Гусиный жир - весьма популярное средство в народной медицине. Стоит отметить, что этот продукт начали использовать много веков назад. Еще тогда люди заметили, что он положительно влияет на работу всего организма. На сегодняшний день его применяют в косметологии, а также для лечения болезней дыхательной и сердечно-сосудистой систем.
Гусиный жир: польза для кожи
Безусловно, этот продукт улучшает состояние кожи, размягчает и увлажняет ткани. Специалисты рекомендуют использовать его в зимнее время, когда кожа страдает от холода, ветра и сухости в помещениях. Например, если смешать 25 г гусиного жира с 2,5 г камфорного масла, получится прекрасная маска для увядающей или сухой кожи.
Маска для волос из гусиного жира
Ни для кого не секрет, что в холодное время года страдают и волосы - они становятся тонкими, сухими и ломкими, начинают электризоваться и теряют объем. С этими проблемами поможет справиться гусиный жир. Для того чтобы приготовить маску, вам нужно растопить небольшое количество жира, подождать, пока он немного остынет, после чего втирать в кожу головы на протяжении пяти минут. Теперь можете вымыть волосы шампунем и ополоснуть водой с лимонным соком - это поможет убрать остатки продукта и придать волосам мягкость и шелковистость.
Гусиный жир при кашле: мазь для наружного применения
Для того чтобы приготовить эффективную разогревающую мазь, необходимо растопить на водяной бане воск и гусиный жир в соотношении 1:4. Теперь подождите до полного остывания смеси. Приготовленное средство нужно втирать в грудь и спину, желательно перед сном. Этот рецепт ускорит выздоровление и смягчит кашель.
Лечим ожоги с помощью гусиного жира
Да, этот продукт не только питает и увлажняет кожу, но также ускорят процессы ее восстановления. Именно поэтому его рекомендуют наносить на поврежденные участки, но лишь в том случае, если ожог несильный. Для лечения необходимо дважды в день обрабатывать кожу гусиным жиром и фиксировать его сверху с помощью повязки.
Компресс из гусиного жира при воспалении легких
Пневмония - довольно распространенная и опасная болезнь. Но с помощью специальной мази можно улучшить состояние пациента и снять основные симптомы. Для этого нужно полкилограмма гусиного жира смешать со 100 г измельченного чеснока и держать на водяной бане в течение 3 - 4 минут. После этого еще теплую смесь равномерно распределите по пергаментной бумаге, которую затем наложите на грудь, зафиксировав сверху шерстяным платком. Но помните, что это средство является лишь вспомогательным - необходимо также принимать все препараты, назначенные врачом.
Можно приготовить хорошее средство от тромбофлебита. Для этого необходимо смешать гусиный жир и сок каланхоэ в соотношении 2:1. Мазь хранить в баночке из темного стекла. Каждый день перед сном обрабатывайте кожу над пораженным сосудом, после чего обматывайте ее полиэтиленовой пленкой. Компресс должен оставаться на теле до утра. На самом деле гусиный жир используют в разных целях. Например, он эффективен при обморожениях, применяется для лечения кишечных и желудочных язв, геморроя и прочих заболеваний. Но помните, что это лишь вспомогательное средство - нельзя отказываться от рекомендаций лечащего врача.
Благодаря полезным свойствам гусиного жира, его широко используют в рецептах народной медицины. Продукт применяют для лечения ожогов, заболеваний органов дыхания, при болях в суставах и мышцах. Но его используют не в качестве самостоятельного средства, а только в составе комплексного лечения. Преимущество такой терапии заключается в натуральности - в составе гусиного жира содержатся все необходимые для организма витамины, микроэлементы и жирные кислоты.
- заболевания кожи;
- пневмония;
- гинекологические заболевания;
- долго не заживающие раны;
- нарушение иммунной защиты.
- туберкулез;
- простудные заболевания;
- бронхит и пневмония;
- острый и хронический геморрой;
- эрозия шейки матки;
- псориаз, экзема;
- тромбоз глубоких вен нижних конечностей.
