Что можно съесть после поноса. Диета при диарее: что можно есть при поносе

Особенности диеты при поносе

Диарея может появиться по ряду причин: кишечные инфекции, пищевые отравления, злоупотребление медикаментами и на нервной почве. Особняком стоит так называемая диарея путешественников – она возникает при смене климатических условий, употреблении непривычных продуктов и воды. Меню при поносах нужно составлять тщательно, ведь организм быстро теряет влагу, соли и полезные вещества, что чревато нарушением функций внутренних систем. Можно ли ускорить выздоровление? Безусловно, но соблюдая разумные ограничения.

Диета при диарее у взрослых согласно классификации Певзнера относится к лечебному столу №4 . Данный стол рекомендуется при многих заболеваниях ЖКТ. При поносе у взрослых меню направлено на восстановление водно-солевого баланса и снижение раздражения слизистых оболочек. Диета при расстройстве желудка базируется на следующих принципах:

Кушать 4-5 раз в день небольшими порциями. При рвоте и поносе врачи часто назначают в первые дни парентеральное питание и капельницы с лекарствами, чтобы восполнить баланс жидкости.
Остановить понос можно за 3-5 дней, но потом еще несколько недель желательно придерживаться щадящего питания и не перегружать органы ЖКТ. Диарея путешественников может прекратиться, как только организм адаптируется к новым условиям.
Часто расстройство сопровождает синдром раздражённого кишечника. После окончания диареи желательно дополнительно принимать пребиотики, чтобы быстрее восстановить микрофлору.
Основное требование диеты при СРК с диареей – снижение калорийности. В сутки нужно потреблять 2000-2100 кКал (вместо 2800-3200).
При лечении диареи нужно сбалансировать количество питательных веществ: в сутки потреблять 90г белков, 70 жиров (лучше животного происхождения) и 240 углеводов.
Диета при рвоте и поносе включает потребление большого количества жидкости, чтобы не допустить обезвоживание. В сутки нужно выпивать не менее 1,5 литров воды.
Старайтесь кушать дробно, объем порции – до 200 граммов. Так вы снизите нагрузку на воспаленный ЖКТ.
Меню при диарее включает преимущественно вареные или приготовленные на пару кушанья. Перед употреблением желательно измельчить их на блендере.
Следите за температурным режимом: пища не должна быть холодной. Идеальная температура 35-50 градусов по Цельсию.
Остановить понос помогают кишечные сорбенты, их нужно принимать за час до еды.
Нельзя принимать во время диеты при срк с диареей средства, которые угнетают перистальтику – они замедляют выведение токсинов.

Важно! Помните, что диарея – это не причина, а лишь симптом, защитная реакция организма. Важно начать своевременное и правильное лечение

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета при острой диарее в первый день может включать голодание, ведь ЖКТ и без того перегружен. В остальных случаях голодать не нужно, достаточно пересмотреть рацион.

Нежирные сорта мяса (курятина, индюшатина, крольчатина, телятина) принимаются желудочно-кишечным трактом благосклонно. Лучше готовить суфле, котлеты, фрикадельки.
Нежирные сорта рыбы (хек, минтай, пангасиус, карп и др.).
Крупы – они обладают крепящими свойствами (рис, гречка, овсянка). Раз в неделю можно мелкую вермишель.
В диету при поносе у взрослых можно включить белый несвежий хлеб и несдобные сухарики. Допускается употребление диетических печений.
Постные крупяные и овощные супы.
Овощи (картофель, морковь, брокколи, кабачок, патиссон). Их лучше варить или тушить без кожуры.
Фрукты – они не закрепляющие, поэтому от их употребления в сыром виде воздержитесь. Можно съесть печеные яблоки или банан.
Нежирный творог, понемногу молоко и сливочное масло.
Минеральная вода и некрепкий чай.

Даже если уверены, что у вас диарея путешественников, исключите из рациона следующие продукты:

Жирные сорта мяса и рыбы.
Наваристые бульоны.
Консервированные и маринованные овощи, квашеную капусту, огурцы и помидоры.
Серый и черный хлеб.
Сладости, выпечку.
Свежие овощи и фрукты.
Кисломолочные продукты, пряный сыр.
Пряности и острые специи – они раздражают слизистую желудку и способствуют обострению диареи.
Консервы, копчености, колбасы.
Грибы.
Бобовые.
Газированные напитки, какао, алкоголь, кофе, концентрированные и пакетированные соки.

Ориентировочное меню

Меню от поноса на 5 дней подано в таблице.

