Иногда люди по разным причинам стараются поменьше принимать таблеток и микстур, предпочитая лечиться с помощью природных препаратов. Так, чтобы нормализовать давление, делают это с помощью цикория .
Однако специалисты уверены: результат будет лучше, если хорошо представлять себе механизм воздействия цикория на организм, знать рекомендуемые «дозы» и, конечно, «подводные камни», которые имеются не только у аптечных препаратов, но и у безобидных, на первый взгляд, продуктов.
В предыдущей статье мы уже рассказывали , о его пользе и вреде, рекомендуем к ознакомлению.
Как цикорий влияет на давление – повышает или понижает
У этого природного лекаря репутация – одного из наиболее щадящих, безопасных средств, которые только могут принимать гипертоники. Да, он снижает высокое давление, но действует очень мягко , без резких скачков.
Даже если у человека артериальное давление окажется очень высоким, цикорий снизит его плавно и остановится у той черты, за которой снижение давления станет уже нежелательным.
Цикорий богат витаминами группы В и калием . Их воздействие на организм напоминает работу антидепрессантов: нервная система, сердце приходят в нормальное состояние, сосуды становятся шире, а ведь именно из-за их сужения и меняются в худшую сторону показатели на домашних тонометрах.
Если у человека высокое давление и сердце пошаливает, а утром надо как-то просыпаться, включаться в работу, лучше всего заменить традиционную чашку кофе цикорием.
По своим вкусовым качествам он приближается к кофе , к нему можно привыкнуть и даже полюбить его (пусть это и не произойдет за два-три дня) – здоровье все-таки иногда требует от нас определенных жертв. Информацию о всех полезных свойствах цикория и его противопоказаниях можно найти .
Видео с выпуском программы «Жить здорово!» о цикории:
Приятный момент : кофе не рекомендуется пить по вечерам (бессонница замучает), а цикорий – можно. Он не взбудоражит, как напиток, в составе которого имеется кофеин, а успокоит – сгладит накопившееся за день раздражение, снимет усталость, настроит на отдых. О влиянии кофе на давление узнаете из .
Конечно, нельзя в течение дня пить растворимый цикорий чашку за чашкой. Этот напиток тоже счет любит.
«Ограничения» (исходя из собственной реакции на цикорий) каждый человек устанавливает для себя сам: для одного это будет кружка или две, для другого – три.
Если возникают вопросы, которые нельзя разрешить без медицинского вмешательства, обязательно обращайтесь за советом к своему доктору.
И еще надо иметь в виду: если человек болен и принимает лекарства (не важно, гипертония у него или какое-то иное заболевание), то пить цикорий одновременно с фармацевтическими препаратами нельзя .
В цикории много активных веществ, способных вступить во взаимодействие с медикаментами и усилить или ослабить их воздействие на организм больного. В результате самочувствие пациента может резко ухудшиться.
Можно ли его пить при повышенном давлении (гипертонии)
Людям с повышенным давлением (гипертоникам) цикорий не только можно, но и нужно употреблять . Он действует аккуратно, снижает давление осторожно, не приводя организм в стрессовое состояние.
А вот гипотония (то есть пониженное давление) – веская причина для того, чтобы цикория не было в вашем меню. Иначе и без того низкое давление может упасть до таких отметок, когда голова начнет кружиться, появятся слабость, тошнота.
Как гипертоникам применять цикорий, чтобы польза для организма была ощутимой? Специалисты рекомендуют разные варианты: готовить лечебный напиток и принимать ванну .
Вот как готовят отвар : высушенные корни растения перемалывают в порошок (можно, например, воспользоваться кофемолкой), а затем, залив водой, ставят на огонь.
Варят минут 20, а, убрав с плиты, дают некоторое время настояться, а затем процеживают раствор с помощью ситечка. Пьют по столовой ложке несколько раз в течение дня.
Если нет возможности приобрести натуральный высушенный корень растения, покупайте в магазине готовый растворимый порошок и заваривайте его, как обычно поступают с растворимым кофе. С напитком хорошо сочетаются лимон и мед.
Еще один вариант напитка: всыпать порошок в термос и залить кипятком . Если покажется, что напиток слишком крепкий, можно развести его небольшим количеством кипяченой воды или добавить, к примеру, соевое молоко. О том, как правильно выбрать узнаете в данном материале.
