Ингредиенты:
- семена льна - 2 ст. л.;
- овсяные (или комбинированные) хлопья – ст. л.;
- арахисовое масло (соленое) – ч. л.;
- сироп рожкового дерева (или мёд) – 2 ч. л.;
- яблоко – 0,5 шт.;
- мандарин – 0,5 шт.;
- орехи – несколько штучек.
Способ приготовления:
- Хлопья смолоть в кофемолке.
- Льняные семена измельчить аналогично.
- В чашке для приготовления (лучше керамической) смешать хлопья и лён.
- Залить смесь кипятком, так чтобы он покрыл продукты. Хорошо перемешать.
- Накрыть плотной крышкой и оставить на 5-7 минут.
- Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать и слегка сбрызнуть лимонным соком.
- В загустевшую кашу добавить сироп и перемешать.
- Заправить кашу маслом.
- На готовую кашу выложить сверху фрукты и орехи.
- Полить сверху оставшимся сиропом.
- Льняная каша готова. Подавайте её сразу, пока горячая.
Маленький секрет: не рекомендуется хранить блюдо. Оно теряет свои вкусовые и полезные качества. Фрукты можно использовать любые, по сезону и предпочтению. Также подойдут сухофрукты, свежие и замороженные ягоды. Овсяные хлопья должны быть кремово-желтого или белого цвета, без ароматизаторов, подсластителей, усилителей вкуса и прочих добавок. Льняное семя можно купить сразу в измельченном виде, но в таком случае срок хранения будет меньше (от 6 до 16 недель). Цельные семена хранятся до 12 месяцев, если переложить их в герметическую емкость и поместить в холодильник
Мнение эксперта
Сертифицированный диетолог. Опыт работы 5 лет.
Совет диетолога. В ежедневный рацион кашу из семян льна включают при ожирении. Блюдо помогает восстановить в организме гормональный баланс. Нормализуется обмен веществ и снижается кровяное давление. Суточная норма потребления льняного семени в пищу при правильном питании составляет примерно 1-3 ч. л., или 5-15 г. Следует учитывать, что такая каша содержит большое количество клетчатки, в связи с чем нужно увеличить количество выпитой жидкости в своем рационе.
При составлении правильного меню льняная каша вреда принести не должна. Обладая высоким гликемическим индексом (ГИ), она содержит сложные углеводы, медленно усваиваемые организмом. Съедая блюдо на завтрак, человек не испытывает муки голода, что позволяет ему прекрасно чувствовать себя в течение дня.
При приготовлении комбинированной каши необходимо отдавать предпочтение цельнозерновым крупам.
Вводя в поиск «льняная каша для похудения», мы натыкаемся на сплошной позитив. Дескать, буроватая масса сжигает жир и восстанавливает метаболизм.
Не так быстро, продукт полезен, но вот избавляться от лишнего человек может, только находясь в состоянии стабильного энергетического дефицита. Это означает одно.
Льняную кашу надо грамотно встроить в свой рацион для снижения веса, и только тогда цель будет достигнута.
Полезные свойства льняной каши
Нет, это не ваша любимая кашка с молоком и сахаром. Продукт представляет собой смолотые в муку семена льна обыкновенного. Полезные свойства обусловлены составом:
- Каша из семян льна способствует нормализации обмена веществ за счет высокого содержания ненасыщенных жиров. Они, в свою очередь, поддерживают нормальную работу гормональной системы человека. Существуют исследования, доказывающие, что люди, получающие достаточно ненасыщенных жирных кислот менее подвержены колебаниям уровня лептина к грелину, а значит имеют стабильный и умеренный аппетит.
- Продукт содержит клетчатку, естественным образом очищает кишечник , противостоит запорам, и помогает поддержать микрофлору ЖКТ.
- Льняная каша обладает низкой калорийностью и является источником растительного белка. В ней меньше углеводов, чем в овсяной или гречневой крупе. Продукт используется в разных белковых диетах.
