За некоторыми травами не стоит бежать в аптеку или отправляться в лесную чащу, их можно вырастить даже в домашних условиях. К подобным растениям относится мелисса, полезные свойства которой заключаются в седативном, расслабляющем и болеутоляющем воздействии на организм. Аромат ее мятный, с цитрусовыми нотами, потому ее зачастую именуют лимонной мятой. Чудодейственная трава недаром давно занимает почетное место в кулинарии, народной медицине и косметологии. На ее основе можно приготовить напары, настои и чаи, которые избавят от многих расстройств.
Состав мелиссы
Полезные свойства лимонной травы заключаются в ее химическом составе, который содержит стеарины и флавоноиды. Листья включают витамин С и витамины группы В, микроэлементы: железо, марганец, кальций, калий, цинк и другие. Они богаты минеральными соединениями и сахаристыми веществами. Органические кислоты: розмариновые и кофейные, дубильные вещества и эфирные масла также входят в состав удивительного растения мелисса, полезные свойства и противопоказания к применению которой будут рассмотрены далее.
Полезные свойства мелиссы
Как и ее родственница мята, лимонная трава воздействует расслабляюще на организм, успокаивает, производит седативный эффект у женщин и мужчин. Растение прописывают при многих видах неврологических заболеваний, стрессах, бессоннице. Для детей она полезна тем, что снижает гиперактивность и повышает усидчивость. Также избавит от нервной дрожи и нормализует сердечный ритм, уменьшает одышку, боли в сердце или тахикардию. 
Лимонная мята обладает следующими свойствами:
- противосудорожным;
- мочегонным;
- противорвотным;
- болеутоляющим.
Растение тонизирует организм и повышает работоспособность, борется с хронической усталостью. Рекомендуется при головных болях, высокой половой возбудимости у мужчин, головокружениях и шуме в ушах.
Воздействие на желудочно-кишечный тракт
Мелисса улучшит пищеварительную деятельность при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, окажет желчегонное воздействие на организм. Избавиться от запоров, уменьшить газообразование и повысить аппетит также поможет чудодейственная мелисса. Листья растения применяются при расстройствах поджелудочной железы, хроническом гастрите, холецистите или панкреатите.
При перечисленных выше заболеваниях поможет напар, для которого необходимо настоять 20 граммов сухих листьев на одном литре воды в течение двадцати минут. Применять при первых признаках недомогания.
Для женщин применяются отвары, напары и настои, помогающие при следующих недугах:
Трава восстанавливает силы в послеродовой период, увеличивает количество молока. А приготовить лечебный отвар на ее основе очень легко, для этого понадобится: две столовых ложки сушеной травы и литр воды. В кастрюлю кладут листья и заливают водой, далее кипятят на слабом огне четверть часа. После того как напиток остынет, принимайте по половине стакана три раза в день. Отвары также облегчают боль при подагре.
Польза растения в косметологии
В косметологии используется масло мелиссы, которое применяется при проблемной коже. Трава поможет при поражениях кожи дерматитом, грибком, при гнойничках, угревой сыпи, укусах насекомых, благодаря обеззараживающим свойствам. Избавит от жирности кожи головы, перхоти, для чего капните пару капель в шампунь.
Вред мелиссы
Успокаивающее воздействие, которым обладает лимонная трава, может негативно сказываться при ослабленном тонусе мышц и сосудов, ухудшая их состояние. Она не рекомендуется лицам с пониженным артериальным давлением, в таком случае применение ее грозит слабостью, головокружением или потерей сознания. Никто не застрахован и от аллергической реакции, которую может вызвать растение.
При чрезмерном употреблении замедляются реакции организма, и понижается концентрация внимания. Помните об этом, управляя транспортным средством или работая на производстве. Растение способно вызвать побочные эффекты: тошноту, головокружение, рвоту, изжогу, головную боль, судороги или сонливость. В некоторых случаях отмечается диарея или запор, зуд, мышечная слабость. Так же, как и ее родственница мята, ослабляет половое возбуждение у мужчин.
