Серотонин образуется. Серотонин в качестве нейромедиатора. Как организм вырабатывает

Серотонин – сложное биологическое вещество, выполняющее функции нейромедиатора и гормона.

Выработка серотонина происходит в ткани эпифиза и в пищеварительном тракте. Наибольшая концентрация вещества обнаруживается в головном мозге, тромбоцитах, кишечнике.

Гормон вырабатывается из аминокислоты-предшественника триптофана. Для химического преобразования триптофана в гормон необходимы витамины, селен и другие микроэлементы.

Анализ на серотонин в крови проводится только при подозрении на злокачественные опухоли желудочно-кишечного тракта. Источником избыточной секреции может быть карцинома и ее метастазы.

Действие биологически активного вещества на организм

Функции серотонина как нейромедиатора связаны с работой головного мозга. В центральной нервной системе это вещество оптимизирует взаимодействие отдельных нейронов.

Под действием высоких концентраций серотонина человек чувствует душевный подъем, эйфорию и радость.

Уровень серотонина имеет отношение и к трудоспособности. Концентрация внимания, память и другие интеллектуальные процессы поддерживаются нейромедиатором.

Серотонин влияет и на естественную обезболивающую (опиоидную) систему. Высокий уровень гормона устраняет физический дискомфорт. Низкие значения концентрации нейромедиатора, наоборот, способствуют постоянному ощущению тяжести, усталости, боли.

Нейромедиатор играет роль и для половой системы. Если вырабатывается много этого вещества, то повышается либидо. Также серотонин участвует в формирование эффективной родовой деятельности, поддерживает выделение грудного молока.

Известно, что нейромедиатор отвечает и за процессы терморегуляции.

Функции серотонина как гормона реализуются вне центральной нервной системы. Вещество накапливается в тромбоцитах и кишечной стенки. Там же этот гормон осуществляет свое основное действие.

Синтез серотонина в пищеварительном тракте:

повышает производство ферментов;
улучшает перистальтику.

Таким образом, гормон способствует перевариванию пищи. Дисбактериоз снижает уровень вырабатываемого нейромедиатора в кишечнике. Симптомы нарушенной микрофлоры помогает обнаружить гастроэнтеролог.

В кровеносной системе серотонин оказывает в основном гемостатический эффект. Это значит, что гормон предотвращает обильное кровотечение при травме.

Эта функция выполняется за счет:

спазма мелких сосудов (капилляров);
активации выработки свертывающих факторов крови;
формирования плотного сгустка из тромбоцитов.

Эффективность серотонина против кровотечений так высока, что именно эту его способность используют фармацевты. Раствор синтетического гормона вводят при травматическом шоке, симптомах кровопотери и других тяжелых патологиях.

Нарушения выработки гормона

И недостаток, и избыток серотонина являются серьезными проблемами для человеческого организма.

Нарушения синтеза этого гормона могут быть связаны с неправильным режимом дня, недостатком солнечного света, диетой и медикаментами.

Главной причиной дефицита серотонина у жителей северных широт является короткий световой день. Симптомы нехватки нейромедиатора обнаруживаются у многих детей и взрослых. Осенью и зимой люди чувствуют постоянную подавленность и усталость. Эти проявления сезонной депрессии обусловлены особенностью синтеза серотонина. Если человек долго находится в темноте или сумерках, то серотонин перестает вырабатываться.

Обычно сезонную депрессию можно вылечить без медикаментов. Рекомендуется ранний подъем, прогулки около полудня на свежем воздухе, сбалансированный рацион питания и хорошее освещение помещений лампами дневного света.

Недостаток серотонина вызывают и определенные погрешности в питании. Если пища не содержит нужного количества источников триптофана, то гормона вырабатывается мало. Аминокислота-предшественник серотонина не может образовываться в клетках человеческого организма. Это незаменимый элемент питания.

Чтобы устранить дефицит серотонина, используйте в питании продукты-источники триптофана: мясо, рыбу, птицу, орехи, бобовые и т. д. Отвечают потребностям биологического синтеза гормона крупы и помидоры.

Кроме того, для улучшения производства серотонина в эпифизе необходим инсулин. Этот гормон поджелудочной железы выделяется после приема углеводов в пищу. Если углеводов недостаточно, то и нейромедиатор серотонин вырабатывается в небольших количествах. Для нормализации синтеза инсулина и серотонина используйте в каждый прием пищи некоторое количество углеводов.

Быстрее всего вырабатывается гормон после приема продуктов с сахарозой, фруктозой и глюкозой: кондитерских изделий, бананов, винограда и фруктового сока.

Серотониновый синдром

Избыток гормона является чрезвычайно опасным состоянием. Врачи обозначают его как серотониновый синдром.

Эта патология почти всегда возникает под воздействием медикаментов. Избыток триптофана в питании и постоянное пребывание на улице в солнечную погоду к этому синдрому не приводят.

Что провоцирует серотониновый синдром:

лекарства (чаще всего антидепрессанты);
наркотики;
неблагоприятное сочетание некоторых медикаментов.

Лекарства, повышающие синтез нейромедиатора, используются в терапии депрессии, тревожности, некоторых психических расстройств и неврологических заболеваний. Кроме того, эндокринологи рекомендуют подобные препараты во время лечения ожирения и пищевых расстройств.

Эти лекарства требуют особой осторожности, так как их применение связано с сильным и длительным воздействием на работу центральной нервной системы. Характерные изменения химических реакций в головном мозге могут прослеживаться до нескольких месяцев после отмены препарата.

Чтобы избежать неблагоприятной комбинации медикаментов, обязательно предупреждайте лечащего врача, что из лекарств вы принимаете самостоятельно или по назначению других специалистов.

Проявления серотонинового синдрома разнообразны и угрожают жизни пациента.

Обычно фиксируются:

психические нарушения (галлюцинации, эйфория, тревожность, повышенная эмоциональность);
вегетативные нарушения (учащение пульса и частоты дыхания, повышение температуры тела, расстройства пищеварения);
нервно-мышечные нарушения (эпилептические припадки, усиление рефлексов, дрожь в руках, нарушения чувствительности).

Лечение серотонинового синдрома проводится в стационаре. Отменяются все медикаменты, повышающие уровень нейромедиатора. Терапию подбирают индивидуально в зависимости от наличия конкретных симптомов.

В организме человека содержится множество веществ, о существовании которых многие из нас не догадываются или, по крайней мере, о их важности не задумываются. Кровь, лимфа, спинномозговая жидкость - о них знают все. В организме также существуют и гормоны, о значимости которых мы часто забываем, а зря!

Одним из значимых для нормальной жизни человека является гормон серотонин. Но что это такое и как он влияет на нас? Серотонин – биологически активная субстанция, которую вырабатывает организм человека. Гормон подразделяется на нейромедиатор и непосредственно гормон. Вне медицинских кругов его называют еще гормон счастья, так как он отвечает за настроение, аппетит, свертываемость крови, половое влечение, нормальный сон и многое другое.

Интересным фактом является то, что серотонин, который вырабатывается в головном мозге практически полностью им и используется. В качестве гормона счастья в кровь выбрасывается вещество, которое вырабатывают клетки кишечника.

Немного физиологии

Серотонин вырабатывается шишковидной железой или эпифизом в головном мозге, на этом этапе он является нейромедиатором. Гормон синтезируется из аминокислоты триптофана, вследствие её последовательного 5-гидроксилирования ферментом 5-триптофангидроксилазой и декарбоксилирования. Эти процессы происходят в присутствии молекул железа и кофактора птеридина. С попаданием серотонина в кровоток его можно считать полноценным гормоном . Основная часть серотонина-гормона вырабатывается в пищеварительном тракте, а именно, в кишечнике.

Функциональную важность серотонина сложно переоценить, поэтому уровень серотонина очень важен для нашего здоровья, хорошего самочувствия, установления социальных связей, полноценного общения с окружающими. Многие стараются увеличить его концентрацию в организме искусственным путем.

