Многие женщины так отчаянно борются со своим аппетитом, что нежелание кушать они бы сочли за счастье. Однако все хорошо в меру, в том числе и аппетит.
Плохой аппетит зачастую может свидетельствовать о наличии серьезного заболевания. Недостаточное поступление необходимых веществ в организм по причине плохого аппетита может привести не только к плохому самочувствию, но даже к летальному исходу.
Если аппетит пропадает на короткий промежуток времени по причине эмоциональных реакций, усталости, стрессов, то в этом нет ничего страшного. Переживать стоит тогда, когда аппетит отсутствует длительно и приводит к плохому самочувствию и слабости.
Как повысить аппетит у взрослых — советы:
— попытайтесь установить причину плохого аппетита и избавиться от нее. Встречаются случаи, когда женщина так сильно желает похудеть, что абсолютно пропадает желание есть, приводя к анорексии сильной степени;
— питайтесь дробно. Несколько приемов пищи в день маленькими порциями будут полезны организму, если в эти порции вы будете вкладывать полезное питание;
— готовьте вкусно и красиво. Запах и вид пищи должны вызывать желание покушать;
— добавляйте в пищу приправы, пряности, солености, жиры, так как они вызывают желудочный сок, возбуждая аппетит. С этой целью в разумных количествах применяйте горчицу, перец, цикорий, хрен, листья одуванчика, розмарин. Все эти приправы противопоказаны, если вы желаете ;
— пейте побольше жидкости, чтобы избавиться от обезвоживания, которое нередко является причиной потери аппетита. При повышенных физических нагрузка следует выпивать более 6 стаканов чистой воды;
— принимайте мультивитаминный комплекс, так как нехватка витаминов или микроэлементов может стать причиной снижения аппетита. Положительно действует на аппетит витамин С и В12;
— выпейте 50-100 г красного сухого вина или аперитива с горьким привкусом за 15-20 минут до еды;
— ешьте по режиму, чтобы организм начинал заранее вырабатывать желудочный сок;
— не перекусывайте. Если вы хотите съесть фрукт, то это должно быть не перед приемом пищи;
— ведите активный образ жизни, гуляйте, занимайтесь спортом;
— избавьтесь от вредных привычек, так как, к примеру, порция никотина отвлекает внимание от необходимости приема пищи. Высыпайтесь, придерживайтесь распорядка дня;
— применяйте настои из горьких трав и комплексные травяные сборы из полыни, зубровки, черной смородины, горчицы, пастернака, хрена, цикория, тысячелистника, одуванчика, горечавки, подорожника, аира, вахты.
Как повысить аппетит у взрослых: народные рецепты.
1. Настой полыни горькой. Возьмите 1 ч.л. измельченной и залейте стаканом кипятка. Оставьте настояться в течение получаса и пейте за 15-20 минут до еды по 1 ст.л. трижды в день.
2. Сок тысячелистника. Свежий сок тысячелистника обыкновенного надо пить по 1 ч.л. трижды в день, можно с медом.
3. Настой из корневища одуванчика. Весной добавляйте свежие листочки одуванчика в салат. Горечь, которая есть в этих листьях, как раз и нужна организму. Из корневища приготовьте настой, который улучшит аппетит и работу ЖКТ. Для этого 2 ч.л. измельченного корня одуванчика залейте стаканом холодной воды и оставьте настояться в течение 8 часов. Пить настой надо 4 раза в день по четверти стакана.
4. Сок из моркови и кресса водяного.
Возьмите 4 морковки и пучок кресса водяного. Выжмите из них сок и разбавьте таким же количеством воды. 
Пейте за полчаса до еды.
5. Настой золототысячника, дягиля, шалфея, руты. Возьмите по 20 г травы золототысячника зонтичного и листьев руты душистой и по 10 г корня дягиля и шалфея лекарственного. Отделите 3 ст.л. сбора и залейте 3 стаканами кипятка. Оставьте настояться около 30-40 минут, после чего процедите и пейте трижды в день по трети стакана перед едой. Аппетит вернется через несколько дней.
6. Настой ивы, полыни, тысячелистника, одуванчика. Возьмите по 1 части травы полыни, травы одуванчика, травы тысячелистника обыкновенного, полчасти коры ивы белой. Все компоненты смешайте и отделите 1 ст.л. сбора. Залейте 1,5 стаканами кипятка и оставьте настояться в течение получаса. Пейте трижды в день за 15-20 минут до еды по полстакана.
Обращает ваше внимание, что если никакие методы борьбы с потерей веса не дают результата, и при этом наблюдается потеря веса, постоянная усталость, сонливость, различные боли, изменяются вкусовые привычки, то стоит обратиться к врачу за квалифицированной помощью.
Диетологи ввели в широкое обращение термин «нарушение пищевого поведения». И вы глубоко заблуждаетесь, если считаете, что он связан исключительно с набором человечеством неконтролируемого лишнего веса. На самом деле, потеря аппетита – не менее серьезное отклонение от нормы, чем аппетит чрезмерный. И хотя встречается оно реже, но доставляет здоровью не меньший урон. Особенно актуальна эта проблема для людей с недостаточной массой тела, или так называемым астеническим сложением, которые на протяжении всей жизни остаются плохими «едоками». Но если человек с обычно нормальным метаболизмом вдруг начинает отказываться от еды – это нельзя игнорировать.
Снижение аппетита: причины и последствияОтсутствие аппетита у взрослого человека часто провоцирует окружающих на замечания вроде «Ты тут носом вертишь, а в Африке дети голодают!». Не шутите так, на самом деле перед вами вовсе не капризный гурман, а пациент с тяжелым психологическим, гормональным и/или пищеварительным отклонением. Именно в таком сочетании, ведь за инстинкт голода в нашем организме отвечают специальные отделы нервной системы. И от их слаженной работы зависит, появится ли вовремя аппетит, то есть получит ли организм необходимое для нормального функционирования количество питательных веществ. А важность полноценного питания понятна и без дополнительного обоснования.