Чайный напиток на основе мелиссы
С этой травой готовят всевозможные напитки и отвары, а чай с ней имеет противовирусные свойства. Можно сочетать с черным, зеленым или белым чаем, заваривать в свежем или сухом виде. В комбинации с мелиссой хорошо подойдет и мята. Приготовить чай очень просто: засыпьте в посуду сушеную траву и залейте кипяченой водой, температура которой не превышает 90 градусов. Для профилактики простуды, гриппа и бронхолегочных заболеваний сделайте чай в сочетании с мелиссой и медом.
Гипертоникам, больным сахарным диабетом или малокровием необходим чай из мелиссы. Листья, добавляемые в напиток, понижают уровень сахара в крови. Трава очистит кишечник, обновит состав крови и лимфы. Можно засушить ее и использовать всю зиму для поддержания здоровья.
Как действует лимонная мята для снижения веса
Мята и мелисса стимулируют обмен веществ и устраняют запоры. Выводят лишнюю жидкость, накопившиеся шлаки и токсины из организма, благодаря чему используются в борьбе с ненавистными килограммами. Используют в этих целях чай, настои и отвары. Успокаивающее ее воздействие также положительно сказывается на удержании веса, ведь зачастую люди едят больше во время стресса.
Использование растения в кулинарии
В приготовлении пищи лимонная мята используется в качестве ароматной и пряной приправы к блюдам, добавляется в коктейли, чай, компоты. В свежем или сухом виде ею дополняют салаты, блюда из мяса, грибы. Мелисса станет хорошим ингредиентом в коктейлях или смузи. В пряных смесях трава с легкостью станет заменой душистому перцу. В деревнях с давних времен с ней делают заготовки на зиму: солят огурцы и капусту.
Многие люди практически не могут представить свой день без вкусного, ароматного бодрящего напитка - без чая. Он спасает и в холод, и в жару. Завтрак без чашки чая для многих не завтрак. В чем же заключается секрет такого волшебства? Почему люди любят просто чай, а также с разными добавками? Например, чай с мелиссой, польза и вред которого изучены в полном объеме, является достаточно популярным у многих людей благодаря приятному вкусу, аромату и различным свойствам.
Немного истории
К чаю в широком смысле можно отнести любой напиток, который готовится путем заваривания определенных ингредиентов. В этом случае добавляются характеристики материала, который готовится - травяной чай, фруктовый, ягодный. Это связано с использованием напитка в первоначальном виде в качестве лечебного средства.
В мировую кухню на постоянной основе чай проник при китайской династии Тан. Именно из Древнего Китая чай и берет свое начало. Название напитка, переведенное на разные языки мира, также происходит из китайского языка. Именно оттуда пришли такие традиции, как чайная церемония, а различные народы позаимствовали обычаи и правила приготовления и питья чая. В середине 17-го века напиток распространился в европейские страны и стал неотъемлемым атрибутом различных приемов пищи.
Виды чая
При заваривании мелисса издает тонкий аромат мяты и лимона. Это сделало растение достаточно распространенной добавкой для разных видов чая как черного, так и зеленого. Хотя последний вид напитка считается более приемлемым для различных травяных добавок. Зеленый чай с мелиссой, польза и вред которого вызывают бурные споры среди потребителей, является весьма распространенным напитком как у утонченных гурманов, так и обычных любителей.
Польза мелиссы
Мелисса известна своими полезными свойствами более 2000 лет. Ее активно используют и в традиционной, и в народной медицине. Наиболее важной и полезной частью растения являются листья. Именно в них содержатся эфирные масла, которые обеспечивают мелиссе ее популярность и обладают теми самыми полезными свойствами:
- успокаивающим эффектом;
- улучшением работы кишечника;
- улучшением работы головного мозга;
- потогонным свойством;
- противовоспалительным свойством.
К тому же в большом количестве в составе мелиссы содержатся химические элементы - кальций, цинк, магний, железо, органические кислоты и витамины С и В. Их употребление положительно влияет на человеческий организм, пополняя недостающими витаминами и минералами.