До сих пор достоверно не доказано, что является первопричиной снижения уровня серотонина у пациентов с депрессией. Многие исследователи считают, что гормон счастья снижается при возникновении заболевания, но есть и такие, которые приписывают развитие депрессии именно снижению серотонина.

Как правило, низкий уровень серотонина обнаруживают у пациентов с депрессией, в послеоперационный период или в период каких-либо стрессов. Если в организме человека уровень серотонина снижен, у него значительно понижается порог болевой чувствительности, и даже прикосновение к такому человеку вызывает боль. Так же пациенты с пониженными показателями этого гормона страдают различными нарушениями сна, частыми аллергиями, снижением либидо. Как же себе помочь? Как повысить уровень серотонина в крови человека?

Что будет при низком уровне серотонина?

Для начала следует разобраться в том, что приводит снижению содержания гормона и как проявляется низкий уровень серотонина в организме.

К снижению уровня гормона счастья в организме может привести следующее:

нарушение выработки серотонина на любом этапе;
нарушение чувствительности серотониновых рецепторов к веществу;
недостаточное поступление триптофана и многое другое.

На большинство этих причин современная медицина научилась влиять. Достаточно определить проблему и провести правильное лечение.

Низкий уровень гормона счастья, как правило, проявляется в виде нарушений концентрации, бессонницы, частых перепадов настроения от апатии до злости, в хорошем расположении духа такие люди бывают крайне редко. Они больше других подвержены депрессиям, даже без значительного повода им сложно собраться, они срываются на окружающих. Такой человек имеет непреодолимую тягу к сладостям и шоколаду, даже если ранее был совершенно равнодушен к ним, быстро набирает вес. Помимо внешних изменений так же страдает и половая сфера, что значительно сказывается на эмоциональном состоянии человека, особенно в период активной половой жизни.

Как повысить уровень гормона счастья?

Мозг всегда сигнализирует организму, какие процессы в нем происходят и как себе помочь, но если серотонина недостаточно, ему значительно сложнее о себе позаботиться. Как же получить гормон счастья из внешнего мира?

Повысить уровень серотонина возможно несколькими способами:

Медикаментозный;
Немедикаментозный.

В первом случае все просто сходил к психиатру, получил рецепт на один из препаратов селективного блокатора обратного захвата серотонина - и все. Средств, способных поднять уровень серотонина в крови, в настоящее время достаточно много . Достоинство этих препаратов заключается в минимальном количестве побочных действий среди антидепрессантов, которые проявляются в следующем:

головные боли, головокружения;
нарушения работы пищеварительного тракта;
расстройство сна;
снижение или нарушение ректильной функции.

Многие из этих симптомов проходят через несколько дней самостоятельно.

К препаратам, способным увеличить количество гормона счастья в крови, относятся Флуоксетин, Серталин, Циталопрам, Феварин, Эфектин.

Препараты селективного блокатора обратного захвата серотонина нельзя отменять резко, это делают в течение нескольких дней, плавно снижая дозировку.

Однако не все хотят принимать антидепрессанты, для многих это стыдно, зазорно или попросту дорого. Как же получить достаточное количество в этих случаях?

Все гениальное просто. Получить необходимое количество гормона счастья можно, гуляя на солнце по несколько часов в день, принимая солнечные ванны . Эффективность такой практики была доказана на 11 добровольцах, страдающих сезонной депрессией.

Еще один легкий способ увеличить синтез гормона счастья – это нормализовать распорядок дня. Полноценный ночной (именно ночной) сон поможет получить желаемый гормон счастья. Ночной сон, в отличии от дневной дремоты, физиологичен - именно во время полноценного здорового сна активно вырабатываются некоторые гормоны.

Еще один способ повысить уровень серотонина в организме – это употрелять продукты, содержащие предшественник серотонина триптофан. Однако не все продукты одинаково богаты этим веществом, максимально можно получить триптофан из спелых бананов, сладких фруктов и свежих овощей, молочной продукции, сухофруктов. Так же богаты триптофаном крупы, в особенности гречка и бобовые. Не спроста при низком уровне серотонина хочется сладкого, но максимальный эффект наступит, если съесть плитку горького черного шоколада. Постарайтесь принимать фолиевую кислоту и омега -3 жирные кислоты, они способствуют синтезу серотонина. Это могут быть препараты или продукты, богатые этими веществами.

Стоит избегать продуктов, снижающих уровень гормона счастья . К ним, относится мясо, алкоголь, пища, приготовленная на перекаленном масле или содержащая консерванты.

Не следует забывать и об аутотренинге: послушайте любимую музыку, почитайте понравившуюся книгу, вспомните о любимом хобби, займитесь спортом или йогой, сходите в бассейн, сауну или на массаж - все что душа пожелает, лишь бы это принесло позитивные эмоции.

Серотонин называют "гормоном счастья", он вырабатывается в организмев моменты экстаза, его уровень повышается во время эйфории и понижается во время депрессии. Но наряду с важнейшей задачей, дарить нам хорошее настроение, он выполняет в организме еще массу функций.

ЧТО ТАКОЕ СЕРОТОНИН?
Серотонин выполняет роль химического передатчика импульсов между нервными клетками. Хотя, это вещество вырабатывается в мозге, где и выполняет свои первичные функции, приблизительно 95 % серотонин синтезируется в желудочно-кишечном тракте и в тромбоцитах. В организме постоянно циркулирует до 10 мг серотонина.

Серотонин относится к биогенным аминам, метаболизм сходен с метаболизмом катехоламинов. Нейромедиатор и гормон, участвует в регуляции памяти, сна, поведенческих и эмоциональных реакциях, контроле кровяного давления, терморегуляции, пищевых реакциях. Образуется в серотонинэргических нейронах, эпифизе, а также энтерохромаффировых клетках желудочно-кишечного тракта.

95% серотонина в человеческом организме локализовано в кишечнике, это основной источник серотонина крови. В крови он содержится преимущественно в тромбоцитах, которые захватывают серотонин из плазмы.

КАК ОБРАЗУЕТСЯ СЕРОТОНИН В МОЗГЕ?
Известно, что уровень серотонина зашкаливает в моменты счастья и падает во время депрессии. 5-10% серотонина синтезируется шишковидной железой из жизненно необходимой аминокислоты триптофана. Для его производства абсолютно необходим солнечный свет, именно поэтому в солнечные дни наше настроение на высоте. Этим же процессом можно объяснить и общеизвестную зимнюю депрессию.

КАКУЮ РОЛЬ СЕРОТОНИН ИГРАЕТ В НАШЕМ ЗДОРОВЬЕ?
Серотонин помогает передать информацию из одной области мозга в другую. Кроме того, он влияет на множество психологических и других процессах в организме. Из 80-90 миллиардов клеток головного мозга серотонин оказывает прямое или косвенное влияние на большинство из них. Он затрагивает работу клеток, которые отвечают за настроение, сексуальное желание и функцию, аппетит, сон, память и способность к обучению, температуру и некоторые аспекты социального поведения.

Доказано, что при снижении серотонина повышается чувствительность болевой системы организма, то есть даже самое слабое раздражение отзывается сильной болью.

Серотонин также может влиять на функционирование сердечно-сосудистой, эндокринной систем и работу мышц.

Исследования показали, что серотонин может играть роль в образовании грудного молока, а его недостаток может стать первопричиной внезапной смерти грудного ребенка во время сна.

Серотонин нормализует свёртывание крови; у больных со склонностью к кровотечениям количество серотонина снижено; введение серотонинаспособствует уменьшению кровоточивости

стимулирует гладкую мускулатуру сосудов, дыхательных путей, кишечника; при этом усиливает перестальтику кишечника, уменьшает суточное количество мочи, суживает бронхиолы (разветвления бронхов). Недостаток серотонина может вызвать кишечную непроходимость.