- 50 г жира;
- 10-15 капель камфорного масла.
- 30 г гусиного жира;
- 30 мл натурального масла облепихи.
- 1. Растопить жир.
- 2. Добавить масло.
- 3. Перемешать и выдержать на огне 3-5 минут.
- 4. Остудить и поместить в стеклянную емкость.
- 3 ст. л. жира;
- 1 ст. л. красного корня.
- 2 части жира;
- 1 часть пихтового масла.
- 100 г гусиного жира;
- 2 ст л высушенных цветков календулы.
- 1. Жир растопить.
- 2. Добавить растительное сырье.
- 3. Поместить емкость на водяную баню, и выдержать 30 мин.
- 4. Отжать через марлю.
- 5 ст. л. корня живокоста (высушенного и тщательно измельченного);
- 1 ст. л. высушенных цветков конского каштана;
- 1 ст. л. цветков акации;
- 4 сл. л. гусиного жира.
- 1. Смешать все сухие компоненты, сбрызнуть 70%-ным этиловым спиртом и оставить на полчаса.
- 2. Добавить растопленный жир.
- 3. Средство поместить в огнеупорную емкость и поставить в теплую духовку на 2 часа.
- 30 мл 70%-го этилового спирта;
- 100 г гусиного жира.
- 1. Жир поместить на водяную баню.
- 2. Растопить и добавить спирт.
Показать всё
Польза гусиного жира
Применение гусиного жира позволяет устранить дефицит Омега-3 кислот, проявлением которого являются сухость и шелушение кожи, ломкость волос и ногтей, нарушение работы пищеварительной системы и истощение нервной системы. Состав гусиного жира богат микроэлементами (магний, селен, цинк, натрий, медь) и витаминами. Благодаря полезным свойствам продукта, его используют для устранения таких проблем, как:
В Древнем Китае жир гусей применялся для очищения организма от токсических веществ, а также в качестве борьбы со злокачественными новообразованиями.
Современная народная медицина предлагает применять средство в качестве комплексной терапии ряда заболеваний внутренних органов и кожи. К ним относятся:
Широкое применение гусиный жир нашел и в косметологии. Его используют для устранения мелких морщин, дряблости и сухости кожных покровов, а также для улучшения роста волос и ногтей.
Вред и противопоказания
Несмотря на все положительные качества продукта, он имеет определенные противопоказания. Не стоит использовать внутрь средства на основе жира в период беременности, детям до 3 лет и аллергикам. С осторожностью применяют продукт люди, имеющие избыточную массу тела и повышенный уровень холестерина. Прежде чем начать применять гусиный жир, следует проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вред организму.
Медвежий жир - лечебные свойства, применение в народной медицине
Средства для наружного применения
Народные рецепты применяют для лечения болезней суставов и мышц, при обморожениях, ожогах и других поражениях кожи.
Боли в суставах и мышцах
Готовят мазь на основе толченого чеснока и гусиного жира. Ингредиенты берут в пропорции 1:1. Чеснок можно выдавить через пресс или потолочь в деревянной ступке. Все хорошо смешать и наносить на суставы перед сном при помощи массажных движений до полного впитывания. Применяют такую смесь при остеоартрите и артрозе. Не использовать средство, если отмечается повышенная чувствительность кожи.
При боли в мышцах поможет мазь, приготовленная в домашних условиях. Необходимо взять:
Жир растапливают и вводят в него масло. Остужают и наносят на больное место 2-3 раза в день.
Ожоги и обморожения
При таких проблемах можно применять жир как в чистом виде, смазывая пораженные участки, так и смешивая с другими ингредиентами.
Состав мази:
Приготовление:
Наносить на пораженное место 2-3 раза в день.
Псориаз
Сначала следует обработать пораженные места слабым раствором калия перманганата. Затем смазать кожу растопленным гусиным жиром. Можно наложить стерильную повязку.
Еще одно средство, помогающее при псориазе, готовят из жира гусей и толченого красного мыльного корня. Для этого необходимо взять:
Все тщательно смешать и наносить на пораженные участки кожи один раз в день.
