Грейпфрут полезные свойства и противопоказания. Для тех, кто курит. Отвар из цедры грейпфрута

Грейпфрут – фрукт яркий. Яркий во всех смыслах этого слова. Он не только имеет броский внешний вид и сильный аромат, но и обладает выраженными полезными свойствами для здоровья человека, как и жесткими, требующими обязательного соблюдения, противопоказаниями.

Итак, давайте разбираться, в чем состоит польза грейпфрута для здоровья человека и его возможный вред.

Состав

В одном грейпфруте среднего размера присутствуют:

4 г растительной клетчатки;
витамин С – 107,5% от суточной дозы;
витамин А – 79%;
пантотеновая кислота – 14,4%;
калий – 10%;
биотин – 8,4%;
витамин В1 – 8,2%;
магний – 6%.

Сколько калорий в грейпфруте?

Ответ на этот вопрос обычно сильно волнует тех, кто стремится похудеть на цитрусе.

Калорийность 1 шт. грейпфрута среднего размера – 104 ккал.

Однако польза плода для похудения заключается не столько в его низкой калорийности, сколько в присутствии разнообразных биологически активных соединений, которые способны изменять метаболизм организма человека даже в совсем не больших количествах.

Польза цитруса для похудения

Грейпфрут широко известен как продукт, помогающий худеть. И это правда. Как же ему это удается?

Усиление работы АМР-активируемой протеинкиназы

Грейпфрут сжигает жир. Не то, чтобы прямо сжигает дотла, но значительно ускоряет этот процесс.

АМР-активируемая протеинкиназа помогает организму утилизировать сахара и жиры, которые отложены в его закромах про запас. Данный фермент активно работает при выполнении спортивных упражнений.

Однако активизировать его можно и при помощи некоторых продуктов питания. В частности, грейпфрута.

В цитрусе присутствует соединение нооткатон, которое стимулирует работу АМР-активируемой протеинкиназы и, таким образом, помогает организму сжигать жировые отложения.

Лечение резистентности к инсулину

Резистентность к инсулину возникает тогда, когда клетки теряют возможность адекватно реагировать на гормон. В результате инсулина выбрасывается все больше и больше, а организм его все равно не видит.

Постепенно резистентность к инсулину перерастает в диабет. А также ведет к развитию многих других заболеваний и набору лишнего веса. Так как одной из основных функций гормона инсулина является как раз формирование жировых отложений. Особенно в абдоминальной области. Можно с уверенностью утверждать, что если у человека имеется большой живот, то у него резистентность к инсулину.

Борьба с хроническим воспалением

В грейпфруте много антиоксидантов. Одного только витамина С из этого плода можно получить больше, чем необходимо потреблять ежесуточно. Большое значение для снижения общего уровня воспаления имеет и бета-каротин грейпфрута переходящий в организме в .

В цитрусе также присутствуют флаваноны и ликопин, обладающие значительной противовоспалительной активностью.

Так что, неудивительно, что грейпфрут помогает укрепить иммунитет и справиться с хроническими воспалительными процессами, протекающими в организме большинства людей, страдающих лишним весом.

Внимание!

Грейпфрут помогает худеть только тогда, когда его употребляют в умеренных количествах. Например, по одному плоду в день.

Некоторые худеющие совершают большую ошибку. Они начинают пить сок цитруса, ежедневно и по многому. Подобное введение грейпфрута в рацион приводит к набору веса, так как в соке этого фрукта содержится достаточно большое количество фруктозы. А .

Как влияет на аппетит?

Во многих Интернет-материалах сегодня можно найти информацию о том, что грейпфрут подавляет аппетит, так как содержит в себе значительное количество растительной клетчатки, которая необходима для похудения, в том числе и потому, что снижает аппетит.

Это верно. Однако клетчатку из грейпфрута вы можете получить только в том случае, если съедаете его целиком со всеми пленками и прожилками. Если же вы их выбрасываете и едите только мякоть, то клетчатки в ней крайне мало.

Фактически эта та же самая сказка, которую рассказывают про , уверяя, что в ней много клетчатки.

Так что если вы едите чистую мякоть грейпфрута, то не стоит надеяться на то, что она приглушит чувство голода за счет заполнения желудка клетчаткой.

Но даже в том случае, если вы съедете цитрус целиком, вы совсем не обязательно должны им наесться.

Дело в том, что в грейпфруте много горечей. А горечи относятся к веществам, разжигающим аппетит и по этой причине используемым для .

Что же касается именно грейпфрута, то он действует на разных людей по-разному. Кто-то действительно может им наесться (обычно при условии, что фрукт съеден со всеми его прожилками), а кто-то после бодрящего горьковатого цитруса, напротив, ощущает зверский аппетит.

Другие полезные качества

Составить сводную таблицу всех полезных свойств грейпфрута сложно. Так как в составе этого плода находится множество биологически активных соединений, каждое из которых обладает своими лечебными качествами. Если выделить лишь основные из них, то получится такой список.