Потеряв интерес к еде, не спешите радоваться возможности скинуть несколько килограммов. Особенно это касается женщин, увлеченных погоней за модельной грациозностью. Болезненная потеря веса не имеет ничего общего с процессом здорового похудения, а недоедающий человек выглядит скорее пугающе изможденным, чем привлекательно стройным. Это не удивительно, ведь нарушение аппетита – лишь симптом, а его причиной может оказаться гастрит или язва желудка, заболевание печени, инфекционное заражение, перманентный стресс или паталогическая депрессия. Помимо этих серьезных диагнозов причиной отсутствия голода может стать прием некоторых лекарственных препаратов. Как видите, ни один из этих пунктов не вписывается в представление о здоровом состоянии организма.
Вернуть удовольствие от приема пищи можно несколькими принципиально разными способами, а выбор правильного пути зависит в первую очередь от причины потери здорового аппетита. Мы говорим «здорового», чтобы вы правильно поняли наш намек: при появлении тревожных симптомов обращение к врачу обязательно! Вы же тем временем можете облегчить ему задачу, приведя свой образ жизни и распорядок дня в соответствие с правильным распорядком. Для этого достаточно соблюдать такие основные рекомендации.
- Сбалансируйте соотношение сна и бодрствования, спите не меньше 8 часов в сутки. Для качественного отдыха недостаточно пребывания в забытье, нужно еще и высыпаться. Поэтому перед отходом ко сну (не позже 23 часов вечера) проветривайте комнату и обеспечьте необходимые тишину и покой.
- Сбалансируйте питание по количеству основных нутриентов (белки, жиры, углеводы) и графику приема пищи. Планируйте трапезы на одно и то же время ежедневно, чтобы организм привыкал к стабильному режиму. Не перекусывайте между приемами пищи, не ешьте на ходу и всухомятку.
- Если курите – постарайтесь бросить. Все бывшие курильщики признаются, что в течение первых месяцев после отказа от вредной привычки испытывали постоянное чувство голода и, как следствие, прибавляли в весе.
- Займитесь спортом и почаще устраивайте прогулки на свежем воздухе. Физические нагрузки требуют восстановления сил, а пребывание на улице заставляет аппетит разыграться с новой силой.
- По возможности, оградите себя от стрессов и избегайте любых волнений. Действительно, существует категория людей, склонных неистово «заедать» нервотрепки. Но у большинства в период сильного нервного напряжения аппетит наоборот сходит на нет.
После создания благоприятных условий для возвращения здорового интереса к еде, используйте один из следующих методов, или комбинируйте те из них, которые окажутся для вас наиболее эффективными:
Поправка здоровья, активизация аппетита и физической силы, восполнение недостатка мышечной массы потребуют точного соблюдения всех рекомендаций и врачебных предписаний. Дисциплинированно их выполняя, вы вернете не только потерянный аппетит, но и связанные с ним активность, оптимизм и радость жизни.
Из этой статьи вы узнаете:
Признаком чего выступает плохой аппетит у пожилого человека
К чему может привести отсутствие аппетита у пожилого человека
Какие анализы придется сдавать пожилому человеку, чтобы выявить причину плохого аппетита
Как поднять аппетит у пожилого человека в домашних условиях
Что делать, если у пожилого человека повышенный аппетит
Что учесть, планируя диету для пожилого человека
Наличие хорошего, здорового аппетита — признак того, что человек здоров. Как правило, его ухудшение связано с эмоциональными и физическими проблемами. Причиной плохого аппетита могут выступать многие заболевания, к примеру, нарушение пищеварения. О том, как улучшить аппетит пожилого человека, читайте ниже.
Признаком чего выступает плохой аппетит у пожилого человека
Отсутствие аппетита у пожилого человека может быть вызвано:
Сердечно-сосудистыми заболеваниями;
Пневмонией, гриппом, гепатитом или инфекцией;
Циррозами, острой сердечной недостаточностью или хронической почечной недостаточностью;
Раком желудка, толстой кишки, крови;
Воспалением пищеварительного канала, кишечника;
Сахарным диабетом, низким уровнем гормона щитовидной железы, эндокринными проблемами;
Определенными видами деменции;
Аутоиммунными заболеваниями;
Различными психическими расстройствами. К примеру, аппетит у пожилых людей может испортиться из-за шизофрении;
Определенными медикаментами. К примеру, плохой аппетит у пожилых людей может быть вызван анестетиками, антибиотиками, лекарствами от диабета или химиотерапией.
Вышеуказанными причинами не ограничивается список факторов, вызывающих плохой аппетит у пожилого человека. Не следует забывать, что его ухудшение может быть связано с вредными привычками, чрезмерным употреблением жирной пищи и сладкого. Иногда определить, чем вызвана потеря аппетита у пожилых людей, просто невозможно.
К чему может привести отсутствие аппетита у пожилого человека
Если аппетит у пожилых людей отсутствует, то это чревато снижением веса, упадком сил, общей слабостью. Иногда из-за этого все системы организма дают сбой. Кстати, худший вариант развития событий — нарушение работы головного мозга, ведь пенсионер ничего не ест, а значит, необходимые ему питательные вещества и микроэлементы не поступают в организм с пищей. Как вы понимаете, плохой аппетит у пожилых людей — серьёзная проблема.
Плохой аппетит у пожилого человека может привести к атрофии мышц, проблемам с опорно-двигательным аппаратом. Анорексия — распространённое заболевание, которое встречается и среди престарелых. Как правило, у больного нет никаких жалоб, он постепенно теряет вес, но не испытывает голода. В таких сложных ситуациях плохой аппетит у пожилого человека может стать причиной летального исхода. Помочь больному смогут только специалисты. Ему необходимо обратиться к эндокринологу, гастроэнтерологу, психотерапевту и пожаловаться на плохой аппетит.
