February 3, 2017
Производство является весьма важной отраслью в промышленности, направленной на развитие кальянного бизнеса. Именно благодаря ему стало возможно комфортное применение кальянов и их быстрый розжиг. В стародавние времена уголь для этих устройств делался вручную, в настоящее время специальное оборудование способно выдавать несколько десятков таблеток из угля в минуту. Промышленность существенно шагнула вперед и сделала стоимость угля намного ниже, так как увеличила скорость его производства и снизила трудозатраты.
Особенности изготовления
Среднее китайское оборудование для производства угля для кальяна стоит в районе 20 тыс. рублей, что позволяет при желании открыть свой небольшой бизнес или купить оборудование, сырье и производить нужное количество угля для себя. Например, установка YP-12 китайского производства может производить около 250 таблеток прессованного угля в минуту. Форма брикета будет зависеть от того, какая формочка установлена в пресс. Чаще всего они получаются плоскими полосами или имеют форму квадрата, и то, и то достаточно удобно для розжига кальяна. Брикеты быстро нагреваются, дают хороший жар. Одна порция угля, выпущенная устройством, имеет оптимальный размер и горит полтора часа. Этого вполне хватает, чтобы насладиться кальяном успела целая компания.
Стоит ли заниматься изготовлением для себя?
Производство кокосового угля для кальяна самостоятельно интересно только мелким предпринимателям, так как для себя гораздо удобнее покупать небольшие порции угля, который выпускает множество производителей в различных странах мира. Наш магазин предлагает широкий выбор угля разных марок, изготовленного из разных растений. Наиболее качественным и популярным является продукт, полученный из кокосовой стружки. Он обладает наиболее оптимальными качествами, которые ценят любители кальянов.
От того, какой уголь будет выбран, во многом зависит вкус и аромат кальяна. Различают несколько видов угля для него: кокосовый, древесный, таблеточный, селитровый; каждый вид имеет свои особенности. Таблетки удобны тем, что не требуют сложного розжига и загораются почти сразу, но при этом дым будет иметь привкус угля. Сгорают они быстро. Кокос, например, для розжига требует больше времени, так как начинает гореть при достаточно высокой температуре, однако дым от него не будет иметь посторонних запахов, вы сможете насладиться тонким ароматом кальянной смеси. Древесина дает запах при тлении, но он довольно приятен, если подобрать правильное сочетание наполнителя для кальяна, вкус дыма будет сбалансированным. Селитровый уголь имеет почти такие же свойства.
Невзирая на утверждение «курение - яд, курение - вред», с каждым годом любителей подымить становится все больше. Истинные ценители, которым важна сама процедура, подготовка к ней и обстановка, превращающая курение буквально в ритуал, отдают предпочтение кальяну.
Таинственность, изнеженность Востока манит словно магнит, да и минимальный вред, наносимый вдыханием кальянного дыма, также не менее привлекателен. Качество процесса напрямую зависит от двух основных составляющих - угля и табака, применяемого при курении.
Уголь для кальяна
Без сомнений, уголь для кальяна немаловажен для качества и вкуса вдыхаемого дыма при курении. Производители на сегодняшний день предлагают довольно широкий ассортимент углей для кальяна - древесный, селитровый, таблеточный, кокосовый.
Для каждого из этих видов характерны свои особенности. Например, уголь в таблетках легко разжигается при помощи обычной зажигалки, однако вкус дыма при этом не очень приятный. Для того чтобы разжечь кокосовые угли, потребуется больше времени и более высокая температура, но зато они не имеют неприятного запаха и гораздо дольше тлеют.
Поклонники кальяна в последнее время все больше отдают предпочтение именно кокосовым углям. Это натуральный продукт, не требующий жертв от природы. Их изготовление не требует вырубки драгоценных пород древесины.
Технология производства
Кокосовый уголь для кальяна - это действительно инновационная находка. По своим свойствам он на порядок выше конкурентов. Производится этот продукт из скорлупы кокоса по особой технологии, что в результате позволяет добиться таких экономически выгодных характеристик, как продолжительное тление и высокая температура горения.
Использование в процессе производства скорлупы кокоса способствует повышению интенсивности тепла, которое вырабатывается при горении угля. Благодаря уникальной форме подушечки кокосовые угли можно разжечь без особых усилий.
Преимущества
Особенная технология обработки кокосовой скорлупы позволяет добиться отличных показателей по интенсивности теплоотдачи и, как следствие, продолжительности тления. Кокосовые угли изготавливаются в форме подушечки, которая весьма практична - упрощает процесс разжигания и не скатывается с чашечки, а главное, не оставляет много пепла после себя.