Подъем иммунитета. Витамины С и А, а также разнообразные биофлавоноиды, присутствующие в грейпфруте, отлично подстегивают работу иммунной системы. Особенно полезны розовые плоды, так как биофлавоноидов в них содержится больше, чем в желтых.	Уменьшение целлюлита. В грейпфруте присутствует фермент бромелайн, который умеет разрушать целлюлитные отложения.
Поддержка сердца и сосудов. Во фрукте достаточно много калия – микроэлемента, необходимого для нормализации артериального давления (у гипертоников его, как правило, не хватает) и корректного сердечного ритма. Кроме того, большое значение имеют антиоксиданты цитруса, которые ликвидируют воспаление в кровеносных сосудах – основную причину атеросклероза.	Профилактика рака. Как все продукты, богатые антиоксидантами, грейпфрут является средством профилактики возникновения злокачественных новообразований.
Улучшение работы мозга. Цитрус полезен при таких заболеваниях, как болезни Альцгеймера и Паркинсона, сосудистая деменция, шизофрения и др. Связано это с тем, что грейпфрут способен на 25% ингибировать фермент ацетилхолинэстеразу, что часто необходимо для лечения данных патологий.	Уменьшение риска возникновения камней в почках. В плоде много лимонной кислоты, которая предотвращает образование оксалатных камней, а также способствует растворению тех, что уже успели сформироваться. Кроме того, лимонная кислота смещает рН мочи в щелочную строну. И это также часто способствует уменьшению камнеобразования.

Еще одно объяснение того, чем полезен грейпфрут для организма человека, — это его значительные гидратирующие свойства.

Вода составляет 88% плода. В одном грейпфруте среднего размера находится около 240 мл воды. А потому цитрус является прекрасной увлажняющей трапезой.

Это крайне важно и для правильного здорового похудения, и для профилактики множества недугов, и для поддержания высокого жизненного потенциала.

Как правильно есть?

Грейпфрут хорош тем, что его легко включать в меню даже тем людям, кто не очень любит фрукты. Этот цитрус можно использовать в качестве ингредиента салатов.

А его сок является хорошей . Ведь в качестве основы салатных заправок совсем необязательно применять лимонный сок. Можно и грейпфрутовый.

Также соком плода, слегка разбавленным водой, можно по утрам заменять воду с лимоном. Особенно это полезно делать женщинам, так как именно в таком виде грейпфрут демонстрирует наибольшую противоцеллюлитную активность.

Чтобы похудеть грейпфрут правильно есть со всеми белыми пленками внутри. Так в организм можно ввести больше растительной клетчатки, которая крайне важна для снижения веса.

Однако плетки грейпфрута для некоторых людей являются слишком грубыми. Кому-то кажутся чересчур горькими. Поэтому если не вы можете справиться с их перевариваем без неприятных ощущений, не мучайте себя. Ешьте очищенную мякоть цитруса или выжимайте из него сок.

Можно ли есть на ночь?

Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Так как многое определяется индивидуальной чувствительностью организма.

С одной стороны, грейпфрут, съеденный на ночь, полезен для похудения хоты бы уже потому, что усиливает работу АМР-активизируемой протеинкиназы. Это дает возможность более эффективно сжигать жировые отложения в период покоя.

Однако у некоторых людей грейпфрут увеличивает чувство голода, повышая риск переедания перед сном. Или ухудшает качество ночного отдыха, если от вкушения пищи удалось удержаться, но справиться с голодом не получилось.

Непродуктивный ночной отдых ведет и к набору лишнего веса и другим проблемам со здоровьем.

И это не единственное противоречие.

Грейпфрут содержит ликопин – вещество, которое улучшает качество сна. Но при этом цитрус богат витамином С, который возбуждает некоторых людей, настраивает их на рабочий активный лад, что совершенно неуместно в ночное время.

Поэтому есть вам или не есть грейпфрут на ночь, можете решить только вы сами, основываясь на своем самочувствии после такой цитрусовой трапезы.

Осторожно — зубы!

В грейпфруте много лимонной кислоты, которая может негативно влиять на зубную эмаль, вызывая ее эрозию. У людей с чувствительной эмалью это приводит к ухудшению здоровья зубов.

Чтобы не наблюдалось такого печального развития событий, соблюдайте следующие правила:

никогда не сосите грейпфрут, не держите его во рту длительное время;
полощите рот после цитрусовой трапезы;
не чистите зубы в течение 30 минут, после того как съели фрукт;
ешьте грейпфрут вместе с сыром (это помогает нейтрализовать кислоту и усилить выделение слюны).

Противопоказания

С какими лекарствами есть нельзя?

Совместимость грейпфрута и лекарств – проблема не простая. Этот обычный продукт питания, на самом деле, весьма сложно взаимодействует со многими медикаментами.

Связано это с тем, что в составе цитруса имеются соединения, которые ингибируют работу фермента печени цитохром Р450, необходимого для метаболизма многих лекарственных препаратов.