Какие анализы придется сдавать
Если плохой аппетит у пожилого человека вызывает потерю веса, то нужно проконсультироваться со специалистом. Как правило, плохой аппетит у пожилого человека сигнализирует о наличии серьёзного заболевания. Врач обследует пациента, назначит анализы, выяснит причину отсутствия голода.
Благодаря анализу крови специалист выяснит, чем вызван плохой аппетит у пожилого человека. К примеру, речь может идти о заболеваниях печени, диабете, нарушении гормональных функций организма. Анализ мочи назначается, чтобы проверить, не вызван ли плохой аппетит у пожилого человека инфекцией в почках, а рентген грудной клетки необходим для выявления рака лёгких, пневмонии.
Чтобы выяснить причину, которая вызывает плохой аппетит у пожилого человека, необходимо проведение медицинских процедур. Речь идёт о бариевой клизме, анализе крови (полном), ультразвуковом сканировании органов брюшной полости, тестировании функций печени, почек, исследовании щитовидной железы, анализе мочи и рентгене верхней части желудочно-кишечного тракта.
Если плохой аппетит у пожилого человека не проходит, то это чревато истощением организма. Появление остальных последствий определяется в зависимости от того, каким заболеванием вызвано отсутствие аппетита. К примеру, если плохой аппетит у пожилого человека обусловлен диабетом, то это может привести к нарушению работы глаз, почек.
Как повысить аппетит у пожилого человека в домашних условиях
Если нет аппетита у пожилых людей, что делать? Как восстановить здоровый аппетит? Прежде всего, нужно понять, в чём причина его отсутствия. К примеру, пенсионера беспокоит тошнота. Тогда лечение предполагает использование лекарственных препаратов , снимающих тошноту.
Если у больного деменция, то врач назначит искусственное питание при помощи гастростомической трубки или питательных высококалорийных смесей. Если плохой аппетит у пожилого человека вызван аппендицитом, то без хирургического вмешательства не обойтись. Если ухудшение аппетита связано с гормональным сбоем, то потребуется приём специальных гормонозаместительных препаратов. Если дело в раке, то пожилому человеку предстоит прохождение химиотерапии, лучевой терапии.
Как повысить аппетит у пожилого человека? Воспользуйтесь нашими советами:
Позаботьтесь о включении в меню блюд, питательных закусок и напитков, богатых протеином, чтобы улучшить аппетит у пожилых людей.
Эффективная пищевая добавка, содержащая комплекс витамина B — дрожжи. Как поднять аппетит у пожилого человека? Добавьте в рацион питания зелёные овощи и продукты, содержащие цинк.
Улучшить аппетит у пожилых людей можно при помощи травяного настоя, который следует выпить за полчаса до приёма пищи. Ромашка, укроп, мелисса, перечная мята помогают восстановить аппетит, если его потеря связана с эмоциональными и психическими проблемами.
Как поднять аппетит у пожилого человека народными средствами
1. Горечь в пищу .
Употребление полыни способствуют восстановлению аппетита. Настой употребляют по 1 ч. л., разведённой в 100 мл воды, за 30 минут до еды. Средство поможет не только восстановить аппетит у пожилых людей, но и простимулируют выделение желчи.
2. Цикорий перед обедом .
Восстановить аппетит у пожилых людей поможет цикорий, если его пить за 30 минут до предполагаемого приёма пищи. Кстати, его употребление не скажется на уровне давления.
3. Сок лимона для аппетита .
Выдавите сок из половинки лимона и добавьте к нему тёплой воды. Чтобы улучшить аппетит у пожилых людей, напиток употребляют непосредственно перед приёмом пищи.
4. Настой из корневища одуванчика .
В весеннее время полезно употреблять листья одуванчика. Горечь вас не должна пугать, ведь организм именно в этом и нуждается. Рекомендуем приготовить из корневищ одуванчика настой. Для этого залейте 2 ч. л. измельчённых корней холодной водой (200 мл) и оставьте настаиваться. Чтобы улучшить аппетит у пожилых людей, нужно принимать настой четырежды в день по ¼ стакана.
5. Сок из моркови и кресса водяного .
Улучшить аппетит у пожилых людей можно при помощи сока из кресса водяного и моркови. Возьмите четыре морковки и пучок пресса, выжмите из них сок и разбавьте водой в соотношении 1:1. Принимайте смесь за 30 минут до еды.
6. Сок тысячелистника .
Восстановить аппетит у пожилых людей помогает тысячелистник обыкновенный. Выжмите из него сок и принимайте по 1 ч. л. 3 раза в день.
7. Золототысячник, дягиль, шалфей, рута .
Смешайте траву золототысячника зонтичного (20 г), шалфей лекарственный (10 г), листья руты душистой (20 г), корень дягиля (10 г). Залейте смесь трав кипятком (600 мл), оставьте настаиваться на 40 минут, затем процедите. Чтобы улучшить аппетит у пожилых людей, им необходимо принимать стакана настоя трижды в день до еды.
8. Полынь, ива, тысячелистник, одуванчик .
Возьмите траву полыни (1 часть), кору белой ивы (половина части), траву одуванчика (1 часть) и траву тысячелистника (1 часть). Залейте 1 ст. л. смеси кипятком (400 мл). Дайте отвару настоятся в течение 30 минут. Чтобы восстановить аппетит у пожилых людей, рекомендуется принимать настой трижды в день по 100 мл за 20 минут до приёма пищи.
Кстати, столкнувшись с проблемой, связанной с тем, что испортился аппетит у пожилых людей, важно помнить о таком понятии, как «мнимая анорексия» . Больной человек отказывается от приёма пищи, так как считает, что ему уделяется недостаточно внимания. Иногда пожилой человек ест пищу втайне от своих родственников.