Избыток гормона серотонина в регулирующих структурах головного мозга действует угнетающе на функции половой системы.

Серотонин участвует в патогенезе заболеваний желудочно-кишечного тракта, в частности, карциноидного синдрома и синдрома раздраженного кишечника. Определение концентрации серотонина в крови в клинической практике используют преимущественно в диагностике карциноидных опухолей брюшной полости (тест положителен в 45% случаев карциноида прямой кишки). Исследование серотонина крови целесообразно использовать в комплексе с определением экскреции метаболита серотонина (5-НIАА) с мочой.

КАКАЯ СВЯЗЬ МЕЖДУ СЕРОТОНИНОМ И ДЕПРЕССИЕЙ?
Настроение человека во много зависит от количества серотонина в организме. Часть серотонина вырабатывается мозгом, но вместе с тем, достаточно большая его часть вырабатывается кишечником.

Не исключено, что именно дефицит серотонина в кишечнике и определяет развитие депрессии. А его недостаток в головном мозге - всего лишь следствие, сопутствующий признак.

Причем этот феномен может объяснить и побочный эффект от применения самых распространенных средств для лечения депрессии. Ведь часто используемые антидепрессанты (ингибиторы обратного захвата серотонина) действуют и на кишечник, вызывая тошноту и нарушения пищеварения.

А дефицит серотонина повышает болевой порог чувствительности, вызывает нарушение моторики кишечника (СРК, запоры и диарею), секреции желудка и двенадцатиперстной кишки (хронические гастриты и язвы). Нехватка серотина сказывается на метаболизме полезной микрофлоры толстого кишечника, угнетая его.

Помимо Дисбиоза кишечника, причиной нехватки серотонина в организме могут быть и все другие заболевания органов пищеварения, приводящие к плохому усваиванию из пищи необходимых организму веществ, например триптофана.

Вероятно, первопричина в низком количестве клеток головного мозга, ответственных за выработку серотонина, а также в нехватке рецепторов, способных получить выработанный серотонин. Либо виной всему дефицит триптофана - незаменимая аминокислота из которой состоит серотонин. Если имеет место хоть одна из этих проблем, есть большая вероятность депрессии, а также одержимо-навязчивых нервных расстройств: беспокойства, паники и приступов беспричинного гнева.

В то же время пока наверняка не известно - дефицит серотонина вызывает депрессию, либо депрессия заставляет уровень серотонина снижаться.

КАКАЯ СВЯЗЬ МЕЖДУ СЕРОТОНИНОМ И ОЖИРЕНИЕМ?
Однако, кроме этого существуют и некоторые причины, которые действительно связывают депрессию и ожирение.

Отложение жира, преимущественно в области живота, вызвано действием кортизола, уровень которого повышен при хроническом стрессе и депрессивных расстройствах.

Люди, у которых депрессия была диагностирована клинически, гораздо быстрее набирают объем в талии, чем здоровые. Более того, депрессивным больным гораздо труднее соблюдать диету. Существует взаимосвязь между выбросом инсулина и выделением серотонина (нейромедиатора, отвечающего за настроение).

Когда мы съедаем что-то то, сахар, попавший в кровь, вызывает выброс инсулина. Инсулин переводит глюкозу внутрь клетки, а так же запускает ряд процессов, которые приводят к выделению серотонина.

Поступление в организм углеводов (без разницы, простых или комплексных) автоматически приводит к "выбросу" поджелудочной железой гормона инсулина. Задача этого гормона в том, чтобы изъять из крови лишний сахар (глюкозу).

Если бы не инсулин, кровь после приема пищи быстро стала бы густой как патока. Принципиально важно то, что попутно инсулин "забирает" из крови еще и все незаменимые аминокислоты и отправляет их в мышцы. (Не случайно же качки считают инсулин вторым по значению допингом после стероидов!) Но вот "закавыка": единственная аминокислота, которая не поддается инсулину - триптофан.

Триптофан, оставшийся в крови, пробирается в мозг, и при этом повышается уровень серотонина.

Триптофан содержится в любой, богатой животными белками (протеинами) пище. Но, потребление протеиновой пищи, однако, не сказывается повышением содержания серотонина в мозге.

Серотонин дает чувство насыщения.

Если серотонина мало, то требуется все большее и большее количество инсулина, а значит больше сладкого. С другой стороны можно использовать сладкое или любую пищу с углеводами для повышения настроения. Чем больше сладкого, тем сильнее выброс серотонина. Это свойство повышать себе настроение сладостями используется подсознательно. Хочется шоколадки после стресса? Во время ПМС? Зимой, во время коротких зимних дней? Бросили курить и тянет на сладкое? (никотин так же вызывает выброс серотонина, поэтому его люди заменяют сладостями). Приятный способ поднять себе настроение. Правда такой подъем настроения дорого дается. Все съеденные калории ради серотониновой подпитки переходят в жировую ткань. А кортизол толкает их именно в область талии и живота.

Мы, по сути, лишь на 10% люди, а все остальное — микробы

Они населяют нашу кожу, живут в носоглотке, на всем протяжении кишечника. К примеру, только в кишечнике содержится почти 2 кг бактерий. Конечно, они мельче человеческих клеток в 10-100 раз, но они сильно влияют на нашу жизнь.

Знаете ли вы, что микробы любят поболтать? Да-да, они разговаривают, но только на своем языке.

Мы живем в мире бактерий, и они влияют на нас больше, чем мы думаем.

Микробиота регулирует все процессы в нашем организме. Микроорганизмы принимают участие во многих видах обмена, синтезируют необходимые нам вещества, например витамин В12, биогенные аминогистамины, в том числе серотонин - гормон радости.

В кишечнике серотонина содержится 95%, а в голове - всего 5 %. Вот вам ответ. Серотонин играет важную роль в регуляции моторики и секреции в желудочно-кишечном тракте, усиливая его перистальтику и секреторную активность. Кроме того, серотонин играет роль фактора роста для некоторых видов симбиотических микроорганизмов, усиливает бактериальный метаболизм в толстой кишке. Сами бактерии толстой кишки также вносят некоторый вклад в секрецию серотонина кишечником, поскольку многие виды симбиотических бактерий обладают способностью декарбоксилировать триптофан. При Дисбиозе и ряде других заболеваний толстой кишки продукция серотонина кишечником значительно снижается.

Оказалось, что грубые компоненты растительной пищи нам не просто нужны, а жизненно необходимы. Этот "балласт" защищает нас от множества неблагоприятных факторов и служит "пищей" для полезной микрофлоры кишечника.

СЕРОТОНИН ИЗ КИШЕЧНИКА КОНТРОЛИРУЕТ МАССУ КОСТЕЙ
Все знают, что серотонин - химический посредник передачи нервного импульса в мозгу, что он влияет на эмоции и настроение. Но мало кто в курсе, что в мозге вырабатывается всего-то 5% серотонина, а основная часть - до 95% создаётся клетками желудочно-кишечного тракта. Главным образом, двенадцатиперстной кишкой. Кишечный серотонин участвует в пищеварении, но не только.

Более того, кишечный серотонин контролирует не удовольствие, а тормозит формирование костей.

Ученые из Колумбийского университета в Нью-Йорке (США) пришли к такому выводу, проведя исследование, в рамках которого оценивалась роль белка Lrp5 (LDL-receptor related protein 5), контролирующего скорость образования серотонина, в развитии остеопороза. Дело в том, что при обследовании пациенток с редкими тяжелыми формами остеопороза было установлено, что и катастрофическая потеря костной массы, и ее резкое увеличение связаны с двумя разными мутациями гена Lrp5. Ученые заблокировали работу гена этого белка в кишечнике мышей, что привело к резкому уменьшению костной массы у грызунов.