Только настоящий продукт способен удовлетворить высокие требования заядлых любителей кальяна. Этот уголь практически лишен запаха и дыма, и только процесс курения табака едва заметно придает ему
Также следует упомянуть об экономичности этого продукта - его горение, по сравнению с другими видами кальянных углей, длится в несколько раз дольше. Он не искрится при поджигании, что очень важно для закрытых помещений.
Выбирая кокосовый уголь для кальяна, необходимо быть предельно осторожным и внимательным, чтобы не потратить деньги впустую. В первую очередь специалисты рекомендуют обратить внимание на известных производителей. В обязательном порядке следует запросить у продавца информацию о характеристиках угля и его сроке годности.
Если подойти к приобретению грамотно, то в результате вы сможете в полной мере насладиться прекрасным вкусом и ароматом кальяна.
Применение
Кокосовый уголь, в котором не содержатся смолы, необходимо несколько минут нагревать над огнем, он должен хорошо раскалиться. Как разжечь кокосовый уголь для кальяна правильно, будет рассмотрено ниже. Затем он перекладывается в специальную чашу. По сравнению с остальными разновидностями кокосовый уголь дольше разогревается.
Применение таких углей позволяет избежать посторонних запахов, горького привкуса дыма и гарантирует равномерное и длительное по времени тление.
Как разжечь кокосовый уголь в домашних условиях
Чтобы разжечь данный уголь, потребуются несколько кубиков продукта, электрическая или газовая плита, немного пищевой фольги.
Рассмотрим более подробно, как разжечь кокосовый уголь для кальяна на электрической плите.
Полезные свойства кокосового угля
Кокосовый уголь обладает прекрасными фильтрующими качествами. Для него характерен целый ряд свойств, которые делают данный продукт одним из лидеров по степени очищения воды.
Чтобы превратилась в сорбент, ее сжигают предварительно, а затем уже перерабатывают. В результате таких манипуляций изменяется структура материала. Его установка в фильтр позволит задерживать вредные вещества в материале кокосового угля. Он прекрасно задерживает соединения хлора, что немаловажно при фильтрации водопроводной воды.
Очистка кокосовым углем позволяет удалять из воды как хлорорганические элементы, так и посторонние вкусы и запахи. По этой причине такой уголь используется для дополнительной обработки технологической высокочистой воды.
Конечный продукт, полученный из скорлупы кокоса, отличается высокой чистотой, низким пылеобразованием, активностью и высокой механической прочностью.
Вкус и мягкость вдыхаемого вами дыма от кальяна зависит от качества угля. Выбрать его достаточно сложно, но, возможно, если разобраться в его типах, производителях и стоимости. Об этом мы с вами и поговорим в данном материале. На нашем рынке существует много производителей, но самых популярных из них два: Cocobrico и Carbopol. Выпускаются они в форме таблеток, кубов и треугольных брусков неправильной формы. Итак, какой уголь для кальяна лучше , сколько существует производителей и сколько стоит уголь для кальяна?
Лучший кокосовый уголь для кальяна и остальные типы
Перед тем, как разобраться, какой уголь для кальяна выбрать, необходимо разобраться в его видах. Он разделяется на два больших раздела. Это натуральная древесина и возгорающиеся угли.
Древесный уголь является натуральным. Его отменный аромат вызван тем, что делается он из не смоляных пород дерева. Такой уголь необходимо разогреть на плите, а потом он остается горячим очень долгое время.
Лучший кокосовый уголь для кальян а считается популярным. Делают его из кокосовой скорлупы. Запаха и привкуса тут нет, а тлеть он будет дольше, чем любые аналоги.
Угли, которые воспламеняются, на производстве покрываются уникальным составом. Для истинных ценителей кальяна они не подойдут, но в кальянных барах используются очень часто.
Компания Cocobrico делает отличный уголь для кальяна. На данный момент он является самым популярным и востребованным. Делается он из кокосовой скорлупы и выпускается в кубиках. При горении не пахнет. Кокобрико стоит от 70 рублей за 24 кубика. Выпускается в максимальной таре на 96 штук. Каждый куб обладает размером 2,2, на 2,2 на 2,2 на 2,2 миллиметра.
Пепел Кокобрико не осыпается на фольгу. Кубик держит форму до конца горения. Если у вас большая чашка для курения, хватит и двух штук. Тлеют почти час.
Уголь для кальяна Panda представлен в упаковках двух типов - красной и зеленой. В зеленой таре 120 расплюснутых кубиков с размером 2.5 на 2.5 на 1.5 сантиметров. В красной упаковке помещается 96 кубиков с размерами 2.3 на 2.3 на 2.3 сантиметра. Содержимое весит примерно килограмм. Маленький уголь разгорается очень быстро, а тлеет порядка часа - полтора. Не пачкается и не влияет на вкус кальяна. Небольшой запах при розжиге - достаточно легкий и натуральный.