Каша из льна для похудения используется как замена обычного завтрака, либо как продукт-обманка. Ее едят перед основными приемами пищи, чтобы перебить аппетит, и тем самым, сохранить энергетический дефицит, необходимый для похудения.
Народные рецепты
- Питаться повседневной едой, но избегать жирного, соленого и сладкого в обычные дни.
- один из дней недели посвятить разгрузке - есть 4 ст. л. льняной муки, залитые с вечера в термосе 1, 5 стаканами теплой, но не горячей воды. Дополнить рацион литром нежирного кефира или биойогурта без сахара. Подсластить оба блюда можно стевией и натуральной корицей. За 1 день обещают снижение веса на 1 кг. Правда, надо понимать, что по большей части «отвес» будет складываться из содержимого кишечника и накапливающейся в тканях жидкости.
Плюсом подхода является простота. Дефицит калорий будет создан, если в дни, свободные от льняной каши, человек питается на потребность. Как это определить? Можно высчитать по формулам, можно - просто есть как обычно, когда не поправляешься.
Минусом такого подхода является возможность ошибки. Многие люди склонны передать после разгрузочных дней и делать это незаметно для себя самих. Стоит внимательно подойти к своему рациону, если вы хотите достичь успеха.
Есть еще и рецепт похудения с заменой на кашу либо первого завтрака, либо ужина. На порцию берется 25 г порошка семян льна и 100 мл воды. Она может быть как довольно горячей, так и комнатной температуры. В последнем случае кашу подогревают в микроволновой печи. Рекомендуется есть полученную смесь без соли, и приправ. Исключение - имбирь и корица, их добавляют буквально по 0,25 ч. л. В остальное время следует придерживаться сбалансированного питания.
Льняная каша по диете Дюкана
Пьер Дюкан ничего не пишет об этом продукте на этапах «Атака» и «Чередование». Он рекомендует только сухое обезжиренное молоко, овсяные отруби и ягоды годжи.
В книге говорится, что если что-то не упомянуто в списке разрешенной еды, значит это нельзя. Видимо, льняная каша на диете Дюкана не разрешается до этапа поддержки веса.
Льняная каша и сыроедение
Классическое сыроедение допускает льняную кашу. Как так? Вы просто не завариваете ее горячей водой, а берете мощный блендер, теплую воду, и взбиваете. Для приготовления одной порции надо взять 1 ст. л. льняной муки и добавить около 120 мл воды. Температура строго — не выше 40 градусов. Взбить тщательно, можно добавить семена чиа, любые фрукты, ягоды и кэроб.
Есть в природе и рецепты сыроедческих лепешек из льняной каши. Приготовление включает: 1 ст. л.каши замачивают в 60 мл воды, размешивают до однородного состояния, добавляют гималайскую соль. Тесто выкладывают на лист пергамента и помещают в дегидратор. Сушить надо несколько часов, готовность определять визуально.
Рецепты каш для завтраков и ужинов
Эти рецепты подойдут тем, кто считает калории и следит за размером порций, а не собирает народные рецепты по интернету.
Белковая каша-запеканка
Берется 1 ст. л. порошка семян льна на порцию, 4 яичных белка, ванильный ароматизатор или ванилин обычный, 1 ч. л. пшеничных отрубей, подсластитель, и 1 ст. л. обычного мягкого творога.
Перемешать все ингредиенты, поместить в силиконовую форму и запечь в микроволновой печи при мощности 600 Вт.
Льняная каша с ягодами
200 г малины или клубники, 100 г обезжиренного творога, подсластитель, 20 г льняной муки, 100 мл миндального молока
Взбить все ингредиенты в мощном блендере, немного охладить перед подачей на стол.
Льняная каша с овощами
20 г льняной муки, 1 морковь, ¼ корня дайкона, укроп, и немного петрушки, гималайская соль или соевый соус.
Кашу заварить на ночь в термосе водой 60 градусов, взяв 100 мл на порцию. Овощи натереть на средней терке, посыпать солью, и продавить деревянной ложкой. Смешать овощную заготовку с кашей, и перемешать блендером.
