С возрастом на стенках сосудов накапливаются отложения липидов – холестериновые бляшки. Одна из причин их появления – неправильное питание с большой долей животных жиров и жареной пищи в рационе.
Отложения мешают току крови в сосудах, могут спровоцировать инфаркт или инсульт. Чтобы избежать развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, необходимо изменить пищевые привычки и включать в рацион продукты, которые очищают сосуды от холестерина.
Основные правила питания для очищения сосудов
Чистые эластичные сосуды – залог здоровья всего организма. Избавив кровеносную систему от холестериновых образований, можно будет забыть о головных болях, гипертонии, варикозном расширении вен, улучшить зрение, слух.
Чтобы не допустить критического сужения сосудов и осложнений со здоровьем, нужно остановить возникновение новых отложений и прочистить то, что уже засорилось.
- Избыток в рационе окисленных животных жиров.
- Дефицит грубых пищевых волокон, витаминов С, Р, Е, калия, магния, кремния и хрома.
- Частое и избыточное употребление рафинированных продуктов (сахара, очищенной от оболочки крупы, мучных изделий).
Для предотвращения дальнейшего засорения сосудов холестериновыми бляшками необходимо устранить недостатки в ежедневном рационе. Только на фоне соблюдения диеты чистка сосудов будет эффективной.
Специалист по здоровому питанию Анастасия Фадеева предлагает запомнить два «золотых правила» для профилактики атеросклероза:
- Выбирать нежирное мясо вместо жирного.
- Употреблять минимум жареной пищи.
Для выведения вредных для организма жиров низкой плотности нужно включать в меню продукты, богатые клетчаткой. А употребляя пищу, содержащую полиненасыщенные кислоты и антиоксиданты, можно значительно повысить уровень холестерина высокой плотности, помогающего извлекать липиды из стенок вен и артерий и избавляться от них в печени.
10 лучших продуктов для очищения сосудов от холестерина
Общепризнанное атеросклеротическое средство. Его активные вещества вымывают из сосудов накопившиеся отложения, делают их эластичными и крепкими. Возможно, секрет долгожителей Кавказа кроется как раз в обильном употреблении этого овоща – многие блюда восточной и кавказкой кухни щедро сдабриваются чесноком.
По методике очищения сосудов Геннадия Малахова лучшее средство от атеросклероза готовится из 350 г очищенного и измельченного в ступке чеснока с добавлением 200 г медицинского спирта:
- Выдержать смесь 10 дней в темном прохладном месте.
- Отжать полученную массу через марлю.
- Дать постоять еще 3 дня.
Принимать средство 3 раза в день с 50 мл любого кисломолочного напитка за полчаса перед едой. Начинать нужно с одной капли и постепенно, каждый день увеличивая дозировку по капле, довести прием до 15 капель. Далее настой употребляется в этой дозе, пока не закончится.
2. Орехи
Орехи (особенно миндаль и грецкие) – чемпионы по содержанию «смертельных» для бляшек моно- и полиненасыщенных жирных кислот. Они эффективно выводят холестерин из сосудистого русла, не давая откладываться на стенках артерий.
Как показали исследования 2016 года, грецкие орехи являются хорошим источником пищевых волокон, антиоксидантов, магния, полиненасыщенных жиров, витаминов С, Е, К, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения концентрации холестерина и перекисного окисления липидов.
Для очищения сосудов необходимо 1,5 кг грецких орехов измельчить блендером или при помощи мясорубки. Полученную массу переложить в стеклянную тару, закрыть и убрать в холодильник.
Принимать дважды в день по столовой ложке за полчаса до завтрака и перед сном, запивая стаканом теплой воды . Курс очищения – два месяца. Проводить его нужно каждые полгода.
Источник пищевых волокон, эффективно очищающих сосуды от атеросклеротических бляшек. Лигнаны и бета-гликаны, содержащиеся в отрубях, нормализуют уровень холестерина в организме.
Отруби можно добавлять в любую пищу (по 1-2 ст.л.), предварительно залив их на 30 минут кипятком (воду затем слить) .