Кокосовый уголь Crown выпускается в кубиках. Размеры составляют 2.5 на 2.5 на 2.5 сантиметров. Не крошится, не пачкает руки. Уголь не выдает запаха, не пахнет при розжиге. Тлеет равномерно, а жар держит долго. В конце не остается даже пепла. Правда найти его достаточно сложно.
Уголь для кальяна Euro Shisha выпускается с тарой в килограмм. В упаковке 108 кусков. Размер составляет 2.2 на 2.2 на 2.2 сантиметров. Этот кокосовый уголь тлеет достаточно долго, не дает запаха. В коробке три пакета с 36 кусками.
Coco Nara выпускает отменный кокосовый уголь. Продается в упаковках по 250 грамм. Там 4 куска с размером в 2 на 2 на 2 сантиметра. Приобрести его можно не в картонной упаковке, а в целлофане. Он практически не пахнет и отменно тлеет. Разжигается сразу и почти не оставляет пепла.
KHALIL MAMOON выпускается с тарой в килограмм. В упаковке 96 брикетов. Он сделан из кокосового ореха, поэтому, натуральный. Горит уголь долго, не имеет ни запаха ни вкуса. Искр он не выдает, а горит долго. Средняя стоимость составляет 270 рублей.
Tom Coco подойдет не только для кальяна, но и для барбекю. Этот кокосовый уголь делается из кокосовой скорлупы. Он разбит на кубики с размерами 2,5 на 2,5 сантиметров. Выпускается с тарой в килограмм, а стоит в среднем 400 рублей.
Остальные типы угля для кальяна
Угли марки Suzanna натуральные. К сожалению, вы можете легко попасть на подделку, так многие часто продают фейк. Выпускается такой уголь в форме треугольных брусков. При розжиге он начинает источать легкий приятный запах. Его необходимо минут пять подержать на плите, и он разгорится. Из недостатков можно назвать то, что он сильно пачкает руки. Сюзанна будет стоит примерно 250 рублей за килограмм.
Уголь Al Fakher раньше был самым популярным на рынке. Теперь он немного сдал позиции. Выпускается в виде древесного, кокосового и саморазжигающегося угля. Горит от 40 минут до часа.
Предприниматели оценивают рынок табака примерно в $ 20 млрд, в эту сумму входит кальянный табак и специальный уголь. Именно специальный уголь для кальянов представлен десятками брендов, но в России продают либо суррогат, или сильно дорогой товар. Импорт дорогой и порой сомнительного качества. Не будем описывать потребительские качества известных брендов, отметим, что уголь для кальянов можно не только производить на недорогом оборудование, но и открыть на этом свой бизнес.
В чем специфика бизнеса на кальянном угле
Самый большой плюс в небольших финансовых вложениях, минус в высокой конкуренции. Важный момент, качество превыше стоимости, потребитель весьма избирателен к товару.Важно чтобы уголь для кальянов был высокой плотности, легко воспламенялся и горел довольно долго с постоянной температурой. По словам владельцев кафе где подают кальян, 80% заказчиков кальяна предпочитают приобретать кокосовый уголь, как наиболее известный, 15% - древесный уголь. Что касается качества угля, все зависит от качества используемого сырья.
Несмотря на широкий выбор брендов, курильщики со стажем выбирают кальянный уголь, не взирая на известность марки. Главное правило, уголь не должен перебивать запах табака. Есть и другие правила. Во-первых, тлеющий уголь должен быть цельным, и не рассыпаться в клещах. Проведите эксперимент, наступите одной ногой на уголь и поднимите другую. Если раскрошился уголь, значит – не кондиция. Во-вторых, кальянный уголь должен быть тяжелее воды, на 30 процентов. Если – плавает на воде, тоже бракованный товар. В-третьих, находясь в воде, товар не должен растворяться.
Сам себе производитель
В ручную уголь не изготовить, для этой цели необходимо приобрести машину, называется шиши, стоит не дорого, например, китайскую машину YP-12 реально купить за 17900 рублей. Такой автомат способен прессовать 253 таблеток шиши в минуту. Самый популярный размер 254x254x153мм, то есть плоские квадратные брикеты. Так же заказывают размер 254х254х254 мм. Примечательно, что этот стандарт привязан к дюймам (поясним 1 дюйм = 254 мм). Кстати, аппарат YP-12 может, помимо популярных форматов, штамповать «таблетки» шириной 33, 35, 38, 40, 43 мм. Гореть порция угля должна не менее 90 минут.