День недели	Ориентировочный рацион
Первый	Завтрак: кисель, рисовая каша (100 г). Второй завтрак: некрепкий чай, сухарики (30 г). Обед: суп овощной (150 г), котлета паровая (80 г). Полдник: яблоко печеное (80 г). Ужин: гречневая каша (100 г), рыба отварная (80 г)
Второй	Завтрак: овсяная каша на воде (120 г). Второй завтрак: несладкий сок, сухарики (30 г). Обед: суп вермишелевый (150 г), рыба на пару (80 г). Полдник: банан. Ужин: куриная котлета (80 г), морковное пюре (80 г)
Третий	Завтрак: рисовая каша (120 г). Второй завтрак: кисель, кусочек подсушенного хлеба. Обед: рисовый суп (150 г), курятина отварная (80 г). Полдник: груша печеная. Ужин: картофельное пюре (100 г), отварная телятина (100 г)
Четвертый	Завтрак: омлет паровой из 2 яиц. Второй завтрак: банан. Обед: куриный бульон с сухариками (200 г). Полдник: яблочное суфле (120 г). Ужин: каша гречневая (100 г), куриные биточки (100 г)
Пятый	Завтрак: каша овсяная (100 г), творог (40 г). Второй завтрак: яблоко печеное (100 г). Обед: овощной суп-пюре (200 г), отварная курятина (100 г). Полдник: йогурт, сухарики (30 г). Ужин: овощное рагу паровое (100 г), куриная котлета (80 г)

Любое расстройство желудка, даже диарея путешественников, может быть опасно для здоровья. Обратитесь к врачу если:

Стул закрепить не удается больше 3-х дней и самостоятельное лечение не эффективно.
Если диарее подвержены пожилые или ослабленные люди – для них последствия дегидратации могут быть опасны.
Если вам не удается накормить больного и расстройство желудка сопровождается обильной рвотой.
При повышении температуры и общем плохом состоянии.
При появлении в кале крови или слизи.
При острых болях в животе – они могут свидетельствовать о заболевании (к примеру, аппендиците или гастрите).
При появлении серьезных признаков обезвоживания (сморщенная кожа, судороги, запах ацетона изо рта и др.).

Самостоятельно прекращать лечение, назначенное врачом, до исчезновения всех симптомов, опасно для вашего здоровья. После выздоровления рекомендуется 2-3 недели соблюдать щадящую диету. При длительном поносе стоит принимать не только медикаменты, но и рисовый отвар, настои шиповника, корок граната, боярышника, полыни.

Который может происходить в день от двух-трех раз. Стоит отметить, что можно различать несколько видов данной проблемы. Что можно кушать, если у вас понос? Инструкция по питанию будет представлена вашему вниманию в статье.

Симптомы и виды диареи у взрослого

Диарея может отличаться по длительности и способу ее возникновения, так можно выделить два основных вида:

Хроническая.
Острая.

Что касается первого варианта, то он может длиться у человека достаточно долго, в среднем около четырех-пяти недель. Этот вид заболевания считается более опасным для человека. Чаще всего причиной его появления служат обострения, связанные с хроническими заболеваниями человека.

При хроническом поносе у человека ухудшается общее состояние: появляется сильно выраженная слабость, тянущие боли, метеоризм. Помимо этого, организм становится обезвоженным, а это означает сильную потерю в весе, ухудшение состояния кожного покрова и потерю огромного количества витаминов, от чего могут начаться проблемы с выпадением волос и зубов.

Острая форма диареи

Острый же вид данного заболевания по длительности намного меньше, чем хронический. Понос у взрослого может продолжаться на протяжении нескольких дней, и очень редко длительность его достигает более одной недели. Чаще всего данный вид поноса может возникнуть для человека совершенно внезапно, к примеру, из-за неправильного питания, отравления, инфекций, попавших в организм, аллергических реакций и даже сильного стресса.

Симптомы данного вида недуга, помимо диареи: сильная тошнота, которая может дойти до рвоты, повышенная температура и острые спазмы в области живота.

Причины возникновения диареи

Существует всего несколько основных причин, которые могут вызвать понос:

Медикаментозная. Она появляется у человека если он принимает какие-то вызывающие данное состояние лекарства.
Осмолярная. Эта причина связана с печенью, поджелудочной железой и кишечником. Возникает она вследствие неправильной, недостаточной выработки ферментов данными органами.
Инфекционная. Она появляется из-за таких заболеваний, как холера, дизентерия.
Патологическая. Она образуется в результате воспалительных заболеваний, к примеру, колит, гастрит, язвы.
Вирусная. Ее возникновение связано с вирусами, проникшими в организм человека, например, краснуха, ангина, ветрянка и так далее.
Эмоциональная. Она появляется, если человек по каким-либо причинам очень сильно переживает, нервничает и испытывает постоянный стресс.
Алиментарная. Появляется чаще всего из-за того, что в организме больного недостаточно полезных минералов и витаминов.
Аллергическая. Этот вариант самый понятный каждому человеку. Возникновение диареи в данном случае возможно при проявлении аллергии.
Токсическая.

Как необходимо правильно питаться при острой и хронической диарее

Многие люди из-за незнания правил питания при поносе начинают искать в интернете варианты ответов. Первым делом стоит сказать, что если понос продолжается только первые сутки, то лучше всего ничего не употреблять в пищу того, что может вызвать еще большее раздражение.

Если человек страдает острой формой, то ему разрешается придерживаться жидкой диеты, т. е. пить настои, крепкий чай без сахара и воду. Это делается для того, чтобы желудок с кишечником смогли отдохнуть от обычной пищи и как можно быстрее прийти в норму.

Что можно есть при поносе, который относится к хронической форме?