Петрушка, кресс-салат, сельдерей, укроп являются богатыми источниками витаминов С, К, Р и калия, полезных для кровеносной системы. Регулярное употребление зелени укрепляет стенки сосудов, увеличивает их эластичность, препятствует тромбообразованию.
Марк Жолондз – врач высшей категории, автор десятка книг по естественному оздоровленгию организма, рекомендует для очищения сосудов вводить в организм как можно чаще калий: не менее 8 раз в день по 40 мг. Соли калия в процессе распада растворяют холестериновые отложения и способствуют их легкому выводу из организма.
Для очищения сосудов можно использовать отвары из зелени, например петрушки. Взять 50 г зелени и заварить её кипятком в термосе на ночь. На следующий день пить отвар через каждые полтора часа (всего восемь подходов). Очищение нельзя проводить более трёх дней подряд!
5. Мёд
Продукты пчеловодства содержат глюкозу, которая оказывает расширяющий эффект на кровеносные сосуды и растворяет холестериновые бляшки.
Ежедневный приём мёда по 50-70 г в течение 2 месяцев улучшает коронарное кровообращение и выводит образовавшиеся на стенках сосудов отложения липидов . Он полезен и сам по себе, но при взаимодействии с другими продуктами (чесноком, орехами, лимоном) мёд становится ещё более ценным лекарством для сосудов.
В составе льняного семени содержатся органические, полиненасыщенные, фенолкарбоновые кислоты, линамарин, клетчатка и метиловый жир, благодаря которым можно значительно снизить уровень «плохого» холестерина в крови и повысить эластичность сосудов.
В качестве очищающего от атеросклеротических бляшек средства сибирские целители предлагают 100 г зрелых семян залить в стеклянную банку стаканом растительного масла холодного отжима (желательно оливковым). Настояв в течение 10 дней, принимать состав 1 раз в день утром натощак по 1 ст.л.
7. Вишня
Содержит кумарины, снижающие свертываемость крови и большое количество кремния, который препятствует проникновению холестерина в плазму крови и отложению липидов на стенках сосудов.
Для очищения сосудистого русла достаточно в сезон ежедневно съедать 20-30 ягод или пить вишнёвый сок (1 стакан разбавленный водой).
8. Лук
Пользу в борьбе за чистые сосуды принесёт репчатый лук. В нём содержатся витамины и антиоксиданты (особенно много кверцетина), которые укрепляют и поддерживают здоровье сосудов.
Один из наиболее эффективных способов – употребление отварного лука в чистом виде. Луковицу необходимо отварить и размять. Можно добавить немного растительного масла. Рекомендуется есть её 1 раз в день до еды в течение недели .
Лимон – общепризнанный фрукт для здоровья сосудов, сильный природный антиоксидант.
Он содержит богатый витаминно-минеральный комплекс, укрепляющий сосудистую стенку, борется с отложениями холестерина, растворяет и выводит бляшки, нормализуя состояние артерий и вен . Похожими свойствами обладают и другие цитрусовые.
Содержит особый вид клетчатки, эффективно выводящей из сосудов накопления холестерина. Способность створок очищать сосудистые стенки позволяет снизить давление, улучшить кровообращение, улучить работу сердца.
По данным исследований ежедневное употребление в пищу 300 г отварной фасоли понижает уровень холестерина в крови на 16%.
Эффективные рецепты для очищения сосудов
Необычный, но эффективный способ очищения сосудов от холестериновых бляшек советует специалист по естественному оздоровлению А. Миронов: в зимний период устраивать завтрак в три этапа.
- 1 этап: после пробуждения натощак съесть мандарин и по 1ст. л. грецких орехов и запаренного на ночь изюма;
- 2 этап: спустя 15 минут выпить стакан тёплой воды с 1 ч.л. меда и долькой лимона;
- 3 этап: ещё через 15 минут принять обычный завтрак (рекомендуется цельнозерновая каша).
Очищение с помощью этого метода должно длиться не менее полугода.
В копилках народных целителей существует старинный и проверенный рецепт очищения сосудов . Взять по 1 кг лимонов с кожурой, чеснока и мёда, перемешать компоненты, предварительно измельчив чеснок и лимоны (можно прокрутить на мясорубке). Настаивать 24 дня. Принимать по 2 ст.л. на ночь, пока не закончится смесь. Проводить очищение чесноком можно не чаще одного раза в 5 лет.
