Bagaimana buah ceri tersebar. Foto ceri burung biasa. Penyakit dan perosak daun ceri burung: foto, nama dan rawatan tumbuhan

Pada musim bunga, apabila alam semula jadi hidup dan salah satu musim yang paling indah tahun ini datang, bunga ceri burung. Di taman-taman, taman-taman, di jalan-jalan, di tebing sungai dan tasik, di pinggir hutan, elegan, wangi dengan bau madu-badam, semak dan pokok ceri burung, ditutupi seperti awan dengan bunga putih, muncul. Tetapi ceri burung bukan sahaja tumbuhan yang indah yang menggembirakan dengan bunga dan aroma yang menakjubkan, tetapi juga seluruh gudang sifat perubatan yang berguna, yang tidak semua ahli ceri burung tahu.

Penerangan tentang ceri burung

Burung ceri adalah yang tinggi, kadang-kadang mencapai 15-16 meter, pokok atau semak, juga agak tinggi. Ceri burung adalah ahli keluarga tumbuhan Rosaceae. Mahkota pokok dewasa adalah sfera, semasa tempoh berbunga ia menjadi hampir putih kerana banyaknya gugusan bunga yang terbentuk. Kulit pokok tua berwarna kelabu-hitam, tidak berkilat, matte, manakala pada pucuk muda ia berwarna coklat gelap, ditutupi dengan lentisel putih kekuningan yang jarang ditemui. Dari dalam, kulitnya mempunyai warna kuning dan bau almond-madu yang khas.

Ceri burung mempunyai sistem akar cetek yang kuat. Daun ceri burung berwarna hijau terang, tersusun berselang-seli, mempunyai tangkai daun pendek, kusam di bahagian atas, sedikit berkedut, dan kebiruan di bawah. Bilah daun 8-15 sentimeter, serupa dengan elips memanjang, dengan pangkal bulat dan hujung sedikit runcing, tepinya mempunyai dentikel, di hujungnya kelihatan kelenjar merah kecoklatan. Daunnya mempunyai stipula berbentuk awl yang cepat gugur.

Ceri burung biasa, sebagai peraturan, mekar pada bulan Mei. Ia mekar dengan bunga putih, berbau kuat, mempunyai tangkai dan dikumpulkan dalam perbungaan berbilang bunga - berus yang terkulai. Ceri burung membentuk banyak berus semasa tempoh berbunga, dan walaupun bersaiz kecil (10-15 cm), nampaknya pokok itu berselerak dengannya. Bunga itu mempunyai mahkota lima kelopak, dengan lima sepal, di dalam mahkota terdapat 20 benang sari dan satu putik.

Kulit, dedaunan, dan terutamanya bunga ceri burung mempunyai bau amygdalin yang luar biasa, yang bertambah kuat apabila ia digosok. Pudar, ceri burung membentuk buah-buahan, drupes sfera, hitam berkilat, manis, dengan lapisan nipis pulpa yang sangat astringen. Tulangnya bulat. Pematangan buah bermula pada akhir Julai, awal Ogos. Tumbuhan ini membiak terutamanya oleh pucuk akar, sangat jarang dengan biji.

Ceri burung mekar dengan sangat banyak setiap tahun, tetapi ia tidak selalu membentuk buah, kerana ia sangat sensitif terhadap perubahan suhu musim bunga, dan ia tidak tahan terhadap perosak yang merosakkan bukan sahaja buah-buahan yang dihasilkan, tetapi juga bunga tumbuhan.

Ceri burung biasa adalah tumbuhan "rumah" yang meluas. Tumbuhan ini boleh didapati di hampir setiap halaman, jalan atau taman. Di alam liar, ceri burung lebih suka tanah lembap dan lembap dari hutan luruh, tebing sungai, tasik dan sungai, di mana ia membentuk belukar yang padat dan padat. Ceri burung adalah perkara biasa di hampir semua wilayah di negara kita dan di luar negara.

Ciri-ciri perubatan ceri burung

Ceri burung adalah salah satu ubat yang paling kuno. Penggalian ahli arkeologi membawa kepada kesimpulan bahawa walaupun orang-orang Zaman Batu telah dirawat dengan buah ceri burung. Sesungguhnya, makan buah ceri burung untuk makanan, sukar untuk tidak melihat kesan astringen ciri mereka, jadi buah-buahan tumbuhan ini boleh dikaitkan dengan ubat-ubatan kuno dengan selamat.

Ceri burung adalah produk perubatan yang diiktiraf secara umum dengan sifat peluh, astringen, anti-radang, diuretik, antiskorbutik, sedatif, tonik dan hemostatik.

Dalam ceri burung, hampir semua bahagian tumbuhan digunakan - kulit, buah-buahan, bunga dan daun, kerana komposisi kimia bahan-bahan yang terkandung dalam bahagian tumbuhan ini. Ceri burung mengandungi bahan aktif biologi seperti sejumlah vitamin, antaranya, dengan jumlah kandungannya, vitamin C menonjol, pelbagai tanin dan asid organik, antosianin, glikosida, sakarida, minyak lemak, fitoncida, rutin, flavonoid dan sejenisnya. senarai besar unsur surih. Sebagai tambahan kepada komponen ini, ceri burung adalah pemilik bahan jarang seperti aldehid benzoik dan asid hidrosianik bebas.

Yang paling popular adalah buah-buahan ceri burung, yang mengandungi asid organik malik dan sitrik, tanin dan merupakan anti-radang yang sangat baik, astringen, menormalkan perut dan usus.

Kulit pokok tumbuhan ini juga merupakan ubat berharga yang digunakan sebagai diuretik, anti-febril, antipiretik dan diaforetik. Daun ceri burung digunakan untuk penyakit mata, membuat losyen daripadanya, dalam bentuk rebusan ia digunakan untuk cirit-birit, sebagai agen penetapan yang kuat, ia juga digunakan untuk gangguan pencernaan dan senak yang lain.

Bermakna, yang termasuk ceri burung, sangat diperlukan untuk selesema, tonsilitis, termasuk furuncular, selesema.
Ceri burung, dalam bentuk infusi buah-buahan, menguatkan sistem imun, yang sangat penting dalam tempoh musim luruh-musim sejuk, dan juga berguna pada musim bunga, dengan beriberi dan dengan kerosakan.

Bunga ceri burung adalah ubat yang bagus untuk rawatan luka meradang bernanah, melecur dan lesi kulit yang lain. Telah diperhatikan bahawa dengan penggunaan biasa ceri burung, potensi pada lelaki meningkat, kerja usus menjadi normal.

Rebusan kulit ceri burung digunakan secara meluas dalam ginekologi untuk douching dalam pelbagai keradangan dan penyakit kelamin. Juga, rebusan dari kulit dan daun ceri burung adalah ubat yang sangat baik untuk reumatik otot dan artikular.

Ceri burung juga mempunyai kesan positif pada kulit manusia. Jadi, jika rebusan dahan dan kulit ceri burung digunakan setiap hari dalam bentuk losyen, mengelap muka, leher dan kawasan décolleté dengannya, maka anda boleh dengan mudah menghilangkan jerawat dan dermatosis. Dan penggunaan buah ceri burung dalam bentuk topeng muka dan, dengan mengambil rebusan setiap hari di dalam, anda boleh mencapai kesan meremajakan yang sangat baik, mengelakkan penampilan kedutan dan penuaan kulit. Ceri burung digunakan bukan sahaja sebagai ubat dalam farmaseutikal, tetapi juga dalam minyak wangi, kosmetologi dan dalam industri makanan.

Perolehan bahan mentah perubatan

Penuaian bahan mentah ceri burung bermula pada awal musim bunga, apabila aliran getah aktif muncul. Pada masa ini, kulit kayu dan ranting muda tumbuhan dituai. Bahan mentah yang dikumpul dipotong menjadi kepingan kecil dan dikeringkan di dalam ketuhar, dan jika tidak ada ia dibentangkan dalam lapisan nipis di atas katil dan dikeringkan di bawah naungan, di bawah kanopi, melindungi bahan mentah daripada basah semasa hujan. Bahan mentah siap disimpan dalam beg kain. Ia mengekalkan sifat perubatannya selama lima tahun.

Bunga dan daun dituai semasa tempoh berbunga ceri burung, dikeringkan di atas sampah di bawah kanopi, di udara terbuka atau di dalam bilik dengan pengudaraan yang baik, atau di dalam pengering. Simpan bahan mentah kering siap pakai tidak lebih dari setahun. Buah-buahan dituai dalam cuaca kering, sebaiknya lakukan ini pada awal pagi selepas embun telah kering atau pada lewat petang.

