Nil desperandum.
Недавно в теме о кормлении кошек возникла дискуссия о сроках хранения открытых мешков корма. Чтобы не дописывать где-то еще, создам новую тему и расскажу о подводных камнях хранения кормов все, что знаю сама.
Итак, мы знаем, что есть два типа консервантов, которые используют в кормовой промышленности: натуральные и искусственные. Натуральные (токоферолы, лимонная кислота, витамины Е и С, вытяжки из трав) более безопасны, но менее долговечны, искусственные (BHA, BHT, Этоксиквин, Пропилгаллат, Пропилен-гликоль) более токсичны, зато корм хранится дольше. Срок годности корма (или дата его изготовления + срок хранения) указаны на упаковке. А вот срок и правила хранения открытого корма на упаковке обычно не указываются.
Мягкие (консервированные) корма
в открытом виде хранятся не более суток, в холодильнике, в плотно закрытой банке. Некоторые фирмы выпускают специальные пластиковые крышечки для своих банок (например, одно время Hill"s делал такие крышки), но лучшей тарой для хранения корма является стеклянный контейнер с плотно прилегающей крышкой.
Покупать большую банку мягкого корма и хранить ее неделю, периодически кормя питомца, не рекомендуется - через 48 часов в большинстве кормов уже идут процессы брожения.
Мягкий корм не должен оставаться в миске постоянно, на воздухе в тепле он быстро портится. Если зверь не доел корм - уберите его и в будущем давайте то количество, которое за один раз гарантированно будет съедено.
В закрытом виде мягкие корма можно хранить до истечения срока годности, в сухом темном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. В холодильник закрытые консервы ставить нет смысла, если только это не рекомендовано производителем (см. условия хранения на упаковке). Если дома очень душно и жарко, то в этом случае можно хранить консервы и в холодильнике. Помните: перед употреблением корм желательно согреть до комнатной температуры! Нельзя давать питомцу холодную еду!
Сухие корма
до вскрытия упаковки желательно держать в темном сухом прохладном месте. После вскрытия пакета они в идеале хранятся 4-6 недель.
Хранить их рекомендуется в закрытом пакете (зипповский замок на самих пакетах, если такого нет - то сворачивать верх в несколько раз и крепить зажимами), специальном контейнере (они продаются в зоомагазине) или сухой чистой и плотно закрытой емкости (стекло предпочтительнее всего, а если пластик, то только пищевой!) в сухом темном прохладном месте
. «Родная» упаковка предпочтительнее всего, можно ее завернуть хорошенько и убрать в контейнер. В качестве зажимов подойдут большие скрепки, липкая лента, скотч, зажимы для бумаги или прищепки для белья.
«Мы отсыпаем корм на неделю примерно, оставшуюся часть оставляем в заводской упаковке с зипповским замочком, тщательно закрываем и заворачиваем, выпускаем воздух.»
(с) -> При таком грамотном способе корм однозначно хранится дольше, 8-10 недель. При этом мешочек должен находиться в темном сухом прохладном месте, а отсыпанная на неделю часть в плотно закрытом контейнере, тоже в темном сухом прохладном месте.
В таком виде происходит меньший контакт с воздухом, и сухой корм будет оставаться пригодным к употреблению дольше.
Можно хранить сухой корм и в холодильнике, под крышкой, в герметично закрытом контейнере, в таком случае он теряет часть вкусовых качеств, но зато не портится быстро. Корм нельзя давать холодным
, нужно согреть его хотя бы до комнатной температуры. Если корм в холодильнике плохо закрыт, то он напитывается влагой, запахами продуктов и может заплесневеть.
Корма очень хорошо впитывают влагу, поэтому если в помещении высокая влажность и корм стоит в открытом контейнере/мешке, то он начинает портиться в разы быстрее. То же самое происходит, если хранить корм в тепле или под прямыми солнечными лучами. При высокой влажности в корме появляется плесень, а иногда и начинается усиленное размножение бактерий. При хранении корма в открытом виде, когда доступ кислорода не ограничен, в нем начинаются процессы окисления, жиры становятся прогорклыми, витамины, натуральные консерванты и добавки теряют свои свойства, что негативно отражается на здоровье питомца. Открытый корм выветривается и теряет большую часть вкусовых качеств. Так же открытый корм привлекает насекомых, от микро-клещей до насекомых (мух, например), которые откладывают в нем яйца и личинки. Чем теплее среда, где хранится корм, тем комфортнее насекомым. Если в доме есть грызуны, то в открытый мешок с кормом они не прочь залезть не только полакомиться, а еще и оставить там сюрприз в виде мочи и кала, а мыши являются переносчиками серьезных заболеваний.
Итоги, кратко:
1) Корм хранится в сухом прохладном (18-20°С) темном месте.
2) После вскрытия упаковки мягкий корм хранится не более 24-48 часов (в стеклянной емкости в холодильнике), а сухой - 4-6 (до 10) недель, в зависимости от условий хранения.
3) Корм хранится в герметично закрытой емкости, желательно предназначенной для этого, или в своем пакете, но хорошо закрытом, без доступа воздуха.
4) Главные враги корма: кислород, тепло, влажность, свет.
5) В идеале вскрытая упаковка должна съедаться в течении 4 недель.
Выбирая питание для своей собаки, многие хозяева останавливают выбор на готовом корме. В кормах высокого качества сбалансированы питательные вещества, а также витамины и минералы. Однако при неправильном хранении корма, эта еда может стать опасной. Итак, сегодня поговорим о том, как правильно хранить корм.
Держи корм закрытым
Это правило очевидно и лежит на поверхности. Сухой корм часто привлекает грызунов, а также насекомых, которые являются переносчиками инфекций. Даже маленькая букашка, которая заползла в мешок с кормом, может отложить там яйца и сделать этот корм вредным и даже и ядовитым.
Даже если в вашем доме нет ни одного насекомого, корм все равно необходимо деражать закрытым, поскольку пища может испортиться от простого контакта с воздухом.
Если речь идет о консервах, то вне холодильника они могут находиться открытыми не более 4 часов. А в идеале, ваш питомец должен съесть предложенный обед сразу.
Срок годности кормов
В этом вопросе тоже необходимо проявлять бдительность и внимательность. Даже крепкий организм собаки может среагировать на просроченный корм самым неприятным образом. В лучшем случае, такой корм просто не будет полезен, ведь витамины и минералы при соприкосновении с воздухом теряют полезные вещества.
Хранение корма в контейнере
Хранить корм в контейнере очень удобно, но и здесь существуют хитрости, о которых необходимо знать владельцу собаки. Во-первых, в контейнер необходимо помещать корм вместе с заводским пакетом. Это нужно делать, чтобы еда не потеряла свой запах. Кушать ароматную пищу собаке намного приятнее. Кроме того, если пересыпать корм в контейнер без дополнительного пакета, то жир из корма будет впитывать тот же контейнер, хотя предназначен он для вашего любимца. Заводские пакеты оснащены специальной бумагой, которая позволяет дольше сохранять продукт.
Не храните корм на балконе
Балкон или гараж, безусловно, удобное место для хранения запасов, особенно, если корма покупаются в больших объемах. Но из-за повышенной температуры и влажности эти места для хранения придется исключить. Найдите в квартире сухое прохладное место, чтобы витамины лучше сохранялись. Корм держите закрытым и в том месте, куда ваш питомец не сможет совершить обжорную вылазку.
Чистая посуда для собаки
Следите за тем, чтобы у вашего питомца была чистая миска для еды. Ведь вы же не едите из грязных тарелок. Миску следует мыть после каждого приема пищи вашего питомца. Мыть на совесть, в горячей воде, допустимо использование средства для мытья посуды. Если в миске вашего питомца остался корм, ни в коем случае не смешивайте его с новым, чтобы не допустить отравления животного.
Сухой корм — выбор миллионов владельцев домашних собак во всем мире. Какие именно марки сухого корма, считаются лучшими, можно узнать из . А вот чтобы такой тип питания был максимально безопасным и правильным, пожалуйста, придерживайтесь следующих правил хранения.
Правильное хранения сухого корма - не только защита от грызунов, насекомых и пылевых клещей, но и от их возможных следов жизнедеятельности: например, бактерий, вызывающих у собак лептоспироз; или яиц насекомых. А если в корм попадет влага, то в нем могут завестись клещи и токсичная плесень (когда корм будто посыпан пылью). Неправильное хранение сухого корма для собак может стать причиной проблем с ЖКТ и даже привести к сильному пищевому отравлению.
Главное условие правильного хранения – это сухость и герметичность. Сразу же после вскрытия пакета пересыпайте корм в сухую, чистую и плотно закрывающуюся емкость. Если пакет небольшой, и оснащен зип-защелкой, то пересыпать корм не обязательно, главное его всегда плотно закрывать. Кислород, всевозможные бактерии, живущие в воздухе, солнечные лучи — все это крайне негативно влияет на вкусовые и качественные показатели корма. Окисляясь, он становится безвкусным, и животное может просто отказаться есть его. Именно поэтому, мы не рекомендуем покупать сухой корм на развес, особенно в тех, магазинах, где открытые пакеты просто стоят на полу. Если сухой корм будет подвержен попаданию прямых солнечных лучей и воздуха, то это грозит потерей всех полезных свойств, вкусовых качеств и делает его непригодным к употреблению.
— одно из лучших решений, особенно, если вы приобретаете мешки большого объема. Как правило, такие контейнеры изготовлены из инертного материала, никак не влияющего на вкусовые и химические показатели корма, и могут уберечь корм от возможных грызунов, насекомых, плесени и окисления. А в случае с особо шкодливыми собаками, которые разгрызают пакеты с кормом, еще и от них.
Итак, основные правила хранения сухого корма для собак:
- Главное условие правильного хранения — комнатная или чуть прохладная температура (18-20 градусов считается оптимальной), темнота, сухость и герметичность.
- Если упаковка производителя имеет надежную zip-застежку, то использовать дополнительный контейнер необязательно. Во всех остальных случаях, храните корм в стеклянном, пластиковом или жестяном контейнере, отдавая предпочтение надежным и проверенным маркам.
- НЕ храните мешок открытым и доступным для свободного доступа кислорода, пыли, солнечных лучей, бактерий, грызунов и прочего.
- Контейнер или упаковка с сухим кормом НЕ должны подвергаться воздействию прямых солнечных лучей, находиться рядом с источниками тепла.
- НЕ храните сухой корм в холодильнике: влага и запахи из вашего холодильника, а так же возможные бактерии и микробы, находящиеся на термически необработанных продуктах, попав в сухой корм, могут быть опасны для вашего питомца.
- Всегда читайте рекомендации производителя по хранению корма на упаковке.
Как правильно выбрать контейнер для корма?
- Отдавайте предпочтение хорошо себя зарекомендовавшим маркам: например, польской марке , или итальянской Stefanplast. Материалы, из которых изготовлены такие контейнеры, будут 100% безопасны для корма вашего питомца. Помните, не весь пластик безопасен, не весь пластик пищевой.
- Самым безопасным материалом для хранения корма является — стеклянная тара. Проблема лишь в том, что в продаже таких контейнеров почти нет. Для небольшого объема можно использовать стеклянную банку, но хранить ее нужно строго в темном месте.
- Жестяная тара тоже подходит для хранения сухого корма, но и такие контейнеры встречаются очень редко.
- Выбирайте тот объем контейнера, который вам действительно необходим. Если у вас одна небольшая собака, то не стоит закупаться пакетами по 25 кг. Исходите из той цифры, сколько кг корма съедает ваш питомец за 1 месяц, или какими упаковками вы обычно берете корм. Каким бы хорошим не был контейнер, всегда лучше давать свежий корм, а не тот, который стоит открытым уже несколько месяцев.
- Контейнеры на колесиках, или с внутренней шкалой в граммах, с удобным мерным стаканом или лопаткой. Все это выбирается, исходя из ваших потребностей.
Условия хранения корма важны так же, как и его состав. Неправильные условия хранения могут привести к порче и заражению корма бактериями.
Приведенные ниже ошибки часто совершают даже опытные владельцы. Посмотрите, может быть, и вы совершаете какие-то из них.
Высыпать сухой корм прямо в контейнер
Контейнеры для хранения сухого корма – прекрасный способ сохранить свежесть корма дольше. Но ошибка состоит в том, что большинство владельцев высыпают корм прямо в контейнер. Эксперты советуют помещать в контейнер пакет с кормом. Собачий корм дольше сохраняет свой запах, если хранится в заводской упаковке, которая служит отличным барьером от потери жиров. Это не только помогает корму сохранять вкус, но и сохраняет контейнер от пропитывания жирами.
Оставлять корм в незакрытом виде
Постоянный контакт с воздухом приводит к тому, что корм быстрее портится, так же возрастает риск заражения болезнетворными бактериями. Сухой корм между кормлениями должен быть в плотно закрытой упаковке.
Хранить корм при высокой температуре или влажности
На первый взгляд проще всего хранить корм на балконе или в гараже, но постоянные меняющиеся погодные условия (например, повышенная влажности) могут повлиять на свежесть и безопасность корма. Специалисты рекомендуют хранить сухой и неоткрытый консервированный корм в сухом прохладном месте, чтобы минимизировать потерю витаминов и избежать прогорклости. Так же убедитесь, что место хранения корма недоступно для животных и насекомых.
Долго хранить открытый корм
Открытые консервы для собак не должны находиться вне холодильника дольше 4 часов. Длительность хранения открытого пакета сухого корма сильно разнится от производителя к производителю, но средним считается значение в один месяц.
Использовать еду с истекшим сроком годности
«Годен до» на пакете с сухим кормом означает, что производитель сообщает вам, что после этой даты корм не будет содержать всех необходимых полезных веществ. Обязательно проверяйте срок годности до покупки.
Использовать грязную миску для кормления
Собаки, в отличие от кошек, не столь привередливы в еде. И они вполне могут себе это позволить — у них довольно «крепкий» желудок, благодаря высокой кислотности желудочного сока. Однако эта природная особенность не страхует вашу собаку от пищевого отравления, одной из причин которого может стать неправильное хранение корма для собак. А между тем, достаточно соблюдать несложные меры безопасности, чтобы еда не стала для вашего питомца источником неприятностей.
Как хранить сухой корм?
Главное правило хранения сухого корма — защита от незваных гостей: грызунов, насекомых и пылевых клещей. Мыши и крысы не прочь отведать самого корма, но это не главная опасность: в выделениях грызунов могут быть бактерии, вызывающие у собак лептоспироз.
В составе сухого корма есть зерновые, что привлекает насекомых. Если корм не убирать в прохладное место, то насекомые с большой вероятностью облюбуют его, чтобы отложить яйца.
Если в корм попадет влага, то в нем могут завестись клещи и образуется токсичная для собак плесень. Вы сразу заметите, если корм заражен клещами: корм словно посыпан пылью.
Достаточно соблюдать несколько простых правил хранения сухого корма для собак, которые помогут сохранить его в целости и сохранности:
- Храните корм в прохладном сухом помещении.
- Герметичный пластиковый или металлический контейнер — лучший способ хранения корма.
- Лучший выбор при покупке: герметичные упаковки, расфасованные под контролируемой атмосферой. В таком случае жиры, которые обязательно есть в составе рациона, не окислятся.
- Не покупайте слишком много корма сразу, достаточно купить порцию на месяц. Чем дольше корм хранится открытым, тем больше риск его заражения.
- Если у вас несколько мешков с кормом, храните их на полках, а не на полу, и всегда смотрите на срок годности, открывайте самые старые пакеты первыми.
Как хранить влажный корм?
Влажный корм хранится герметически упакованным и небольшими порциями, поэтому у него большой срок годности и нет опасности для заражения извне. Зато после открытия его век недолог, да и влага привлекает насекомых.
Влажный корм хранится 2-3 года, а сухой — всего 1-1,5 года.
Хранить влажный корм даже проще, чем сухой:
- Если вы открыли влажный корм, то храните его в холодильнике в закрытой пластиковой или металлической таре не больше 2-3 суток.
- Тщательно и регулярно мойте миску собаки после влажного корма — в его остатках легко развиваются бактерии.
И еще один универсальный совет: сохраняйте этикетки от корма, даже если вы привыкли перекладывать его в контейнеры. Во-первых, так вы не забудете срок годности корма. Во-вторых, если у вас появятся сомнения по поводу качества корма, вы сможете получить консультацию его производителя.