Повышенный аппетит у пожилых людей: что делать
Повышенный аппетит у пожилых людей может быть вызван разными причинами. Иногда такая проблема возникает в результате ухудшения памяти, то есть пенсионер просто забывает, что он ел двадцать минут назад. В некоторых случаях у престарелого пропадает чувство насыщения в результате заболевания одного из пищеварительных органов.
Пенсионеры склонны к переживаниям и волнениям, которые зачастую вызывают повышенный аппетит у пожилых людей. Старики стараются унять свою боль и мысли о проблемах при помощи еды. Иногда дедушки и бабушки не рассказывают близким о своих переживаниях, и понять, что что-то не так, можно только по постоянному желанию есть.
Обжорство может быть обусловлено и эндокринными факторами. Повышенный аппетит пожилых людей иногда связан с длительными заболеваниями, нарушением обмена веществ.
Если повышенный аппетит у пожилых людей приводит к ожирению, то необходимо срочно обратиться за помощью к специалисту.
6 правил диеты для пожилых людей
1. Пища должна содержать много протеинов, микроэлементов, витаминов, а также быть сбалансированной.
Ухудшение здоровья может быть связано с недостаточным потреблением белков. Обычно больные жалуются на слабость и постоянную усталость. Если протеинов с пищей поступает недостаточно, то повреждаются и разрушаются ткани органов, снижаются физические функции организма, ухудшается аппетит у пожилых людей.
Чтобы не возникало дефицита протеинов, кальция и железа, необходимо регулярно употреблять определённое количество мяса. Благодаря кальцию кости становятся менее хрупкими, и их плотность значительно увеличивается. Дефицит железа чреват развитием анемии.
Иногда пожилой человек отказывается от мяса, так как ему тяжело его прожевать. Чтобы восстановить аппетит у пожилых людей, нужно позаботиться о том, чтобы пенсионер мог легко употребить поданную ему пищу. Престарелым рекомендуется есть одно мясное или рыбное блюдо в день. Кроме того, печень тоже полезна, если её употреблять не чаще, чем 1 раз в неделю. Благодаря молоку, кисломолочным продуктам, сыру и яйцам можно восполнить дефицит кальция, витаминов и протеинов, восстановить аппетит у пожилых людей.
Всасываемость витаминов в старости уменьшается в два раза. Это связано с тем, что аппетит у пожилых людей с возрастом снижается, условия жизни ухудшаются, им приходится принимать большое количество препаратов.
Витамин А обладает антиоксидантными свойствами и обеспечивает защиту от некоторых форм рака. Его большое количество содержится во фруктах и овощах, продуктах животного происхождения, к примеру, молоке, печени, яичном желтке. Предшественниками витамина А являются бета-каротин и ликопин, которыми богаты эти продукты. Витамин делает нашу кожу здоровой, а также способствует улучшению зрения.
Витамин D способствует хорошему функционированию костей. Большая часть пенсионеров употребляют лишь половину суточной дозы витамина D. Как правило, пожилой человек редко бывает на солнце, свежем воздухе. Кроме того, у почечных клеток снижается способность перерабатывать этот витамин. Он содержится в рыбе семейства лососевых, сардине, креветках. Кстати, чтобы улучшить аппетит у пожилых людей, рекомендуется принимать биологически активные добавки.
Витамин С является водорастворимым. Болгарский перец, цитрусовые, брокколи, киви, клубника, помидоры содержат его в большом количестве. Его метаболизм в организме мужчины и женщины протекает по-разному. Даже если мужчина получает равную или большую дозу витамина, его уровень в крови будет меньше, чем у женщины. Чтобы восстановить аппетит у пожилых людей, рекомендуется принимать аскорбиновую кислоту. Мужчинам по 150 мг в день, а женщинам — 75-80 мг.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами. Большое его количество содержится в растительных маслах и маргарине.
Витамин В12. При его дефиците появляются нарушения в соединительных тканях. У пожилых людей концентрация соляной кислоты в желудке уменьшается, и из-за этого витамин не может быть усвоен. Чтобы восстановить аппетит у пожилых людей, рекомендуется принимать данный витамин в виде пищевой добавки.
2. Пища должна содержать количество калорий, которые будут покрывать энергетические затраты пожилого человека и поддерживать его в хорошей физической форме.
Чем старее мы становимся, тем меньше калорий мы употребляем. Если у пенсионера повышенный или, наоборот, плохой аппетит у пожилых людей, то, прежде всего, необходимо позаботиться о правильном питании, которое будет способствовать восстановлению нормального веса. Кстати, важно помнить, что и ожирение, и истощение у престарелых, как правило, обуславливаются одной из психологических проблем. Повышенный или, наоборот, плохой аппетит у пожилых людей может быть связан с перенесёнными стрессами, депрессивными состояниями и пр.
3. У пищи должен быть такой состав, который бы предотвращал запоры и обезвоживание.
Толстый кишечник у пожилых людей имеет скудное количество слизи, что зачастую вызывает запоры. Конечно же, подобное состояние сказывается и на аппетите. Позаботьтесь о том, чтобы пенсионер пил воду, чай, соки, ел жидкие супы. Кроме того, полезно употребление сваренных или запечённых овощей и фруктов. Это будет способствовать тому, чтобы аппетит у пожилых людей постепенно восстановился.
Если престарелый употребляет мало жидкости, то затрудняется полноценное выведение продуктов обмена веществ из организма, ухудшается аппетит у пожилых людей. Почки перегружены работой, а ведь в старости количество действующих нефронов постепенно сокращается.
Чтобы улучшить аппетит у пожилых людей, нужно позаботиться о регулярном употреблении жидкости. Важно, чтобы пенсионер пил понемногу, но часто. Кстати, зачастую пожилые люди не могут пить холодную воду и предпочитают тёплую. Чтобы восстановить аппетит у пожилых людей, предлагайте им тёплое питьё.