В клетках кишечника мышей исследователи обнаружили большое количество фермента, превращающего получаемую с пищей аминокислоту триптофан в серотонин. Синтезируемый серотонин переносится кровью в клетки костной ткани, где блокирует функцию остеобластов. Когда мышей стали кормить пищей с пониженным содержанием триптофана, синтез серотонина также уменьшился, а костная масса, соответственно, увеличилась. К такому же эффекту привело применение веществ, подавляющих синтез серотонина в клетках кишечника.

Но серотонин из кишечника имеет подожительную обратную сторону медали!

Большая часть серотонина поступает в кровь, где накапливается в тромбоцитах и играет важную роль в системе свертывания крови.

Тромбоциты обогащаются серотонином при прохождении через сосуды желудочно-кишечного тракта и печени. Серотонин выделяется из тромбоцитов во время их агрегации, вызванной АДФ, адреналином, коллагеном.

Серотонин обладает многими свойствами: дает сосудосуживающий эффект, изменяет артериальное давление, является антагонистом гепарина; при тромбоцитопении способен нормализовать ретракцию кровяного сгустка и в присутствии тромбина ускорять переход фибриногена в фибрин.

Велика роль серотонина в течении аллергических реакций, в деятельности центральной нервной системы, сердца и сосудов, двигательного аппарата и в развитии инфекционных заболеваний.

МОЖЕТ ЛИ ДИЕТА ВЛИЯТЬ НА ЗАПАС СЕРОТОНИНА? ПРИСУТСТВУЕТ ЛИ СЕРОТОНИН В ПРОДУКТАХ?
Может, но косвенно. В отличие от богатых кальцием продуктов, которые увеличивают уровень этого минерала в крови, нет никаких продуктов, которые могут повлиять на количество серотонина. Однако, есть продукты и некоторые питательные вещества, которые могут увеличить уровень триптофана - аминокислоты, из которой состоит серотонин.

Серотонин - это гормон, вырабатываемый в человеческом организме. Поэтому серотонина в продуктах питания нет и быть не может.

Но увеличить выработку серотонина в организме помогут Вам именно продукты питания.

Самый простой способ повысить уровень серотонина - это поесть сладкого. Между прочим, простых углеводов, способствующих выработке серотонина, много и в выпечке, и даже простом белом хлебе. Однако такой путь увеличения количества серотонина в организме влечет за собой появление зависимости от сладкого.

Это уже доказано учеными на основании экспериментов, проведенных над лабораторными животными. Механизм возникновения зависимости от сладкого очень прост: Вы едите сладкое, резко повышается уровень серотонина, потом сахар перерабатывается, количество его в крови падает, организм начинает требовать еще серотонина, то есть сладостей. Такой вот порочный круг.

Поэтому метод повышения серотонина при помощи сладкого пока оставляем на крайний случай.

Для того чтобы в организме в нормальных количествах вырабатывался серотонин, необходимо, чтобы с пищей поступала аминокислота триптофан - именно он является предшественником серотонина в организме. В каких продуктах триптофан есть и сколько нужно съесть чего, чтобы обеспечить себя серотонином?

Триптофан — незаменимая аминокислота, значит для его пополнения есть единственный источник — пища. Триптофан содержится в любой, богатой животными белками (протеинами) пище. Потребление протеиновой пищи, однако, не сказывается повышением содержания серотонина в мозге.

Причиной этого является наличие гематоэнцефалического барьера, лимитирующего поступление в мозг крупных молекул. При переваривании протеиновой пищи высвобождается несколько аминокислот, сходных по размерам с триптофаном и конкурирующих с ним в перемещении в мозг. Как ни странно это звучит, чтобы в мозг попало больше триптофана, нужно есть то, что почти целиком состоит из углеводов,- такие, например, продукты, содержащие сложные углеводы, как хлеб, рис, паста или чистые углеводы: столовый сахар или фруктозу.

Каков механизм? Пища, обогащенная углеводами, стимулирует выделение из поджелудочной железы инсулина, регулирующего содержание сахара в крови, циркулирующей в организме. Помимо этой основной функции инсулин выполняет ряд других — в частности, он стимулирует синтез в телесных тканях белков из содержащихся в крови аминокислот. Конкурентные триптофану аминокислоты покидают кровяное русло идя на синтез белка и его концентрация в крови пассивно повышается, соответственно этому возрастает количество молекул триптофана, переходящих в мозг. Таким образом эффективное поступление триптофана в мозг опосредованно зависит от количества принятой углеводной пищи.

Вывод: углеводная пища, потребляемая в соответствии с правильно рассчитанным режимом, может оказать благотворное воздействие на настроение и ослабить тяжесть недомоганий, связанных с угнетением серотонинной системы.

Тем более Зенслим обладает противовоспалительным, анаболическим, антиглюкокортикоидным эффектом и помогает сохранить мышечные ткани в периоды физического и эмоционального стресса, а также увеличивает скорость выздоровления любых соединительных тканей и не вызывают сексуальную дисфункцию связанную со снижением либидо (аноргазмия у женщин, затруднения с эрекцией и эякуляцией у мужчин), а также повышение аппетита и набор веса.

МОГУТ ЛИ ТРЕНИРОВКИ ПОВЫСИТЬ УРОВЕНЬ СЕРОТОНИНА?
Спорт может улучшить ваше настроение. Исследования показали, что регулярные тренировки могут быть столь же эффективным лечением депрессии как антидепрессанты или психотерапия. Если раньше считалось, что для достижения нужного эффекта необходимо несколько недель занятий, то недавнее исследование, проводимое в университете Техаса в Остине, подтвердило - 40 минут фитнеса вполне достаточно, чтобы вернуть позитивный настрой.

Однако остается неясным принцип воздействия спорта на депрессию. Многие исследователи считают, что фитнес влияет на уровень серотонина, но нет никаких категорических доказательств этого факта.

У мужчин и женщин одинаковый уровень серотонина?

Исследования показывают, что у мужчин действительно немного больше серотонина, чем у женщин, но разница незначительна. Это вполне может объяснять тот факт, что слабому полу лучше известно, что такое депрессия. При этом у мужчин и женщин совершенно разная реакция на снижение серотонина. Учеными был проведен эксперимент, когда искусственно снижали количество триптофана. Мужчины становились импульсивными, но не подавленными, а женщины отмечали плохое настроение и нежелание общаться - что является самыми характерными признаками депрессии.

В то время как обрабатывающая система серотонина представителей обоих полов работает одинаково, сам серотонин используется по - разному - полагают специалисты. Последние исследования призваны ответить на вопрос - почему женщины чаще чем мужчины испытывают беспокойство и перепады настроения, в то время как мужчины запивают депрессию спиртным.

Есть доказательства, что женские половые гормоны могут также взаимодействовать с серотонином, что заметно ухудшает настроение перед менструацией и во время менопаузы. С другой стороны, у мужчины стабильный уровень половых гормонов до средних лет, потом их количество снижается.

ОКАЗЫВАЕТ ЛИ СЕРОТОНИН ВЛИЯНИЕ НА РАЗВИТИЕ СЛАБОУМИЯ И БОЛЕЗНЬ АЛЬЦГЕЙМЕРА?
Медицина считает, что с возрастом замедляется работа нейромедиаторов. Многочисленные исследования по всему миру обнаружили недостаток серотонина в мозге умерших пациентов, страдающих болезнью Альцгеймера. Ученые предположили - возможно дефицит серотонина наблюдался из-за уменьшения числа рецепторов, которые отвечают за передачу серотонина. При этом пока нет никаких доказательств того, что увеличение уровня серотонина предотвращает болезнь Альцгеймера или задерживает развитие слабоумия.

КАКОВ СИНДРОМ СЕРОТОНИНА И ОПАСЕН ЛИ ОН?
Антидепрессанты вообще-то считают безопасными, однако, в редких случаях возможен синдром серотонина - когда концентрация этого вещества в мозге слишком велика. Это происходит чаще всего, когда человек принимает два и больше лекарств, которые могут влиять на уровень серотонина. Это может случиться, если вы принимаете лекарство от головной боли и в то же время пьете средство от депрессии.