- взять одну морковь, одну картофелину, корень петрушки и сельдерея;
- хорошенько вымыть и натереть на мелкой тёрке;
- отварить овощи в 0,5 л кипящей воды 10 минут
- добавить по 1 ст.л. отрубей и протёртых в ступке семян льна и настоять в течение часа и процедить.
Принимать в течение недели натощак за 20 минут до завтрака.
Употребляя различные продукты, можно хорошо очистить сосуды. Не стоит забывать о физической активности и соблюдать антихолестериновую диету, тогда атеросклероз и его последствия будут не страшны.
Сосудистые заболевания занимают верхние строчки в рейтинге заболеваний со смертностью во всем мире. Диета для чистки и восстановления сосудов поможет избежать появления подобных патологий и предотвратить внезапную смерть. Данный способ прочистки сосудов, позволяет предупредить появление атеросклероза и холестериновых бляшек. Сердечно – сосудистые заболевания могут возникнуть в любом возрасте по причине нарушения белкового обмена.
Холестерин, накапливающийся на стенках сосудов, сужает просвет, деформирует стенки и нередко закупоривает их. Чаще всего, таким заболеваниям подвержены люди, ведущие нездоровый образ жизни, с недостатком витамина Б в крови. Данные процессы опасны для жизни, нередко вызывают онкологические новообразования.
Накопление холестерина на стенках сосудов могут возникать по многим причинам, основные их них:
- неправильное питание, переедание, недоедание;
- вредные привычки (алкоголь, курение);
- отсутствие физических нагрузок в жизни.
Холестерин делится на «плохой» и «хороший», переизбыток первого в крови, вызывает его скопление в сосудах и провоцирует появление холестериновых бляшек. Данное негативное явление может способствовать растяжению стенок сосудов на любой части тела. Из-за деформации, сосуды становятся очень хрупкими. Диета для очищения нужна тем, кто злоупотребляет вредными привычками, ест нездоровую пищу, мало двигается.
По статистике, в России на каждого гражданина зафиксировано превышение нормы употребления сахара и колбасных изделий – такая пища, попадая в организм, превращается в холестерин.
Полезное питание для очищения сосудов
При сердечно –сосудистых заболеваниях очень важно соблюдать расписание правильного питания, обычно, таким пациентам назначается диета Стол №10. Такое лечебный рацион составляется из правильно подобранных продуктов, которые чистят кровь и сосуды, создают условия для улучшения кровообращения. Правильное сочетание белков, жиров и углеводов помогает организму восстановить правильную работу.
Важные принципы правильного питания при сердечно – сосудистых заболеваниях:
- исключение из рациона соли и уменьшенное количество жидкости в рацион;
- введение в меню продуктов, содержащих микроэлементы для подстегивания работы сердца;
- белок из яйца можно есть в любом количестве, но желток не более чем 2 штуки в неделю! Так же необходимо снизить количество потребляемого мяса до 100 гр. в сутки;
- нельзя есть полуфабрикаты, фаст-фуд;
- из сладкого можно только горький шоколад, им же заменяется сахар полностью;
- полностью отказаться от сала и копченостей, сыров и булок;
- увеличить процент цитрусовых фруктов в ежедневном меню.
Цитрусовые фрукты — антиоксиданты, хорошо подходят для чистки сосудов, поэтому всегда присутствуют в лечебной диете.
Диета для очищения сосудов
Диета для очищения сосудов имеет свои индивидуальные особенности, поэтому лучше соблюдать ее при нахождении в больнице или пансионате, так как требуется тщательный подход к приготовлению и выбору пищи:
- внимательно подбирается сбалансированный состав витамин;
- вся еда готовится без применения соли и других специй;
- соотношение БЖУ обычно равняется 90/80/400 гр.;
- если у пациента наблюдается лишняя масса тела, то сахар исключается из рациона, при нормальном весе допускается 50 гр. сахара в сутки;
- за день должно быть 5 полноценных приемов пищи;
- нельзя: грибы и грибные бульоны, жирное мясо и другие жирные продукты, рыбные бульоны;
- исключается алкоголь, кофе, черный чай, острая пища.