Противопоказания к применению мелиссы
Во всем всегда стоит знать меру. Прежде чем начинать регулярно употреблять в качестве лечебного средства чай с мелиссой, польза и вред этого напитка должны быть хорошо изучены потребителем, но лучше всего получить консультацию у врача. Не стоит злоупотреблять таким напитком, если необходимо быть предельно внимательным и бодрым. Мелисса является успокаивающим средством, ее применение даже в чае может снизить активность и внимательность. Различные микроэлементы в составе мелиссы могут по-разному взаимодействовать с лекарственными препаратами. При таком приеме стоит узнать об их сочетаемости.
Эффект от лимонной мяты может быть неожиданным, если пить чай с мелиссой. Польза и вред для мужчин могут иметь обратную сторону. Не рекомендуется частое употребление такого чая, это снижает активность организма и может повлиять на мужскую потенцию. Исходя из этого, мужчинам следует осторожно отнестись к употреблению чая с мелиссой и по возможности исключить его из своего рациона. При нечастом использовании риск появления импотенции снижается.
Заварные и готовые чаи с мелиссой
Чай с мелиссой, польза и вред которого налицо, может быть представлен в нескольких вариантах. Многие производители добавляют лимонную мяту сразу при изготовлении чая. В таком готовом чае соблюдены все пропорции и нет необходимости разбираться с дозировкой растения и самого чая для их лучшего сочетания. Ярким примером может служить чай «Гринфилд» с мелиссой, польза и вред в котором присутствует не больше и не меньше, чем в других сортах и видах чая с добавками.
Вместе с тем приготовить отвар из мелиссы самостоятельно не составит большого труда. Для этого понадобится 1 чайная ложка данного ингредиента и стакан кипятка. Необходимо дать напитку настояться некоторое время. Это усилит вкусовые ощущения и сделает напиток более насыщенным. Чай из листьев мелиссы, польза и вред которого была описана выше, станет отличным дополнением к утреннему пробуждению, подарит хорошее настроение или поможет снять усталость и расслабиться после сложного рабочего дня.
Мелисса – это травянистое растение, которое имеет приятный аромат и отличается многочисленными лечебными свойствами. Нередко мелиссу употребляют в виде чая в качестве успокаивающего средства. В народе растение называют лимонной мятой благодаря ее удивительному вкусу и запаху.
Благодаря своей способности активизировать процессы обмена веществ, мелисса широко используется и для похудения. Она выводит вредные вещества из организма, способствует эффективной борьбе с лишним весом. Также растение успокаивающе действует на нервную систему человека, благодаря чему не происходит нервных срывов, из-за которых люди часто злоупотребляют едой.
Мелисса: полезные свойства
Польза этого продукта для организма обусловлена богатым витаминно-минеральным составом растения. В нем содержится большое количество витамина В, С, магния, кальция, цинка, марганца, в листьях растения можно обнаружить полезные дубильные вещества, органические кислоты.
Полезные свойства мелиссы известны еще с древних времен. Тогда люди использовали растение при нервной лихорадке, сильном головокружении, сердечном возбуждении. Зачастую ее лечебные свойства проявлялись при гипертонии, астме и меланхолии.
Чем полезна мелисса?
- Мелисса помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Она стимулирует аппетит, убирает спазмы.
- Улучшает пищеварение и оказывает положительное влияние при язве желудка.
- Обладает мочегонным действием, что благоприятствует выведению лишней жидкости из организма.
- С помощью настоя на основе мелиссы лечат атеросклероз, мигрень, некоторые сердечные заболевания.
- Полезна ли мелисса при беременности? И здесь ответ положительный. В малых количествах мелисса оказывает расслабляющее действие на организм, улучшает память и избавляет от бессонницы и нервных истощений.
Нередко можно услышать то, что мелиссу называют «женским растением». Такое название растение получило благодаря тому, что оно нормализует менструальный цикл, облегчает протекание беременности, повышает выработку грудного молока.
Мелисса: полезные свойства этого растения можно перечислять еще очень долго, ведь такая лимонная мята действительно незаменима для человеческого организма.
