Фасоль для похудения: чем полезны диеты на бобовых? Бобовая диета: описание, меню, отзывы и результаты

Эффективная и одновременно безопасная методика похудения — это бобовая диета. Но, оказывается, к бобовым относятся не только хорошо знакомые нам всем с детства горох и фасоль, но и соя, чечевица, арахис, нут и даже клевер с мимозой.

Польза бобовых

Практически все бобовые, употребляемые в пищу, очень полезны для организма, они богаты растительными белками, жирами, углеводами, минеральными веществами и витаминами, за что получили в народе название «растительное мясо».

Кроме перечисленных ранее общих свойств, каждый представитель семейства по-своему уникален и незаменим.

Горох, к примеру, содержит много крахмала, аскорбиновой кислоты, каротина, витаминов группы В.
Фасоль малокалорийна, но очень питательна, а благодаря имеющимся в её составе ценным веществам, она не только поддерживает защитные функции организма, но и повышает иммунитет, предотвращает развитие различных инфекций. Кроме того, её присутствие крайне желательно в рационе диабетиков, т. к. она богата незаменимыми для них ненасыщенными сахарами.
Чечевица – чемпион по содержанию железа среди бобовых. Большое количество калия и кальция находится в сое, продукты из которой помогают в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний.
Арахис славится полным отсутствием в своём составе холестерина, несмотря на то, что содержит 50% жиров. К тому же он содержит антиоксиданты, предотвращающие раннее старение и уменьшающие влияние вредных свободных радикалов на организм.
Незаслуженно редко используемый нами малокалорийный нут известен богатым содержанием метионина-аминокислоты, улучшающей работу печени и выступающей в качестве антидепрессанта. А уж если вспомнить о наличии в его составе селена в большом количестве, предупреждающего развитие онкологических заболеваний и увеличивающего умственную активность, то нут по праву займёт почётное место на нашем столе.

Как видите, представители семейства бобовых - это просто кладезь полезных веществ. Так почему бы не начать употреблять их чаще и сбросить на бобовой диете попутно лишние килограммы?

Виды диеты

Вообще, бобовая диета подразделяется на два основных типа.

Диета первого типа считается строгой, при её соблюдении разрешается употребление в пищу лишь определённого продукта, и в зависимости от этого основного продукта диета может быть гороховой, фасолевой, чечевичной, соевой.

Строгая чечевичная

Рассмотрим подробнее строгую чечевичную диету, которая предполагает 3 приёма пищи в день.

Утром Вы выпиваете стакан воды, через 1,5–2 часа – чашку зелёного чая или кофе без добавления сахара, молока или сливок.
Перед обедом выпиваете снова стакан воды. Обедаете и ужинаете отварной чечевицей с овощами.
Перед сном можно выпить любой несладкий кисломолочный напиток.

Длится такая диета примерно 7 дней.

Легкая диета

Бобовая диета второго типа менее строгая и более приятная. Здесь не нужно мучить себя однообразной едой, однако определённые ограничения все же есть.

Во-первых, никакого сладкого и мучного.
Во-вторых, забудьте о полуфабрикатах, консервах, копчёностях, жареном и жирном.
В-третьих, полностью исключите алкоголь.

Как и при соблюдении большинства диет, необходимо пить много воды, зелёного чая, травяных настоев, натуральных соков. Приветствуется нежирное отварное мясо и рыба, овощи (кроме картофеля), фрукты, бурый рис, лёгкие супы на овощном бульоне, постное рагу, кисломолочные продукты, но в умеренных количествах.

Дневной рацион разделен на 4 приёма пищи, основная часть двух из них – бобовые в варёном или тушёном виде.

Завтрак – несладкий кисломолочный напиток, бутерброд из зернового хлеба с сыром.
Перекус – яблоко или 2 киви, стакан воды.
Обед – отварная фасоль с мелко порубленной зеленью, заправленная оливковым маслом, несладкий чай или кофе.
Ужин – каша из чечевицы, травяной чай.
Перед сном выпить стакан обезжиренного кефира.