Может ли быть понос опасным для жизни человека? Конечно, так как несоблюдение диеты и несвоевременная терапия может привести к серьезным последствиям. Если жидкий стул затянувшийся, то обязательно надо понимать, что для человека он опасен не только тем, что максимально убирает влагу из его организма, но и также способствует развитию витаминной недостаточности.

Процесс пищеварения настолько ускоряется, что при попадании в организм полезных веществ, они выходят из него намного быстрее, чем обычно, тем самым даже не успевают всасываться в кровь. Поэтому единственное, что стоит отметить, - при хронической диарее ни в коем случае нельзя отказываться от употребления пищи. Вот только нужно поменять немного привычный режим питания.

Принимать еду надо как можно чаще, между перерывами не должно быть более двух, максимум трех часов, также не все продукты можно употреблять, стоит соблюдать специальные диеты.

Стоит отметить, что при острой форме поноса человеку разрешается голодать не более суток, если отказаться от употребления пищи на более длительный срок, то это может негативно сказаться на общем состоянии так же, как и при хроническом поносе. Режим питания в данном случае точно такой же, как и у второго варианта. Ни там, ни там нельзя употреблять слишком холодную или горячую пищу, исключается из рациона острые и жирные продукты. Это необходимо для того, чтобы стенки желудка как можно меньше раздражались.

Чем лечить понос? Для того чтобы избавиться от недуга - обязательно надо соблюдать диету. Лучше всего употреблять пищу в уже перетертом виде. Очень важно запомнить и тот факт, что после каждого опорожнения кишечника необходимо восполнять в организме утерянную жидкость. Из питья человек может употреблять настойки и отвары на травах, а также те, в которых содержатся дубильные вещества, так как они обладают противовоспалительными свойствами, что отлично сказывается на пищеварительной системе.

Также необходимо помнить, что никакие медикаменты не стоит принимать самостоятельно, так как это может только усугубить состояние. Лучше всего обратиться к врачу, который сможет помочь вам избавиться от проблемы в максимально короткие сроки и без серьезных последствий для организма.

Какие продукты питания подойдут при диарее?

Стоит отметить, что вне зависимости от формы диареи, рацион питания при поносе абсолютно одинаковый. Все продукты при сильном поносе у взрослого человека можно будет поделить на три части: запрещенные, допустимые и разрешенные. Что есть при поносе? Об этом и пойдет речь далее.

Какие продукты при жидком стуле разрешены?

Если у вас понос и болит живот, первым делом, как уже говорилось ранее, можно много пить. Желательно, чтобы напитки обладали вяжущими свойствами, к примеру - яблочный и кизиловый соки, отвары из груши и рябины, компоты, сделанные из сухофруктов, чай либо черный, либо зеленый, желательно чтобы был как можно крепче и абсолютно без добавления сахара.

Что есть при поносе? Помимо напитков, также в рацион питания при диарее стоит обязательно включить и блюда, которые обволакивают стенки кишечника и желудка. Это могут быть, к примеру, слизистые каши - гречневая, рисовая, овсянка. Готовить их надо, правда, немного дольше чем обычно, исключительно на воде около сорока-пятидесяти минут, до тех пор, пока каждая крупинка полностью не разварится.

Еще что есть при поносе? Для того чтобы восполнить в организме недостающие минералы и витамины, можно готовить для себя пюре из свежих овощей и фруктов. Самое лучшее пюре при данном заболевании - морковное. Помимо этого, организм также очень нуждается в потерянных пектинах, которые можно добыть при употреблении запеченных яблок.

Что касается свежих не переработанных в кашу фруктов, разрешается употреблять бананы, которые помогут организму восполнить кальций, калий и множество других полезных веществ.

Продукты, разрешенные к употреблению при рвоте и поносе:

Бульоны, приготовленные на овощах.
Мясо отварное, но только нежирных сортов.
Бульоны, приготовленные также из нежирного мяса.
Рыба, тоже без жира. Готовить ее можно только на пару.
Картофель. Употреблять его желательно либо печенным, либо в варенном виде.
Омлет, приготовленный также на пару или же сваренное вкрутую яйцо.
Крекеры и сухари без добавления приправ.

Допускается при лечении рвоты и поноса употребление кисломолочных продуктов. Это необходимо для того, чтобы микрофлора кишечника как можно быстрее восстановилась. Полезно будет есть натуральный йогурт, обезжиренный творог и сыр.

Что нельзя употреблять при данном недуге?

Что есть при поносе, мы выяснили. Теперь поговорим о том, что категорически запрещено. Ни в коем случае нельзя в пищу потреблять такие продукты питания, которые в дальнейшем должны проходить процесс брожения, к примеру, молоко или же желчегонные. К ним же можно отнести ряд продуктов и напитков:

Крепкие бульоны, приготовленные на мясе.
Алкоголь.
Разнообразные соленья.
Копченые продукты.
Вода с газами.
Животные жиры.
Любой вид кофе, причем неважно, насколько он крепкий.
Сдобное тесто.
Сладости, в том числе и шоколад.
Грибы в любом виде.
Какао.

Что еще стоит исключить?

