С самого детства наши родители заставляли нас пить рыбий жир. Несмотря на не самый приятный вкус, он имеет очень много полезных свойств для вашего организма. К тому же вам совсем не обязательно пить его в жидкой форме, ведь сегодня в любой аптеке можно приобрести капсулы без запаха и вкуса. Но как и любая пищевая добавка, в больших количествах рыбий жир может навредить организму. А в слишком маленьких дозировках добавка не окажет нужного эффекта.
Преимущества рыбьего жира для вашего здоровья
Рацион среднестатистического человека включает недостаточное количество омега-3 жирных кислот. А ведь эти кислоты принимают участие во многих процессах, именно поэтому вы должны обязательно употреблять рыбу 2-3 раза в неделю. Если у вас нет такой возможности, обязательно включите рыбий жир в свой рацион. Максимальное количество рыбьего жира содержится в лососе, анчоусах, тунце, форели, скумбрии и палтусе. Но так как рыбу выращивают на специальных фермах, а не в природных условиях, продукт содержит минимальное количество полезных кислот.
Омега-3 жирные кислоты также называют незаменимыми жирными кислотами. Наше тело не может их производить их, поэтому мы должны включить их в свой рацион. В составе рыбьего жира есть две кислоты — DHA и EPA. Они незаменимы для развития мозга и когнитивной функции. Кислоты помогают сохранить кожу здоровой, улучшают кровообращение и уменьшают воспаление. Кислоты предотвращают онкологию, артрит, сердечно-сосудистые заболевания.
Рыбий жир: сколько нужно принимать в день?
Для того чтобы добавка работала, вы должны употреблять её в определенных дозировках. Но перед этим вам нужно определиться с тем, какую форму добавки выбрать — жидкую или капсулы. Если вы категорически не приемлете вкус добавки, советуем остановить выбор на капсулах. Но учитывайте, что они обойдутся вам на порядок дороже. Если же вам важна цена и вы хотите сэкономить, покупайте добавку в жидкой форме.
Сколько рыбьего жира в день нужно принимать? Конкретная дозировка зависит от нескольких факторов — возраста, пола, состояния здоровья. Ниже мы представим общие рекомендации, которыми вы можете руководствоваться.
Общая норма Омега-3, установленная Всемирной Организацией Здоровья, составляет 1000 мг в сутки. Жителям нашей страны сложно “взять» такое количество жира из пищи, поэтому врачи рекомендуют принимать рыбий жир и другие добавки с кислотами Омега курсами.
Длительность курса зависит от того, с какой целью вы принимаете рыбий жир. Если для профилактики и укрепления иммунитета — достаточно 1-2 месяцев каждые полгода. Если с целью лечения каких-либо заболеваний — 2-4 месяца.
Как правильно принимать рыбий жир в жидкой форме? Достаточно 1 столовой ложки препарата два или три раза в сутки, после приема пищи.
Как принимать добавку в капсулах? Стандартная дозировка средства — 500 мг в 1 капсуле. Перед употреблением обязательно ознакомьтесь с информацией о препарате. Принимайте по одной или две капсулы 500 мг 2-3 раза в сутки, после приема пищи. Запейте небольшим количеством воды комнатной температуры.
Детская дозировка: в возрасте от одного до 6-ти лет она составляет 1-3 грамма, в возрасте от 7-ми до 14-ти лет — 3-6 грамм.
Никогда не принимайте добавку на пустой желудок! Это приведет к тошноте и диарее. Оптимальный вариант — во время или после приема пищи.
Возможно, вас заинтересует наша публикация В каких продуктах питания содержатся полезные жиры
Полезная информация : как показывают результаты многочисленных исследований, кислоты Омега, содержащиеся в рыбьем жире, имеют свойство усваиваться гораздо лучше, чем те, которые содержатся в семенах или орехах.
Не превышайте указанные выше дозировки, так как рыбий жир в больших количествах может спровоцировать тошноту и рвоту, проблемы с пищеварением.
Рыбий жир: противопоказания
Его нельзя принимать при индивидуальной непереносимости, высоком содержании кальция в организме, гипервитаминозе, при заболеваниях почек и желчного. При беременности и кормлении нужно проконсультироваться с врачом.