Достоинства, недостатки, предосторожности

Несомненным плюсом диеты является то, что продукты, составляющие основную часть рациона, доступны всем и всегда, «сидеть» на ней можно в любое время года.
Из-за огромного количества растительного белка в рационе жировая масса будет исчезать, а мышечная при этом – оставаться на месте.
Клетчатка разбухает в желудке, что ускоряет насыщение и не позволяет съесть лишнего. Организм обогащается полезными микроэлементами, а благодаря большому количеству клетчатки чувство голода будет чуждо Вам на протяжении всего периода соблюдения диеты.
Нельзя не оценить благотворное влияние её на работу пищеварительной системы – стенки кишечника очищаются от шлаков, ускоряется обмен веществ.
Диетологи советуют придерживаться нестрогой бобовой диеты не более двух недель, за которые Вы потеряете от 2 до 5 кг. Затем следует сделать перерыв на 2 месяца, после чего диету при желании можно повторить.
Перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь с терапевтом! Если Вы страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени или почек, то бобовая диета не только не принесёт пользы, но может и серьёзно навредить.
К тому же приверженцам диеты необходимо избегать повышенных физических нагрузок – из-за низкой калорийности продуктов, употребляемых в течение довольно-таки продолжительного времени Ваш организм может начать работать на износ.

Блюда из горошка, фасоли, чечевицы не только полезны, питательны и достаточно вкусны. Порадуйте домочадцев блюдами мексиканской, европейской, итальянской, турецкой, индийской, украинской и даже греческой кухни, приготовленными из бобовых, и Вы не оставите никого равнодушными.

Структура статьи:

Бобовые довольно давно использовались людьми, ведь из них можно не только приготовить вкусные блюда, но и получить энергетическую подпитку для всего организма. Чечевица, фасоль, бобы, соя, горох, содержат в своём составе множество полезных веществ, в частности, они являются кладезем белка, нужного организму человека. Всё же многие считают такую пищу тяжёлой для желудка, поэтому бобовые для похудения не часто используют. Что же следует знать об этих уникальных плодах, можно ли их использовать для диеты и в каком количестве, давайте разбираться. Узнайте, .

Чем представлено семейство бобовых

Не всем известно, что кроме фасоли, бобов, чечевицы, сои, нута, гороха, к бобовым также относится арахис, какао-бобы, из которых делают шоколад. Плоды массово используют во всех кухнях мира, готовят первые, вторые блюда, закуски, салаты, консервируют. Мы же сейчас рассмотрим распространённые в нашем регионе виды, стоят они недорого, являются довольно популярными, это соя, фасоль, горох, чечевица, бобы. Кроме стандартных дозревших плодов, есть сорта, которые употребляют в пищу зелёными, горох, фасоль в стручках.

Также отметим, что из сои изготавливается соевое мясо, богатое на белок, которое относится к бобовым продуктам для похудения. Существует целый список соевых продуктов, с которым уже давно ознакомлены вегетарианцы, это масла, пасты, полуфабрикаты, заменяющие мясо и использующиеся для диетического питания. Все сорта обладают большой ценностью, что позволяет включать их в рационы питания разного типа. Это касается как диет восстановительного характера, так и меню для похудения.

Энергетическая ценность фасоли на 100 г:

Калорийность: 298 ккал;
Белки:21 г
Жиры:2 г;
Углеводы:47 г;
Пищевые волокна: 12 г;
Вода 14 г.

Бобовые для похудения: польза или вред

Зачастую, думая о бобовых, на ум приходит горох и фасоль, за ними вспоминаем о сое. Это основные плоды, которые распространены и доступны для потребителя в нашем регионе. Также в последнее время начали интенсивнее использовать в пищу чечевицу, бобы, некоторые отдают предпочтение нуту, но его найти в наших супермаркетах уже сложнее.

Есть люди, которые обожают все фасоль, сою или горох, а также любители правильного питания, ведь данные продукты содержат большое количество белка, включают в состав жиры, углеводы, крахмал, витаминно-минеральный комплекс. Несмотря на это учёными было доказано, что бобовая диета для похудения довольно эффективна и позволяет без ущерба для здоровья .

Что способствует похудению на бобовых:

Они богаты на пищевые волокна, содержат сложные углеводы, белок . Попадая в организм человека, каждое из этих веществ выполняет свои задачи, одной из составляющих которых является контроль за весом.
Наличие пищевых волокон и крахмала позволяет снизить абсорбирование глюкозы и жиров .
Сытность продуктов позволяет небольшой порцией пообедать и долго не испытывать чувства голода , что важно при сидении на диете.
Незначительное содержание жиров даёт возможность включать данные продукты в разные диеты, а также использовать их , как основное меню.