Кабачковые оладьи с льняной кашей
25 г каши, 600 г тертого кабачка, полстакана ряженки, яйцо, полстакана овсяного толокна или муки, немного разрыхлителя.
Застелить противень пергаментом. Разогреть духовку до 180 градусов. Перемешать все ингредиенты для оладий, выложить ингредиенты на пергамент. Запечь в духовке в течение 30-40 минут. Проверять готовность деревянной шпажкой.
Каши являются одним из полезнейших блюд в питательном рационе. А каша, приготовленная из поистине чудодейственных семян льна, поспособствует решению многих вопросов, направленных на восстановление здоровья и красоты организма.
Она помогает очистить организм, выводит из него вредные шлаки, насыщает клетки необходимыми микроэлементами. Благодаря этому, льняная каша улучшает работу кишечника, восстанавливает здоровье волос, ногтевых пластин и кожного покрова и даже помогает похудеть!
Что полезного содержит льняная каша?
Состав льняной каши обуславливает высокую степень её полезности. Этот продукт необычайно богат на содержание различных витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровой жизнедеятельности организма. Разберем подробней, какие полезные вещества содержатся в семенах льна.
- Первое и самое главное, что содержит льняная каша в большом количестве – это жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Наверняка многие знают, что данные кислоты в высокой концентрации содержатся в рыбе. Но семена льна имеют в своем составе в три раза больше этого вещества. Жирные кислоты уменьшают уровень холестерина в крови и нормализуют давление, а также улучшают скорейшее сгорание животных жиров, благодаря чему употребление в пищу льняной каши помогает быстрее сбросить лишние килограммы и сантиметры.
- Кроме того, льняная каша содержит в большом количестве кальций, натрий, фосфор, магний и железо, а содержание калия в этом продукте даже выше, чем в бананах!
- Похудение с помощью семян льна достигается благодаря её полезнейшему химическому составу. Сто грамм каши содержит практически одинаковое количество белков и углеводов – примерно по 7-8 грамм, при этом содержание жиров в ней очень низкое (2 г). Калорийность льняной каши также безопасна для стройности талии – она составляет всего 82 килокалории на сто грамм продукта.
При ежедневном употреблении льняной каши происходит не только похудение и очищение организма, но и общее его оздоровление. Она помогает восполнить недостаток жизненно важных элементов и витаминов. При этом продукт не содержит холестерина и насыщенных жирных кислот.
Применение каши из льна
Область применения данного продукта весьма широка. Льняная каша помогает при лечении и профилактике многих заболеваний благодаря своим удивительным свойствам. Какие же болезни могут отступить при употреблении этого продукта?
- Заболевания желудочно-кишечного тракта
При варке льняного семени происходит выделение особой слизи, мягко обволакивающей стенки желудка и защищающей их от повреждений. Она способна снимать воспаления при гастрите и язвенной болезни. Каша регулирует уровень кислотности в желудке, а также имеет легкое послабляющее действие, улучшая работу кишечника.
- Для похудения
Помимо очень низкой калорийности, льняная каша способствует похудению благодаря свойству быстрее расщеплять жиры в организме. Снижение веса достигается за счет ускоренного сжигания жира, а также благодаря слабительному действию продукта. Семена льна уже много лет используются в различных диетах для похудения и очищения организма.
- Для состояния кожи и волос
При усваивании семян льна организм начинает синтезировать коллаген, столь необходимый для поддержания здоровья волос и кожного покрова. Как известно, красота начинается изнутри, это утверждение и относится к употреблению льняной каши – введение данного продукта в ежедневный рацион помогает заметно улучшить состояние волос, ногтей и кожи.
- При диабете
Положительное воздействие льняной каши на больных сахарным диабетом доказано научно. Регулярное её употребление поможет снизить уровень сахара в крови, благодаря чему пациент становится менее зависимым от инъекций инсулина. Хлеб с добавлением льняных семян показан при заболевании диабетом.
