Чем же полезен дальневосточный (китайский) лимонник, какими лечебными свойствами обладают разные части (семена, ягоды (плоды), листья) и продукты (сок, сироп, настойка) этого лекарственного растения, есть ли у него противопоказания, какие сферы кулинарного и медицинского применения охватывает эта полезнейшая трава?
Полезные и лечебные свойства китайского (дальневосточного) лимонника
Лимонник широко распространен в народной медицине Китая , по свойствам уступает только женьшеню. В нашей стране растет на Дальнем Востоке, как декоративное растение выращивается во многих странах.
Лимонник способствует очищению воздуха в помещении, поэтому во время эпидемий простудных заболеваний рекомендуется оставлять его в комнате.
В большей степени целебными свойствами обладают ягоды китайского лимонника и семена, собирают их в сентябре. Они содержат в большом количестве тонизирующие вещества, что способствует :
- стимулированию рефлекторной деятельности нервной системы;
- повышению процессов возбуждения головного мозга;
- стимулированию сердечно-сосудистой системы;
- быстрому восстановлению сил;
- повышению давления при гипотонии;
- возбуждению дыхания.
.Семена лимонника содержат:
- жирное масло;
- смолы;
- катехины;
- эфирное масло;
- антоцианы;
- дубильные вещества.
Семена лимонника применяют при многих заболеваниях :
- малокровии;
- туберкулезе;
- быстрой утомляемости;
- бронхите.
Сироп из его ягод применяется для лечения:
- сонливости;
- гипотонии;
- хронической усталости;
- импотенции;
- интоксикациях.
Химический состав
Продукт низкокалорийный, в 100 г продукта содержится:
В сухих ягодах лимонника китайского содержится:
В ягодах, листьях и ветках содержатся витамины , . Они оказывают благоприятное действие на организм.
Китайский лимонник для похудения
В контексте похудения препараты лимонника могут быть полезны тем, что они:
- оказывают на организм стимулирующее и тонизирующее действие;
- усиливают расход энергии;
- усиливают действие диет;
- снижают содержание холестерина;
- выводят вредные продукты;
- нормализуют гормональный обмен;
- улучшают деятельность органов пищеварения;
- способствуют сжиганию жиров;
- стабилизируют метаболизм.
Как приготовить и как использовать в кулинарии ягоды и побеги лимонника
Из побегов и листьев лимонника готовят чай (укрепляющий и тонизирующий), из ягод – джем, варенье, сиропы, сок, начинку для конфет. Ягоды смешивают с сахаром и длительное время хранят в банках.
Из сока готовят освежающие напитки и кисели, квас, вино, морс. Сок может вполне заменить лимонную кислоту . На территории Дальнего Востока производят рафинад, который пропитан ароматом лимонника. Эфирное масло используется как ароматизатор.
Польза и вред настойки из китайского (дальневосточного) лимонника на водке, инструкция по ее применению
Настойку из ягод лимонника применяют как укрепляющее, стимулирующее, витаминное средство. 10 г сухих ягод следует залить 1 стак. кипятка, оставить на 6 часов. Принимают дважды в день по десертной ложке.Для приготовления настойки желательно брать бутыль из темного стекла. Заливают ягоды китайского лимонника спиртом (70%) в соотношении 1:5, закрывают, выдерживают в темном месте от 7 до 10 дней. Периодически требуется встряхивать бутыль. После этого содержимое бутыли фильтруют, сюда же добавляют отжатый остаток, выдерживают 2 дня. Вновь фильтруют, настойка должна получиться прозрачной. Принимают настойку в течение 3 недель 3 раза в день по 20-30 капель. Используют настойку, чтобы повысить работоспособность и снять усталость. Она придает бодрость, усиливает иммунитет.
Как выбирать продукт
Ягоды китайского лимонника собирают после полного созревания, обычно в сентябре . Можно собирать их самостоятельно или купить в магазинах на Дальнем Востоке, в других районах страны – проблематично. В Сибири охотники обязательно берут с собой плоды лимонника: всего горсть ягод позволяет обойтись без еды в течение суток и сохранить форму при длительных переходах.
При высушивании ягоды сохраняют свои свойства, важно соблюдать температуру (при достижении 90 градусов теряются целебные свойства плодов). Препараты, содержащие лимонник, выпускает фармакологическая промышленность (настойку, порошок).
Как заваривать и употреблять лимонник
Действие препаратов лимонника китайского на организм проявляется спустя 40 минут, продолжается от 4 до 6 часов. Эффект от их действия медленно нарастает (от 2-х до 10 недель).
Особенности хранения
Сбор плодов лимонника начинается в сентябре . Собранные ягоды укладывают в эмалированную, стеклянную или деревянную посуду, перебирают, зрелые сушат. Переработать плоды следует в течение 24 час. с момента сбора. Хранят в бумажных пакетах до 2-х лет в сухом хорошо проветриваемом помещении.
Сухие семена хранят в пакетах из бумаги в сухом проветриваемом помещении. Сок, приготовленный из ягод лимонника, хранят в холодильнике. Перед тем, как готовить сок, свежие ягоды моют и подсушивают.
Вред и противопоказания
Польза лимонника китайского неоценима, но важно соблюдать правильную дозировку и учитывать состояние здоровья при его применении. Лимонник имеет противопоказания при:- гипертонии;
- бессоннице;
- индивидуальной непереносимости;
- повышенной возбудимости;
- нарушении работы сердца;
- эпилепсии;
- острых инфекционных заболеваниях;
- беременности;
- кормлении грудью.
