Учеными доказано, что зачастую ожирение провоцируют психологические проблемы. Для нормального функционирования нашему организму нужно совсем немного пищи. Если вы заметили, что перекусить хочется уже через час после плотного обеда, имеет смысл задуматься о своем пищевом поведении. У патологического голода может быть масса причин. Попробуем разобраться в вопросе о том, почему постоянно хочется есть.
Еда - это счастье!
В практической психологии существует даже такое понятие - «радость свинки». Начинается обычно все самым невинным образом.
Вы успешно закончили сложный проект на работе? Самое время порадовать себя ужином в ресторане по этому поводу. Или же, напротив, день был не самым удачным? Большая порция мороженого перед сном исправит это недоразумение. Система мотиваций и поощрений действительно работает. Заниматься не самыми приятными делами получается лучше, если вы думаете о какой-то назначенной награде. Но если слишком часто радовать себя именно кулинарными изысками, очень быстро вы сможете заметить, что теперь постоянно хочется есть. Решение есть: отучайте себя от мысли о том, что еда - это радость. Найдите иные источники положительных эмоций и увлечений. Постарайтесь всегда помнить о том, что пища является только источником энергии.
Депрессия? Пойду поем
Очень часто чувство голода после еды посещает нас при каких-то психологических проблемах.
Большую популярность в последнее время обрели советы, призывающие "заедать" грусть и плохое настроение. Многие люди едят, когда чувствуют себя одинокими и никому не нужными. В такие моменты кажется, что тарелка деликатесов или коробка конфет действительно улучшат ваше психологическое самочувствие и подарят чувство защищенности. Интересный факт - перееданием может страдать глава семьи или человек, занимающий руководящую должность. Стараясь съесть как можно больше, такие люди подчеркивают свою значимость. Что делать в таких ситуациях? Совет универсален: стараться отличать настоящее чувство голода от вымышленного и пытаться переключать свое внимание на нечто интересное, не связанное с едой.
Привычка есть на ходу
Переедают часто те, кто любит есть между делом.
Действительно, что может быть приятней, чем посмотреть фильм с пиццей, съесть бутерброд во время 10-минутного перерыва или лишний раз выпить кофе с печеньем. Такое отношение к пище является самой настоящей вредной привычкой, это так же, как грызть ногти или курить. По сути, на первое место в данном случае выходит потребность занять руки и рот.
Является серьезной проблемой, с которой можно и нужно бороться. Во-первых приучите есть себя только за столом. Если в вашей семье не приняты общие трапезы, самое время ввести данную традицию. На работе ограничивайтесь обедом. Если же вам предстоит провести весь день вне дома, также устраивайте организованный прием пищи. К примеру, можно пойти в кафе или в обед накрыть импровизированный стол для пикника на природе. Контролируйте свои желания и потребности. Вы собираетесь выпить кофе? Так пейте, но не ешьте! В крайнем случае ограничьтесь одним тостом, печеньем или конфетой.
Сложно устоять, когда все такое вкусное
Если вам постоянно хочется есть, причины могут быть самыми разнообразными, одна из вероятных - продуктовое изобилие. Сегодня широкому кругу потребителей доступны деликатесы, а порой и самая простая и недорогая пища настолько улучшена разнообразными химическими добавками, что кажется нам очень вкусной. Зайдя в супермаркет, сложно устоять и не набрать полную корзину.
Поселившись в вашем холодильнике, вкусная еда, которую не нужно готовить, будет буквально уговаривать вас попробовать кусочек. Не хотите переедать? Старайтесь больше готовить дома и меньше покупать еды, готовой к употреблению.
Откуда берется чрезмерный аппетит?