Мелисса: противопоказания
Несмотря на многочисленные положительные свойства растения, существуют и небольшие противопоказания мелиссы. К таковым можно отнести:
- не рекомендуется применять продукт людям с артериальной гипотензией (люди, страдающие пониженным давлением);
- противопоказана в больших количествах в том случае, если после этого вы собираетесь сесть за руль транспортного средства. Дело в том, что растение известно своим успокаивающим действием – оно замедляет реакцию, а это может привести к ужасным последствиям в случае вождения автомобиля.
Теперь вы знаете, чем вредна мелисса, хотя вы сами можете убедиться в том, что противопоказания незначительны. Вред от мелиссы проявится лишь тогда, когда вы будете пренебрегать основными правилами ее употребления.
Мелисса и похудение
Мелисса для похудения эффективна благодаря своим уникальным свойствам:
- растение активизирует обменные процессы в организме;
- растение очищает организм, выводя лишнюю жидкость, токсины и шлаки;
- способствует успокоению нервной системы, по причине чего вы не будете сильно переживать стрессовые ситуации и злоупотреблять из-за этого едой;
- чаи с мелиссой благотворно влияют на всю пищеварительную систему, с их помощью можно устраивать настоящие разгрузочные дни.
Похудеть с помощью мелиссы вполне реально, необходимо лишь придерживаться определенного питания диетическими продуктами и регулярно употреблять чаи и настои на основе этого растения.
Кроме того, мелисса добавляется в различные блюда. Можно приготовить закуску из морепродуктов с добавлением мелиссы, овощной салат с мелиссой, котлеты с добавлением этого универсального растения.
Если вы задаетесь вопросом о том, как сбросить вес с помощью мелиссы, вы сможете найти практический ответ в следующем разделе статьи.
Способы и объемы применения мелиссы
- Настой мелиссы. Возьмите 10 г сухой измельченной травы мелиссы, добавьте 1 стакан кипятка, настаивайте в течение 1 часа. Процедите настой и принимайте его 3 раза в день по половине стакана за 20 минут до еды.
- Чай из мелиссы. Приготовьте 1 лимон, тщательно промойте и обдайте его кипятком. Далее порежьте на мелкие кусочки и положите в кастрюлю. Добавьте 2 л воды и доведите до кипения. Когда вода закипит, можно добавить мелиссу для приятного аромата, вновь довести до кипения. Затем оставьте на некоторое время, чтобы чай настоялся. Можно употреблять по 1 стакану до или после еды.
- Салат из грейпфрута с мелиссой. Снимите цедру с половины 1 грейпфрута, смешайте с 2 ч. л. растительного масла, настаивайте в течение 10 минут. Срежьте с еще 2-х грейпфрутов кожуру вместе с белой пленкой. Возьмите половину красного перца Чили, очистите от семян и перегородок, нарежьте полукольцами. Не забудьте удалить стебли у мелиссы, а листья растения порубите достаточно крупными кусочками. Смешайте грейпфрут с мелиссой и Чили, заправьте маслом с цедрой. Получится вкусный диетический салат.
Мелисса при беременности
Можно ли мелиссу беременным? Если употреблять этот продукт в умеренных количествах, то он принесет только пользу во время беременности. Растение нередко используют при бессоннице, гипертонии, астме, инфекционных заболеваниях.
Ни для кого не секрет, что женщины подвержены перепадам настроения в период беременности из-за определенных изменений гормонального фона. Мелисса успокаивающе действует на организм будущей матери, снимает напряжение и перевозбуждение.
Мелисса при беременности запрещена лишь в двух случаях: когда ее употребляют в неограниченном количестве и когда имеются противопоказания к ее применению (аллергия, пониженное давление, индивидуальная непереносимость).
Во всех остальных случаях мелисса во время беременности не только не запрещена, но и настоятельно рекомендована к использованию.
Наверняка, вы, хоть раз в своей жизни, пили чай с листьями и стеблями мелиссы. Его польза для человеческого организма неоспорима.Это растение представляет из себя невысокий кустик, высота которого может достигать, не много не мало, 80 см. Когда приходит пора цветения, мелисса очень сильно привлекает к себе пчел и волшебным образом успокаивает их. Точно так же чай с мелиссой успокаивает и нервную систему нашего с вами организма.