Лимонник китайский – удивительное растение, которое обладает огромным количеством полезных качеств. Действие его продолжительное, поэтому принимать препараты лучше под контролем врача, обязательно в первой половине дня. Если у вас есть опыт использования этого растения, делитесь им в комментариях.
Далеко не каждому опытному садоводу известна польза лимонника. Многие любители зеленых насаждений разводят растение исключительно из-за его декоративных характеристик. А ведь уникальная деревянистая лиана издавна считалась источником народных лекарств. Примечательно, что сегодня даже традиционная медицина признает лечебные свойства дальневосточного (или китайского) лимонника. В современных аптеках можно найти экстракты, настойки и даже таблетки на основе его частей.
Описание растения
Лимонником называется деревянистая лиана, стебли и листья которой источают приятный лимонный аромат. По своим тонизирующим и другим лечебным свойствам уникальное растение уступает только . Несмотря на то, что ботаники насчитывают от 14 до 25 сортов лимонника, в народной медицине применяются полезные свойства лишь двух видов. Одним из них и является дальневосточное растение.
Дальневосточный лимонник – это многолетний представитель семейства, стебель которого в длину может достигать 15 м. Молодой экземпляр можно узнать по желтоватому оттенку коры. С годами она темнеет и становится темно-коричневой. Корень имеет вид шнуров и обладает многочисленными придаточными корнями. Стебель морщинистый, на первый взгляд может показаться подсохшим.
Лиана культивируется в различных странах. В естественных условиях ее можно встретить в Амурской области, Хабаровском крае, на Сахалине, на территории Дальнего Востока.
Особенности выращивания и сбора китайского лимонника
Для приготовления лекарственных препаратов обычно используются кора, листья, плоды и семена растения. Нужно знать, когда и как следует собирать это сырье, чтобы полученные из них продукты были полезны для организма.
- Кора. Собирается исключительно весной. А вот сами стебли нужно собирать только в тот момент, когда лимонник качал плодоносить.
- Листья. Оптимальным временем считается август, в это время листочки распускаются. Именно на этом этапе заготовки будут содержать максимальное количество флавоноидов. Листья достаточно разложить под навесом и время от времени помешивать, пока они не просохнут.
Интересный факт: У плодов лимонника есть особое название, они известны в народе, как «ягоды пяти вкусов». Если раскусить плод, то сначала он покажется кислым, потом горьким со смолянистым ароматом. За этим последует сладость, которая сменится солоноватыми нотками и, наконец, станет пресной.
- Ягоды. Для этого подходит период полного созревания плодов, который приходится на конец августа и начало сентября. Специалисты утверждают, что продукцию можно собирать и дальше, до первых заморозков. На переработку плоды отправляют в тот же день, когда был проведен их сбор. Оптимальный вариант подхода – сушка, которая сначала проводится под навесом в течение 3 дней, а после этого до полной готовности в духовке при температуре не выше 60ºС.
- Семена. Для выделения семян плоды дальневосточного лимонника сначала подвергаются воздействию гидравлического пресса. Смесь перемешивают и слегка увлажняют, после чего накрывают тканью и отправляют на брожение в теплое место. Забродившую массу выкладывают на сито и промывают под проточной водой. Выделенные семена сушатся в сушилках сначала при температуре 40ºС, затем – 60-70ºС.
Правильно заготовленный китайский лимонник сохраняет свои полезные свойства в течение 2 лет. Держать его лучше в стеклянных емкостях, бумажных пакетах или холщовых мешках. Помещение должно быть теплым и сухим.
Состав лимонника дальневосточного и свойства веществ
Лекарственные средства, приготовленные из отдельных частей лимонника дальневосточного, обладают десятками положительных эффектов. Это объясняется присутствием в их составе очень активных химических элементов и соединений:
- Эфирные масла. Борются с бактериями и воспалениями. Ускоряют заживление ран и угнетают болезненные ощущения.
- Лигнаны. Сочетают в себе свойства клетчатки и антиоксидантов, снижая вероятность возникновения у человека раковых заболеваний. Еще они понижают уровень холестерина в крови, нормализуют гормональный фон и стимулируют метаболизм на всех этапах.
- Витамин С. Укрепляет иммунитет, нормализует течение окислительных процессов, стимулирует синтез гормонов надпочечниками.
- Витамин Е. Положительным образом сказывается на состоянии половой системы, уменьшает выраженность проявлений во время климакса у женщин. Не допускает образования тромбов при повышенной густоте крови и ускоряет заживление ран.
- Минеральные соли. Принимают участие в кроветворении, образовании и восстановлении тканей тела. Регулируют водный и кислотно-щелочной балансы. Запускают синтез гормонов железами внутренней секреции.
- Органические кислоты. Угнетают деятельность грибков и других патогенных микроорганизмов. Снимают воспаление, стимулируют кроветворение, активируют защитные силы организма. Еще они способны бороться с токсинами и облегчать отхождение мокроты при заболеваниях дыхательных путей.
- Жирные масла. Эти вещества также наделяют продукты на основе дальневосточного лимонника противовоспалительными свойствами и возможностью ускорять восстановительные процессы.
- Дубильные вещества. Они особым образом влияют на белки, меняя их структуру. Это приводит к формированию защитной пленки, которая не позволяет микроорганизмам оказывать негативное воздействие на клетки и ткани.
- Флавоноиды. Мощные антиоксиданты, которые известны еще своими успокаивающими и желчегонными свойствами. Они укрепляют стенки капилляров, нормализуют кровяное давление, регулируют сердечный ритм.
- . Снижают уровень вредного холестерина в крови, активируют обмен веществ. В результате из тела быстрее выводятся токсины и другие вредные субстанции.