Проблемы также могут начаться, если вы увеличите дозировку. Неблагоприятный эффект может наблюдаться и при употреблении нескольких лекарств от депрессии. Поэтому чтобы избежать синдрома серотонина обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Наконец, такие наркотики, как экстази или ЛСД также могут вызвать синдром серотонина.

Признаки синдрома могут пройти за несколько минут, а могут давать знать о себе часами. Они включают неугомонность, галлюцинации, учащенное сердцебиение, повышение температуры тела, потерю координации, судороги, тошноту, рвоту, диарею, и быстрые изменения в кровяном давлении. В таких случаях нужно срочно прекратить прием лекарственных средств, чтобы остановить выработку серотонина и обратиться за медицинской помощью.

СЕРОТОНИН - МЕДИАТОР АЛЛЕРГИИ
Серотонин служит одним из главных нейромедиаторов ЦНС. Оказывает патогенетическое воздействие на организм. У человека активная деятельность этого вещества проявляется только по отношению к тромбоцитам и к тонкому кишечнику. Это вещество служит медиатором раздражения. Активность его в немедленных аллергических проявлениях малозначительна. Также это вещество выделяется из тромбоцитов и провоцирует кратковременный спазм бронхов.

Карциноиды как правило выделяют серотонин. Основой для образования данного вещества является триптофан, который раковые клетки вытягивают из плазмы. Карциноид может использовать около половины всего триптофана, получаемого из пищи. В итоге количество оставшегося триптофана может быть недостаточным для образования белков и витамина PP. Ввиду этого у онкобольных с множественными метастазами часто регистрируются проявления белковой дистрофии.

Серотонин способствует секреции и уменьшает темпы всасывания стенками кишечника, а также стимулирует перистальтику. Предполагают, что именно повышенное количество этого вещества является фактором диареи при карциноидном синдроме.

Излишнее выделение только серотонина не может быть причиной появления приливов. В развитии вазомоторных нарушений участвуют многие пептидные гормоны и моноамины, при этом у отдельных людей их процентное отношение бывает разным.

В ОСЕННЕЙ ДЕПРЕССИИ ВИНОВАТ СЕРОТОНИН
Учеными было доказано, что активность серотонина меняется в зависимости от времени года. Именно это может и быть причиной подавленного настроения, которое часто надвигается с приходом осени.

Нейромедиатор серотонин является своеобразным передатчиком сигналов между нейронами головного мозга, которые отвечают за настроение, пищевое привычки, половое поведение, сон и энергообмен. Как все нейромедиаторы, данное вещество поступает в синаптическую щель через нейрон, который передает сигнал, и влияет на рецепторы нейрона, который этот сигнал принимает.

Основной регулятор количества данного вещества в синаптической щели - белок, который переносит его избыток обратно в нейрон, передающий сигнал. Таким образом, чем активнее этот белок, тем слабее действие серотонина. Очень многие антидепрессанты разработаны именно на основе принципа блокирования этого белка.

Был проведен ряд исследований, в ходе которых было установлено, что активность белка, переносящего серотонин, увеличивается осенью и зимой, то есть в то время, когда нам так не хватает солнца. Эти данные объясняют, почему в осенне-зимний период у нас появляются симптомы депрессии, а именно нарушается сон, ухудшается настроение, мы начинаем переедать, становимся вялыми и постоянно уставшими.

Для избежания нехватки данного вещества рекомендуется как можно чаще бывать на свежем воздухе, а лучше всего посещать солярии. Это вещество вырабатывается под воздействием ультрафиолетовых лучей, которые теряют свою активность в холодное время года. Помимо этого, можно съедать по одному банану в день: этот тропический фрукт способствует выделению гормона счастья.

СЕРОТОНИН И МЕЛАТОНИН
Мелатонин вырабатывается шишковидной железой из серотонина, который в свою очередь синтезируется организмом из незаменимой аминокислоты триптофана. Когда мы потребляем триптофан из пищи, организм превращает значительную часть его в серотонин. Однако ферменты, заведующие превращением серотонина в мелатонин, подавляются освещением, вот почему этот гормон вырабатывается ночью. Недостаток серотонина ведет к нехватке мелатонина что в результате приводит к бессоннице. Поэтому часто первым признаком депрессии является проблема с засыпанием и просыпанием. У людей, страдающих депрессией, ритм выделения мелатонина сильно нарушен. Например, пик производства этого гормона приходится на время от рассвета до полдня вместо обычных 2 часов ночи. У тех же, кто страдает еще быстрой утомляемостью, ритмы синтеза мелатонина меняются совершенно хаотично.

СЕРОТОНИН И АДРЕНАЛИН
Серотонин и адреналин - это только два из около тридцати нейротрансмиттеров, сложных органических веществ, молекулы которых осуществляют взаимосвязь и взаимодействие клеток нервной ткани.

Серотонин контролирует эффективность работы других трансмиттеров, как бы стоит на страже и решает: пропускать или нет данный сигнал в мозг. В результате что получается: при дефиците серотонина этот контроль ослабевает и адреналовые реакции, проходя в мозг, включают механизмы тревоги и паники даже когда особого то и повода к этому нет, ведь страж, который выбирает приоритетность и целесообразность реагирования в дефиците.

Начинаются постоянные адреналовые кризы (иначе говоря панические атаки или вегетативные кризы) по любому самому незначительному поводу, которые в развернутом виде со всеми прелестями реакции сердечно-сосудистой системы в виде тахикарий, аритмий, одышек пугают человека и вводят в замкнутый круг панических атак. Идет постепенное истощение адреналовых структур (надпочечники вырабатывают норадреналин, который превращается в адреналин), снижается порог восприятия и этим картина еще больше усугубляется.

Серотонин – это биогенный амин, выполняющий множество важнейших функций в организме. Он играет роль химического передатчика нервных импульсов в головном мозге, участвует в регуляции аппетита, сна, настроения и эмоционального фона человека. В связи с его специфическим воздействием на эмоциональную сферу, серотонин также известен как гормон счастья.

Поскольку серотонин участвует в реализации многих функций, величина его содержания (уровень) в крови может серьезно повлиять на состояние человека. Так, например, снижение уровня сказывается повышением болевой чувствительности – даже небольшое раздражение приводит к сильной боли.

Превышение же нормального уровня может привести к опасному состоянию, которое называется серотониновый синдром.

Серотонин – это гормон и нейромедиатор, относящийся к группе моноаминов (сюда же всходят такие вещества как дофамин, норадреналин, катехоламины).

Гормон серотонин регулирует поведенческие и психоэмоциональные реакции, отвечает за стрессоустойчивость, терморегуляцию, , работу желудочно-кишечного тракта и т.д. Патологический дефицит серотонина сопровождает такие заболевания как депрессивное расстройство, хронический болевой синдром, шизофрения, маниакально-депрессивный синдром.

Образование серотонина происходит в эпифизе и тканях ЖКТ. Синтез серотонина осуществляется из незаменимой аминокислоты L-триптофана, поступающей в организм с белками пищи.

Справочно. Более 95 % всех запасов серотонина в организме человека локализируется в тканях кишечника. В клетках ЦНС содержится только два процента от общих запасов. Остальной серотонин содержится в крови, в связанном с тромбоцитами состоянии.

В центральной нервной системе максимальная концентрация серотонина приходится на клетки лимбической системы (совокупность структур в головном мозге, отвечающих за регулирование эмоций, памяти, процессов сна и бодрствования).

За что отвечает серотонин

Серотонин и дофамин играют важную роль в осуществлении регуляции гормональной секреции гипофиза. При этом действие серотонина является противоположным влиянию дофамина.