Видео о цикории из цикла передач «Естественный отбор»:
Для лечебных ванн , которые тоже оказывают благотворное влияние на организм гипертоника, сначала готовят отвар (200 г сухого измельченного корня на 2 литра воды), отфильтровывают его и добавляют в наполненную водой ванну. Не делайте ее чересчур горячей — 37 градусов будет вполне достаточно.
Очень полезно принимать ванну перед сном, в течение 20 минут . Делайте это через день, курс – 10 ванн. Для организма это будет прекрасная расслабляющая процедура после трудного дня – нервы успокоятся, давление нормализуется.
Цикорий изготавливают из длинного корня цветка, который перемалывают в мелкий порошок. После чего получившийся продукт подвергают жарке, для насыщения вкуса и аромата. Часто напиток цикория сравнивают с кофе. По вкусу и запаху он действительно схож с известным всем напитком. Но кофе не полезен для людей, страдающих от скачков артериального давления.
Цикорий обыкновенный
Именно так именуется данное растение в ботаническом сборнике. Это многолетник из рода Цикорий, семейства Астровых. Растение имеет лазурного оттенка цветки, стебель с листьями и длинный мощный корень. Именно из него готовят всем известный напиток.
В корне растения содержится масса витаминов и полезных микроэлементов. Вот некоторые компоненты напитка, которые принесут пользу всему организму:
- витамины В, А, С;
- макроэлементы, микроэлементы;
- инулин;
- пектины, вещества, обладающие кислотными свойствами;
- белковые элементы органического происхождения.
Из выше перечисленного становится понятно, что напиток действительно обладает богатой базой микроэлементов и витаминов. Но как он влияет на людей, болеющих гипертонией.
Повышает или понижает артериальное давление
Пациенты с гипертонией часто спрашивают у своего лечащего врача, как цикорий влияет на давление? Многочисленные исследования утверждают, что он очень полезен для гипертоников.
Несмотря на сильное сходство с кофе, напиток не содержит кофеина. Кроме этого в цикории содержится калий, влияющий на правильную работу сердечной мышцы. Присутствует магний, помогающий бороться с тахикардией и другим болезнями сердца.
Официальные заключения говорят о том, что регулярное его потребление понижает артериальное давление. Конечно, назвать лечебным данный отвар нельзя, но польза его очевидна!
При гипотензии
Несмотря на то, что цикорий понижает давление, данный напиток можно посоветовать и гипотоникам. Он не воздействует на и так низкое АД. Скорее он помогает улучшать самочувствие и общее состояние других органов и систем человека. В данном случае можно говорить о выборочном эффекте оздоровления, которым обладает его экстракт.
Травянистое растение при пониженном АД поможет заменить кофе! Гипотоники - любители кофейных напитков, но многим кофе запрещено из-за проблем с сердцем.
Любой напиток, даже целебный, полезен в меру. Для нормализации работы организма и стабилизации АД врачи советуют пить цикорий ежедневно по 300 – 500 мл.
Лечебный настой
Приготовить напиток или отвар чабреца можно дома, без похода в магазин или фито-аптеку. Для этого понадобиться один высушенный корень растения. Его нарезают на небольшие кусочки и перетирают в кофемолке до состояния порошка.
Чайную ложку порошка засыпают в турку и заливают водой. Заваривают цикорий также как кофе. Для вкуса напитка можно добавить в него сахар или молоко.
Не менее полезен отвар из порошка корня цикория. Его готовят на водяной бане, залив 2 грамма вещества 450 граммами воды. Напаривается отвар в течение получаса. После чего ему дают остыть. Принимают лекарственный напиток два раза в день по 150 мл.
Люди с гипертонией вынуждены исключать из рациона опасные для их состояния продукты. В списке запретов находится и любимый миллионами . Но выход есть, ведь у тонизирующего утреннего напитка есть растительные аналоги. Не запрещен, а даже рекомендован к потреблению высушенный корень цикория. Он прекрасно заменяет кофе, имеет приятный вкус, служит источником полезных пищевых волокон. Как же растение влияет на сосуды в целом? Попробуем разобраться, понижает или повышает давление цикорий при регулярном применении.