- Клетчатка. Одно из самых действенных веществ в плане улучшения работы кишечника. Стимулирует избавление от лишнего веса естественным путем, нормализует кровоток в органах малого таза. Благодаря ей прием лекарственных средств на основе дальневосточного лимонника позволяет избавиться от проблем в мочеполовой сфере.
Такой состав наделяет препараты, приготовленные из китайского лимонника, массой полезных свойств. Правда, лучше спросить у врача, что лучше использовать в том или ином случае. Настойка из коры растения будет сильно отличаться по принципу действия от отвара из его плодов. Особое внимание нужно проявлять при использовании продуктов, сделанных в домашних условиях.
Польза дальневосточного лимонника для здоровья
Показаний к введению продукции из дальневосточного лимонника в режим может быть много. Максимальный терапевтический эффект продукции обычно приобретает такой вид:
- Стимулируется работа ЦНС. Примечательно, что нужный результат достигается путем укрепления системы, а не ее истощения, как в случае с большинством химических препаратов.
- Повышается функциональность сердца, сосудов, органов дыхания.
- Тело становится более устойчивым к вынужденному кислородному голоданию.
- Активируется иммунная защита организма на всех уровнях и во всех возможных вариантах проявления.
- Повышается умственный и физический потенциал человека, независимо от его возраста и состояния.
- Улучшается аппетит, нормализуется обмен веществ. За счет запуска чистки тканей начинается избавление от лишнего веса, который был набран из-за неправильного питания или дефицита необходимых элементов.
- Улучшается половая функция, повышается сексуальная активность, как у женщин, так и у мужчин.
- Происходит омоложение организма, нормализуется общее состояние.
- Снимается стресс, организм легче подстраивается под изменение погодных или климатических условий.
- Повышенный уровень сахара в крови снижается. Пониженное артериальное давление достигает нормального уровня.
В некоторых случаях специалисты рекомендуют использовать продукты на основе частей дальневосточного лимонника для стимулирования родовой деятельности. Продукты неплохо справляются с похмельным синдромом, бессонницей и рядом других неприятных проявлений.
Приготовление и применение лекарственных средств из лимонника
Правила приема лекарственных средств на основе дальневосточного лимонника зависят от типа продукта и того, из какой части растения он был приготовлен. Аптечные формы продукции сопровождаются подробными инструкциями, при соблюдении которых готовый препарат проявит себя с нужной стороны. Вот основные варианты использования натуральных лечебных составов:
- Отвар из ягод. На стакан кипятка берем чайную ложку измельченных сухих ягод. Смесь ставим на водяную баню и выдерживаем в течение 15 минут. Готовый состав процеживаем, остужаем и принимаем по 25 капель 3 раза в день натощак.
- Настой из ягод. На стакан кипятка берем чайную ложку измельченных сухих ягод. В этом случае просто смешиваем ингредиенты и настаиваем массу под крышкой в течение 6 часов. Принимаем по 1 десертной ложке утром перед завтраком и днем перед обедом.
- Настойка из семян и плодов. Лучше всего не готовить ее своими руками, а взять аптечный продукт. Принимаем его по 25-30 капель до 3 раз в день, за 30 минут до еды. Терапевтический курс составляет 3 недели.
- Чай из плодов. Чайную ложку сушеных плодов заливаем стаканом кипятка и кипятим в течение суток. После этого масса настаивается сутки, процеживается и выпивается в течение дня.
- Экстракт. Еще один аптечный продукт на спиртовой основе. Его принимают по 2 раза в день в количестве 25 капель.
В аптеке можно найти сироп и таблетки из дальневосточного лимонника. При самостоятельном сборе урожая садоводы готовят концентрированный сок из плодов растения. Листья и кора продукта также завариваются самыми разными способами с лечебными и профилактическими целями.
Противопоказания к применению китайского лимонника
Дальневосточный лимонник, как и любой продукт повышенной активности, имеет противопоказания к использованию. К абсолютным относят:
- Гипертоническая болезнь.
- Эпилепсия в анамнезе.
- Некоторые нарушения в работе сердца.
- Нарушения сна патологической природы.
- Повышенная возбудимость.
- Повышенное внутричерепное давление.
- Аллергия.
- Беременность (исключение составляют только случаи, когда прием лекарства рекомендуется врачом по каким-то показаниям).
- Период кормления грудью.
- Вегетососудистая дистония.
Вообще, перед началом лечебного или профилактического курса, нужно получить одобрение врача по поводу приема дальневосточного лимонника. По ходу применения средств необходимо следить за своим состоянием. При появлении побочных эффектов следует отказаться от продукта и обратиться за помощью к специалисту.
Лимонник дальневосточный является довольно экзотичным растением для России. Оно очень красиво, а местом произрастания является дальневосточная тайга, за что лимонник и получил своё название.
Плоды, появляющиеся на дальневосточном лимоннике ближе к середине осени, обладают как специфическим вкусом, так и ароматом, и полюбятся далеко не каждому. Однако все садоводы согласятся с тем, какой потрясающий вид они придают не только лиане, но и всему участку.
Усыпающие всё растение в пятнадцать метров длиной гроздья не только являются прекрасным украшением сада, но и очень полезным для всего организма человека продуктом. О качествах и свойствах ягод мы поговорим позже.
Про удивительный состав дальневосточного лимонника первыми узнали коренные жители Китая и тут же принялись использовать его в целях омоложения, поднятия общего тонуса тела и придания коже большей гладкости и упругости. К сожалению, в остальных странах мира, в том числе и в России, о его чудодейственных свойствах узнали гораздо позже. Однако распространение растения было настолько широко, что буквально за пару лет огромное количество людей признало его незаменимым тонизирующим средством и начало активно использовать лимонник в своих ежедневных нуждах.