Buah-buahan digunakan hanya masak dengan baik, berhati-hati memotong berus dengan pisau atau secateurs. Buah ceri burung perlu dibentangkan untuk pengeringan tidak lewat daripada tiga jam selepas pengumpulannya, jika tidak, bahan mentah yang dikumpul mula merosot. Untuk mengeringkan, berus potong dibentangkan dalam lapisan nipis di atas katil dan, dalam cuaca baik, terdedah kepada kering di bawah sinar matahari. Tetapi dalam keadaan apa-apa pun buah itu tidak boleh dibiarkan basah. Anda juga boleh mengeringkan buah-buahan dalam kabinet pengeringan pada suhu 40-50 darjah. Sebelum ini, ceri burung dikeringkan dengan baik di dalam ketuhar Rusia.

Buah-buahan kering ceri burung yang sudah siap harus dibersihkan dari tangkai dan dituangkan ke dalam beg kain. Buah ceri burung kering mengekalkan sifat bermanfaatnya sehingga lima tahun dengan penyimpanan yang betul.

Penggunaan ceri burung dalam perubatan rakyat

Ceri burung adalah ubat rakyat kuno untuk memerangi pelbagai penyakit. Sebilangan besar resipi diketahui yang digunakan oleh penyembuh dan penyembuh herba dalam rawatan pesakit. Oleh itu, buah-buahan ceri burung digunakan sebagai astringen untuk disentri, cirit-birit yang tidak berjangkit, dan melanggar fungsi saluran gastrousus.

Merebus dari kulit kayu dan ranting adalah baik sebagai diuretik dalam penyakit jantung atau melanggar metabolisme mineral. Infusi daripada mereka adalah anestetik untuk radiculitis, rematik, dan melegakan sakit gigi.

Ceri burung dalam bentuk rebusan bunga sangat diperlukan untuk gangguan metabolik, pelbagai demam dan tuberkulosis paru-paru, dan dalam bentuk infusi daun dan bunga, ia digunakan untuk mencuci dan losyen untuk penyakit mata seperti keratitis, konjunktivitis, blepharitis.

Penyerapan daun adalah ubat yang bagus untuk rawatan bronkitis, penyakit paru-paru, cirit-birit pada kanak-kanak, dan sebagai ubat luaran ia merawat stomatitis dan penyakit lain rongga mulut, ia membantu dalam bentuk losyen untuk rawatan bisul. , ia digunakan untuk douching dengan leucorrhoea dan trichomonas colpitis. Ceri burung adalah alat berharga yang mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan manusia.

Kontraindikasi

Sebelum menggunakan sebagai persediaan ubat dari ceri burung, anda harus berunding dengan doktor anda. Ia juga harus diingat bahawa ceri burung merujuk kepada ubat-ubatan yang pematuhan peraturan untuk mengambil dan dos ubat adalah wajib. Ini disebabkan oleh fakta bahawa bunga, daun, kulit kayu dan dahan tumbuhan ini mengandungi amygdalin glikosida, yang dipecahkan dalam badan kita kepada asid hidrosianik dan glukosa.

Asid hidrosianik dalam dos yang kecil tidak menyebabkan kemudaratan, tetapi dalam kes berlebihan ia boleh menyebabkan mabuk yang teruk. Ceri burung juga dikontraindikasikan semasa kehamilan dan penyusuan.

Bagi orang Rusia, ceri burung adalah salah satu simbol yang biasa di negara ini, bersama-sama dengan birch yang dicintai. Sejak zaman Slavia kuno, puisi dan lagu telah didedikasikan untuknya, para petani telah meneka tentang penuaian masa depan padanya, dan pai wangi yang disumbat dengan buah beri yang lazat belum diterjemahkan di atas meja. Tidak perlu dikatakan, kerana sifat penyembuhan kulit, daun dan buah beri, yang alam semula jadi telah dianugerahkan dengan murah hati kepada ceri burung, pokok itu telah menemui aplikasi yang meluas dalam perubatan rakyat. Menurut beberapa laporan, ceri burung itu mendapat namanya kerana kulitnya. Antara Slav kuno, perkataan "cherma" bermaksud "hitam", dan ini adalah warna batang pokok ini. Pada masa berbunga, ia kelihatan sangat terang di bawah buih putih mendidih bunga.

Bagi orang Rusia, ceri burung adalah salah satu simbol yang biasa di negara ini, bersama-sama dengan birch yang disayangi.

Ceri burung biasa (kadang-kadang juga dipanggil ceri burung) tergolong dalam genus Plum dari keluarga Rosaceae. Terdapat kira-kira 20 spesies. Ini adalah pokok daun luruh atau pokok renek dengan dedaunan yang subur, ditutup sepenuhnya dengan bunga putih pada musim bunga, boleh didapati hampir di mana-mana di Rusia. Ia tumbuh terutamanya di tebing sungai, di tanah berpaya dan pasir, tanah subur yang lembap dengan baik. Lebih suka tempat yang cerah. Ia boleh mencapai ketinggian sehingga 10 m. Kulit pokok itu berwarna kelabu-hitam, matte. Cawangan muda pokok ini dibezakan oleh warna merah ceri atau zaitun.Daunnya berwarna hijau terang, bergerigi tajam, panjang 3 hingga 15 cm.

Mekar pada bulan Mei-Jun. Bunga-bunga itu dikumpulkan dalam warna putih panjang (sehingga 15 cm) berus labuh dengan aroma menyenangkan yang kuat. Menariknya, warna berus bukan disebabkan oleh kandungan pigmen putih di dalamnya, tetapi oleh fakta bahawa kelopak terdiri daripada sel-sel besar yang dipenuhi dengan udara. Cahaya matahari yang dipantulkan di dalamnya mencipta ilusi sinaran putih salji, yang sangat kami kagumi pada musim bunga.

Ceri burung biasa (kadang-kadang juga dipanggil ceri burung) tergolong dalam genus Plum dari keluarga Rosaceae.

Buah-buahan adalah drupes sehingga 1 cm diameter, kelabu gelap atau hitam, dengan rasa tart-manis. Berkumpul dalam kelompok wangi yang berair. Ripen pada akhir Julai - awal Ogos.

Galeri: ceri burung biasa (25 gambar)

Ceri burung biasa (video)

Gudang nutrien

Sukar untuk menilai terlalu tinggi manfaat pokok ini untuk kesihatan manusia. Bunga, kulit kayu, daun dan buah digunakan untuk rawatan. Tetapi mereka bersedia pada masa yang berbeza.

Oleh kerana kandungan pelbagai bahan berguna, ia mempunyai kesan antibakteria yang kuat. Kesannya disediakan oleh tanin, yang terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam semua bahan mentah yang dibekalkan oleh pokok itu kepada orang ramai. Lebih-lebih lagi, buah beri dalam kandungan bahan ini adalah 5 kali lebih tinggi daripada kulit kayu. Sifat phytoncidal dipertingkatkan oleh aldehid benzoik, yang terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam daun pokok. Buah-buahan dan daun adalah pembekal minyak pati yang sangat baik dengan rasa dan bau badam pahit, vitamin A dan C, asid sitrik dan malik, dan glikosida. Mereka juga mengandungi dalam beberapa kuantiti seperti mineral seperti magnesium dan zink, kobalt, tembaga, mangan, besi. Kulit dalam kuantiti yang kecil mengeluarkan asid hidrosianik, yang mempunyai kesan pembasmian kuman dan pembasmian kuman.

Penerangan mengenai bahan kimia yang menjadikan ceri burung sebagai pokok penyembuhan yang berkesan adalah agak luas. Bahan mentah dan persediaan yang mengandungi sedikit sebanyak ekstrak bahan mentah ceri burung boleh dibeli di farmasi. Walau bagaimanapun, mereka yang serius berminat dalam perubatan tradisional lebih suka menuai kulit, daun dan beri sendiri. Pada pandangan pertama, tidak ada yang rumit dalam hal ini. Tetapi masih, terdapat peraturan tertentu yang membenarkan bahan yang dikumpul untuk mengekalkan bahan berguna sebanyak mungkin.

Sukar untuk menilai terlalu tinggi manfaat ceri burung untuk kesihatan manusia. Bunga, kulit kayu, daun dan buah digunakan untuk rawatan.

Perolehan bahan mentah

Kulit dari pokok itu harus dikumpulkan pada awal musim bunga, semasa tempoh aliran sap bermula. Kemudian ia mempunyai kandungan nutrien yang maksimum. Adalah lebih baik untuk memotong kulit dari pokok muda, dengan berhati-hati, cuba untuk tidak merosakkan lapisan dalam. Jalur nipis boleh dikeringkan di luar rumah di bawah naungan. Tetapi pengeringan yang lebih cepat dan lebih berkesan dalam ketuhar pada suhu tidak melebihi 40 ° C.