4. В еду при её приготовлении можно и нужно добавлять небольшое количество разных специй.
Специи позволяют ускорить обмен веществ. Кроме того, они придают пище особый вкус, что усиливает аппетит у пожилых людей. Разумеется, важно убедиться, что выбранные вами специи нравятся пенсионеру. Иначе эффект может быть противоположным, и аппетит у пожилых людей вовсе пропадёт.
5. Нужно выдерживать режим питания.
Чтобы восстановить аппетит у пожилых людей, рекомендуем кормить их в определённое время. Лучше всего подавать пищу небольшими порциями несколько раз в день. Подготовьтесь к этому заранее и продумайте, чем пожилой человек будет завтракать, обедать, ужинать. Иногда аппетит у пожилых людей разыгрывается по ночам, поэтому можно выпить стакан молока или кефира во время второго ужина.
6. Не давите на пожилых людей и не заставляйте их есть.
Это утверждение не относится к пожилым людям, у которых аппетит пропал в связи с анорексией. Но все другие пенсионеры могут сами определить, какое количество еды им необходимо. Если дедушку одолела депрессия, пропал аппетит, то нужно подавать ему лёгкую и вкусную еду. Кормите его маленькими порциями, но часто. Уважайте предпочтения вашего родственника. Аппетит у пожилых людей не нужно контролировать, если на это нет веских причин. Не спорьте с ним, если он отказался от какого-то блюда. В противном случае аппетит у пожилых людей будет всегда плохим.
В наших пансионатах мы готовы предложить только лучшее:
Круглосуточный уход за престарелыми людьми профессиональными сиделками (весь персонал граждане РФ).
Как повысить аппетит у взрослого – в качестве ответа на этот вопрос могут предстать соответствующие практические рекомендации, некоторые из которых приведем ниже.
Большое значение в плане способствования лучшему аппетиту придается, в первую очередь, конечно же, режиму питания и меню. Каждодневный прием пищи желательно осуществлять в одни и те же часы, по возможности с минимальным расхождением от установленного времени. Благодаря этому организм сможет настроиться на определенные регулярные стабильные ритмы. Спонтанные перекусы между основными приемами пищи, еда всухомятку и на ходу являются негативными факторами для аппетита, так как могут его «перебить». В силу этого лучше от всего подобного воздержаться. Очень важным является также составлять меню таким образом, чтобы в содержании блюд съедаемых на протяжении дня было сбалансированы в их соотношении основные нутриенты, присутствовало требуемое количество белков, жиров, углеводов.
Очень важным для нормального функционирования всего человеческого организма, в том числе и оптимизации механизма возникновения аппетита, является следование надлежащим образом организованному распорядку дня. Чередование периодов бодрствования и временных промежутков, предназначенных для ночного отдыха должно быть таким, чтобы на сон приходился не меньший чем 8-часовой отрезок времени. Для того чтобы высыпаться, качественно отдохнуть и как можно лучше восстановить силы рекомендуется отходить ко сну не позже чем в 23 часа и пред этим проветривать помещение, в котором должна быть также обеспечена необходимая тишина и покой.
Нет особой необходимости лишний раз напоминать о значении в жизни человека физической активности. В данном случае польза частых и продолжительных прогулок на свежем воздухе и занятий спортом заключается в том, что во время них происходят немалые траты сил и энергии. И как следствие организм сигнализирует о необходимости их восстановления и восполнения возникающим ощущением голода и разыгравшимся аппетитом.
Самым замечательным образом способен явить собой положительный фактор для стимуляции аппетита отказ от такой вредной привычки как курение. Данное решение в состоянии принести с собой двойную пользу. С одной стороны, прекратится негативное воздействие на организм вдыхаемого табачного дыма, а с другой – в первые месяцы бывший курильщик испытывает постоянный голод, и как результат у него увеличивается масса тела.
Различные жизненные ситуации и факторы стресса, могущие отрицательно влиять на изменение психоэмоционального состояния, зачастую приводят к тому, что человек стремится «заесть» существующие неприятности, потребляя большое количество пищи. Однако в большинстве случаев происходит обратное – сильное нервное напряжение вызывает утрату интереса к еде и значительное снижение аппетита. Поэтому желательно насколько это возможно избегать негативных эмоций.
Подводя итог всему нами рассмотренному, можно сказать что достигается повышение аппетита у взрослых во многом благодаря правильному питанию, ведению здорового образа жизни с достаточным уровнем физической активности, избавлению от вредных привычек, и борьбе со стрессом.
Продукты, повышающие аппетит у взрослого
Продукты повышающие аппетит у взрослого – это в первую очередь те, вследствие употребления которых активизируются пищеварительных процессы и выработка желудочного и кишечного сока. В этой связи показательным есть употребление в пищу солений и маринованных овощей, огурцов и помидоров соленых, черной редьки, хрена, лука и чеснока. Способствует пищеварению и возбуждению аппетита также пища, приготовленная с добавлением большого количества соли и разнообразных приправ и специй, в частности кориандра и цикория.
Стимулирующее действие в отношении аппетита оказывает ряд фруктов. Из цитрусовых это утверждение справедливо в основном касаемо апельсина, грейпфрута и лимона. Аппетит в состоянии возрасти также благодаря абрикосу, кислому персику, кислым яблокам, гранату, маслинам.
Когда имеется необходимость повысить аппетит, помочь в таком случае может употребление плодов рябины, клюквы, ежевики и барбариса. Способствовать этому в состоянии также мед из одуванчика и кориандровый мед.
Возбуждение аппетита происходит при жевании жевательной резинки. Объяснению этому служит то, что во время продолжительного движения челюстей в большом количестве вырабатывается слюна – явление, имеющее самое непосредственное отношение к процессу принятия пищи и предшествующее ему. Аналогичный эффект актуализации аппетита производится конфетой-ириской. Конфеты вообще, сладости и прочие кондитерские изделия отличаются большим содержанием сахара, которому также отведена далеко не последняя роль в стимуляции аппетита.