Желание поесть может быть навязано вашему организму. Вы увидели красочную рекламу продуктов питания или посмотрели кулинарную передачу и вам внезапно захотелось поесть? Во время прогулки чувствуете, что из ближайшего магазина вкусно пахнет выпечкой и тут же возникает желание и себе домой купить что-то сладкое? Паталогическое чувство голода в психологии может рассматриваться как разыгравшийся после искусственной стимуляции аппетит. Участвовать в данной реакции могут все органы чувств. Очень часто людям хочется есть после того, как они увидят изображение чего-то вкусного или почувствуют приятный запах. Порой аппетит просыпается даже во время разговоров: достаточно только послушать, как соседка рассказывает о своем вчерашнем ужине в ресторане. Старайтесь беспочвенно не дразнить свой организм. Кулинарные рецепты читайте и смотрите только тогда, когда правда собираетесь готовить. Старайтесь реже обращать внимание на рекламу, а для бесед существует масса более интересных тем, нежели обсуждение вчерашнего ужина.
Физиологический или психологический голод?
Важно научиться отличать настоящий голод (потребность организма в пище) от фантомного - психологического желания поесть.
Существует очень простой тест, рекомендуемый всем, кто мечтает похудеть. Как только вы испытаете желание приступить к трапезе - выпейте стакан обычной воды и подождите 10-15 минут. Если чувство голода не пропало, ваш организм действительно нуждается в новой порции пищи. А при условии, что желание поесть было фантомным, вы, скорей всего, вовсе забудете о нем. Данная рекомендация совершенно безвредна и в значительной мере полезна. Все дело в том, что достаточно часто чувство голода возникает из-за недостатка жидкости в тканях организма. Ваши чувства могут вас обмануть, и тогда вместо жажды вы испытаете голод.
Недостаток питательных элементов может усилить аппетит
Вы абсолютно довольны своей жизнью и не имеете вредных пищевых привычек, а есть при этом хочется слишком часто?
Возможно, центр сытости, находящийся в головном мозге, немного ошибается. Чрезмерный аппетит зачастую преследует людей, не получающих достаточного количества витаминов и питательных элементов из пищи. Проблема в том, что желая перекусить, мы часто выбираем не самые полезные и питательные продукты. Ключ к решению данной проблемы: правильное составление дневного рациона. Питаться следует разнообразно, выбирая как можно больше натуральной пищи. Если вы считаете, что проблема нехватки витаминов и микроэлементов серьезней, попробуйте пропить специальный питательный комплекс.
Особые состояния организма
Увеличить количество съедаемой пищи или общую калорийность дневного рациона необходимо в период, когда ваш организм подвергается чрезмерным нагрузкам. Если вы внезапно стали вести более активный образ, чем обычно, вам потребуется и больше энергии. Аналогичным образом обстоит дело и с психологическими нагрузками. Недаром студентам в период подготовки к сложным экзаменам советуют есть больше шоколада и фруктов. Многим людям постоянно хочется есть при гормональных нарушениях - и это серьезный повод для обращения к врачу. Существуют и специфические женские состояния - аппетит зависит от менструального цикла (обычно голод мучает в начале критических дней) и может быть увеличен при начале беременности. В обоих этих случаях повода для беспокойства нет. Можете быть уверены: как только гормональный фон изменится, вы без труда вернетесь к первоначальному весу.
Разыгрался аппетит - пора к врачу
Паталогическое чувство голода может быть симптомом серьезных заболеваний. Хорошая новость - заболевания пищеварительной системы обычно сопровождаются не только увеличенной потребностью в пище, но и рядом других признаков. Старайтесь внимательно относиться к своему здоровью: необычное послевкусие после еды, рвота или вздутие живота, проблемы со стулом - все это признаки того, что какой-то орган работает не совсем хорошо. Если вас все так же постоянно мучает чувство голода после еды, стоит пройти обследование у специалистов.
Почему же организм так реагирует? Причин постоянно голода может быть несколько.
Отсутствие завтрака
Пропущенные утренние приемы пищи — одна из самых распространенных ошибок. После сна организм не получает нужную энергию и питательные вещества, и значит, не может обеспечить нормальную работоспособность. Плюс ко всему человеческий организм будет просто следовать инстинкту самосохранения, и в течение дня стремиться быстрее набрать калории.
Менструация
Во время цикла на аппетит влияют гормональные изменения. В этот период многим знакома ситуация, особенно в первые дни, когда есть хочется практически 24 часа в сутки.
