В каких целях используется глицерин. Глицерин и продукты питания. Условия отпуска из аптек

По своему химическому составу жидкий глицерин представляет собой трехатомный спирт, действие которого рассчитано на образование жиров природного происхождения и других липидов.

По своей консистенции глицерин - сиропообразная сладковатая жидкость, не обладающая запахом и цветом (прозрачная). Глицерин в своем составе абсолютно не имеет ядовитых либо вредоносных веществ.

Глицерин смешивается с этиловым спиртом и водой в любых соотношениях, но при этом абсолютно нерастворим в жирных маслах и этиловом эфире.

Применение глицерина

Глицерин получил обширное распространение в лабораторной и фармацевтической практике.

Глицерин используют:

пищевая промышленность;
табачное производство;
медицина;
косметология;
сельское хозяйство;
текстильная промышленность;
бумажная промышленность;
кожевенная промышленность;
лакокрасочная промышленность;
пищевая промышленность;
электротехника;
радиотехника.

Глицерин используют при изготовлении бумаги, пластмассы, целлофана, полироли, лака, конденсаторов, электроизоляционной смолы, динамита, свечей, мыла. Легкая промышленность использует свойства глицерина, чтобы придать тканям мягкость и эластичность.

Применение в медицине

Применяется глицерин в фармакологии, как растворитель для лекарственных составов и является основополагающим составляющим множества мазей. Глицерин используется и при производстве такого препарата, как нитроглицерин.

В чистом виде или в концентрированных растворах раздражает слизистые оболочки и стимулирует перистальтику кишечника. Поэтому применяется для активации дефекации и используется для предотвращения .

Глицерин применяется с водным раствором в подогретом виде при устранении ушных пробок. При внутреннем применении он уменьшает отек мозга и снижает внутричерепное давление, а также снижает объем стекловидного тела глаза и понижает внутричерепное давление.

При приеме внутрь из него может образовываться глюкоза, гликоген и липиды.

Глицерин в косметологии

При сочетании с этиловым спиртом, водой, вазелином, ланолином (10-30%) глицерин обладает смягчающим ткани свойством и, как правило, применяется как смягчающее средство для слизистых оболочек и кожи. В сочетании со спиртом и нашатырным спиртом является смягчающим средством для кожи рук.

Глицерин – это и отличное питательное и увлажняющее средство для волос.

Глицерин:

увлажняет сухие и вьющиеся волосы;
дополнительно питает поврежденные волосы с секущимися кончиками;
устраняет перхоть и раздражение кожи головы;
сохраняет цвет окрашенных волос;
восстанавливает жировой баланс;
осветляет волосы;
создает микропленку на поверхности волос и кожи головы, удерживая влагу;
устраняет зуд кожи головы;
придает блеск волосам;
делает волосы упругими и эластичными.

Из глицерина делают домашнюю гигиеническую косметику. Его добавляют и в покупную косметику: в шампуни, бальзамы, кремы и маски. В одну бутылочку или баночку вливают 1 чайную ложку глицерина.

В косметологии широко используют способность глицерина к удержанию влаги.

Отлично поможет глицерин избавиться от трещин на пятках. При проблемной коже жидким глицерином заменяют очищающий лосьон. Он повышает регенеративную способность клеток и способствует избавлению от воспалений.

Использование глицерина в пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Благодаря способности повышать вязкость глицерин известен в качестве пищевой добавки, которая применяется как эмульгатор.

Обработка семян глицерином ускоряет их прорастание и защищает от появления грибка, а обрабатывание деревьев защищает кору от неблагоприятных погодных условий.

Побочные действия

Повышение осмолярного давления плазмы после приема глицерина приводит к переходу жидкости из тканей в сосудистое русло и вследствие этого к увеличению нагрузки на сердце.

При наружном применении глицерина в больших количествах может наблюдаться побочный эффект в виде обезвоживания тканей, раздражения кожи и слизистых, он может вызвать зуд и жжение.

Глицерин - это трехатомный спирт. Его применяют в медицине, пищевой промышленности, косметологии и даже для приготовления динамитов. Какими свойствами обладает глицерин? Можно ли получить его в домашних условиях?

Что такое глицерин?

Глицерин является органическим веществом и представляет собой трехатомный спирт. Его химическая форма выглядит как C 3 H 8 O 3 или HOCH 2 -CH(OH)-CH 2 OH. Значение слова глицерин напрямую связано с его свойствами. Название происходит от древнегреческого слова «гликос», или «сладкий», из-за сладковатого вкуса вещества.

Глицерин - это прозрачная жидкость, довольно вязкая и абсолютно без запаха. Она не токсична и не ядовита, поэтому не представляет никакой опасности при прямом контакте с кожей. В естественной среде глицерин входит в состав животных жиров, а также содержится в большинстве масел растительного происхождения. Ничтожная его часть есть в крови животных.

Впервые глицерин был обнаружен в 1783 году, когда химик Карл Шееле занимался омыливанием жиров при помощи оксида свинца. Во время нагревания оксида с оливковым маслом начал образовываться мыльный раствор. После его выпаривания образовался вязкий сладковатый сироп.

Свойства

Вещество обладает повышенной гигроскопичностью, то есть способностью поглощать влагу и удерживать её. Температура его кипения составляет 290 градусов Цельсия. При кипении глицерин частично разлагается. При температуре 362 градуса может самовоспламеняться. В обычных условиях вещество не обладает летучими свойствами, но испаряется при нагревании. Горение сопровождается выделением воды и углекислого газа.

Глицерин не растворим в жирах, углеводородах и аренах, но отлично растворяется в воде и спиртах. При добавлении в воду происходит стягивание или уменьшение объема раствора, а температура повышается. В такой смеси температура замерзания воды понижается.

При взаимодействии с минеральными и карбоновыми кислотами глицерин образует сложные эфиры. По своей сути, это жиры, участвующие в процессе метаболизма и выполняющие важные биологические функции в организме животных. Одними из них являются, например, фосфолипиды.

Сложным эфиром является также тринитроглицерин. Вещество образуется от сочетания глицерина с азотистой кислотой. Это маслянистая токсичная и сильно взрывчатая жидкость, чувствительная к малейшим манипуляциям.

Глицерин и меди гидрооксид образуют раствор темно-синего цвета с полным растворением осадка, что говорит о кислотных свойствах спирта. Глицерин способен растворить ароматические спирты, щёлочи, сахара, соли и другие органические и неорганические соединения.

Способы получения

Самый первый в истории способ получения глицерина - это омыливание. Он появился сразу после открытия вещества химиком Шеелем. Результатом такого процесса является мыльный раствор с глицерином. После этого их надо отделить друг от друга, что делается при помощи хлорида натрия. Затем глицерин нужно сгустить и очистить при помощи перегонки или активированного угля.