Недостатки бобовых и кому они противопоказаны

Использовать бобовые для похудения можно не всем. Они содержат сложно усваиваемые белки, долго перевариваются желудком, поэтому такую диету не рекомендуют использовать при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Запрещено добавлять их в меню и при болезнях желчевыводящих путей.

Чтобы пища быстрее усваивалась и перерабатывалась, следует подвергать её интенсивной и продолжительной термической обработке. Для тех, кто неохотно готовит или не имеет для этого времени, похудение на бобах не подойдёт. Чтобы быстрее приготовить горох, фасоль, сою, их рекомендуется предварительно замачивать в холодной воде.

Недостатком недоваренных плодов могут стать приступы метеоризма. Также они бывают при чрезмерном употреблении данных продуктов в пищу. Избежать метеоризма позволят небольшие порции и обильное питьё. Что касается сырого использования, то едят их только в незрелом зелёном виде, стручковая фасоль, зелёный горох.

Среди разнообразия видов диет на бобах, самыми результативными являются те, в которых полностью исключаются из рациона жиры животного происхождения. Другими словами, никакого мяса есть нельзя, это тоже можно отнести к минусам для тех, кто не представляет свою жизнь без такого лакомства.

Поэтому мясоедам диета на фасоли без мяса не подойдёт . Но здесь есть другой вариант, когда в рацион питания включаются и бобовые, и нежирное мясо, а также рыба. А вот от сладкого и выпечки в любом случае придётся отказаться.

В чём польза похудения на бобовых

Данный рацион станет отличным решением для тех, кто любит такую пищу, кто не может похудеть на других диетах, ввиду постоянных срывов, а также она актуальна в качестве незаметного сбрасывания веса без интенсивного напряжения. Но это совсем не значит, что нужно будет сидеть только на одной фасоли, сбалансированный рацион питания позволяет употреблять овощи, фрукты, кисломолочные продукты, но при этом, не превышая дневной нормы калорийности.

Польза диеты на фасоли, горохе, чечевице

Укрепляется мышечная ткань;
Организм получает достаточное количество энергии;
Входящие в состав кислоты способствуют ускорению обмена веществ;
Повышается иммунная защита организма;
Благодаря клетчатке организм очищается от шлаков;
При правильном меню нормализуется работа ЖКТ.

Ввиду того, что употребление бобовых для похудения в большинстве случаев исключает включение в рацион жиров растительного происхождения, курс таких диет, рекомендуемый диетологами, составляет 14 дней.

Бобовая диета и её особенности

Сразу скажем, что существует два типа бобовых диет, для которых можно составлять разнообразные меню. Одни предполагают использование с бобовыми мяса, а другие категорически это отвергают. И первый и второй варианты при потреблении 1000 калорий в сутки дают результаты, всё же на чисто бобовой диете можно скинуть больше. Из рациона полностью исключается сладкое, жирное, жареное, копчёное, выпечка.

Рацион для похудения на бобовых продуктах

Из этих продуктов следует формировать меню таким образом, чтобы дневная энергетическая ценность составляла не более 1000 ккал. Можно приготовить любые салаты, супы, добавить перекус арахисом, на ночь выпить стакан кефира.

Фасоль, горох, чечевица, нут, соя, другие бобовые;
Кисломолочные обезжиренные продукты;
Овощи, фрукты, ягоды, свежие фреши;
Зелёный чай, минеральная негазированная вода;
Каши из разных круп;
Грибы, соевое мясо и другие продукты из сои;
Нежареный, несолёный сухой арахис, орехи.

Примерное меню на день:

Завтрак: Обезжиренный творог 100 г, ягоды 120 г, зелёный чай;
Второй завтрак: Яблоко или другой не сладкий фрукт;
Обед: Бобовые 100 г, овощи 150 г, травяной или зелёный чай;
Полдник: Перекус орехами (арахис 5 шт.);
Ужин: Соевое мясо 100 г, любая каша до 70 г, чай;
Не позже чем за 2 часа до сна можно выпить стакан обезжиренного кефира.

Рацион для похудения на мясе и бобовых

Сидеть на любой диете тяжеловато, даже если в неё входит мясо всегда хочется сладкого. Рацион с мясом рассчитан максимум на 14 дней, тогда можно будет увидеть результаты в сбрасывании веса. Уйдёт 4-5 килограмм, это не много, зато без ущерба для организма. Ведь диета, не бобовые таблетки для похудения, которые обещают за неделю.