Экзема
Это заболевание кожи лечат при помощи средства, в состав которого входит гусиный жир и масло пихты. Ингредиенты:
Все смешать и смазывать пораженную кожу 2-3 раза в день. На ночь можно использовать повязку.
Использовать средство следует не больше 20 дней. Если улучшений не наблюдается, то рекомендуется обратиться к врачу.
Геморрой
При данном заболевании готовят примочки, которые чередуют с приемом традиционных лекарственных средств.
Состав:
Способ приготовления:
Смочить ватный тампон полученным средством, приложить к геморроидальной шишке и оставить на ночь.
Сосудистые заболевания
Венозный застой в нижних конечностях становится причиной такой патологии, как тромбофлебит. Лечение заболевания требует комплексного подхода. К медикаментозной терапии добавляют и методы народной медицины.
При тромбофлебите поможет народное средство, приготовленное из двух столовых ложек жира гусей и одной столовой ложки сока каланхоэ. Все нужно хорошо перемешать и оставить в темном прохладном месте на 3-4 дня. Готовую мазь нанести на участки, где имеются поражения вен. Лучше использовать перед сном.
Средство, которое эффективно борется с сосудистыми проблемами. Необходимо взять:
Способ приготовления:
Мазь нужно наносить на пораженные вены, укутывая льняной тканью.
Раны
Для борьбы с долго не заживающими ранами используют смесь жира гусей (100 г) и измельченной в порошок дубовой коры (20 г). Все компоненты хорошо смешивают и наносят на раневую поверхность перед сном. Прикрывают стерильной салфеткой и фиксируют бинтом или пластырем.
Повязку меняют каждый день, обрабатывая рану антисептическими растворами для того, чтобы удалить остатки средства. Применяют средство до полного заживления повреждений кожи.
Патологии органов дыхания
Лечебные свойства гусиного продукта используют для борьбы с проблемами дыхательных органов. Применяют в комплексной терапии бронхита у детей и взрослых, воспалительных заболеваний легких и при туберкулезе. Такой симптом, как кашель, можно устранить при помощи компресса.
Необходимо взять:
Способ приготовления:
Готовым средством смазать спину и грудную клетку (кроме области сердца). Укутать теплой тканью и оставить на всю ночь. Мазь облегчает общее состояние больного, устраняет кашель и боль в области груди.
Существует множество процедур и лекарственных препаратов, которые основаны на использовании животных жиров. Самым полезным и наиболее эффективным в лечении различных заболеваний является гусиный жир. В медицине гусиный жир используется на протяжении многих веков, еще на древних египетских пирамидах находили изображение этих птиц, которые уже тогда считались лекарством от всех болезней.
Данный продукт широко используется в фармакологии и народной медицине. Его применяют в качестве косметических кремов, позволяющих предотвратить старение кожи, в виде мазей от ожогов и обморожений, как элемент для многих медикаментозных препаратов, растирок и компрессов. Не зря именно он применяется в медицине фактически всех стран мира от Европы до Дальнего Востока.
Жир гуся используется и в кулинарии, являясь не только отличным профилактическим средством, лечебным препаратом, но и прекрасной пищевой добавкой. В умелых руках топленый жир придает блюдам специфический и очень приятный привкус, гарантируя полезность изготовленной пищи.
Поможет это средство и для лечения кашля у ребенка – продукт за считанные минуты способен успокоить раздраженные дыхательные пути.
Где взять гусиный жир и что он из себя представляет
Гусиный жир содержится в больших количествах в подкожных слоях тушки гуся. В сыром виде этот продукт имеет достаточно твердый состав, однако в выпаренном состоянии жидок и выглядит как оливковое масло, что значительно облегчает процесс сочетания этого компонента с другими продуктами.
Это народное лекарство имеет характерный желтый цвет, а его «добыча» не доставляет больших хлопот. Раздобыть средство можно в обычной аптеке, где оно продается в специальных емкостях с маркировкой. Покупая готовый жир, следует обратить внимание на его состав и срок годности. Несмотря на то, что продукт хранится достаточно долго и может выдержать любые температуры, необходимо приобретать только свежий, непросроченный ингредиент.