Другой способ включает в себя добавление воды в масло. При определенном давлении их нагревают и перемешивают в течение десяти часов, а затем охлаждают. После остывания вещества четко делятся на несколько слоев: в нижнем - глицерин с водой, в верхнем - кислоты.

Вещество получается также путем гидролиза углеводов, например, крахмала, тростникового сахара. Но тогда образуется не чистая жидкость, а смесь с различными гликолями.

Все эти способы помогают получить, так называемый, пищевой глицерин. Он безвреден для человека и добавляется для приготовления некоторых продуктов. В противовес ему существует и технический глицерин. Это вещество получают не из растительного и животного сырья, а из пропилена - горючего газа с сильным наркотическим действием.

Применение

И пищевой, и технический глицерин находит широкое применение в нашей жизни. Его нередко используют для изготовления синтетических смол. Нитроглицерин применяется для производства динамитов и других взрывчатых веществ. В медицине это же вещество отлично подходит для препаратов, расширяющих сосуды.

В промышленности его используют для изготовления бумаги, моющих средств. В производстве электро- и радиотехники во время пайки он служит в качестве флюса. Глицерин используют для изготовления пластмасс, строительных лаков и красок.

В пищевой промышленности он зарегистрирован как добавка Е422. Это эмульгатор, который нужен для увеличения вязкости, а также для создания различных смесей. Вещество входит в состав многочисленных медицинских препаратов, используется для картриджей электронных сигарет, для изготовления свечей. В биологии глицерин необходим для консервации тканей, органов, организмов и анатомических препаратов.

Глицерин в косметике

Благодаря тому, что глицерин удерживает влагу, его часто применяют в различных косметических средствах по уходу за кожей и волосами. Он присутствует в мыле, в питательных и увлажняющих кремах.

Вещество проникает в эпидермис, задерживая в клетках воду. Таким образом, он не дает коже становиться слишком сухой и безжизненной. Но у него есть и минусы. Дело в том, что в атмосфере с сильно сухим воздухом (меньше 65% влажности), глицерин начинает поглощать влагу из кожи, дополнительно иссушая её.

Обычно косметологи не рекомендуют использовать его зимой. Кроме того, важны пропорции. В небольших количествах присутствие в креме глицерина только улучшает свойства кожи. Вместе с другими продуктами его используют в домашних рецептах для масок и лосьонов. Например, в сочетании с апельсином и водой для тонизации и очищения кожи, для волос применяют вместе с яйцом, медом, касторовым маслом и другими ингредиентами.

Как сделать глицерин?

Необязательно покупать глицерин. Его можно приготовить и дома. Для этого понадобится животный жир (1,9 кг), щелочь (342 мг), вода (995 мг) и соль. Жир можно взять от мяса любого животного, очистив его от всех прожилок и сосудов. А дальше действуем так:

плавим кусочки жира на небольшом огне;
оставляем его остывать до 35 градусов;
в отдельной посуде готовим щелочь, высыпая её в воду;
температура щелочи должна тоже достичь 35 градусов, тогда её нежно осторожно влить в кастрюлю с жиром;
быстро помешивать ингредиенты, всыпая при этом соль;
продолжать «солить» и помешивать пока смесь не начнет делиться на прозрачную жидкость внизу и мутный раствор вверху;
вылавливаем весь верхний слой - это мыло, нижний слой - глицерин;
процеживаем глицерин через сито или марлю, чтобы удалить мелкие частички мыла.

Заниматься приготовлением глицерина самостоятельно следует очень аккуратно. При разведении водой щелочь нагревается выше 90 градусов. Работать нужно в перчатках, очках (от паров), а разводить щелочь в специальной емкости.

В флаконе раствора Глицерина для наружного и местного применения содержится 25 грамм дистиллированного глицерина () .

В состав одного ректального глицеринового суппозитория входит 1,44/2,46 грамма глицерола в качестве активного вещества и вспомогательные ингредиенты: Polyethylene glycol (полиэтиленгликоль) в количестве, достаточном для приготовления одного суппозитория массой 1,53-1,69/2,61-2,89 грамм; Аcidum stearicum (кислота стеариновая); Sodium carbonate decahydrate (декагидрат карбоната натрия).

Описание формы выпуска

Медицинский глицерол имеет две лекарственные формы:

ректальные суппозитории ;
раствор, предназначенный для местного и наружного применения .

Суппозитории имеют заостренную торпедообразную форму, цвет их близок к белому. Детские свечи выпускаются массой 1,53-1,69 грамм, свечи для взрослых имеют массу от 2,61 до 2,89 грамм.

Жидкая форма препарата представляет собой сиропообразную прозрачную бесцветную жидкость вязкой консистенции, без запаха и со сладковатым вкусом. Среда водного раствора глицерина нейтральная.

Фармакологическое действие

Ректальные глицериновые суппозитории принадлежат к группе лекарственных средств, которые используются для лечения запоров.

Раствор относят к фармакотерапевтической группе дерматологических средств, обладающих смягчающим и защитным действием.

Фармакодинамика и фармакокинетика

В чистом виде глицерол раздражает кожные покровы, однако этот эффект полностью исчезает, когда вещество разбавляют водой, вазелином или ланолином . Используемый в качестве наружного средства, глицерол оказывает дерматопротекторное действие , смягчает и восстанавливает кожу.

Антисептические свойства глицерола позволяют использовать его для предотвращения заражения ран на коже инфекцией.

Ректальное применение глицерола провоцирует слабительный эффект . Средство смягчает каловые массы, мягко раздражает слизистую кишечного тракта и стимулирует сократительную способность стенок прямой кишки.

Глицерин (для внутреннего применения) позволяет повысить осмотическое и снизить глазное и внутричерепное давление. Применение жидкого глицерина внутрь также способствует уменьшению отека головного мозга .

Показания к применению

Аптечный глицерол показан:

Ректально в виде микроклизм и свечей — при и .
Внутрь — при внутричерепном давлении , при , синдроме Рейе (острой печеночной энцефалопатии . Средство рекомендуется применять в сочетании с другими терапевтическими мероприятиями.
Наружно в виде аппликаций — для смягчения чрезмерно сухих кожи и слизистых оболочек.

Для приготовления лосьонов для лица глицерол смешивают с отварами трав, настоем лимонной цедры, цветочным одеколоном. Для приготовления смеси от прыщей смешивают (20 мл), хороший одеколон (40 мл), воду (80 мл) и глицерол (5 мл).