Дело в том, что в ягодах этого удивительного растения содержатся вещества, называемые лигнанами. Они имеют довольно широкий спектр своей биологической активности, за счёт чего оказывают на организм положительный эффект, включающий в себя противоопухолевое воздействие. Также лимонник известен тем, что в спектр его возможностей входит укрепление организма, ведь он обладает противомикробным эффектом, противоспалительным действием и заметно улучшает общее состояние человека, тонизируя его организм.
Исследователи и биологи относят дальневосточный лимонник к так называемым адаптогенам, по той причине, что он также воздействует на нервную систему человека. Употребление данных плодов поможет стать вам крепче, более спокойно относиться к окружающим проблемам, а также станет верной опорой при перенесении какого-либо стресса, например, резкой смене погодных условий, перенапряжения, переизбытка умственной нагрузки и прочее.
Возможно, вы и не слышали о лигнанах, так как эти вещества не являются частью традиционной медицины, однако, люди, предпочитающие избегать лекарств и прибегающие к более старинным методам лечения, активно используют дальневосточный лимонник на протяжении достаточно длительного срока. Дальневосточный лимонник действительно заслужил своё причисление к разряду растений, которых называют пищей здоровых людей. Ведь при условии того, что вы решите включить его в свой ежедневный рацион, ваш иммунитет заметно окрепнет и будет способен вести борьбу даже с самыми тяжёлыми заболеваниями.
Помимо большого количества кислот (яблочная, винная, лимонная), которые содержит китайский лимонник, он ещё и богат различными витаминами. Это, например, витамины Е и С. Довольно велико содержание в лимоннике антоцианов, которые обладают антиоксидантным действием. Растение насыщено жирными кислотами, которые содержатся в эфирных маслах. Удивительно, что, пусть даже и в маленьких количествах, но в лимоннике присутствуют практически все микро- и макроэлементы (кальций, фосфор, марганец, никель, калий, хром, йод, барий).
Галерея: лимонник дальневосточный (25 фото)
Как применяется в нетрадиционной медицине
Как уже было сказано ранее, в состав дальневосточного лимонника входят лигнаны, которые обладают рядом исключительных функций и невероятно полезных свойств.
В каком случае употребление лимонника будет во вред? Важно знать, что некоторые продукты, элементы или определённое состояние как организма в целом, так и его частей, могут препятствовать усвоению полезных веществ, содержащихся в лимоннике. Таким образом, вред данное растение может принести в следующих случаях:
- Если вы страдаете дисбактериозом.
- Имеете склонность к пищевой аллергии, которая нарушает процесс усвоения определённых веществ.
- В том случае, если у вас наблюдаются воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта.
- Употребляете пищу, которая содержит в себе большое количество жиров.
В каком случае употреблять?
Существует ряд случаев, когда люди чувствуют, что состояние их организма не в полном порядке, однако, лекарства традиционной медицины не помогают. Если же вы решили прибегнуть к нетрадиционному лечению, то следует тщательно изучить свойства дальневосточного лимонника, ведь он, обладающий огромным перечнем достоинств и свойств, может стать отличным выходом из сложившейся ситуации.
Многие врачи признают его эффективность в лечении таких заболеваний, как гипотония, ощутимая слабость скелетных и гладких мыщц. Также лимонник поможет стать вам бодрее и повысит ваш тонус. Удивительно, в борьбе со сколькими болезнями может помочь это растение: проблемы с почками, малокровие, стрессы и депрессия, туберкулёз, бронхит, бронхиальная астма, заболевания печени. Дальневосточный лимонник также помогает наладить режим сна и способствует быстрому засыпанию, он стимулирует работу всех клеток нашего организма, а также при необходимости поможет улучшить ваше состояние в случае похмелья.
Эффективность его доказана не только людьми, включившими лимонник в свой ежедневный рацион, но и врачами. Он помогает бороться с различными проблемами в области дерматологии, например, с витилиго, псориазом, сильными аллергическими реакциями и множеством других заболеваний, которые вылечить весьма трудно.
Настолько чудодейственными свойствами дальневосточный лимонник обладает, потому как повышает общий тонус организма и укрепляет иммунитет, воздействуя при этом на каждый орган.
Интересно, как часто люди употребляют крепкий чай или кофе, однако, даже не подозревают, что данные напитки могут навредить организму, потому как они вызывают резкий всплеск энергии, который спадает довольно быстро, что, в конце концов, непременно приведёт к стрессам. Поэтому, когда вы почувствуете усталость, мы настоятельно рекомендуем выпить настойку китайского лимонника. Прилива сил сразу после применения вы не почувствуете, так как его эффект исключительно накопительный. Однако после недели применения, ваше состояние улучшится, вы станете спокойнее, сон нормализуется, тревоги и расстройства уйдут, а работоспособность заметно повысится.
Инструкция по применению настойки лимонника
Настойка китайского лимонника, а именно его ягод, продаётся в каждой аптеке. Для лучшего и более эффективного воздействия следует принимать её в определённые часы, а также следуя предписаниям, прописанным в инструкции по применению лимонника.
Если вы чувствуете усталость, а в голове роятся негативные мысли, то попробуйте принимать настойку лимонника два раза в день. На одно применение необходимо от двадцати до тридцати капель настойки. Делать это нужно исключительно перед едой, чтобы она лучше усвоилась. Если же вам удобнее принимать настойку один раз в день, то данная процедура также должна осуществляться перед едой, однако, количество капель следует увеличить до сорока пяти.
Как уже было сказано, настойка лимонника может быть приобретена в любой аптеке. Но при желании вы можете сделать её и самостоятельно.
