Продукты снижающие ад. Как понизить давление

Повышенное артериальное давление — патология, которая встречается более чем у трети населения в возрасте от 20 до 65 лет. Заболевание провоцируется частыми стрессами, переутомляемостью, плохим образом жизни, вредными привычками, а главное — питанием. Даже в легкой форме гипертония оказывает разрушающее действие на стенки кровеносных сосудов, что повышает риск внезапной смерти от кровоизлияния в мозг.

Современная медицина способна вылечить гипертоническую болезнь, однако успешный результат во многом зависит от самого больного. Следует отказаться от вредных привычек, а также пересмотреть свой рацион питания. Ознакомиться рекомендуется и со списком продуктов, которые понижают давление.

Продукты, способствующие нормализации давления

Артериальное давление здорового человека составляет 120/80. У некоторых людей может наблюдаться слегка пониженное значение — 100/70, или повышенное — 130/85. Другие же показатели являются патологией и свидетельствуют о наличии заболевания сердечно-сосудистой системы. Одной из наиболее распространенных, в этом случае, является гипертония — стойкое повышенное артериальное давление.

При повышенном АД, тонометр показывает значение от 140/90. Это значение является стабильным и может только повышаться, а человек при этом будет испытывать резкую головную боль.

Основными симптомами гипертонической болезни являются:

нарушение координации;
частичная потеря зрения;
отеки;
красные глаза;
бессонница;
проблемы с мочеиспусканием;
тошнота и рвота;
сжимающие боли за грудиной;
одышка;
судороги.

Без лечения эти симптомы только усиливаются и могут привезти к гипертоническому кризу. Основной же опасностью гипертонии является кровоизлияние в мозг, легкие, в следствие чего человек может внезапно умереть.

Гипертоническая болезнь развивается на фоне сужения сосудов, их спазма после физической нагрузки, стресса, перемены погоды или сильных эмоциональных переживаний. Отдых может переменить ситуацию на время, однако АД вернется к прежнему показателю если не начать лечиться.

С каждым годом гипертония прогрессирует и сегодня наблюдается не только у пожилых людей, но также и у подростков. Наиболее подвержены заболеванию люди с избыточным весом, плохой наследственностью, диабетики, а также любители вредных продуктов питания.

Правильное питание — это один из ключевых моментов, способствующих подавлению гипертонической болезни. Если включить в свой рацион определенные продукты, можно быстро снизить АД, а в некоторых случаях даже избавиться от симптомов навсегда. Так, в состав пищи должны входить вещества, способные разжижать кровь, снижать уровень холестирина, выводить соль и очищать организм от токсинов.

В ежедневный рацион следует включить продукты, содержащие:

витамин С, Е и Р;
фолиевую кислоту;
магний и калий;
полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3, 6 и 9.

Эти и другие микро- и макроэлементы присутствуют в крупах, фруктах, овощах, бобовых, кисло-молочных продуктах, мясе и рыбе. Поэтому рацион гипертоника должен состоять именно из них. Пищу следует готовить на пару или запекать. Также необходимо избегать чрезмерного употребления жиров, копченостей и сахара.

Кисломолочная и квашеная продукция

Для лечения гипертонии необходимо составлять ежедневный рацион таким образом, чтобы каждый продукт непременно входил в состав завтрака, обеда и ужина.

Список кисло-молочных продуктов, способствующих снижению АД:

сыр и сырные продукты;
молоко;
кефир;
творог;
йогурт;
сметана и сливки.

Молоко и сливки содержат в себе два полезных элемента — кальций и витамин Д, которые при усваивании могут значительно снизить показатель тонометра на 10 мм рт. ст.

Квашенная капуста — один из основных продуктов, наиболее эффективных при повышенном АД. Однако употреблять ее следует не чаще 2-х раз в неделю, так как повышенное содержание соли в закваске может спровоцировать отеки.

Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды при гипертонии должны составлять основу питания. При этом более эффективными считаются зеленые продукты, такие как: яблоки, киви, авокадо, манго, виноград и любые сухофрукты.

Список полезных фруктов при повышенном артериальном давлении:

. Этот продукт включается в состав любой лечебной диеты. При повышенном АД наиболее полезным будет употреблять свежевыжатый сок из хурмы (до 3 стаканов в день). Несмотря на свой сладкий вкус, продукт не повышает уровень сахара в крови, а значит его можно употреблять даже диабетикам. Хурма содержит большое количество витамина С, способного укреплять иммунитет, а высокое содержание калия поможет работе сердца и почек;
. В 100 граммах содержится около 150 мг калия. Такая доза составляет суточную норму для взрослого человека. При ежедневном употреблении продукт поможет снизить артериальное давление на 20 мм рт. ст.;
. Банан — это универсальный продукт, который понижает высокое АД и повышает низкое, за счет укрепления стенок сосудов. Согласно исследованиям британских ученых, всего 2 фрукта в день способны улучшить показатели тонометра на более чем 10 мм рт. ст..

Многие ягоды также являются отличными кардиопротекторами, так как содержат витамины А, С и Р.

— повышает иммунитет и нормализует артериальное давление;
— укрепляет мышцы сердца;
— способствует выведению токсинов из организма;
— снижает уровень сахара в крови;
— борется с бессонницей, предотвращает развитие инфаркта;
арбуз — обладает мочегонным эффектом и способствует выведению лишней воды из организма.

Клюкву, калину, рябину и шиповник можно употреблять как свежими, так и замороженными. Эти продукты не утрачивают полезных свойств при термальной обработке и могут храниться в холодильнике круглый год.

Овощи и зелень

Овощи — основа правильного питания при гипертонии.

Список овощей, снижающих артериальное давление:

Морковь. Благодаря высокому содержанию каротина, благоприятно воздействует на работу сердца и сосудов;
Свекла чрезвычайно полезна при гипертонии, так как снижает АД всего за пару часов. Употреблять овощь следует натощак, в сыром виде;
Чеснок — препятствует образованию тромбов, выводит холестерин, разжижает кровь, укрепляет стенки сосудов. Несмотря на все полезные свойства, этот продукт противопоказан при болезнях ЖКТ.

Сельдерей, хрен, укроп и петрушка при регулярном употреблении в пищу также способствуют нормализации АД и избавляют от лишнего веса. Чтобы сохранить полезные свойства, зелень рекомендуется добавлять в готовые блюда: гарниры, салаты.

Напитки

Помимо правильного питания, для лечения гипертонической болезни рекомендуется пить свежевыжатые соки, чаи, отвары и напитки. В комплексе эти продукты помогут не только снизить АД, но также и повысить устойчивость иммунитета.

Напитки от гипертонии следует готовить из расчета на один прием, так как даже не длительное хранение снижает целебные свойства. Рекомендуется употреблять ниже следующие напитки для понижения АД.

Чай из гибискуса считается одним из наиболее полезных напитков при гипертонической болезни. исследования показали, что 3 кружки способны снизить АД на 20 мм рт. ст. Чай действует на организм также, как и известный препарат Каптоприл, понижающий давление. Таким образом можно обойтись и без таблеток.

Молоко с низким содержанием жиров (1-1,5%). Этот продукт богат кальцием, который защищает сосуды от вредного воздействия свободных радикалов. Помимо этого молоко выводит излишки соли из организма. Суточная доза для взрослого человека — 3 стакана в день.

Зеленый чай стимулирует работу почек, а также выводит токсины из организма. Напиток практически не имеет противопоказаний, поэтому его можно пить даже беременным и кормящим.

Отлично снижает давление компот, приготовленный из кураги, апельсинов и лимона. Способ приготовления: 150 г кураги промыть, поместить в емкость с водой и довести до кипения. Варить 15 минут. После остудить, добавить мед, 100 мл свежевыжатого апельсинового сока и 2 ломтика лимона. Пить напиток следует 2 раза в день.

Томатный сок — один из наиболее эффективных при гипертонии, так как очищает кровь и препятствует образованию тромбов. В день следует выпивать не менее 1 стакана после еды.

Чай с добавлением ромашки, мяты и плодов шиповника. Способ приготовления: смешать травы в равных пропорциях и залить 500 мл кипятка. Настоять 15 минут, затем пить в течение дня. Такой напиток обладает мочегонным и успокаивающим эффектом.

Соки из клюквы, рябины и черники при регулярном употреблении также снижают давление, насыщают организм полезными витаминами и минералами.

Какие продукты помогут быстро понизить давление?

Зачастую давление повышается резко, без особых на то причин, при этом таблеток от гипертонии может не оказаться под рукой. В таких ситуациях необходимо знать какие продукты питания способны понизить АД.

Нормализовать высокое давление в кратчайшие сроки помогут следующие продукты:

. В состав продукта входят полинасыщенные жирные кислоты Омега 3, 6 и 9, которые снижают уровень сахара и улучшают кровообращение. Всего 100 г продукта, съеденные натощак, снизят АД в течение 3 часов;
Перец чили разжижает кровь и тонизирует стенки сосудов. Для быстрого восстановления АД достаточно 1 чайной ложки приправы;
не только понижает давление, но также и выводит токсины из организма. Суточная доза продукта — 1 ч.л.

Что нельзя употреблять при гипертонии?

По мнению врачей, всего 1 кг способен поднять артериальное давление на 1 мм рт. ст., поэтому гипертоникам необходимо следить за лишним весом.

Из ежедневного рациона следует исключить любые продукты питания, не приносящие пользу для организма — это фаст-фуд, консервированная и засоленная пища, хлебо-булочные изделия и сладкое. Также необходимо отказаться от вредных привычек, таких как курение и алкоголь.

При гипертонии нельзя употреблять следующие продукты питания:

Соль. Входящий в состав натрий удерживает воду в организме, за счет чего кровь перестает нормально циркулировать. И, как следствие, повышается артериальное давление, а человек испытывает спазмы и судороги. Врачи рекомендуют сократить количество потребляемой соли до 3 г в день;
Крепкий чай и кофе. Эти продукты рекомендуется заменить свежевыжатыми соками, компотами или молоком, чтобы не создавать лишней нагрузки сердцу;
Продукты, содержащие животные жиры: сосиски, колбасы, сливочное масло и т.д. Эти продукты зашлаковывают организм;
Сахар относится к категории легких углеводов, которые способствуют набору лишнего веса, поэтому шоколад, зефир, мармелад, а также любые сдобные продукты следует исключить из рациона и заменить сухофруктами, медом и орехами.

Гипертония не излечивается полностью. Однако современная медицина в силе приостановить течение болезни и избавить от симптомов. Успешный результат лечения, в свою очередь, будет зависеть от психологического настроя человека, его образа жизни и привычек питания.

Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача! Компания не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте сайт

Когда повышается давление, это всегда сопровождается учащенным сердцебиением, болью в голове, шумом в ушах. Все эти симптомы доставляют много дискомфорта человеку.

Для снижения артериального давления , врачи прописывают пациенту лекарственные препараты.

А принимать их следует в строго указанное время, только так можно нормализовать показатели. Но, к сожалению, многие просто забывают принимать средства и состояние их естественно не улучшается. К тому же не каждый знает, как питаться при высоком давлении.

Продукты при гипертонии, помогающие быстро привести организм в норму

Какие продукты понижают артериальное давление? Если больной чувствует, что приближается гипертоническая проблема, или же его самочувствие резко ухудшается, то действовать стоит очень быстро.

Необходимо незамедлительно принять медикаментозные средства, которые нормализуют давление, чтоб не возникло осложнений, особенно при лишнем весе. Есть еще и давление при беременности, о котором нельзя забывать и это не излишний повод для тревоги.

Но существуют случаи, когда давление повышается не намного, тогда можно вместо лекарств, использовать определенные продукты питания, способные понизить давление, попросту следует поменять свое меню. А продукты от давления, таковы:

Чай каркаде. Этот напиток, поможет снизить давление, если в течение часа выпить две, три чашки. Если добавить его в меню и пить на протяжении месяца, в день по три чашечки, то давление может снизить в среднем на семь делений. Этот чай содержит гибискус, в составе которого есть антиоксиданты, способные снизить риск, спазма сосудов.
Чтоб снизить давление можно съесть несколько квадратиков черного шоколада или же чистого какао. Эти продукты питания снижающие артериальное давление помогут, так как в них содержаться флавонолы, влияющие на увеличение просвета сосудов.
Прекрасно поможет клюквенный сок, если употреблять его в ежедневном меню. Один стакан снизит давление на некоторое время. Это один компонент из того, какие продукты понижающие давление сразу.
В качестве экзотического продукта можно применить кокосовое молоко. Это продукты понижающие давление при гипертонии, потому что их богатый состав, поможет не только понизить давление, а их избыток питательных веществ, укрепит общее состояние организма и сердца.

Продукты от повышенного давления список этот неполный, поэтому д алее рассмотрим, какие продукты снижают давление у человека, кроме выше перечисленных.

Кисломолочная продукция

Что можно кушать при повышенном давлении? В молочной продукции, также есть те, которые понижают давление. Таковыми будут: нежирный кефир, йогурт и сыр, который не содержит пряности и соли, а также молоко с нулевым процентом жирности. Именно это молоко, высокого качества поможет понизить давление.

При гипертонии что можно есть? Ежедневно следует употреблять однопроцентное молоко. Оно поможет в работе сердца и сосудов, так как привнесет в организм больше питательных веществ. Благодаря этим двум элементам, давление становится ниже на десять процентов.

Помогать в работе сердца, будет молоко в меню, потому что в его составе есть полезные для организма вещества.

Но не стоит забывать о том, какие продукты повышают давление.

Ягоды, фрукты и овощи

Диета для снижения давления, может состоять из свежих овощей и не слишком сладких фруктов. Все знают, что они, необходимы нашему организму всегда, потому что полезны (я съедаю их на ужин). Но это не единственная их положительная сторона, потому что они способны еще и снижать кровяное давление. Продукты для снижения артериального давления, выглядят так:

На первом месте списка, красуется арбуз, ешьте его регулярно. Потому что содержит много калия, полезного для сердца, и витамина А, ликопин и конечно же аминокислота.

Второе место по праву занимает киви. Следует сказать, что можно есть его три раза в день, на протяжении двух месяцев, можно избавиться от многих неприятных симптомов, такого заболевания. Это происходит, потому что киви содержит большое количество антиоксиданта лютеина. Таким образом, можно поднять и иммунитет.

Определенные продукты при гипертонии повышенном давлении, помогут у крепить сердечно-сосудистую систему, это: бобовые культуры, бананы, дыня, запеченная картошка, грейпфрут и сухофрукты. Обратите свое внимание на курагу, ведь в ней очень много различных полезных компонентов. Многие врачи советуют кушать ее, как дополнительное правильное питание, если есть болезнь сердца или крови. Если у людей с заболеваниями сердца, есть отеки, то сухофрукты помогут справится с ними, так как избавят человека от лишней жидкости, благодаря мочегонному свойству.

Какой продукт понижает давление еще? Для нормализации давления очень хорошо подойдет калина. Помимо этого, благодаря витамину С, она оказывает лечебные действия, а жирные кислоты не дают атеросклеротическим бляшкам откладываться в просвете кровеносного сосуда. Это мочегонная ягода. Но главное не стоит сильно переусердствовать, потому что она обладает сильным эффектом для снижения давления. Потом, может понадобится повысить его.

Клюква, также подходит при гипертензии. Кроме этого, она укрепляет и тонизирует стенки кровеносных сосудов.

Следует употреблять и шпинат. В его составе много клетчатки, которая обогащает сердце и кровеносные сосуды полезными веществами. Кроме того, он содержит магний, калий, фолиевую кислоту, а они так нужны для нормальной работы кровеносной системы. Помимо этого, еда со шпинатом полезна для всего организма.

Если говорит про овощи, тогда первой будет свекла. Ее сок особенно полезен для гипертоников. Он не только понижает давление, но и очищает стенки сосудов, от сгустков крови, которые могут перекрыть просвет сосуда.

Но не стоит забывать, что есть продукты повышающие давление при гипертонии.

Специи

Не раз в литературе было указано, что все острые приправы категорически вредны для гипертоников, но есть источники, которые говорят совершенно противоположные вещи. К примеру, некоторые специи, можно и нужно употреблять людям с повышенным давлением. Ч то можно есть при давлении? Список начинает куркума, чеснок, кайенский перец. Это продукты повышающие и понижающие давление. Будьте осторожны.

Куркума, ее корень, содержит куркумин. Он оказывает действие на различные воспаления в организме, и на атеросклеротические бляшки в просвете сосудов. Считается, что куркума, это природный фильтр крови, а это важно во время давления. Еда с ней поможет многим людям.

Чеснок уменьшает давление и расширяет сосуды. Помимо этого, он способен растворить тромбы, и не дать кровяным сгусткам, укрепиться на стенках сосудов. Но стоит быть внимательным при его употреблении, потому что нельзя есть его, при болезни почек, гастрите или язве желудка. Кроме того, есть и другие продукты, их нельзя есть при повышенном давлении.

Некоторые специалисты достаточно уверены в том, что перец чили способен быстро расширить сосуды и ускорить кровоток, поэтому понижается и давление.

Кайенский перец следует употреблять с медом и водой. Но не делайте его регулярной едой.

Это продукты питания понижающие давление.

Целебные напитки

Есть некоторые напитки понижающие артериальное давление человеку. К примеру, какао разжижает кровь, кокосовое молоко избавляет организм от натриевых солей.

Какой напиток снижает давление еще? Вообще рекомендованы такие:

Молоко, кисломолочные.
Вода.
Сок из клюквы, свеклы, брусники, шпината.
Банановый смузи.
Горячее какао.
Кокосовое молоко.
Чай каркаде.
Отвар валерианы.

Какие еще продукты понижают артериальное давление , кроме выше описанных

При гипертонии меню человека должно быть правильным. Если у человека большое давление и ему уже надоело принимать лекарственные препараты, лучше всего сбалансировать ежедневное меню и главное знать, как питаться правильно. Что съесть чтобы понизить давление? С делайте так, чтоб выбранные продукты содержали достаточно:

Витамина С и Е.
Фолиевую кислоту.
Калий и магний.
Жирные кислоты.

Продукты снижающие артериальное давление список выглядит так:

Первые два пункта, есть в смородине (только в черной), зеленых оливках, не жаренном миндале, свежей петрушке, малине, плодах шиповника, листьях мяты, сырых семечках подсолнуха. Третий ‒ есть в листья свежего салата, изюме, всех бобовых культурах.

Кислоты есть в постной рыбе, волосских орехах, растительном масле (лучше брать оливковое).

Так выглядит еда при высоком давлении.

Правильное питание при высоком давлении , поможет избавиться от него надолго.

Диета для снижения показателей давления

Диета при повышенном давлении для мужчин меню ее должно содержать определенные продукты. Например: картофель, различные крупы (гречка, овсянка, перловка), свежие овощи, зелень, фрукты. Это то, что нужно есть при высоком давлении. Также хорош хлеб из муки грубого помола, ведь в ней много клетчатки и это не будет избыточным.

Но если говорить в общем, то они должны соблюдать то же правило, что прописано и для женщин. Кроме того, чтобы понизить показатель давления, следует бросить курить, потому что никотин сужает сосуды, а это плохо во время повышенного давления.

Запрещенные продукты

Каждый гипертоник должен знать, что нельзя есть при высоком давлении список этих продуктов, он должен знать точно, чтоб исключить их из рациона.

Итак, что нельзя есть при повышенном давлении список:

Хлебобулочные изделия.
Слоеное, жареное, копченное, жирное.
Утку, мозги, печень.
Соусы.
Газированную воду.

Кроме того, многих интересует вопрос: «Какие продукты повышают давление при беременности?» Но ответ довольно простой, нельзя те же продукты, что и для больных гипертонией. Кроме того, питание при гипертонии 1 степени, должно быть примерно таким же, как и при любой другой стадии.

Из всех хронических заболеваний первое место занимают сердечно-сосудистые, и среди них – гипертония, сопровождающаяся повышением артериального давления (АД). Не только фармацевтические препараты, но и некоторые из продуктов способствуют понижению давления. Ведь пища тоже быть лекарством.

Многие наивно полагают, что для нормализации артериального давления достаточно расширить просвет сосудов – и все, гипертоническая болезнь побеждена. Действительно, артериальное давление напрямую зависит от состояния сосудов – чем сильнее они спазмированы, тем оно выше. Между тем, патогенез (механизм развития) гипертонии намного сложнее, чем кажется на первый взгляд.

Нарушается водно-солевой баланс, страдает сердечная мышца (миокард). В сосудах откладываются атеросклеротические бляшки. Из-за ухудшения кровообращения могут развиться (и развиваются) такие тяжелые и опасные состояния как инфаркт миокарда, мозговой инсульт, сердечные аритмии, декомпенсированный сахарный диабет. Поэтому снижение артериального давления при гипертонии не должно быть самоцелью. Необходимо:

устранить образование внутрисосудистых атеросклеротических бляшек
нормализовать свертываемость крови
улучшить питание (трофику) органов, и прежде всего, сердца и головного мозга
улучшить проведение нервных импульсов по миокарду
предотвратить повреждение тканей на клеточном уровне.
нормализовать массу тела.

Как же справляются с этими задачами пищевые продукты? Да очень просто, благодаря содержащимся в них натуральным ингредиентам – минералам и органическим соединениям, коих великое множество. Причем каждый из этих ингредиентов оказывает свое позитивное влияние на состояние организма.

Но наиболее значимыми в этом плане являются:

Вещества	Действие
Ретиноиды (аналоги вит. А)	Оптимизируют обменные процессы, нормализуют сосудистый тонус.
Токоферолы (вит. Е и его аналоги)	Антиоксиданты. Угнетают ПОЛ (перекисное окисление липидов) и предупреждают повреждение клеточных структур свободными радикалами.
Аскорбиновая кислота (вит. С)	Универсальный катализатор, антиоксидант. Регулирует практически все виды обмена, способствует удалению из организма токсических веществ, в т. ч. и низкоплотного холестерина.
Никотиновая кислота (Вит. В 3 или вит. РР)	Укрепляет миокард, расширяет периферические сосуды. Тем самым снижает артериальное давление и улучшает кровоснабжение тканей.
Вит. Р	Укрепляет сосудистую стенку, снижает ее проницаемость.
Омега-3 ПНЖК	Полиненасыщенные жирные кислоты (альфа-линоленовая, эйкозапентаеновая, докозагексаеновая), с двойной связью после 3-го атома углерода в молекулярной цепи. Оказывают сильное антиатеросклеротическое действие – препятствуют отложению низкоплотного холестерина на стенках артерий. Укрепляют сердечную мышцу, предупреждают развитие кардиосклероза и инфаркта миокарда.
Омега-6 ПНЖК	Содержат ряд ПНЖК, в т.ч. линолевую и линоленовую. В этих органических кислотах двойная связь располагается после 6-го атома углерода. Оказывают действие, аналогичное таковому Омега-3 ПНЖК.
Омега-9 МНЖК (мононенасыщенная жирная кислота)	Это олеиновая кислота, которая действует так же, как и ПНЖК.
Фолиевая кислота (вит. В 9)	Регулирует окислительно-восстановительные реакции, нормализует тонус сосудов, препятствует ПОЛ, стимулирует кроветворение.
Калий	Важнейший внутриклеточный элемент. Обеспечивает проведение импульса по нервным волокнам, в т. ч. и по проводящей системе сердца.
Магний	Естественный антагонист другого минерала, кальция, который спазмирует сосуды, и тем самым повышает артериальное давление. Под действием магния они расширяются и давление снижается. Помимо этого магний оказывает слабое мочегонное (диуретическое) действие, что также способствует снижению АД. А еще магний защищает миокард и головной мозг от повреждений, связанных с гипоксией (кислородной недостаточностью).
Азот	Вступая во взаимодействие с кислородом, он образует оксид азота (NO). Данное соединение оказывает мощное сосудорасширяющее действие.
Селен	В больших количествах этот микроэлемент токсичен. Но в микродозах он жизненно необходим для нормально функции миокарда, который при дефиците селена подвергается дистрофическим изменениям.
Растительные белки	Включают в себя большое количество незаменимых аминокислот. Регулируют сосудистый тонус, препятствуют развитию атеросклероза и сахарного диабета, нормализуют массу тела.
Органические соединения других классов (кумарины, флавоноиды, эфирные масла и др.)	Оказывают разнонаправленное действие. Нормализуют сосудистый тонус, устраняют ПОЛ, укрепляют сосудистую стенку и препятствуют образованию на ней атеросклеротических бляшек.

Полезные продукты при гипертонии

Цитрусовые

Лимоны, апельсины, грейпфрут богаты биофлавоноидами, аскорбиновой кислотой и калием. Кроме того, имеются сведения, что эти продукты блокируют некоторые звенья ренин-ангиотензин-альдостероновой системы (РААС), которая играет ключевую роль в развитии повышенного давления. В частности, они угнетают синтез ренина в почках.

Можно кушать свежие фрукты или пить сок. Но цитрусовый сок должен быть свежевыжатым, без всякой синтетики. Только тогда он будет полезным. Но даже при употреблении натуральных цитрусовых главное – не переусердствовать. Ведь они повышают кислотность желудочного сока, и в ряде случаев способны спровоцировать аллергию или псевдоаллергию.

Свекла

Богата аскорбиновой кислотой, рутинном, калием, многими антиоксидантами. Помимо этого в свекле присутствуют органические соединения, которые стимулируют выработку NO в организме. В отварной свекле многие органические соединения разрушаются.

Поэтому лучше пить свежевыжатый свекольный сок. Установлено, что регулярный прием до 2 чашек сока в день приводит к стойкому снижению повышенного давления.

Чеснок

Содержит в себе биофлавоноиды, фитонциды, эфирные масла, вит. С, Р, группы В, а также магний, калий, селен, и другие микроэлементы (хром, фосфор, йод, цинк).

Чеснок – отличный природный антиоксидант, гипотензивное, антиаритмическое и антиатеросклеротическое средство. Достаточно ежедневно съедать 1-2 зубчика чеснока, и нормализация давления не заставит себя долго ждать. Правда, при этом следует учитывать, что чеснок противопоказан при болезнях ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), печени и почек.

Рыба

Не всякая рыба одинаково полезна при гипертонии. Предпочтительна морская рыба – лосось, сельдь, тунец, скумбрия, сардины. Здесь очень много омега-3 ПНЖК, а также калия, магния, фосфора. Исходный продукт должен быть свежим – никакой засолки, пряностей, консервирования и копчения. Рыбу запекают или отваривают. В таком виде в рационе гипертоника она должна присутствовать хотя бы 2 раза в неделю.

Бобовые

Соя, горох, фасоль богаты растительным белком, калием, флавоноидами. Содержащиеся в них органические компоненты способствуют выведению натрия, а вместе с ним и жидкости. Прием этих продуктов приводит к снижению повышенного давления и предотвращает развитие атеросклероза. При этом следует учитывать, что многие образцы бобовых, являются генно-модифицированными. Особенно это касается сои.

Орехи

Грецкий орех, фундук, арахис, миндаль в большом количестве содержат Омега-6 ПНЖК, олеиновую кислоту и ряд других ингредиентов, в т. ч. аминокислоту L-аргинин. Данные соединения снижают уровень низкоплотного холестерина, укрепляют сосудистую стенку, улучшают работу сердца и улучшают давление. При этом не стоит забывать, что орехи являются высококалорийными продуктами, и у некоторых могут вызвать расстройства пищеварения. А в миндале присутствуют растительные цианиды, которые в большом количестве проявляют свое общетоксическое действие. Не только сами орехи, но и отжатые из них растительные масла полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Растительные масла

Помимо орехов, масло можно получить из семян подсолнечника, тыквы, кукурузы, льна. Эти масла содержат омега-6 ПНЖК и другие природные антиоксиданты. Кроме того, их употребление нормализует работу ЖКТ. При этом предотвращается всасывание высококалорийных продуктов и развитие ожирения – частого спутника гипертонии. А самым полезным среди вех растительных масел является оливковое.

Не зря в странах Средиземноморья, где этот продукт распространен, сердечно-сосудистые заболевания и высокое давление встречаются реже, чем в других регионах. Важно, чтобы все растительные масла были неочищенными (нерафинированными), изготовленными из натурального сырья. В процессе промышленного рафинирования масла теряют полезные ингредиенты, в них появляются токсические примеси.

Молоко и молочные продукты

Содержат кальций, калий и магний. И, хотя кальций не оказывает гипотензивного действия, а, скорее, наоборот, его присутствие дополнительно нормализует тонус сосудов и работу миокарда, что в целом позитивно влияет на гипертонию.

Кисломолочные продукты предпочтительнее цельного молока, особенно в зрелом и пожилом возрасте. Хотя можно и молоко, но только обезжиренное. Также рекомендован обезжиренный творог, твердый несоленый сыр, домашняя ряженка и йогурт.

Цельнозерновые продукты

Гречка, овес, просо, рис являются настоящими кладезями минералов. Приготовленные из них каши низкокалорийны и очищают кишечник от балластных веществ.

Желательно, чтобы использовались неочищенные крупы грубого помола. Именно в таких крупах полезные вещества содержатся в наибольшем количестве. А при очистке эти вещества пропадают.

Зелень

Петрушка, укроп, сельдерей, шпинат. Эти продукты богаты микроэлементами, витаминами, фолиевой кислотой, эфирными маслами, флавоноидами. При этом они содержат минимум калорий.

Салат со своей зеленью, только что сорванной с грядки – отличное средство для того чтобы улучшить состояние сердца и сосудов. А если заправить этот салат растительным маслом, то будет еще лучше.

Запрещенные продукты при гипертонии

Поваренная соль

NaCl – злейший враг гипертоника. Натрий формирует высокое концентрационное (осмотическое) давление и задерживает воду. Чем больше натрия, тем больше воды в организме, и тем выше артериальное давление. При гипертонии лучше вообще отказаться от поваренной соли и придерживаться бессолевой диеты.

Животные жиры

Сало, жирное мясо, сливочное масло содержит насыщенные жирные кислоты, которые способствуют отложению холестериновых бляшек. Кроме того, систематическое употребление этих продуктов влечет за собой ожирение, и, как следствие, гипертонию.

Легкоусваиваемые углеводы

Опасны не меньше, а возможно и больше, чем жиры. После попадания в организм эти углеводы в ходе биохимических реакций трансформируются в жировые соединения. И чем легче они усваиваются, тем быстрее это происходит. При гипертонии не желателен картофель, макаронные изделия, выпечка, белый хлеб, сладости.

Транс-жиры

Это искусственные аналоги естественных ПНЖК. Транс-жиры получают методом гидрогенизции из натуральных растительных масел. Набор атомов в молекуле у них примерно такой же, как и у натуральных ПНЖК, но пространственная молекулярная структура другая. Соответственно, и действие транс-жиров проявляется по-другому. Они провоцируют сосудистый спазм и образование низкоплотного холестерина. Содержащиеся в них свободнорадикальные компоненты запускают ПОЛ. Кроме того, транс-жиры в немалой степени ответственны за развитие злокачественных новообразований. Транс-жирами богат маргарин, сладости, полуфабрикаты, соусы (кетчуп, майонез).

Другие синтетические ингредиенты

Сходное с транс-жирами действие оказывают многочисленные консерванты, красители, стабилизаторы и усилители вкуса. Они содержатся в современных продуктах: консервах, копченостях, напитках, колбасных и кондитерских изделиях.

Алкоголь

Сторонники приема алкоголя утверждают, что он расширяет сосуды. Действительно, это так, но лишь на первых порах. За расширением сразу же следует сужение. Кроме того, после приема спиртного повышается сила и частота сердечных сокращений, что тоже способствует повышению давления. Есть и такие, кто считает, что спирт чистит сосуды. Это не так. Напротив, этиловый спирт провоцирует атеросклероз и дистрофию миокарда. И, чем крепче напиток, и чем чаще он употребляется, тем раньше формируются патологические изменения в сосудах и в миокарде.

Вина вопреки расхожему мнению тоже не облают целебными свойствами. Да, в винограде имеются органические соединения, оказывающие атеросклеротическое действие. Но эти соединения больше присутствуют в косточках, чем в мякоти. Но даже это сравнительно небольшое количество, разрушается в процессе брожения во время приготовления вина. Так что свежий виноград полезнее, чем вино.

Выводы

Конечно же, пища при гипертонии является лекарством. Но настоящие фармпрепараты она вряд ли заменит. Просто, грамотное и сбалансированное питание будет усиливать действие препаратов и предупредит осложнения и прогрессирование гипертонии. А это немаловажно. Но полностью излечить гипертонию, как утверждают некоторые, питание не способно. К тому же у многих пищевых продуктов, даже натуральных, существуют противопоказания и негативные эффекты, ограничивающие их употребление.

– какие бывают, чем отличаются

Давление – важный жизненный показатель, который необходимо контролировать и поддерживать в норме. Но не всегда для этого требуются определенные препараты, достаточно знать о продуктах, которые могут положительно повлиять на организм и его жизненно важные показатели. Здесь мы рассмотрим какие продукты снижают давление без лекарств, каков принцип их действия, противопоказания, рекомендации и другие нюансы, которые важны для здоровья. Ведь зная список продуктов понижающих давление, вы сможете всегда держать его на контроле.

Первая причина одна из самых распространенных и ведет за собой развитие некоторых сердечно-сосудистых заболевай и гипертонии. Она заключается в избытке в организме соли. Она затрудняет работу почек, способствует задержанию в организме воды, что приводит к отекам, и, конечно же, повышает давление. Выражение «соль – белая смерть» в этом отношении имеет долю истины. А превышение суточной нормы соли в организме может привести к нежелательным последствиям, особенно, если организм находится в «изношенном» состоянии. Пожилым людям стоит более усердно следить за потребляемой нормой соли, иначе неизбежна боль в костях, отеки и вымывание кальция. Но, несмотря на это, людям в возрасте 70-75 лет не стоит ограничивать потребление, так как почки ослабевают и организм теряет вместе с солью много натрия. Обычная суточная норма должны составлять 5 грамм, примерно – одна чайная ложка.
Далее нас ожидают причины, связанные с образом жизни. Это и привычка кушать на ночь и сидячий образ жизни, но обо всем по порядку. Поздний прием пищи влияет не только на давление, но и на организм в целом. Во-первых, плотный ужин усугубит ситуацию людей, страдающих лишним весом, так как ночью процесс пищеварения замедляется и обмен веществ нарушается, в следствие чего многие вредные элементы задерживаются в организме. Это приводит к лишнему весу и неправильному обмену веществ. Правильное питание, пусть и без сильных ограничений – это плотный обед и завтрак, в ужин же должно входить немного, например, одна тарелка супа без мяса с небольшим количеством салата. Чем не ужин? После приема не надо сразу же ложиться спать, а через четыре часа (по рекомендациям врачей-диетологов), в этот период еда успеет перевариться. Алкоголь также повышает давление и нарушает обмен веществ в силу своих свойств. Людям же с хроническими заболеваниями, которые провоцируют повышение АД вовсе стоит отказаться от крепких напитков, так как это чревато последствиями.
Большое количество воды также вредит давлению. Это провоцирует почки работать в экстренном режиме, когда требуется отдых, это приводит к тому же самому – повышению АД.
Одна из причин также связана с привычкой и образом жизни. Так, сидячий образ жизни влияет не только на обмен веществ, но и на АД. Находясь в сидячем положении, кровоток человека затрудняется и приток крови в периферические сосуды крайне мал, поэтому у нас часто замерзают ноги. В итоге при более усиленных движениях повышается АД. От этого помогут ежедневные прогулки. А, если работа тоже сидячая. То домой пару остановок стоит прогуляться.

Итак, мы рассмотрели причины повышенного давления, это даст дополнительные рекомендации к достижению большего успеха. В совокупности с приемом некоторых продуктов питания данные выше рекомендации помогут усилить эффект.

Поздний прием пищи влияет не только на давление, но и на организм в целом.

Какие продукты снижают давление без лекарств?

Этим вопросом задаются те, кто страдает хронической формой гипертонии. Это один из наиболее безопасных способов побороть данный недуг. Мы рассмотрим некоторые фрукты, овощи, напитки и много другое из продуктов, снижающих давление в домашних условиях.

Бананы обладают многими свойствами, которые полезны для здоровья. Так, зрелые бананы помогают при запоре, а зеленые наоборот – при неправильном жидком стуле. Но на этом полезные свойства этого фрукта не исчерпываются. Он обладает очищающими свойствами, так, он очищает стенки сосудов и улучшает кровообращение. Шлаки выводятся из сосудов, и они перестают мешать нормальному кровотоку.
Следующий продукт также богат многими полезными свойствами и улучшает не только АД. Яблоки являются важнейшим продуктом, который содержит множество полезных для организма витаминов. В первую очередь, это витамин С. Другие элементы – калий, магний так же важны для организма. Они, как и бананы, тоже очищают организм, но эффект менее заметный. Прежде чем употреблять их в ежедневном рационе, стоит убедиться в отсутствии сахарного диабета. Уделить внимание стоит и сорту яблок, сильно сладкие при гипертонии и повышенном АД наоборот усугубят ситуацию, выбирать стоит кислые яблоки.

Внимание! Для успешного функционирования стоит задуматься над тем, чтобы употреблять эти продукты и в жидком виде. Яблочный и свекольный сок снижает систолическое артериальное давление на 4-5 мм ртутного столба. Рекомендуется делать коктейли, в состав которых может входить морковь, яблоки, имбирь и свекла.

Но не только фрукты помогают нашему организму. Можно составить рацион, который ежедневно будет снижать давление. Продукты снижающие артериальное давление доступны и в их поиске нет никаких препятствий.

Орехи обладают множеством полезных свойств.

Грецкий орех обладает сосудорасширяющими свойствами. Его потребление может составить 100-200 г. в неделю во время лечения. А для профилактики в два раза меньше.
Миндаль же обладает свойством понижения уровня холестерина в крови.
Фундук, кешью, фисташки тоже помогут в понижении давления. Их можно потреблять в любом виде – и в чистом, и в составе специального молока, оно чаще всего продается в вегетарианских магазинах, а еще его можно изготовить самому. Осторожнее стоит обращаться с кешью, это довольно жирный орех.

В составе каждого ореха есть вещество, которое расслабляет и тонизирует стенки сосудов.

Как ни удивительно, такой продукт как чеснок тоже является продуктом, снижающим давление при гипертонии. Его эфирные масла расширяют сосуды, разжижают кровь и препятствует образованию холестериновых бляшек в сосудах. А кроме того, он помогает бороться с простудой.
То, что многие не принимают серьезно, а именно, кокосовая вода (или молоко), является хорошим средством в борьбе против гипертонии. В кухне вегетарианцев она заменяет коровье и это справедливо, так как многие вещества вполне совпадают. Кальций, калий, магний, такие витамины как Е и С, ретинол, пантотеновая кислота содержатся в достаточном количестве. Также исследования ученых подтвердили этот факт и снижение давления происходило в 79% случаев. Но здесь есть один нюанс – его нужно употреблять систематически для достижения желаемого результата.
В обычный рацион человека входит множество продуктов и рыба – не исключение, так как она сама по себе обладает множеством необходимых элементов для хорошего обмена веществ. Её компоненты влияют не только на пищеварение, но и на такие функции как память, внимание и концентрация, этому способствует рыбий жир. Ведь не случайно мамы любят давать детям противные для них капсулы рыбьего жира, но это полезно. Влияние рыбы на артериальное давление не оспоримо, ведь она обладает ненасыщенными жирными кислотами. Рыбу рекомендуют при наличии ожирения, но уточняют, что она должна быть слабосоленая и не жаренная, а тушеная, либо вареная (уха – хорошее блюдо, которое стоит включить в рацион). Лосось, скумбрия и сельдь будут полезны в том случае, если не наблюдается проблем с лишним весом. Они выводят из организма шлаки, из почек песок, обладают такими элементами как магний, фолиевая кислота, повышают уровень железа в крови. При наличии же проблем с лишним весом, рыбой можно заменить мясо, но если это трудно сделать, то стоит хотя бы включить в ее в рацион, употребление 2-3 раза в неделю поможет снизить риск повышения давления. Конечно, мгновенного эффекта не будет, но при соблюдении режима укрепит организм.

Видео: Список продуктов понижающих давление

Напитки для снижения давления

Одним из лучших способов по снижению давления являются травы, которые наши мамы любили заваривать на ночь. Это и мята, и шиповник, и обычный зеленый чай, и цикорий. Но последнее стоит употреблять утром, так как он обладает еще и бодрящим эффектом. Итак, обо всем по порядку.

Мята – одна и самых древних и полезных трав. Ее свойства так же подтверждены экспериментально и не подвергаются сомнению.
Зеленый чай доступен в любом магазине и должен являться необходимым элементом рациона гипертоника.
Шиповник содержит в себе антиоксиданты, флавоноиды и некоторые микроэлементы, которые расширяют сосуды. Можно также добавить лимон или мед.

Итак, подводя итог, можно сказать, что при обнаружении гипертонии стоит пересмотреть свой рацион и внести изменения, которые будут способствовать хорошей жизнедеятельности. А какие продукты снижают давление без лекарств мы уже узнали, остается только попробовать.

От повышенного давления в наше время страдают многие. Гипертония становится спутником жизни многих миллионов людей во всем мире и увеличивает риск развития сердечной недостаточности, инфарктов, инсультов, проблем с почками.
Это заболевание вынуждает ежедневно принимать лекарственные препараты от высокого давления и существенно ухудшает качество жизни.

Продукты понижающие давление

А знаете ли вы, что только с помощью продуктов питания можно существенно снизить высокое кровяное давление. Ученые путем исследований выяснили, что в продуктах питания есть вещества, которые необходимы гипертоникам. Это:

Витамин С

Витамин Е

Омега-3 жирные кислоты

Фолиевая кислота

Если в рацион питания добавлять продукты питания, в которых много этих веществ, то обязательно высокое кровяное давление начнет снижаться и может вернуться к норме. Конечно, прекращать прием лекарств без разрешения врача нельзя. Это может быть опасным. И понятно, что за одну неделю снизить давление сложно, для это нужно время. Давайте посмотрим, в каких продуктах есть необходимые вещества.

Витамин С в большом количестве содержится в цитрусовых (апельсины, лимоны, грейпфруты), сладком болгарском перце, цветной капусте, киви, дыне, цветной капусте, брокколи, брюссельской капусте, клубнике.

Витамин Е есть в чернике, миндале, фундуке, подсолнечнике, оливках, петрушке, шпинате, папайе, подсолнечном масле.

Омега-3 жирные кислоты – в оливковом масле, грецких орехах, сельди, скумбрии, палтусе, лососе, тунце.

Обезжиренное молоко и другие нежирные молочные продукты содержат кальций и витамин D (он улучшает усвоение кальция).

Кальцием богаты зеленые овощи, миндаль, сардины.

Источником калия являются бананы, курага, апельсины, тунец, помидоры, бананы, печеный картофель с кожурой, арбузы, кабачки.

При высоком давлении чеснок необходим каждый день.

Он очень хорошо расширяет сосуды, что способствует снижению кровяного давления.

Есть нужно 1-2 зубчика, но ежедневно. Полезными специями у гипертоников признаны кориандр, майоран, лавровый лист, сельдерей, укроп, петрушка.

ПРИ ВЫСОКОМ ДАВЛЕНИИ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

В стакане минеральной воды растворить 1 столовую ложку меда, добавить сок половины лимона и выпить все за один прием.

Стакан свежей клюквы, перетереть с 2 столовыми ложками сахарной пудры и съедать ежедневно по 1 столовой ложке смеси 3 раза в день за полчаса до еды.
Прокрутите через мясорубку изюм, залейте водой и доведите до кипения, остудите. Готовить смесь нужно из расчета 100 изюма на 1 стакан воды. Выпить смесь в течение дня.
Принимайте сок черноплодной рябины по 1/3 стакана в день или свежий сок черной смородины по ¼ стакана ежедневно. Это поможет снизить высокое артериальное давление.
Пропустите через мясорубку несколько апельсинов и лимон, добавьте немного сахара, принимайте по 1 столовой ложке смеси несколько раз в день в течение 2 недель.
Очень хорошо понижает давление вареная или печеная свекла, съеденная натощак. Можно приготовить салат с подсолнечным маслом.

10 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ПОЛЕЗНЫ ПРИ ВЫСОКОМ ДАВЛЕНИИ

Обезжиренный творог укрепляет сердце, способствует расширению сосудов, является источником кальция, магния, калия. Ежедневно нужно есть не менее 100 грамм творога.
Красный болгарский перец содержит рекордное количество витамина С. Поэтому гипертоникам нужно его есть при любой возможности. Если ежедневно съедать 2 свежих перца, то это покроет потребность организма в витамине С.
Лосось – источник омега-3 жирных кислот и замечательно помогает снижать высокое давление. Хорошо, если есть возможность есть его 3 раза в неделю по 100-150 грамм.
Овсяная каша должна быть в меню гипертоников каждое утро. Исследования показали, что овес - источник пополнения организма селеном, в нем много клетчатки.
Тыквенные семечки восполнят дефицит цинка и избавят от инфаркта. Достаточно съедать по 20 грамм в день вместо перекуса.
Какао улучшает состояние сосудов. Но это калорийный напиток. Достаточно 1-2 чашек в неделю, не больше.
Обезжиренное молоко содержит калий, кальций, магний, витамины и улучшает состояние гипертоника. Можно пить до 3 стаканов в день.
Горький шоколад укрепляет сердечную мышцу, содержит антиоксиданты и способен понизить давление на 5-10 мм. Но это очень калорийный продукт, в больших количествах есть его не нужно.
Миндаль содержит моножиры и снижает уровень холестерина. В этом орехе есть калий, магний, витамин Е - это все то, что необходимо для понижения давления.
Зеленый чай при регулярном потреблении растворяет холестериновые пробки, содержит много антиоксидантов, препятствует процессу старения организма. В Японии почти не болеют гипертонией и больше всех в мире пьют зеленый чай.