Bunga dituai pada pertengahan Mei dalam cuaca kering, sebaik-baiknya pada waktu pagi. Ia adalah perlu untuk memastikan bahawa tidak terdapat sejumlah besar warna yang rosak atau sudah pudar, serta larva perosak dan serangga. Bahan yang dikumpul hanya dikeringkan secara semula jadi di tempat yang gelap, ditutup dengan kain kasa, sehingga kering sepenuhnya. Biasanya tempoh tidak melebihi seminggu.

Daun dituai muda, mereka boleh dibezakan dari yang lama dengan warna yang lebih cerah. Adalah lebih baik untuk mengumpulnya dari cawangan muda. Adalah sangat penting bahawa tiada bintik coklat atau kesan serangga di permukaan. Bahan mesti benar-benar kering.

Buah-buahan untuk pengeringan dipotong dari pokok dengan berus keseluruhan, cuba untuk tidak merosakkan buah beri. Pilih utuh, sekata, masak sepenuhnya. Keringkan dalam ketuhar, taburkan di atas loyang yang dialas dengan kertas bersih, sehingga kering sepenuhnya. Suhu - 30-50°C. Dalam apa jua keadaan, pembakaran tidak dibenarkan. Beri kering harus mudah dipisahkan dari batangnya. Anda boleh menyimpannya secara keseluruhan, atau anda boleh mengisarnya menjadi tepung menggunakan pengisar kopi. Tepung sedemikian mempunyai rasa badam yang pelik, ia boleh ditambah kepada kuih-muih, pai bakar dengannya, masak kissels, jeli, kompot.

Simpan bahan mentah kering dalam beg kertas atau beg linen di tempat gelap tanpa angin. Ia adalah perlu untuk menandakan pakej, tulis di mana bahan mentah yang dikumpulkan dan pada tahun apa. Bunga mengekalkan tidak lebih daripada 1 tahun, daun, kulit kayu dan buah - 5 tahun. Selepas tarikh tamat tempoh, adalah lebih baik untuk membuang kosong, kerana mereka bukan sahaja kehilangan sifat bergunanya, tetapi juga boleh mengumpul bahan berbahaya.

Ciri-ciri berguna dan perubatan ceri burung (video)

Ceri burung sebagai ubat

Rawatan ceri burung telah diketahui sejak zaman purba. Mungkin setiap keluarga mempunyai resipi unik untuk menyediakan ubat asli untuk beberapa penyakit, yang diketahui dari nenek.

Penggunaan dalam perubatan rakyat adalah disebabkan oleh sifat farmakologi nutrien konstituennya. Fungsi utama:

bakteria;
anti-radang;
astringen;
pemulihan.

Penggunaan yang paling biasa adalah sebagai tindakan penetapan untuk rawatan cirit-birit, tanpa mengira etiologinya. Infusi membantu dengan baik dengan gastritis, terutamanya hyperacid, kerana ia cenderung untuk menurunkan keasidan jus gastrik. Kolitis, disertai dengan gejala dyspeptik, juga dirawat dengan baik dengan ubat yang sama. Ia juga akan membantu masalah penghadaman selepas makan makanan berlemak atau makanan basi. Untuk menyediakan infusi, anda perlu mengambil 20 g buah-buahan kering setiap 0.5 l air mendidih, bancuh dalam termos selama 12 jam. Produk siap diambil 100 ml 3 kali sehari sejurus sebelum makan sehingga sembuh. Aplikasi yang lebih radikal adalah penggunaan untuk cirit-birit akut: untuk 0.5 liter air panas, tambah 2.5 sudu besar. l. buah-buahan kering dan panaskan dalam tab mandi air sehingga mendidih sedikit. Angkat dan sejukkan pada suhu bilik. Air rebusan ini diminum 0.5 cawan 2 kali sehari. Alat ini kuat, dan tidak disyorkan untuk melebihi kadar harian. Setengah jam selepas mengambil ubat, anda boleh makan makanan ringan.

Rebusan kulit ceri burung digunakan secara meluas sebagai antipiretik dan peluh dalam rawatan selesema, bronkitis dan jangkitan pernafasan akut. Kandungan vitamin C yang tinggi akan membantu mengatasi penyakit dengan lebih cepat. Permohonan adalah seperti berikut: tuangkan 10 g kulit kering yang dihancurkan dengan segelas air mendidih dan rebus dengan api sederhana selama setengah jam. Sejukkan kuah yang telah siap, tapis dan tambah air masak ke jumlah asal (1 cawan). Ubat ini diambil tanpa mengira pengambilan makanan 3 kali sehari untuk 1/3 cawan. Produk yang disediakan cukup untuk 1 hari, jika perlu, sup segar disediakan pada hari berikutnya. Anda perlu minum ubat sedemikian sehingga anda sembuh.

Difahamkan bahawa rebusan seperti itu adalah monopreparation, dan penambahan bahan lain, termasuk gula, tidak disyorkan.

Sejak zaman purba, ceri burung telah berjaya merawat penyakit belakang dan sendi. Tincture alkohol boleh membawa kelegaan cepat dari osteochondrosis serviks, sciatica, dan sakit pinggang. Resipinya mudah: 50 g kulit ceri burung dituangkan ke dalam segelas vodka berkualiti baik atau alkohol perubatan 1: 1 yang dicairkan. Anda perlu menegaskan 2 minggu di tempat yang gelap. Tincture yang dihasilkan harus disapu dengan teliti ke tempat yang sakit sehingga hasil yang diinginkan diperoleh, tetapi tidak lebih dari 2 kali sehari.

Penggunaan tincture alkohol tidak terhad kepada rawatan sendi. Mereka boleh berjaya digunakan untuk mencegah gangguan gastrik. Untuk mendapatkan ubat, buah-buahan kering ditekankan pada vodka (150 g beri kering diperlukan untuk 0.5 liter alkohol). Tegaskan 2-3 minggu di tempat hangat yang gelap. Ambil, jika perlu, 5-7 titis dengan sedikit air sebelum makan.

Bunga berjaya digunakan untuk merawat penyakit mata berjangkit. Tuangkan 1 sudu kecil ke dalam 1 gelas air masak yang telah disejukkan. bunga kering. Infus selama 8 jam, tapis, peras dan gunakan pad kapas untuk membuat losyen pada mata yang meradang selama sekurang-kurangnya 15 minit untuk setiap mata yang terjejas.

Kesan bakteria bahan mentah boleh berjaya digunakan untuk kegunaan luaran:

penyerapan kulit, daun dan buah-buahan berkumur dengan tonsillitis dan keradangan rongga mulut, karies dan stomatitis;
infusi buah boleh membantu dengan sakit gigi;
decoctions dan infusions bahan mentah, kerana sifat pembasmian kuman yang sangat baik, boleh digunakan untuk mencuci luka dan calar berdarah pada kulit, untuk merawat furunculosis;
dengan penyakit berjangkit wanita, douching dengan penyerapan buah-buahan dan daun membantu dengan baik;
sesetengah penganut perubatan tradisional berpendapat bahawa produk ceri liar membantu menguatkan sistem saraf dan menstabilkan latar belakang emosi umum;
Penyembuh Slavia menetapkan infusi dan decoctions ceri burung kepada lelaki untuk meningkatkan potensi;
Ceri burung biasa sering digunakan dalam pelbagai koleksi sebagai vitamin dan tonik umum.

Kontraindikasi untuk digunakan

Walaupun sejumlah besar sifat berguna, pokok ini juga mempunyai sisi negatif.

Dengan penjagaan yang sangat baik, anda perlu menggunakan persediaan dengan ceri burung untuk orang yang mengalami sembelit kronik, buasir, halangan rektum.

Aroma bunga tumbuhan ini boleh menyebabkan vasoconstriction otak, jadi penyedutan jangka panjang bau ini berbahaya kepada pesakit hipertensi.

Rebusan kulit ceri burung digunakan secara meluas sebagai antipiretik dan peluh dalam rawatan selesema, bronkitis dan jangkitan pernafasan akut.

Persediaan ceri burung, kerana kesan toniknya, tidak diingini untuk wanita hamil dan wanita yang merancang untuk hamil dalam masa terdekat.

Anda perlu berhati-hati apabila anda akan meletakkan sejambak bunga segar di dalam bilik. Oleh kerana kandungan asid hidrosianik, kecantikan tersebut boleh menyebabkan sakit kepala yang teruk. Oleh itu, tidak disyorkan untuk menghiasi premis dengan dahan pokok berbunga.

Apabila menyediakan ubat-ubatan, anda perlu mengikuti dos dan tidak keterlaluan dengan penggunaan infus dan decoctions.

Produk siap pakai yang dimakan secara lisan tidak boleh disimpan untuk kegunaan masa hadapan (peraturan ini tidak terpakai kepada tincture alkohol untuk kegunaan luaran). Hakikatnya ialah dengan desakan yang berpanjangan, bahan toksik terkumpul dalam produk ini, dan bukannya manfaat, anda boleh membahayakan tubuh. Jangan malas, sediakan dana segar.