Как приготовить настойку китайского лимонника? Итак, для изготовления домашней настойки китайского лимонника вам понадобится около двадцати граммов ягод, а также сто граммов спирта. После необходимо ягоды тщательно измельчить, поместить в сосуд, выполненный из тёмного стекла, и плотно закрыть. Завершив первые приготовления, поместите бутыль в тёмное место и оставьте настаиваться не менее, чем на семь дней. По истечении недели откройте сосуд, отфильтруйте получившуюся настойку, а сок из ягод выжмите. Снова закройте настойку и оставьте в том месте, где она настаивалась в первый раз, но уже не на неделю, а на три дня. Повторите процедуру с отжиманием и фильтрацией.
Теперь процесс приготовления настойки завершён, а вы можете принимать её трижды в день, а доза будет варьироваться от двух с половиной до трёх миллилитров. Пропейте даннное средство, обладающее огромной пользой для организма, около двух недель и вы сразу же почувствуете прилив сил, улучшение общего эмоционального состояния и заметный подъём работоспособности.
Как заваривать лимонник в домашних условиях
Для того чтобы заварить чай необходимы корни лимонника, его побеги, а также высушенные листья с корой. Около десяти грамм данной смеси заливают ста миллилитрами горячей воды и оставляют на пять минут для заваривания. Если же вы хотите придать обычному чаю интересный вкус, то можете добавить в него листья этого растения.
Из семени китайского лимонника также можно приготовить полезные для здоровья продукты. Например, порошок из семян готовится следующим образом:
- Для начала отберите плоды и поместите их в сосуд с горячей водой.
- Дайте ягодам отмокнуть, а после их размягчения достаньте семена.
- Разложите семена в духовке и тщательно просушите каждое семя, а после протрите.
- Порошок готов к употреблению и станет прекрасным помощником в борьбе с постоянно усталостью, как умственной, так и физической, а также при проблемах с печенью.
Натуральные лекарственные препараты пользуются большим спросом. У них такие же свойства, что и у препаратов искусственного происхождения, но они намного безопасней для здоровья. Если их правильно применять, они положительно влияют на организм человека.
К числу натуральных медикаментов относится настойка на основе лимонника китайского. Какими же свойствами обладает этот препарат, каковы его особенности, инструкция по применению? Все эти вопросы интересуют многих людей, проявляющих заботу о своем здоровье.
Китайский лимонник
Очень необычным растением можно назвать китайский лимонник, прежде всего, за уникальные целебные свойства .Его красивый внешний вид также производит впечатление. Лимонник дальневосточный выглядит в виде древовидной лианы, достигающей длины в 15 метров. Растет он в дальневосточной тайге. Деревянистый стебель целебного растения покрывает зеленая листва.
Ягоды, которые появляются на лиане, становятся ярко-красными осенней порой. Созревшие плоды обладают специфическим вкусом. Они могут быть кисло-солеными с пряным ароматом, горькими. Если ягоду потереть в ладонях, от нее исходит запах лимона. Отсюда и появилось название растения китайский лимонник. Он относится к семейству Аралиевых и обладает целым рядом целебных свойств.
В мире всего насчитывается 25 видов данного растения , но на территории Дальнего Востока растет только один представитель. Чтобы понять всю силу уникального растения необходимо узнать его богатый состав. В ягодах содержится большое количество;
- микроэлементов;
- минералов;
- органических кислот;
- витаминов.
Благодаря уникальным свойствам китайского лимонника из него стали делать различные снадобья. Все они обладают целебными свойствами мощного действия. Еще в Древнем Китае жители стали применять ягоды растения, поскольку они давали силы и энергию . Китайцы давно поняли, что ягоды обладают тонизирующим и освежающим действием, за что высоко ценились в стране. В сухих ягодах содержится клетчатка, эфирные и жирные масла, тонизирующие вещества и красители. Растение является хорошим биогенным стимулятором. В лечебных целях лимонник применяют в виде:
- таблеток;
- экстракта;
- порошков;
- настойки.
Наиболее распространенным средством считается настойка из китайского лимонника. Ее можно назвать одним из лучших стимуляторов для центральной нервной системы, за что лекарство называют адаптогеном. Он является природным веществом, способным повысить устойчивость организма. Вещество дает отличные результаты , когда человек:
- меняет привычные климатические условия;
- подвергается сильным физическим и умственным нагрузкам;
- испытывает кислородное истощение;
- находится в экстремальных условиях.
В лекарственных целях используются не только плоды лимонника. Также применяется кора, листья, семена, из которых и делается экстракт лимонника, настойка растения. на основе спирта. Все средства на основе лимонника дальневосточного имеют мощные активные свойства, поэтому любой препарат должен назначать только врач. Его всегда можно купить в аптеке.
Настойка лимонника делается из семян растения и представляет собой спиртовую вытяжку из плодов. Форма выпуска настойки - флаконы по 50 и 25 мл .
Лимонник инструкция по применению
Восточные доктора издавна использовали настойку лимонника дальневосточного, чтобы снять усталость, восстановить силы, улучшить зрение. Растение эффективно повышает сопротивляемость организма, нормализует обменные процессы. Лимонник обладает стимулирующим и тонизирующим свойством. Настойку рекомендуют при упадке сил, различных заболеваниях, в том числе инфекционных. Ее также можно применять наружно, например, для заживления ран
, когда они плохо и долго заживают.