Если цитохром Р450 снижает свою активность, может возникнуть передозировка препарата, принятого в правильной пропорции, или усилятся проявления его побочных эффектов.

Список лекарств, с которыми грейпфрут следует есть очень осторожно, следующий:

статины;
бензодиазепины и антидепрессанты;
антигистаминные средства;
блокаторы кальциевых каналов (гипертензивные средства);
иммуносуппрессоры;
обезболивающие средства;
Виагра и ее аналоги;
лекарства против ВИЧ;
антиаритмические медикаменты.

Не все представители перечисленных классов медикаментозных средств сложно сочетаются с грейпфрутом. Узнать о том, влияет данный цитрус на работу именно вашего лекарства или нет, можно в инструкции к препарату: там должно быть указано, метаболизируется ли активное вещество медикамента цитохромом Р450. Если да, то риск есть.

Возможное повышение уровня половых гормонов

Почему возможное? Да потому, что этот эффект грейпфрута полностью научно не доказан. Однако есть некоторые данные о том, что цитрус относится к продуктам питания, способным изменять уровень женских половых гормонов. И этом может нанести вред не только для женщин, но и мужчинам.

Так существуют наблюдения, что у женщин в возрасте постменопаузы на 25-30% повышается риск развития рака груди при ежедневном употреблении грейпфрутового сока. А у мужчин возникает эректильная дисфункция.

Но все подобные наблюдения связаны лишь с потреблением грейпфрутового сока в очень больших количествах – каждый день по 1 литру. При умеренном употреблении цитруса, например, ежедневно по одному плоду, никаких побочных явлений, связанных с повышением уровня эстрогена, выявлено не было.

Можно ли беременным?

Никаких научных изысканий на тему того, можно или нет грейпфрут при беременности, проведено не было.

Поэтому считается, что в умеренных количествах время от времени можно. А вот вводить его в рацион массово не стоит, так как есть вероятность влияния на уровень эстрогена, что крайне нежелательно для женщин, ждущих ребенка.

Другие побочные эффекты

Как и все прочие цитрусы, грейпфрут может раздражать желудок и вызывать аллергию. Если у вас проявляются аллергические реакции на апельсины, мандарины, то, скорее всего, грейпфрут тоже вызовет аллергию.

У людей, склонных к изжогам, данный цитрус может приводить к ухудшению самочувствия – изжоге, боли в груди, горькому вкусу во рту. Вероятность развития подобных симптомов увеличивается в тех случаях, когда фрукт съедается целиком – с грубыми белыми пленками.

Его называют «фруктом-убийцей» и «витаминной бомбой» одновременно. Некоторые считают, что его лучше не употреблять, другие видят в нём спасение от многих болезней. Опубликованы исследования, согласно которым запах эфирного масла этого экзотического фрукта вводит в заблуждение мужчин, которые воспринимают женщину-носительницу этого аромата на 5–6 лет моложе. Это горьковатый, невероятно вкусный, сочный грейпфрут. С английского он переводится как «виноград», потому что растёт на ветках гроздьями. Издавна он считался неиссякаемым источником витаминов. Но не так давно распространился слух, что он наносит непоправимый вред женскому здоровью. Так ли это, и чем вреден грейпфрут для женщин - пришла пора основательно разобраться в этом вопросе.

Польза грейпфрута

Для начала констатируем тот факт, что обязательно нужно включать в свой рацион грейпфрут: полезные свойства этого фрукта нужны для человеческого организма. Научно доказано, что его богатый химический состав способен восстановить многие нарушенные процессы и работу повреждённых органов. Особенно много в нём аскорбиновой кислоты (витамина C), которая знаменита своими антиоксидантными и омолаживающими свойствами. Он содержит также рибофлавин (B2), кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк. В целом действие грейпфрута на организм сводится к следующему:

снижается уровень холестерина;
улучшается состояние при ишемической болезни сердца и проблемах кровообращения;
утихают очаги воспалений, так как грейпфрут обладает противомикробными и противогрибковыми свойствами;
снижается повышенная чувствительность и кровотечение дёсен;
в диетологии тоже используют грейпфрут: калорийность его составляет всего 42 ккал, а нарингин, содержащийся в этих фруктах, стимулирует обмен веществ, помогая стать красивой и стройной - сегодня очень популярна грейпфрутовая диета;
его аромат избавляет от чувства усталости;
нормализуются функции сальных желез, которые начинают вырабатывать меньше жира, что позволяет использовать мякоть и сок грейпфрута в косметических средствах для ухода за жирной кожей лица;
укрепляется иммунная система;
артерии становятся более эластичными;
постепенно исчезают отёки;
с помощью грейпфрутового сока можно избавиться от ангины;
нервная система успокаивается.

После такого списка вряд ли у кого-то возникнет сомнение, полезен ли грейпфрут для человеческого здоровья. Причём это далеко не полный список, а лабораторные исследования продолжаются до сих пор. Тогда придётся выяснять, откуда же взялись эти упорные слухи о том, что вред грейпфрута для женщин перекрывает все полезные свойства этого фрукта.