Это кропотливый труд, а чтобы он был как можно более результативным, следует параллель с ней заниматься спортом. В данное меню входят овощи, фрукты, кисломолочные продукты, ржаной хлеб, твёрдый сыр, нежирное мясо, а также все виды бобовых. Рацион исключает сладкое, жирное, рассчитывается в суточной норме 1000 ккал. Ужин не позже 19 часов, из напитков свежий сок, несладкий чай, большое количество воды.

Приблизительное дневное меню:

Завтрак: Творог с изюмом или тост из ржаного хлеба с тонким кусочком сыра;
Второй завтрак: Стакан обезжиренной ряженки или кефира;
Обед: Фасоль отварная 100 г, салат из овощей или стакан томатного сока;
Ужин: Отваренная чечевица, салат из овощей, сок из фруктов 200 г.

Диета довольно щадящая, вместо мяса в меню можно добавить рыбу нежирных сортов, а также зелёный горошек, консервированную фасоль. Большим плюсом будут супы, гороховый, фасолевый, отлично подойдут для обеда. Можно приготовить в мультиварке совместное блюдо, фасоль с мясом, овощами, не добавляя при этом жира. Обязательно следует пить много воды, если уж очень захочется вечером кушать, разрешается стакан обезжиренного кефира.

С ее помощью можно сбросить от 3 до 5 килограмм всего за две недели. Конечно, есть диеты и более быстрые. Но эта система питания позволяет одновременно и худеть, и питаться правильно. Не стоит пугаться, Вам не придется есть только фасоль и горох все две недели. Меню диеты очень разнообразно. А если совместить ее с ежедневными физическими упражнениями, то результат не заставит себя ждать.

Бобовые очень разнообразны. Это и горох , и бобы, и кукуруза , и фасоль , и чечевица . Многие считают арахис орехом, но на самом деле это те же бобы. Какао, как известно, тоже делают из какао-бобов. Поэтому роль этой культуры в питании действительно велика. Вегетарианцы делают упор на эту пищу, ведь она богата белком, который при обычном питании получают из мяса. Бобовые нередко используют как гарнир к мясу, варят супы и каши, добавляют в салаты. Так почему бы не использовать этот замечательный продукт для того, чтобы похудеть?

Суть бобовой диеты

, как и многие другие, основана на ограничении в питании . Но Вам не придется постоянно голодать. Зато продукты в диете исключительно низкокалорийные. Сами по себе бобовые богаты белком, поэтому во время похудения ущерба мышечной массе тела не будет. В них много клетчатки, которая помогает быстро насытить организм, благодаря ей Вы не будете испытывать чувство голода. К тому же она хорошо влияет на работу всей пищеварительной системы. Вычищая стенки кишечника, клетчатка освобождает его от шлаков, благотворно влияет на обмен веществ. А обменные процессы, как известно, играют большую роль в процессе похудания. Нередко жировые отложения и лишний вес появляются именно в результате их нарушения.

На четвертый день завтрак опять будет состоять из тоста, сыра и кефира. На второй завтрак сделайте салат из апельсинов, яблок и киви. В обеденное меню входит 100 грамм вареной фасоли, 150 грамм вареной рыбы и 200 грамм салата из овощей. Ужин будет скромным – 250 грамм горохового супа и пара кусочков ржаного хлеба.

На пятый день завтрак порадует нежирным творогом с изюмом. До обеда можно перекусить фруктами. Не забываем, бананы во время бобовой диеты под запретом. На обед приготовьте 150 грамм овощного бульона, 200 грамм чечевицы и салат из квашеной капусты. Поужинать можно тушеными баклажанами и кусочком черного хлеба.

На шестой день бобовой диеты завтрак будет очень интересным. Заранее нужно прорастить около 150 грамм пророщенных бобов. Запить это удивительно по своей полезности блюдо можно любым соком. Снова перекусываем фруктами в ожидании обеда. А затем готовим уже привычный нам гороховый суп (примерно 250 грамм) и овощной салат без масла. Можно съесть немного черного хлеба. На ужин будет рагу из овощей. Картофель или свеклу в него добавлять нельзя.

На седьмой день позавтракать нужно 100 граммами нежирного творога. Второй завтрак будет состоять из пары фруктов. На обед можно приготовить 100 грамм тушеной фасоли или зеленого горошка и квашеную капусту. Вечером меню будет состоять из гороховой каши, 100 грамм отварного нежирного мяса и пары кусочков ржаного хлеба.

