забываем про воду утром и за четверть(или максимум треть часа) до еды.
Вам хочется спать
Давние исследования показали, что привычный недосып мы возмещаем именно углеводами. Дело не только в том, что ослабленный организм пытается восстановить нехватку сил при помощи сладостей и выпечки, то есть, тех самых быстрых углеводов. Сон тоже влияет на гормональный фон, а недосып прямо влияет на рост гормона аппетита (грелина) и понижает уровень лептина, то есть, гормона сытости. Впрочем, даже если вы позволяете себе такую роскошь, как семичасовой сон, то он может быть непродуктивным и поверхностным. Тут важно разобраться в причинах: виновны могут быть и неудобные позы, и неудобная кровать.
Вы потребляете большое количество быстрых углеводов
А они никогда не могут насытить, более того, они провоцируют голод: пончик с кремом сначала резко сахар в крови повышает, а потом также резко понижает. А организму нужно восстановить баланс углеводов. Именно поэтому нельзя съесть пирожное и на этом остановиться. Любителям сладких перекусов можно заменить их на миндаль, киноа, яблоки, крекеры без соли или семена тыквы.
Нервное перенапряжение
Можно долго путешествовать в дебрях психологии, психосоматики и физиологии. Просто во время стрессов, паники и проявлениях любых негативных эмоций организм наш активно вырабатывают кортизол и адреналин, то есть, гормоны стресса. Мы это воспринимаем как сигнал об опасности и начинаем запасаться энергией, то есть, калориями и не только. Что здесь делать? Держать при себе настойку пустырника и иногда заниматься йогой...Да что угодно, только не вестись на провокации стресса. Если вам это дается непросто, лучше сразу обратиться к психотерапевту.
Вы едите быстро
Этому нас научили мамы, которым было неудобно, что вы задерживаете их перед выходом на работу, или не даете посидеть с друзьями вечером. Но быстро есть – это плохая привычка. Секрет в том, что сытость приходит к нам только через четверть, а то и треть часа после того, как мы съели достаточное количество пищи. Желудок нуждается во времени, чтобы доложить мозгу, что он полон, а мы все еще продолжаем кушать. Что делать? Жевать медленно и вдумчиво, а каждый кусочек смаковать. Никаких пяти минут!
«Как заставить себя перестать много есть?» - этот вопрос может показаться необычным. Тем не менее, именно он волнует многих женщин с избыточным весом (более того, формулировки вопроса могут быть более категоричными, например, «Как перестать жрать?» ).
Согласно данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, в последние годы наблюдается рост количества людей, страдающих от ожирения. Причины этого заболевания могут быть разные, но во многих случаях к нему ведет обычное переедание . Вместо того, чтобы употреблять пищу, когда человек голоден, он ест и по любым другим «поводам» - не смог пройти мимо вкусно пахнущей выпечки, съел гамбургер от скуки, мороженое от стресса, шоколадку от депрессии (если интересно, есть )… А у женщин есть еще одно «оправдание» перееданию, которым они пользуются раз в месяц, - ПМС (вот только порой он сильно «затягивается»).
Как же усмирить необоснованное желание съесть что-нибудь вкусненькое не ради утоления голода, а просто ради получения удовольствия? Или просто не съесть «лишнее»?
Что вам понадобится, чтобы справиться с этой напастью:
- Сила воли
- Маленькие тарелки
- Полезные привычки
Правила умеренного питания
1. В течение всего дня пейте простую воду . Она наполнит желудок и вы почувствуете сытость гораздо быстрее.
2. Включайте в меню сытные блюда, но не те, которые просто содержат в себе много калорий. Употребляйте меньше жирной, сладкой пищи, откажитесь от фастфуда/полуфабрикатов. Как бы банально это ни звучало, но правило действительно работает. Вместо плотной, калорийной пищи выбирайте блюда, которые в больших количествах содержат растительные волокна и белки. Так вы быстрее почувствуете, что желудок наполнен.
Что касается пристрастия к сладкому, это отдельный и очень важный разговор. Для многих сладкоежек это настоящая проблема. Читайте, будем справляться вместе!