В сочетании с витамином С , а, точнее, с его менее устойчивой формой, — L-аскорбиновой кислотой , глицерол используется для приготовления антиоксидантной сыворотки .

Благодаря свойствам аскорбиновой кислоты стимулировать выработку коллагена в коже и защищать от негативного воздействия УФ-лучей, эта сыворотка не только минимизирует количество морщин, но также делает менее заметными имеющиеся на коже шрамы.

Чтобы приготовить это средство, необходимо взять равные количества витамина С , растительного глицерина и дистиллированной воды и смешать их в флаконе темного стекла. Тонкий слой сыворотки наносят на лицо перед сном и оставляют на всю его на всю ночь.

Глицерин для волос используется в виде шампуней, бальзамов и масок для волос. Это обусловлено его способностью эффективно увлажнять, смягчать и утолщать волосы, придавать им блеск и стимулировать рост.

Шампуни и маски для волос с глицерином можно как приобрести в магазине, так и приготовить самостоятельно. К тому же, решив приготовить такой косметический продукт дома, совершенно не придется ломать голову над тем, где взять для него ингредиенты: и мыльную основу, и витамины, и травяные сборы можно найти в любой аптеке.

Применяют глицерол и для ухода за руками. Самым простым фармакологическим продуктом является так называемая “вонючая болтушка для рук”, которая представляет собой смесь аммиака и глицерола.

В домашних условиях глицериновую жидкость готовят, смешивая в равных пропорциях глицерол с нашатырным спиртом . Втирания такой смеси полезны не только для кожи, но также и для ногтей — уже после нескольких процедур ногти приобретают красивый цвет и начинают блестеть.

Глицерин для рук можно также использовать в составе картофельной или кисломолочной масок. Улучшают состояние кожи рук и теплые ванночки с крахмалом и глицеролом, для приготовления которых берут 20 мл глицерола, 2 столовых ложки крахмала и 500 мл теплой воды. Ванночку принимают до тех пор, пока вода не начнет остывать.

Однако длительное пребывание на солнце, ношение открытой обуви и вещей из синтетических материалов, а также недостаточный уход за кожей ног приводит к шершавости, шелушению и растрескиванию пяток.

Эффективным средством от шершавых пяток является смесь глицерина и уксусной кислоты. Для ее приготовления в флакон глицерина следует долить до горлышка уксусную эссенцию. Смесь в пузырьке встряхивают, а затем наносят при помощи ватной палочки или ватного спонжа на проблемные участки.

Перед использованием глицерина с уксусом для пяток, кожу ног рекомендуется предварительно распарить и поскрести педикюрной щеткой. После нанесения средства на ноги надевают целлофановые пакеты, а сверху на них — носки. Продолжительность процедуры — от получаса до 40 минут, но лучше всего оставлять смесь на всю ночь.

Не менее эффективны для пяток глицерин и нашатырный спирт . Готовится смесь так же просто, как и описанная выше, только ингредиенты для ее приготовления — нашатырь и глицерин — берутся в пропорции 1:1. Смесь с нашатырным спиртом для ног также рекомендуется наносить на кожу перед сном и оставлять на всю ночь.

Еще один простой рецепт глицерина для пяток — это рецепт смеси, в состав которой входят глицерин, 10-ти % раствор аммиака, 95%-ный этиловый спирт и очищенная вода.

Консервирование цветов в глицерине

Отвечая на вопрос «Что такое глицерин?», можно сказать, что это средство является в некоторой степени консервантом.

Его нередко применяют в качестве консерванта для мяса, пшеничных зерен, эритроцитарной массы, пантов северного оленя и т.д.. Также используют глицерол и для консервации цветов.

Существует достаточно большое количество рекомендаций относительно того, как сохранить цветы в глицерине. При этом важно помнить, что цветы с тонкими листьями и очень нежными лепестками при таком способе консервации сохраняют вид намного хуже, чем растения с более плотными листьями и мясистыми стеблями (то есть этот метод сохранения букета больше подходит для роз или орхидей, чем для фиалок или маков).

Польза и вред глицерола

Считается, что глицерол, используемый в косметических целях, действует во вред коже. Верны следующие утверждения лишь отчасти.

Гигроскопические свойства этого вещества позволяют ему поглощать влагу из окружающей среды и удерживать ее там, где он применяется. В результате на коже образуется тончайшая влажная пленочка, благодаря которой ощущается тот самый эффект увлажнения.

Однако исследования показали, что в тех случаях, когда влажность воздуха не превышает 65-ти %, глицерол «высасывает» воду из глубоких слоев кожи (вместо того, чтобы забирать влагу из воздуха) и удерживает ее на поверхности кожного покрова.

То есть вред растительного глицерина в том, что сухая кожа иссушается еще больше, поскольку вода из молодых здоровых клеток высасывается для того, чтобы увлажнять отмершие клетки поверхностного слоя кожи.

Таким образом, в косметологии применение глицерола рекомендуется лишь при достаточной влажности воздуха.

Противопоказания

Глицериновые противопоказаны при:

в стадии обострения;
трещинах в заднем проходе ;
воспалительных и опухолевых заболеваниях прямой кишки ;
кровотечения ;
гиперчувствительности к глицеролу.

Прием глицерола внутрь противопоказан при , людям с болезнями печени и/или почек, сердечно-сосудистыми нарушениями.

Побочные действия

Глицерол, применяемый в больших количествах, провоцирует обезвоживание тканей. Кроме того, растворы этого средства могут стать причиной аллергических реакций , выражающихся в виде жжения, раздражения кожи и слизистых.

Длительное применение ректальных суппозиториев может привести к раздражению прямой кишки (для его устранения в кишку следует ввести 10-15 мл подогретого растительного масла — например, оливкового или подсолнечного) и нарушению физиологического процесса дефекации. В редких случаях возможно развитие катарального проктита .

Прием раствора глицерола внутрь может стать причиной тошноты, рвоты, головной боли, жажды, и гипергликемической комы . Длительный прием приводит к обезвоживанию.

Инструкция по применению Глицерина (режим дозирования)

Свечи Глицерин: инструкция по применению

Для устранения свечи с глицерином следует вводить в прямую кишку по одной раз в сутки. Оптимальное время для введения ректального суппозитория — через 15-20 минут после завтрака. Согласно инструкции на глицериновые свечи, применение их прекращают после того, как нормализуется перистальтика кишечного тракта. В таком случае лечение признается успешным. Для детей используется детская дозировка.

Через сколько начинают действовать глицериновые свечи? Примерно через 10 минут.

Жидкий Глицерин: инструкция по применению

Как слабительное средство жидкий глицерин используется как в чистом виде, так и в виде концентрированных растворов, также иногда его применяют в виде микроклизмы с глицериново-содовой водой.