Кроме этого списка, также при диарее стоит обязательно исключить из рациона питания такие продукты, как:

Чипсы, которые даже здоровому человеку не особо принесут пользу при употреблении.
Бобовые.
Разнообразные пряности и специи.
Не стоит употреблять консерванты.
Орехи.
Жирную рыбу или мясо.
Различные жирные соусы, к примеру, майонез.
Жареное.
Каши, приготовленные из цельнозерновых продуктов.
Мучные и макаронные изделия.

Что касается овощей, то и здесь имеются некоторые ограничения. К примеру, при рвоте без температуры и поноса лучше всего не употреблять свеклу, редьку, репу, огурцы и даже капусту, так как они увеличивают количество желудочного сока, тем самым повышают кислотность.

После того, как понос закончился, стоит ли продолжать соблюдать диету?

Ответ на этот вопрос прост. Конечно же, стоит. После того, как у человека закончился понос, лучше всего еще около недели придерживаться диеты, постепенно добавляя в свой рацион в небольшом количестве продукты, которые были ранее запрещены.

Со временем человеку разрешается употребление тех же рисовых и гречневых каш, только с добавлением небольшого количества молока. Что же касается кисломолочной продукции, то ее можно смело употреблять как во время диареи, так и после, только обязательно придерживаться необходимой меры. Самое лучшее - это употребление натурального йогурта.

Спустя две недели после диареи, можно начинать добавлять в рацион макаронные изделия, соки, но их лучше всего немного разбавлять водой, и свежие овощи, на третью неделю после излечения можно полностью переходить на привычный график питания и продукты.

Что делать, если рвота у ребенка без поноса и температуры?

Встречаются и такие случаи, когда расстройство желудка сопровождается не только диареей, но и просто рвотой. Для того чтобы выявить причину появления такого недуга, лучше всего как можно быстрее обратиться за помощью к специалистам. Как и при сильном поносе, ребенка не стоит сразу кормить не подходящей пищей, лучше всего ему давать как можно больше воды.

Конечно же, каждый человек понимает, насколько сильно неприятен данный недуг, но не все осознают, какие последствия могут быть, если вовремя не начинать лечение.

К сожалению, если не выполнять все рекомендации врача и не следовать правильному питанию, то общее состояние может ухудшиться вплоть до летального исхода. Поэтому, чтобы такое не произошло, лучше всего при первых же симптомах обратиться за помощью к врачу, чтобы тот назначил курс лечения и прописал требуемую диету. При соблюдении всех правил можно быть уверенным на сто процентов, что исход данного недуга будет более чем положительным.

Лечение диареи невозможно без соблюдения диеты. Цель пищевых ограничений – снизить нагрузку на органы пищеварения и укрепить стул. Существуют механические и химические факторы, вызывающие раздражение кишечника.

Во время болезни нельзя есть продукты, провоцирующие диарею. Диета при поносе у взрослого помогает устранить последствия нарушения работы органов пищеварения.

Несмотря на все ограничения, диета при диарее должна покрывать энергетические потребности организма. В меню больного человека могут присутствовать блюда, содержащие белки, жиры и углеводы.

Однако количество жиров и углеводов должно быть минимальным. Интенсивный понос может привести к обезвоживанию. При расстройстве пищеварения человек должен пить не меньше 2 литров жидкости в день.

Брожение в кишечнике только усугубляет состояние пациента. Принципы диеты при диарее у взрослого заключаются в том, что в вашем меню не должно быть продуктов с желчегонным эффектом.

Чтобы уменьшить нагрузку на пищеварительную систему необходимо протирать пищу перед употреблением. При поносе нельзя есть жареные блюда, сдобренные большим количеством приправ. Острая пища будет раздражать стенки кишечника и приведет учащению опорожнения кишечника.

Почему при поносе нельзя отказываться от блюд, которые богаты кальцием?

Расстройство пищеварения приводит к постоянной потере минералов. Дефицит кальция оказывает негативное влияние на функционирование различных органов.

Большое количество этого элемента содержится в картофеле, сваренном в мундире. Пополнить запас кальция можно за . Врачи советуют при поносе употреблять в пищу по 2 банана в сутки. Диета при поносе поможет справиться с патологиями органов пищеварения.

Не стоит отказываться и от соли, так как она удерживает влагу в организме. Особенно полезны соленые супы при жидком стуле.

Сухари помогут укрепить стул при водянистом поносе. Вместо покупных сухарей можно использовать корки белого хлеба, высушенные в духовке.
Справиться с поносом помогут каши, сваренные на воде. Однако в них нельзя добавлять молоко и масло. Слизь, содержащаяся в каше, обволакивает стенки кишечника. Она защищает слизистые от раздражающих компонентов и вредоносных бактерий. Это улучшает состояние больного. При регулярном употреблении таких продуктов происходит восстановление микрофлоры кишечника.
При улучшении состоянии в рацион можно включить отварную рыбу и мясо.
Овощи можно есть только в отварном виде.
Крепящими свойствами обладают яйца, сваренные вкрутую.
Остановить понос можно с помощью киселя, приготовленного с добавлением черники. Вместо черники можно использовать любые ягоды с крепящими свойствами.
В рационе должны присутствовать кисломолочные продукты. Основное предназначение диеты при диарее - нормализация микрофлоры. Это поможет справиться с дисбактериозом.