Жажда
Часто наш организм плохо различает, чего именно он хочет: еду или воду. Попробуйте сначала пить, и только через несколько минут кушать. Может быть такое, что есть уже и не захочется, а если и захочется, то вы не переедите.
Беременность
На ранних сроках беременности часто у женщин усиливается аппетит. Кушать хочется постоянно, причем, вкусовые предпочтения в этот период зачастую весьма разнообразны.
Раздраженные рецепторы
Порой чувство голода вызвано не реальными потребностями организма, а реакцией рецепторов на внешние факторы, когда человек видит что-то аппетитное, или еще лучше — слышит аромат приготовленной пищи.
Стресс и негатив
Вызвать голод могут депрессия, скука, печаль и, конечно же, стресс. Для многих еда является своеобразной отдушиной, поэтому вместо того, чтобы решать свои проблемы, они пытаются их «заесть». В стрессовом состоянии процесс поглощения пищи действительно может действовать на нервную систему, как успокоительное. Но такое «лекарство» будет полезным лишь, когда рацион будет правильным, а процесс приема еды — своевременным.
Недостаток витаминов и микроэлементов
Организм постоянно нуждается в питательных веществах, и их недостаток может стать причиной чувства голода. Чтобы этого не случилось желательно регулярно кушать продукты с высоким содержанием витаминов и минеральных веществ, а также принимать аптечные витаминные комплексы.
Просмотр сериалов
Часто перекусить хочется именно перед телевизионным экраном. Постепенно у организма вырабатывается своеобразный условный рефлекс каждый раз совмещать просмотр сериалов или телепередач с приемов пищи. В итоге это нередко приводит к перееданию, а затем — лишнему весу.
Недосыпание
Нехватка сна изменяет баланс лептина и грелина — гормонов, отвечающих за голод. Поэтому из-за нехватки отдыха и сна часто хочется перекусить, причем чем-то пожирнее и послаще.
Прием лекарств
На аппетит влияют некоторые лекарства. Но если заметили такую особенность, не спешите прекращать лечение Лучше казать о постоянном голоде врачу и услышать его рекомендацию
Пора пересмотреть свой рацион. Возможно, вы питаетесь несбалансированной пищей, и вашему организму просто витаминов и минеральных веществ. Достаточно лишь сбалансировать рацион самостоятельно или обратиться к диетологу, который поможет составить подробное меню, удовлетворяющее потребностям вашего в необходимых веществах и калориях. контролируйте поступающие калории , которую можно найти в интернете.
Ложное чувство голода вызывают многочисленные заболевания. Поставить точный диагноз и назначить адекватное может только опытный врач.
Нередко постоянное чувство голода и желание съедать больше, чем нужно, связано с эндокринными нарушениями. Нестабильный уровень сахара в легко определить с помощью анализов, назначенных терапевтом или эндокринологом. Для поддержания стабильного глюкозы вам порекомендуют специальную диету или фармацевтические препараты.
Если вам постоянно сладкое, принимайте витамины с содержанием хрома и цинка. Недостаток данных веществ приводит к систематическому перееданию, в результате чего стрелки весов показывают совсем не те цифры, которые вы бы мечтали увидеть.
Даже банальное несоблюдение режима дня может привести к тому, что вам постоянно есть. Возьмите за правило ложиться и вставать в одно и то же время. Не пропускайте завтрак и не ешьте за 4 часа до сна. На ночь выпивайте напитки, богатые кисломолочными бактериями. Обмен веществ улучшится, аппетит уменьшится.
При даже полноценное питание не дает гарантии того, что в ваш будет поступать достаточное количество витаминов и минералов, будут усваиваться все белки и углеводы. Если вам постоянно хочется есть, подумайте о том, что совсем нелишним будет пройти специальное обследование и при необходимости пролечить дисбактериоз.
Ваш суточный рацион питания должен содержать не менее 50% овощей и фруктов от общего объема пищи. При таком рационе вашей фигуре ничто не угрожает.