Внутрь средство принимают в разбавленном виде, смешивая в равных пропорциях с водой. Дозировка определяется исходя из веса пациента: на каждый килограмм массы его тела рекомендуется принимать по 2-3 мл раствора, что эквивалентно 1-1,5 грамма препарата в чистом виде.

При последующих приемах средства его дозировку следует сократить вдвое. Для улучшения вкусовых качеств, глицериновый раствор принимают охлажденным.

Наружно жидкий глицерин применяют в виде 84-88%-ного раствора, обрабатывая им по мере необходимости пораженные участки кожи.

Как использовать буру с глицерином

Многих интересует, что такое бура с глицерином. Тетраборат натрия или, как его еще называют в простонародье, бура — это анестетик с антибактериальными свойствами, который представляет собой соль сильного основания и слабой борной кислоты . Инструкция на раствор буры в глицерине рекомендует использование этого средства для лечения:

кандидоза ;
пролежней ;
стоматита (в том числе и у новорожденных младенцев);
трещин на кожном покрове и слизистых;
бактериальных поражений слизистой оболочки и кожи.

Бура в глицерине при молочнице особенно эффективна, если заболевание находится на ранней стадии. В этом случае для его лечения может даже не потребоваться применения других лекарственных препаратов.

Используется бура достаточно просто: средство наносят на ватный тампон и затем смазывают им стенки влагалища.

Бура в глицерине при стоматите применяется наружно для полоскания ротовой полости, обработки пораженных участков кожи и слизистых, а также для спринцеваний. Доза устанавливается лечащим врачом, курс лечения длится от 7 до 10 дней.

Передозировка

Передозировка развивается при систематическом применении глицерола . Ее симптомы выражаются в виде головокружений, спутанности сознания, повышенной сухости во рту, резкого усиления чувства жажды, ярко выраженной дегидратации организма , аритмии , почечной недостаточности .

Взаимодействие

Лекарственное взаимодействие глицерола не описано.

Условия продажи

Без рецепта.

Условия хранения

Хранить в сухом, защищенном от света и недоступном для детей месте, при температуре от 2 до 25 °С.

Срок годности

Для жидкого Глицерина — 5 лет с даты изготовления.

Для ректальных суппозиториев — 2 года.

Глицерин для детей

Согласно инструкции, глицериновые свечи детям старше 6-тилетнего возраста рекомендуется применять в количестве 1-ого массой 1,53-1,69 грамм или 2 суппозиториев массой от 2,61 до 2,89 грамм в сутки.

Свечи с глицерином для детей в возрасте от 2 до 6 лет назначают по 1 суппозиторию массой 1,53-1,69 грамм в сутки.

Глицерин для новорожденных

Можно ли применять глицериновые свечи новорожденным? Рекомендуется использовать их не раньше, чем ребенку исполнится 3 месяца, при этом понадобятся специальные детские глицериновые свечи.

Однако в тех случаях, когда это действительно необходимо, назначаются свечи с глицерином и для новорожденных.

Средство не вызывает привыкания и не оказывают негативного влияния на организм в целом. Однако при бессистемном применении в неограниченных количествах возможны нарушения физиологической перистальтики и дефекации , энтероколит , лекарственная диарея , непроходимость кишечника .

Глицерин при беременности

При беременности свечи с глицерином являются одним из наиболее безопасных и действенных средств, позволяющих справиться с запором . Глицерол не токсичен, поэтому состав суппозиториев не вредит здоровью матери и ребенка.

К слову, согласно отзывам, эффективны и при беременности глицериновые свечи, и после родов, и при грудном вскармливании. Их применяют при запорах, обусловленных:

изменением перистальтики кишечника вследствие гормональной перестройки и перенесенного в родах стресса;
геморроем ;
сегментарным спазмом толстого отдела кишечника ;
психологической боязнью акта дефекации (особенно при разрывах родовых путей).

Разрешенным для беременных женщин средством является и 10%-ный раствор буры в глицерине, который используется для устранения грибка и лечения кандидоза .

Причем применение его допускается даже на ранних сроках беременности, когда использование большинства других лекарственных препаратов крайне нежелательно или вовсе запрещено.

Особые указания

Глицерин — что это такое?

Глицерин — это органическое соединение, которое относится к классу веществ многоатомные спирты .

Поскольку у соединения 3 гидроксильных группы (-ОН), он представляет собой трехатомный спирт или, говоря другими словами, триол (соединения, у которых гидроксильных групп 2 — например, этиленгликоль — носят название двухатомных спиртов или диолов).

Являясь простейшим представителем группы трехатомных спиртов, соединение характеризуется типичными для последних химическими свойствами.

Название вещества на латинском — Glycerinum. Наименование продукта (Европейская Фармакопея) — Гликамед.

Его структурная формула имеет следующий вид:

CH2 — CH — CH2
OH OH OH

Химическая молекулярная формула вещества: HOCH2-CH(OH)-CH2OH .

Молярная масса — 92,094 г/моль.

В природе соединение широко распространено в форме глицеридов (или ацилглицеринов ), которые представляют собой сложные эфиры, сформированными органическими или минеральными кислотами и глицерином.

Глицериды в свою очередь являются ключевым компонентом масел и жиров природного происхождения.

Так, например, одним из наиболее распространенных длинноцепочных триглицеридов, во всех трех цепях которого содержатся остатки олеиновой кислоты , является триолеат глицерина. Его природными источниками являются арахисовое, кукурузное, оливковое, соевое, подсолнечное масла.

Гомологи — бутантриол — 1,2,4 и пентантриол-1,3,5.

Получение глицерина

Технический глицерин в промышленности получают как побочный продукт омыления пищевых жиров, которые в присутствии различных катализаторов (ферментов, кислот, щелочей) расщепляются на глицерол и алифатические карбоновые (жирные) кислоты.

Для получения глицерола и мыла используются реакции омыления тристеарата глицерина (глицеринового эфира стеариновой кислоты) гидроксидом натрия.

В промышленности все большее применение находит синтетические методы получения вещества, одним из которых является хлоргидринный.

Используется также и метод синтезирования глицерина окислением пропена (пропилена) в простейший ненасыщенный альдегид пропеналь (акролеин) .

Другими способами получить вещество являются:

метод гликолевого брожения сахара;
гидролиз крахмала.

Дистиллированный глицерол получают в соответствии с ГОСТом 6824-96

Физические свойства

В чистом виде глицерол прозрачен, не имеет запаха, сладкий на вкус, обладает гигроскопичностью (то есть способен поглощать из воздуха водяной пар до 40% по массе). Он растворим в воде: вещество хорошо и в различных соотношениях смешивается с водой, что сопровождается выделением тепла и уменьшением объема (контракцией).