Можно и самостоятельно изготовить гусиный жир для лечения детского кашля в домашних условиях. Для этого необходимо отделить подкожный слой у гусиной тушки. Срезанная жировая ткань топится на водяной бане на протяжении трех–четырех часов. Топленое вещество остужается и используется как отдельный элемент в лечебных целях, или же, как компонент для лекарственного состава.
Польза гусиного жира в лечении детского кашля
Гусиный жир находится на одном из первых мест по количеству полезных веществ для человека. В первую очередь, основой продукта выступают полиненасыщенные жировые кислоты – они способствуют нормальному протеканию всех метаболических процессов и могут быть получены человеком только из продуктов питания. Ключевым компонентом состава «гусиного лекарства» является триглицериды олеиновой, а так же линолевой кислоты.
При кашле у детей данный препарат животного происхождения является крайне эффективным средством с отхаркивающим эффектом. Однако гусиный жир, собственно как и любой другой, имеет специфический вкус и запах, поэтому чтобы не травмировать ни ребенка, ни родителей, рецептура составов для внутреннего употребления подразумевает под собой наличие дополнительных ингредиентов.
Растирки и мази при кашле у детей, изготовленные из данного продукта, обладают согревающими и обеззараживающими свойствами. Проникая в кровь через поры тела, продукт отлично справляется с воспалительными и вирусными заболеваниями.
Кроме всего прочего, тот участок тела, на который нанесен жировой слой, начинает согреваться благодаря усиленному притоку крови.Насыщенная полезными микроэлементами кровь, снимает спазмы и воспаления органов дыхательной системы, позволяя не блокировать приступ кашля, а лечить недуг изнутри.
Рецепты и способы применения
Гусиный жир при кашле у ребенка применяют двумя способами:
- как растирку или компресс (наружное применение);
- как лекарственный препарат (внутреннее применение).
Для наружного применения используют топленый жир, который наносят на грудь и шею. При сильном кашле изготавливают состав из жира и водки, который также наносят на область груди и шеи, после чего укутывают ребенка махровым полотенцем и укладывают спать. Для приготовления этой смеси понадобится:
- 50 грамм гусиного жира;
- две столовые ложки водки.
Среди рецептов для внутреннего применения существует множество удачных вариантов, однако, они не все по нраву детям, так как жир не самое приятное на вид и вкус лекарство.
Пожалуй, самойполезной, но и самой неприятной для больного малыша смесью является рецепт с использованием тертого на терке лука смешанного с жиром гуся.
Чтобы избежать мучений чаще используют лимонный отвар в качестве смягчающего средства. Для приготовления лимонного отвара необходимо опустить один лимон в кастрюлю с небольшим количеством воды и варить его на протяжении десяти минут. После варки плод достают и очищают от кожуры, после чего его сок выдавливают в воду, в которой лимон варился.
Следующим шагом будет добавление в лимонную воду двух ложек гусиного жира. Когда все готово лекарство можно применять по одной ложке перед едой до полного выздоровления малыша.
Для приготовления следующего лечебного состава необходимо в одинаковых пропорциях смешать такие ингредиенты:
- гусиный жир;
- порошок какао;
- сок алоэ.
Все продукты подогреваются на тихом огне и путем размешивания превращаются в однородную массу. Готовый состав добавляется по одной чайной ложке в стакан с теплым молоком. Употреблять два раза в день.
Еще один рецепт требует немного больше времени для приготовления. В его состав входит мед, водка и гусиный жир (каждой позиции – по 100 грамм). Все ингредиенты смешивают в стеклянной банке и оставляют настаиваться в сухом темном месте на протяжении одной недели. После приготовления настойку употребляют по одной чайной ложечке каждый день.
Способы применения гусиного жира при кашле на фото
Правила употребления
Как ни странно, но существуют определенные дозировки гусиного жира для детей разных возрастов. Учитывая то, что это все-таки жир и содержит большое количество холестерина, его принятие вовнутрь имеет некие ограничения.