Ada petikan dari pakar perubatan terkenal zaman dahulu, Paracelsus, bahawa segala-galanya adalah racun dan segala-galanya adalah ubat, hanya dos yang menjadikan ubat menjadi racun dan ubat beracun. Hadiah yang diberikan oleh ceri burung kepada kita mesti diambil secara sederhana. Beri segar, jika tidak ditelan dengan biji, tidak akan membawa mudarat. Vitamin hanya akan mendapat manfaat. Selain itu, kandungan kalori rendah buah-buahan masak manis (100 kcal setiap 100 g buah beri segar) menjadikannya sangat menarik bagi mereka yang mengikuti angka mereka.

Apabila memulakan rawatan dengan persediaan berdasarkan ceri burung, anda perlu berunding dengan pakar.

Ceri burung kecantikan biasa kepada semua orang. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa tumbuhan yang menakjubkan ini mempunyai keupayaan penyembuh semula jadi. Sangat penting untuk menerapkan kualiti ini dengan betul: jika tidak, terapi ceri burung boleh membawa tidak baik, tetapi membahayakan tubuh.

Ceri burung: bunga-beri

Bunga sakura burung... Berapa banyak imej puitis yang indah diilhamkan oleh bunga berenda yang subur dari pokok yang indah ini! Tetapi bunga wangi ceri burung yang indah bukanlah satu-satunya kelebihan tumbuhan itu, yang telah lama diperhatikan oleh orang ramai.

Bunga wangi - perkara pertama yang mereka ingat apabila bercakap tentang ceri burung

Ahli arkeologi menemui biji ceri burung yang membatu di salah satu tapak manusia primitif. Akibatnya, buah-buahan pokok ini telah digunakan oleh nenek moyang jauh kita seawal Zaman Batu - lebih awal daripada kebanyakan tumbuhan yang ditanam pada masa ini.

Orang ramai menikmati ceri burung yang sama pada Zaman Batu

Tradisi dan kemodenan

Baru-baru ini, tradisi baik Slav yang tidak sepatutnya dilupakan telah dihidupkan semula, di mana penggunaan ceri burung adalah setiap hari - baik untuk tujuan masakan dan perubatan. Hampir semua bahagian tumbuhan telah digunakan: buahnya, beri, daun dan kulit kayu.

Tepung ceri burung pada zaman dahulu merupakan persediaan wajib untuk musim sejuk

Daripada beri ceri burung kering, contohnya, tepung dibuat di kilang khas, yang dicampur dengan rai dan gandum dan dibakar roti yang sangat lazat. Dan pai ceri burung, dimasak mengikut resipi lama, kini menjadi hiasan asli untuk mana-mana meja percutian.

Sehingga baru-baru ini, klasifikasi botani atas sebab tertentu mentakrifkan ceri burung sebagai saudara terdekat ... kepada plum. Kini, saintis telah menyemak semula kedudukan ini: sesungguhnya, dalam kebanyakan kualitinya, ceri burung lebih dekat dengan ceri. Penternak telah berjaya mengeluarkan kacukan yang berdaya maju dan sangat menjanjikan, yang menerima nama dengan menambah nama Latin ibu bapa: padocerus (ceri ceri) dan cerapadus (ceri ceri).

Kacukan ceri ceri dan burung cerapadus menggabungkan kualiti ibu bapa yang terbaik

Sejambak ceri burung

Dalam genus ceri burung, terdapat dua dozen spesies yang berhibrid antara satu sama lain. Spesies yang paling terkenal dan meluas ialah ceri burung biasa. Sifatnya dikaji dengan baik dan digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional.

Ceri burung biasa dikaji dengan baik sebagai tumbuhan ubatan

Pada peringkat paling popular seterusnya ialah dua jenis asal Amerika: dara dan lewat; mereka juga agak biasa di taman kami. Di Timur Jauh, untuk tujuan perubatan, spesies tempatan kadang-kadang juga digunakan - ceri burung Maaka.

Jenis utama tumbuhan - galeri

Ceri burung biasa - spesies yang paling popular di kalangan orang ramai

Siori ceri burung - sifat penyembuhan spesies tidak banyak dikaji

Ceri burung boleh mempunyai kedua-dua buah beri merah dan kuning atau hitam

Cheryomukha Maaka - buah-buahan tidak boleh dimakan

Ceri burung lewat mempunyai buah-buahan yang besar, sehingga satu sentimeter diameter

Semua orang di taman!

Menuai ceri burung adalah perniagaan yang bertanggungjawab. Berinya dituai masak sepenuhnya: semakin masak, semakin sedap. Musim ceri burung bermula pada pertengahan bulan Ogos, apabila mereka dituai, dipetik dalam tandan keseluruhan.

Adalah penting untuk menyediakan bunga dan beri dengan betul ceri burung

Adalah sangat penting untuk memilih masa yang sesuai untuk memetik buah beri: cuaca harus cerah, dan embun pagi pada buah-buahan harus disejat sepenuhnya. Beri ceri dikeringkan bersama-sama dengan tangkai, yang dikeluarkan selepas bahan mentah telah kering sepenuhnya.

Sebelum meletakkan untuk penyimpanan, beri mesti dibebaskan dari tangkai

Kelompok bunga wangi dituai pada bulan Mei, dan sebelum itu - kulit pokok dan ranting muda: mereka paling sembuh pada awal musim bunga, pada puncak aliran getah. Daun ceri burung biasanya tidak dituai untuk kegunaan masa depan, tetapi digunakan hanya segar sepanjang musim panas, dari musim bunga hingga musim luruh.

Cawangan dan kulit ceri burung dipotong atau dipecahkan menjadi kepingan kecil. Bahan mentah ini dikeringkan pada suhu rendah di dalam ketuhar, pengering elektrik atau dengan cara semula jadi. Tanpa kehilangan sifat berguna mereka, kulit kayu dan beri disimpan dalam beg kertas tebal atau linen untuk masa yang lama - sehingga lima tahun. Jangka hayat perbungaan halus ceri burung adalah kurang ketara - tidak lebih daripada setahun (tertakluk kepada pengudaraan yang baik).

Bunga ceri burung halus tidak bertahan lebih lama daripada setahun

Komposisi dan faedah

Sebagai tambahan kepada asid organik dan kepahitan, yang memberikan buah ceri burung rasa yang unik, tumbuhan ini mengandungi dalam pelbagai bahagiannya sejumlah besar sebatian aktif biologi yang lain, termasuk:

flavonoid;
vitamin C, A, E, P;
rutin;
bahan pewarna - antosianin;
Sahara;
tanin;
minyak pati.

Asid dan kepahitan memberikan beri rasa ceri burung yang khas.

Tetapi perhatian khusus harus diberikan kepada kepekatan tinggi bahan yang menjadikan ceri burung berguna secara unik dan berpotensi berbahaya jika digunakan secara tidak betul. Kami bercakap tentang phytoncides dan glikosida.

Fitoncida meruap memberi kita aroma ceri burung yang menakjubkan

Terima kasih kepada phytoncides bahawa ceri burung berbunga berbau sangat ajaib. Tetapi seseorang tidak boleh tinggal bersendirian dengan sejambak wangi untuk masa yang lama di dalam bilik tertutup: dos pemuatan sebatian ini boleh membahayakan kedua-dua sistem kardiovaskular dan saraf. Pada masa yang sama, dalam dos yang kecil, phytoncides menyembuhkan: mereka memusnahkan mikrob patogen.

Kemudaratan yang ketara juga boleh disebabkan oleh amygdalin glikosida, yang sangat banyak terdapat dalam biji buah ceri burung. Apabila dipecahkan dalam badan, amygdalin membebaskan asid hidrosianik yang terkenal.

Beri comel ini mengandungi asid hidrosianik

Oleh itu rasa khas badam pahit, dan akibat yang sangat tidak menyenangkan yang disertakan. Rawatan haba menghapuskan masalah, tetapi ia adalah perlu untuk mengingatinya.

Dalam ceri burung, terutamanya dalam buah berinya, kandungan mineral yang berharga untuk tubuh manusia juga tinggi, terutamanya unsur surih seperti kobalt dan mangan.

Beri ceri adalah gudang unsur surih yang berharga

Komposisi kimia beri ceri burung - jadual

Keberkesanan ubat-ubatan rakyat

Sejak zaman purba, sifat astringen buah ceri burung telah diketahui, yang telah berjaya digunakan dalam perubatan rakyat hingga ke hari ini untuk rawatan cirit-birit dan dysbacteriosis. Di samping itu, tumbuhan ubatan mempunyai beberapa kualiti yang berguna untuk manusia, termasuk:

anti-radang;
antibiotik;
hemostatik;
air kencing dan diaforetik;
sedatif;
antiskorbutik.

