Среди наиболее опасных и легко распространяющихся заболеваний крупного рогатого скота особо можно отметить сальмонеллез телят. Недуг в основном поражает молодняк, но может перекинуться и на взрослых коров. Однако в этом случае обычно протекает бессимптомно и в легкой форме.
Поскольку сальмонеллез является инфекционным заболеванием, основной метод борьбы с ним заключается в регулярной вакцинации всего поголовья фермерских хозяйств. Должный уход за животными и удовлетворительные, соответствующие всем санитарным нормам условия содержания также снизят риски инфицирования.
Как происходит заражение?
Возбудителем недуга являются бактерии salmonella, также представляющие опасность и для других видов домашних животных. В зоне риска находится даже человек.
Основная группа, наиболее часто страдающая от данного недуга, это телята возрастом от 10-ти дней до 2-х месяцев. Наиболее интенсивное распространение болезни наблюдается зимой, но вспышки инфекции могут происходить и в любое другое время года.
В первую очередь, животные сами заражают друг друга, поэтому вакцина против сальмонеллеза телят так важна. Носителями вредоносных бактерий являются не только больные особи, но и те, кто недавно оправился от недуга. Вместе с их калом, мочой, слюной, молоком и прочими выделениями сальмонелла может попасть в воду, на подстилку в хлеву, в корм. Имеет место алиментарное заражение. Микробы попадают в желудочно-кишечный тракт животного, откуда разносятся вместе с кровью по всему организму.
Попутные причины, способствующие распространению болезни, таковы:
- неблагоприятные, антисанитарные условия содержания молодняка;
- минимум пространства для одной особи, теснота и духота в хлеву;
- низкое качество кормов, недостаток необходимых минералов и витаминов;
- нерегулярная профилактика заболевания или практически полное ее отсутствие.
Все это приводит к ослаблению иммунитета крупного рогатого скота и, как следствие, большей восприимчивости к вредоносным микроорганизмам.
Симптомы сальмонеллеза
Промежуток времени между заражением животного и появлением первых симптомов болезни может быть разным. В некоторых случаях заболевание протекает особо остро, и первые признаки наблюдаются спустя несколько часов. Обычно же инкубационный период занимает от 1-3 дней до недели. Важными факторами здесь будут условия содержания особи, сопротивляемость организма и агрессивность возбудителя.
Сальмонеллез телят имеет острую, подострую и хроническую формы.
Симптоматика острого сальмонеллеза:
- телят постоянно клонит в сон;
- наблюдается вялость, большую часть времени животные предпочитают проводить лежа, вытянув голову или закинув ее на грудь;
- повышенная температура тела, 40-41 градус;
- учащенное сердцебиение, 120-150 ударов в минуту;
- частое порывистое дыхание;
- жидкие выделения из ноздрей;
- пониженный аппетит или полное его отсутствие;
- начиная со 2-3 дня проявления первых признаков болезни – жидкий стул с вкраплениями крови, с развитием недуга – произвольное, неконтролируемое выделение кала.
Бактерии сальмонеллы могут вызывать острое воспаление почек, что приводит к болезненному мочеиспусканию и постепенному развитию сердечной недостаточности. Спустя 5-10 дней развивается коматозное состояние, завершающееся летальным исходом. При более легком протекании заболевания возможны два варианта: полное выздоровление или развитие подострой, а затем, хронической формы недуга.
Для подострого сальмонеллеза характерна размытость симптомов. Понос появляется с определенной периодичностью, наблюдается развитие коньюктивита и воспаления легких: насморк, влажный кашель, спертое дыхание.
Если не было предпринято необходимых лечебных мер, недуг затягивается и переходит в хроническую форму:
- болезненный кашель, сопровождаемый стонами животного;
- гнойные выделения из ноздрей;
- одышка;
- аппетит отсутствует полностью;
- температура тела не опускается ниже 40,5 градусов;
- развивается артрит.
Внимание! Мучения животного могут продолжаться до 3-х месяцев. Хронический сальмонеллез без интенсивного лечения и должного ухода заканчивается смертью теленка.
Лечение заболевания
Если в крови теленка обнаружены следы бактерии сальмонеллы, ему назначается комплексная ветеринарная помощь. Помимо специального набора антибиотиков применяется и сыворотка антитоксическая поливалентная против сальмонеллеза телят.