Целебную настойку также назначают при гипертонии, снижении тонуса сердечно-сосудистой системы. Если принимать настойку, улучшается углеводный обмен и в результате сжигаются лишние жиры. Через время после применения настойки исчезает депрессивное состояние, восстанавливается дыхательная система и мочеполовая функция. Лимонника настойка очень эффективна при следующих проблемах:
- стресс;
- бронхиальная астма;
- малокровие;
- заболевание печени, почек, желудка.
Уже давно доказано, что лимонник омолаживает клетки организма. Коренные жители Дальнего Востока замечали, что растение способно эффективно убрать похмельный синдром. Часто настойку применяют при наличии кожных заболеваний, таких как псориаз, дерматоз, витилиго, красный плоский лишай и другие.
Поскольку лимонник способен эффективно стимулировать обменные процессы в организме, он помогает в борьбе с инфекционными болезнями. Если употреблять настойку при упадке сил, то можно за короткий промежуток времени накопить большое количество биологической энергии и чувствовать себя бодро длительное время.
Спиртовая настойка отлично убирает постоянную вялость и сонливость, а также астенический синдром. Если есть постоянная физическая и нервная нагрузка настойку рекомендуется употреблять ежедневно утром и вечером перед едой по 25 капель. Настойку также желательно пить при работе в экстремальных условиях. Курс лечения составляет 3-4 недели .
Противопоказания к применению
Не всем можно употреблять настойку этого сильнодействующего растения. Если наблюдается повышенная возбудимость, то категорически не рекомендуется пить препарат. Также ее нельзя применять людям, страдающим от эпилепсии, бессоннице при почечной недостаточности, в период острой фазы инфекционных болезней. Не рекомендуется применять беременным и кормящим женщинам, в случае индивидуальной непереносимости препарата.
Все противопоказания обусловлены сильным действием настойки лимонника китайского. Инструкцию по применению необходимо внимательно прочитать, поскольку растение сильно влияет на нервную систему. По этой причине препарат нельзя давать детям до 12 лет .
Приготовление настойки в домашних условиях
Чтобы приготовить настойку лимонника дальневосточного самостоятельно необходимо иметь сухие плоды растения. Их измельчают и помешают в бутылку из темного стекла. Содержимое емкости заливают 100 мл спирта и плотно закрывают. Средство настаивают в темном месте, около 7-10 дней при комнатной температуре
, периодически взбалтывая. После этого все содержимое следует отфильтровать, отжимая ягоды и снова подержать настойку дня 2-3 и еще раз отфильтровать. При соблюдении всей технологии изготовления получается настойка чистая и прозрачная.
Способов приготовления средств из китайского лимонника много. Есть разные рецепты приготовления настойки целебного растения из семян спелых ягод. Также делают из свежих плодов сок, из молодых побегов заваривают чай.
Все эти средства из уникального и целебного лимонника могут избавить от многих болезней , улучшить состояние здоровья. Не следует забывать, что обладая сильным действием, они могут нанести вред. Перед употреблением необходимо пройти обследование в медицинском учреждении. Если нет противопоказаний, тогда прием препарата действительно принесет пользу организму.
Обилие растительности на планете Земля не только способствует нормальной жизнедеятельности человека, но и значительно украшает его жизнь. Существует довольно известная пословица: «Растение - земли украшение». И это действительно так.
Но как было замечено выше, некоторые растения не только визуально обогащают нашу иногда серую жизнь. Большинство из них являются помощниками человека в борьбе за здоровье и ухоженную внешность. Об одном из таких цветочных растений и пойдет речь в этой статье. Знакомьтесь - лимонник китайский (дальневосточный) .
Слыша вышеприведенное название, возникает ассоциация с желтыми сочными лимонами, которые так хорошо знакомы даже ребенку. На самом же деле, дальневосточное растение с обычным лимоном схоже лишь подобным именем и некоторыми деталями.
Своим внешним видом напоминает вьющуюся лиану длиной от 10 до 15 метров. Но в некоторых регионах может быть значительно короче и не превышать 4 метров в длину. Небольшие стебли (диаметром 2 сантиметра) покрыты темной коричневой корой.
Подрастая, по спирали обвивает любую подходящую опору по часовой стрелке. Такой опорой могут быть в естественной среде соседние деревьяле, а для искусственно выращенного растения подойдет что-то наподобие столбиков, вбитых в землю. Форму лиане вы можете придавать самостоятельно.
Листья сочные и плотные, ниспадающей эллиптической формы. В период цветения (конец мая - начало июня) появляется много небольших белых цветочков, которые к завершающему этапу приобретают розоватый оттенок.
Знаете ли вы? Лимонник китайский считается самым распространенным представителем своего семейства. На его родине в Китае растение называют ягодой пяти вкусов. Попробовав ягодку, вы отчетливо почувствуете сладко-соленою кожицу, в середине кислую мякоть и терпко-горькие семена плода.
После цветения в сентябре из цветков образуется гроздь спелых красных ягод. Они не боятся холодов и в дикой природе зимуют на лиане даже в сильные морозы. У каждой ягоды есть желтая косточка, которая легко отделяется от мякоти. И стебель, и корни, и листья, и плоды при растирании обязательно выделяют приятный запах лимона.
В диком виде растет преимущественно на Дальнем Востоке и в Китае, откуда и получило свое название. Также встречается в Японии, Корее и в некоторых восточных частях России. Может быть и в северных районах РФ, но не дает плодов на данной территории.
В естественной среде растет в широколиственных кедровых и хвойно-лиственных лесах. В основном его можно увидеть группами и зарослями на опушках, в лесной пустоши, выжженной пожарами, на прогалинах и иногда в узких долинах рек.