Постоянные посещения туалета приводят к интенсивной потере жидкости. Чтобы восстановить водно-солевой баланс необходимо пить не меньше 2 литров жидкости.

Крепкий чай

Предотвратить появление симптомов обезвоживания можно . Дубильные компоненты помогут укрепить жидкий стул.

К сокам нужно относиться с большой осторожностью. В магазинных напитках содержится не только сахар. Различные добавки отрицательно влияют на органы пищеварения. Они могут спровоцировать усиление поноса.

Чтобы компенсировать недостаток жидкости можно пить яблочный сок. Газированные напитки не помогут вам избавиться от постоянной жажды. Отказаться нужно от кваса, так как в его составе слишком много сахара. Брожение может стать причиной сильного дискомфорта. В кишечнике больного начинаю вырабатывать газы. После кваса у многих людей пучит живот, и учащаются позывы к опорожнению кишечника.

Для борьбы с обезвоживанием можно приготовить напиток по следующему рецепту:

Добавьте в стакан кипяченой воды чайную ложку соли и меда.
Засыпьте в раствор четверть чайной ложки пищевой соды.

Этот напиток нужно пить в течение дня вместо чая.

Признаком колита является воспаление стенок кишечника. Необходимо максимально разгрузить пищеварительную систему. Больному рекомендуется питаться 6 раз в день. Диета при поносе позволит вам избавиться от основной причины заболевания. Порции не должна быть слишком большими.

В рацион человека, страдающего от колита можно включить следующие продукты:

Овощное пюре можно приготовить не только из картофеля. С этой целью можно использовать морковь. Если соблюдать принципы диеты при диарее, то можно добиться положительных результатов.
Кисломолочные продукты помогут справиться с поносом.
Мясные блюда нужно отваривать в воде или готовить на пару.

Питание при хронической диарее

Понос не является заболеванием. Этот симптом всего лишь указывает на патологии, нарушающие работу органов пищеварения. Диета при хронической диарее зависит от причины заболевания.

Разрешается принимать в пищу фрукты с вяжущим эффектом. К ним можно отнести грушу и айву. Чтобы организм не испытывал недостаток витаминов в рацион можно добавить чернику и черемуху. Эти ягоды обладают вяжущим эффектом и помогут справиться с жидким поносом.

Организм во время болезни нуждается в постоянном поступлении белка. В список разрешенных при колите продуктов можно включить тефтели и котлеты, приготовленные пару. В качестве можно использовать сухарики.

Меню при хроническом поносе

Разбейте суточный рацион на 6 приемов:

На первый завтрак приготовьте слизистую кашу из риса или овса. В качестве напитка можно выпить крепкий чай.
Второй завтрак состоит из сухариков, которые можно запить компотом.
На обед можно съесть жидкий суп и котлеты, приготовленные на пару. В качестве десерта подойдет кисель с добавлением ягод с вяжущими свойствами.
Во время полдника выпейте отвар из шиповника с сушкой.
На ужин можно приготовить омлет, приготовленный на пару. Вместо чая можно использовать компот из сухофруктов.
Во время второго ужина можно съесть небольшую порцию нежирного творога.

Диета после поноса поможет вам избежать расстройства пищеварения.

Питание при дисбактериозе

Признаком дисбактериоза является нарушение микрофлоры кишечника. В организме человека не хватает полезных бактерий, участвующих в процессе усвоения пищи. В кишечнике повышается содержание желчных кислот, и начинается понос.

При дисбактериозе нужно исключить из меню продукты, стимулирующие выработку желчи. К ним можно отнести жирные, острые и слишком соленые блюда.

В перечень запрещенных при дисбактериозе продуктов можно отнести:

горох и фасоль;
грибные блюда;
свежий хлеб;
сырые овощи и фрукты.

Особенности диеты у пожилых людей

В зрелом возрасте нужно придерживаться более щадящей диеты. Иногда понос сопровождается рвотой. В этом случае придется отказаться от твердой пищи.

В рационе пожилого человека должны присутствовать жидкие супы, овощное пюре.

К полезным при диарее продуктам можно отнести запеченный картофель, рисовую кашу и отварное мясо. Часто диарея начинается после прохождения курса .

Для улучшения работы органов пищеварения в ежедневном рационе должны присутствовать кисломолочные продукты.

Во время болезни запрещено есть жареное мясо, копчености и консервированные продукты. Компот из сухофруктов, чай, и минералка без газа помогут восполнить недостаток жидкости в организме.

Диарея (понос, жидкий стул) - это патологически учащенный, водянистый, жидкий стул, возникающий как результат негативного воздействия на стенки тонкой кишки различных внешних факторов или заболеваний организма. Причинами диареи могут быть кишечные инфекции - вирусные и микробные, аллергия на продукты питания, непереносимость определенных продуктов, побочный эффект лекарств, отравление и многие другие.

Опасностью при поносе является потеря достаточно большого количества жидкости и солей со стулом, что может приводить к обезвоживанию. Кроме того, при поносе закономерно страдает и микрофлора кишечника, как у взрослых, так и у детей. Поэтому, одним из главных пунктов в лечении поноса является соблюдение особой диеты, необходимо знать, что можно и что нельзя кушать, если во время поноса и после него, чтобы максимально быстро восстановиться.