Необходимо вывести из организма животного возбудителей, тем самым предотвратив последующее разрастание интоксикации и развитие осложнений в работе внутренних систем и органов.
Антибиотики
Предварительно ветеринар проверяет бактерии на восприимчивость к целому ряду лекарственных препаратов, используемых для лечения и профилактики сальмонеллеза. Наиболее действенны в борьбе с болезнью следующие антибиотики:
- левомицетин (период лечения – 2-3 дня, прием 3 раза в сутки вместе с водой по 0,04 г из расчета на 1 кг живого веса);
- синтомицин (период лечения – 4-5 дней, прием 3 раза в сутки вместе с молоком, по 0,02-0,04 г из расчета на 1 кг живого веса);
- хлортетрациклин или тетрамицин (период лечения – 4-6 дней, прием 3 раза в сутки по 0,02 г из расчета на 1 кг живого веса);
- неомицин (назначается в случае развития пневмонии, 10 тыс. ЕД из расчета на 1 кг живого веса).
Антитоксическая сыворотка
Среди прочих лекарственных препаратов, назначаемых при лечении сальмонеллеза крупного рогатого скота, особо стоит отметить поливалентную антитоксическую сыворотку. Это средство способствует быстрому формированию иммунитета к возбудителю болезни.
Основное действие сыворотки заключается в нейтрализации и связывании бактерий сальмонеллы, а также токсинов, которые они выделяют. Сыворотку применяют не только для лечения зараженных особей, но и в качестве профилактического средства, предотвращающего распространение болезни.
Количество препарата для одного животного рассчитывается индивидуально и зависит от массы тела. Вводится сыворотка внутримышечно, 2-3 инъекции в течение суток, каждые 3-4 часа. В случае острого протекания заболевания или запущенной хронической формы, количество уколов увеличивают вдвое. Для каждого теленка следует использовать отдельный шприц, а место введения препарата обязательно обрабатывать спиртом.
После вскрытия флакона сыворотку следует использовать в течение дня. Если по каким-то причинам этого не произошло, лекарство теряет свои фармакологические свойства. Такая сыворотка считается бракованной, как и препарат, в котором образовалась плесень или мутный осадок.
Справка. Сыворотка является крайне эффективным средством в борьбе с сальмонеллезом. Если теленок получил двойную порцию инъекций, а заметных улучшений не наблюдается, значит, диагноз поставлен неверно. Скорее всего, животное страдает от другого недуга.
Профилактика
Предотвращение сальмонеллеза потребует намного меньше времени и сил, чем лечение уже заболевших животных и борьба с дальнейшим распространением инфекции.
Вот перечень наиболее эффективных профилактических мер:
- строгое следование санитарным нормам содержания, в особенности молодых особей и маток;
- регулярная дезинфекция дворов для выгула и хозяйственных помещений;
- обязательное обогащение рациона витаминными препаратами, микроэлементами, йотированными веществами;
- обязательная проверка новых животных на наличие инфекций перед покупкой;
- иммунизация маточного поголовья за 20-30 дней до предполагаемого отела.
Дополнительную защиту от инфекции обеспечивает и обязательная вакцинация телят. На формирование устойчивого иммунитета потребуется от 10 до 12 дней с момента введения препарата. Стоит помнить, что вакцину вводят только здоровым особям. Она действует только в течение полугода и не способна вылечить уже заразившееся животное.
Стельная вакцинация проводится за 35-45 дней до отела. Коровы получают препарат 2 раза с интервалом в 8-10 дней между первой (10 мл) и второй (15 мл) инъекциями.
Телята от иммунизированных коров проходят вакцинацию один раз в 17-20-дневном возрасте. В противном случае вакцину следует вводить на 10-15-й день жизни. Тоже один раз.
Заключение
Сальмонеллез особенно опасен тем, что уже переболевшие особи в течение длительного времени остаются его разносчиками. Во избежание вспышек эпидемии среди молодняка и повышенного падежа скота следует прибегать к регулярным профилактическим мерам. Если у телят наблюдаются выраженные признаки болезни, не стоит временить с обращением в ветеринарную службу. Недуг поддается лечению, и на ранней стадии не требует выбраковки животных.
Сальмонеллез телят (паратиф) - это опасное инфекционное заболевание молодняка крупного рогатого скота, возникающее в возрасте от 10 дней до 5 месяцев. Заболевание не имеет сезонности, но чаще встречается в конце зимы или начале весны, когда снижена сопротивляемость организма к инфекциям. Передается от взрослых больных животных или переболевших телят. Характеризуется лихорадкой, пневмонией, энтеритом, поражением суставов.