У людей старшего поколения ассоциация с рыбьим жиром зачастую возникает не совсем приятная – в советское время всем детям в школах и детских садах давали это довольно противное на вкус, но чрезвычайно полезное вещество, главным предназначением которого было укрепление детского организма и обеспечение здорового подрастающего поколения для построения коммунизма.
Сегодня ценность рыбьего жира ничуть не убавилась, а медики прописывают это средство и в жидком, и в капсулированном виде как иммуномодулирующее и общеоздоровительное лекарство практически всем пациентам, но в особенности – спортсменам и детям. Чем именно хорош натуральный рыбий жир и есть ли опасность от его приёма? Сегодня мы дадим ответы на эти волнующие вопросы.
Как правильно рыбий или рыбный жир?
У рыбьего жира имеется своя история, причём довольно насыщенная – периоды его бешеной популярности и востребованности сменялись периодами забытья, когда на смену природному рыбьему жиру приходили биологически активные добавки и синтетические витаминно-минеральные комплексы. Но усомнившись в эффективности и качестве последних, население вновь стало обращать взор на отошедшие в тень лекарственные препараты, отличающиеся максимально натуральным составом, небольшой ценой и высокой степенью полезности. В рядах таких занимает своё место и рыбий жир.
Рыбий жир – это маслообразное жёлто-золотистое вещество животного происхождения со специфическим вкусом и характерным запахом рыбы, что не мешает ему быть не поддающимся замене источником таких важных для организма веществ, как полиненасыщенные жирные кислоты. А в комплексе с целым рядом витаминов и минералов они проделывают с организмом поистине удивительные вещи.
Интересно и то, что являясь веществом животного происхождения, в которых зачастую преобладают именно насыщенные жиры, рыбий жир отличается по составу в пользу ненасыщенных жирных кислот, доминирование которых обычно характерно для растительной продукции.
Часто в аптеке можно увидеть в продаже продукт под названием «рыбный жир». И многие принимают его и рыбий жир за одно и то же. На самом деле – это две совершенно разных субстанции. Рыбий жир добывают из печени, а рыбный – из мяса морских обитателей. В первом присутствует больше минералов и витаминов, а во втором – тех самых ценных омега-3 жирных кислот.
И хотя польза обеих продуктов приблизительно равноценна, какой именно приобретать жир – зависит сугубо от ваших целей и рекомендаций лечащего врача. На форумах часто можно встретить обсуждения рыбьего жира – якобы современная экологическая ситуация в мире, откровенно говоря далёкая от нормы, приводит к тому, что рыбья печень накапливает в себе токсины и тяжёлые металлы, поступающие с препаратом и оседающие в организме. Кстати, именно по этой причине Советский союз в 1970 году запретил продавать рыбий жир для профилактических целей – было выявлено нарушение технологии производства медикамента. Несмотря на то, что современные многоэтапные обработки позволяют достичь безопасности лекарственного средства, предпочтительней всё же приобретать рыбий жир, полученный путём вытяжки из рыбьей мышечной ткани. Можно также обезопасить себя и приобрести рафинированный продукт – в таком рыбьем жире любые вредные примеси отсутствуют.
В любом случае, ориентиром при покупке рыбьего жира должны служить виды рыб, из которых он был получен (хорошо, если в их числе будет лосось), а также количество жирных кислот, за которые так ценится рыбий жир – эйкозапентаеновая и докозагексаеновая. Чем их содержание выше, тем более обширным будет лечебное действие жира.
Чем уникален рыбий жир?
Не похожим ни на какое другое природное лекарственное средство рыбий жир делает его удивительный состав. И хотя содержащиеся в нём витамины, минералы и жирные кислоты имеются и в других морских обитателях, наличием двух упомянутых выше полиненасыщенных жирных кислот (эйкозапентаеновой и докозагексаеновой) может похвастаться только рыбий жир.
Состав рыбьего жира:
- витамины А, D, Е;
- полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 (арахидоновая, линолевая) и омега-3 (линолевая, докозагексаеновая, эйкозапентаеновая);
- минералы – селен, фосфор, йод, железо и т. д.;
- олеиновая кислота;
- пальмитиновая кислота.