Итак, неделя бобовой диеты закончилась. Но предстоит еще одна, меню которой будет таким же. А когда она закончится, Вы сможете с радостью посмотреть в зеркало и увидеть приятные изменения.

Рекомендуется специалистами для снижения веса. Любые виды бобовых очень полезны для организма своим составом – содержат в большом количестве растительные белки, жиры, витамины, минеральные вещества. К примеру, у фасоли много белка, пектина, клетчатки. К тому же она мало калорийна, способна быстро утолить голод, укрепить иммунитет, за счет специальных веществ защищает организм от кишечных инфекций.

Второй пример – чечевица. Содержит очень много легкоусвояемого белка, минимальное количество углеводов и жира. Для того, чтобы обеспечить суточную потребность организма в витаминах В, микроэлементах, особенно железа, необходимо 80 грамм чечевицы.

Очень ценный пищевой продукт семейства бобовых – зеленый горошек, который богат ценными растительными белками, сложными углеводами – крахмалом, витаминами группы В, каротином, аскорбиновой кислотой, а так же калием, марганцем, фосфором.

При помощи бобовой можно уменьшить свой вес на пять килограмм. Рекомендуем вам несколько простых правил. Во время диеты употребляйте много не газированной воды, кофе и чая без сахара. На ночь надо выпить любой кисломолочный продукт (жирностью не выше 2,5%), чтобы нормализовать работу кишечника. Не употребляйте сладкое, мучное, жирное, и алкоголь. Диета должна длиться не более двух недель.

Меню бобовой диеты на неделю

Понедельник
Завтрак – тост с сыром, один стакан кефира.
Второй завтрак – апельсин, киви, салат из .
Обед – 100 грамм отварной фасоли (подойдет и консервированная) с растительным маслом, один стакан тыквенного или томатного сока.
Ужин – одна порция каши из чечевицы, овощной салат, один стакан сока.

Вторник
Завтрак – творог обезжиренный- 150 грамм, чай без сахара, чашка кофе.
Второй завтрак – два фрукта (исключаются бананы).
Обед – отварная фасоль- 100 грамм, салат из квашенной капусты с одной столовой ложкой подсолнечного масла.
Ужин – отварной зеленый горошек – 100 грамм, отварная рыба – 100 грамм, чай зеленый без сахара.
Один стакан кефира перед сном.

Среда
Завтрак – кусочек сыра, тост, кефир – 200 грамм.
Второй завтрак – один любой фрукт. Обед – гороховая каша – 5-6 столовых ложек, салат овощной, чай или кофе без сахара. Ужин – одна порция фасолевого супа (без мяса), салат овощной, сок томатный.
Один стакан кефира перед сном.

Четверг
Завтрак – тост с сыром, кефир – один стакан.
Второй завтрак – салат из апельсина, киви, яблока.
Обед – отварная фасоль – 100 грамм, отварная рыба - 150 грамм, овощной салат - 200 грамм, один стакан тыквенного или томатного сока.
Ужин – одна порция горохового супа с двумя кусочками ржаного хлеба, один стакан чая без сахара.
Один стакан кефира перед сном.

Пятница
Завтрак – 150 грамм творога с изюмом, чай или кофе без сахара.
Второй завтрак – любые фрукты (две штуки).
Обед – одна порция овощного бульона, отварная чечевица – 200 грамм, капуста квашенная.
Ужин – баклажаны тушенные – 250 грамм, зеленый чай без сахара, один кусочек черного хлеба.
Один стакан кефира перед сном.

Суббота
Завтрак – одна порция пророщенных бобов, один стакан сока.
Второй завтрак – любой фрукт.
Обед – одна порция горохового супа, постный овощной салат – 250 грамм, чай без сахара, один кусочек черного хлеба.
Ужин – овощное рагу (без свеклы и картофеля) – 300 грамм, чай без сахара с лимоном.
Один стакан кефира перед сном.

Воскресение
Завтрак – творог 150 грамм, чай или кофе без сахара.
Второй завтрак – фрукты любые одна штука.
Обед – салат из капусты квашенной, тушенный зеленый горошек или фасоль – 100 грамм, чай одна чашка.
Ужин – одна порция гороховой каши, отварное мясо – 100 грамм, несколько кусочков ржаного хлеба, чай без сахара или сок.
Один стакан кефира перед сном.