Очень важно соблюдать питьевой баланс – не менее 1,5 литра чистой воды в сутки. Примерное меню на неделю можно взять у лечащего врача и готовить согласно ему пищу.
Какие продукты способствуют прочищению сосудистой системы?
Многие специальные продукты способны, благодаря своему составу положительно повлиять на работу сердечно — сосудистой системы, снизить уровень «плохого» холестерина, нормализовать кровообращение, укрепить стенки. Многие из ниже перечисленных продуктов эффективно чистят кров, выводя токсины и шлаки из организма.
Практически каждый продукт, способный эффективно очистить организм, имеет в своем составе клетчатку, которая цепляет за собой токсины и выводит наружу.
Список продуктов, которые эффективно чистят сосуды и препятствуют образованию холестериновых бляшек:
- растительное масло (оливковое, масло авокадо, кукурузное, льняное) – содержат в составе полезные кислоты Омега-3, антиоксиданты. Введение большого количества таких масел в рацион способствует снижению риска сахарного диабета;
- семена Льна – применяется для очистки всего организма, содержат большое количество клетчатки и Омега-3;
- рекомендуется использовать Шпинат для приготовления блюд при заболеваниях сосудистой системы, он богат на полезные микроэлементы: Калий, Фолиевая кислота;
- Куркума – давно известная очищающая организм специя, способная снизить воспалительный процесс;
- Брокколи, цветная капуста, спаржа, овес, гречка.
Людям с повышенным холестерином в крови или с сердечно-сосудистыми заболеваниями важно проводить регулярные процедуры для очистки сосудов. Диета для чистки сосудов, в идеале, должна соблюдаться пожизненно (с некоторыми отступлениями) или профилактически 2 — 3 раза в год, в совокупности с другими медицинскими очищениями сосудов и медикаментозным лечением.
Диета должна соблюдаться в купе с другими мерами по профилактике закупорки сосудов, важно внести в свою жизнь физическую активность по мере возможностей. Рекомендуются ежедневные прогулки перед сном, зарядка по утрам.
Пациентам, страдающим от атеросклероза сосудов, рекомендуется добавлять в рацион большое количество морепродуктов, витамина С. Пропивать дополнительно курс Магния и Калия. В случаях с уже имеющимися патологиями, диета подбирается индивидуально, исходя из диагноза и состояния больного.
С каждым годом, заболевания сосудов становятся моложе, важно задумываться о своем здоровье уже в молодом возрасте, думать о том, что употреблять в пищу, а что нет, вести здоровый и активный образ жизни.
Ваше здоровье во многом зависит от вашего питания. Это особенно касается вашей кровеносной системы. Жирные продукты и переработанная пища повышают уровень холестерина.
Липопротеин низкой плотности, известный как «плохой холестерин» или просто холестерин, является одной из главных причин атеросклероза.
Симптомами плохого состояния кровеносных сосудов или атеросклероза являются: потемнение в глазах при резкой смене положения тела, плохая переносимость жары, частое головокружение, укачивание, постоянно холодные руки и ноги, слабость и быстрая утомляемость, ломота в суставах, метеозависимость, обмороки, нестабильное давление, учащенное сердцебиение, «стук» в висках, повышение температуры тела до 37,2 - 37,3 градуса и ее резкие скачки в течение суток и т.д.
Если у вас наблюдается хотя бы несколько из перечисленных симптомов, то с вашими сосудами не все в порядке.
Атеросклероз повышает риск развития сердечных заболеваний и инсультов. Однако правильное питание позволяет прочистить сосуды и улучшить кровоток.
Приводим список продуктов питания, которые чистят сосуды и оздоровляют кровеносную систему:
Цельные зёрна
Американская ассоциация кардиологов рекомендует употреблять цельные зёрна как минимум шесть раз в день. Овсяная каша из цельных зёрен, ячмень, овсяные и рисовые отруби содержат клетчатку, которая связывает излишний холестерин в вашем пищеварительном тракте и позволяет ему выйти из вашего тела. Цельные зёрна также являются источником магния, который расширяет кровеносные сосуды, тем самым поддерживая здоровое давление.