В Википедии указывается, что глицерол хорошо растворяется в воде, спиртах, умеренно — в эфире и этиловом эфире уксусной кислоты и не растворяется в большинстве углеводородов, эфирах и хлороформе.

Температура плавления вещества при нормальном давлении — 17,8 градусов С, температура кипения — 290 градусов С (со слабым разложением). Плотность глицерола — 1,26 г/см³.

Вязкость глицерола определяется динамическим коэффициентом вязкости, который изменяется в зависимости от температуры. Так, показатель вязкости при 0°С составляет 12100 мПа*с, при 40°С — 330 мПа*с, а при температуре 200°С — 0,22 мПа*с.

Химические свойства Глицерина, с чем реагирует глицерин?

Несмотря на то, что он является простейшим трехатомным спиртом, глицерол вступает в химические реакции, которые характерны для одноатомных спиртов.

Глицерол способен взаимодействовать с большим количеством органических и неорганических соединений, в результате чего образуются сложные, простые (алифатические и ароматические) эфиры, а также ацилглицерины металлов.

Глицерин реагирует с натрием, который замещает все три атома водорода в гидроксильных группах -ОН.

Вещество обладает способностью образовывать азеотропные смеси с нафталином, отдельными его производными и рядом других веществ.

Глицерин образует 3 ряда производных металлов — глицератов. Причем они образуются даже при взаимодействии вещества с окисями тяжелых металлов. Это является свидетельством того, что свойства, которыми характеризуются кислоты, у него выражены более сильно, чем у одноатомных спиртов.

Также вещество способно вступать в реакцию с галогеноводородами и взаимодействовать с азотной кислотой. Результатом взаимодействия с галогеноводородными кислотами и галогенидами являются моно-или дигалогенгидрины, с азотной кислотой — тринитроглицерин (тяжелое маслянистое вещество, обладающее взрывчатыми и- в некоторой степени — лекарственными свойствами).

Реакция глицерина с гидроксидом меди позволяет получить синий раствор. При взаимодействии многоатомных спиртов с Cu(OH)2 в присутствии щелочи гидроксид растворяется, продуктом реакции является прозрачная жидкость синего цвета.

Это качественная реакция на глицерин, которая используется не только для обнаружения глицерина, но и для обнаружения других многоатомных спиртов, содержащих гидроксильные группы (-СООН) при соседних атомах углерода.

При взаимодействии с неорганическими и карбоновыми кислотами образуются сложные эфиры (полные и неполные), в результате дегидратации глицерола получается акролеин.

Как и другие спирты, глицерол подвергается окислению. В зависимости от того, какое вещество используется в качестве окислителя, в результате этой реакции можно получить: глицериновый альдегид, глицериновую, мезоксалевую или тартроновую кислоту, дигидроксиацетон.

Под действием перманганата калия или калия двухромово-кислого глицерол окисляется до углерода СО2 и водорода Н2О.

Реагируя с бромной водой, глицерол окисляется до диоксиацетона. Это реакция Дениже, которая представляет собой один из методов качественного и количественного определения глицерина. Полученный диоксиацетон восстанавливают при помощи реактива Несслера и раствора Фелинга.

Как распознать глицерин?

Для распознавания глицерина реактивом является гидроксид меди. Формула реактива для распознавания глицерина — Cu(OH)2.

Чтобы распознать вещество, необходимо взять CuSo4 и NaOh. При их взаимодействии получается свежеосажденный гидроксид меди, который, вступая в реакцию с многоатомными спиртами, образует прозрачный раствор синего цвета.

Для чего нужен глицерин?

Глицерол промышленности, в лакокрасочной промышленности, в электро- и радиотехнике, табачной и военной промышленности, в сельском хозяйстве. Кроме того, средство используют для чернения резины своими руками.

Моностеарат глицерина является высококачественным пищевым эмульгатором. Кроме того, он имеет свойства диспергатора и стабилизатора. Обладая омолаживающим эффектом, он способствует сохранению свежести продуктов, стабилизирует и улучшает структуру жиров.

Глицерин в косметике обеспечивает связывание свободной воды, устраняя таким образом необходимость добавлять в последние синтетические консерванты и обеспечивая продуктам срок годности, достаточный для их использования.

Кроме того, он позволяет транспортировать эффективные ингредиенты косметического продукта прямо на кожу, чтобы они могли проявить свои полезные свойства там, где это необходимо.

Глицерол нашел применение и в быту. Он помогает вывести с одежды “трудные” пятна, используется в качестве полироля для мебели, зеркал и паркета, а также для восстановления внешнего вида изделий из кожи.

Туристы используют глицерин и марганцовку для разведения огня: на легко возгорающийся материал кладут немного перманганата калия и затем добавляют одну-две капли вещества. Примерно через 15 секунд появляется дымок и происходит самовозгорание.

Глицерол используется для увлажнения табака для кальяна. При этом в кальян лучше добавлять средство, предназначенное для дым-машин, поскольку он изначально предназначается для испарения. Добавление глицерола в табак позволяет:

увеличить его дымность;
реанимировать старый и пересохший табак.

Глицерол используется для придания необходимой плотности раствору для мыльных пузырей.

В интернете существует огромное количество ресурсов, рассказывающих как сделать в домашних условиях хороший мыльный раствор для детского праздника. Одним из наиболее популярных рецептов мыльных пузырей является рецепт, предполагающий смешивание ⅔ стакана жидкости для мытья посуды (желательно с наименьшим количеством примесей) с 4 стаканами кипяченой или дистиллированной воды и 40-60 мл глицерола.

Многих интересует, чем можно заменить в домашних условиях глицерол. Аналогичными с этим веществом свойствами обладает и обычный сахар. Он также повышает плотность готового раствора и улучшает качество пузырей.

Глицерин – бесцветная нетоксичная жидкость без запаха. Этот трехатомный спирт входит в состав многих пищевых продуктов и косметических средств, он хорошо смешивается с водой и спиртосодержащими растворами. Его получают синтетическим путем из пропилена – продукта нефтепереработки. Натуральный глицерин можно выделить из природных веществ – масел и жиров, но для промышленных целей этот способ практически не применяется. Глицерин, пропантриол – 1,2,3 и глицерол – синонимы.