Как справиться с чувством голода и не поправиться
Питайтесь дробно и часто. Вместо перекусов используйте сухофрукты. Они содержат мало калорий и большое количество балластных веществ, которые помогают надолго устранить чувство голода и не переедать во время основного приема пищи.
В настоящее время в аптеках продаются фруктовые батончики от разных производителей. Если вы контролируете вес и мечтаете поддерживать хорошую физическую форму, один-два батончика между приемами пищи помогут вам справиться с чувством голода, не навредив фигуре.
Даже после обеда и перекуса так и тянет сделать бутерброд с колбасой и взять ещё одну конфету. У постоянного голода есть неожиданные причины.
1. Стресс
Во всём виноваты гормоны. Адреналин, который выбрасывается в кровь при сильном стрессе, притупляет голод. А вот кортизол, который тоже всегда сопровождает стресс, особенно длительный, блокирует «противоголодовое» действие адреналина, и мы готовы жевать всё, что под руку попалось. Когда уровень кортизола понижается, есть снова не хочется.
2. Жажда
Мы плохо различаем, чего хотим: есть или пить. А поскольку в еде тоже есть влага, нам кажется, что наши потребности частично удовлетворены. Попробуйте сначала пить, а через несколько минут есть. Может, есть-то и не захочется. А если захочется, то вы не переедите.
3. Скачок сахара в крови
Если вы перекусываете конфетами или пончиками, то для переработки глюкозы в кровь поступает гормон инсулин. Он расщепляет углеводы, чтобы получить из них энергию или отправить в запасы. Но если вы едите перенасыщенную углеводами пищу, инсулина выделится слишком много. Так много, что количество сахара в крови резко снизится и вы почувствуете голод.
4. Диабет
Это болезнь, связанная как раз с инсулином. Вы, может быть, едите достаточно, но организм не перерабатывает пищу в энергию, потому что при диабете инсулина не хватает или он не справляется с работой. Дополнительные симптомы: жажда, слабость, частое желание сходить в туалет.
5. Низкий уровень сахара в крови
Гипогликемия - это состояние, когда организму не хватает топлива. Оно может появиться из-за неправильного приёма лекарств при диабете или при неправильной диете, когда вы питаетесь нерегулярно, или при условии, что у вас высокие нагрузки и нехватка углеводов в рационе. Если с питанием всё в порядке, обратитесь к врачу. Возможно, придётся померить уровень сахара в крови и отыскать заболевание, провоцирующее голод.
6. Беременность
Иногда бывает так, что на ранних сроках беременности, когда ещё нет других признаков, у женщин усиливается аппетит. Если есть повод думать о беременности, просто сделайте тест.
7. Еда на скорость
Есть и даже перекусывать нужно помедленнее, чтобы тело успело осознать, когда вы наелись. Должен измениться уровень сахара, наполниться желудок. На это нужно время, плюс ещё мозгу надо осознать все изменения. Жуйте медленнее - голод будет меньше.
8. Запахи и картинки
Не всегда чувство голода вызвано потребностями организма. Иногда мы поддаёмся на обманки: увидим что-то вкусное или почувствуем запах, вот и тянет скорее получить дозу удовольствия от еды. Если вы всё время голодны, может, стоит пореже ходить на кухню и сидеть на кулинарных сайтах?
9. Неправильная еда
Даже блюда из одного и того же продукта по-разному влияют на чувство сытости. Например, после порции варёной картошки есть не хочется долго, а после порции картошки фри голод подбирается быстрее.
10. Эмоции
Не только из-за стресса ноги сами идут к холодильнику. Иногда мы заедаем скуку, печаль, подавленность. Может, всё дело в постоянно плохом настроении? Попробуйте вместо еды заняться другим приятным делом, а лучше разберитесь, почему не получается радоваться. Психолог поможет.
Допустим, вы всё время нервничаете, расстраиваетесь и хотите есть. И вроде повода никакого нет. Тогда дойдите до эндокринолога: возможно, во всём виноваты гормоны щитовидной железы. Тогда нужно лечиться или делать операцию.