Вред грейпфрута

Во-первых, в вопросе, чем вреден грейпфрут, стоит сразу оговориться, что его не зря называют настоящей «витаминной бомбой», которая начинена биологически активными веществами. Соответственно, имеются и противопоказания для его употребления:

индивидуальная непереносимость;
язва;
гепатит;
пиелонефрит;
гипертония.

Во-вторых, почему нельзя есть грейпфрут в больших количествах именно женщинам, недавно объяснили американские исследователи. Они заявили, что между их частым употреблением и раком молочной железы есть какая-то связь. Именно отсюда и возник этот устрашающий слух. Однако никаких конкретных фактов, кроме догадок, учёные не предоставили.

В-третьих, активные вещества, которые содержатся в этом фрукте, могут вступать в опасное для здоровья взаимодействие с лекарственными средствами. Поэтому лекарства, не совместимые с грейпфрутом , должна знать каждая женщина, чтобы не возникло серьёзных побочных эффектов. К ним относятся:

статины (для снижения уровня холестерина);
для снижения давления;
от аритмии;
противоопухолевые;
антибиотики;
обезболивающие;
антидепрессанты, антипсихотики;
гастроинтестинальные;
гормональные;
иммунодепрессанты.

Если не знать, с какими лекарствами нельзя есть грейпфрут, содержащиеся в нём вещества повысят дозировку лекарства в крови и вызовут эффект передозировки со всеми вытекающими последствиями. Сейчас медицина активно занимается изучением этого вопроса более детально. Список препаратов расширяется, в инструкциях к ним указывается несовместимость с данным фруктом. Всем любительницам «витаминной бомбы» полезно знать, что лекарства и грейпфрут часто бывают несовместимы, и придётся выбирать что-то одно. При длительной терапии каких-то заболеваний полезно чередовать основной курс лечения с употреблением этого необычного фрукта.

Применение в медицине

Выяснили, что грейпфрут - польза и вред в одном наборе, и только от вас будет зависеть, как его употребление повлияет на ваше здоровье. При отсутствии противопоказаний обязательно активно используйте его для домашнего лечения и профилактики самых различных заболеваний.

Кровоточивость дёсен

Измельчённую кожуру (столовую ложку) залить кипятком (стаканом). Оставить в тёплом месте на 4 часа, процедить. Полоскать рот каждый раз после еды.

Анорексия

Свежевыжатый грейпфрутовый сок с мякотью выпивать перед сном по полстакана.

Кожные воспаления

Марлю смочить в свежем грейпфрутовом соке, накладывать на проблемные участки кожи как компресс ежедневно на час.

Ожирение

Если в день съедать по 1–2 грейпфрута в перерывах между основными приёмами пищи, аппетит снизится. Диеты будут проходить гораздо легче, килограммы будут таять интенсивнее.

Теперь вы знаете, чем полезен грейпфрут в медицине. Но ещё более востребован он в косметологии. Можете с его помощью омолодить кожу и укрепить волосы.

Грейпфрут в домашней косметологии

В домашних условиях используйте для красоты волос и кожи мякоть и эфирное масло грейпфрута: применение их достаточно эффективно и является приятной процедурой.

Отбеливающие умывания против пигментных пятен

Грейпфрутовый сок смешивается в равных пропорциях с фильтрованной водой. Ежедневные умывания таким чудо-средством по 2 раза в день отбелят даже самые тёмные и проблемные пигментные пятна.

Маска для жирной кожи лица

Смешиваются грейпфрутовая мякоть и обезжиренная сметана (по столовой ложке), яичный сырой белок и оливковое масло (чайная ложка). Для густоты можно добавить мякоть чёрного хлеба, в течение 15 минут размоченного в молоке.

Маски для волос

В любые маски для волос или ополаскивания добавляйте концентрированный грейпфрутовый сок - жирные локоны потеряют свой сальный блеск, зато укрепятся и перестанут выпадать.

Теперь вы знаете, чем опасен грейпфрут и чем вреден. Пора реабилитировать этот фрукт от всяких недоказанных домыслов и без опаски вводить его в свой рацион при отсутствии противопоказаний. Если здоровье не позволяет пока употреблять его внутрь, пусть он послужит вашей красоте. Обязательно проверьте его косметические свойства, насладитесь результатами и сияйте молодостью, несмотря на возраст и болезни.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями, щелкнув по значку своей социальной сети.

Полезные свойства

Перечислим полезные свойства грейпфрута:

1) снижает риск заболеваний раком, благодаря наличию в составе каротиноида ликопина;

2) укрепление иммунитета, восстановление сил организма и повышение тонуса благодаря гликозиду нарингину;

3) гликозиды помогают в профилактике артеросклероза;

4) помогает при расстройствах печени;

5) понижение кровяного давления;

6) улучшение пищеварения и усвоение белков, что способствует похудению. Также горечи грейпфрута хорошо воздействуют на желудочно-кишечный тракт при некоторых невоспалительных процессах;

7) сок обладает желчегонным действием и помогает при запорах.