Ceri burung yang lembut dan wangi dengan berani bertarung dengan banyak penyakit

Manfaat bunga dan buah ceri burung - video

Gunakan dalam perubatan tradisional

Faedah ceri burung diiktiraf bukan sahaja oleh bukan tradisional, tetapi juga oleh perubatan rasmi. Untuk penyediaan produk perubatan, biasanya hanya satu jenis tumbuhan digunakan - ceri burung. Sifat spesies lain, malangnya, masih dikaji terlalu sedikit.

Ceri burung biasa - sejenis "doktor kepala".

resepi buatan sendiri

Bilangan resipi rakyat dari daun, bunga, kulit kayu dan buah ceri burung sangat besar. Nilai mereka, antara lain, terletak pada kebolehtukaran: untuk rawatan penyakit yang sama, anda boleh menggunakan bentuk yang berbeza dan bahagian tumbuhan yang berbeza.

Untuk persediaan perubatan, pelbagai bahagian ceri burung digunakan.

Penyerapan bunga

Baik menyembuhkan luka bernanah dan lain-lain, terbakar; merawat penyakit mata, serta stomatitis dalam rongga mulut.

bahan-bahan:

Memasak:

Gosok bunga ceri burung kering di tapak tangan anda dan tuangkannya ke dalam air masak suam.
Infusi berlangsung 6-7 jam, selepas itu minuman itu perlu ditapis.

Infusi sedia digunakan untuk mencuci, losyen dan bilas; di dalam gunakan satu pertiga daripada gelas semasa perut kosong dan sebelum tidur.

infusi daun

Ambil dengan beriberi, keletihan terkumpul dan kehilangan kekuatan; ubat meningkatkan metabolisme.

bahan-bahan:

daun ceri burung - 2 sudu teh;
air mendidih - 0.5 liter.

Daun ceri burung biasanya digunakan segar, bukan kering.

Memasak:

Tuangkan daun ke dalam teko dan kukus dengan air mendidih.
Infusi disediakan dalam masa seperempat jam, ia tidak boleh ditapis.

Pada siang hari, anda boleh minum dua gelas teh sihat, di mana anda boleh kacau sedikit madu jika anda mahu.

Infusi dengan daun dan bunga

Menghentikan keradangan, memulihkan tisu yang rosak.

bahan-bahan:

Memasak:

Mengisar bahan mentah perubatan pada waktu petang dan tuangkannya dengan air sejuk rebus.
Pada waktu pagi, toskan infusi melalui 4-5 lapisan kain kasa.

Gunakan untuk mencuci, memampatkan dan losyen.

teh beri

Meningkatkan penghadaman dan potensi lelaki, nada.

bahan-bahan:

buah ceri burung, segar atau kering, - 2 sudu teh;
air mendidih - 0.3 liter.

Teh dengan buah ceri burung dipanggil minuman cinta

Memasak:

Buah segar boleh dihancurkan, buah kering boleh dihancurkan.
Bancuh beri yang disediakan dengan air yang baru direbus dan biarkan selama 10-15 minit.

Minum pada siang hari dalam dos yang kecil.

rebusan kulit kayu

Berjaya digunakan sebagai douche untuk rawatan keradangan ginekologi; apabila diambil secara dalaman, ia menyokong kerja jantung.

bahan-bahan:

kulit ceri burung - 1 sudu besar;
air panas - 1 gelas.

Kulit ceri burung - asas untuk persediaan perubatan sejagat

Memasak:

Kisar kulit kayu dan kukus dengan air mendidih.
Rebus dengan api perlahan selama sekurang-kurangnya setengah jam dengan penutup ditutup.
Tapis rebusan yang telah sejuk sepenuhnya.

Ambil satu sudu setengah jam sebelum sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam.

Merebus buah beri

Menguatkan sistem imun, digunakan untuk mencegah dan merawat selsema; menyumbang kepada peningkatan penglihatan.

bahan-bahan:

buah ceri burung - 1 sudu besar;
air panas - 1 gelas.

Memasak:

Rebus buah-buahan kering dan simpan dalam tab mandi air selama 20-30 minit.
Sejukkan secara semula jadi, kemudian tapis.

Kuah siap dibahagikan kepada tiga dos yang sama dan dimakan sepanjang hari.

Air rebusan daun dan ranting

Ubat yang sangat baik untuk melegakan sakit sendi dan otot, merawat reumatik.

bahan-bahan:

ranting nipis dan daun hijau ceri burung - 1 sudu besar setiap satu;
air mendidih - 0.5 liter.

Air rebusan daun dan ranting ceri burung adalah ubat yang sangat baik untuk melegakan sakit sendi dan otot, merawat reumatik.

Memasak:

Potong bahan mentah perubatan menjadi kepingan, kukus dengan air mendidih.
Reneh dengan api perlahan selama 10-15 minit.
Tuangkan kuah yang telah disejukkan melalui penapis.

Ambil secara lisan 50 mililiter dua atau tiga kali sehari.

Rebusan daun

Ia mempunyai kesan positif terhadap fungsi saluran gastrousus, melegakan keradangan dan menghapuskan jangkitan.

bahan-bahan:

daun ceri burung segar - 2 sudu besar;
air - 0.3 liter.

Air rebusan dengan daun ceri burung bagus untuk penghadaman

Memasak:

Rebus daun yang telah dipotong tadi dengan air masak.
Simpan di atas api perlahan selama tidak lebih daripada lima minit.
Sejukkan, tapis, sejukkan.

Minum sup siap dalam tiga dos, setiap setengah jam sebelum makan; hidangan tunggal - seperempat cawan.

Berwarna pada kulit kayu

Ejen antimikrob dan pemulihan yang berkesan; disyorkan untuk gangguan pencernaan.

bahan-bahan:

kulit ceri burung dihancurkan - 0.5 cawan;
vodka berkualiti tinggi - 0.5 liter.

Ekstrak alkohol menumpukan bahan berfaedah kulit ceri burung

Memasak:

Tuangkan kulit ceri burung ke dalam vodka dan goncang dengan baik.
Tegaskan di tempat yang hangat dan gelap selama 12-14 hari, kemudian tuangkan ekstrak siap.

Gunakan secara luaran sebagai sapuan untuk sakit sendi atau dalam satu sudu teh sekali atau dua kali sehari.

Berwarna pada bunga

Ubat yang baik untuk normalisasi nadi dan pencegahan penyakit jantung.

bahan-bahan:

perbungaan kering ceri burung - 1 cawan;
alkohol perubatan - 0.5 liter.

Bunga ceri burung - sokongan untuk jantung

Memasak:

Bunga ceri burung yang dibasahi alkohol diselitkan dari cahaya selama dua minggu, sesekali digoncang.
Selepas tempoh ini, produk siap ditapis dan dibersihkan di tempat yang gelap dan sejuk.

Ambil 2-3 kali sehari, 20 titis, campurkan dengan sedikit air atau satu sudu teh gula.

Beri tincture

Ia menormalkan irama jantung, merawat neurosis, meningkatkan fungsi saluran pencernaan.

bahan-bahan:

beri ceri burung segar - 1 cawan;
vodka - 0.5 liter.

Berwarna ceri burung dalam dos kecil menormalkan irama jantung, merawat neurosis, meningkatkan fungsi saluran pencernaan

Memasak:

Taburkan ceri burung masak dalam lapisan nipis yang rata pada serbet bersih dan keringkan selama dua hari.
Tumbuk beri sedikit dalam mortar bukan logam dan tuangkan vodka.
Selepas tiga minggu infusi, penapis.

Minum satu hingga dua sudu teh sebelum makan dua kali sehari.

tepung

Cara lama menuai beri ceri burung; Ia digunakan dalam masakan dan dalam penyembuhan - untuk menggerakkan rizab badan, merawat penyakit berjangkit dan sebagai produk separuh siap untuk persediaan perubatan lain.

Memasak:

Adalah baik untuk mengeringkan buah ceri burung yang masak.
Kisar beri kering dalam pengisar kopi dalam bahagian kecil kepada keadaan tepung.
Ayak serbuk yang terhasil melalui ayak untuk menyingkirkan kepingan besar biji.

Dalam bentuk tulen, ia diambil secara lisan dalam satu sudu teh tiga kali sehari antara waktu makan.

Jus

Minuman tenaga yang kuat, mengenyangkan badan dengan vitamin dan mineral dengan kuat, memulihkan metabolisme.

bahan-bahan:

ceri burung masak - 1 kilogram;
air masak - 0.5 liter.