Как происходит заражение?
Возбудители заболевания - бактерии сальмонеллы. Они живут и размножаются в кишечнике взрослых животных, находятся в кале, моче, слюне носителей инфекции.
Сальмонеллез у телят чаще всего возникает на фермах, где нарушены условия кормления и содержания животных: грязные подстилки, высокое скопление молодняка, недостаточное кормление, холодные помещения, выпаивание телят молоком больных коров.
Попадая в организм теленка через рот, сальмонеллы начинают размножаться в кишечнике, вырабатывая эндотоксин, который вызывает воспалительный процесс. Через слизистую кишечника патогенные микроорганизмы проникают в лимфатическую и кровеносную системы, вызывая поражение органов.
Симптомы сальмонеллеза
У телят симптомы сальмонеллеза зависят от длительности заболевания, которое может протекать остро либо хронически.
При острой форме уже через 1-3 дня (изредка через неделю) появляются признаки заболевания:
- Телята вялые, большую часть времени лежат, вытянув голову или запрокинув ее на грудь, не реагируя на внешние раздражители.
- Температура тела поднимается до 41 °С, дыхание становится частым.
- Пульс учащается до 150 ударов в минуту.
- Появляется обильное слезотечение, серозные выделения из носа.
- На второй день начинается понос. Позже в кале появляется кровь, а затем фекалии начинают вытекать непроизвольно.
Часто телята через 5-7 дней умирают. Во внутренних органах и на слизистых при остром течении фиксируют такие патолого-анатомические изменения:
- точечные кровоизлияния;
- утолщение стенок кишечника;
- увеличение селезенки;
- гиперемирование слизистой оболочки желудка.
Следующая стадия заболевания - подострая форма. Для нее характерны симптомы острой формы, но в более размытом виде. Температура снижается (иногда даже до нормы), понос чередуется с запорами. Подострая форма длится 1-2 недели.
При затяжном течении болезнь переходит в хроническую форму. На этой стадии исчезают желудочно-кишечные расстройства, улучшается аппетит, но появляются признаки нарушения дыхания. Симптомы становятся такими:
- Гнойные выделения из носа.
- Конъюнктивит.
- Болезненный кашель, сопровождающийся стонами.
- Тяжелое дыхание и хрипы.
- Артрит. Суставы утолщаются, становятся болезненными.
При подостром и хроническом течении труп животного истощен. При вскрытии обнаруживаются следующие патолого-анатомические изменения:
- Эрозии на слизистых кишечника.
- Признаки некроза в печени, селезенке и легких.
- Ткани легкого имеют фибринозные спайки с костальной (реберной) плеврой, которые мешают легким полноценно работать.
В результате острого и хронического сальмонеллеза может поражаться мочевая система, что проявляется частым и болезненным мочеиспусканием.
Вакцина против сальмонеллеза молодняка крупного рогатого скота
Вакцина против сальмонеллеза телят вводится молодняку только в неблагополучных хозяйствах. В том случае, если зафиксированы случаи паратифа - вакцина формолквасцовая против сальмонеллеза. Чтобы инактивировать (убить) вирус, в нее добавляется формалин, а для стимуляции формирования иммунитета - алюмокалиевые квасцы и хлорид кальция. Препарат вводится здоровым телятам.
Для предупреждения сальмонеллеза используют несколько вакцин: кроме формолквасцовой, применяется живая вакцина из штамма Сальмонелла дублин № 6, утратившего способность заражать. Препарат вводится однократно и формирует иммунитет на 6 месяцев.
Лечение
Прежде чем приступить к лечению, нужно убедиться в правильности диагноза, провести дифференциацию от других заболеваний: пастереллеза, диплококковой инфекции, колибактериоза. Диагностику проводят на основе результатов бактериологического и серологического исследований, используя различные методы. Возбудителя заболевания идентифицируют по изменению окраски бактерий методом Грама. В сомнительных случаях колонии бактериологических культур наносят на специальную среду бледно-розового цвета и анализируют изменение ее окраски.
После уточнения диагноза больных телят изолируют. Для них создается благоприятный микроклимат, назначается диетическое кормление. В первые дни проявления болезни назначают гипериммунную поливалентную сыворотку из крови, взятой у вакцинированного животного, которая вводится теленку внутримышечно. После выздоровления молодняк вакцинируют.