Эти растения способны на многое, если умело ими пользоваться.
Кстати, у меня в кладовке имеется большая коробка, доверху набитая сушеной мелиссой. Это была недавняя инициатива моей супруги, которая не представляет себя вечером без чашечки горячего чая с мелиссой, польза которого ей хорошо известна.
Мелиссу используют пчеловоды как защиту от этих насекомых, которые просто не посмеют ужалить пасечника во время сбора урожая, если тот натрет кожу своих рук мелиссой. Для них это, как валериана для котов.
Вот только слюнки у пчелок не текут, как у Мурчика. А побежать они могут у того, кто хоть раз заваривал себе чай с мелиссой, который имеет специфически приятный вкус.
«Пчела» - именно так переводится слово «мелисса» с греческого языка. Греки с давних времен знали о ее пользе и влиянии на медоносных насекомых.
Помимо своего основного это растение носит и другие названия. Кто-то называет мелиссу лимонной мятой или лимонной травой из-за приятного запаха и вкуса лимона, который она имеет перед своим цветением, а кто-то мяточником или медовкой.
Заваривая чаек, не забывайте кинуть в него ломтик лимона и чайную ложку меда, польза которого, я не сомневаюсь, известна всем.
Чай с мелиссой прекрасно помогает людям, склонным к меланхолии и депрессиям. Также его целесообразно пить при головокружениях и головных болях. Полезные свойства мелиссы прекрасно помогают избавится от этих симптомов.
Знаете, многие народные целители и целительницы имеют точные рецепты заваривания и запаривания мелиссы. У меня тоже есть рецепт — никакого рецепта. Как это? Очень просто. Заваривайте мелиссу так, как вы завариваете свой самый обычный черный или зеленый чай и пейте его на здоровье всю жизнь.
У меня нет сомнений, что рецепты целителей могут помочь излечиться от некоторых болезней. Просто вы сведете к минимуму вероятность заболевания той или иной болезнью, если будете пить чаи из целебных трав, фруктов и ягод на протяжении всей своей жизни.
Мелиссу можно заваривать вместе с зеленым, черным чаем, мятой ромашкой или липой. Миксуйте так, как ваша душа пожелает. Перед употреблением все травки сушатся в темненьком месте, где исключена возможность проникновения прямых солнечных лучей. Вообще, микс из нескольких трав очень полезен тем, что он оказывает многонаправленное действие на организм.
Не заморачивайтесь, от чего и для чего мелисса, мята, липа, шиповник, ромашка и др. Просто пейте чай из них. Природа дает нам все это не для того, чтобы покалечить нас, а для того, чтобы мы могли применить их во благо нашему организму.
Говоря все это, я имею в виду физически и морально здорового человека, и не имеющего каких-либо серьезных заболеваний в силу своего отношения к жизни.
Польза природных даров неоспорима. А противопоказания существуют для больных людей, большинство из которых сами виноваты в своих болезнях. Повторюсь, не все, а большинство.
Противопоказания чая с мелиссой
Так как этот чай понижает артериальное давление, то он имеет одно серьезное противопоказание и не рекомендуется к употреблению людям с пониженным кровяным давлением. Если вы имеете таковую проблему со здоровьем, то, увы, мелисса не для вас. Всем остальным желаю приятного чаепития!
Мелисса, которая благодаря аромату листьев известна также как лимонная мята, – многолетнее растение, возделывание которого насчитывает уже не одну тысячу лет. Это и пряность, и проверенное временем лекарственное растение, о свойства которого знали еще во времена античности.
Мелиссе часто давали народные названия, отражающие ее целебные свойства – женская трава, маточник, медовка, сердечная трава. Действительно, спектр ее применения очень обширен. Если в кулинарии, как пряность, мелисса часто используется в свежем виде – в салатах, мясных и рыбных блюдах, то в медицине популярны чаи и настои. Чай из мелиссы легок в приготовлении и имеет великолепный вкус. Особенно он хорош в сочетании с медом.