Можно ли есть при поносе

Вопрос о том, допустим ли прием пищи вообще при наличии поноса, и что можно есть при поносе, решается в индивидуальном порядке. Ранее существовала практика голодания в случае развития любой диареи, но она себя не оправдала.

Если это понос при инфекционных заболеваниях или отравлениях, при наличии рвоты и токсикоза, питание временно может быть приостановлено до улучшения состояния. Если же при наличии диареи аппетит сохранен (пусть даже и снижен), необходимо принимать пищу небольшими порциями, строго соблюдая принципы питания. Это поможет кишечнику постепенно нормализовать свою работу и остановить диарею.

Что нельзя есть при поносе

Первое, что нужно сделать при диарее - это разгрузить пищеварительный тракт, ограничивая раздражающие и слабящие продукты питания, тяжелую и трудно перевариваемую пишу. Из питания при наличии поноса нужно исключать:

Томатный, цитрусовые, ананасный, виноградный, яблочный и все соки фреш.
Полуфабрикаты промышленного производства (пельмени, вареники, котлеты).
Все жирные продукты.
Жевательную резинку
Сахар и сладкие блюда, они усиливают кишечное брожение, блюда с сахарозаменителями.
Кофе, в том числе и с молоком.
Бобовые.
Черный хлеб и свежий белый хлеб, хлебобулочные изделия.
Свеклу, огурцы, редис, квашеную капусту, редьку, сливу, виноград.
Молоко цельное и сливки, ряженку, творог, сыр, кефир.
Жирную рыбу, мясо и птицу, икру.
Концентрированные рыбные, грибные и мясные бульоны.
Макароны, пшенную, ячневую крупу.
Копчености, маринады, соленья и колбасные изделия.
Вареные и жареные яйца.
Майонез, кетчуп, острые соусы, специи.

Что можно кушать после поноса

Основная цель диеты при диарее - скорейшее восстановление работы ферментов и нормализация микрофлоры кишечника. Это поможет стенкам кишки полноценно переваривать и всасывать пищу и жидкость. Что же можно есть при поносе в первые дни?

При диарее и первые дни после нее назначается диетический стол №4, который способствует уменьшению брожения и снятию раздражения слизистых. Вся еда готовится на пару, отваривается и протирается, все питание подается в теплом, полужидком и жидком виде, что облегчает пищеварение и минимизирует воздействие на стенки кишечника.

В первые часы основу питания будет составлять жидкость - несладкий и неконцентрированный компот, чай с лимоном, травяные чаи, негазированная щелочная минеральная вода, отвар шиповника, изюма или черники, солевые растворы.

Из продуктов питания в первые часы заболевания и в последующем применяются:

Отварной белый рис, который принимается по 50-100 г раз в два часа с рисовым отваром.
Бананы, пополняющие запасы калия и скрепляющие, по два банана каждые четыре часа.
Жидкие каши на воде из манки, риска, овсянки или гречки.
Сухарики из белого хлеба.
Паровой омлет или яйцо всмятку, протертый творог на следующий день после поноса.
Запеченные, отварные протертые в пюре яблоки или морковь.
Слизистые супы на неконцентрированном курином бульоне с фрикадельками.
Филе постной рыбы или постное мясо без кожи и костей или котлеты на пару.
Овощные пюре или отвары.
Кисели с грушей, черникой, айвой, черемухой.
Зеленый чай, травяные настои.

Средства при поносе у взрослых

При поносе, если вы уверены, что это не кишечная инфекция и не отравление, можно применять народные рецепты для пополнения запасов жидкости и восстановления работы кишечника. Прежде всего, применяют особый раствор для питья, состоящий из 0.5 литра воды с 14 ложки соли, 14 ложки соды, 2 ст. Ложки меда. Такой раствор нужно употреблять в течение дня мелкими глотками до двух литров в сутки.

Что можно кушать ребенку при поносе?

Чаще всего понос возникает у детей, так как они чаще нарушают правила личной гигиены, а стенки их кишечника еще очень нежные и легко раздражаются. Но родители зачастую не знают, что можно кушать ребенку при поносе. Принципы питания при диарее у детей мало отличаются от питания взрослых, но введение новых продуктов у них должно проходить гораздо медленнее, чтобы не произошло срыва.

Если ребенок при поносе отказывается есть, не нужно кормить его насильно, но поить нужно каждые пять-семь минут по столовой ложке жидкости. По мере улучшения состояния можно предлагать ему рисовую кашу на воде, протертую, полужидкую, слизистую. Можно давать ребенку картофельное пюре на воде без масла с небольшим количеством соли, жидкое, с овощным бульоном. Не стоит давать сразу много питания, лучше каждый час предлагать по 1-2 ложки каши или пюре, это поможет кишечнику плавно восстановиться.

По мере нормализации состояния постепенно можно расширять рацион, но после поноса у детей нужно соблюдать щадящую диету как минимум две-три недели. если вы не уверены, что знаете, что можно есть при поносе, стоит обратиться за консультацией к врачу.