3. Прекращайте есть, как только вы почувствовали первые признаки сытости . Понаблюдайте за собой, чтобы выявить «сигналы», которые дает ваш организм, когда желудок полный (обычно, это зарождающаяся тяжесть в животе и притупление пищевых рецепторов - сытому человеку еда кажется менее аппетитной, чем голодному). Как только вы их распознали - выбросьте все оставшееся на тарелке и выйдите из-за стола.
4. Начните что-нибудь делать, если вы едите от скуки . Например, вместо того, чтобы съесть пачку чипсов перед телевизором, договоритесь о встрече с подругой, посетите или просто сходите погулять в ближайший парк. Любые активные действия отвлекут вас от ложного чувства голода.
5. А если к холодильнику гонит не скука, а стресс или переживание ? Здесь поможет осознание того, что еда - не решит проблему. Пирожное - это не выход, оно не принесет вам абсолютно никакой пользы. Заведите привычку или ритуал, который поможет вам расслабиться. Например, когда вы не можете найти себе места, сделайте то, на что давно не могли выделить время, - займитесь оздоровительными процедурами, сделайте маску, устройте сеанс ароматерапии, примите расслабляющую ванну (кстати, тут можно совместить приятное с полезным: например, ванна с содой не только успокаивает, но и способствует похудению).
Как вариант - можно попробовать занять свои руки «мятием» или сделать самомассаж специальным антистресс-колечком, продающимся в аптеке.
6. Еще один действенный способ защитить себя от соблазна съесть лишнее - устранить эти соблазны . Не держите в холодильнике много всего «вкусненького». Ведь даже просто вид некоторых вкусняшек может запросто свести на нет всю силу воли. В этом же пункте правило: не ходите в магазин голодной, чтобы не накупить лишнего.
7. Ешьте чаще, но меньшими порциями . Это тоже прописная истина для всех худеющих. Но почему-то от знания до соблюдения этого правила - целая пропасть. Небольшие - и здоровые! - перекусы позволят вам чувствовать энергию весь день. Тогда как плотный обед может привести за собой сонливость, а потом еще и потребовать «продолжения банкета».
Перерывы между приемами пищи подберите индивидуально под свой организм. Как правило, это 2-3 часа.
8. Уменьшайте размеры порционных нарезок. Своеобразный трюк: мозг будет «думать», что вы съели обычный стейк, а на самом деле вы приготовили его грамм на 30-50 меньшим.
9. Заведите дневник питания , в котором ведите учет съеденного. Это поможет оценить ваше меню и найти те места, в которых ваше питание далеко от рационального. По результатам анализа записей проводите «работу над ошибками».
Кажется, что слишком много правил и запретов? Но, поверьте, отличное самочувствие, бодрость и хорошее настроение, которые вам подарит здоровый рацион питания, стоят того! Начните выполнять правила прямо сейчас и результаты не заставят себя ждать.
А еще может быть полезным найти единомышленников. Поймите, что эта проблема не только у вас. Создайте или вступите в мотивационную группу в ВКонтакте или Facebook, дайте в соцсетях публичное обещание и публикуйте отчеты о его соблюдении: другим будет интересно следить за вашим «марафоном», а сами получите дополнительный стимул не открывать лишний раз холодильник.
Книга том, как начать питаться правильно и не переедать
И еще раз про мотивацию. Вот я в теории знаю все, все правила могу наизусть пересказать, но невидимый переключатель срабатывает в голове и я иду за печенькой к кофе. Когда ловлю себя на этом несколько раз за пару дней, то понимаю, что пришло время взяться за книгу. В моем случае это одноименное «руководство» «Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость» Джиллиан Райли (купить ее можно на сайте издательства МИФ , в Лабиринте , в Озоне).
Не знаю, как на других, но на меня она действует отлично: заряжает энтузиазмом, наполняет терпением, пробуждает осознанность (а именно осознанность помогает нам разглядеть триггеры, провоцирующие безмерное потребление калорий). Посмотрите, может и вам она поможет взять под контроль свои пищевые привычки. Правда, для меня чтение работает только с бумаги, в электронном виде читать пробовала - совсем не то.
Удачи! Вы на правильном пути!