Jus ceri memenuhi badan dengan vitamin dan mineral, memulihkan metabolisme

Memasak:

Perah jus daripada buah ceri yang baru dipetik menggunakan pemerah jus.
Tuangkan kek dengan jumlah air masak yang sama, kacau, perah dan gabungkan dengan jus segar.
Masukkan ke dalam peti sejuk, untuk pemeliharaan yang lebih baik, anda boleh mencurahkan satu sudu vodka atau alkohol.

Jus dimakan satu - dua kali sehari selama setengah gelas.

Rejimen rawatan

Apabila mengambil persiapan ceri burung, seseorang harus ingat bahawa tumbuhan ini beracun dan berlebihan dalam rawatannya adalah berbahaya. Ia adalah perlu untuk mematuhi langkah-langkah aplikasi dan rejimen terapi yang terbukti, dan dalam kes yang sukar - pastikan anda mendapatkan bantuan perubatan.

Awas: ceri burung yang berguna adalah berbahaya sekiranya berlaku terlebih dos!

Terapi dengan persediaan ceri burung - meja

Ciri-ciri aplikasi

Amalan menggunakan agen penyembuhan semulajadi telah wujud sejak sekian lama, jadi beberapa ciri penggunaan persediaan ceri burung menonjol di dalamnya.

Semasa mengandung dan menyusu

Pada zaman dahulu, pakar herba berjaya menggunakan ceri burung sebagai kontraseptif. Ini harus diingat jika anda merancang untuk mempunyai anak. Bahan aktif tumbuhan cenderung terkumpul di dalam badan wanita, ia akan mengambil sedikit masa untuk mengeluarkannya. Atas sebab ini, penggunaan ceri burung dalam apa jua bentuk harus dihentikan sepenuhnya sekurang-kurangnya tiga bulan sebelum konsepsi yang dirancang.

Tidak boleh dimakan semasa mengandung

Anda tidak boleh menggunakan ubat rakyat ini untuk wanita juga semasa tempoh mengandung dan selepas bersalin, semasa bayi menyusu. Ceri burung, yang biasanya berguna untuk kesihatan wanita, boleh menjadi berbahaya untuk kesihatan ibu dan bayi pada selang waktu yang dinyatakan.

Untuk kanak kanak

Ceri burung, kaya dengan bahan berharga, boleh menjadi sangat berguna untuk perkembangan penuh badan kanak-kanak yang cepat membesar. Tetapi sebelum memberi kanak-kanak ubat rakyat ini, risiko daripada penggunaannya harus dihapuskan sepenuhnya.

Daripada semua bahagian tumbuhan, daunnya paling kurang toksik, jadi kanak-kanak biasanya diberi ubat berdasarkannya. Tetapi ubat-ubatan yang selamat ini tidak disyorkan untuk bayi di bawah umur dua tahun.

Teh ceri burung sebelum dua tahun tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak

Selalunya, kanak-kanak diberi ceri burung untuk rawatan gangguan usus dan pencerobohan helminthic. Berunding dengan pakar pediatrik yang hadir - dia akan membantu anda memilih dos yang sesuai untuk kanak-kanak dalam setiap kes.

Dalam kosmetologi

Pengambilan ceri burung secara tetap membantu menormalkan pencernaan, metabolisme dan membersihkan badan. Berkat ini sahaja, kulit muka dan badan menjadi lebih segar, lebih muda dan sihat. Walau bagaimanapun, penggunaan luaran ubat-ubatan rakyat memberikan hasil yang jelas dan meyakinkan bahawa ia mesti digunakan.

Cherry akan membantu masalah kulit

Dalam kosmetologi rumah, ceri burung paling kerap digunakan untuk menghilangkan jerawat dan masalah dermatologi lain. Di samping itu, sebatian aktif infusi dan decoctions menyumbang kepada pecutan proses metabolik dan regeneratif - kulit diperbaharui, menghilangkan kedutan, keletihan dan bintik-bintik penuaan.

Jus beri segar banyak membantu dengan jerawat dan dermatitis - mereka perlu melincirkan kawasan masalah beberapa kali sehari. Untuk meningkatkan dan menyatukan kesan positif, tambahkan pencucian pagi dengan penyerapan harum bunga ceri burung ke dalam amalan penjagaan muka harian anda atau buat ais kosmetik daripadanya. Ia akan mencergaskan anda dan kulit anda.

Awas

Oleh kerana ceri burung mengandungi komponen toksik, penggunaan persediaannya harus diambil dengan tanggungjawab khusus. Terdapat beberapa kontraindikasi untuk ubat rakyat ini, termasuk:

Ambil tanggungjawab untuk penggunaan beri ini

Aroma ceri burung yang indah juga boleh menyebabkan masalah kesihatan, contohnya, jika anda menghiasi bilik tidur yang tidak berventilasi dengan bunga.

Sejambak ceri burung, jika anda tinggal dekat dengannya untuk masa yang lama, boleh merosakkan kesejahteraan dan mood anda

Seperti dalam hal ini, dan dalam mana-mana kes lain yang berkaitan dengan penggunaan ceri burung, sebarang manifestasi ketidakselesaan harus menjadi isyarat bahaya untuk anda dan alasan untuk lawatan segera ke doktor.

Prunus padus

Sangat beracun.

Keluarga - Pink - Rosaceae.

Bahagian yang digunakan ialah buah, biji, kulit kayu, bunga, daun.

Nama popular ialah ceri burung, ceri burung Asia, glotikha, ceri liar.

Nama farmasi - buah ceri burung - Fructus Padi.

Penerangan botani

Ceri burung biasa adalah pokok renek atau pokok yang tinggi sehingga 10 m tinggi, dengan mahkota yang padat, memanjang dan matte, retak kulit kelabu gelap, di mana lentil putih (atau coklat berkarat) jelas menonjol. Kulitnya berwarna kuning di bahagian dalam, dengan bau badam yang tajam. Cawangan muda berwarna merah zaitun atau ceri, pubescent pendek, glabrous.

Daunnya berselang-seli, petiolate pendek, bujur-elips, kusam di atas, agak berkedut di bawah, bergerigi bergigi di sepanjang tepi, sehingga 10 (jarang 15) cm panjang.

Dengan bau yang kuat, pada pedisel, kecil, putih (jarang merah jambu), dikumpulkan dalam racemes terkulai yang padat, berbunga banyak, sehingga 12 cm panjang. Kelopak dan sepal 5 setiap satu, stamen 20, pistil 1, anter kuning, mekar dengan banyak pada bulan Mei setiap tahun.

Buahnya berwarna hitam, berkilat, sfera, rasa tart, drupe kuat astringen dengan satu batu, sehingga diameter 8 mm. Batu itu berbentuk bulat ovoid, berlekuk-lekuk, buahnya masak pada bulan Julai - Ogos. Buah pada mulanya berwarna hijau, berbentuk hati, padat, apabila ia masak, kulit menjadi merah, kemudian menjadi hitam. Pulpa buah masak berwarna hijau, di udara menjadi ungu gelap.

Ceri burung tumbuh di seluruh Rusia, Caucasus, Siberia Barat, dan Asia Tengah. Ia tumbuh di sepanjang tebing sungai, di belukar, dalam pembukaan hutan dan tepi, lebih suka tanah lembap, subur dengan kejadian hampir air bawah tanah.

Ceri burung biasa ditanam sebagai tumbuhan hiasan, ia dibiakkan di taman dan taman, bentuk dengan dahan yang menangis, bunga berganda dan daun berwarna-warni sangat menakjubkan.

Pengumpulan dan penyediaan

Buah-buahan dituai semasa mereka masak dari Julai hingga September, tandan dengan buah-buahan dipotong dalam cuaca kering, cerah, bertaburan dalam lapisan nipis, dikeringkan di udara atau dalam ketuhar, pengering, ketuhar pada suhu 40-50 ° C . Beri kering berwarna hitam atau legap, bulat memanjang, berkedut, tidak berbau, rasa masam-manis, jangka hayat 3-5 tahun. Kulit kayu dituai pada awal musim bunga, dikeringkan di udara terbuka, dalam ketuhar, pengering, ketuhar pada suhu 40 ° C, jangka hayat adalah 5 tahun. Bunga dituai pada bulan Mei, dikeringkan di udara di bawah naungan. Simpan dalam kotak atau beg, di kawasan yang kering dan berventilasi.

Bahan-bahan aktif

Dalam buah-buahan, kulit kayu dan daun - tanin, asid hidrosianik, asid organik (malik, sitrik), vitamin. Dalam kernel tulang - minyak lemak, glikosida. Dalam daun - asid askorbik, asid hidrosianik, minyak pati.

Tindakan penyembuhan dan aplikasi

Ceri burung mempunyai sifat astringen, antidiarrheal, diaforetik, anti-febril dan antimikrob. Dalam perubatan rakyat, ceri burung digunakan dalam rawatan trichomonas colpitis, gastritis, kolitis, selesema, demam, cystitis, penyakit radang selaput lendir mata, reumatik, penyakit paru-paru, dan juga secara luaran untuk mencuci luka dan ulser.