Телепередача о методах лечения и правильном питании при поносе

Диарея сама по себе не является заболеванием, это симптом. Поэтому нужно как можно скорее установить диагноз. Даже независимо от первопричины появления поноса, есть общие правила, как избавиться от диареи или облегчить состояние больного. Разберемся в данной статье, что пить при поносе.

Диета

Как известно, даже обычные продукты могут и стимулировать моторику кишечника, и оказывать вяжущее действие, и способствовать закреплению стула. Некоторые, наоборот, усугубляют ситуацию. В первые сутки наступления диареи пьют черный крепкий чай, отвар черемухи, в еду употребляют сухари белого хлеба. В следующие дни добавляют овсяную кашу, рисовую на воде, затем отварное мясо и овощи.

Питание при диарее подразумевает, что еда должна быть пресной без пряностей. Сырые овощи не рекомендуются к употреблению. Надо выявить причину расстройства стула. Если она состоит в непереваривании белка (энтеропатия глютеновая, лактозная), то соблюдение диеты, исключающей продукты, содержащие белки - главный фактор успешного лечения диареи в домашних условиях.

Потеря жидкости: как восполнить?

Потери при диарее огромные - до нескольких литров в день. Вместе с водой из организма вымываются и микроэлементы, при сильном поносе воду заменяют на отвары или аптечные растворы - цитроглюкосолан, регидрон. Можно сделать самостоятельно настой взять 1 литр воды, пол чайной ложки соды, 1 ч. л. соли, стакан апельсинового сока, 4 столовые ложки сахара. Что пить при поносе взрослому?

К сорбентам относят:

Активированный уголь, его принимают в расчете 1 таблетка на 10 кг веса больного.
Белая глина.
Карбонат кальция.
«Вентер», «Де-Нол» (соли висмута), не всасываются в кишечнике, способствуют уплотнению кала.
«Смекта». Инструкция по применению при поносе должна быть изучена. Ее растворяют в воде. Прием препарата осуществляют до 5 раз в день.
«Полифепан», «Билигнин» столовая ложка взбалтывается в стакане воды, они не растворяются, т. к. это производные древесины.
«Аттапульгит», его можно использовать только в течение суток, имеет таблетированную форму, за сутки можно принять 15 таблеток.
«Холестирамин» употребляют, только если есть проблемы с желчным пузырем, т.к. это смола, связывающая желчные кислоты. Диарея при этом называется хологенной.

Сорбенты призваны абсорбировать на себе и выводить токсины, вирусы, газы. Не стоит ими злоупотреблять, если существует аллергия на белки или какие-либо другие продукты, в этом случае достаточно будет отказаться от этих продуктов.

Сорбенты связываю все - и пищу, и лекарственные средства, поэтому следует делать перерывы между приемами других лекарств. Еще что пить при поносе?

Средства, уменьшающие кишечную секрецию

Основными препаратами для уменьшения выделения слизи являются «Индометацин» и «Диклофенак». Принимать стоит в первые сутки при острой диарее каждые 2-3 часа. К этой же группе препаратов относится и «Сульфасалазин», больные с язвенным колитом принимают его годами, поэтому на протяжении всего курса лечения его можно использовать. Для лечения болезни Крона применяют «Метипред», «Преднизолон» - это стеройдные лекарства. Как остановить диарею, интересует многих.

Фитотерапия

Так же как и лекарственные препараты, для лечения поноса используют травы и растения, обеспечивающие вязкость. К ним относят цветы ромашки, шишки ольхи, кору дуба.

Ферменты

Лучше принимать в чистом виде такие препараты как «Креон», «Мезим», «Панкреатин». Их назначают при нарушении функции всасывания кишечника.

Что пить при поносе? Это частый вопрос.

Препараты, улучшающие моторику кишечника

«Лоперамид» - самое эффективное средство при острой диарее. В этом случае стоит верить рекламе, т. к. по эффективности пока нет лучшего препарата. Назначают при синдроме раздраженного кишечника, болезни Крона. Запрещено применение только в случаях инфекционных заболеваний. «Лоперамид» связывает кал в кишечнике и вместе с ним может оставлять в организме токсины и бактерии, что, соответственно, может усугубить заболевание. При амилоидозе кишечника, диабетической диареи, этот препарат также не эффективен. Питание при диарее играет очень важную роль.

Гормон соматостатин и препарат на его основе - «Октреотид». Во время его действия происходит замедление двигательной функции кишечника, но при этом усиливается всасывание. Препарат незаменим при энтеропатиях.

«Платифиллин», «Атропин» также уменьшают моторику кишечника, при острых болях в кишечнике назначают но-шпу, папаверин. Здесь надо быть аккуратными и принимать эти препараты только в первые дни заболевания.

Что пить при поносе из пробиотиков?

Пробиотики

У каждого человека в кишечнике есть своя собственная уникальная микрофлора, которая и обеспечивает пищеварение. При поносе она всегда страдает или уменьшается настолько, что перестает правильно функционировать. Поэтому в первую очередь нужны восстановительные препараты, такие как «Энтерол», «Бактисубтил», в их состав входит транзиротная микрофлора.