Фрукты
Одно яблоко в день может решить проблему. Растворимая клетчатка, содержащаяся в некоторых фруктах, очищает ваши артерии. Четыре – пять приёмов яблок, груш, бананов, апельсинов или слив в день помогут снизить уровень холестерина и нормализировать кровяное давление.
Овощи
Овощи содержат соединения, называемые фитостеролами, которые, подобно растворимой клетчатке, способствуют выводу холестерина из организма. Три – пять приёмов в день различных типов овощей, включая сладкий картофель, брокколи и морковь, могут оказать хорошую помощь вашей кровеносной системе. Овощи содержат калий, который нейтрализует действие солей, которые повышают давление. Тёмная зелень, такая как шпинат и кормовая капуста, содержит магний, который играет важную роль в поддержании нормального кровяного давления.
Бобовые
Растворимая клетчатка также содержится и в бобовых. Три – четыре приёма в неделю таких бобовых, как чечевица, фасоль и нут помогут вывести холестерин из вашего организма.
Рыба
Жирная рыба содержит омега-3 кислоты, которые снижают воспаления в сосудах. Воспаления в сосудах способствуют их закупорке. Чтобы этого не произошло, советуем вам два раза в неделю употреблять лосось, палтус, макрель, тунца или форель.
Нежирное мясо
Что касается мяса, в день вашему организму достаточно 85 – 170 г нежирного мяса, такого как курица и индейка. Ограничивайте приём красного мяса (свинина, говядина, баранина, конина, мясо коз), так как оно содержит насыщенный жир, который откладывается на внутренних поверхностях кровеносных сосудов в виде атеросклеротических бляшек.
Маложирные и обезжиренные молочные продукты
Замените жирные молочные продукты маложирными и обезжиренными молочными продуктами. Употребляйте обезжиренное молоко, маложирный или обезжиренный йогурт и зерновой творог два - три раза в день.
Орехи
Принимайте миндаль, грецкий орех и фундук три - четыре раза в неделю. Орехи содержат омега-3 и омега-6 кислоты, которые поддерживают здоровье ваших сосудов, а также магний, который предотвращает образование бляшек на внутренних стенках сосудов и стабилизирует кровяное давление. В день не стоит употреблять больше пригоршни орехов, так как они очень калорийны.
Масла
Масла, полезные для здоровья сердца, также содержат омега-3 и омега-6 кислоты, которые предотвращают формирование бляшек на внутренних стенках сосудов. К полезным для сердца маслам относятся оливковое, подсолнечное, сафлоровое и каноловое масло. Оливковое масло также поднимает уровень липопротеида высокой плотности, известного как «хороший холестерин», который предотвращает формирование бляшек в сосудах. Употребляйте эти масла вместо сливочного масла для готовки пищи.
Напитки
Один из лучших напитков – это вода. Воздерживайтесь от всех видов соков и сладких напитков. Чёрный чай и красное вино содержат флавоноиды - фитохимические соединения, защищающие ваши сосуды. Женщинам можно выпивать не более одного бокала вина в день, а мужчинам – не более двух бокалов вина в день.
Одним из признаков современного поколения можно назвать большое количество тучных людей. Отчасти это связано с экологической обстановкой на Земле. Но в большинстве случаев грешить нужно на чрезмерную страсть к чревоугодию.
Несколько слов о холестерине
Ожирением, как правило, страдают мясоеды. Животные жиры – главный источник образования холестериновых бляшек на стенках сосудов. И чем зашлакованнее будет организм, тем более забиты сосуды, а значит, хуже пульсирует кровь.
Но полностью отказываться от пищи, способствующей образованию холестерина, нельзя. Этот фермент активно участвует в работе иммунной системы, обеспечивая жизненную деятельность клеток организма. К тому же, большую часть природного жира вырабатывает сама человеческая система.
И это есть «полезный» холестерин. А вот виновником тромбов, атеросклероза мозга, ишемической болезни сердца, даже заболеваний малого таза является «вредный» жир, имеющий более низкую плотность. И источник его — «неправильная» пища, которую с таким удовольствием поглощают гурманы.