В состав мелиссы входит много биологически активных компонентов:
- Монотерпены – основной компонент эфирного масла мелиссы, обладающий антисептическим, болеутоляющим и согревающим действием;
- Фенилпропаноиды, среди которых находится розмариновая кислота, проявляющая противовирусные, противовоспалительные и антиоксидантные свойства;
- Флавоноиды, которые обладают способностью уменьшать ломкость капилляров, тормозят свертывание крови, и повышают эластичность эритроцитов.
Также богата мелисса витаминами и минералами: в ее составе присутствуют витамины В1, В2, С и каротиноиды, а также калий, кальций, магний, железо, марганец, хром, селен, медь и цинк.
Существует множество причин заварить себе чай с мелиссой: польза и вред его будет рассмотрена дальше.
Чай с мелиссой – универсальное средство от многих разладов в организме. Это одно из немногих «вкусных лекарств» не только оказывающих терапевтическое действие, но и дарящих вкусовое наслаждение. Еще в своем труде «Канон врачебной науки» Авиценна упомянул мелиссу, как укрепляющую сердце и прекращающую перебои в его работе. Вероятно, это основное и самое важное свойство растения – успокаивающее. Однако оно не единственное, поскольку это растение – настоящая зеленая аптечка.
- Благодаря успокаивающим свойствам мелиссы ее применяют при бессоннице, мигрени, половой возбудимости, эпилепсии. Мелисса помогает при тахикардии и неврозах, входит в состав лечебных сборов при вегетососудистой дистонии.
- Розмариновая кислота, которой богата мелисса, благодаря своему выраженному противовоспалительному действию является хорошей профилактикой артритов, ревматических болей, тромбофлебита. Ко всему прочему это хороший антиоксидант, препятствующий старению организма.
- Противовирусное действие мелиссы, а именно компонентов ее эфирного масла, эффективно в отношении вируса герпеса, гриппа и кори.
- Воспалительные процессы малого таза и чрезмерные нагрузки могут спровоцировать опущение или выпадение матки. Одно из наиболее известных средств народной медицины для лечения такого состояния – чай с мелиссой, повышающий тонус мускулатуры матки. Еще во Франции во время родов женщинам для подкрепления сил предлагали пирожки с начинкой из листьев мелиссы, что улучшало родовую деятельность и способствовало лучшему отделению плаценты.
- При головных болях, спазмах в желудке или болезненных менструациях также не следует сразу тянуться за таблетками. Чай из мелиссы способен существенно облегчить состояние благодаря своему спазмолитическому и болеутоляющему действию.
- Мелисса возбуждает аппетит и является хорошим противорвотным средством, применяется при избыточном газообразовании. Способность уменьшать кислотность включила чай с мелиссой в рацион больных язвой желудка.
- Чай или настой мелиссы проявляет свою эффективность и при наружном применении. Он используется для компрессов при фурункулезе, обладает ранозаживляющим действием, а также снимает воспалительные процессы в ротовой полости. При аллергическом диатезе можно применять мелиссу как в компрессах, так и в виде чая.
- Чай с мелиссой – находка для астматиков. Он снимает спазмы и подавляет кашлевый рефлекс, и одновременно разжижает и выводит мокроту. Хорошо добавлять в него для этих целей лимон, мед, имбирь.
Чай с мелиссой – противопоказания
Мелиссу отличает от большинства седативных трав то, что она практически лишена противопоказаний. Однако успокоительный спазмолитический эффект обуславливает и ее возможный вред. От чая с мелиссой лучше отказаться людям с артериальной гипотензией. Человек, страдающий пониженным давлением, после применения мелиссы может ощутить головокружение и слабость, поскольку чай с мелиссой способен снизить артериальное давление еще сильнее.
Способ приготовления
Мелисса заваривается по аналогии с обычным чаем, из расчета 1 ч. л. сухой травы на стакан кипятка. При использовании свежих листьев мелиссы, заваривают одну веточку на чашку или пучок на литр кипятка. Чаю следует дать настояться 10 – 15 минут, а употреблять его можно как в горячем виде, так и в холодном.