Свойства

Применение глицерина в косметических целях связано с его некоторыми физико-химическими его свойствами:

гигроскопичность, то есть способность хорошо удерживать воду (подобным свойством обладают , пропиленгликоль, гликолевая кислота, гиалуронат натрия, сорбитол, которые также нередко входят в состав косметики);
отсутствие белкового компонента, следовательно, неаллергенность;
химическая устойчивость, что на практике означает невозможность повреждения клеточных оболочек эпидермиса и слизистых;
хорошая растворимость, дающая возможность применять его в большинстве косметической продукции;
эмульгирующая способность, повышающая очищающую активность ПАВ.

Вопреки распространенному заблуждению, глицерол не сушит дерму даже при низкой влажности окружающего воздуха, при условии соблюдения его безопасной концентрации. Насыщение глубоких слоев эпидермиса влагой способствует разглаживанию морщин, улучшению обмена веществ, восстановлению здорового цвета лица.

Его использование одновременно со смягчающими веществами, позволяет придать дерме эластичность. Пропантриол усиливает проникновение активных косметических компонентов в глубокие кожные слои, защищает поверхность эпидермиса от проникновения патогенных микроорганизмов, появления микротравм и пересушивания под действием горячего воздуха.

Для чего в косметике используют глицерин

Он входит в состав разнообразных средств как растворитель для снижения вязкости основных ингредиентов, компонент парфюмерных добавок, вещество с ухаживающим эффектом. Глицерин, входящий в косметические средства для волос, обладает неплохим кондиционирующим эффектом, при этом не пересушивает волосяные луковицы.

Пропантриол имеется в составе клеточных оболочек, поэтому он является естественным для кожных тканей веществом.

Натуральный косметический глицерин

Детально о применении в косметике

Глицерин – третье по частоте использования в косметических средствах вещество после воды и ароматических добавок. Он применяется в смываемой и несмываемой продукции:

кремы вокруг глаз;
губная помада;
краска для волос;
пена для ванн;
разнообразные средства по уходу за кожей;
лосьоны для загара;
кондиционеры для волос;
ополаскиватели для полости рта;
детская косметика;
кремы для рук;
аэрозольные дезодоранты, лак для волос и другие распыляемые средства.

Основные области применения:

мыло;
очищающие лосьоны, молочко;
увлажняющий крем.

Глицерин удерживает влагу и является важным компонентом увлажняющих средств. Также он предотвращает вредное действие факторов окружающей среды. Подобная косметика нередко не содержит масел (oil-free), что важно для людей с жирной кожей, склонной к образованию комедонов.

Характеристики безопасности

Вредна или полезна косметика с глицерином?

Этот вопрос был изучен во многих исследованиях, результаты которых вошли в официальный отчет о безопасности использования этого вещества. В нем были отмечены такие факты:

при использовании некачественных аэрозольных устройств могут образовываться крупные частички глицерола, которые проникают в легкие и оседают в них;
применение ополаскивателей для полости рта может привести к попаданию пропантриола в кишечник, печень и кровь; он распадается в организме до углекислого газа и воды, однако в больших дозах (при случайном употреблении жидкого вещества внутрь) может вызывать обезвоживание тканей;
данных об опасном влиянии при накожном применении в разрешенных концентрациях получено не было;
доказано, что пропантриол и его часто используемое производное глицерин стеарат не оказывают неблагоприятного влияния на течение беременности и не увеличивают частоту пороков развития и других заболеваний плода;
глицерол не раздражает ткани, косметика с его содержанием может использоваться даже у лиц с , и , а также не является аллергеном.

Потенциальный вред от его применения возможен при использовании некачественных аэрозольных дезодорантов, а также при нанесении на кожу слишком насыщенного раствора при низкой влажности окружающего воздуха.

Максимальные безопасные концентрации

Чем меньше содержание глицерола в лаке для ногтей и разнообразных аэрозольных продуктах, тем лучше. Глицерин в косметике для лица не вреден, однако для ночного ухода лучше выбирать средства, где его содержание.

Сушит ли глицерин кожу?

Многие женщины уверены, что средства с глицеролом «вытягивают» влагу из глубоких кожных слоев, если влажность окружающего воздуха слишком низкая. Так ли это?

Глицерол – гигроскопическое вещество, способное удерживать до 10 молекул воды. Он проникает в глубину рогового слоя, не создавая на поверхности жирной пленки. В чистом виде это вещество в косметике не используется, поэтому оно попадает в эпидермис уже насыщенным влагой. Таким образом, не забирает воду ни из кожи, ни из воздуха.

Согласно последним научным данным, глицерол участвует в переносе и активации но поверхности кожи аквапоринов. Это белки, которые перенаправляют жидкость из глубоких слоев роговой части эпидермиса в поверхностные. Они играют основную роль в поддержании баланса влаги в коже, сохраняя ее гладкость даже в сухом климате.

Натуральный глицерин

Каким бы ни было происхождение глицерола, его простой химический состав остается неизменным. Натуральный, или растительный глицерин получают из очищенных и химически обработанных масел (кокосового, пальмового и других). Этот процесс требует существенных финансовых затрат, поэтому средства с пометкой «vegetable glycerin» существенно дороже обычных.

Марки косметики с натуральным глицеролом:

Andalou Naturals;
NutriBiotic;
Levrana;
Agor;
mi&ko;
Nubian Heritage;
Caudalie;
Guam;
Heliabrine и другие.

1. Клинсер для кожи без мыла NutriBiotic, Skin Cleanser, Fragrance Free, Non-Soap
2. Крем для рук Лаванда Andalou Naturals
3. Антивозрастной крем для лица Guam

Домашняя косметика

Среди средств домашней косметики очень популярно самодельное мыло с этим увлажняющим компонентом. Преимущества домашних средств – уверенность в их составе и возможность добавить любой полезный ингредиент, например, косметическую глину, молоко, витамин Е, травяные настои и так далее.

Приготовить домашнее глицериновое мыло очень просто. Для него требуется глицерол в брусках, этиловый спирт во флаконе с распылителем, ароматическое масло и пластиковая форма:

растопите брусок на водяной бане и добавьте несколько капель ароматического масла;
нанесите на поверхность формы спирт из пульверизатора;
залейте жидкий глицерин в форму;
еще раз сбрызните спиртом;
дайте затвердеть и выньте из формы.

На этой простой основе можно создавать разнообразные варианты, экспериментируя с цветом и составом. Глицериновое домашнее мыло отлично подходит для ежедневного использования. Его преимущества:

Подходит для чувствительной кожи.
Улучшает состояние эпидермиса и разрешено для применения при псориазе и экземе.

Домашнее глицериновое мыло

Для омолаживания кожи можно приготовить маску из глицерина и меда:

смешать в равных частях жидкий пропантриол и мед;
нанести на чистую кожу перед сном;
утром умыться теплой водой.

Так ли безопасна косметика без глицерина?