- Для женского здоровья
Употребление льняной каши помогает улучшить здоровье мочеполовой системы и женщин, и мужчин. Она очищает организм, выводит из него вредные вещества и шлаки и обладает противовоспалительным действием. Благодаря этому, каша из льна показана для профилактики нефритов, циститов, возникновению песка и камней в почках. Также польза каши из льна для женщин состоит в высоком содержании фитоэстрогенов, которые уменьшают проявление менструальных симптомов и улучшают самочувствие женщины после наступления менопаузы.
- Для мужского здоровья
Льняная каша показана для употребления ежедневно не только женскому полу. Мужчины также получат много полезных для их здоровья веществ, ведь семена льна способны усиливать мужскую потенцию! Регулярное поедание каши из льняных семян способствует активной выработке гормона тестостерона в организме мужчины, а это и является превосходной профилактикой импотенции.
- Во время беременности
В такой ответственный период жизни женщины, как вынашивание ребенка, льняная каша обязательно должна быть включена в её рацион. Благодаря высокому содержанию многих полезных веществ каша способствует полноценному внутриутробному развитию малыша. К тому же она не вызывает аллергии, поэтому не причинит плоду никакого вреда. Льняная каша при беременности также нормализует выработку гормонов в организме, помогая женщине проще перенести психологически насыщенное время вынашивания ребенка.
- При грудном вскармливании
Во время кормления грудным молоком ребенок получает все те витамины и микроэлементы, которые содержатся в продуктах рациона мамы. В этом плане льняная каша при грудном вскармливании – настоящий клад, вед в ней так много веществ, необходимых для роста и развития малыша.
Важный момент:каша из семян льна стимулирует лактацию, поэтому во время кормления этот продукт просто незаменим.
Кроме заболеваний, перечисленных выше, показаний для употребления льняной каши много. Она помогает при обострении геморроя, простатите, гипертонии, атеросклерозе. Каша обладает отхаркивающим свойством, используется для лечения бронхита и пневмонии. Высокое содержание Омега-3 кислот даже способствует избавлению от депрессии, ведь недостаток именно этого вещества вызывает шизофрению и многие другие психические заболевания.
Противопоказания для употребления
Ни один продукт нельзя назвать безвредным для абсолютно каждого человека в мире. Льняная каша считается самой безобидной среди всех злаковых, так как не имеет никаких противопоказаний для применения. Однако не стоит забывать о таком факторе, как индивидуальная непереносимость продукта – она имеет место быть в редких случаях даже для самого наименее вредного блюда. Льняная каша может вызвать аллергию у небольшого количества людей при личной непереносимости какого-либо содержащегося в ней вещества.
При этом большей частью аллергия может быть вызвана при употреблении в пищу каши, купленной в магазине – при производстве таких продуктов часто используются химические добавки, красители, ароматизаторы.
Именно эти добавки чаще всего и вызывают у потребителей аллергию. Чтобы предотвратить её появление, лучше готовить кашу из семян льна дома из натуральных продуктов, таким образом можно свести к минимуму риск возникновения побочных эффектов.
Кроме того, не стоит забывать, что приготовленная дома каша — экологически чистый продукт, который имеет в своем составе перечень всех полезных активных компонентов льна. В связи с этим, лица, имеющие моче и желчекаменные заболевания должны осторожно использовать продукты переработки льна.
Приготовление в домашних условиях
Купить готовую льняную кашу в супермаркете сейчас не представляет проблемы – выбор их весьма велик, а цены позволяют приобрести продукт даже при самом худом кошельке. Готовить такую кашу тоже не нужно, достаточно залить её теплой водой и подождать несколько минут, пока кашка разбухнет. При желании в готовые каши можно добавлять мелко нарубленную зелень, изюм, орехи или любые другие продукты, придающие блюду приятный вкус.
Однако производители часто добавляют в магазинные каши не совсем натуральные вещества. Пичкать же свой организм химией совсем не хочется, тем более, что такой продукт, как льняная каша, просто обязан быть максимально полезным и натуральным. Поэтому самым лучшим выходом будет приготовить кашу из семян льна дома самостоятельно.