Способы применения и рецепты на основе гусиного жира.
Гусиный жир – жир животного происхождения, получаемый путем вытапливания соединительного и подкожного жирового слоя у гусей. Благодаря высокому содержанию насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, жир просто необходим для лечения многих болезней.
Гусиный жир: лечебные свойства и противопоказания для женщин, мужчин и детей
О пользе этого продукта говорить не приходиться, ведь еще наши бабушки применяли средство для лечения простудных заболеваний и недугов кожи.
Лечебные свойства гусиного жира:
- Антиоксидант
- Иммуномодулятор
- Восстанавливает кожные покровы
- Отличается мягкими антибактериальными свойствами
- Улучшает проникание в кожу лекарственных веществ
- Способствует согреванию кожи
- Улучшает обмен веществ
Противопоказания:
- Высокое содержание холестерина в крови
- Использование в жаркую погоду наружно
- Открытые раны с инфекцией
- Аллергические реакции
- Беременность лактация
- Дети до 3 лет
Как правильно вытопить внутренний гусиный жир для лечения в домашних условиях?
Вытопить гусиный смалец в домашних условиях очень просто.
Инструкция:
- Вымойте и разделайте птицу, срежьте желтый жир-сырец
- Нарежьте сырье небольшими кубиками и переложите в толстостенную кастрюлю
- Поставьте на маленький огонь и топите 4 часа
- Не забывайте помешивать. Через 3 часа удалите шквартки и держите на огне еще 1 час
- Перелейте готовое средство в банки и поставьте в холодильник
Рецепты применения гусиного жира с молоком, медом в народной медицине при простуде от кашля взрослым и детям, при беременности
Средство часто применяется при лечении ОРВИ, кашля, насморка и при болях в горле у детей. Кроме того, жир применяют как для приема внутрь, так и наружно.
Рецепты применения гусиного смальца при простуде у малышей и беременных:
- От кашля детям. Введите в стакан с теплым молочком 12 мл жира и 10 мл меда. Размешайте субстанцию, дайте выпить ребенку перед сном.
- Компресс при бронхите. Смешайте гусиный смалец с тертой луковицей и смажьте полученным составом грудь и спину малыша. Укутайте ребенка полотенцем и уложите спать.
- С лимоном при беременности. Это средство поможет избавиться от кашля при беременности, субстанция повышает иммунитет. Необходимо в емкость с водой положить лимон и варить 20 минут. Разрежьте пополам и выдавите сок. Введите 35 мл жира гуся и взболтайте. Пейте по 30 мл перед каждым приемом пищи.
- С какао. Возьмите в равных количествах жир, мед и порошок какао и усредните. Чайную ложку полученной смеси введите в стакан с молоком и пейте трижды в сутки. Средство можно давать и детям.
Применение при ОРВИ
Рецепты применения гусиного жира при насморке
Мазь с перцем от насморка:
- Растопите 50 мл смальца и введите ложечку красного молотого перца
- Все тщательно перемешайте и перелейте в чистую банку
- Храните в холодильнике, а при первых признаках насморка смазывайте перед сном пятки
- Не забудьте сверху надеть носки. Это согревающая мазь
Рецепты применения гусиного жира при ангине
Чаще всего при ангине гусиный смалец используется с целью согреть горло и способствовать отхождению мокроты со слизистой оболочки.