Выбирая безглицириновые препараты, нужно учитывать, что вместо этого компонента в качестве необходимого увлажнителя и растворителя могут применяться минеральные масла. Во многих случаях они еще хуже влияют на кожу.

Глицерин широко применяется для косметических процедур в домашних условиях. Ознакомившись с основными видами, свойствами, разобравшись в том, для чего он нужен, можно самостоятельно приготовить средство по специальному рецепту в домашних условиях.

Что такое глицерин

Глицерин (для чего он нужен и что собой представляет) – это органическое соединение в виде трехатомного спирта, получаемое природным либо синтетическим методом. Обеспечивает проникновение питательных веществ в глубокие слои кожи. Распространено добавление в различные увлажняющие крема и лосьоны, средства для чувствительной и сухой кожи.

Благодаря своей универсальности, широко применяется в медицинском, пищевом и косметологическом направлении. В чистом виде используется многими женщинами как один из компонентов домашних средств для волос, кожи лица и тела.

Форма выпуска глицерина и стоимость

Для удобного использования по назначению вещество выпускается в нескольких формах:

Жидкость для местного и наружного применения (во флаконах различного размера), стоимость варьируется в пределах 8-30 руб.
В виде ректальных суппозиториев, ориентировочной стоимостью – 140-190 руб. за упаковку.
Бура в глицерине, средняя цена – 15-35 руб.

Свечи продолговатой формы с заострённым концом белого цвета. Раствор представлен бесцветной, прозрачной, слегка вязкой жидкостью. Запах отсутствует, по вкусовым качествам похож на глюкозу.

Состав

Составляющие элементы молекулы глицерина в процентном соотношении:

Содержание кислорода около 52 %.
Углерода – 39 %.
Водорода – 9 %.

Активным компонентом является глицерол.

Жидкий раствор глицерина в процентном соотношении состоит из:

глицерола – 85 %;
очищенной воды – 15 %.

Противопоказания

Вред глицерина

Помимо длинного списка преимуществ, средство способно приносить вред при неправильном использовании:

Глицерин является химическим веществом, по этой причине применение раствора в неразбавленном виде опасно.
В помещении с влажностью меньше 60 % средство может высушивать кожу, извлекая влагу из молодых клеток глубоких слоев кожи для увлажнения отмерших клеток поверхностного слоя.
В косметических средствах должны соблюдаться четкие пропорции добавления глицерина, высокая концентрация опасна для здоровья. Оптимальное количество химического вещества в косметике не более 7 %.
Чрезмерно длительное воздействие на кожный покров может спровоцировать усугубление угревой сыпи, ухудшению общего состояния кожи.
Лучше выбирать средство органического происхождения. Синтезированный в лабораторных условиях раствор имеет большую вероятность содержания вредных элементов.
В сочетании с силиконом может спровоцировать появление шелушащихся участков, ощущения жжения и зуда.

Свойства глицерина

Глицерин для кожи взрослого человека

Обладает широким спектром полезных свойств:

Глицерин для детей

Благодаря универсальности компонента, разрешено использование глицерола в средствах для ухода, косметике и в лечебных целях для детей.

Глицерин (для чего он нужен) для детского применения:

Глицерин для новорожденных

В ограниченных количествах допускается применение вещества для детей, в том числе новорожденных малышей.

Примеры использования:

Маленьким детям можно принимать лекарственные средства только жидкой консистенции. Поэтому таблетированные антисептические препараты разбавляют глицеролом в процессе лечебной терапии воспалений горла и при других заболеваниях. Таблетку растирают в порошок и смешивают с маленьким количеством глицерина в чайной ложке. В полученный раствор обмакивают пустышку или дают выпить малышу.
Прием раствора внутрь назначают новорожденным с повышенным внутричерепным давлением для вывода излишков жидкости в плазму.
От запора – допускается применение свечей детям с 3-месячного возраста, в редких случаях разрешается с первых дней жизни. Грудным детям назначают половину суппозитория с массой 1,24 г 1 раз в день. Системное использование средства не рекомендуется, чтобы не нарушить настройку естественного процесса дефекации.

Глицерин при беременности

В период беременности и лактации женский организм работает в условиях повышенной нагрузки, все системы работают в новом особенном режиме. Происходит снижение защитных сил, подвергая организм риску развития заболеваний. Также характерной чертой является усугубление хронических болезней.

Применение стандартных схем лечения невозможно в период вынашивания, частично недоступными являются медикаменты и при лактации. По этим причинам альтернативные варианты лечения обретают актуальность.

Повышенной нагрузке подвергается пищеварительная система с распространенным симптомом в виде запоров. Беременным разрешено использование глицериновых свечей ректально, жидкий раствор можно наносить на поверхность кожи.

Внутривенное введение запрещено. Существует риск задержки внутриутробного развития плода, родоразрешения раньше срока, возникновения проблем с нормальным набором веса ребенка.

Глицерин (для чего он нужен и основные показания) для беременных и кормящих женщин:

Трудности со стулом, частые запоры, сопровождающие период вынашивания и первые месяцы после родов.
В качестве подготовительной процедуры к оперативному родоразрешению.
Для очищения кишечника перед естественными родами.
Для безопасного лечения молочницы. Стенки влагалища обрабатываются жидким глицерином, разбавленным с бурой, либо путем введения тампонов, смоченных в растворе.
В комплексе лечебных мероприятий при воспалённом горле. Один из способов – обработка раствором люголя с глицерином.
Нанесение раствора с добавлением витаминов Е и С, эфирных масел для профилактики появления растяжек на коже.

Формы глицерина

Жидкий глицерин

Жидкую форму вещества относят к дерматологическим средствам со смягчающими и защитными свойствами. Антисептические качества препарата предотвращают проникновение инфекций через раны на коже. Для наружного нанесения используют раствор с концентрацией в рамках 85-88 %.

Назначение глицерина в качестве самостоятельного препарата бывает по следующим медицинским показаниям:

Длительный прием средства не рекомендуется. Лечение следует прекратить после исчезновения симптомов и восстановления нормального функционирования пораженной системы.

В таблетках

Глицерин является составляющим элементов многих медицинских препаратов. Причины, для чего он нужен, самые различные. Одной из наиболее распространенных технологий является добавление в мази и кремы для предотвращения высыхания.

В таблетках поддерживает необходимый уровень влажности, способствует понижению раздражающего эффекта от их использования . Является основой большинства антисептических средств. Физико-химические свойства компонента помогают растворять разные лекарственные препараты.