Для приготовления можно использовать цельные семена льна, которые необходимо измельчить с помощью обычной кофемолки. В продаже также имеется уже готовая льняная мука, приобретение такого компонента позволит сэкономить время на перемалывании семян.
Обычно льняная каша готовится на основе какой-либо другой крупы, которая смешивается с льняной мукой. Можно также использовать несколько разных видов круп, так блюдо получится ещё вкусней и вберет в себя полезные свойства каждой из них.
Рецептов приготовления каши из семян льна множество. Можно создать также свой, особый и неповторимый рецепт, добавив в кашу свои любимые ингредиенты. Следует помнить лишь о том, что они не должны снижать полезных свойств блюда. Самые распространенные компоненты, которые добавляются в кашу:
- орехи;
- изюм;
- шоколад;
- ванилин;
- сухофрукты;
- кусочки яблок, абрикосов, слив;
- курага, чернослив;
- ягоды;
Приведем ниже несколько рецептов, которые помогут вдохновить на приготовление самой вкусной и полезной каши из семян льна с добавлением любимых продуктов.
- Льняная каша на основе каши «Геркулес»
Смешиваем 10 ст. л. хлопьев «Геркулес» (можно также перемолоть их на кофемолке или оставить цельными) и 3-4 ст. л. льняной муки. Заливаем горячей кипяченой водой (но не крутым кипятком!) и настаиваем пять-семь минут. Ингредиенты сюда можно добавлять любые, те, что вам больше нравятся на вкус.
- Льняная каша на йогурте
Смешиваем 3-4 ст. л. любых злаков (можно использовать пшенную, ячневую, гречневую или овсяную крупу, или любую другую, на вкус) с 1 ст. л. льняной муки, заливаем 300 мл йогурта и добавляем по вкусу натуральные фрукты или ягоды. Этот диетический десерт удивительно вкусный, он прекрасно очищает организм от шлаков. Вместо йогурта можно использовать также кефир или ряженку – опять же, это дело сугубо индивидуального вкуса.
- Льняная каша для похудения
Такой способ приготовления обеспечит самую минимальную калорийность блюда. По рецепту 5 ст. л. льняной муки заливаем теплой водой (так, чтобы вода покрыла муку примерно на три сантиметра). Оставляем кашу набухать на пару часов, затем добавляем подливку из взбитого растительного масла с любимыми специями. Перед употреблением посыпать мелко рубленой зеленью.
- Вкуснейшая льняная каша с изюмом и медом
Смешать стакан льняной муки с таким же количеством гречневой крупы (цельной или перемолотой, как больше нравится), по желанию можно добавить немного мелкой соли. Добавить пропаренный изюм и залить кашку кипятком (можно также заливать горячим молоком). Закрыть посуду крышкой и оставить набухать.
Перед употреблением в кашу следует добавить маленький кусочек сливочного масла (следите, чтобы оно было несоленым), а также 1 ч. л. меда. Мед необходимо добавлять после того, как каша немного остынет, ведь он теряет свои полезные свойства при высоких температурах.
Теперь Вы знаете, как готовится данное блюдо, в чем состоят польза и вред каши из льна. Способов приготовления такой каши очень много, но все можно объединить несколькими общими рекомендациями:
- Перед началом употребления любого нового продукта, даже такого безобидного, как каша из семян льна, следует проконсультироваться с врачом. Это поможет выявить наличие индивидуальной непереносимости к компонентам продукта и назначит наиболее оптимальный способ его употребления.
- Приготовление каши дома – намного безвреднее и полезнее, чем покупка готовых продуктов быстрого приготовления. К тому же дома можно самостоятельно выбирать наиболее подходящие ингредиенты.
- Ни в коем случае не нужно варить кашу, подвергать её длительной термической обработке. Процесс приготовления льняной муки заключается в её запаривании с помощью горячей воды и дальнейшем настаивании для набухания.
- Заливать кашу следует водой, имеющей температуру приблизительно 80 градусов. Не нужно запаривать муку крутым кипятком – от этого её гранулы могут свернуться.