Не стоит и забывать о лекарствах, состоящих кишечных микроорганизмов, а также полезных бактерий, таких как «Хилак Форте».

В некоторых случаях следует полностью восстанавливать микрофлору кишечника, тогда необходимо употреблять препараты с облигатной кишечной флорой - «Бифидумбактерин», «Линекс». Согласно инструкции к применению «Смекта» при поносе прекрасно сочетается с этими средствами.

В большинстве случаев диарея проходит самостоятельно без специального лечения и похода к врачу. Но в любом случае лучше пользоваться любым из методов восстановления микрофлоры кишечника, несмотря на причину появления поноса.

Также следует следить за своим состоянием, т. к. безобидные симптомы возможно указывают на более серьезные заболевания вплоть до рака толстой кишки. Обращать внимание стоит на кровь в кале, потерю веса, черный стул, часто повторяющаяся диарея, длящаяся более 3 дней. В этих случаях нужно обратиться к врачу и пройти полное обследование, дабы исключить все возможные сопутствующие заболевания или своевременно начать лечить имеющиеся.

Вот что пить при поносе взрослому.

К какому специалисту идти?

К терапевту или инфекционисту стоит обращаться, если понос сопровождается лихорадкой и в некоторых случаях рвотой. Если состояние пациента нормальное, он может спокойно выходить из дома, длительное время пребывать на рабочем месте, но при этом иметь длительное время понос, то следует обратиться за медицинской помощью к гастроэнтерологу. Как остановить диарею народными методами?

Народная медицина

Не только медикаментозные средства хороши для лечения диареи, народная медицина тоже имеет достаточно богатый набор рецептов для восстановления сил организма.

Семена укропа или моркови

Это самый действенный способ избавления от поноса в домашних условиях. Семена укропа и моркови обладают ветрогонным эффектом и замедляют перистальтику кишечника, тем самым избавляют от метеоризмов.

Лечение в домашних условиях диареи может быть очень эффективным, если это делать правильно.

Укропная вода

Ветрогонное средство. Ее пьют при сильных коликах в кишечнике. Поэтому часто рекомендуют новорожденным. Укропная вода обладает и противоспазмическим эффектом. По достижении воды кишечника, снимается спазм, и газы без проблем выходят.

Можно использовать как семена укропа, так и семена фенхеля. 1 чайная ложка семян засыпается в кипящую воду объемом 300 мл, несколько минут вода кипит, затем плиту выключают и дают настояться раствору в течение 45 минут. После чего семена выкидывают, а настой пьют при необходимости.

Что пить ребенку при поносе?

Семена моркови

Это народное средство также как и укропная вода, снимает спазм с кишечника и способствует быстрому продвижению газов по нему.

В этом рецепте семена измельчают в кофемолке и пьют именно порошок по одной чайной ложке 2-3 раза в день до исчезновения неприятных ощущений в кишечнике.

Свежий укроп

Один из самых доступных в любое время средств от вздутия кишечника. Элементарный способ. Просто после еды, во избежание образования газов нужно пожевать веточку укропа. Симптомы исчезнуть через 10-15 минут. Причины поноса у человека могут быть самыми разными, их ужно выявить до начала терапии.

Мелисса (лимонная мята)

Мелисса - это уникальное растение от очень многих заболеваний. При болезнях желудочно-кишечного тракта это растение просто незаменимо. Снимает спазмы кишечника, желудка, используют для устранения метеоризмов и улучшения обмена веществ. Рекомендована для людей с низким аппетитом, нормализует обмен веществ и пищеварение.

В химический состав этого растения входят флавонойды, эфирные масла, дубильные вещества, органические кислоты и смолы. Лечение состоит в снятии спазмов, воспаления в кишечнике, антибактериальном действии вяжущем эффекте. Способствует заживлению слизистых оболочек.

Наилучшее средство от поноса

Как ни странно, это обычный чеснок - антисептическое и ранозаживляющее лекарство. Один зубчик по утрам натощак, запивая водой, избавит вас от вздутия и метеоризмов. Только нужно встать пораньше, т.к. принимать чеснок надо за 1 час до завтрака. Такая процедура должна длиться не менее 10 дней. В этом случае, употребляя чеснок в не разжеванном виде, неприятного запаха изо рта не будет.

Подытожив, можно сказать, что диарея обычно выступает как симптом заболевания. Поэтому стоит на это обращать пристальное внимание, особенно, если она острая. Необходимо определить, инфекционная диарея, аллергическая или это заболевание кишечника. И только потом пить препараты или лечиться народными средствами.

Но, в любом случае, какая бы диарея не была, потребуются восстановительные препараты после лечения, такие как «Хилак Форте», «Бифидумбактерин», «Линекс».

Из общедоступных народных средств, не требующих специальной подготовки, на первом месте стоит укроп, его нужно просто пожевать после еды. Также зубчик чеснока натощак не разжевывая в течение 10 дней.

Для новорожденных подойдет укропная вода, которая снимает спазмы и, соответственно высвобождает газы. Порошок моркови обладает схожими функциями, но его принимают только в сухом виде.

Если же понос частый и проходит длительное время, необходимо обратиться за квалифицированной врачебной помощью к лечащему терапевту или гастроэнтерологу.