В качестве исходного сырья приобретают древесный угольный порошок, который можно купить или произвести самостоятельно. Несмотря на то, что аппарат для производства угля в брикетах является технологически сложным, в малых объемах, необходимых для выпуска шиши, его реально произвести самому и в домашних условиях. Обычно этим занимаются мастера художественной ковки или фанаты барбекю.
Для этой цели необходима герметичная металлическая емкость и компрессор для нагнетания воздуха в нижнюю часть, в емкости разводится обыкновенный костер из сухих поленьев длиной до 40 см, воздух обязательно откачивается. Далее после розжига сырья емкость плотно герметизируется для пиролиза в замкнутом пространстве, иначе поленья сгорят до сажи. Возможно, сразу не получится, необходимо пробовать, опыт придет со временем.
Поленья необходимо выбирать исходя из плотности дерева, которое в сухом виде должно быть от 700 кг на кубический метр. Подходит клен, груша, ясень обыкновенный, акация бела и граб. Возможно не смотря на эксперименты, не получится самому изготовить древесный уголь из выше перечисленных пород, тогда лучше приобрести порошок древесного угля именно этих пород древесины.
Если же вам удалось изготовить уголь, остается перемолоть его в обычной электрической мясорубки, и отправить под пресс машины для производства кальянного угля. Мясорубка стоит 5-6 тысяч рублей.
Расчет себестоимости угля для кальяна
Клен стоит от 35 до 45 тысяч рублей за кубометр, и из этого объема можно изготовить шиши на 140 – 160 тысяч рублей. В домашних условиях этот объем сырья не торопясь перерабатывается за 6-7 дней, плюс два дня на ручную фасовку и продажу малыми партиями. Но это процесс не трудоемкий, работа в целом интересная.
По словам работающих в этом бизнесе предпринимателей для открытия производства в домашних условиях шиши необходимо 70 тысяч рублей, при наличии своей площади, хорошо подходит гараж или дача. Срок окупаемости от спроса и наличие конкурентов, главное наработать постоянных клиентов. Процесс может занять и 2 месяца и пол года. Главное качество товара, именно этот пункт больше всего интересует потребителей. Если пройти становление бизнеса, вполне можно выйти на семьдесят-восемьдесят тысяч рублей в месяц.
Возможно, не все так радужно и данный бизнес имеет свои проблемы, в том числе, связанные с политикой государства по борьбе с курением. В то же время, вложив не большой капитал, есть возможность открыть свое дело и преуспеть. Желаем удачи в бизнесе!
| ||
Карбонизация определяется как необратимая термохимическая реакция, которая запускается при разогреве в условиях отсутствия воздуха. Это вызывает эндотермические и экзотермические реакции Карбонизации скорлупы кокосового ореха происходит на постоянной основе.
Технология, используемая при производстве, основана на использовании реактора, который нагревают примерно до 550 ° C. Температура поддерживается на постоянном уровне при горении газов, которые подвергаются вторичной переработке и сжигаются в втором реакторе.
Одной из уникальных особенностей данного процесса является то, что когда-то машина подогревается, процесс протекает за счет выделения своей собственной энергии. При работе реактора не происходит освобождения парниковых газов, а при сжигании угля не выделяются газы, токсичные для человека. После карбонизации, кокосовый уголь измельчают в мелкую пыль и смешивают с полимерным связующим. Затем углю придают форму, сушат и упаковывают для удобства конечного потребителя.
Парниковый эффект
| Кокосовый уголь нашей марки | Любой древесный уголь |
| Создан из кокосовых орехов и содержит кокосовые масла, эти сырьевые материалы доступны в неограниченном количестве и возобновляемы - таким образом используя скорлупу кокосового ореха в качестве сырья для производства, мы вносим вклад в сокращение вырубки природных лесов, путем замены древесного топлива экологически дружественным - кокосовым углем | Производится из дерева, дерево может быть использовано ранее в качестве строительных материалов и может сдержать вредные вещества; Производство такого угля уничтожает леса и наносит вред окружающей среде |
| Придавая нашему углю форму с 12 гранями мы облегчаем процесс его разжигания | Брикеты овальной формы; уголь имеет только четыре грани и требует большего времени для розжига |
| Не имеет запаха и не оказывает влияние на вкус приготовляемой пищи | Придает вкус «дыма», который не всегда бывает приятен, задумайтесь, возможно это не то, чего вы хотите |
| Наш уголь получен в результате уникального и эффективного процесса карбонизации. Использование специальных машин коксования оказывает значительное улучшение в деле ликвидации выбросов парниковых газов (метана), которые связаны с производства древесного угля. При производстве нашего угля метан, образующийся в качестве движущего источника энергии, сжигается. | В процессе производства древесного угля по традиционным технологиям происходит выделение метана, что опасно для здоровья |