- Контролируйте количество воды. Льняная мука имеет отличную впитываемость, однако слишком большой объем жидкости может привести к отрицательному результату, и вместо ожидаемой каши Вы получите суп.
Ежедневное употребление каши из семян льна поможет заметно улучшить состояние здоровья, это будет проявляться и во внутреннем самочувствии, и во внешней красоте. Льняная каша – это поистине чудодейственный продукт, помогающий держать себя в прекрасной форме!
Купить Наша льняная каша «Для похудения»
Льняные каши от компании Фитокод - это вкусный и полезный завтрак. На ее приготовление не требуется много времени, достаточно залить кипятком и подождать 15 минут, не требует варки. Прекрасно подходят для людей, следящих за своей фигурой, способствуют снижению веса и похудению.
Придерживаясь какой-либо диеты, мы заведомо обрекаем организм на голодание. Ведь создав для себя ограничения в потреблении определенной пищи, мы не получаем необходимое количество витаминов, минералов и антиоксидантов. Это не может не сказаться на красоте, здоровье и психологическом состоянии. Таким образом, чтобы сохранить свою фигуру стройной, похудеть и при этом не навредить здоровью, лучший выход это переход на функциональное питание, которым и является «Наша Льняная Каша».
Состав: Мука льняная, хлопья овсяные, клетчатка пшеничная, укроп, петрушка, морковь, лук, соль морская, фенхель (семена), цикорий (корень), лопух (корень).
Свойства:
ЛЬНЯНАЯ МУКА содержит незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которая препятствует образованию тромбов и регулирует уровень холестерина в крови, а также каротиноиды, водо- и жирорастворимые витамины (Е, С, В1, В2, В5, В6, В7(биотин),В9), различные макро- и микроэлементы (калий, магний, селен, цинк, марганец, медь, натрий, фосфор и др.), то есть все то, что необходимо нашему организму для полноценного функционирования. Кроме того, большое содержание слизи в семенах льна позволяет обволакивать пищевод и желудочно-кишечный тракт, убирать воспаление и интоксикацию, а также бороться с запорами и ожирением.
ФЕНХЕЛЬ содержит множество витаминов: А, В, С, Е, К, РР, и конечно же, он просто не может быть не полезен. В целом фенхель придает энергии и жизненных сил. Но особенно хорош он для желудочно-кишечного тракта: активизирует перистальтику, нормализует пищеварение, налаживает работу поджелудочной железы, помогает при запорах и газообразованиях. Более того, фенхель способствует правильному усвоению организмом жиров и сахаров, предотвращая ожирение. И что вовсе приятно для худеющих – снижает аппетит и тягу к сладкому.
ЦИКОРИЙ обладает противомикробным, противовоспалительным, успокаивающим, моче- и желчегонным действием. Цикорий регулирует обмен веществ в организме и выводит лишний холестерин, радиоактивные и другие вредные вещества, действует как сосудорасширяющее и жаропонижающее средство. Сильнее всего лечебные свойства цикория проявляются при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени, он также уменьшает потливость. Применяется при лечении заболеваний сердца и сосудов, диатезов и экзем.
ЛОПУХ обладая рядом ценных свойств – желчегонным, диуретическим, потогонным, витаминным, дезинфицирующим, общеукрепляющим, широко используется в лечебном питании.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Способ употребления: 2-3 столовые ложки каши положить в глубокую тарелку. Добавить равное количество кипятка и хорошо перемешать. Прибавить горячей воды столько, чтобы она покрывала получившуюся смесью. Еще раз перемешать, накрыть крышкой и дать постоять 15 минут.
Упаковка: картонная коробка, масса нетто 400 г.
Пищевая ценность: жиры — 1,12/100 г., белки — 4,59/100 г., углеводы — 30,76/100 г. продукта.
Энергетическая ценность: 151,48 ккал/634,21 кДж.
Место производства:
ООО «Фитокод», 440061, г. Пенза, ул. Каракозова, д. 44.
Товар сертифицирован.
10 месяцев. Хранить при температуре не выше 20 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не выше 75%
Привет всем завсегдатаям и тем, кто только присоединился к нашему дружному сообществу!