Мы так же предлагаем Вам ознакомиться с для похудения. Отзывы о бобовой диете Вы сможете найти чуть ниже.

Перед тем как начать бобовую диету, обязательно посоветуйтесь с врачом-диетологом.

Тип диеты - низкокалорийная

Убыль веса - 4-5 кг

Срок применения - 7 дней

Бобовые растения как нельзя лучше подходят для похудения. В своем составе они содержат большое количество растительного белка, много клетчатки, достаточное количество витаминов и микроэлементов, а так же, жиры. Кроме этого, бобовые /фасоль, горох, чечевица/ достаточно низкокалорийны. Все это делает их незаменимыми диетическими продуктами. Поэтому, сайт сайт рекомендует использовать бобовые не только для диет, но и для здорового питания. Из-за большого содержания белка бобовые еще называют растительным мясом. Они были известны с давних времен - еще в гробницах фараонов находили фасоль, горох и чечевицу.

Бобовая диета рассчитана на 7 дней и позволяет сбросить 4-5 кг, но для этого нужно соблюдать некоторые правила:

Следует исключить из меню сладкие, жирные, мучные блюда, а так же алкоголь;

В теч. дня пейте больше обычной питьевой воды, чай и кофе без сахара;

На ночь можно выпить стакан обезжиренного кефира для улучшения работы кишечника.

Меню бобовой диеты на неделю

*Понедельник*	Завтрак- тост с сыром, один стакан кефира. Второй завтрак - апельсин, киви, салат из яблок. Обед - 100 грамм отварной фасоли (подойдет и консервированная) с растительным маслом, один стакан тыквенного или томатного сока. Ужин - одна порция каши из чечевицы, овощной салат, один стакан сока.
Вторник	Завтрак - творог обезжиренный- 150 грамм, чай без сахара, чашка кофе. Второй завтрак - два фрукта (исключаются бананы). Обед - отварная фасоль- 100 грамм, салат из квашенной капусты с одной столовой ложкой подсолнечного масла. Ужин - отварной зеленый горошек - 100 грамм, отварная рыба - 100 грамм, чай зеленый без сахара. Один стакан кефира перед сном.
Среда	Завтрак - кусочек сыра, тост, кефир - 200 грамм. Второй завтрак - один любой фрукт. Обед - гороховая каша - 5-6 столовых ложек, салат овощной, чай или кофе без сахара. Ужин - одна порция фасолевого супа (без мяса), салат овощной, сок томатный. Один стакан кефира перед сном.
*Четверг*	Завтрак - тост с сыром, кефир - один стакан. Второй завтрак - салат из апельсина, киви, яблока. Обед - отварная фасоль - 100 грамм, отварная рыба - 150 грамм, овощной салат - 200 грамм, один стакан тыквенного или томатного сока. Ужин - одна порция горохового супа с двумя кусочками ржаного хлеба, один стакан чая без сахара. Один стакан кефира перед сном.
Пятница	Завтрак - 150 грамм творога с изюмом, чай или кофе без сахара. Второй завтрак - любые фрукты (две штуки). Обед - одна порция овощного бульона, отварная чечевица - 200 грамм, капуста квашенная. Ужин - баклажаны тушенные - 250 грамм, зеленый чай без сахара, один кусочек черного хлеба. Один стакан кефира перед сном.
Суббота	Завтрак - одна порция пророщенных бобов, один стакан сока. Второй завтрак - любой фрукт. Обед - одна порция горохового супа, постный овощной салат - 250 грамм, чай без сахара, один кусочек черного хлеба. Ужин - овощное рагу (без свеклы и картофеля) - 300 грамм, чай без сахара с лимоном. Один стакан кефира перед сном.
Воскресенье	Завтрак - творог 150 грамм, чай или кофе без сахара. Второй завтрак - фрукты любые одна штука. Обед - салат из капусты квашенной, тушенный зеленый горошек или фасоль - 100 грамм, чай одна чашка. Ужин - одна порция гороховой каши, отварное мясо - 100 грамм, несколько кусочков ржаного хлеба, чай без сахара или сок. Один стакан кефира перед сном.

Отзывы. Бобовая диета достаточно сытная и позволяет худеть без ощущения чувства голода. Однако, чрезмерные физические нагрузки на все время диеты лучше исключить.