При стимуляции серотонинергического пути, связывающего гипоталамус с гипофизом, усиливается секреция пролактина, гормона, играющего важную роль в поддержании выработки молока у кормящих женщин, регуляции водно-солевого баланса в организме, стимуляции роста кровеносных сосудов.

Дефицит пролактина может приводить к нарушению половой функции и бесплодию, как у женщин, так и у мужчин.

Помимо того, серотонин – это гормон-предшественник мелатонина, оказывающего важное влияние на коррекцию суточных ритмов и внутренних часов (включая адаптацию человека к смене часового пояса). Также мелатонин способен:

регулировать работу эндокринной системы (в особенности половых желез);
замедлять процесс старения организма;
стимулировать работу иммунной системы;
нормализировать свертываемость крови и ускорять остановку кровотечения;
оказывать антиоксидантное и противоопухолевое действие;
уменьшать поступление в костную ткань Са;
оказывать гиполипидемическое действие, за счет снижения уровня «плохого» холестерина в крови;
понижать ;
замедлять процесс активного роста и полового развития у детей.

Также, мелатонин способствует снижению эмоциональной, интеллектуальной и физической деятельности, нормализируя режим сна и отдыха.

Активный синтез мелатонина из серотонина осуществляется ночью, так как важным условием для превращения одного вещества в другое, является темнота.

Внимание. Учитывая, что мелатонин обладает крайне мощным противоопухолевым эффектом, нехватка серотонина и длительная работа в ночную смену значительно увеличивают риск развития злокачественных новообразований в щитовидной железе, молочных железах, яичниках, предстательной железе.

Также нехватка серотонина и мелатонина увеличивает риск развития атеросклероза, сахарного диабета и гипертонической болезни.

Влияние серотонина на свертывающую систему крови

Серотонин способен оказывать влияние на регуляцию тонуса сосудов и процессы остановки кровотечения. Поскольку в крови серотонин находится в связанном с тромбоцитами состоянии, он способен повышать степень их функциональной активности, а также способность к агрегации и созданию кровяного сгустка (тромбоцитарного тромба).

Также, серотонин оказывает стимулирующее влияние на синтез печенью факторов свертывания крови.

Справочно. При повреждении целостности сосудистого русла, серотонин способствует быстрому сужению сосудов, а также запуску механизмов коагуляции (остановки кровотечения).

Влияние серотонина на иммунную систему

Гормон серотонин активно участвует в регуляции иммунных и аллергических реакций. Серотонин:

увеличивает степень проницаемости сосудистых стенок;
усиливает процессы хемотаксиса и перемещения лейкоцитарных клеток в очаг воспаления;
повышает содержание эозинофилов в крови;
способствует дегрануляции ТК (тучные клетки);
активирует высвобождение аллергических и воспалительных медиаторов.

Важно. Серотонин усиливает резистентность организма к инфекционным агентам и ускоряет процесс выздоровления. При снижении уровня данного гормона, человек становится более восприимчивым к вирусным, бактериальным и т.д. агентам.

Как серотонин действует на желудочно-кишечный тракт

Внимание. Большая часть серотонина в организме человека вырабатывается клетками кишечника. Поэтому, при выраженном дисбактериозе, а также воспалительных заболеваниях и злокачественных новообразованиях кишечника, выработка серотонина нарушается.

В норме, этот гормон способен регулировать моторику и секрецию ЖКТ, регулировать пищевое поведение (чувство голода и насыщения), а также стимулировать кишечную перистальтику.

Действие серотонина на половую систему

Серотонин участвует в регуляции процесса овуляции, координации родовой деятельности, а также снижает чувствительность к боли (оказывает анальгезирующий эффект).

Влияя на синтез пролактина, серотонин также влияет на дальнейшую секрецию молока у роженицы.

Кроме этого, гормон способствует усилению сексуального желания, поддерживает возбуждение и снижает скорость наступления эякуляции у мужчин, продлевая длительность полового акта.

Поскольку серотонин – это гормон счастья, он также участвует в наступлении оргазма.

Как уровень серотонина влияет на психо-эмоциональную сферу

Справочно. Серотонин и, синтезируемый из него мелатонин, способствуют поддержанию стрессоустойчивости. При нормальном уровне серотонина повышается работоспособность, улучшается память и физическая активность.

Гормон помогает легче переносить нагрузки и быстрее восстанавливаться во время отдыха. За быстрое восстановление отвечает и мелатонин, снижающий физическую и умственную активность в темное время суток, позволяя быстрее уснуть. При дефиците серотонина и мелатонина развивается бессонница, невроз, депрессия и т.д.

Серотонин – гормон счастья, поэтому он также оказывает значительное антидепрессантное действие. Помимо этого, достаточный уровень серотонина позволяет снизить чувствительность к боли. Недостаток гормона сопровождается постоянным болевым синдромом, а также крайне высокой чувствительностью к внешним раздражителям.

Нехватка серотонина – симптомы

Снижение уровня серотонина может сопровождаться:

постоянной слабостью;
беспричинными болями в мышцах;
повышенной болевой и тактильной чувствительностью;
раздражительностью;
неврозами, депрессивными состояниями;
снижением памяти, работоспособности и стрессоустойчивости;
повышенной тревожностью, эмоциональной лабильностью;
склонностью к истерическим припадкам;
повышенной сонливостью в дневное время и бессонницей ночью;
снижением иммунитета, частыми простудами;
отсутствием сексуального желания и нарушением половой функции;
нарушениями сердечного ритма;
снижением секреции желудочно-кишечного тракта;
нарушением перистальтики кишечника и запорами;
увеличением массы тела;
постоянной тягой к мучным продуктам и сладостям.

Причины снижения уровня серотонина

Уровень гормона счастья может снижаться при:

депрессивных состояниях,
шизофрении,
психозах,
неврозах,
синдроме хронической усталости,
бессоннице,
заболеваниях крови (в особенности при лейкозах),
дефиците витамина В6,
заболеваниях печени,
фенилкетонурии,
болезни Верльгофа (тромбоцитопеническая пурпура),
болезни Дауна,
заболевании Паркинсона,
порфирии,
голодании и дефиците белков,
нарушении кишечного всасывания,
выраженных кишечных дисбактериозах.

Внимание. Также, пониженный серотонин может наблюдаться у пациентов, принимающих антибиотики тетрациклинового ряда, транквилизаторы, ингибиторы МОА, адреноблокаторы, препараты хинидина, резерпина.

Причины патологически повышенного серотонина

Несмотря на все положительные эффекты серотонина, его избыток всегда сигнализирует о серьезных проблемах со здоровьем.

Повышение уровня серотонина отмечается у пациентов с:

злокачественными новообразованиями и метастазами в кишечнике;
карциноидом прямой кишки, яичников, молочных желез и т.д.;
абдоминальными карциноидными опухолями;
овсяноклеточным раком легких;
медуллярным раком ЩЖ (щитовидная железа);
непроходимостью кишечника;
синдромом раздраженного кишечника;
онкологическими новообразованиями, способными секретировать гормон серотонин;
спру нетропического характера;
острым ИМ (инфаркт миокарда);
массивной рвотой и диареей.

Анализ на серотонин

Показаниями к исследованию служат тяжелые депрессии, шизофрения, подозрения на карциноидные новообразования, а также мониторинг метастазирования карциноидных опухолей и эффективности их лечения.

Для анализа на серотонин берется венозная кровь. Забор материала производится утром, натощак.

Перед анализом исключают курение (минимум за час), и прием алкоголя (за сутки). Также, за несколько дней необходимо исключить прием бананов, сыра, кофе, шоколада. При приеме пациентом лекарственных средств, влияющих на уровень серотонина, следует обсудить возможность их временной отмены с лечащим врачом.

Норма серотонина колеблется в пределах от 80 до 400 мкг/л или от 50 до 220 нг/мл.

Серотонин как повысить

Справочно. Для адекватного синтеза серотонина в организме требуется достаточное количество триптофана, белка, глюкозы, а также солнечный свет. В связи с этим, будут полезны регулярные прогулки на свежем воздухе и сбалансированное питание, с увеличенным употреблением фруктов и овощей.

Рекомендовано также исключить из рациона жирное, жареное мясо (его следует заменить отварной птицей), мучное, газированные напитки, сладости (конфеты, торты), алкоголь. Следует добавить в рацион отварную или запеченную рыбу, черный шоколад, твердые сорта сыра, томаты, курагу, изюм, бананы, цитрусовые, арахис, миндаль, отруби, дыни, тыквы и т.д.

Несмотря на то, что для синтеза серотонина необходима глюкоза, необходимо помнить, что избыточное потребление сладостей нарушает метаболизм, снижает уровень гормона и вызывает зависимость. Поэтому «заедание» стрессов, эффективно только вначале, а в дальнейшем приводит к серьезным проблемам со здоровьем.

Также эффективны поливитаминные комплексы, содержащие витамины группы В, пивные дрожжи.

Внимание. Серотонин – это гормон радости, поэтому его уровень значительно повышается после активных физических тренировок, на фоне положительных впечатлений и эмоций, во время общения с близкими, друзьями и т.д.

Доказано и положительное влияние творчества. Это может быть вязание, рисование, вышивание, пение, танцы и все, что вызывает положительные эмоции, расслабляет и улучшает настроение.

Выброс серотонина происходит мгновенно, поэтому после тяжелого эмоционального переутомления, иногда достаточно принять горячую ванну, съесть кусочек шоколада, послушать музыку, посмотреть хороший фильм или прочитать интересную книгу.

Повышение уровня серотонина также происходит при выполнении упражнений дыхательной гимнастики, плавании, занятиях йогой, медитации.

Препараты, повышающие серотонин

Внимание! Необходимо понимать, что медикаментозное повышение уровня серотонина проводится только по строгим показаниям, таким как суицидальные наклонности, тяжелые депрессии и неврозы, фобии и т.д.

Таким пациентам может быть показано назначение Пароксетина, Венлафаксина, Амитриплитина, Адеметионина и т.д.

Назначать препараты, а также подбирать их дозировки и длительность лечения должен только лечащий врач.

Самостоятельное назначение препаратов или коррекция назначений может вызвать привыкание, а также стать причинной развития серотонинового синдрома.

Серотониновый синдром

Справочно. Данное состояние также называют серотониновая интоксикация. Оно возникает редко, на фоне передозировки препаратов серотонина или наркотических средств, способных стимулировать серотонинергическую передачу. Симптомы передозировки развиваются в течение 6-20 часов после приема лекарств.

У пациентов с серотониновым синдромом развиваются:

выраженная тревожность,
маниакальные состояния,
профузная потливость,
рвота,
понос,
гиперрефлексия,
тремор,
судороги,
галлюцинации,
обморочные состояния,
кома.

Лечение пациента симптоматическое и направлено на борьбу с гипотензией, судорожным синдромом, нарушением баланса электролитов, обезвоживанием, нарушениями работы сердечно-сосудистой и дыхательной систем и т.д.

Внимание. Больные с серотониновой интоксикацией подлежат немедленной госпитализации в отделение интенсивной терапии. При отсутствии своевременной помощи возможен летальный исход.

Хорошее настроение, положительные эмоции, ощущение счастья – часто этими состояниями человек обязан особому гормону, серотонину — гормону радости. Проявление положительных эмоций не единственная функция этого биологически активного вещества из многочисленного семейства .

Что такое серотонин

5-НТ – это кодовое научное имя серотонина. По своей химической природе, и действию на организм, ученые относят серотонин и к нейромедиаторам (веществам-посредникам), и к . Некоторые из них относят к гормоноидам – веществам, которые различны по своей биохимической природе и обладают особыми гормональными проявлениями.

Работая, как нейромедиатор, он обеспечивает передачу нервных импульсов в спинной мозг, отделы головного мозга (например, в мозжечок, в кору больших полушарий). Его деятельность как гормона (в паре с дофамином) проявляется в контроле работы гипофиза, регуляции деятельности физиологических систем. Он помогает бороться организму с различными заболеваниями.

Строение 5-НТ

По своей биохимической природе гормон счастья серотонин принадлежит к биогенным аминам (класс триптамины). Отличаются эти вещества от обычных аминокислот отсутствием карбоксильной группы СО2, которую они теряют в ходе химических реакций.

Исходным веществом в химической реакции образования гормона является аминокислота триптофан. Формула серотонина довольно простая N2OC10H12. Структурная химическая формула вещества очень изящная, поэтому модники используют ее для тату, считая символом счастья, радости, хорошего настроения.

Как организм вырабатывает

Молекулы 5-НТ находятся в организме повсюду:

центральная нервная система;
мышечная система;
надпочечники;
кровь;
иммунная система.

95% гормона вырабатывает слизистая оболочка кишечника , только 5% — эпифиз (другое название этой железы внутренней секреции – шишковидное тело). Известна тесная связь между серотонином и тромбоцитами. Эти форменные элементы крови не принимают непосредственного участия в секреции гормона. Они способны его накапливать и при необходимости выделять.

Серотонин – это гормон счастья, факт бесспорный, но само вещество очень капризное. Нужная концентрация 5-НТ достигается только при условии одновременного действия сразу нескольких факторов:

достаточное количество триптофана (из этой аминокислоты образуется гормон);
нужное количество белковой пищи в рационе (только 1% триптофана, который получил организм с пищей, превращается в серотонин);
большое количество света, двигательная активность, полноценный сон – эти факторы также способствуют выработке серотонина.

Функции

Люди чувствуют себя счастливыми только при условии определенного количества 5-НТ в организме. Его действие отличается от других эндорфинов, например, от дофамина. Радость, которую дарят эти вещества разные.

Дофамин выбрасывается в кровь и как правило оказывает кратковременное действие, является гормоном мотивации , который выделяется не после удовольствия, а в период его предвкушения. Например, планировать встречу с любимыми, собирать вещи на море, отработать последний рабочий день перед отпуском. Серотонин оказывает иное действие, это гормон удовлетворение, радости от привычных вещей.

У страстно влюбленных такой же низкий уровень серотонина, как у людей в депрессии. Только у депрессивных еще и дофамин низкий, им ничего не хочется. Дофамин — антагонист серотонина, чем больше дофамин, чем ниже серотонин. В обратную сторону такое действия гормонов не работает

Только этим состоянием функции серотонина не ограничиваются. Роль серотонина в организме очень значима:

обеспечение психических процессов – это память, внимание, восприятие;
движения легче и быстрее;
при достаточном количестве 5-НТ снижается болевой порог;
поддержание либидо и репродуктивной функции;
полноценный сон;
благотворное влияние на перистальтику кишечника;
помогает бороться с воспалением и проявлением аллергии;
способствует ускорению свертываемости крови за счет сужения кровеносных сосудов;
участвует в процессах родовой деятельности;
дарит ощущение радости жизни.

Кроме этого серотонин выполняет функции биологически активного вещества, которое влияет на секрецию гормонов гипофиза.

Действие на организм

В зависимости от того, на какой рецептор действует гормон счастья, проявляется его физиологический эффект. В организме человека существует три хранилища гормона :

особые клетки слизистой оболочки ЖКТ;
тромбоциты (форменные элементы крови);
средний мозг (один из отделов головного мозга).

В головном мозге нейроны с серотониновыми рецепторами обеспечивают мыслительные процессы, эмоциональное состояние, настроение. Из мест концентрации рецепторов, чувствительных к гормону, нервные импульсы передаются в спинной мозг, обеспечивая двигательные реакции. При проникновении серотонина в эпифиз, происходят биохимические реакции превращения гормона счастья в мелатонин (гормон сна).