Свечи

Глицерин часто встречается в составе ректальных суппозиториев. Такие свечи хорошо снимают раздражения и болевые ощущения, благоприятно влияют на стул, нормализуют работу кишечника. Глицериновые свечи назначают при частых запорах. Разрешено применение с детского возраста, женщинам в период беременности, людям, ведущим сидячий образ жизни.

Необходимо введение суппозитория в прямую кишку 1 раз в день перед приемом пищи (приблизительно за 15-30 минут). Действие препарата начинается сразу после введения. Завершать терапию можно после восстановления перистальтики кишечника.

С осторожностью следует принимать средство при индивидуальной непереносимости отдельных компонентов. Также не рекомендуется использование свечей пациентам с геморрагическим поражением либо опухолевыми образованиями в прямой кишке, при остром проктите.

Как использовать буру с глицерином

Бура представляет собой анестетик с бактерицидным действием. Сочетание буры с глицеролом в медицинских целях используют в качестве противомикробной терапии при комплексном лечении следующих патологических состояний.

Это состояния:

бактериального кандидоза (молочницы);
кольпита;
при образовании грибковых поражений в местах с пролежнями;
стоматитов у детей и взрослых;
при распространении различных бактериальных инфекциях на поверхности кожи и слизистых оболочках;
при острых течениях тонзиллита и фарингита.

Основные принципы действия лечебных процедур:

Происходит блокировка роста болезнетворной флоры.
Препарат препятствует развитию заболевания, росту и размножению микроорганизмов.
Ликвидирует грибы с поверхности кожных покровов и слизистых оболочек.

В лечении бактериальных инфекций важен комплексный подход, бура с глицерином служит дополнением к основной медицинской схеме лечения.

Краткая инструкция по правильному использованию:

При молочнице у детей в ротовой полости осуществляют обработку несколько раз в день после приема пищи, длительность лечения определяет педиатр.

К противопоказаниям относятся:

наличие повреждений на слизистых оболочках;
период беременности и лактации;
аллергические реакции на препарат.

Недопустимо заниматься самолечением. Любые процедуры следует выполнять после консультации специалиста.

Глицерин в косметологии

Следующим распространенным способом считается применение в очищающих гигиенических средствах. В составе мыла глицерол увеличивает образование пены, смягчает кожные покровы, оказывает лёгкое отбеливающее воздействие.

Положительные свойства косметики с добавлением глицерина обусловлены способностью вещества усиливать действие других компонентов, проводя и удерживая полезные элементы глубоко в ткани кожи. Кроме увлажнения, обладает разглаживающим эффектом, лечебными свойствами, обеспечивает защиту кожи от загрязнений и попадания болезнетворных микроорганизмов.

Для чего нужен глицерин в косметологии. Краткий список самых полезных свойств для кожи

Для домашнего пользования можно наносить в чистом виде с точечным распределением по проблемным участкам, также добавлять в собственноручно приготовленные средства.

Глицерин (для чего он нужен и полезные свойства) для приготовления средств по уходу дома:

Сделать волосы более послушными, шелковистыми и блестящими можно просто добавляя небольшое количество раствора в шампунь.

Применение глицерина внутрь

Самые известные полезные свойства глицерина – использование в качестве медицинского препарата. Уникальные гигроскопичные способности вещества позволяют поглощать влагу из внешней среды в объеме до 40 % от собственного веса. Соответственно, внутренний прием помогает выводить лишнюю жидкость из организма.

Важно с осторожностью использовать глицерин, соблюдая четкие рекомендации и инструкции, чтобы избежать обезвоживания.

Антибактериальные качества используют для лечения некоторых инфекций. Ещё одна характерная особенность глицерола при внутреннем применении – способность вещества всасываться в желудочные стенки, не проникая в кровь.

Описание главных лечебных показаний, при которых целесообразно применять трехатомный спирт:

Для лечения кашля – комбинация глицерина с лимоном и медом эффективно помогает в комплексной терапии от кашля. Лимон отваривают в течение 5-10 мин., отделяют мякоть и сок в отдельный стакан, соединяют с 2 ст. л. средства. Затем полностью наполняют стакан медом, перемешивают и дают постоять день. Во время лечебной терапии смесь необходимо употреблять по 1 ст. л. около 8 раз в день.
При необходимости снижения внутриглазного давления – препарат способствует уменьшению стекловидного тела при лечении глаукомы и в период восстановления после офтальмологических оперативных вмешательств.
Для снижения отека мозга при инсульте – способствует выведению излишков жидкости, смягчает симптомы инсульта в качестве дополнительной терапии.

Для приема внутрь вещество разбавляется с водой в равном соотношении. Частота приема зависит от веса пациента (3 мл на каждый кг от общей массы тела для первого применения, для следующих приемов – необходимо сокращение дозировки вдвое.

Передозировка и длительный прием чреваты обезвоживанием.

Внутренний прием запрещен при наличии патологических состояний:

Сахарном диабете;
Нарушений в работе печени;
Заболеваниях почек.

Применение в быту

Универсальное вещество незаменимо в домашних условиях:

Глицерин (для чего он нужен и где применяется в производстве) получил широкое распространение:

Является одним из ингредиентов электронной сигареты, защищает от пересыхания табак для кальяна.
Обеспечивает длительное хранение обычного табака.
Используется в аграрной сфере для ускоренного прорастания посевного материала. Смазанные семена способны впитывать большее количество влаги из почвы, за счёт чего быстрее и лучше растут.
Благодаря антисептическим свойствам трехатомного спирта, обработанные корни деревьев защищают от вредителей.
В производстве кремов для обуви глицерин применяют для увеличения блестящего эффекта. Такая добавка считается бюджетной, но также способствует налипанию пыли на вязкое покрытие.

Идеи на тему: как применять глицерин в быту:

Применение глицерина в пищевой промышленности

В производство продуктов допускается только максимально очищенное соединение (не менее 99 % вещества). Обычный аптечный трехатомный спирт не подходит для таких целей, так как содержит большое количество примесей. Обозначение глицерина на упаковках пищевых продуктов – Е422.

Основные направления использования в пищевом производстве:

Кроме добавок во время приготовления пищи, глицерином часто обрабатывают поверхность готовых продуктов. Подобные манипуляции придают пище более привлекательный внешний вид без вреда для здоровья. Сухофрукты, свежие фрукты и овощи обретают глянцевый блеск.

Полезные свойства глицерина в сочетании с пониманием для чего он нужен широко применяются во многих сферах. Соблюдение правильной дозировки поможет не только улучшить состояние кожи и волос, но также будет эффективным дополнением при лечении различных патологических состояний.

Оформление статьи: Светлана Овсяникова

Видео на тему: глицерин, для чего он нужен — свойства и применение

Свойства глицерина и его применение в различных областях: