Взаимодополняющий дуэт корицы и меда решает сразу несколько проблем: «пожирает» лишние килограммы, ускоряет процессы обмена веществ в организме и нейтрализует шлаки и токсины. Мед известен миру как целебное средство с многогранным эффектом, способное бороться со многими заболеваниями и избыточным весом. Ничуть не уступает ему и корица, ускоряющая сахарный метаболизм и изгоняющая болезни сердца, кишечника и желудка. Столь «взрывное» сочетание, как корица с медом призвано бороться с разнообразными недугами и дарить людям стройность без изнурительных диет и занятий спортом. Рассмотрим, на что еще способна эта целебная «парочка» и разберем несколько чудодейственных рецептов.
Целебный привет из прошлого
Дуэт меда с корицей можно смело назвать панацеей от всех бед. Целебные свойства рецепта были обнаружены еще в древности, когда он применялся как универсальное средство от проблем с кожей, болезней сердца, инфекционных и вирусных заболеваний, высокого артериального давления. В китайской и индийской традиционной медицине этой смесью успешно лечили воспаления ротовой полости, простудные и вирусные недуги, раковые новообразования, импотенцию и сердечно-сосудистые болезни.
Сменялись века и времена года, а лечебные свойства меда с корицей остались неизменными. Более того, рецепт начали практиковать и против других хворей и недомоганий:
- при слабости и сильном утомлении;
- при болезнях суставов;
- при повышенном уровне холестерина;
- для укрепления иммунитета;
- для сохранения молодости;
- при нарушениях пищеварительной системы;
- в косметологии и при выпадении волос.
Для каждого заболевания из этого перечня существует свой рецепт корицы с медом.
Лечебные рецепты
От сердечно-сосудистых заболеваний
Смешайте в равных пропорциях корицу с медом и съедайте полученную пасту по утрам по одной столовой ложке. Это поможет укрепить мышцы сердца, предотвратить инсульт, инфаркт (в том числе и повторный) и обрести свежесть дыхания. Особенно рекомендуется сие снадобье пожилым людям.
От холестерина
Помогают мед с корицей и от холестерина, оперативно снижая его преобладание в крови. Справляется с коварным недомоганием вкуснейший коктейль из 2-х ст. ложек меда, 3-х чайных ложек корицы и 2-х стаканов теплой воды. Смесь нужно принимать 3 раза на день. Согласно проведенным исследованиям, однократный прием полезного коктейля способен снизить уровень холестерина в крови на 10%.
При болезнях суставов
Мед и корица для суставов берутся в следующих пропорциях: 2 ст. ложки пчелиного продукта и 1 чайная ложка пряности на 1 стакан теплой воды. Лекарство принимают 2 раза в день. Спустя уже неделю боль в суставах исчезнет, и вы сможете свободно передвигаться.
При нарушениях желудочно-кишечного тракта
Рассматриваемый рецепт нормализует работу желудочно-кишечного тракта и врачует язвы, диарею, запоры, повышенное газообразование. При расстройствах и несварении желудка следует съедать перед приемом пищи мед с корицей, смешанные в произвольных дозах. Это поможет снизить кислотность и успешно переварить даже самую тяжелую пищу. Вдобавок ко всему, снадобье обладает противовоспалительными и болеутоляющими свойствами.
Чем еще полезна корица с медом
- От цистита. 2 ст. ложки корицы и 1 ч. ложку меда разведите в стакане теплой воды, принимайте утром натощак.
- При высоком давлении. Смесь из ст. ложки меда и чайной ложки корицы в считаные минуты снизит давление, а ежедневное ее употребление натощак сумеет предупредить гипертонию.
- При хронической усталости. Раствор из меда, корицы и чашки теплой воды, в пропорциях 1:1 вернет вам силы, изгонит слабость и вдохновит на трудовые подвиги.
- При простудных заболеваниях. Лечение корицей и медом практикуется также и при вирусных, бактериальных недомоганиях. Для этого следует принимать снадобье из 1 ложки подогретого меда и ¼ чайной ложки корицы. Курс лечения – 3 дня с троекратным употреблением.
- От проблем с кожей. Целебный дуэт продуктов в равных дозах поможет излечить акне, лишаи, нейродермит и экзему. Для этого полученную пасту нанесите на пораженные участки кожи. Она также снимает зуд и отеки при укусах насекомых.
- От онкологических недугов. Противостоять раку желудка и костей поможет употребление меда и корицы (1 ст. на 1 ч. ложку) 3 раза на день в течение 30 дней.
Для похудения
Корица с медом издавна применяются для похудения. Избавиться от ненавистных килограммов и достичь восхитительной стройности можно без диет и тренировок, уверяют люди, прошедшие курс похудения.
Внимание! Рецепт не только сжигает жировые отложения, но и очищает кишечник, освежает и омолаживает лицо, улучшает работу сердца.
Лишний вес уходит за счет нормализации процессов пищеварения и очистки желудочно-кишечного тракта от болезнетворных бактерий, токсичных отходов и газов.
Рецепты для достижения стройности тела
Классический состав
Смесь обычно готовится перед сном. Можно использовать воду, черный или зеленый чай. Приготовьте 2 части меда и 1 часть корицы, пряность залейте одним стаканом кипятка и дайте настою остыть в течение 40 минут. Затем добавьте мед и положите смесь на всю ночь в холодильник. Утром выпейте одну половину стакана, а перед сном – вторую.
Внимание! Употребляйте только качественный, непастеризованный мед и не пейте больше одного стакана напитка в день. Его следует употреблять охлажденным.
Чтобы от корицы с медом была польза, придерживайтесь правильного питания и много двигайтесь. Заметив, что вес стал снижаться, приостановите курс на 2 недели, а затем возобновите его. За месяц, при ежедневном употреблении напитка можно сбросить 5 кг.
Мед, корица и имбирь
Эффект меда, корицы и лимона
Лимон обладает антиоксидантным действием и препятствует увеличению массы тела. Чай с участием трех полезных ингредиентов «заставит» ваш организм распрощаться с лишними килограммами и приблизит параметры тела к идеальным. Для этого залейте ¼ чайной ложки корицы стаканом кипятка и оставьте смесь на 30-40 минут, после чего добавьте туда чайную ложку меда и ½ дольки лимона. Мед следует разводить в остывшем чае, иначе он лишится части своих целебных качеств. Для усиления эффекта диетологи рекомендуют добавлять к данным ингредиентам еще и тертый имбирь (1 ч. ложку).
Внимание! Чай с медом, корицей и лимоном можно пить в дополнение к любой диете, дабы ускорить процесс похудения.
Это самый легкий способ похудеть
Противопоказания
Безусловный лечебный эффект меда и корицы может быть омрачен побочными действиями. Аллергические реакции, выкидыши, сильные головные боли, сбои в работе печени – все эти неприятные последствия обычно спровоцированы неограниченным потреблением этих продуктов. Поэтому врачи и диетологи настойчиво советуют применять рецепты в соответствии с оптимальной дозировкой. Для меда – это 10-15 г в день, для корицы – не более 1 чайной ложки за один прием.
Сочетание меда с корицей имеет ряд противопоказаний:
- высокая температура:
- несовместимость с антибиотиками;
- беременность;
- кровотечения;
- сильный стресс;
- индивидуальная нетерпимость к пряностям или продуктам пчеловодства.
О пользе корицы с медом можно говорить бесконечно. При разумном их употреблении о вреде для организма не может быть и речи. А вот к противопоказаниям следует прислушаться. И чтобы лечение не обернулось ухудшением самочувствия, перед тем как начать пить корицу с медом, проверьте свое здоровье.
Видео о полезных свойствах корицы.
Итак, вопрос в том, какая же часть женского тела больше всего привлекает мужчин? Не грудь! И не ноги, и не глаза. Почти всем мужчинам нравится тонкая девичья талия, вызывающая желание защищать и оберегать. Что ж, если у вас такой нет, это еще не конец света. Теперь проблема решена. Более того, этот способ приводит женщин в восторг. Попробуем?
Обнаружено, что смесь меда и корицы лечит многие болезни. Древняя медицина веками использовала такой настой для лечения многих заболеваний. Даже современные ученые признают натуральный мед в качестве весьма эффективного, не ведущего к осложнениям лекарства от многих видов заболеваний. Однако, людям с повышенной кислотностью в желудке стоит относиться к приему такой смеси с повышенным вниманием. Рекомендовано начинать с минимальных доз, внимательно изучая ваше состояние в ближайшие 3-5 часов.
Если вы принимаете мёд с корицей при диабете необходимо проконсультироваться с доктором по вопросу допустимой ежедневной дозы (в зависимости от диеты и принимаемых лекарств). Вам также следует исключить мед в случае аллергии на него или на корицу (аллергия на пыльцу деревьев или цветы).
Корица обладает массой полезных свойствам: она тонизирует, снижает уровень холестерина, улучшает кровообращение, лечит простуду, идеально подходит для сердца, желудка, кишечника и, самое главное, является жиросжигающей специей. Так что для тех, кто склонен к гармонии, - это один из простых способов решения проблем. Если вы собираетесь следовать нижеприведенным рецептам, выбирайте корицу тщательно. Оказывается, зачастую в супермаркетах можно купить не настоящую корицу, а кассию (китайская коричная кора). Это, конечно, родственное растение, но оно представляет из себя дешевую корицу из Китая, Вьетнама и Индонезии (так называемую «ложную корицу» или кассию) и содержит опасное для здоровья вещество кумарин (лат. Cumarin). Его содержание в цейлонской корице – только 0.02 г/кг, а в ложной корице – 2 г/кг. Немецкое исследование показало, что маленькие дети получают серьезную дозу кумарина, съедая всего 4 печенья с корицей. Младшие школьники – 6, взрослые – 8.
Беременным женщинам также нельзя есть корицу! Ее компоненты могу привести к нарушениям в работе внутриутробных органов.
Поскольку мы только что узнали о содержащемся в корице яде, давайте будем осторожны. Мы предлагаем после каждых 2-3 недель ее употребления делать перерыв такой же продолжительности.
17 января 1995 года канадский журнал Weekly World News опубликовал перечень болезней, которые можно лечить с помощью смеси меда и корицы.
Полезные свойства меда и корицы:
Борьба с повышенной утомляемостью и слабостью;
Лечение болезней сердца;
Укрепление иммунитета;
Лечение заболеваний суставов;
Очищение организма;
Снижение уровня холестерина;
Лечение заболеваний желудка;
Борьба с простудой и гриппом;
Омоложение организма;
Лечение кожных заболеваний;
Уменьшение выпадения волос;
Использование в косметологии;
Борьба с лишним весом.
Снижение веса:
Каждое утро натощак, за полчаса до завтрака, и вечером, перед сном, пейте смесь меда и корицы (в порошке), заваренной в чашке с теплой водой. Если делать это регулярно, то снизится вес даже у очень полных людей. Кроме того, постоянное употребление смеси не позволит жиру откладываться.
Похудение:
Смесь готовится вечером перед сном:
1. Одна часть корицы и две части необработанного меда. Рекомендуется брать ½ чайной ложки корицы и 1 чайную ложку меда, хотя вы можете использовать больше или меньше.
2. Вскипятите 1 чашку воды.
3. Насыпьте в нее корицу, накройте и настаивайте ½ часа.
4. Добавьте мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает энзимы и другие полезные составляющие необработанного меда!
5. Выпейте ½ часть смеси прямо перед сном. Другую часть накройте и поставьте в холодильник.
6. Утром выпейте вторую часть, не нагревая! Пейте смесь прохладной или комнатной температуры.
Питье для снижения веса:
1 чашка пахты;
0.5 ч.л. молотой корицы;
0.5 ч.л. молотого имбиря;
Щепотка красного перца.
Смешайте все и пейте после еды. Это ускоряет метаболизм.
И еще один рецепт:
1 ст. л. меда
2 ст.л. воды
1 ч.л. молотого имбиря
¼ ч.л. корицы
1 ст.л. лимонного сока
1 стакан йогурта
Заменяйте этим напитком ужин или выпивайте его после 18:00.
Ну и, для полной уверенности в качестве продукта, стоит покупать корицу в палочках и самостоятельно перемалывать ее.
Корица и мед для снижения веса.
Можно просто добавлять корицу в пищу. ¼ половины чайной ложки на одну порцию. Частично или полностью заменяйте сахар корицей. У корицы слегка сладковатый вкус, так что напиток с ним хорош.
Не упустите возможность сделать маску из корицы и меда. Она применяется для очистки кожи и избавления от воспалений. Перед тем как делать маску, убедитесь, что у вас нет аллергии на составляющие.
Болезни сердца:
Каждый день за завтраком ешьте хлеб с пастой из меда и коричной пудры. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже перенесшие сердечный приступ могут уменьшить риск повторного случая. Регулярное употребления меда и корицы улучшает качество дыхания и укрепляет сердечную мышцу. В некоторых домах для престарелых Америки и Канады смесь меда и корицы дают пациентам, значительно улучшая состояние их вен и артерий.
Слабость:
Недавние исследования показали, что содержащийся в меде сахар полезен для поддержания жизненных сил. Пожилые люди, употребляющие мед и корицу в равных пропорциях, более подвижны и лучше концентрируют внимание.
Д-р Милтон, проводивший исследование, говорит, что ежедневное употребление стакана воды с половиной столовой ложки меда и корицы - утром натощак и в полдень около 15:00, когда биологическая активность организма начинает уменьшаться, - в течение нескольких недель повышает общий тонус.
Артрит:
Можно ежедневно, утром и вечером, выпивать 1 чашку теплой воды с двумя ложками меда и одной маленькой чайной ложкой корицы. Регулярное употребление лечит даже хронический артрит. Недавнее исследование Университета Копенгагена показало: когда врачи прописывают своим пациентам смесь из 1 ст.л. меда и ½ ч.л. корицы, принимаемую перед завтраком, 73 из 200 пациентов перестают испытывать боль через неделю. А в течение месяца большинство пациентов, которые из-за артрита не могут гулять или передвигаться, начинают безболезненно ходить.
Иммунитет:
Ежедневное употребление меда и корицы усиливает действие защитных функций организма и защищает от бактерий и вирусов. Ученые обнаружили, что мед содержит множество витаминов и железа. Его постоянный прием увеличивает способность белых кровяных телец бороться с бактериальными и вирусными заболеваниями.
Воспаление мочевого пузыря:
Возьмите 2 ст.л. корицы и 1 ч.л. меда и смешайте их в стакане теплой воды. Смесь убивает микробы в мочевом пузыре.
Холестерин:
2 ст.л. меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с двумя чашками теплой воды, снижают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2 часов. Употребление смеси 3 раза в день нормализует содержание холестерина даже у хронических больных. Люди, ежедневно съедающие мед в чистом виде, также реже жалуются на холестерин.
Облысение:
Можно смазывать корни волос пастой из разогретого оливкового масла, 1 ст. л. меда, 1 ч.л. корицы, нанесенной на 15 минут перед мытьем головы. Затем промывайте волосы теплой водой. Даже 5 минут достаточно для достижения заметного эффекта.
Кожные инфекции:
Смесь меда и корицы (в равных пропорциях), нанесенная на пораженные участки, лечит экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.
Акне:
Приготовьте пасту из 3 ст.л. меда и 1 ч.л. корицы. Смазывайте прыщи перед сном, а утром смывайте пасту теплой водой. Через 2 недели акне полностью исчезнет.
Укусы насекомых:
Смесь из одной части меда, двух частей теплой воды и маленькой чайной ложкой корицы медленно втирается в зудящее место. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.
Расстройство желудка:
Две чайные ложки меда, посыпанные коричным порошком, принимают перед едой, что снижает кислотность желудка и помогает переваривать самую тяжелую пищу. Мед и корица снимают боль в желудке и лечат язву.
Вздутие живота:
По результатам исследований в Индии и Японии, мед с корицей уменьшают вздутие живота.
Зубная боль:
Смешайте 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда и положите пасту на больной зуб. Процедуру можно делать 3 раза в день, пока боль не исчезнет.
Неприятный запах изо рта:
Южноамериканцы по утрам полощут горло горячим раствором меда и корица, чтобы приятный запах изо рта сохранялся весь день.
Потеря слуха:
Каждое утро и вечер принимайте мед и корицу в равных пропорциях. Такой сбор положительна скажется не только на слуховом аппарате но и на общем состоянии организма.
Простуда:
3 раза в день принимайте одну столовую ложку теплого меда, смешанного с ¼ чайной ложкой корицы. Этим лечится почти любой хронический кашель, простуда (прочищаются носовые проходы).
Грипп:
Существует теория, что мед содержит натуральный элемент, убивающий бактерии гриппа и спасающий человека от заболевания.
Недавние исследования в Японии и Австралии показали, что рак желудка и костей может быть успешно вылечен. Пациенты с такими опухолями должны в течение месяца 3 раза в день принимать 1 ст.л. меда с 1 ч.л. корицы. Следует понимать что данный рецепт является дополнительной, а не основной терапией, верить в чудо очень хорошо, однако в онкологических болезнях нужен мощный сбалансированный подход с помощью традиционной медицины.
Долголетие:
Регулярно пейте такой чай с медом и корицей: 1 литр корицы заварите в 3 чашках воды и охладите; добавьте 4 литра меда. Выпивайте по ¼ чашки 3-4 раза в день. Это сохраняет кожу свежей и мягкой и предупреждает старение.
Кстати, при кипячении корицы в воде у вас может получиться желейный раствор из-за высокого содержания смолы – природного крахмала. Так что когда вы найдете неприглядную медузу, не выбрасывайте ее, а просто смешайте с ложкой.
И еще несколько рецептов с корицей для снижения веса.
Маска для лица из корицы и меда. Рецепт.
1 ч.л. корицы смешайте с 2 ч.л. меда. Нанесите на лицо на 15 минут. Сполосните теплой, затем прохладной водой.
Уже давно для поддержания здоровья и для лечения многих заболеваний, люди пользуются рецептами средств только из натуральных продуктов. Сейчас, когда дополнительные химикаты содержатся практически во всех продуктах, это особенно актуально. Прочитав о пользе того или иного овоща, фрукта, ягоды периодически хочется насытить свой организм действительно натуральными и полезными веществами этих пищевых продуктов. Так обстоит дело и с медом с корицей. Кстати, родина последней - Шри-Ланка.
Мед уникален по своему составу, консистенции и набору полезных элементов. Его часто применяют при вирусных, простудных и даже воспалительных заболеваниях. Радует так же то, что в небольших количествах он безвреден даже для диабетиков (сладость ему дает сахароза, а не фруктоза). Тем, кто не страдает этим недугом, также следует ограничено употреблять этот полезный продукт. Излишек, организм всё равно не возьмёт, а переизбыток может вызвать аллергии. Важно употреблять натуральный мёд, что не подвергался пастеризации. При этом процессе продукт нагревается, и большинство его полезных ферментов теряются. Лучше всего приобретать мёд у проверенных частников. Если же такой возможности нет, то маркировка магазинного мёда поможет не ошибиться. На упаковке обязательно будет написано либо «pure», либо «raw», где «raw» означает сырой продукт, что не был подвержен тепловой обработке.
Корица на кухне имеется практически у всех. Эту пряность добавляют не только в выпечку, ведь она замечательно подходит и к мясу, и в различные соусы, и к салатам.
Однако, она ценна не только за свои вкусовые качества, но и по лечебным свойствам. Многие исследования учёных не раз подтверждали, что она целебно влияет на иммунитет, состояние органов пищеварения и кровообразования, повышает тонус всего организма и способствует более эффективному снижению веса. Эта пряность продаётся в любом магазине. Не содержит дополнительных химикатов и стабилизаторов, ведь это измельчённая кора коричного дерева и не требует особых условий для фасовки и хранения. Польза корицы - в большом содержании в ней кальция. Особый запах приправе придают содержащиеся в ней эфирные масла.
Перед тем как сказать чем для нас хороша корица с медом, полезные свойства и противопоказания у этой смеси какие, приведу свойства и противопоказания каждого компонента.
Поговорим о том в чем состоят лечебные свойства корицы молотой:
Она помогает довольно быстро снизить сахар в крови при диабете.
- Кальций и пищевые волокна помогают выводу из организма соли желчных кислот, что понижает риск рака толстой кишки.
- Она предупреждает запоры и диарею.
- Профилактика инсульта и инфаркта.
- Укрепляет мышцу сердца, так как может снизить «плохой» холестерин.
- Она может помочь избавиться от раздражения кожи, если ее добавить в крем.
- Эфирные масла корицы стимулируют деятельность головного мозга человека и повышают настроение.
В чем вред корицы:
Опасна при повышенном давлении и тем кого донимают заболевания сердечно-сосудистой системы, так как ведет к учащенному пульсу.
- Вызывает гипертонус матки при беременности и ее сокращение.
- Может быть вредна в преклонном возрасте.
- При высокой температуре кумарин корицы дополнительно повысит ее еще и вызовет головную боль.
- Большие дозы кумарина провоцируют гепатит.
- Корица разжижает кровь, поэтому опасна людям с пониженной свертываемостью крови, а также при приеме аспирина.
- Она повышает возбудимость.
- Ведет к расстройству желудка при заболеваниях ЖКТ.
Теперь о том в чем польза меда:
Укрепляет иммунитет
- Обладает противовоспалительным влиянием
- Улучшает пищеварение
- Помогает проводить лечение железодефицитной анемии
- Имеет антигрибковые свойства
- Мед помогает накопить кальций в организме
- Предупреждает старение
В чем вред меда:
Вызывает аллергию
Полезные свойства корицы с медом
Эту смесь можно считать по-настоящему волшебной! Это сочетание очень приятно на вкус. В холодное время года смесь веет дополнительным теплом и уютом «согревает», а в жаркое прекрасно справляется с жаждой и обезвоживанием всего организма. И это помимо насыщения тела целым комплексом различных микроэлементов, которыми так полна эта смесь.
Неоднократно было доказано, что сочетание мёда с корицей позитивно влияет на состояние:
Уровня холестерина в крови
Сердечной мышцы
Здоровья суставов при артритах
Желудочно-кишечного тракта
Вирусных и простудных заболеваний
Уменьшает зашлакованность организма
Повышает выносливость, снижая утомляемость
Укрепляет иммунную систему
Способствует снижению веса
Устраняет многие кожные проблемы
Помогает от выпадения волос
Часто используется в косметологии
Сохраняет молодость. Это касается и внешнего применения и вовнутрь
Как же достичь таких эффектов?
Основным в приготовлении полезных смесей является смешивание компонентов в разных пропорциях - молотой корицы и натурального мёда. Часто готовую смесь необходимо растворить в тёплой, и никак не в горячей, воде (до 40 градусов по Цельсию). Иногда, корицу необходимо заварить отдельно и дать ей настояться, а уже после добавлять мёд. Особое внимание необходимо уделить качеству мёда! Именно от него будет зависеть всё лечение!
Классические народные рецепты приёма вовнутрь
Для снижения уровня холестерина необходимо в 2х стаканах тёплой воды размешать смесь из 3х чайных ложек корицы и 2х столовых ложек мёда. Было исследовательски подтверждено, что через несколько часов после приёма состава холестерин был снижен на 10%. Употреблять такой напиток рекомендуется трижды в день, достаточно по одного стакана.
Курс - один месяц месяца. После необходимо сделать перерыв. Сочетание мёда и корицы благотворно воздействует и на само сердце и на всю сердечно-сосудистую систему. Сам рецепт такой же, как и для снижения холестерина. Так что таким способом Вы ещё и укрепите сосуды, улучшите их эластичность.
Чтобы укрепить сердце полезно также за завтраком кушать бутерброды со сливочным маслом и мёдом, присыпанным молотой корицей. Такая сладость значительно снижает риск инфаркта, даже тем, кто уже сталкивался с этой серьёзной проблемой.
При артрите, даже тот человек, который уже перешёл со своей болезнью в стадию хронического недуга, эта волшебная смесь всего за месяц у большинства снимает боли. Достаточно дважды в день съедать одну столовую ложку мёда, присыпанную половиной чайной ложки коричной пудры.
В такой же пропорции следует принимать это лекарство для устранения несварения желудка, лечении гастритов и язвы, дабы снизить вздутие живота. На пустой желудок такой напиток позволяет снизить кислотность желудка.
Мёд, имеющий бактерицидные свойства, борется не только с простудами, но с воспалением мочевого пузыря. Смесь необходимо растворить в тёплой воде и принимать несколько раз день до тех пор, пока не наступить облегчение.
Корица активно стимулирует все процессы в организме, а в сочетании с мёдом и его витаминным комплексом, ее полезное влияние быстро производить улучшения по всему организму. Это значительно повышает тонус, иммунитет за счёт чего и происходит улучшение здоровья целого организма.
Противопоказания
Основными противопоказаниями смеси являются аллергии на составляющие. Осторожно следует относиться именно к корице. При чрезмерном употреблении, а оно имеет накапливающее свойство, могут возникнуть головные боли, повышенная нервная возбудимость. Могут спровоцироваться проблемы со свёртываемостью крови, ведь она разжижает кровь. Из-за этого же не стоит ею увлекаться на ранних стадиях беременности и при склонностях к кровотечениям. С осторожностью следует применять такие рецепты гипертоникам и при проблемах с печенью.
Необходимо понимать, что любое лечение должно проводиться курсом. Это позволит вывести организму излишки любого продукта и в дальнейшем работать без внешней помощи. Любое лечение положительно влияет при соблюдении дозировок принимаемых лекарств.
Корица — это приправа, которую изготавливают из коры коричных деревьев путем ее высушивания. Родина корицы — Шри-Ланка. В состав корицы входят пищевые волокна, дубильные вещества и смола. Ценность корицы — в большом содержании кальция. Особый запах корице придают эфирные масла. Большинство женщин привыкли рассматривать корицу исключительно как приправу, придающую пикантный вкус выпечке, согревающему глинтвейну.
Мед мы частенько используем как общепризнанное средство от простуды, добавляя его в молоко или просто съедая ложечку с чаем. Особо искушенные, возможно, знают, что корицу и мед можно применять в составе масок для волос или лица. Впрочем, корица (так же как и мед) применяется и для борьбы с вирусными заболеваниями. Но на самом деле польза меда и корицы не ограничивается вышеперечисленным.
Интересные статьи по теме:
- Плоды боярышника полезные свойства и противопоказания
- Санберри полезные свойства и противопоказания
- Черный орех полезные свойства и противопоказания
- Элеутерококк полезные свойства и противопоказания
- Грейпфрут полезные свойства и противопоказания
Корица с медом – применение для лечения
Давайте рассмотрим, при каких заболеваниях мы сможем помочь себе с помощью этого чудесного
дуэта:
Ежедневно выпивайте по 3 стакана воды с добавлением четырех чайных ложек меда и одной чайной – корицы. При отсутствии противопоказаний вы используете полезные свойства корицы с медом для своего здоровья и красоты.
Корица с медом для женщин – применение в косметологии
Полезные свойства мёда с корицей станут палочкой-выручалочкой при выпадении волос, устранят секущиеся кончики, улучшат структуру волос. Очистят кожу от угрей, улучшат цвет её и тонус.
- Укрепление волос. При сильном выпадении волос приготовьте следующую смесь: подогрейте немного оливковое масло, добавьте в него ст. ложечку меда и чайную корицы. Данную смесь втирайте в самые корни волос перед мытьем головы. Подержите 15 – 20 минут и переходите к мытью волос. Понадобится сделать 5 процедур. С другими способами укрепления волос, вы можете познакомиться в моей статье, если перейдете по ссылке.
- Акне, угревая сыпь. Регулярно смазывайте угревую сыпь смесью из ч. ложечки корицы и 3-х ложечек меда. Сделайте это перед сном, смойте через 30 минут теплой водичкой. Результат станет заметен недели через две.
Противопоказания корицы с медом
Польза корицы с медом несомненна. Но все хорошо в меру. Поэтому употреблять ее необходимо, подбирая дозу индивидуально. Достаточно кофейной ложечки. Но не всем и не всегда.
При всей пользе,корица с медом противопоказания тоже имеет. У женщин корица может вызывать маточные сокращения. Поэтому беременным такая смесь противопоказана. Если повышена температура тела, то употребление корицы иногда усиливает головные боли.
Кроме того, вещество под названием кумарин, которое содержится в корице, достаточно вредно для человека. В китайской корице его особенно много. Предпочтение следует отдать цейлонской: в ней в сто раз меньше этого вещества, чем в китайской. Так вот, кумарин в больших количествах может привести к заболеванию печени (гепатиту) и головным болям.
Да и мед можно употреблять не всем. Например, людям с высокой к нему чувствительностью.
Он может вызывать серьезные аллергические последствия:
- кожные высыпания и зуд (крапивницу),
- ринит,
- расстройства в работе ЖКТ,
- головную боль.
Людям, страдающим диабетом, мед следует употреблять крайне осторожно. Корица с медом противопоказания имеет и для пожилых людей. Много употреблять не рекомендуется.
Но, если есть непереносимость обоих компонентов меда и корицы, то эта парочка может навредить серьезно.
Классические народные рецепты приёма вовнутрь
Для снижения уровня холестерина необходимо в 2х стаканах тёплой воды размешать смесь из 3х
чайных ложек корицы и 2х столовых ложек мёда. Было исследовательски подтверждено, что через несколько часов после приёма состава холестерин был снижен на 10%. Употреблять такой напиток рекомендуется трижды в день, достаточно по одного стакана.
Курс — один месяц месяца. После необходимо сделать перерыв. Сочетание мёда и корицы благотворно воздействует и на само сердце и на всю сердечно-сосудистую систему. Сам рецепт такой же, как и для снижения холестерина. Так что таким способом Вы ещё и укрепите сосуды, улучшите их эластичность.
Чтобы укрепить сердце полезно также за завтраком кушать бутерброды со сливочным маслом и мёдом, присыпанным молотой корицей. Такая сладость значительно снижает риск инфаркта, даже тем, кто уже сталкивался с этой серьёзной проблемой.
При артрите, даже тот человек, который уже перешёл со своей болезнью в стадию хронического недуга, эта волшебная смесь всего за месяц у большинства снимает боли. Достаточно дважды в день съедать одну столовую ложку мёда, присыпанную половиной чайной ложки коричной пудры.
В такой же пропорции следует принимать это лекарство для устранения несварения желудка, лечении гастритов и язвы, дабы снизить вздутие живота. На пустой желудок такой напиток позволяет снизить кислотность желудка.
Мёд, имеющий бактерицидные свойства, борется не только с простудами, но с воспалением мочевого пузыря. Смесь необходимо растворить в тёплой воде и принимать несколько раз день до тех пор, пока не наступить облегчение.
Корица активно стимулирует все процессы в организме, а в сочетании с мёдом и его витаминным комплексом, ее полезное влияние быстро производить улучшения по всему организму. Это значительно повышает тонус, иммунитет за счёт чего и происходит улучшение здоровья целого организма.
Корица и мед – уникальные натуральные продукты, позволяющие улучшить самочувствие, укрепить иммунитет и даже вылечить некоторые хронические недуги. Применение такой смеси не ограничивается только кулинарией или народной медициной – медово-коричные скрабы эффективно отшелушивают ороговевшие клетки эпидермиса и питают кожу полезными элементами.
Как и любой продукт, корица с медом имеет не только полезные свойства, но и противопоказания, которые необходимо учитывать при составлении суточного меню с добавлением этих продуктов.
Польза
Мед и корица содержат огромное количество полезных веществ: витаминов, органических кислот, эфирных масел, минералов. Регулярное употребление этих продуктов помогает укрепить защитные силы организма за счёт большого количества витаминов C, A, B, P, E, F и K. Корично-медовая смесь отлично чистит сосуды, препятствует образованию холестериновых бляшек и возникновению тромбозов, поэтому ее рекомендуется употреблять лицам с заболеваниями сосудов и сердечной недостаточностью.
Масло корицы, смешанное с медом, помогает ускорить заживление ран и трещин, восстановить защитные функции кожного покрова. Его применяют для лечения ожогов, порезов, ссадин и других неглубоких повреждений кожи.
Людям, страдающим лишним весом и ожирением, рекомендуется регулярно употреблять по 2 ложки корицы с добавлением натурального гречишного меда. Смесь ускоряет метаболические реакции, нормализует обменные процессы (особенно обмен липидов и углеводов) и улучшает кровообращение, которое напрямую влияет на процесс сжигания тучных жировых клеток.
Палочки корицы являются натуральным средством для нормализации пищеварительных процессов: они помогают бороться с изжогой за счет нейтрализации избытка соляной кислоты. Смесь меда и корицы применяется также для лечения и гастрита – продукт обладает обволакивающим действием и защищает стенки желудка от негативного воздействия раздражающих продуктов.
Другие полезные свойства корично-медовой смеси:
- повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям в период эпидемий;
- улучшает работу сердца, снижает риск инфарктов и инсультов;
- понижает количество сахара в крови;
- предупреждает развитие анемии за счет стимуляции образования гемоглобина;
- уничтожает бактерии и грибок, помогает бороться с бактериальными или грибковыми инфекциями;
- повышает скорость метаболических реакций.
Напиток, приготовленный из коричных палочек и меда, является отличным антибактериальным и освежающим средством для полости рта, поэтому рекомендуется людям, у которых часто появляется неприятный запах (например, при заболеваниях желудка или стоматологических болезнях). Полоскание рта несколько раз в день позволяет избавиться от гнилостного запаха и освежить дыхание, а также залечить небольшие ранки на поверхности десен.
Несмотря на большое количество полезных свойств, употреблять продукт можно не всем, так как корица с медом может приносить не только пользу, но и вред.
Вред и противопоказания
Смесь из меда и корицы обладает сильным стимулирующим действием на организм, усиливает кровоток и может вызывать небольшое повышение температуры, являющееся результатом ускорения обменных реакций. По этой причине нельзя употреблять эти продукты одновременно, если человек болен, и болезнь протекает с лихорадкой. После стабилизации состояния и снижения температуры тела до нормальных значений следует подождать 2-3 дня, после чего можно снова включать корицу и мед в рацион.
Гипертоникам следует учитывать, что корица с медом может повышать артериальное давление, поэтому данной категории больных лучше употреблять эти продукты по отдельности. Отказаться от употребления меда с корицей нужно и беременным женщинам, так как продукт обладает повышенными тонизирующими свойствами и может вызывать гипертонус матки. Данное состояние опасно в 1 и 2 триместре беременности, так как может спровоцировать выкидыш и преждевременное начало родовой деятельности.
При наличии признаков кровотечения корицу с медом употреблять нельзя, так как смесь усиливает ток крови. Данное свойство может усилить кровотечение и привести к большой кровопотере. При наличии аллергической реакции на мед или продукты пчеловодства, а также корицу или другие специи, данные продукты лучше исключить из рациона.
Состав
Сочетание меда и корицы – один из наиболее ценных и уникальных рецептов, которые придумало человечество. В 17 веке корица приравнивалась к золоту, и употреблять ее в пищу могли только члены царских семей и их приближенные.
Химический состав продуктов приведен в таблице ниже (пищевая и питательная ценность на 100 г продукта).
| Вещества | Количество |
| Калории | 345 ккал |
| Жиры | 1,2 г |
| Углеводы | 67,5 г |
| Белки | 4 г |
| Зола | 3,5 г |
| Пищевые волокна | 53 г |
| Витамин A | 15 мкг |
| Ликопин | 15 мкг |
| Витамин B 1 |
0,02 мг |
| Витамин B 2 |
0,04 мг |
| Витамин B 5 |
0,36 мг |
| Витамин B 6 |
0,16 мг |
| Витамин B 9 |
6 мкг |
| Витамин C | 4 мг |
| Витамин E | 2,3 мг |
| Витамин K | 31 мкг |
| Витамин PP | 1,3 мг |
| Холин | 10 мг |
| Натрий | 10 мг |
| Магний | 60 мг |
| Фосфор | 64 мг |
| Калий | 430 мг |
| Медь | 340 мкг |
| Цинк | 1,8 мг |
| Железо | 8,5 мг |
| Кальций | 1005 мг |
| Селен | 3 мкг |
Как хранить?
Хранить корицу необходимо в плотно закрытой стеклянной баночке, которую лучше обернуть плотной тканью. Важно следить за влажностью воздуха – она не должна превышать 75 %, в противном случае пряность скатается комочками. Палочки корицы рекомендуется хранить в деревянной емкости с плотно закрывающейся крышкой.
Мед можно хранить в заводской таре в пределах срока годности, указанного на упаковке. Температура хранения – от 10 до 25 градусов. Некоторые предпочитают хранить мед в холодильнике, не догадываясь, что такой продукт теряет почти все целебные свойства.
Важно! Напитки и продукты, в которые добавлены мед и корица, следует хранить в холодильнике не более 48 часов. По истечении этого срока продукт остается пригодным для употребления (за исключением напитков), но лечебные свойства полностью теряются.
Как выбрать?
Выбирая корицу, следует обращать внимание на сорт пряности. Для употребления в пищу и оздоровления организма подойдет любой сорт за исключением коричного экстракта. Такая надпись на упаковке указывает на то, что натуральный продукт заменен искусственным аналогом.
Несмотря на то, что молотая корица дешевле палочек, выбирать следует именно палочки – они содержат больше масел и эфирных веществ – и перемалывать их самостоятельно.
Выбирая мед, стоит обращать внимание на его консистенцию: она должна быть жидкой и прозрачной. Густой («засахарившийся») мед не представляет никакой пользы для здоровья, поэтому его покупка – пустая трата денег.
Отдельно нужно сказать о новинке на рынке продуктов пчеловодства – крем-меде. Это мед, который производится методом сильного взбивания. За счёт обогащения молекулами кислорода продукт получает кремовую консистенцию. Такой мед полезен только в том случае, если он не содержит искусственных ароматизаторов и красителей. Если в составе только мед и фруктовые или ягодные добавки, его вполне можно употреблять в пищу.
Применение (рецепты)
Рецептов с использованием корицы и меда, очень много. Смесь применяется в кулинарии, косметологии, медицине и даже творчестве (для изготовления детского теста для лепки). Ниже представлены несколько самых популярных и эффективных рецептов применения продуктов.
Если болит зуб . Смешать корицу с медом (в пропорции 1:5) и немного подогреть на водяной бане или в микроволновой печи. Полученную смесь нанести на ватку и приложить к больному зубу. Боль уменьшится через 5-10 минут.
Для профилактики инфарктов . Лицам, склонным к появлению заболеваний сердца и сосудов, рекомендуется на завтрак съедать бутерброд из цельнозернового хлеба, намазанного смесью меда и корицы. Такая трапеза поможет очистить сосуды, понизить холестерин и укрепить сердце.
При порезах и ожогах . Рану или порез необходимо посыпать молотой корицей. Если у пострадавшего ожог 1 или 2 степени (без образования волдырей), можно смазать его медово-коричной смесью.
Для похудения . Напиток из корицы и меда – отличное средство для снижения веса. Если соблюдать все рекомендации по приготовлению и употреблению похудеть смогут даже очень полные люди. Готовится лекарство от ожирения следующим образом: вечером нужно залить чайную ложку корица стаканом кипятка и дать настояться в течение 20-30 минут. Затем добавить ложку меда, размешать и выпить половину стакана. Оставшуюся часть убрать в холодильник и выпить с утра на голодный желудок. Вечером приготовить новую порцию напитка.
Еще один способ безопасного и быстрого похудения – кефир с медом и корицей. В стакан обычного кефира нужно добавить одну ложку корицы и столько же натурального меда. Если молотой пряности под рукой не оказалось, можно положить в стакан несколько палочек и убрать их через 10 минут. Такой кефир нужно пить два раза в день на протяжении одного месяца, после чего сделать недельный перерыв.
Для укрепления иммунитета . Смешать мед и корицу в равных пропорциях (можно добавить немного натертого имбиря) и употреблять полученную смесь на 1 чайной ложке сутра во время завтрака. Рецепт полезен и тем, кто страдает от хронической усталости, так как в его составе много витаминов и других полезных веществ, позволяющих повысить работоспособность и улучшить самочувствие.
При артрите . При заболеваниях суставов корично-медовую смесь можно не только употреблять внутрь, но и использовать для местного лечения (компрессов и растираний). Для приготовления бальзама нужно взять 1 ложку пряности и 4 ложки меда. Смешать их с двумя ложками отвара ромашки или календулы. Втирать смесь в больное место 2-3 раза в день. Уже после нескольких применений болевой синдром проходит, а воспалительный процесс становится менее выраженным.
При кожных заболеваниях . При экземе, нейродермите, угревой сыпи можно воспользоваться следующим рецептом. Ложку меда размешать в стакане воды или лечебного отвара, добавить 1-2 коричные палочки (убрать их через 10-15 минут). Полученным тоником протирать пораженные участки 2 раза в день. Курс применения – 14 дней.
При гастрите . Ложку меда посыпать сверху корицей и принять на голодный желудок (за полчаса до приема пищи). Курс лечения составляет от 7 дней до 3 недель.
С чем сочетается?
Чаще всего медово-коричная смесь используется при приготовлении выпечки, но можно добавлять ее в компоты, соусы (особенно фруктовые и ягодные), салаты из фруктов. Корица отлично подчеркнет вкус и аромат блюд из листовой зелени с добавлением орехов. В некоторых кухнях пряность даже добавляют в суп и мясные блюда (в виде палочек).
Корица с медом используется в различных сферах, нужно лишь знать особенности применения и соблюдать меры предосторожности при употреблении продукта в пищу. Перед применением рецептов с добавлением продуктов лучше проконсультироваться с врачом, так как в некоторых случаях могут быть индивидуальные противопоказания.