Инструкция:
- Растопите 50 мл гусиного жира на водяной бане и введите 10 г пчелиного воска
- Перемешайте пасту и потомите на огне до однородности
- Смазывайте субстанцией наружную поверхность горла
- Обмотайте горло полотенцем. Проводите манипуляцию перед сном
применение при ангине
Рецепты применения гусиного жира при пневмонии, бронхите
Мазь от пневмонии и бронхита:
- Погрузите 50 мл гусиного смальца в емкость с кипятком и перемешивайте до получения жидкости
- Введите 30 мл спирта и усредните
- Смазывайте полученным средством грудную клетку и спину
- Укутайтесь теплым платком. Проводить растирания перед сном
применение при бронхите
Гусиный жир для иммунитета: рецепт
Для укрепления иммунитета следует приготовить пасту по следующему рецепту:
- Смешать в равных частях гусиный смалец, пчелиный нектар, какао порошок
- Добавить 15 г сока алоэ
- Подогреть смесь на водяной бане
- Принимать субстанцию внутрь по 20 г дважды в сутки, разбавляя небольшим количеством теплого молока
применение для иммунитета
Гусиный жир для лимфоузлов
Лимфоденит – воспаление шейных лимфоузлов, которое встречается при ангине и тонзиллите.
Рецепт:
- Смешать 110 г меда и 110 г гусиного жира
- Введите 90 г какао, 15 г сока алоэ
- Усредните пасту и переложите в банку
- Принимать по 1 ст. л. с одним стаканом горячего молока
Гусиный жир от ожогов, и при солнечных ожогах
Мазь от ожогов:
- Введите в кастрюльку с толстыми стенками 30 г основного продукта
- Влейте 30 мл облепихового масла
- Усредните все и томите на огне 3 минуты
- Перелейте в банку и смазывайте ожоги 2 раза в сутки
Гусиный жир и окопник от тромбофлебита
Паста от тромбофлебита:
- 5 частей измельченного корня окопника, 1 часть цветков каштана, 1 часть цветков белой акации – все это смешать
- увлажнить спиртом и оставить на 30 минут в теплом месте
- Введите 4 части гусиного жира и томите в духовке 2-3 часа
- Мазь надо наложить на больное место, прикрыть льняной салфеткой, а летом лопухом, и забинтовать
от тромбофлебита
Гусиный жир от эрозии
Средство широко используется в гинекологии. Жир помогает быстрой эпителизации рубцов и эрозий.
Инструкция:
- Растопите на водяной бане немного продукта
- Окуните ватный тампон в теплую жидкость
- Тампоны заклыдываются на всю ночь
- Утром извлеките тампон, повторяйте 10 дней
от эрозии
Гусиный жир от геморроя
Инструкция:
- Растопите 3 части вещества в кастрюле с кипятком
- Введите 1,5 части сока каланхое. Перелейте в банку
- Смазывайте область анального отверстия утром и вечером
Мазь на основе гусиного жира и камфорного масла: народный рецепт для суставов
Инструкция по приготовлению средства:
- Растопите 50 г средства в емкости с кипятком
- Введите в жидкость 10 капель масла камфары
- Натирайте полученным средством больные суставы
народный рецепт для суставов
Гусиный жир при атопическом дерматите
Для лечения атопического дерматита готовится лечебная мазь.
Инструкция:
- Влейте в металлическую миску 100 г сала и дайте растаять
- Введите 15 мл масла облепихи
- Смазывайте пораженные участки
при атопическом дерматите
Гусиный жир при онкологии
При исследовании Американских учёных было установлено, что утиный жир является сильнейшим пищевым биостимулятором. Он оживляет всю иммунную систему, особенно в моменты астенические состояния, переутомления, весенних авитаминозов, профилактики сезонных эпидемий гриппа.
Инструкция по применению:
- Принимайте внутрь по 10 мл жира утром и вечером
- Можно растворить средство в стакане теплого молока
- Введите немного меда
при онкологии
Гусиный жир от псориаза
Это тяжелое заболевание, которое можно вылечить жиром гуся.
Инструкция:
- Обработайте все раны и шелушения слабым раствором марганцовки
- Смажьте эти области растопленным жиром
- Обмотайте тканью и оставьте на всю ночь
от псориаза
Гусиный жир для лица и кожи вокруг глаз от морщин
В косметологии продукт используется при приготовлении кремов и масок.
Инструкция по приготовлению маски:
- 1 желток свежего яйца усредните с жиром (1 ч.л)
- Введите растопленный мед (1 ч.л)
- Полученную массу нанести под глазки
- Через 30 минут все смыть теплой водой и протереть отваром ромашки
для лица и кожи вокруг глаз от морщин
Как сделать крем с гусиным жиром и прополисом для лица?