Информация о растении
Многолетнее травянистое растение считается сорным. Оно занимает обширные площади на полях, лугах, травянистых склонах гор, растет по обочинам дорог. Цикорий легко узнать по голубым соцветиям, облепляющим прямостоячий стебель. Питательную ценность представляет стержневой корень, удобный для обработки.
В корнях содержится большое количество инулина, белковых веществ, витаминов, дубильных веществ, жирных кислот, минеральных солей. В том числе солей калия, особенно полезных при гипертонии. Немало полезных компонентов содержится в соцветиях и надземной части растений.
Какое полезное действие оказывает цикорий
Высушенный, обжаренный, смолотый корень заваривают как обычный кофе. При регулярном и умеренном потреблении он оказывает положительное воздействие на организм:
- Повышает иммунную защиту организма во время массовых инфекционных заболеваний;
- Улучшает эмоциональное состояние.
Цикорий широко применяется в медицинских целях как общедоступное и безопасное средство. Напиток, изготавливаемый из корня - важнейший источник пищевых волокон. Регулярный прием препятствует ожирению, способствует выведению токсинов и шлаков, улучшает функции пищеварительной системы. Цикорий положительно влияет на патологические состояния, связанные с нарушением обмена веществ. Он обладает противомикробным действием, тонизирует сердечную мышцу, успокаивающе действует на нервы. Цикорий не повышает давление, а устраняет причины его возникновения. Можно ли при гипертонии пить цикорий? Можно и даже рекомендуется для улучшения состояния сосудов, нормализации кровотока, стабилизации давления.
С другой стороны, в корне
присутствуют оксалаты - соли щавелевой кислоты. А это вещество - прямое противопоказание для применения цикория людям с низким давлением.
Поэтому на вопрос, как цикорий влияет на артериальное давление, будет однозначный ответ - понижает. Принимать средства на основе цикория, а также заваривать кофе из сушеного корня можно только при гипертонии.
Другие положительные свойства растения
Зеленую часть цикория применяют в качестве седативного средства. Отвар из листьев оказывает мочегонное действие. Он показан при болезнях печени, желудка, кожных воспалениях. Настоем лечат язвы и застарелые раны. Растение ценится как диетический продукт, разрешен больным сахарным диабетом благодаря высокому содержанию растительного инулина.
Цикорий от давления: свойства растворимого напитка
Даже после термической обработки цикорий сохраняет свойства благодаря составу полезных компонентов:
- Натрий. Способствует выведению лишней жидкости, снижает проявления отеков, улучшает функции почек;
- Калий и магний. Оказывают благотворное влияние на работу сердечной мышцы, улучшают состояние сосудов, укрепляют их стенки;
- Кальций, фосфор. Полезны для структуры костей;
- Селен. Улучшает структуру соединительной ткани, повышает упругость, способствует выработке коллагена;
- Марганец. Необходим для нормального течения всех обменных процессов. Улучшает работу мозга, снимает нервозность и раздражительность;
- Медь. Полезна для функций печени.
Несмотря на полезные свойства, к цикорию нельзя относиться как к полноценному лекарственному средству. Растение хорошо подходит для профилактики и поддержания организма, рекомендуется как вспомогательное средство к основному лечению.
Как цикорий действует на давление
Цикорий не имеет выраженных гипотонических свойств. Он лишь улучшает состояние нервной системы, благотворно действует на сердце, уменьшает отеки, а все эти признаки способствуют нормализации артериального давления при гипертонии.
Происходит общее оздоровление организма, благотворно влияющее и на гипертоника:
- Улучшается микрофлора кишечника. Цикорий выступает в роли пребиотика - пищевого ингредиента, избирательно действующего на рост полезных бактерий в кишечнике и формирование полезной микрофлоры. Эти факторы напрямую влияют на иммунную систему организма;
- Усиливает течение метаболических процессов. Оказывает легкое слабительное действие, регулярно очищает кишечник, избавляет организм от вредных продуктов обмена;
- Антиоксидантные вещества препятствуют объединению свободных радикалов, выводят их из организма;
- Фенолы нормализуют работу сердца, снижают проявления аритмии;
- Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы в целом;
- Способствует оттоку желчи, предотвращает образование камней в желчном пузыре;
- Обеспечивает водный баланс, выводит излишки жидкости естественным путем;
- Препятствует распространению воспалительных заболеваний.