Лечение проводится комплексное, направленное на подавление инфекции, снятие интоксикации и восстановление функций поврежденных органов и систем.
Антибиотики в лечении сальмонеллеза играют определяющую роль. Их назначают после проведения теста на чувствительность возбудителя. Применяются цефалоспорины, Кламоксил LA, Террамицин LA. Такие препараты, как Синтомицин, Биомицин, добавляют в молоко и выпаивают больных телят. В корм поочередно добавляют таблетки Фуразолидон, Левомицетин, Сульгин или дают перорально. Хорошие результаты дает сочетание антибактериальных и сульфаниламидных препаратов: Сульфадиметоксина, Этазола, Сульцимида.
Для лечения артрита суставов при сальмонеллезе используют болеутоляющие и противовоспалительные препараты, Камфорную и Ихтиоловую мазь. Чтобы урегулировать процесс пищеварения, заболевшим скармливают специальные добавки с пробиотиками, назначают препарат АБК, который уничтожает патогенные бактерии в кишечнике и стимулирует работу ЖКТ. Дополнительно выпаивают раствором перманганата калия, назначают Норсульфазол натрия. Для улучшения деятельности сердца применяют кофеин.
После болезни телята на протяжении 3-4 месяцев являются бактерионосителями и представляют угрозу заражения здорового поголовья.
Профилактика
Главное в системе профилактических мероприятий - соблюдение всех ветеринарно-санитарных правил, среди которых:
- своевременная чистка и дезинфекция помещений, где содержится поголовье;
- контроль качества кормов;
- сбалансированное кормление;
- надлежащие условия содержания (температурный режим, отсутствие скученности);
- тщательное обследование новоприобретенного поголовья.
На хозяйства, неблагополучные в плане сальмонеллеза, накладывается карантин. Им запрещено пополнять стадо и продавать свою продукцию.
В хозяйствах, где периодически наблюдаются вспышки паратифа, за 1,5-2 месяца до отела стельных коров дважды вакцинируют концентрированной формолквасцовой вакциной. Благодаря этому у новорожденного теленка формируется колостральный иммунитет на срок 2-2,5 недели.
Вакцина против паратифа вводится молодняку с 8-дневного возраста двукратно, с интервалом в 8-10 дней. Иммунитет начинает вырабатываться через 10 дней на 6 месяцев. Это надежное средство профилактики сальмонеллеза у телят.
Сальмонеллёзы — острые кишечные инфекции животных и человека, вызываемые представителями рода сальмонелла.
Возбудитель
Возбудители - микроорганизмы рода сальмонелла, относящиеся к семейству кишечных бактерий, вызывающие у животных и человека болезни, разнообразные по клиническому течению. Сальмонеллы - аэробные неспороносные палочки с закругленными концами, длиной 1,5 - 4 мкм, шириной 0,3 - 0,8 мкм, за некоторым исключением подвижны.
Сальмонеллы относительно устойчивы во внешней среде: в воде открытых водоемов сохраняются от 11 до 120 дней, в почве - до 140, в комнатной пыли - до 90; в мясе и колбасных изделиях - от 60 до 140 (в замороженном мясе - от 6 до 12 месяцев); в молоке при комнатной температуре - до 10, в холодильнике - до 20; в сливочном масле - 52 - 128 дней; в яйцах до 13 месяцев, на яичной скорлупе - от 17 до 24 дней. При 70 "С они гибнут в течение 5 - 10 мин, в толще куска мяса (10 см) выдерживают кипячение в течение длительного времени. Известны штаммы сальмонелл, отличающиеся высокой устойчивостью к антибиотикам и физико-химическим факторам среды (включая дезинфектанты).
Сальмонеллёз животных
Эпизоотологические данные
Сальмонеллёзы у животных (тиф, паратиф) вызываются различными видами сальмонелл. Заражение через инфицированные молоко, воду, корм, предметы, загрязненные больными животными, общение с бактерионосителями. Болеют лошади, крупный рогатый скот, свиньи, овцы и козы, пушные звери, птицы, пчёлы и др. К сальмонеллезу восприимчив в основном молодняк различных видов сельскохозяйственных (крупный и мелкий рогатый скот, лошади, свиньи), мелких домашних (собаки, кошки и др.), диких и других животных. Среди собак сальмонеллез наиболее часто отмечают у щенков в возрасте 1-6 месяцев. Сальмонеллезы распространены на всех континентах.