Искусственно выращен лимонник может быть при соблюдении двух обязательных условий:
- достаточное количество света . Хотя в раннем возрасте может расти и в затемнении, но повзрослевший лимонник при дефиците света перестанет плодоносить и просто погибнет;
- увлажненная почва . Оптимальным будет дренированный грунт горных водоемов.
В чрезмерном дополнительном уходе растение не нуждается, поскольку дикое по своей природе.
В домашних комнатных условиях этот вид растения вырастить будет сложновато, хотя такой опыт имеется. На дачных же участках, раздобыв саженец и придерживаясь основных рекомендаций, вы будете весьма успешны.
Китайский лимонник очень витаминизированный продукт. Взрослые ягоды содержат множество эфирных масел, углеводов, дубильных веществ, органических солей и кислот (лимонных, аскорбиновых), а также высокий процент витамина С.
Причем концентрация полезных составляющих содержится не только в самих плодах по отдельности, но даже в коре, стеблях, листьях и веточках.
В семечках выявлены тонизирующие организм вещества схизандрина и схизандрола (около 0,012% в соке).
Концентрация эфирного масла наиболее высокая в стеблевой коре (до 3%). Являет собой жирную прозрачно-желтоватую жидкость с запахом лимона.
В одном килограмме плодов растения содержится до 500 мг . Сравниться в таком наличии этого полезного составляющего с этим растением, может разве что обыкновенный лимон, в килограмме которого до 400 мг витамина С.
Важно! Плоды китайского лимонника укрепляют иммунитет, повышают стрессоустойчивость, усиливают адаптацию человека в различных нетипичных ситуациях, таких как чрезмерная физическая нагрузка, переутомление, повышенное или пониженное давление, поддерживают в норме мышечный корсет и стабилизируют половую активность. Также повышают рефлекторную активность, стимулируют центральную нервную систему и усиливают возбуждение коры головного мозга.
Калорийность продукта в первую очередь будет зависеть от способа его приготовления и от того, в каком виде вы будете потреблять плоды лимонника. Хотя лимонник - диетический продукт и способствует ускорению обмена веществ, варенья и джемы будут калорийными. В естественном же виде, даже несмотря на относительно высокий процент сахара (1,5%), довольно легко и безвредно усваивается организмом.
Лимонник - очень ценное лечебное растение. Полезные свойства растения давным-давно были обнаружены на востоке и сразу же обрели спрос. Для лекарственного сырья востребованы практически все части лимонника - как сама лиана с ее стеблями, корой и листьями, так и ягоды.
Растение имеет главным образом профилактический эффект при многих недугах. Регулярное употребление лимонника в натуральном виде (преимущественно семена и плоды) или в виде аптечных препаратов (настойки и таблетки) в медицинских целях , активизирует мыслительные процессы, ускоряет обмен веществ, усиливает регенеративные функции организма. Женщинам помогает избавиться от фригидности, а мужчинам улучшает потенцию.
Составные компоненты растения являются природными врагами средств снотворного действия и препаратов, подавляющих ЦНС. И наоборот, для психостимуляторов и психоаналептиков являются содружественными препаратами, так как активируют нервную систему. Значимость этого сложно переоценить.
Первый урожай вы соберете в конце июля - начале августа в виде листьев. Чтобы не повредить растение, собирать рекомендуется не более 20% от общего количества листьев. Хорошо будет, если вы просушите их в тени. После сбора ягод оставшиеся листочки можно снять окончательно.
Знаете ли вы? Плоды лимонника настолько питательны, что в древние времена дальневосточные мужчины брали с собой на охоту горсть иссушенных ягод, зная что их будет достаточно для чувства сытости на целый день.
Если говорить о сборе ягод, то собирают их совсем непродолжительный период - с августа и до сентября. Это и будет вашим вторым основным урожаем. Лимонник плодоносит не каждый сезон, а через год. Но в период плодоносного года вы соберете довольно обильный урожай (1-3 кг ягод с куста).
Гроздья нужно аккуратно отламывать от стебля и складывать в деревянную корзину или подходящий пластиковый ящик. Ягоды очень нежные и легко пускают сок, поэтому при складывании кистей лимонника в выбранную емкость нужно стараться минимально травмировать кожуру.
Главное - избегать любого контакта с металлом при сборке, приготовлении и хранении продукта. Лимонник очень сильно окисляет металл, поэтому металлические мясорубки для выжимки ягод, соковыжималки с деталями из металла в этом случае придется отставить. Для готовки использовать только эмалированную посуду с неповрежденной эмалью.
Без холодильника сорванные ягоды будут радовать вас своей свежестью совсем недолго - до трех дней. В холодильнике пролежат немного дольше.
Листья и плоды в основном хранятся засушенными. Измельченные листочки используются для приготовления чая и настоек или в качестве добавки к напиткам. Можно ограничиться питьем различных напитков из листьев, но более эффективно будет дождаться появления плодов. Ягоды сушатся на улице на протяжении недели, если урожай довольно большой. Если урожай небогатый, то его можно просушить в духовке (около 6 часов при температуре 50 градусов) или просто на кухне.
Ягоды после просушивания из красных превращаются в темно-синие, смородинового цвета или даже иногда черные. Сберегаются с стеклянных баночках, посуде из пищевого пластика или в мешочках из натуральных тканей, чтобы не появилась плесень. Если вдруг вы все-таки замечаете, что ягоды начинают сыреть и плесень просачивается в них, то не медлите и сразу выкиньте испорченный продукт, чтобы не заразить другие плоды.
Еще один вариант хранения ягод: просушенные ягоды выложить слоями (2 см) и пересыпать сахаром, пока банка не заполнится на 3/4. После чего накрыть капроновой крышкой и на несколько недель поставить в холодное место, пока ягоды не пустят сок. Продукт готов к употреблению.