Merebus bunga - untuk gangren bahagian kaki, tuberkulosis pulmonari, infusi - untuk mencuci luka, ulser, mata. Kulit kayu digunakan untuk merawat penyakit kelamin, keputihan, demam, jangkitan pernafasan, lemas, kekejangan perut. Merebus kulit kayu - sebagai diaforetik, diuretik, dengan disentri, dengan reumatik artikular dan otot, dermatosis, infusi - bilas dengan sakit gigi. Serbuk dari kulit kayu dalam perubatan veterinar - untuk memercikkan luka tidak sembuh jangka panjang, sebagai racun serangga. Daun - untuk cirit-birit pada kanak-kanak, secara luaran - untuk furunculosis, untuk pembersihan dan penyembuhan luka dan. Berwarna alkohol - untuk reumatik dan gout, jus - untuk trichomonas colpitis (dalam bentuk douches), dalam bentuk tuam - untuk membersihkan dan menyembuhkan luka dan kudis.

Jus buah-buahan - sebagai peluh, antiskorbutik, diuretik, agen anti-tuberkulosis, ia diambil untuk demam, gangguan metabolik, batuk kering pulmonari. Buah ceri burung telah digunakan sejak zaman purba sebagai astringen untuk cirit-birit yang tidak berjangkit dan gangguan lain pada perut dan usus. Minyak biji berlemak secara tempatan - dengan bentuk trichophytosis dan mikrosporia dalam pada orang dewasa dan kanak-kanak. Kayu digunakan dalam membelok dan pengeluaran perabot, cat hijau dan coklat-merah diperolehi daripada kulit kayu. Buah-buahan dalam industri minuman beralkohol digunakan untuk membuat tincture dan minuman keras, dalam bentuk tepung ia digunakan dalam membakar pai dan gula-gula, yang segar digunakan untuk mengisi pai. Tepung yang dibancuh dengan air, bersama dengan madu, digunakan untuk membuat jeli atau bukannya jem.

resepi

- Penyerapan bunga ceri burung. 10 g bunga ceri burung tuangkan 0.2 liter air mendidih dan biarkan ia diseduh selama 10 minit. Bilas luka, ulser, mata dengan keradangan membran mukus.

- Infusi buah-buahan. Tuangkan 0.5 l air mendidih ke atas 20 g buah ceri burung dan biarkan ia diseduh dalam termos selama 12 jam. Tapis dan ambil 100 ml 3 kali sehari untuk cirit-birit, gastrik, kolitis.

- Air rebusan buah-buahan. Tuangkan 20 g buah ceri burung dengan 1 gelas air, biarkan mendidih dan rebus dengan api perlahan selama 5 minit. Tapis dan ambil 100 ml 3 kali untuk gastrik.

- Air rebusan daun. Tuangkan 20 g daun ceri burung dengan 1 gelas air, biarkan mendidih dan rebus dengan api perlahan selama 5 minit. Tapis dan ambil 50 ml 3-4 kali untuk cirit-birit, gastritis, kolitis, hipovitaminosis.

- Air rebusan kulit kayu. Tuangkan 10g kulit ceri burung yang dihancurkan dengan 1 cawan air, masak sehingga mendidih, rebus dengan api perlahan selama 10 minit dan biarkan ia diseduh selama 2 jam. Tapis dan ambil 1 sudu teh sebelum makan untuk selsema, batuk, demam,.

Kontraindikasi

Tumbuhan itu beracun, ambil dengan ketat di bawah pengawasan perubatan.

Syn: ceri burung

Pokok atau pokok renek besar dengan tart tetapi buah-buahan boleh dimakan. Tumbuhan madu yang baik. Dikenali sebagai tumbuhan hiasan dalam landskap. Ia mempunyai beberapa sifat penyembuhan, khususnya, astringen, diuretik, diaforetik, dll.

Tanya pakar

formula bunga

Formula bunga ceri burung: *CH5L5T∞P1.

Dalam perubatan

Pada masa ini, dalam perubatan saintifik, terutamanya buah-buahan ceri burung digunakan dalam bentuk rebusan sebagai astringen dan antiseptik untuk cirit-birit dan penyakit lain saluran gastrousus. Air rebusan kulit ceri burung juga digunakan sebagai diuretik. Dalam amalan ginekologi, ceri burung digunakan untuk kulit putih dan kolpitis kronik. Infusi dan merebus buah-buahan digunakan untuk cirit-birit pada wanita hamil.

Buah ceri burung termasuk dalam koleksi koleretik, yang digunakan dalam bentuk rebusan sebagai astringen.

Dalam masakan

Buah-buahan masak boleh dimakan, digunakan segar dan diproses, ia digunakan untuk membuat jem, marmalade. Buah-buahan kering di Siberia dikisar menjadi tepung dan ditambah sebagai inti pada pai dan kek keju. Ceri burung kering juga digunakan untuk membuat jeli dan sebagai pengganti untuk membancuh teh. Di sesetengah kawasan, tepung ceri burung ditambah kepada roti untuk memberikan rasa badam.

Juga, buah-buahan masak yang baru dipetik digunakan untuk menyediakan pelbagai minuman ringan, minuman keras dan tincture. Jus beri tumbuhan digunakan untuk mewarna kuih-muih dan wain.

Dalam industri minuman beralkohol, buah ceri burung digunakan dalam pembuatan tincture pahit.

Di kawasan lain

Digunakan di taman landskap dan penempatan sebagai tanaman hiasan.

Kayu ceri burung agak kuat, keras, berbutir halus. Ia berwarna kuning kecoklatan dan digunakan dalam pembuatan kraf. Kulit pokok itu digunakan sebagai pewarna. Ia mewarnakan fabrik dan kulit hijau dan coklat kemerahan.

Minyak pati daun tumbuhan sebelum ini digunakan sebagai pewangi dalam pembuatan minyak wangi.

Bunga dan daun ceri burung merembeskan phytoncides dalam kuantiti yang banyak, yang membersihkan udara, memusnahkan bakteria patogen, dan juga menghalau nyamuk dan hama. Walau bagaimanapun, kandungan phytoncides yang tinggi boleh menyebabkan sakit kepala dan oleh itu tidak disyorkan untuk membawa sejambak ceri burung ke dalam rumah.

Pengelasan

Ceri burung atau ceri burung (lat. Pádusavium Moench) tergolong dalam genus ceri burung (lat. Pádus), subfamili plum (lat. Prunoideae), keluarga Rosaceae (lat. Rosaceae). Genus ceri burung menyatukan lebih daripada 100 spesies yang diedarkan secara meluas di Eurasia, Amerika Utara dan Selatan.

Penerangan botani

Pokok atau pokok renek besar 5-18 m tinggi, dengan kulit kayu retak coklat dan lentisel putih-kuning. Daun (panjang 6-15 cm dan lebar 2.5-5 cm), petiolate pendek, berselang-seli, bujur atau bujur, runcing di puncak, berbentuk baji bulat di pangkal. Pada titik peralihan plat ke dalam tangkai daun, terdapat sepasang kelenjar. Bunganya berwarna putih wangi (diameter 1-1.5 cm), dikumpul dalam racemes terkulai panjang yang padat. Formula bunga ceri burung ialah *CH5L5T∞P1. Buahnya adalah drupe (diameter 6-7 mm), dengan lapisan luar kulit berkayu dalam dan berair pada pericarp, dan mempunyai rasa astringen yang kuat. Semua bahagian atas tanah tumbuhan mempunyai ciri bau pahit. Mekar pada bulan April-Mei. Buah-buahan masak pada bulan Ogos - September.

Menyebarkan

Di bahagian Eropah di Rusia ia ditemui di mana-mana, jarang di Utara Jauh. Ia berlaku dalam kuantiti besar-besaran dalam pelbagai jenis hutan. Ia tumbuh di tepi, kawasan lapang dan tempat bercahaya. Ia tumbuh di dataran banjir, membentuk belukar yang tidak dapat ditembusi. Untuk pertumbuhan, ia lebih suka tanah liat yang kaya, lembap, tetapi tidak berair. Ditanam sebagai tumbuhan hiasan, termasuk di zon bukan chernozem Rusia.

Wilayah pengedaran pada peta Rusia.

Perolehan bahan mentah

Dalam perubatan saintifik, buah ceri yang dikumpul semasa tempoh masak penuh berfungsi sebagai bahan mentah perubatan. Buah ceri burung yang masak dituai dalam cuaca kering, dibersihkan daripada kekotoran (daun, ranting, tangkai) dan dikeringkan di bawah sinar matahari atau dalam pengering pada suhu 40-50 °. Harus diingat bahawa tulang mesti kekal utuh untuk mengelakkan pengekstrakan amygdalin daripadanya, yang boleh menyebabkan keracunan akibat pembelahan enzim kepada benzaldehid, asid hidrosianik dan glukosa. Jangka hayat sehingga 5 tahun.