Течение и симптомы
Для сальмонеллёза животных характерны лихорадка, аборты, нарушение деятельности желудочно-кишечного тракта, органов дыхания и кровообращения, поражение центральной нервной системы, суставов, большой отход молодняка. Сальмонеллёзы развиваются быстрее и протекают тяжелее у животных, страдающих хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. У бактерионосителей сальмонеллы могут активизироваться при изменении микробной флоры кишечника под действием антибиотиков. Способствуют заболеванию недостаточное и неполноценное кормление, холод, сырость, плохая вентиляция, скученное содержание, утомительные перегоны и т. п.
У собак , в зависимости от внешних и внутренних факторов, сальмонеллез может проявляться в острой, подострой, хронической и латентной формах.
Острое течение болезни отмечают главным образом у щенков и взрослых собак с ослабленной иммунной системой. При этом у животных наблюдают кратковременную гипертермию до 40-40,5°С, общую депрессию, отказ от корма, рвоту, понос с кровью и другие симптомы острого гастроэнтерита. При неблагоприятном течении болезни гибель животных часто наступает на 2-4-й день в результате интоксикации, резкого обезвоживания организма и необратимых нарушений гомеостаза.
Подострое течение болезни характеризуется аналогичными, как и при остром течении, клиническими признаками, но они менее выражены, развиваются постепенно, в течение 5-15 дней; дополнительно проявляются различные заболевания верхних и нижних дыхательных путей (острые бронхиты, бронхопневмонии, пневмонии и др.). Кроме того, иногда наблюдают отдельные нарушения деятельности центральной нервной системы (нарушение координации движения, судороги мышц), желтушность слизистых оболочек ротовой и носовой полости (при тяжелых поражениях печени), а также выкидыши и рождение мертвых щенят.
Хроническое течение болезни отмечают в основном у взрослых собак, которые имеют достаточно высокую резистентность организма, а возбудитель болезни обладает низкой вирулентностью. В таких случаях симптомы сальмонеллеза проявляются вяло и слабо выражены, но при внимательном клиническом обследовании животных часто обнаруживают общее истощение, хронический гастроэнтерит, хроническую бронхопневмонию, воспаление суставов передних и (или) задних конечностей и т.д.
Латентное (скрытое) течение болезни не проявляется клиническими признаками, поэтому его устанавливают только при лабораторных исследованиях.
У кошек инкубационный период при естественном заражении колеблется в пределах 3—20 дней (в среднем 14 дней). Клинические признаки у кошек чрезвычайно разнообразны и зачастую не дают возможности точно поставить диагноз без лабораторных исследований. В зависимости от устойчивости организма и степени вирулентности проникшего в него возбудителя различают острое, под острое и хроническое течение болезни.
При остром течении отмечают отказ от корма, возбужденное состояние, которое вскоре сменяется угнетением. Температура тела повышается до 41-42°С и держится с небольшими колебаниями весь период болезни. Котята больше лежат, глаза запавшие, слезящиеся. Иногда наблюдаются рвота, часто понос. При наличии коматозного состояния на 2—3-й день болезни может наступить смерть.
При подостром течении преимущественно устанавливают резко выраженное расстройство функции желудка и кишок, повышение температуры тела (40-41°С), угнетенное состояние, потерю аппетита. Фекалии становятся жидкими или в виде водянистых истечений, с примесью катаральной слизи, иногда крови. Животные погибают преимущественно на 7—14-й день при резко выраженном истощении.
При хроническом течении клинические признаки сходны с таковыми при под остром течении. Дополнительными симптомами служат резко выраженная анемия, гнойный конъюнктивит. Смерть наступает через 3—4 недели при наличии крайнего истощения.
Диагноз
Болезнь диагностируют на основании комплексных исследований, включая бактериологические и серологические данные. Важно отметить, что сальмонеллы не всегда обнаруживаются в кале, поэтому необходимы дополнительные лабораторные исследования крови, секретов и мочи на наличие возбудителя. При хроническом течении болезни проводят серологические исследования (метод РА и др.) для идентификации возбудителя и установления его конкретного серологического варианта.