Что даёт употребление рыбьего жира?
Польза рыбьего жира прямо связана с его составляющими.
Так, комплекс полиненасыщенных жирных кислот способствует укреплению иммунитета и антиоксидантной защиты (снижение или нейтрализация влияния на организм свободных радикалов и предупреждение опухолей как доброкачественного, так и злокачественного характера), правильному усвоению жиров, полноценной работы мозга, стимулированию почечной работы. Эти жиры необходимы для правильного формирования плода в период беременности. Их достаток в организме также определяет здоровье и привлекательное состояние кожи, волос, ногтей.
И ценность рыбьего жира, содержащего в составе омега-3, состоит в том, что его употребление способствует восполнению запасов этих жирных кислот в организме, ведь самостоятельно синтезировать их наше тело не может. Омега-3 поступают в организм исключительно с пищей, причём в нашем рационе богатых этими полиненасыщенными жирами продуктов зачастую не так уж и много.
Особую ценность имеют докозагексаеновая и эйкозапентаеновая жирные кислоты, необходимые для здоровья и восстановления нервной, сердечной и вегетососудистой систем. Они являются элементами клеточных мембран и способствуют построению мышечных клеток, помогают усиленному жирорасщеплению и предотвращают скопление жиров, помогают при перевозбуждении и депрессивных состояниях, стимулируют выработку серотонина и успокаивают нервы. Именно за это ценится рыбий жир среди спортсменов, чьё тело регулярно подвергается физическим и эмоциональным перегрузкам.
Без витамина D не будет полноценно усваиваться фосфор и кальций. Он также способствует снижению нервной возбудимости и укреплению антистрессовой защиты.
Общеизвестный факт, что витамин А необходим зрительной системе. Но помимо этого он также обеспечивает здоровье слизистым оболочкам и кожным покровам, участвует в выработке половых гормонов, усиливая репродуктивные способности.
Стабильно употребляя рыбий жир можно успешно бороться с проблемами нарушенного метаболизма, неправильного пищеварения и неполноценного усвоения витаминов и минералов.
При лечении:
- рахита;
- ухудшений памяти;
- тромбофлебита;
- депрессии;
- остеопороза;
- болезни Альцгеймера;
- авитаминоза;
- заболеваний органов зрительной системы, восстановления зрения;
- ревматизма;
- пониженного иммунитета;
- дерматологических заболеваний, проблем с ногтями и волосами (используют рыбий жир и внутренне, и наружно в качестве масок или примочек);
- атеросклероза.
Детям рыбий жир прописывают с целью:
- укрепления и ускорения роста костей;
- профилактики заболеваний нервной системы и рахита;
- улучшения запоминающих и концентрационных способностей;
- снижения гиперактивности, мешающей учёбе и характерной почти для каждого ребёнка;
- стимулирования развития интеллекта;
- устранения быстрой утомляемости;
- усиления мышечной силы.
Может ли навредить рыбий жир организму?
Нет такого лекарства, приём которого не имел бы никаких противопоказаний. Рыбий жир не является исключением и при некоторых индивидуальных особенностях организма может навредить. И хотя большая часть противопоказаний относится к числу теоретически возможных, реальной угрозы от данного препарата стоит ожидать лишь в нескольких случаях.
Запрещено применять для лечения рыбий жир при:
- дисфункциях щитовидки;
- избытке в организме кальция или витамина D;
- непереносимости организмом составляющих рыбьего жира, аллергии на морепродукты (рыбий жир весьма мощный аллерген);
- камнях в почках, желчном и мочевом пузыре;
- почечной недостаточности;
- заболеваниях ЖКТ;
- гипотонии.
Не следует употреблять лекарство и перед проведением операций.
При использовании в лечении медикаментов, снижающих давление, рыбий жир употреблять одновременно с ними не рекомендовано.