Вред грейпфрута

Вред – это довольно условно. И всё же:

1) фрукт обладает аллергенными свойствами, поэтому вводить в рацион впервые (как детям, так и взрослым), нужно осторожно;

2) при язвах ЖКТ, гастритах, колитах, колитах, энтеритах, остром нефрите, гепатите, холецистите, частых изжогах употреблять грейпфрут не рекомендуется, поскольку сок может раздражать стенки ЖКТ и способствовать ненужной чрезмерной желчегонности;

3) нельзя одновременно есть грейпфрут и принимать препараты для снижения давления, поскольку содержащиеся в плоде вещества препятствуют расщеплению ферментов лекарства.

Да и вообще, чрезмерное употребление чего угодно полезным не бывает.

Грейпфрут для организма женщины и мужчины

Грейпфрут рекомендуют беременным женщинам для повышения жизнедеятельности, укрепления сил, снятия усталости, а также после родов для восстановления. Из грейпфрута готовят маски, особенно они полезны для жирной кожи. Добавляют сок и в шампуни для жирных волос.

Грейпфрут сжигает жиры и можно ли есть грейпфрут на ночь?

Сжигает ли грейпфрут жиры? Учёные здесь расходятся. Однако, как мы уже писали, пищеварению и усвоению белка фрукт способствует. Именно поэтому грейпфрут чрезвычайно эффективен при диетах для похудения.

Можно ли есть грейпфрут на ночь? Можно. Это совершенно не гарантирует стройную фигуру, однако помогает утолить голод и спокойно уснуть. Можно съесть половинку плода с кусочком куриной грудки вместо привычного ужина – так организм получит необходимые протеины и утолит голод.

Как употребляют грейпфруты

В основном, грейпфрут едят свежим. Он хорошо и долго хранится. Также делают цукаты, эфирное масло, варят джемы и варенье, готовят сок, ликёры.

Кушайте грейпфруты, наслаждаетесь их вкусом и будьте здоровы!

Каждому человеку известен сладковато-горький вкус и освежающий запах грейпфрута. Существуют как любители, так и противники цитруса, но первых всё же больше. Солнечный плод пришёл к нам с острова Барбадос, который расположился у берегов Карибского моря.

Польза грейпфрута

Входящие в состав антиоксиданты очищают полость внутренних органов от вредных соединений, убирают шлаки, выводят яды. Аминокислоты отвечают за омоложение, они способствуют регенерации тканей на клеточном уровне, снижают количество подкожного и висцерального жира.
Сок грейпфрута полезно употреблять людям, которые страдают кровоточивостью дёсен, неприятным запахом изо рта, кариесом. Напиток свежей выжимки избавляет от перечисленных проблем за счёт своего противогрибкового и бактерицидного действия.
Нарингин отвечает за горьковатый привкус плода. Вещество контролирует работу печени и не позволяет токсинам скапливаться в её полости. Нарингин положительно отражается на деятельности желудочно-кишечного тракта, устраняя зашлакованность.
Скопление аскорбиновой кислоты в составе грейпфрута составляет ежесуточную норму витамина С. Если у вас имеется потребность в этом элементе, употребляйте по 0,5-1 шт. в день.
Цитрусовый аромат грейпфрута считается природным афродизиаком. Запах поднимает настроение, помогает побороть депрессию, снимает постоянные головные боли, нормализует сон и устраняет кошмары. При этом афродизиак влияет на влечение к противоположному полу как у мужчин, так и у женщин.
Особенно ценными плоды считаются для людей с недугами сердечной мышцы. Входящие в состав биофлавоноиды повышают эластичность сосудов, уплотняя их стенки. Вещества очищают кровеносные каналы, способствуют выработке новых телец. В совокупности повышаются все метаболические процессы, снижается риск появления сердечных патологий.
Атеросклероз появляется вследствие скопления плохого холестерина в крови. Грейпфрут предотвращает формирование холестериновых бляшек, приводит в норму пониженное артериальное давление (полезно для гипотоников).
Женщинам необходимо употреблять цитрус во время климакса, чтобы сократить количество приливов и нормализовать гормональный фон. Дамам в период месячных необходимо кушать плоды, чтобы снизить болезненные ощущения в пояснице и животе.
Учёными был доказан тот факт, что грейпфрут облегчает течение рака молочных желёз и купирует новообразования. Это достигается за счёт перекрывания поступления крови к клеткам опухолей.
В составе грейпфрута содержится только природный сахар, который не влияет на здоровье диабетиков негативным образом. Напротив, вещество стимулирует выработку собственного инсулина и повышает чувствительность клеток к этому элементу. Люди с такой болезнью реже сталкиваются с проблемами скачков глюкозы.
Входящие микроэлементы отвечают за вывод излишков жидкости из организма. Макроэлементы не позволяют шлакам откладываться в застарелые отходы. Витамины разных групп укрепляют иммунную систему «по всем фронтам».
Грейпфрут предотвращает отложение солей и камней в почках. Он расщепляет этиловый спирт, поэтому сок цитруса полезно пить после бурного застолья. Также состав является прекрасным профилактическим средством против кожных заболеваний.