Сегодня мне бы хотелось рассказать вам о таком полезном и диетическом продукте, как льняная каша.
Кто читал мой отзыв про очищение организма , тот помнит мой любимый способ очищения кишечника. И нет, это не клизма! А всего лишь употребление натощак перемолотых семян льна с кефиром по утрам.
Сейчас я полностью заменила этот способ очищения на употребление льняной кашки по утрам.
Льняная каша – это полезный диетический продукт, обладающий лечебными свойствами, а также являющийся источником витаминов, ферментов, микро- и макроэлементов, пищевая ценность которых очень важна для организма человека.
Льняная каша может стать отличным продуктом в копилочке сторонников здорового питания, а также в борьбе с голодом. Она вкусная, хорошо насыщает, оказывает широкое лечебное действие, помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, наладить обмен веществ в организме, сохранить красоту кожи, ногтей и волос. И это действительно так!!!
В моем рационе льняная каша уже примерно пол года и те изменения, которые произошли с организмом видны невооруженным взглядом!
Но, обо всем по порядку!
Мой завтрак начинается в 07:30 и состоит из каши, вареного яйца, парочки кусочков сыра и крайне редко колечка колбаски (да, да, иногда позволяю себе дать слабину и съесть эту вкусную гадость). Все это дело я запиваю небольшой чашкой кофе. По настроению, могу съесть 1 конфетку.
Раньше, вместо льняной, я варила пшённую, гречневую, ячневую, овсяную каши. Чувство голода настигало меня уже к 11:00 часам. Но после того, как в рационе появилась льняная каша, я спокойно могу дождаться обеда (12:00) и еще не нагулять аппетит. Это очень важная информация для тех, кто собирается худеть.
ПОЛЬЗА ЛЬНЯНОЙ КАШИ
– ДЕЙСТВИЕ НА ОРГАНИЗМ В ЦЕЛОМ:
1) Антиоксидантное действие. Льняное семя защищает организм человека от действия свободных радикалов, вызывающих ряд расстройств здоровья и прежде всего опасных риском развития онкологии. Поэтому льняная каша будет полезна тем, кто страдает аллергией различной этиологии, онкологическими заболеваниями и недугами сердечно-сосудистой системы.
2) Уменьшает уровень холестерина, нормализует давление и активизирует обмен веществ – благодаря оптимальному соотношению жирных кислот омега-3 и омега-6.
3) Обволакивающее и стабилизирующее действие, полезное для желудочно-кишечного тракта. Пищевые волокна благотворно воздействуют на перистальтику кишечника, проявляя легкий слабительный и обволакивающий эффект.
При этом каша не только очищает, но и восстанавливает полезную микрофлору кишечника!
4) Одна порция при ежедневном приеме постепенно приводит в норму уровень сахара в крови и препятствует развитию диабета.
5) Растительные белки с широким спектром аминокислот (АК) незаменимы для тех, кто ведет активную жизнь, придерживается поста или вегетарианской философии. Подобная пища также необходима людям, находящимся на лечебной диете, которым, в силу медицинских причин, противопоказана богатая белками животная пища.
9) Входящие в состав фитогормоны улучшают сопротивляемость организма и повышают иммунитет.
10) Улучшение синтеза коллагена в организме, что особенно благоприятно для состояния кожи, волос и ногтей. В результате постоянного употребления в пищу возможен легкий омолаживающий эффект.
11) Эффект для похудения.
Сочетание растительного белка и клетчатки в составе каши из льняного семени и производных продуктов, идеально для улучшения обмена веществ, ускорения метаболизма и выведения вредных шлаков и веществ из организма. Именно эти условия необходимы для избавления от лишних килограммов. Дополнительным преимуществом продукта питания, является его способность снижать аппетит. Разбухая и заполняя большую часть желудка, каша создает ощущение сытости, позволяя долго не испытывать голод.
– ДЕЙСТВИЕ НА ЖЕНСКИЙ ОРГАНИЗМ:
1) При постоянном употреблении льняной каши налаживается цикл, уменьшаются болезненные ощущения при ПМС, а также улучшается самочувствие в период менопаузы.