Теоретически возможный вред заключается в некачественном продукте, произведённом с нарушенной технологией, из низкосортного или отравленного вредными и токсичными веществами сырья (рыбьих отходов). Откажитесь от приёма препарата из печени тресковых рыб (хотя специалисты и уверяют, что многоэтапная молекулярная дистилляция уничтожает все возможные вредные примеси), отдавайте предпочтение прошедшему рафинацию и дорогостоящему жиру, ведь в дешёвом лекарстве содержание эйкозапентаеновой и докозагексаеновой жирных кислот не всегда находится на нужном для лечения уровне.
Есть и капсулированный рыбий жир. Его гораздо удобнее пить, транспортировать и хранить. Если заставить себя проглотить жидкий рыбий жир вы никак не сможете, то капсулы с рыбьим жиром – ваше спасение. А их качество можно проверить, немного надрезав капсулу и опробовав её содержимое. Действительно качественный препарат не будет иметь привкус горечи.
По сколько можно принимать рыбьего жира?
При отсутствии упомянутых ранее противопоказаний, рыбий жир необходимо пить в соответствии с приложенной инструкцией после её внимательного прочтения. В ней должно быть указано:
- полный и детальный состав рыбьего жира;
- фармакологические свойства рыбьего жира, его противопоказания и показания к лечению;
- рекомендованные дозировки и длительности курсов приёма с учётом возраста, веса, целей употребления препарата;
- наличие побочных эффектов;
- возможность передозировки и действия в этом случае;
- допустимость потребления рыбьего жира в периоды беременности и кормления;
- возможное взаимодействие рыбьего жира с другими лекарствами;
- дата изготовления, сроки и условия хранения препарата.
Советы касательно лечения рыбьи жиром:
- Советуйтесь с врачами. Рыбий жир – лекарство. А любое лекарство может не только помочь организму, но и нанести вред. Все тонкости применения данного препарата (дозы, длительность лечения, часы приёма и т. п.) необходимо оговорить со специалистом (терапевтом). Халатность и хаотичность употребления рыбьего жира чреваты обострениями желудочно-кишечных заболеваний, диареей и прочими не совсем приятными последствиями.
- Забудьте о приёме рабьего жира на пустой желудок. Капсулированный или жидкий препарат лучше принимать не натощак, а через 15-20 минут после еды – так вы сможете исключить вероятность возникновения пищеварительных расстройств.
- Рыбий жир как ценный источник витамина D лучше принимать не круглогодично, а зимой. Именно в зимние месяцы возникает острая потребность организма в витамине D.
Что касается приёма препарата детьми, то в данном вопросе не стоит полагаться на собственные знания. Дозировки употребления рыбьего жира определяются врачом в зависимости от возраста ребёнка. А малышам до двух лет разрешить приём рыбьего жира может только педиатр, причём употреблять его нужно будет исключительно в жидком виде.
Спортсменам, которые активно набирают массу, рыбий жир обычно прописывают в количестве 3 г ежедневно. А при необходимости снизить вес и проявить рельеф мускулатуры дозировки препарата увеличиваются до 4-6 г в день.
В профилактических целях потребность в рыбьем жире у взрослого организма находится на уровне до полутора граммов ежедневно. Принимать препарат можно и жидким, и капсулированным.
В случае потребности провести курс лечения рыбьим жиром необходимо провести предварительную консультацию с врачами.
Иногда приём рыбьего жира может быть заменён введением в рацион некоторых видов рыбы (жирной). Однако её польза зависит от правильности хранения и качества, а полагаться в этом на производителей, не всегда относящихся к подобным вопросам с должной ответственностью, мы можем редко. Да и суточная потребность в такой рыбе будет весьма внушительная – порядка двухсот граммов свежего высококачественного рыбьего мяса.
Вооружившись полученными знаниями о рыбьем жире, вы сможете приобрести качественный препарат, который позволит поддержать и укрепить организм, решить имеющиеся проблемы лишнего веса и улучшить спортивные достижения, а также свести и без того маловероятный риск вреда почти до нулевой отметки. Здоровья вам и бодрости духа!
Немного видео о этом продукте
Рыбий жир является одним из самых действенных и популярных препаратов ещё с советских времён. Его полезные свойства могут помочь вылечить некоторые заболевания или оказать профилактическое воздействие. Употребляют его при потере сил, для восстановления иммунитета или во время депрессии.