Мужчины чаще женщин страдают атеросклерозом, который появляется вследствие большого скопления холестерина в крови. Также сильный пол подвержен резким скачкам давления и ожирению.
Грейпфрут избавляет от вышеперечисленных проблем, он также прочищает кровеносные каналы от вредных ядов. Сок цитруса полезно пить после алкогольной интоксикации.
Мужчинам рекомендуется употреблять по стакану грейпфрутового сока после утреннего пробуждения, чтобы запустить метаболические процессы. В результате начнёт очищаться печень и почки.
Представители сильной половины человечества, которые страдают жирной кожей лица и прыщами, смогут избавиться от косметических дефектов. Достаточно протирать лицо холодным соком трижды в сутки.
Грейпфрутовый фреш повышает потенцию, увеличивает количество сперматозоидов и их подвижность. Сок ценится парами, которые столкнулись с проблемами касаемо зачатия.
Если ли у вас есть пивной живот, следует включить в рацион свежие плоды грейпфрута. Цитрусы способствуют похудению и расщеплению висцерального жира (образования вокруг внутренних органов).

Польза грейпфрута для женщин

Грейпфрут полезно отражается на женском организме. Всего 1 употреблённый в сутки фрукт насытит необходимыми элементами и придаст бодрости. Плоды борются с последствиями стресса, нормализуют эмоциональный фон.
Девушки любят грейпфрут за его мочегонное действие. Плоды выводят излишки жидкости, поэтому снимают отёчность конечностей и делают ноги «лёгкими». Последнее качество ценится девушками, которые много времени проводят стоя.
Масло на основе грейпфрута широко применяется в ароматерапии, косметологии и медицине. Им растирают больные участки при остеохондрозе, артрите, остеопорозе, артрозе. Маслом смазывают кожу лица для увлажнения, его добавляют в ванну для поднятия настроения.
Часто грейпфрутовый сок и масло добавляют в маски для волос. Эффективные средства на основе цитрусов борются с алопецией (сильным выпадением), себореей, перхотью, сухостью и сечением.
Грейпфрут контролирует уровень холестерина, не позволяет ему откладываться в форме бляшек. На фоне этого сокращается вероятность развития недугов сердца.
Сок ценится девушками, которые стремятся похудеть или просто придерживаются правильного питания. Фреш насыщает организм, поддерживает водный и солевой балансы, ускоряет циркуляцию крови.
Девушкам во время менструации необходимо пить сок свежего отжима, чтобы снять мышечные спазмы и неприятные болевые ощущения в пояснице. Дамам в климатический период сок потребуется для устранения скачков гормонов и артериального давления.

Худеющие люди любят грейпфрут за низкую калорийность, ведь 100 гр. плода отводится всего 30 Ккал. Большую часть массы занимает вода, которая контролирует жидкостный баланс в организме.
Похудение достигается за счёт ускорения метаболизма, нормализации циркуляции крови, повышения регенерации клеток. Все эти процессы приводят к частичному расщеплению жира, дальше дело остаётся за спортом.
Грейпфрут обладает мягким желчегонным эффектом, он также очищает печень и восстанавливает её структуру. Цитрусовый плод не позволяет песку накапливаться в почках, контролирует липидный обмен.
Проводимые исследования подтвердили пользу грейпфрута для похудения. Так, снижение массы тела достигается благодаря умеренной выработке инсулина, контролю всасывания сахара кровью.
Цитрусовые дольки, съеденные в качестве перекуса, утоляют резко разбушевавшийся голод. Эфирные масла, входящие в состав, не позволяют жиру откладываться в запрещённых местах. Цитрус способствует выработке желудочного сока, благодаря чему пища не бродит в путях.

Польза грейпфрутовых косточек

Умельцы готовят грейпфрутовый экстракт из косточек плодов. Однако средство считается крайне сильным, поэтому его следует использовать разумно.
В косточках сосредоточено множество ценных ферментов, которые восполнят необходимую человеку суточную норму. Интересно, что экстракт способен убить более 700 различных бактерий и около сотки грибков.
Состав косточек грейпфрутов богат гликозидом, биофлавоноидами, рутинозидом, кварцитином. Перечисленные соединения создают нежизнеспособную почву для бактерий всех видов.
Синтетические антибиотики, которые продаются в аптеке, убивают все микроорганизмы (вредные и полезные). Но цитрусовые косточки способны поражать только плохой вирус, не затрагивая ценные бактерии.
Чаще всего экстракт применяют для лечения лишая, себореи, мастопатии, гастрита, перхоти, ожирения, микоза, дерматита, герпеса, стоматита. Нередко экстракт добавляют в маски, чтобы улучшить состояние кожи и волос.