12. Лекарства
Некоторые лекарства меняют аппетит. Часто такие побочные эффекты возникают от антидепрессантов, но иногда на чувство голода влияют антигистаминные препараты, антипсихотики и лекарства на основе кортикостероидов. Если после приёма медикаментов хочется есть, скажите об этом врачу, но самостоятельно не бросайте лечиться.
13. Недосып
Нехватка сна изменяет баланс лептина и грелина - гормонов, отвечающих за голод. Поэтому вам и хочется есть, причём что-нибудь пожирнее и послаще.
Что такое эффект плато и как с ним бороться
Чувство голода — это естественное явление, заложенное в нàс природой. Сигнал, который вовремя сообщает о необходимости срочного приема пищи для продолжения плодотворной работы. При правильной работе этого механизма человек не сталкивается с проблемами лишних килограммов или переедания.
Но иногда мы можем чувствовать постоянный голод, или «зверский» аппетит. Казалось бы обед был плотным, организм уже получил достаточно калорий и энергии, но почему то упорно хочется что-то съесть. Или просто хочется постоянно что-то жевать. Или же вы едите, едите и ни как не можете достичь полного насыщения. Это явление называется искусственный голод, который может привести не только к испорченной фигуре, но и к медицинским проблемам.
Так почему же иной раз нам постоянно хочется есть?
Причины необузданного аппетита или псевдо голода
На самом деле причин возникновения искусственного голода не так уж много, все они давно известны и изучены. И сегодня наш сайт Taliya.ru расскажет вам об основных причинах псевдо голода, а также подскажет, как можно этого избежать. Поехали!
Пропущенный завтрак
Наверно, пропущенные утренние приемы пищи можно смело считать наиболее распространенной ошибкой боящихся набрать килограммы. Иногда возникает неоправданное представление, что таким образом, вроде бы сокращая количество употребленного за день, мы гарантированно худеем. Однако это так и остается всего лишь огромным заблуждением. Ведь гарантией отсутствия новых жировых складок является лишь отличный обмен веществ.
Если учесть, что в период сна метаболизм намного более медленный и начинает разгоняться лишь с первым утренним приемом еды, человек из-за пропуска оного до обеденного времени затрачивает в разы меньшее число калорий. Организм же, из-за недополученной энергии и следуя исключительно инстинкту самосохранения, стремится намного быстрее набирать лишние калории. Так что необходимость завтрака для стремящихся стать стройными - неоспорима.
Менструальный цикл
Большей части женской половины человечества знакомо ощущения безумного аппетита в период первых дней менструального цикла, когда реально хочется есть все 24 часа в сутках. Причиной такого явления всегда являются возникающие параллельно гормональные изменения, связанные со снижением выработки так называемого гормона удовольствия или серотонина. Именно уменьшение его количества приводит и к знакомым многим депрессиям, которые нередко потом «заедаются».
Выходом здесь является употребление различных продуктов натурального происхождения с низкой калорийностью: цельнозерновых видов каш, фруктов, овощей. Адекватной заменой сладкого будут сухофрукты, сладкие фрукты или небольшое количество меда. От кофе, жирных наваристых бульонов и вредных сладостей в эти дни лучше все же воздерживаться. Понимаем, что очень хочется, но лучше побаловать себя здоровой пищей!
Недостаток сна
Профессору Капуччо, работающему в Уорикском университете, удалось подтвердить научно, что минимальная продолжительность сна может впоследствии стать основополагающей причиной ожирения за счет искусственного увеличение аппетита в процессе гормональных изменений.
Недостаточное количество сна приводит к увеличению объемов гормона грелина, стимулирующего аппетит, и к уменьшению уровня лептина, подавляющего обычно чувство голода. Так что при увеличении количества часов сна вас не будет постоянно преследовать неумолимое желание отведать лишний кусочек чего-либо.
Дисбактериоз
Многими считается, что дисбактериоз всегда является причиной сильного снижения уровня аппетита и, как следствие, значительной потери веса, однако это происходит отнюдь не во всех ситуациях. Учеными доказано давно наличие особого дисбактериоза, который сопровождается как раз постоянным искусственным чувством голода. Поэтому многие современные специалисты-диетологи настоятельно уже рекомендуют начинать регулировку веса именно с нормализации внутренней микрофлоры кишечника.