Что забивает ваши сосуды холестерином
Чтобы организм чувствовал себя комфортно, кормить его необходимо здоровой пищей, исключив из рациона питания продукты, способствующие образованию холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов.
Первый шаг, который следует сделать – пересмотреть свои вкусовые пристрастия. Жирное мясо, жаренное (особенно на нерафинированном масле), обилие майонеза и сливочного масла – вот первоисточник проблем со здоровьем. Сюда же можно отнести молочные продукты повышенной жирности (сыры, сметану).
Особенно вредны пальмовое масло и молоко, которые стали все чаще использовать в изготовлении многих полуфабрикатов и продуктах быстрых перекусов (типа хот-догов, колбас и т.п.).
Какие продукты чистят сосуды от холестерина
Предложение изменить свой рацион не подразумевает сесть на голодную диету. Наоборот, питание должно быть полноценным и обязательно сбалансированным. Большинство продуктов не менее вкусны, чем, например, кусок ростбифа, но более полезны, т.к. не загрязняют кровеносные сосуды и влияют на снижение холестерина.
Нижеприведенная таблица должна стать своеобразной памяткой, как понизить холестерин:
| Полезный продукт | Описание |
| Мясо куриное | Им лучше заменить жирную говядину и свинину. Необходим продукт, как источник протеина |
| Морепродукты | Даже жирная рыба не оставит следов-бляшек на сосудах, т.к. эти жиры – полиненасыщенные и являются источником Омега-3 |
| Молочные продукты | Полностью от них отказываться нельзя – кальций необходим для формирования костей. Просто при покупке товаров следует обращать внимание на процентное содержание жиров. |
| Фрукты и овощи | Они должны быть свежими и обязательными в ежедневном меню, как источник витаминов. |
| Каши | Выбирать следует крупы цельнозерновые. Самой полезной считается овсянка. |
| Хлеб, макаронные изделия | Они изготовлены должны быть из муки грубого помола. Отличный вариант, когда тесто замешано на отрубях |
Нельзя забывать и о водном балансе. Чем больше употреблять чистой воды, тем лучше омываются кровеносные сосуды, а, следовательно, очищаются от холестериновых бляшек и тромбов.
Перестроить свой организм на здоровую пищу нужно обязательно. Но делать это следует постепенно. Если сосуды головы уже несут на себе груз лишнего холестерина, сначала следует от него избавиться. И здесь на помощь придет специальная диета, которая поможет почистить организм в условиях дома.
Параллельно с лечебными средствами для чистки сосудов нужно в рацион ввести еще и продукты, которые будут этому способствовать. Они же – хорошая профилактика на будущее.
1. Отличным очищающим эффектом обладают баклажаны. По сути, синенькие – это целая аптека в одной «флаконе». 2. Необходимы также очищающие продукты с большим содержанием пектинов (именно он «разбивает» жировые бляшки и избавляет от тромбов). К таковым относятся цитрусовые и морковь. 3. В орехах присутствуют вещества, которые хорошо справляются с «вредным» холестерином. Поэтому орехи в сочетании с курагой и изюмом ежедневно на завтрак – то, что нужно, когда загрязнены сосуды головного мозга. 4. Мед и корица, добавленные в зеленый чай не только чистят стенки кровеносных сосудов, но и делают их эластичными.Чтобы чистка сосудов пошла на пользу, необходимо придерживаться еще одного правила – пищу лучше готовить на пару. Никакие лекарственные препараты не будут эффективными, если не перейти на здоровый образ жизни. Только так организм избавится от холестерина.
Народные рецепты снижающие холестерин и очищающие сосуды
Следует взять за основу народные средства. Главным компонентом многих рецептов является чеснок (поистине – чудо-овощ!). Любой из составов необходимо принимать на протяжении нескольких дней, а то и недель, чтобы укрепить сосуды.
- В одном случае с чесноком перекручивают лимон, заливая водой и настаивая. В другом – на очищенных зубцах делают спиртовую настойку.
- Чесночное масло (растительное) в сочетании с лимонным соком может существенно понизить холестерин.
Чистка артерий проводится и с помощью отваров трав: медуницы, валерианы (корня), укропа (семян). А если в любой из рецептов добавить натуральный мед, очищение сосудов будет более качественным.