При дифференциальной диагностике сальмонеллеза исключают алиментарный гастроэнтерит, парво- и коронавирусный энтериты, гастроинтестинальную кишечную форму чумы плотоядных, инфекционный гепатит и другие болезни, имеющие сходные признаки.
Профилактика
Соблюдение зоогигиенических и ветеринарных санитарных мероприятий, изолирование (в ряде случаев убой) больных животных, вакцинация. плановое проведение дезинфекции, дезинсекции и дератизации всех помещений, а также дезинфекции посуды для кормления животных, рабочей одежды и обуви обслуживающего персонала; соблюдение обслуживающим персоналом мер личной гигиены и профилактики.
Сальмонеллёз человека
Эпидемиология
Основной источник инфекции — больные животные, но в отдельных случаях источником заражения может быть человек (больной или бактерионоситель). Заражение происходит через инфицированные пищевые продукты, рыбу, продукты животного происхождения (мясо и мясные продукты, молоко, яйца, особенно утиные и гусиные, студень), при вынужденном, неправильном убое животных, нарушении правил хранения и приготовления продуктов (соприкосновение готовой и сырой продукции, недостаточная термическая обработка продуктов перед употреблением и т. д.). Сальмонеллёзы развиваются в тех случаях, когда в организм попадают накопившиеся в продуктах живые сальмонеллы. Второй путь передачи инфекции - водный, при котором возбудитель передается через воду открытых водоемов или водопроводную воду в условиях аварийных ситуаций. Попадая в организм человека, сальмонеллы быстро внедряются в слизистую оболочку тонкой кишки. Жизнедеятельность сальмонелл в слизистой оболочке кишки сопровождается продукцией, а их разрушение - выделением токсинов, вызывающих диарею и боли в животе.
Клиническая картина
Клинические проявления сальмонеллёзов разнообразны — от бессимптомного носительства возбудителя инфекции до тяжёлых септических форм. Инкубационный период колеблется от 2—6 часов до 2—3 суток.
- повышение температуры до 38-39оС
- озноб
- головная боль
- общая слабость
- схваткообразные боли в животе
- тошнота и рвота
- жидкий пенистый стул зеленоватого цвета от 5 до 10 раз в сутки.
На 2-3-й день болезни в стуле может обнаружиться примесь слизи и (редко) крови.
Продолжительность заболевания в большинстве случаев составляет от 2 до 10 суток.
Виды сальмонеллёзов
Различают несколько клинических форм сальмонеллёза
Желудочно-кишечная форма
При желудочно-кишечной форме заболевание обычно начинается остро, обильной рвотой и поносом (стул водянистый, часто с зеленью, зловонный). Наблюдаются боли, урчание и вздутие живота, слабость, головная боль, головокружение, озноб, повышение температуры до 38—40°С, боли в мышцах и суставах, судороги мышц конечностей. Длительность заболевания обычно 3—7 суток.
Тифоподобная форма
Такое же начало имеет тифоподобная форма, но для неё характерны лихорадка в течение 10—14 суток, увеличение печени и селезёнки, более выраженные симптомы общей интоксикации (головная боль, вялость), иногда появляется сыпь.
Септическая форма
При септической форме после короткого начального периода развивается картина сепсиса.
В 15—17 % случаев сальмонеллёзов в периоде реконвалесценции наблюдается кратковременное бактерионосительство. Возможны «транзиторное» носительство (однократное выделение сальмонелл без клинических проявлений) и хроническое бактерионосительство.
Диагноз
Диагноз «сальмонеллёз» ставят на основании клинических и эпидемиологических данных и результатов бактериологического исследования кала, мочи, крови, дуоденального содержимого, рвотных масс и промывных вод желудка, остатков пищи, а также серодиагностики.
Профилактика
Ветеринарно-санитарный надзор за убоем скота и обработкой туш; выполнение санитарных правил приготовления, хранения и реализации пищевых продуктов; обследование поступающих на работу на предприятия общественного питания и торговли, детские учреждения.
В 1885 г. Сальмон и Смит выделили из трупов свиней первого представителя обширной группы микробов - Salmonella suipestifer. У телят - Гертнер (1888), Томассен (1897); у мышей - Леффлер (1890); у крыс - Даниш(1893), В. Н. Исаченко (1897); из абортированных плодов кобыл - Смит (1897); у цыплят и кур - Реттчер (1900). Микробы представляют собой мелкие палочки с закругленными краями, Г+, спор и капсул не образуют.