2) Период беременности и грудного вскармливания это еще один повод добавить в свой рацион льняную кашу, ведь она содержит большое количество растительного белка, микроэлементов и витаминов, которые будут полезны для здоровья ребенка и молодой мамы. Принимать льняную кашу после родов полезно для улучшения лактации. Однако перед применением я рекомендую проконсультироваться с врачом. При угрозе выкидыша, либо тяжело протекающей беременности, от этого продукта нужно отказаться.
– ДЕЙСТВИЕ НА МУЖСКОЙ ОРГАНИЗМ:
Полезна каша и для мужчин. Благодаря ее химическому составу в организме мужчин активизируется выработка тестостерона – полового гормона мужчин. Что благотворно сказывается на стимулировании сперматогенеза, эрекции и других нарушениях половой функции.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
1) острая печеночная недостаточность;
3) застой желчи;
4) острый панкреатит;
5) дисфункция щитовидной железы (гипо- и гипертиреоз);
6) поликистоз яичников.
7) При непроходимости кишечника и декомпенсированном сахарном диабете необходимо воздержаться от применения продукта. При сахарном диабете второго типа важно учитывать калорийность семян льна.
При введении семян льна в ежедневный рацион следует помнить, что такая пища повышает нагрузку на печень из-за масла в составе. Рекомендуется делать перерыв.
Важно понимать, что применения льняного семени для излечения различных заболеваний не освобождает от медикаментозной терапии, рекомендованной врачом.
«Лакомства для здоровья» каша льняная с кэробом и кунжутом, 400 г
У торговой марки «Лакомства для здоровья» имеется несколько видов льняной каши:
– каша льняная с кэробом и кунжутом;
– каша льняная с изюмом и кунжутом;
– каша льняная с морковью и кунжутом;
– каша льняная с яблоком и корицей.
Вес одной упаковки – 400 г.
Стоимость на сайте производителя – 146 р.
Стоит также отметить состав, за него готова поставит 5+!!! Нет ничего лишнего, только перемолотые семена льна, кэроб и кунжут!!!
На одну порцию уходит 3 столовые ложки по 12 г. Итого – 36 г. на порцию. Мужу кладу побольше, ~ 40 г. Одной пачки хватает примерно на 10-11 порций.
Из всей линейки мне очень понравилась каша с кэробом и кунжутом.
Для тех, кто не знает что такое кэроб – это плоды рожкового дерева. Они чем-то напоминают стручки бобов. Их собирают, сушат и измельчают в порошок. Кстати, именно при сушке плоды обретают сладковатый вкус. Вот поэтому льняную кашку с кэробом можно не сластить.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАШИ
Вот тут то и начинается развязка всех событий! Хозяюшкам на заметку: льняная каша не требует варки!!! А ведь это так важно, особенно по утрам, когда каждая минута на счету.
3 столовые ложки каши залить половинкой стакана теплой воды (молока или кефира). Настоять 5-10 минут. Дополнительно в конце можно положить мед, сухофрукты, ягоды, кунжут и прочие натуральные добавки.
Такую кашку можно приготовить самостоятельно. Для этого необходимо измельчить семена льна в кофемолке и далее следовать по указанной выше инструкции.
– расторопша;
– кунжут;
– сухофрукты;
– зародыши пшеницы;
– фрукты.
Подводя итог всего вышесказанного, могу с уверенностью сказать, что семена льна являются полезным и натуральным продуктом, который может применяться в качестве профилактики различных заболеваний, ведь они содержат уйму полезных элементов. Это способствует улучшению работы многих органов и систем организма, что положительно сказывается на общем здоровье и тонусе.
Девушки, которые хотят похудеть, особенно оценят льняную кашу, т.к. она способствует не только похудению, но и очищению организма от шлаков, при этом насыщая его полезными микроэлементами.
Волосы, ногти приобретают здоровый вид!
Лично я, в лице этой каши, нашла друга для своего организма, чего и вам советую!!!