Польза грейпфрутовой цедры

Цедра представляет собой тончайшую кожуру, которой покрыта мякоть грейпфрута. В ней сосредоточено много витаминов разных групп (ретинол, аскорбиновая кислота, рибофлавин, никотиновая кислота, ниацин, токоферол, В9).
Также кожура включает ценные для человека макро- и микроэлементы. Среди самых популярных можно выделить селен, магний, фосфор, марганец, цинк, калий и кальций. Помимо этого в составе присутствуют фитонциды.
Кожура грейпфрута гораздо полезнее цедры апельсина или лимона. По ценности её сравнивают с оболочкой помело. Достаточно срезать верхнюю оранжевую часть тонким ножом или специальной чисткой для овощей.
Цедру добавляют в чай, чтобы повысить полезность напитка и придать ему аромат. На основе кожуры готовят спиртовые настойки, отвары, выпечку, шоколад и конфеты.
Перечисленными продуктами можно запросто побороть ОРЗ, ОРВИ, грипп, признаки ангины и другие сложные инфекции. Шоколад с цедрой поднимает настроение. Своим ароматом кожура сравнится со многими афродизиаками.

Злоупотребление цитрусом может навредить зубной эмали, поскольку в грейпфруте имеется масса органических кислот. После очередного приёма плода рекомендуется ополаскивать ротовую полость.
В цитрусовом фрукте присутствует фуранокумарин - ингибитор, подавляющий деятельность цитохрома в печени. По этой причине ароматный плод ослабляет действие принимаемых антибиотиков.
В некоторых случаях во время сочетания сока грейпфрута с медикаментами замечалась передозировка. Ни в коем случае не рекомендуется потреблять фреш с антидепрессантами, оральными контрацептивами, транквилизаторами, обезболивающими, статинами.
Сок грейпфрута не сочетается с любого рода антибиотиками и следующими лекарственными препаратами: «Флювостатин», «Ритонавир», «Варфарин», «Нимодипин», «Винкристин».
Напиток свежего отжима противопоказан язвенникам, людям с панкреатитом, гастритом и другими подобными недугами. Сок раздражает слизистые оболочки и ведёт к новообразованиям.
Грейпфрут противопоказан пациентам с индивидуальной непереносимостью цитрусов и аллергией на них, колитом, гепатитом, холециститом, гипертонией (только во время приёма лекарств от повышенного давления).

Входящие в состав грейпфрута минералы, витамины и кислоты способствуют правильной работе всех внутренних органов. Однако большое скопление аскорбиновой кислоты может нанести вред. Грейпфрут необходимо употреблять дозированно с учётом индивидуальных особенностей организма.

Видео: грейпфрут — польза и вред

Грейпфрут – цитрусовый фрукт. Плод, который появился в результате скрещивания апельсина и помело. Вечнозеленые деревья, на которых он произрастает, достигают 12 метров в длину, а сам фрукт весит около 500 грамм. Грейпфруты бывают нескольких сортов, отличающихся друг от друга цветом (желтые, белые и розовые) и еще некоторыми свойствами, которые будут описаны ниже. Стоит сказать, что на тему пользы и вреда грейпфрутов издавна ведется множество споров. Мы постараемся описать все полезные и отрицательные свойства этого противоречивого фрукта.

Грейпфрут - 10 полезных свойств

Помощь больным диабетом

Употребление грейпфрута способствует снижению уровня сахара в крови, а значит, больным сахарным диабетомпрописала этот фрукт сама природа. Также диабетикам рекомендуется употреблять эти фрукты для предотвращения осложнений, связанных с кровяным давлением.

Борьба с излишним холестерином

Полезные свойства грейпфрута для организма также заключены в снижении уровня холестерина, как следствие — это отличная профилактика атеросклероза для людей преклонного возраста.

Нормализация давления

Сок грейпфрута очень богаты калием и витамином С, поэтому он действует как сосудорасширяющее средство. Это способствует расслаблению кровеносных сосудов и артерий, что снижает кровяное давление и уменьшает риск возникновения инфарктов и инсультов.

Грейпфрут для похудения

Запах грейпфрута снижает чувство голода и подавляет аппетит, поэтому его можно часто встретить в различнычных диетах для похудения. Большое содержание клетчатки в этом фрукте также может утолить голод и помочь не переедать, так как это стимулирует выработке гормона холецистокинин, который отвечает за насыщение.

Профилактика простуды и гриппа

Грейпфрут полезен в профилактике гриппа и простуды, так как он снижает кислотность в пищеварительной системе. Горькая вкус его обусловлен наличием растительного флавоноида «Нарингин», которые является мощным антиоксидантом. Он также обладает противовирусным, противогрибковым, антибактериальным, антираковыми и противовоспалительными свойствами, что делает его одним из важнейших компонентов для защиты иммунной системы.

Здоровье зубов и десен

Употребление грейпфрута также оказывает положительное воздействие на полость рта и десны, снижая их кровоточивость.