Возбудитель: у телят сальмонеллез вызывает S. dublin, реже - S. typhimurium, S. ent-eritidis; поросят - S. Choleraesuis, S. typhisuis, реже - S. typhimurium, S. dublin; у лошадей - S. Abortus equi, реже - S. typhimurium; у птиц - S. gallinarumpullorum, S. typhimurium, реже - S. enteritidis, S. heidelberg, S. anatum, S. haifa, S. infantis; у пушных зверей - S. dublin, S. typhimurium, S. choleraesuis.
Большинство сальмонелл растет на обычных питательных средах. В жидкой среде (МПБ) образуют интенсивное помутнение с обильным серо-белым слизистым осадком; на поверхности среды формируется нежная, разбивающаяся при встряхивании пленка. На поверхности агара (МПА) формируют серовато-голубые колонии с ровными краями. В почве, навозе сохраняются 9-10 мес, в питьевой воде - 10-120 дней. При нагревании до 70-75°С погибают за 15-20 мин. Обычные дезинфицирующие средства в обычных концентрациях действуют губительно при экспозиции 1 час.
Эпизоотология. Течение и симптомы. Восприимчивы телята в возрасте от 10 сутдо 2 мес, жеребята от нескольких суток до 3 мес, ягнята чаще в первые сутки жизни, поросята с первых суток до 4-месячного возраста, молодняк пушных зверей - до 2 месяцев, птицы. Болеет и человек.
Источник инфекции: больные животные и бактерионосители.
Пути передачи: алиментарный, через предметы ухода, аэрогенный.
Симптомы: при остром течении - лихорадка (40-42°С), вялость, отсутствие аппетита, на 2-3 сутки понос (в кале слизь, кровь); часто - гибель животных; при подостром и хроническом течении - признаки поражения дыхательных путей (истечения из носа, кашель), затем пневмония, иногда артриты, истощение.
У человека: чаще острое течение. Наблюдается лихорадка, озноб, рвота, понос, мышечные и суставные боли. После выздоровления возможно бактерионосительство.
Патолого-анатомические изменения. При остром течении - изменения в органах брюшной полости; увеличение селезенки (особенно у щенков пушных зверей); слизистая оболочка желудка набухшая, гиперемированная с кровоизлияниями, катаральный энтерит. У поросят: слизистая оболочка толстых кишок покрыта фиброзными пленками, кровоизлияния в эпикарде и плевре.
При подостром и хроническом течении труп истощен; у щенков пушных зверей - желтушность конъюнктивы, подкожной клетчатки, скелетных мышц; у поросят - синюшность кожи, ушей и живота, артриты, изменения в толстых кишках, дистрофические изменения в печени; у телят - некротические очаги в печени; у всех животных - изменения в легких.
Диагностика. В лабораторию направляют желчный пузырь, печень, мезентериальные лимфоузлы, кровь из сердца, пораженные легкие, трубчатую кость, от абортированных животных - плод. Бактериоскопия. Производят идентификацию выделенной культуры, ставят РНГА и биопробу.
Дифференциальная диагностика. Анаэробные заболевания, бруцеллез, классическая чума свиней, чума плотоядных, колибактериоз, токсическая диспепсия, энзоотическая бронхопневмония, дизентерия, пастереллез.
Профилактика и лечение. Лечение. Применяют внутрь антибиотики, сульфаниламиды, нитрофурановые препараты. Лечебные сыворотки и бактериофаг эффективны с вышеуказанными химиопрепаратами.
Для профилактики используют: формолвакцину против паратифа поросят, сухую живую вакцину против паратифа свиней из штамма ТС-177, концентрированную формолквасцовую вакцину против сальмонеллеза телят, поливалентную формолтиомерсаловую вакцину против сальмонеллеза овец, концентрированную поливалентную формолквасцовую вакцину против паратифа, пастереллеза и диплококковой септицемии, формолтиомерсаловую вакцину против колибактериоза и паратифа пушных зверей, телят и поросят, поливалентную вакцину против сальмонеллеза и колибактериоза пушных зверей, ассоциированную инактивированную гидроокисьалюминиевую вакцину против колибактериоза, сальмонеллеза, колебсиеллеза и протейной инфекции молодняка с/х животных и пушных зверей (вакцина ОКЗ), вакцину против сальмонеллеза (паратифа) поросят.