Из напитков могущих быть причастными к тому, что от них возрастет аппетит нужно отметить прохладительные сильно-газированные, например Кока-Кола, соки лимонный и из гранатовых зерен, морковно-яблочный фреш. Повышение аппетита наблюдается после употребления чая с подсолнечником, кофе, напитков с содержанием алкоголя, в том числе – пива, вина.
Как становится очевидным на основании всего вышеприведенного, существуют самые разнообразные продукты, могущие самым замечательным образом влиять на аппетит. Включение их в рацион питания наряду со всеми остальными лечебными мерами при наличии проблемы сниженного или отсутствующего аппетита станет еще одним положительным фактором ее успешного преодоления.
Витамины повышающие аппетит у взрослых
В наибольшей степени способствовать повышению аппетита в состоянии прежде всего, те витамины которые принадлежат к группе В.
Из их числа первым отметим витамин В 1 – тиамин. При достаточном его содержании в организме человека обеспечивается поддержание общего хорошего самочувствия, происходит регуляция пищеварительных процессов и желудочной деятельности. Благодаря этому витамину становится возможным предотвратить чрезмерную утомляемость и упадок сил, он способствует положительному настрою в психоэмоциональной сфере человека и хорошему здоровому аппетиту.
Далее, назовем витамин В 3 или никотиновую кислоту, имеющий жизненно важное значение для функционирования человеческого организма. Никотиновая кислота синтезируется из поступающего в кишечник в составе пищи триптофана в процессах в которые вовлекаются также витамины В 2 и В 6. Эффектом, производимым никотиновой кислотой становится способствование расщеплению белков жиров и углеводов, она также причастна к желчной и желудочной секреторной деятельности, в силу чего и представляет собой фактор повышения аппетита.
Витамин В 5 – пантотенат кальция или пантотеновая кислота важен для преобразования жиров, углеводов, крахмала и сахара в необходимую организму энергию. Происходит это главным образом в митохондриях. Образуя в результате своей трансформации кофермент А, витамин В 5 является необходимым в процессах создания холестерина и жирных кислот.
Биотин, какое еще есть название у витамина В 7, продуцирует микрофлора кишечника, но происходит это в незначительном количестве, поэтому необходимо обеспечить его поступление в организм извне. Функцией данного витамина есть регуляция уровня сахара в крови, контроль продуцирования глюкозы и ее участия в углеводных обменных процессах. Он кроме того способствует сжиганию жиров и усваиванию белков, а также вовлекается в синтез полезной кишечной микрофлоры. Полезное действие этого витамина заключается кроме того в том что при его участии образуются некоторые биологически активные вещества и жирные кислоты.
Витамин В 12, известный также как цианокобаламин, обеспечивает нормальный жировой и углеводный метаболизм, приобщаясь к ферментам, является важным компонентом продуцирования миелина и нуклеиновой кислоты, аминокислотного биосинтеза и трансформации. Он помогает повысить энергетический потенциал человеческого организма, способствует восстановлению жизненных сил, может предупреждать возникновение депрессивных состояний.
Немаловажная роль, как для нормального функционирования всего организма, так и в стимулировании аппетита в частности, отведена витамину С, аскорбиновой кислоте. Она принимает активное участие в окислительно-восстановительных процессах, и в углеводном обмене. С привлечением аскорбиновой кислоты синтезируются некоторые важные нейромедиаторы и гормоны, происходит метаболизм фолиевой кислоты. Благодаря витамину С лучше усваивается железо из пищи поступающей в организм, аскорбиновая кислота имеет также большое значение для продуцирования желчных кислот.
Проблема недостатка веса стоит едва ли не на уровне проблемы лишнего веса. Как говорится, каждому своё!
Одной из причин недостатка веса бывает отсутствие аппетита, особенно, у детей. Что же делать?
Важно правильно составить рацион питания. При сниженном аппетите и дефиците массы тела расчет количества белков, жиров и углеводов, калорий проводится по верхней границе рекомендуемых возрастных норм.
Большое значение для восстановления аппетита играют физические упражнения, прогулки и подвижные игры на свежем воздухе. Они позволяют повысить общий тонус организма и «нагулять» аппетит.
Иногда нужно применить и лекарственные травы или препараты, пищевые добавки. Не стоит забывать, что подбор препаратов проводится по назначению врача. Используется большой арсенал медикаментов – от пищеварительных ферментов до анаболических стероидов.
Однако у детей применение жидких форм горечей ограничено, поскольку ребенка обычно бывает трудно уговорить принять не совсем приятное на вкус лекарство. Следует также учитывать, что спиртовые формы лекарств не рекомендуются детям младшего возраста. Поэтому вместо привычных для взрослых настоек и бальзамов с горьковатым вкусом, для повышения аппетита у детей следует рекомендовать таблетированные формы препаратов и диетических добавок с горечами. Для ребенка достаточно, чтобы в фитокомплекс входила только одна горечь (например, полынь или одуванчик). Принимать их следует за 20-30 минут до еды.
Способностью восстанавливать утраченный аппетит обладают многие другие лекарственные растения, фрукты и ягоды: ягоды можжевельника и барбариса, семена аниса и тмина, черная смородина, плоды шиповника, облепиха, черноплодная рябина, цитрусовые, яблоки, киви, клубника. Поэтому детям можно рекомендовать специальные аппетитные чаи с перечисленными компонентами и фруктовые салатики (не более 30-50 г) за 40-60 минут до приема основной пищи. Поможет восстановить аппетит также ароматерапия с маслами ромашки, кардамона, иссопа, бергамота, полыни, можжевельника.
Родителям, обеспокоенным тем, что ребенок плохо кушает, можно также рекомендовать пероральные формы препаратов с лимонной и янтарной кислотами. Именно эти две органические кислоты обладают избирательным действием на внутриклеточный обмен и стимулируют аппетит.