Люди, подверженные высокому давлению, могут регулярно принимать цикорий и обеспечивать поддержку организма по нескольким направлениям:
- При высокой раздражительности цикорий нормализует эмоциональное состояние;
- При давлении, связанном с отеками, обеспечит отток жидкости и выведение ее из организма;
- При аритмии, тахикардии, спазмах сосудов мозга снимет неприятные симптомы, улучшит циркуляцию крови;
- При гипертонии, связанной с травмами, снимет напряжение с мышц.
Иногда люди по разным причинам принимают решение отказаться от таблеток, микстур, отдавая предпочтение природным натуральным средствам. Таким образом, для нормализации давления часто используют цикорий. Но перед применением следует уточнить механизм действия данного средства, узнать – цикорий повышает или понижает давление, его дозы, возможные побочные эффекты. Противопоказания имеются не только у медикаментов, но и у простых на первый взгляд средств и продуктов. При правильном использовании цикорий при давлении помогает нормализовать состояние больного.
Состав и польза
Это растение является травянистым с цветками голубого цвета и вытянутым корнем. Оно часто встречается в лесах, на полях и лугах. У него 4 диких вида и 2 культивируемых, оно обладает большим количеством полезных характеристик, в его состав включены:
- полисахариды;
- микроэлементы и макроэлементы;
- витамины: А, В, С, Е;
- эфирные масла;
- гликозиды;
- органические кислоты;
- дубильные вещества;
- смолы.
Основное вещество корня цикория – полисахарид инулин. Его применяют в качестве замены сахара диабетиками. Благодаря своему полезному составу, растение давно отнесено к лекарственным. Оно позволяет восстановить микрофлору в кишечнике, нормализует обменные процессы, заменяет сахар и крахмал, при этом не повышает концентрацию глюкозы в кровотоке.
Цикорий активно используется не только в народной медицине, но и в кулинарии. Это диетический продукт подходит в качестве приправы ко многим блюдам. А из корня готовится популярный напиток, которым некоторые люди успешно заменяют кофе.
Отвары для приема внутрь и даже ванны обладают диуретическим эффектом, помогают снять жар, расширить сосуды и купировать воспалительный процесс. Цикорий оказывает мягкое влияние на организм. Чашка некрепко заваренного напитка не нанесет вреда и при гипотонии, и при гипертонии. Но все-таки предварительно стоит разобраться и уточнить у доктора, как цикорий влияет на давление.
Многие гипертоники, любящие кофе, заменяют его на цикорий. Аналогов в этом плане у растения нет. По вкусу он очень похож на кофе, но при этом не оказывает столь отрицательного влияния на организм. Правильно заваренное растение – универсальный напиток: он способствует нормализации давления, позволит получить заряд бодрости с утра и успокоиться вечером. При всей своей пользе и мягкости это все-таки напиток, понижающий слишком высокое давление до нормального уровня. Но при сниженном АД не следует злоупотреблять, так как цикорий плохо повышает давление. Нужно в каждом конкретном случае попробовать, каким образом цикорий влияет на артериальное давление, чтобы понять стоит ли пить его.
Можно ли пить гипертоникам
Цикорий – настоящий природный лекарь, он является наиболее щадящим и безопасным средством для гипертоников. Так, на вопрос, можно ли пить цикорий при повышенном давлении – однозначно да. Он помогает снизить высокие показатели АД очень мягко, без стресса для организма и резкого скачка. Калий и витамины группы В в составе растения действуют по принципу антидепрессантов – нервная система при их воздействии восстанавливается, нормализуется работа сердца и сосудов, просвет сосудов расширяется, благодаря чему цикорий понижает давление постепенно.
При высоком давлении и периодически возникающих проблемах с сердцем, сложностями с подъемом по утрам и включением в работу после пробуждения, рекомендуется заменять кофе именно на чашку заваренного корня. От людей можно услышать мнение, что растение способно повышать давление. Это неверно. Подъем показателей отмечается только после питья очень горячего напитка. Процесс развивается из-за температуры воды. Гипертоникам вообще противопоказан кипяток. А при гипотонии следует воздержаться от частого питья напитка.
Нормы употребления
Молотый цикорий можно купить в готовом виде или сделать самостоятельно.
- Для приготовления необходимо подготовить корни растения. Их следует высушить, разрезать на кусочки, обжарить, перемолоть в порошок.