Это простое и доступное средство. С его помощью можно увлажнить сухую дерму.
Инструкция:
- Смешайте в кастрюле по 20 мл смальца и прополиса
- Чтобы прополис хорошо натирался, заморозьте его
- Добавьте 50 мл базового масла. Лучше брать миндальное
- Перелейте в баночку и храните на холоде
- Используйте как обычный крем
крем с прополисом для лица
Гусиный жир для лица от прыщей
Это средство не применяется при лечении акне и прыщей. Чаще всего прыщи появляются из-за повышенного выделения себума. Используя смалец, мы еще больше способствуем увеличению жирности кожи.
Маски с гусиным жиром от выпадения волос
Инструкция:
- Прогрейте немного смальца на водяной бане
- Окуните пальцы в теплую жидкость и втирайте средство в корни
- Процедура проводится на грязные волосы за 1 час до мытья
для лица от прыщей
Гусиный жир для пяток
Использовать средство можно для лечения трещин на пятках.
Инструкция:
- Растопите немного средства на водяной бане
- Распарьте нижние конечности в горячей воде
- Вытрите тканью и смажьте трещины средством
для пяток
Гусиный жир для пропитки обуви
Это средство помогает улучшить состояние кожаной обуви, смягчить ее.
Инструкция:
- Вымойте обувь и высушите ее
- Натрите средством и дайте впитаться
- Такая обработка позволит обуви не промокать
для пропитки обуви
Как хранить гусиный жир?
Чтобы от использования средство была лишь польза, его стоит правильно хранить. Все животные жиры протухают. Храните продукт в плотно закрытой банке в холодильнике. Отбирайте необходимое количество средства сухой и чистой ложкой.
хранить гусиный жир
Как видите, гусиный жир – полезное средство для лечения болезней внутренних органов. Этот продукт поможет улучшить состояние кожи.
ВИДЕО: Использование гусиного смальца
Врачи и диетологи всегда советовали нам избегать продуктов с повышенным содержанием жира, но для полноценной работы организм человека должен получать определённые вещества из продуктов, в том числе и из жира. Некоторые витамины и микроэлементы могут усваиваться только при наличии в организме полезных жиров. Поэтому в последнее время набирают популярность различные жировые добавки: , и даже гусиный . Его можно использовать не только в кулинарных рецептах, но и применять как отличное лечебное средство для красоты и здоровья. Чем же так полезен гусиный жир?
Полезные и лечебные свойства
Благодаря своему полезному составу гусиный жир с успехом применяют в народной медицине при лечении различных болезней. Он оказывает благотворное влияние на организм человека во время болезней. При недостатке витаминов и во время депрессии рекомендуется употреблять гусиное средство, так как оно является природным антидепрессантом. Этот натуральный продукт нормализует сон, превосходно избавляет от хронической усталости и улучшает настроение. Оказывая омолаживающее действие на организм, он выводит токсины и радионуклиды, повышает иммунитет, стимулирует обменные процессы и дарит долголетие. С ним вам легче будет переносить :
- простудные заболевания;
- бронхит;
- пневмонию;
- мастит;
- экзему;
- псориаз;
- туберкулёз;
- ожоги;
- обморожения;
- геморрой;
- тромбофлебит;
- атеросклероз.
Также его с успехом применяют при:
- половом мужском бессилии;
- авитаминозе;
- бессоннице и хандре;
- стрессе;
- для снятия усталости;
- восстановлении иммунитета;
- в гинекологии.
Состав гусиного жира
Соединение олеиновой и линолевой кислоты относится к полиненасыщенным жирам, которые способствуют укреплению ослабленного иммунитета, ускоряют обменные процессы метаболизма, отвечают за регенерацию тканей. Хотя этот жир животного происхождения, но по своему действию схож с , поэтому он хорошо усваивается. Его легко можно смешивать с иными компонентами и применять для внутреннего и наружного употребления.