Для восполнения дефицита основных питательных веществ и стимуляции аппетита необходимо применение средств с эссенциальными факторами питания. К ним, в первую очередь, относятся аминокислоты, витамины и минералы. Из аминокислот детям со сниженным аппетитом можно рекомендовать метионин, L-карнитин, глицин, лизин. Эти вещества принимают активное участие в энергетическом обмене клеток, стимулируют обмен веществ, способствуют физическому и интеллектуальному развитию детей. В ассортименте аптек они представлены как в виде монопрепаратов, так и комбинаций с другими биологически активными соединениями.
На протяжении многих десятилетий при отказе детей от еды и развитии дефицита веса применяется сухое вещество нативного маточкина молочка, получаемое из секрета глоточной верхнечелюстной железы рабочих пчел (апилак). Химический состав маточкина молочка сложный – в нем содержатся белки, жиры, углеводы, витамины, макро- и микроэлементы. По питательности оно значительно превосходит многие продукты питания. Например, белков в нем в 5 раз больше, чем в коровьем молоке, углеводов – в 6, жиров – в 3.
Сегодня маточкино молочко в аптеках доступно как в виде традиционных сублингвальных таблеток, так и комплексов для приема внутрь – капсул, сиропов, порошка для приготовления питательных напитков. Очень важно, что апилак можно применять у детей первого года жизни.
Еще один продукт пчеловодства, необходимый для «слабых едоков» - это цветочная пыльца. Ее собирают пчелы в процессе опыления растений и используют для выкармливания пчелиного расплода и обеспечения функции желез, вырабатывающих маточкино молочко, ферменты и воск. Цветочная пыльца по праву считается самым совершенным природным питательным продуктом. В ней представлены все необходимые для жизнедеятельности компоненты.
Все большую популярность у посетителей аптек приобретают комбинированные препараты, в состав которых кроме маточкина молочка и цветочной пыльцы, входят лизин, витамины, минералы, лецитин.
Народная медицина в качестве общеукрепляющих средств при пониженном аппетите у детей рекомендует еще и другие продукты пчеловодства – прополис и пергу (пчелиный хлеб). Прополис обладает выраженным противовоспалительным и антигельминтным действием, а перга служит источником незаменимых минералов и витаминов, особенно калия, кальция, магния, железа, вит. А, Е, С, РР.
При рекомендациях по приему препаратов данной группы, необходимо обращать внимание покупателей аптек, что они противопоказаны при индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства. С большой осторожностью их следует применять при аллергии на мед и укусы пчел.
Поскольку дефицит питания у детей всегда сопровождается снижением защитных сил организма, целесообразно использование препаратов из группы адаптогенов. Выраженным лечебно-профилактическим эффектом обладает порошок, получаемый из рогов северных оленей - пантокрин. Его можно рекомендовать детям с 3-х лет. Принимать пантокрин следует курсами в течение 1-2 месяцев. При необходимости возобновить прием можно через 2-3 месяца. В Украине пантокрин доступен в виде спиртового экстракта и таблеток. В других странах СНГ применяются также инъекционные формы препарата.
Для подростков при астении и сниженном аппетите подойдут растительные адаптогены: женьшень, элеутерококк, аралия, лимонник китайский, родиола розовая и пр. Детям препараты данной группы следует применять только по назначению врача, поскольку они активно влияют на гормональный фон.
Из гомеопатических средств при нарушениях аппетита у детей показаны комплексы с Циной, Колхикумом, солями магния и кальция.
Лечение изменений аппетита у детей требует времени, огромного терпения родителей и медиков. Во многом эффективность мероприятий по восстановлению аппетита зависит от того, насколько точно выявлена причина нарушений и насколько последовательны родители в выполнении рекомендаций врачей, провизоров, психологов и диетологов.
|
Препарат |
Фармакологическое действие. Показания к применению |
Способ применения и дозы |
Противопоказания |
|
АИРА КОРНЕВИЩЕ (RhizomaCalami) |
Как средство, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение. |
В виде настоя (10,0:200,0) по четверти стакана 3 раза в день за полчаса до еды. |
|
|
ЗОЛОТОТЫСЯЧНИКА ТРАВА (HerbaCentaurii ) |
Для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения при пониженной функции желудочно-кишечного тракта. Золототысячника трава также входит в состав препарата депурафлукс |
В виде настоя (10,0:200,0) по столовой ложке 3-4 раза в день за полчаса до еды. |
Гиперацидные гастриты (воспаление желудка вследствие стойкого повышения кислотности), язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью. |
|
МОНТАНА ДОМАШНИЕ КАПЛИ (Montanahomedrops) |
Стимулирует выделение пищеварительных соков, усиливает моторику желудочно-кишечного тракта. Оказывает желчегонное, слабительное и антимикробное действие. Сниженный аппетит, метеоризм (скопление газов в кишечнике), дискомфорт в области желудочно-кишечного тракта, гипоацидный гастрит (воспаление желудка, сопровождающееся пониженным выделением соляной кислоты). |
Внутрь с небольшим количеством воды по 1-2 ч. л. после еды; при сниженном аппетите - за 10-20 мин до еды. При запорах - 2 ч. л. развести в стакане со слегка подогретой водой и принимать натощак до завтрака. |
|
|
ОДУВАНЧИКА КОРЕНЬ (Radix Taraxaci) |
Как горечь для возбуждения аппетита, как желчегонное при запорах. Одуванчика корень входит также в состав препарата Монтана домашние капли. |