Необходимо обязательно отслеживать регулярность стула и стремится к избеганию запоров. Также стоит максимально включить в повседневный рацион сезонные овощи, а также фрукты, богатые на клетчатку, которая способствует очищению кишечника. Кроме того, необходимо включать и кисломолочные продукты. А в жаркие месяцы отлично поддержит микрофлору в кишечнике хлебный или ягодный квас.
Поход в спортзал
Известно многим, что интенсивные физические нагрузки увеличивают значительно число сжигаемых калорий. Однако они же нередко становятся и причиной сильнейшего чувства голода. Это связано с ускоренным опустошением гликогенного депо и, как следствие, стремительным падением уровня сахара. Именно это и становится первым признаком для мозга о необходимости скорейшего приема пищи. Так что при возникновении желания покушать стоит в течение первого получаса после завершения тренировки устроить небольшой перекус (горсть орехов, несколько сухофруктов, выпить протеиновые коктейль, только натуральный!), а в течение 1,5 поесть белковые продукты: курица, рыба, брокколи, бобовые.
Просмотр сериалов
Привычка принимать пищу в основном перед телевизионным экраном нередко впоследствии приводит к перееданию, а затем - лишнему весу. Ведь постепенно у организма вырабатывается своеобразный условный рефлекс совмещения просмотра любых телепередач и осуществления приемов пищи.
Поэтому уже при каждом включении телевизора будет возникать сильное желание что-нибудь съесть. В случаях же, когда вы окажетесь действительно голодны, будет проблемно остановить поглощение пищи даже после насыщения из-за занятости мозга происходящим на экране и отсутствии контроля непосредственно за процессом еды.
Прием некоторых медикаментов
Вынужденный прием некоторых современных медикаментов становится зачастую также причиной повышения уровня аппетита и, как результат, прибавления в массе тела. В группу подобных лекарств относят противосудорожные, ряд успокаивающих и противозачаточные препараты. Однако при выявлении подобного эффекта самовольное прерывание курса категорически не разрешено.
Обратитесь обязательно к лечащему доктору, чтобы подыскать возможные варианты устранения именно этого возникшего побочного действия.
Повышенная умственная активность
Увеличение умственной нагрузки нередко приводит к совершенно неоправданным искусственным приступам чувства голода. Однако стоит учитывать сильно увеличивающийся в таких ситуациях уровень потребления глюкозы, которая является теми же, по сути, калориями. Подобный голод достаточно легко устраним путем всего лишь повышения ее уровня в кровеносной системе. Наиболее подходящим источником глюкозы будут различные крахмалистые углеводы типа риса, орехов, картофеля, кукурузы. Употребление же иного в итоге будет безрезультатным.
Нехватка витаминов и микроэлементов
Наш организм гораздо умней, чем вы думаете. Он всегда четко знает, что ему нужно, что уже есть и чего не хватает. Когда он ощущает нехватку витаминов или полезных микроэлементов, он пытается получить их из полезных продуктов, посылая сигналы голода в надежде, что вы съедите то, что ему нужно. И он будет посылать их до тех пор пока, не получит. Лично мы настоятельно рекомендуем есть как можно больше свежих овощей и фруктов, рыбу и морепродукты, а также бобовые и злаковые.
Если ваше питание будет максимально сбалансированным, вы не только перестанете испытывать ложный голод, но и станете чувствовать себя гораздо лучше.
Обратите внимание на нашу статью Сбалансированное питание для похудения и поддержания веса
Недостаток воды
С водой обстоит похожая ситуация, что и с витаминами. Когда организм хочет воды, сначала он посылает сигналы о жажде. Если вы вместо воды выпили чай, сок или газированную воду, организм, не получив воду с напитками, начинает посылать сигналы голода в надежде получить то, что ему нужно с едой. При этом чаще всего организм начинает просить сладкое, так как знает, что его обязательно чем-нибудь запьют. Поэтому во-первых, пейте достаточное количество воды.