- В турку засыпается порошок – необходимо около 1 – 2 чайных ложек на полный стакан холодной воды, не больше.
- Смесь ставится на слабый огонь, доводится до кипения, варится еще полчаса.
- Напиток остается настаиваться, после остывания – процеживается и переливается в чашку.
Порошок цикория при гипертонии можно использовать в качестве чая. В любом случае АД будет уменьшаться медленно, для эффекта необходимо сделать регулярным такое лечение. Пить ароматный напиток допустимо утром, заменив крепкий кофе. Первый результат будет заметен только через несколько дней. Не стоит забывать, что чувство меры нужно во всем. Цикорий – не исключение. Безопасное количество растения составляет максимум 5 чашек в сутки, употреблять больше не следует. Прежде чем употребить его перед сном нужно проверить, какое действие будет оказывать растение на организм именно в вечернее время.
Противопоказания
Любое даже самое полезное лекарственное растение и продукт от давления при неправильном использовании может нанести вред здоровью. Основные проблемы возникают в случае употребления ненатурального цикория низкого качества. В связи с этим при покупке продукта требуется уделять внимание правильности выбора и качеству. В составе должен быть только корень. Совместимость цикория и давления при его повышении часто интересует пациентов. Перед употреблением человек должен обязательно получить ответ на вопрос, повышает ли давление цикорий. Чаще всего давление не повышается от приема напитка, в связи с этим одним из противопоказаний растения является низкое давление. Уменьшить полезное влияние цикория может сахар при добавлении в большом количестве. Порошок не сочетается с молоком, поэтому не рекомендуется добавлять его в напиток по принципу кофе. Но можно заменить его аналогом на основе растительных жиров.
Нельзя не учитывать и противопоказания к применению. Следует воздержаться от корней этого растения при следующих патологиях:
- проблемы с пищеварением, гастрит, язва;
- варикоз иди другие заболевания сосудов;
- запущенные патологии печени;
- аллергическая реакция;
- бронхит и бронхиальная астма.
Не стоит исключать побочных эффектов при слишком частом употреблении. К симптоматике передозировки относятся: усиление аппетита, боли в животе, вздутие и диарея; усиление кашля и болевых ощущений горла на фоне простудного заболевания.
Чтобы избежать проявлений передозировки требуется соблюдать умеренность – не пить более 5 чашек напитка за сутки.
Рецепты
Цикорий при гипертонии можно использовать в разных вариантах: отвары, настойки и ванны с лечебным эффектом. Все зависит от рекомендаций специалиста, уровня повышения давления. Корень очень богат полезными веществами и при правильном использовании способствует заметному оздоровлению.
Приготовление отвара
Напиток с растительным компонентом относится к эффективным средствам народной медицины. Он способствует нормализации самочувствия больного с высоким АД. Правила приготовления совсем несложные. Напиток из цикория следует употреблять холодным или немного теплым по половине стакана несколько раз за день. Приблизительно спустя одну неделю происходит нормализация уровня артериального давления.
Раствор с цикорием для ванны
Процедура приема ванны положительно влияет на организм в целом. Для приготовления ванны следует заранее измельчить 200 г сухого корня. Его отваривают в 3 л воды, кипятят в течение 20 минут, а потом весь раствор выливают в ванну. Проводить процедуры в лечебных целях следует на протяжении 15 минут через день. Для положительного эффекта понадобится организация курса из 10 раз.
Лечебная настойка
При высоком артериальном давлении растение может использоваться и в качестве настойки. Для приготовления настойки на основе корня требуется 50 г сушеного корня, его измельчают и перемешивают с 500 мл водки. Лекарство настаивается 20 суток в темном месте. Когда это время пройдет средство процеживается. Принимать настойку рекомендуется по 30 капель до обеда. Лечение проводится курсом в 3 месяца.
Как хранить
Цикорий помимо приготовления нужно уметь правильно хранить. Только так растение принесет пользу. Сухие корни или растворимый порошок требуется поместить в посуду с герметичной крышкой из стекла, поставить в сухое место с невысокой температурой. Применять можно на протяжении 6 месяцев.
Если хранить неправильно, то полезность цикория утрачивается. Брать порошок следует только сухой ложкой, потому что даже минимум влаги спровоцирует затвердевание порошка и ухудшение его качества.