В виде настоя (ч. л. на стакан кипятка) по четверти стакана за полчаса до еды 3-4 раза в день. |
Гиперацидные гастриты (воспаление желудка вследствие стойкого повышения кислотности), язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью. |
|
ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ ТРАВА (Herba Absinthii) |
В качестве средства, повышающего аппетит и улучшающего пищеварение, при понижении функции желудочно-кишечного тракта. |
За полчаса до еды 3 раза в день настой (10,0:200,0) по столовой ложке или настойка по 15-20 капель. |
Гиперацидные гастриты (воспаление желудка вследствие стойкого повышения кислотности), язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью. |
|
НАСТОЙКА ГОРЬКАЯ (Tinctura amara) |
Назначают как горечь для стимуляции аппетита, при гипацидных (воспалении желудка, сопровождающемся пониженным выделением соляной кислоты) и хронических атрофических (воспалении желудка с истончением слизистой оболочки) гастритах, при анорексии (отсутствии аппетита), связанной с заболеваниями нервной системы и т. д. |
Применяют внутрь по 10-20 капель на прием за 30 мин до еды. |
Гиперацидные гастриты (воспаление желудка вследствие стойкого повышения кислотности), язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью. |
|
СБОР АППЕТИТНЫЙ (Species amarae) |
Как горечь для возбуждения аппетита. Полыни трава также входит в состав препаратов аристохол, витаон, настойка валерианы, полыни, красавки, настойка валерианы, полыни, красавки и мяты перечной, таблетки желудочные с экстрактом красавки. |
В виде настоя (ст. л. на стакан кипятка) по 1 ст. л. 3-4 раза в день за полчаса до еды. |
Гиперацидные гастриты (воспаление желудка вследствие стойкого повышения кислотности), язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью. |
|
ТРИЛИСТНИКА ВОДЯНОГО ЛИСТ (Folium Menyanthidis) Синонимы: Лист вахты трехлистной, Лист трифолии. |
В качестве средства, возбуждающего аппетит, при понижении функции желудочно-кишечного тракта и как желчегонное средство. |
В виде настоя (2 ч. л. на стакан кипятка) по четверти стакана 2-3 раза в день за полчаса до еды. |
Гиперацидные гастриты (воспаление желудка вследствие стойкого повышения кислотности), язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью. |
|
ФЕРРОВИН ХИННОЕ ВИНО С ЖЕЛЕЗОМ (Ferrovin) |
Повышает аппетит. Стимулирует гемопоэз. Отсутствие аппетита (у ослабленных больных), анемия (снижение содержания эритроцитов в крови), повышенная потребность в железе. |
Внутрь за 1 ч до еды или во время еды 1 ст. л. 2-3 раза в день, подросткам - 1 раз в день. |
Побочное действие. Неприятные ощущения в эпигастрии (области живота, располагающейся непосредственно под местом схождения реберных дуг и грудины), чувство переполнения желудка, запор, понос, окрашивание кала в черный цвет. Противопоказания . Сахарный диабет, алкоголизм, беременность, кормление грудью. С осторожностью назначать больным сахарным диабетом, так как в 15 мл содержится около 2,1 г сахара. |
|
ПЕРИАКТИН (Periactin) Синонимы: Перитол, Ципрогептадин гидрохлорид, Адекин, Апетиген, Астонин, Ципрактин, Ципродин, Истабин, Париактин, Суперсан, Виелдрин, Винорекс и др. |
Является антагонистом серотонина и гистамина, обладает способностью стимулировать аппетит (см. также Ципрогептадин). Для повышения аппетита (см. также Ципрогептадин). |
Для повышения аппетита взрослым назначают по 0,5-1 таблетке 3-4 раза в день или 1-2 ч. л. сиропа 3-4 раза в день; детям от 2 до 6 лет - не более 2 таблеток или 4 ч. л. сиропа в день; детям от 6 до 14 лет - не более 3 таблеток или 6 ч. л. сиропа в день. |
Глаукома (повышенное внутриглазное давление), язва желудка, приступ бронхиальной астмы, пожилой возраст. Препарат не назначают детям до 2 лет. |
|
ПЕРНЕКСИН ЭЛИКСИР (Pernexin elixir) |
Обладает гепатозащитным (защищающим ткани печени) действием, стимулирует кроветворение при дефиците витамина Вп и железа, повышает тонус организма. Отсутствие аппетита, истощение, слабая концентрация внимания, симптомы недостаточности витаминов группы В, период выздоровления, беременность и период кормления грудью, анемия (снижение содержания гемоглобина в крови). |
Препарат назначают взрослым и детям в возрасте более 3 лет по 1 ч. л. (5 мл) 3 раза в день, лучше всего во время еды. Детям от 1 года до 3 лет - по 0,5 ч.л. 3 раза в день. |
Увеличенное содержание железа в крови и тканях, нарушения усвоения железа, сердечная декомпенсация, недавно перенесенный инфаркт миокарда, острые кровотечения. |
|
ПРИМОБОЛАН-ДЕПО (Primobolan Depot) |
Повышает физическую активность и аппетит, увеличивает массу тела, стимулирует синтез эндогенного (образующегося в организме) белка, улучшает общее состояние, уменьшает выделение мочевины. Для повышения физической активности и аппетита, увеличения массы тела, после тяжелых операций и тяжелых хронических инфекционных заболеваний; кахексия (крайняя степень истощения), состояние после лучевой и цитостатической (подавляющей деление клеток при раковых новообразованиях) терапии, рак молочной железы и половых органов у женщин, нарушения гемопоэза (кроветворения), длительное лечение кортикостероидами, остеопороз (нарушение питания костной ткани, сопровождающееся увеличением ее ломкости), медленное образование костной мозоли, хронический гепатит, цирроз, мышечная дистрофия (уменьшение объема и силы мышц), нарушения роста и развития детей. |
Назначают взрослым по 1 ампуле внутримышечно 1 раз в 2 недели, затем по 1 ампуле 1 раз в 3 недели, детям - по 1 мг/кг массы тела 1 раз в 14 дней, что соответствует 0,07 мг/кг массы тела в день. |
Беременность, рак простаты. |