Kulit dan bunga ceri burung juga digunakan untuk tujuan perubatan. Kulit pokok tumbuhan dituai pada awal musim bunga. Ia dikeringkan di udara atau dalam pengering pada suhu 40ºС. Bunga ceri burung dituai pada bulan Mei, dikeringkan di udara, di bawah naungan.

Komposisi kimia

Dalam pulpa buah ceri burung, gula (sehingga 5%), asid organik (sehingga 0.57%: malik, sitrik), tanin (sehingga 0.48%), pewarna, vitamin C, karotena, makro dan unsur mikro (terkumpul). tembaga, kobalt). Benih mengandungi sehingga 1.5% daripada amygdalin glikosida, hidrolisis yang menghasilkan asid hidrosianik. Daun mengandungi asid askorbik (kira-kira 200 mg%), asid hidrosianik (sehingga 0.06%), amygdalin dan prunosin glikosida (memberi bau wangi kepada tumbuhan). Kulitnya mengandungi amygdalin (sehingga 2%), asid hidrosianik bebas (kira-kira 0.1%), prulaurazine glikosida, tanin (sehingga 3%). Semua tisu tumbuhan mengandungi phytoncides, yang menyebabkan kematian banyak mikrob, serta organisma multiselular. Oleh kerana sifat phytoncidal ceri burung, hampir tidak pernah ada hama penghisap darah di atasnya. Terdapat andaian bahawa sifat phytoncidal ceri burung terutamanya ditentukan oleh asid hidrosianik, bahan yang menghalang penggunaan oksigen oleh tisu.

Sifat farmakologi

Buah ceri burung mempunyai kesan penetapan dan digunakan dalam bentuk rebusan sebagai agen antidiarrheal dalam rawatan cirit-birit yang tidak berjangkit dan gangguan lain pada perut dan usus. Tindakan farmakologi utama dilakukan oleh tanin - tanin pekat yang terkandung dalam buah beri. Di samping itu, buah-buahan mengandungi amygdalin glikosida sianogenik, yang pada kepekatan rendah boleh mempunyai kesan antitumor.

Buah-buahan matang tumbuhan juga mempunyai kesan bakteria, anti-radang dan vitamin, menormalkan kerja perut dan usus. Anthocyanin tumbuhan mempunyai aktiviti P-vitamin dan mempunyai kesan pengukuhan kapilari.

Kulit tumbuhan mempunyai sifat antipiretik dan diaforetik. Daun ceri burung mempunyai kesan penetapan dan vitamin, dan bunga - anti-radang, tidak menentu dan penyembuhan luka.

Permohonan dalam perubatan tradisional

Ciri-ciri bermanfaat ceri burung digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat. Selain buah-buahan, pengamal perubatan tradisional menggunakan daun, bunga dan kulit tumbuhan untuk tujuan perubatan. Merebus kulit kering ceri burung digunakan sebagai agen peluh, diuretik, antidiarrheal. Secara luaran, rebusan digunakan untuk penyakit mata. Berwarna kulit kayu digunakan untuk menggosok dengan sciatica. Daun dalam bentuk teh atau infusi air diambil untuk penyakit radang paru-paru dan bronkus, selsema, reumatik, kudis. Infusi daun juga boleh digunakan untuk membilas penyakit pada membran mukus rongga mulut. Seluruh daun disapu pada bisul.

Rujukan sejarah

Nama generik tumbuhan Padus dari bahasa Yunani. (pados - nama ceri burung atau ceri), mungkin berasal dari nama sungai Po (Padus) di Itali, di sepanjang tebingnya terdapat banyak ceri burung. Nama khusus racemosus adalah daripada lat. (racemus - cawangan; berus anggur) menunjukkan persamaan perbungaan, dan kemudian buah-buahan, dikumpulkan dalam berus padat, berlimpah, dengan sekumpulan anggur. Nama Rusia tumbuhan itu dikaitkan dengan warna gelap buah-buahan dan kulit kayu: dari "cherem" Slavik kuno - berwarna kecoklatan.

kesusasteraan

Blinova K.F. dan lain-lain. Kamus botani-farmakognostik: Ruj. elaun / Ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M.: Lebih tinggi. sekolah, 1990. - S. 187. - ISBN 5-06-000085-0.
Farmakope Negeri USSR. Edisi kesebelas. Isu 1 (1987), keluaran 2 (1990).
Daftar Ubat Negeri. Moscow 2004.
Ilyina T.A. Tumbuhan Ubat Rusia (Ensiklopedia Bergambar). - M., "EKSMO" 2006.
Ilinykh, A.V. Unsur surih dan flavonoid blueberry / A.V. Ilinykh, D.S. Kruglov // Prosiding Forum Antarabangsa Ke-3 (Persidangan Antarabangsa ke-8). - Samara. - 20-23 November 2007, ms 177-180.
Farmakope Negeri USSR: Isu. 2. Kaedah umum analisis. Bahan mentah tumbuhan ubatan / Kementerian Kesihatan USSR. - ed. ke-11, tambah. – M.: Perubatan, 1990. – 400 p.

Zamyatina N.G. Tumbuhan ubatan. Ensiklopedia sifat Rusia. M. 1998.
Kuchina N.L. Tumbuhan ubatan zon tengah bahagian Eropah Rusia - M .: Planeta, 1992. - 157 p.

9. Kurkin V.A. Farmakognosi: Buku teks untuk pelajar universiti farmaseutikal (fakulti). - ed. ke-2, disemak. dan tambahan - Samara: LLC "Ofort", GOU VPO "SamGMURoszdrav", 2007. - 1239 p.

Tumbuhan ubatan: Panduan rujukan. / N.I. Grinkevich, I.A. Baladina, V.A. Ermakova dan lain-lain; Ed. N.I. Grinkevich - M .: Sekolah Tinggi, 1991. - 398 p.
Tumbuhan ubatan Farmakope Negeri. Farmakognosi. (Disunting oleh I.A. Samylina, V.A. Severtsev). - M., "AMNI", 1999.
Bahan tumbuhan ubatan. Farmakognosi: Proc. elaun / Ed. G.P. Yakovlev dan K.F. Lempeng. - St. Petersburg: Spesifikasi. Lit, 2004. - 765 p.
Lesiovskaya E.E., Pastushenkov L.V. "Farmakoterapi dengan asas perubatan herba." Tutorial. – M.: GEOTAR-MED, 2003.
Maznev V.I. Ensiklopedia Tumbuhan Ubat -. M .: Martin. 2004. - 496 hlm.
Mannfried Palov. "Ensiklopedia Tumbuhan Ubat". Ed. cand. biol. Sains I.A. Gubanov. Moscow, Mir, 1998.
Mashkovsky M.D. "Ubat-ubatan". Dalam 2 jilid - M., New Wave Publishing House LLC, 2000.
Novikov V.S., Gubanov I.A. Genus Spruce (Picea) // Penentu atlas popular. Tumbuhan liar. - ed. ke-5, stereotaip. - M.: Bustard, 2008. - S. 65-66. - 415 hlm. - (Pengecam atlas popular). - 5000 salinan. - ISBN 978-5-358-05146-1. - UDC 58(084.4)
Nosov A.M. Tumbuhan ubatan dalam perubatan rasmi dan tradisional. M.: Eksmo Publishing House, 2005. - 800 p.
Tumbuhan untuk kita Manual rujukan / Ed. G.P. Yakovleva, K.F. Lempeng. - Rumah penerbitan "Buku pendidikan", 1996. - 654 p.
Sumber tumbuhan Rusia: Tumbuhan berbunga liar, komposisi dan aktiviti biologinya. Disunting oleh A.L. Budantseva. T.5. M.: Persatuan penerbitan saintifik KMK, 2013. - 312 p.

21. Ryazanova T.K. Kajian farmakognostik buah-buahan dan pucuk blueberry // Penyelidikan asas. - 2013. - No 8 (5). - S. 1136-1140;

Sokolov S. Ya. Tumbuhan perubatan. - Alma-Ata: Perubatan, 1991. - S. 118. - ISBN 5-615-00780-X.
Sokolov S.Ya., Zamotaev I.P. Buku panduan tumbuhan ubatan (phytotherapy). – M.: VITA, 1993.
Turova A.D. "Tumbuhan ubatan USSR dan aplikasinya". Moscow. "Ubat". 1974.
"Fitoterapi dengan asas farmakologi klinikal" ed. V.G. Kukes. – M.: Perubatan, 1999.
Chikov P.S. "Tumbuhan ubatan" M.: Perubatan, 2002.