Гуляя по улице среди трав и цветов довольно часто можно заметить растение с ярко-синими цветами. Все считают это растение сорняком за то, что оно растет везде, где только можно: на обочине, в полях, обычных клумбах. К тому же оно входит в рацион коров и парнокопытных животных.
На самом деле цикорий очень полезен. Когда ученые обнаружили его полезные свойства, интерес к растению очень сильно вырос: в употребление пошли все части растения. Но особой популярностью пользуется его корни.
Именно они идут на изготовление цикориевого порошка, который впоследствии используется в кулинарии. Его добавляют в десерты выпечку или же изготавливают напитки.
- Вся информация на сайте носит ознакомительный характер и НЕ ЯВЛЯЕТСЯ руководством к действию!
- Поставить ТОЧНЫЙ ДИАГНОЗ Вам может только ВРАЧ!
- Убедительно просим Вас НЕ ЗАНИМАТЬСЯ самолечением, а записаться к специалисту !
- Здоровья Вам и Вашим близким!
В настоящее время производство цикориевого порошка имеет огромные масштабы. Корни растения выкапывают, режут на очень мелкие кусочки, а после выполняют процесс экстракции, при помощи которого из корня получают вытяжку.
Дальнейшая ступень в производстве – высушивание образованной вытяжки и получение цикориевого порошка. Не стоит забывать, что настоящим является тот порошок, который не имеет дополнительных добавок и красителей.
Описание растения
Цикорий относится к травам многолетнего или двухлетнего семейства сложноцветных или астровых. Ареал распространения огромен. Растение можно встретить в Западной Европе, России (например, Алтае или же Западной Сибири), Индии, на Кавказе, Украине, в Индонезии и США.
В России культивировать цикорий начали еще в 1880 году, в Ярославской губернии. Сейчас там выращивают две разновидности цикория: обыкновенного и салатного. У растения очень длинный корень. В длину он может достигать 15 м.
Поскольку он обладает массой полезных свойств, его успешно применяют в кофейной и кондитерской отраслях промышленности. Так, его добавляют в кофейные напитки, используют как заменитель . Предварительно высушенные, измельченные и обжаренные корешки растения, добавленные к кофе, делают его вкус ярче и насыщеннее.
Что касается салатного цикория, то его листья можно использовать как самостоятельное блюдо или же в качестве дополнения к другим овощам.
Состав
Состав цикория богат и разнообразен. В нем содержатся: пектины, каротин, витамины группы В (такие, как В1-В3), витамин С, кислоты органического типа, смолы, дубильные и белковые вещества, микро- и макроэлементы, такие как натрий, фосфор, калий, железо, кальций, магний и т.д. Помимо этого в составе цикория содержится около 40-60% инулина. Этот показатель возрастает в сезон сбора до 75%.
Именно инулин благотворно воздействует на пищеварительную систему и нормализует работу обменных процессов в организме.
Помимо этого растворимый цикорий налаживает микрофлору кишечника, поскольку инулин потребляют бифидумбактерии (иначе они называются «полезными» бактериями). Органолептические свойства цикория, т.е. цвет и вкус, очень похожи на натуральный и обжаренный кофе.
Но у данного напитка имеется преимущество перед кофе или чаем – он не содержит кофеина, которы противопоказан при некоторых заболеваниях. Так, кофеин способен увеличивать тонус сосудов, поэтому его категорически нельзя употреблять лицам, страдающим повышенным давлением. Также кофе и другие напитки, содержащие в себе кофеин, запрещены людям с заболеваниями сердца, поскольку их употребление может привести к аритмии.
Стоит отметить еще один нюанс: цикорий имеет сладковатый вкус, а это очень важно, поскольку большое процент людей любят добавлять дополнительно сахар в напитки. Но сахар способствует набору веса, а также противопоказан диабетикам.
Инулин же является природным полимером фруктозы, который не позволяет подниматься сахару в крови, а, следовательно, цикориевый напиток не только не запрещается, а даже рекомендуется пить лицам, страдающим сахарным диабетом или же избытком веса.
Польза
О пользе цикория и напитков из него знают многие не понаслышке. Но есть категория людей, которая считает, что данный напиток способен принести вред организму.
В основном цикорий рассматривают как эффективное средство против гипертонической болезни.