Ветеринарно-санитарная экспертиза. При выделении сальмонелл из мышечной ткани туш убойных животных, лимфоузлов или внутренних органов, тушу и внутренние органы утилизируют; при отсутствии сальмонелл внутренние органы утилизируют, а туши проваривают.
Здравствуйте читатели сайта, сайт. Из этой статьи вы узнаете о такой опасной болезни животных и человека как сальмонеллез или как еще ее называют паратиф .
Это инфекционная болезнь молодняка животных которой болеют животные в возрасте от 7-10 дней до 2 месяцев. Заболевание сопровождается лихорадкой, пневмонией и поражением суставов.
Сальмонеллезом болеет также и человек, у которого болезнь протекает по типу пищевой токсикоинфекции.
Сальмонеллез
Сальмонеллез распространен в большинстве стран мира. Заболевания молодняка животных чаще всего встречается в местах с неудовлетворительным санитарным состоянием и там где нарушаются зоогигиенические нормативы содержания молодняка.
Возбудитель болезни сальмонеллеза являются : у телят — Salmonella enteritidis; у поросят — S. cholerae suis; у птицы S. gallinarum S. typhi murium. По форме сальмонеллы — маленькие палочки 2-4 мм с закругленными концами, подвижные, спор и капсул не образуют.
Сальмонеллы месяцами сохраняются в пищевых продуктах, навозе, почве, воде. Дезинфицирующие средства в рабочих растворах обеззараживают инфицированные сальмонеллами помещение в течение часа.
Сальмонеллез источник жаражения
Источником возбудителя инфекции являются больные и переболевшие сальмонеллезом животные, которые с фекалиями, мочой и cоплями выделяют в окружающую среду патогенных возбудителей и загрязняют корм, воду, молоко, подстилку, помещение, предметы ухода, отряды, пастбища. У переболевших сальмонеллезом животных микробовыдиления продолжается около года.
Спонтанное заражения животных происходит перорально (через рот), также возможно заражение и через воздух. Распространению болезни способствует контакт между животными и неудовлетворительное санитарное состояние на фермах. Заболевания сальмонеллезом наблюдается в любое время года, но в основном оно распространено зимой и весной.
Сальмонеллез развитие заболевания
Попадая через рот с кормом, водой или молоком, сальмонеллы размножаются в кишечнике, вызывая в нем воспалительный процесс, откуда попадают в лимфу и кровь, вызывая общий септический (воспалительный) процесс. Под действием токсинов на кровеносные сосуды и центральную нервную систему возникают геморрагии на слизистых оболочках, воспалительные явления в печени, селезенке, почках и нарушения деятельности всего организма.
Клинические признаки при сальмонеллезе.
Инкубационный период длится от нескольких часов до 5-8 дней. Течение болезни у телят и ягнят острый и хронический, у жеребят и поросят — острый и хронический.
При острой форме заболевания наблюдается лихорадка, угнетенное состояние, ухудшение аппетита, . Животные еле ходят, возникает шаткая походка, кожа становится сухой, на 2-3 день появляется понос желтовато-серого цвета, с примесью крови и пузырьками газа. Обычно на 4-7 день заболевания, если животное не лечить оно погибнет.
При хронической форме заболевания , который возникает из острого периода, понос уменьшается, но нарастают симптомы заболевания органов дыхания, наблюдается поражение суставов. Продолжается заболевания до двух месяцев.
Диагностика при сальмонеллезе
Диагноз сальмонеллез ставят на основании эпизоотологических и клинических данных, патологоанатомических изменениях, и положительных результатов бактериологического и серологического исследований.
Сальмонеллез необходимо отличать от таких заболеваний как: , диплококовоя инфекция, .
Лечение, иммунизация, профилактика заболевания
Лечение. При остром сальмонеллезе животных используют антибиотики неомицинового и тетрамицинового ряда, а также сульфаниламидные и нитрофурановые препараты. Для успешного лечения животных положительное значение имеет диетотерапия, соблюдения зоогигиенических нормативов и улучшения ветеринарно-санитарного состояния животных.
Иммунитет при сальмонеллезе у животных, переболевших образуется устойчивый. Новорожденные животные получают антитела с молозивом матери, активно защищают их от заболевания. Для лечения животных, больных сальмонеллезом, предложенные специфические биологические препараты: гипериммуная сыворотка, гамма-глобулин, бактериофаг, а для активной иммунизации ряд вакцин.
Не похожие статьи.