Это вещество в своём натуральном виде имеет неприятный запах и вкус из-за чего вызывает чувство отвращения, но современное производство изменило немного состав. Теперь его выпускают в капсулах с добавлением желатина, и при этом пропадает неприятный вкус и запах. Кроме того, пропал и эффект окисления при воздействии с воздухом отчего вещество может храниться намного дольше.
Как и любой другой препарат, рыбий жир имеет свои правила приёма, которые следует соблюдать, чтобы избежать побочных эффектов. Как правильно принимать рыбий жир? В соответствии с рекомендациями, принимать жир, можно только проведя консультацию с врачом . Доктор выписывает в соответствии с физиологическими данными человека индивидуальную дозировку. Обычно на количество капсул, которые можно принимать в сутки влияют такие факторы, как:
- возраст;
- цели применения (лечение или профилактика);
- противопоказания.
Естественно, что многие люди не любят обращаться к врачам с таким вопросом, а самостоятельно принимают решение пройти курс лечения или профилактики с помощью рыбьего жира, при этом и дозировку каждый назначает себе сам. Учитывая «самостоятельность» многих людей, можно выделить критерии дозировки для безопасного приёма. Например, взрослым для профилактики организма и повышения иммунитета разрешается принимать не больше 1–2 капсул в день, причём срок приёма не должен превышать больше 1 месяца. Подобный курс лечения можно проходить 3 раза в год, за исключением летнего периода.
Летом рыбий жир может негативно повлиять на состояние человека, из-за высокой концентрации витамина D. В этот периода года, витамин D за счёт солнечного света вырабатывается в больших количествах. Совокупность двух веществ с большим содержанием витамина D может, наоборот, ослабить иммунную систему.
При заболеваниях дозировка и приём рыбьего жира изменяются.
- Если в анализах был обнаружен высокий уровень триглицерида, который поступает в большом количестве в организм человека вместе с жирной едой, тогда разрешается применять не больше 4 г рыбьего жира два раза в сутки.
- Во время воспаления суставов дозировка должна составлять от 3.5 – 3,8 г.
- Во время осложнений при беременности (синдром Хьюза) разрешается увеличить дозировку рыбьего жира до 5 г.
Важно запомнить, что рыбий жир можно и нужно принимать не только при заболеваниях, но и в случае недостатка кальция или фосфора в организме. Это вещество обладает большим количеством минералов
, которые являются основными элементами для формирования или восстановления хрящей и костных тканей.
С правилами приёма всё достаточно просто, но есть ещё масса рекомендаций, которые могут помочь усвоиться веществу намного быстрее в организме человека. Например, лучше применять рыбий жир натощак при этом запивать его водой, но не держать его долго в ротовой полости.
Цена вопроса
Даже несмотря на свою простоту, рыбий жир проходит многочисленные проверки, перед тем как поступить на продажу в аптеки. Всю продукцию при этом можно разделить на два типа, которые отличаются наличием и количеством полезных свойств . Например, зарубежная продукция имеет высокую стоимость, и относиться к лекарственным средствам. Средняя стоимость зарубежного рыбьего жира находится в пределах 1000–1500 рублей за 30 штук.
Отечественный препарат намного дешевле и за 100 рублей можно купить около 100 штук рыбьего жира, но при этом он не обладает таким большим количеством полезных компонентов. Отечественная продукция приравнивается к (БАД) активным биологическим добавкам.
Полезность рыбьего жира
Этот продукт имеет просто колоссальное количество полезных веществ, а не только высокую концентрацию витамина D. Не будет лишним узнать и о других полезных свойствах , которые могут за короткий промежуток времени кардинально улучшить здоровье человека не только в физическом, но и психологическом плане.
Например, в состав рыбьего жира, входят разнообразные кислоты. Олеиновая кислота составляет практически 70% от всего веществ, но кроме неё присутствует также и пальмитиновая кислота. Они могут помочь защитить организм от формирования тромбов в сосудах и повысить активность головного мозга . В пожилом возрасте рыбий жир может помочь избежать закупоривания сосудов и тем самым предотвратить инсульт или инфаркт. Повышение активности головного мозга будет полезно для молодого поколения, которым нужно развивать интеллект и улучшать память.