Действительно ли полезен цикорий при гипертонии? Как будет себя вести цикориевый корень и напиток из него при правильном и регулярном употреблении, и способен ли он снижать показания артериального давления? Для решения данного вопроса нужно хорошо рассмотреть полезные свойства данного растения.
Самый главный плюс растения и напитка – отсутствие кофеина, что делает его прекрасным заменителем кофе.
Очень большое количество людей любят кофе, но в силу каких-то причин не имеют возможности его употреблять. Именно потому они компенсируют «нехватку» кофе ароматным цикориевым напитком.
Кофе обладает свойством увеличивать сердечный ритм. Именно потому его употребление крайне нежелательно людям, страдающим гипертонией.
На счастье цикориевые напитки не обладают таким свойством, поскольку в их составе не содержится кофеин, а значит, сердечный ритм будет находиться в норме и гипертоники могут без проблем наслаждаться их вкусом и ароматом.
Еще одна причина, по которой гипертоники не могут потреблять кофе – это спазм сосудов, При этом происходит их сужение, вследствие чего увеличивается давление. В цикориевом корне находятся такие вещества, которые способствуют расширению сосудов, что позволяет его употреблять при такого рода заболевании.
Кроме этого давление может повышаться при расстройстве сна, а также при возникновении различных стрессовых ситуаций. Чашечка ароматного цикория благотворно воздействует на нервную систему, снимает и предупреждает возникновение нервного перенапряжения. Помимо этого он нормализует сон и увеличивает сопротивляемость организма к стрессам.
В составе корня цикория находится аскорбиновая кислота, которая укрепляет стенки сосудов, что очень важно для лиц, страдающих гипертонической болезнью.
Как известно калий очень важен для сердечной мышцы, поскольку именно он отвечает за ее укрепление. Именно поэтому употребление цикория просто необходимо тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Избыточный вес нередко способствует увеличению показаний артериального давления. За счет напитка можно привести к нормальным показателям массу своего тела, поскольку он заставляет ускорять метаболические процессы в организме и заставлять их работать без перебоев.
Помимо этого цикорий благоприятно воздействует на почки и нормализует их функционирование. Это очень важно для человеческого организма, поскольку при дисфункции почек возникают отеки, которые могут спровоцировать подъем артериального давления.
Также цикориевый напиток полезен и для пищеварительной системы, поскольку живущие в кишечнике «полезные» бактерии для поддержания своей жизни используют инулин. Нормальная микрофлора способствует улучшению пищеварительных процессов.
Цикориевый корень благотворно воздействует на иммунитет, а также является отличным средством для профилактики и лечения железодефицитной анемии.
Как хранить
Чтобы цикорий сохранился долго и не потерял свои вкус и свойства, необходимо правильно его хранить. Для этого купленные корни или же порошок перекладывают в банки с герметично закрытой крышкой.
Набирать порошок нужно исключительно сухой ложкой, поскольку даже при незначительной влажности он приобретает «каменный» вид.
Можно ли пить цикорий при гипертонии
Довольно часто люди задаются вопросом можно ли пить цикорий при гипертонии. При высоком давлении нельзя употреблять кофе, поскольку он содержит кофеин. Цикорий станет прекрасным его заменителем.
Также людей интересует, как цикорий воздействует на давление – повышает или понижает его и может ли при его употреблении резко снизиться давление. Медики после долгих дискуссий пришли к выводу, что растение не приводит к увеличению давления, а также не сильно его снижает.
При исползовании цикория давление падает всего на 1-2 мм.рт.ст. Именно потому напиток из растения можно пить и гипотоникам.
Рецепты
Готовится цикориевый напиток легко и просто.
Приобретенный растворимый порошок можно готовить несколькими способами:
При желании частички цикория (порошок растворяется не полностью) после заваривания можно удалить, процедив отвар через марлю.
Правильное использование цикория не только не навредит вашему здоровью, но и поможет ему.
Противопоказания
Не стоит использовать цикорий или же рецепты из него при следующих проблемах:
- геморрое в острый период или же при хронической стадии течения;
- тяжелой форме гипотонии;
- варикозе;
- гастрите или язвенной болезни при повышенной секреции;
- тяжелых болезнях почек.
Цикорий является восхитительным лекарственным средством, способным не только нормализовать давление, но и справиться с другими заболеваниями. Тем не менее, начиная лечение цикорием необходимо обязательно пройти консультацию у своего лечащего врача.