Выше приведены основные незамысловатые способы сбора и хранения урожая. Практически все зависит от вашей творческой фантазии и вкусовых предпочтений. Существует множество рецептов различных джемов, варенья, сиропов с необычными благородными вкусовыми качествами. Экспериментируйте!
Применение
Использование лимонника в медицине началось еще в Древнем Китае и прочно вошло в обиход народных способов лечения. С появлением же традиционной медицины растение стали применять в фармацевтике для приготовления различных аптечных препаратов.
Характерные свойства лимонника изучены довольно хорошо. Фармацевтические препараты (таблетки, капли и настойки) применяются в традиционной медицине практически без противопоказаний. Также современная медицина использует лимонник в виде порошка и выжимок плода.
Современные врачи советуют применять лечебные препараты из лимонника при инфекционных заболеваниях органов дыхания и респираторных вирусных болезнях, таких как , пневмония, кашель, . Пользу приносит растение и при , так как помогает поддерживать и нормализовать уровень сахара в крови; при гепатите С, так как восстанавливает клетки печени; назначают при сердечно-сосудистых заболеваниях, гормональных сбоях и ожирении.
Установлено, что применение растения особо эффективно при инфекционных заболеваниях, таких как гонорея, дизентерия и различных интоксикациях.
В народном восточном врачевании лимонник является любимым и давно употребляемым растением. Плотно вошел в обиход употребления аж с 250 года до н. э. Считался любимой ягодой древних императоров и был обязателен для подачи к столу.
Высушенные плоды добавлялись в ежедневный рацион питания, варились в меде и употреблялись для предотвращения проблем с пищеварением.
Благодаря своим свойствам необычайно положительно влияет на кожу и волосы. Омолаживающие кремы, тоники и бальзамы с составом дальневосточного лимонника на сегодняшний день широко доступны в аптеках и косметологических кабинетах. Если же вам посчастливилось раздобыть настоящие плоды растения, то вы можете самостоятельно сделать маски и крем в домашних условиях.
Так, с помощью растертых плодов засушенного растения можно избавиться от мимических морщин и поспособствовать гладкости и упругости кожи. Можно использовать также кору и листья вашей лианы для укрепления и лечения волос. Помните, что косметологические продукты из этого растения - главным образом, средства профилактические, и нельзя ожидать быстрого оздоровительного эффекта, не устранив первопричину проблем.
Ягодная маска уменьшит раздражения на коже и сделает ровным тон лица. Смешивайте переделанный измельченный продукт с тем, что предпочитаете для hand-made косметики. Для маски главное - чтобы компонент этот был достаточно жирным и натуральным, для максимального увлажнения, например, оливковое масло или сметана.
Засушенные ягоды (около 2 ст. л.) измельчите и залейте кипящей водой (200 мл). Еще раз дождитесь, пока жидкость закипит, и продержите на маленьком огне ещё приблизительно 15 минут.
Слейте жидкость и остывшую заварочную смесь разбавьте натуральным мёдом (2 ч. л.). Маску следует распределить по лицу, - она поможет сохранить кожу молодой и здоровой, избавит от шелушений, покраснений и мелких мимических морщинок. Спустя четверть часа питательную маску можно смыть тёплой водой.
Если вы начинаете замечать интенсивное выпадение волос, делайте отвары, бальзамы и тоники для стимуляции роста волос и укрепления корней. Поскольку растение обладает довольно большим содержанием жирных масел, послужит хорошим средством для секущихся кончиков.
Измельчите такое количество листьев и плодов лимонника, чтобы в результате получилось около одной столовой ложки продукта (если волосы густые и длинные, то, соответственно, сырья вам понадобится побольше). Соотношение воды к одной ложке кашицы - пол-литра. Залейте кипятком и дайте настояться в сохраняющей тепло емкости несколько часов. Отожмите. Получившуюся жидкость применяйте в качестве ополаскивания волос после мытья. По желанию добавляйте другие ингредиенты.
Идеальным способом расслабиться после трудового рабочего дня, восстановить силы и укрепить здоровье будет теплая ванна с использованием листьев лимонника.
Четыре столовые ложки сухих цельных листьев запарьте литром кипятка. Дайте настояться. Готовую процеженную настойку добавляйте в теплую, но не горячую ванну.
Лимонник практически не дает побочных эффектов, если его постепенно начинать вводить в рацион с малых доз, чтобы не вызвать чрезмерного перевозбуждения и не привести к различным осложнениям.
У некоторых людей бывает аллергическая реакция на препараты и некоторые его составляющие части. Поэтому прежде чем начать употребление, консультируйтесь со специалистами и пробуйте лекарство минимальными порциями.
Важно! Лекарственные препараты из лимонника могут привести к возбужденному состоянию нервной системы, вызвать высокое артериальное давление, бессонницу, проблемы с работой сердечно-сосудистой системы, эпилепсию. Может наблюдаться гиперчувствительность к компонентам препарата.
Существуют советы, как без вреда для организма проверить свою реакцию на препараты: примите экспериментальную небольшую дозу лекарства за 40 минут до еды. Примерно через полчаса наступает ответная реакция.
Если все благополучно, препараты вам подходят и побочных эффектов не наблюдается (мигрень, гипертония), применяйте галеновые препараты (экстракты или вытяжки): по 20-30 капель перед едой 2-3 раза в день. Потребление начинайте с малых доз, чтобы не вызвать перевозбуждения, и обязательно в первой части дня.
Итак, не недооценивайте это удивительное и необычное растение! Используйте его в лечебных, косметологических или в кулинарных целях и радуйте себя и своих близких.