Наполняет энергией

Если Вы устали от рутинной или скучной работы, то грейпфрут рассеять вашу общую усталость и наполнить Вас энергией. Освежающий и вкусный напиток из сока грейпфрута и лимона в равных долях придаст Вам сил и бодрости. Нооткатон — это редкое и вещество, содержащееся в грейпфрутах и является одним из важных компонентов образующих его запах. Помимо этого ноотканон улучшает энергетический обмен в организме за счет активации АМПК (Аденозинмонофосфат-активируемой протеинкиназы), что приводит к увеличению выносливости и энергии, повышается потеря веса и снижается вероятность развития диабета.

Улучшает работу ЖКТ

Благодаря наличию клетчатки и растительной целлюлозы в грейпфруте облегчается движение в кишечнике и нормализуется стул. Экстракт грейпфрута используют в медицине и он призван решать такие желудочно-кишечные проблемы как диарея, метеоризм и гельминтоз. 10-20 капель грейпфрутового сока три раза в день окажут действие аналогичное действию пищеварительных ферментов и помогут снять излишнее газообразование и дискомфорт в желудке.

Нормализует сон

Один стакан грейпфрутового сока перед сном способствует более быстрому засыпанию и здоровому сну. Это связано с наличием в его составе триптофана, который вызывает сонливость.

Профилактика запоров

Стакан свежевыжатого грейпфрутового сока по утрам — это отличное средство для профилактики запоров. Сок стимулирует работу кишечника и других органов пищеварительной системой. Это объясняется действием пищевых волокон которые стимулирует отток пищеварительных соков с ферментами в двенадцатиперстную кишку улучшают перистальтику кишечника.

Противопоказания и вред

Кроме явных полезных свойств, грейпфрут имеет и ряд противопоказаний к использованию, которые могут причинить вред Вашему здоровью.

Так, его нельзя употреблять при повышенной кислотности желудка, при желудочной язве, гепатите, гастрите, энтерите, колите, остром нефрите, цистите, поскольку он может раздражать почки и слизистую оболочку желудка.

Если вы принимаете лекарства для снижения артериального давления, то ни в коем случае нельзя запивать их соком этого фрукта, поскольку он мешает работе фермента, ответственного за расщепление таких препаратов.

В итоге лекарство действует дольше положенного, вызывая различные побочные эффекты: головокружение, учащенное сердцебиение, покраснение лица.

Нельзя также употреблять грейпфрут при приеме противозачаточных таблеток, поскольку их действие при этом значительно снижается, а то и вовсе сходит на нет.Такой же эффект оказывает он и на антидепрессанты.

Да и вообще было замечено, что свежевыжатый грейпфрутовый сок не сочетается с большинством лекарственных препаратов, либо увеличивая их концентрацию в крови, либо уменьшая их действие в несколько раз.

Поэтому, если вы проходите курс лечения, лучше на время забыть об этом вкусном напитке во избежание серьезных проблем со здоровьем.

Не рекомендуется употреблять этот фрукт также женщинам во время менопаузы, к тому же живущим в очень солнечной местности, так как учеными было доказано, что эти два фактора способствуют развитию рака молочной железы.

Длительное употребление этого фрукта, плохо сказывается на состоянии зубной эмали, поэтому нужно после него полоскать рот и время от времени прекращать его прием.

Не стоит приме
нять в пищу кожуру фрукта, поскольку при его выращивании он был обработан химикатами, направленными на уничтожение вредителей.

Понятное дело, что все эти вещества концентрируются в кожице плода, поэтому от нее не будет никакой пользы для вашего здоровья.

Но, конечно, все эти противопоказания вовсе не означают, что вы должны навсегда отказаться от грейпфрута.

Правила выбора и хранения

При выборе фрукта нужно ориентироваться на его внешний вид и вес – он должен казаться тяжелым для своих размеров, а форма плодов должна быть правильной.

На ощупь грейпфрут должен быть плотным.

Интенсивность цвета зависит от содержания бета-каротина в фрукте, влияющего на вкусовые качества.

Следственно, чем ярче плод – тем он слаще. Также ориентиром может послужить аромат – он сильнее в спелых и сочных грейпфрутах.

Обращайте внимание на наличие матовой кожуры – это свидетельствует о меньшей степени обработки химикатами.

Поскольку после сбора он, не дозревает, то не стоит выбирать неспелые плоды.

Хранятся такие фрукты лучше всего при температуре 10 – 14°С и не дольше 10 дней.

При этом стоит учесть, что чем выше степень спелости плода, тем меньше он будет храниться.

В качестве вывода можно сказать, что грейпфрут – это настоящий кладезь витаминов и множества полезных веществ, с помощью которых можно улучшить состояние здоровья, а при необходимости – еще и скинуть пару лишних килограммов, совершенно не придерживаясь никаких диет и не ограничивая себя в еде.

Стоит лишь помнить о некоторых противопоказаниях, чтобы избежать вредного воздействия фрукта на организм.