Пищевая ценность на 100 г
Как применяется для похудения
Для диеты жир не совсем подходит , так как имеет большое количество калорий, поэтому лучше употреблять только мясо гуся. А сам жир можно применять в виде общеукрепляющего лекарства в небольшом количестве без вреда для талии. В равных пропорциях смешивают гусиный жир, сок алоэ и . 1 ч. л. подогретой смеси разводят в стакане тёплого молока и принимают дважды в день.
Применение гусиного жира в кулинарии и лечебном питании
Гусиное средство эффективно при простуде , его можно принимать внутрь и снаружи. Его наносят для согревания, втирая в область лопаток и бронхов, не затрагивая участок над сердцем. Хорошо помогают также компрессы на лодыжки. Намазанные места нужно тщательно укутать и прогреть под одеялом.
Настойка с гусиным жиром и ее применение от кашля и других болезней
Бронхо-лёгочные заболевания с кашлем успешно проходят, если применять специальную настойку
. Для неё берётся 100 г жира, мёд и водка. Все компоненты смешиваем и даём смеси настояться 1 неделю в тёмном прохладном месте. Затем принимайте по 1 ч. л. ежедневно.Эффективный и простой рецепт при пневмонии и туберкулёзе: смешать жир, мёд и алоэ в одинаковых пропорциях. Хранить смесь в стеклянной таре. Принимать на ночь с молоком.
При обморожении и ожогах заживление ускоряет натирание жиром повреждённых мест дважды в день. В случае ожога больное место нужно натирать не раньше чем через 2 дня для уменьшения болевой реакции.
Гусиный жир в косметологии
Натуральное эффективное средство прекрасно увлажняет и питает кожу , отбеливает её, способствует эластичности и применяется для профилактики возрастных изменений кожного покрова. В борьбе с преждевременным увяданием кожи косметологи успешно применяют гусиный жир для устранения мелких морщин, а также используют его в различных рецептах по уходу за сухими волосами.
Употребление жира внутрь (не более 1 ч. л. в день) может существенно улучшить состояние волос и ногтей. Если вы не можете найти косметику с жиром в составе, то можно просто добавлять его в свой крем для лица или рук и обезопасить нежную кожу от действия ветра и мороза.
Как выбрать хороший продукт
Купить качественный гусиный жир желтовато-золотистого цвета можно в аптеке, на рынке, в магазине, а можно сделать его самостоятельно. Если в продукте видны примеси шкварок или коричневые вкрапления, то это говорит о том, что товар просрочен или подгорел.
Особенности хранения продукта
Гусиный жир может долго храниться в холодильнике, не испортиться и не утратить целебных свойств. Сначала его лучше вытопить в духовке в течение 3-4 часов , процедить в горячем виде через марлю и разлить в стеклянную тару. Крышка банки или тары должна быть плотной, так как жир легко впитывает посторонние запахи в холодильнике.
Сырец можно не перетапливать, а хранить в морозильнике, где он сохранит свои полезные свойства 3-4 месяца . В растопленном виде его можно оставить в холодильнике на 6-8 месяцев , а в морозильной камере 1 год . Продукт не теряет своих полезных качеств при топлении, а в конце процесса концентрация ценных веществ только увеличится.
Вред и противопоказания
Помимо пользы, гусиный жир может принести и вред. Его не стоит принимать:- людям с повышенным уровнем холестерина;
- с лишним весом;
- с аллергической реакцией;
- беременным;
- детям до 3 лет.
Для маленьких детей гусиный жир является не очень вкусным лекарством. К тому же он может вызвать аллергию, поэтому самым лучшим вариантом будет растирка грудной клетки ребёнка небольшим количеством средства, затем тепло укройте его перед сном.
Грамотное применение этого натурального продукта с богатым составом поможет вам избавиться от множества болезней и проблем. Использовали вы когда-нибудь гусиный жир в лечебных целях? Делитесь с нами советами, и может быть, ваш рецепт поможет кому-то вылечить болезнь!