При высвобождении из тромбоцитов 5-НТ повышает свертываемость крови за счет сужения кровеносных сосудов (как правило, он работает вместе с норадреналином). Если норадреналина вырабатывается недостаточно, в этом случае серотонин способен увеличить просвет кровеносных сосудов, то есть оказывает противоположное действие.

Слизистая ЖКТ содержит около шести разновидностей серотониновых рецепторов. Гормон попадает не только в слизистую ЖКТ, но и печень, где включается в реакции метаболизма. 5-НТ может повысить или понизить моторику желудка, перистальтику кишечника, активизировать рвотный рефлекс и некоторые другие процессы.

Серотонин и депрессия

Когда человек счастлив, уровень гормона зашкаливает. Если его недостаточно, развивается депрессия . Наукой до конца не доказано: недостаток серотонина вызывает развитие депрессии или состояние депрессии вызывает снижение уровня гормона счастья. Но факт из взаимосвязи очевиден.

По мнению ученых, недостаток 5-НТ в кишечнике приводит к развитию депрессии , а недостаток его в головном мозге – это уже следствие. Этот факт подтверждают побочные реакции от применения антидепрессантов – тошнота, нарушение пищеварения.

Недостаток гормона радости вызывает проблемы с кишечником (запор, диарея), нарушение деятельности желудка и двенадцатиперстной кишки (гастрит, язва), дисбактериозы. Кроме этого из-за дисфункции ЖКТ нарушается процесс усвоения пищи, и важная аминокислота триптофан не попадает в организм в достаточном количестве.

Эти сбои можно объяснить несколькими причинами:

недостаточное количество клеток в головном мозге, которые вырабатывают серотонин;
недостаточное количество серотониновых рецепторов;
дефицит триптофана.

Серотонин и ожирение

Существуют физиологические доказательства связи серотонина и ожирения. При хронических нервных расстройствах, депрессиях уровень гормона сильно снижается. При этом уровень кортизола (гормона надпочечников) значительно повышается. Его действие направлено на формирование жировых отложений в области живота.

Людям с хроническими депрессивными состояниям и придерживаться диеты очень сложно. Выброс инсулина и образование серотонина тоже связаны. Простые и сложные углеводы вызывают выброс инсулина. Эти органические вещества при расщеплении вызывают повышение глюкозы в крови, которое он возвращает в норму.

Кроме действия на глюкозу инсулин способен забирать из крови свободные аминокислоты и перенаправлять их в мышцы. Это учитывают люди, которые «строят» свое тело. Триптофан – единственная аминокислота, которая ему не поддается. Она проникает в клетки мозга и способствует повышению уровня серотонина.

Чтобы получить больше гормона радости, нужен выброс инсулина, он в большом количестве появляется только при употреблении простых углеводов . Поэтому на подсознательном уровне (особенно при депрессиях) так хочется сладкого. Запустить секрецию гормона счастья употребляя только белковую пищу и не учитывая его связь с инсулином не получится, в этом случае будет только чувство насыщения.

Вот и получается, что для радостного и счастливого состояния, без углеводов не обойтись. Чем больше их поступает с пищей, тем больше вырабатывается инсулина, а соответственно и серотонина. Зачастую предпочтение люди отдают сладкому (вместо сложных полезных углеводов), а это лишние калории и набор веса.

Учитывая факт, что 95% 5-НТ вырабатывает слизистая кишечника, сбои в ее работе приводят не только к нарушению процессов пищеварения, но и влияют на синтез гормона счастья. Частично секрецию 5-НТ обеспечивают полезные бактерии, живущие в кишечнике. Для них нужно создавать благоприятные условия. Полезная микрофлора развивается на растительных волокнах (клетчатке, или целлюлозе), которые поступают в организм с овощами и фруктами.

Серотонин и масса костей

Знать все о серотонине невозможно. Новые исследования открывают все более удивительные и непредсказуемые факты действия этого биологически активного вещества на организм человека. Есть и «ложка дегтя» в функциях счастливого гормона. Кишечный серотонин тормозит формирование костной ткани.

Исследовалась тяжелая форма остеопороза у женщин. В ходе научного изыскания определялась роль белка Lrp5 в развитии этого заболевания. Названный белок отвечает за скорость синтеза серотонина. Был установлен факт, что резкое снижение массы костей и ее резкое увеличение связаны с двумя разными мутациями гена, который кодирует синтез белка Lrp5. При блокировке данного гена у здоровых лабораторных животных происходило резкое снижение костной массы .

Кроме этого в кишечнике лабораторных мышей был выделен и изучен фермент, который превращает триптофан в серотонин. Полученный таким образом гормон с кровью попадал в костную ткань и блокировал развитие остеоцитов (клеток костной ткани). Когда мышам давали пищу с низким содержанием триптофана , масса костной ткани увеличивалась. Того же эффекта удалось добиться при введении веществ, которые блокируют синтез серотонина в кишечнике.

Серотониновый синдром

Реакция организма на употребление наркотических веществ, антидепрессантов называется серотониновым синдромом. Явление редкое, но представляющее смертельную опасность для организма. Фармацевтические компании преуспевают в разработке лекарственных препаратов, действие которых направлено на выработку дополнительного количества серотонина .

Назначаются такие препараты при стойких депрессивных состояниях. Большое количество гормона, которое попадает в организм, вызывает интоксикацию, что приводит к развитию серотонинового синдрома. Причины возникновения:

превышение разовой дозировки антидепрессантов (особенно при использовании препаратов третьего поколения);
употребление антидепрессантов одновременно с алкогольными напитками;
при отмене одного препарата и замене его другим;
при применении некоторых противовирусных препаратов (Ритонавир, например);
противорвотных (Метоклопрамид);
средства против мигрени (Суматриптан);
лекарства от кашля (Декстрометорфан);
препараты для похудения (Сибутрамин).

Фактически серотониновый синдром является индивидуальной реакцией организма на вещество , которое вызывает дополнительный синтез гормона . Наиболее характерными проявлениями его являются:

психические нарушения;
нервно-мышечные расстройства;
нарушения в работе большинства внутренних органов.

Самая тяжелая степень может вызвать кому, которая приводит к летальному исходу. К счастью, такая реакция встречается крайне редко.

Чаше всего при своевременных терапевтических мероприятиях удается стабилизировать состояние больного в течение нескольких суток, при этом осложнений не возникает.

История гормона счастья

Окрытие счастливого гормона принадлежит итальянскому исследователю, фармакологу Витторио Эрспамеру. В 1935 году он выделил неизвестное вещество из слизистой ЖКТ, оно активизировало процессы перистальтики. Из-за особенностей строения ученый назвал новое вещество энтерамин.

Через 13 лет группой американских ученых (Раппорт, Грин, Пейдж) выделили вещество из сыворотки крови и дали ему название «серотонин». Только в 1953 году было установлено, что энтерамин и серотонин – два названия одного и того же вещества.

В 1953 году началась новая эпоха изучения «счастливого» гормона. Англичанка Бетти Твэрэг обнаружила его в головном мозге млекопитающих (крыс, обезьян, собак). Долгое время это открытие не признавали в ученом мире. Но после более тщательного изучения найденного вещества научный мир согласился с этим открытием.

Только в конце 20 века ученые начали изучать роль серотонина в организме человека. 2002 год ознаменовался сенсационным открытием о влиянии гормона на раковые клетки. Как выяснилось в ходе исследований, вещество подавляет рост злокачественных новообразований. Это открытие дает еще одну надежду человечеству победить смертельный недуг с помощью лекарства на основе серотонина.

В настоящее время такая зависимость доказана медицинской практикой. Если у пациента есть подозрения на развитие злокачественной опухоли, одно из основных лабораторных исследований, которое назначает лечащий врач – определение концентрации гормона счастья.

Гормон счастья, радости и удовольствия выполняет в организме большое количество важных функций. Важно знать особенности этого вещества и помнить, что его поступление в организм должно быть дозированным. Только так можно добиться длительного ощущения счастья и душевной гармонии.