Если употреблять зарубежную продукцию, например, Омегу-3, то можно выделить ещё один интересный эффект. Речь идёт о значительном улучшении качества волос, кожи, ногтей и слизистой. Такой эффект достигается не только благодаря большой концентрации витамина D
, но и A. Витамины легко и глубоко проникают в клетки ткани. Рыбий жир имеет противовоспалительный и обезболивающий эффект, а также помогает при воспалительной реакции суставов. Самое интересное свойство препарата, это повышение гормона радости, который избавляет человека от стрессов, и выводить из депрессивного состояния.
Главное - помнить, что продукт даже несмотря на своё органическое происхождение, имеет множество минеральных элементов, которые требуются для организма в малых количествах. Их передозировка может привести к нежелательным заболеваниям.
Какой рыбий жир лучше всего?
Рыбий жир можно разделить по многим факторам, но среди всех в первую очередь выделяют продукт в капсулах. Кроме того, можно выделить и производителей, которые поставляют самую лучшую продукцию на отечественный рынок . Норвегия считается главным поставщиком рыбьего жира высокого качества, но от их показателей не уступает также Мурманская и Архангельская область.
На что нужно обращать внимание?
Как и любое другое лекарственное средство, рыбий жир имеет своё лицензирование качества , полезные свойства и прочие критерии, на которые нужно обращать своё внимание при выборе.
Противопоказания к применению
Рыбий жир имеет свои противопоказания, на которые обязательно нужно обращать своё внимание. Применение не рекомендуется людям, которые имеют проблемы с мочеиспусканием, желудочно-кишечным трактом или щитовидной железой. В случае переизбытка кальция или высоких показателей холестерина, рыбий жир может только осложнить ситуацию . Важно также помнить об индивидуальной непереносимости продукта или аллергии, поэтому лучше предварительно проконсультироваться с врачом.
Заключение
Рыбий жир - это очень полезный и к тому же биологический продукт, который может принимать практически любой человек, если нет противопоказаний. Он помогает улучшить физическое и психологическое состояние. У детей активизируется память и мозговая деятельность, улучшается формирование костных тканей , а у взрослых и пожилых людей снижается шанс возникновения инфаркта или инсульта. Главное - это следовать всем рекомендациям и правильно применять препарат, чтобы обезопасить себя от развития нежелательных заболеваний.
Рыбий жир считается одной из самых полезных и необходимых для нормального функционирования организма добавок, которая употребляется в медицине уже свыше 170 лет. Добывают жир из печени рыб семейства тресковых. В составе продукта содержится значительное количество жирных кислот (омега-3 и омега-6), витаминов и минералов.
Состав и полезные свойства
В составе рыбьего жира содержится олеиновая и пальмитиновая кислоты, а также полиненасыщенные ЖК группы омега-6 и омега-3. Наиболее ценными химическими субстанциями в составе рыбьего жира являются эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая кислоты (ДГК). Менее значимыми для здоровья человека признаны уксусная, валериановая, стеариновая, каприновая и масляная кислоты. Выявлено незначительное количество холестерина, брома, серы, йода и фосфора. Рыбий жир богат на витамин А (ретинол), D (холекальциферол и эргокальциферол) иЕ (токоферол).
Польза употребления рыбьего жира:
» Улучшение защитной и барьерной функций кожи
»
Повышение местного иммунитета
»
Стимуляция роста и обновления клеток
»
Снижение нервной возбудимости
»
Предупреждение сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и онкологии
»
Уменьшение жировых отложений и нормализация липидного обмена
»
Обеспечение длительного чувства сытости
»
Улучшение работы нейронов головного мозга
»
Повышение работоспособности и производительности
»
Замедление процессов старения
»
Поддержания здоровья скелета и мышц
»
Улучшение подвижности суставов
»
Профилактика мышечных судорог
»
Уменьшение восстановительного периода после изнуряющих физических нагрузок
»
Повышение содержания гликогена в мышцах
»
Увеличение показателей выносливости
Льняное масло или рыбий жир?
Рыбий жир - продукт животного происхождения, а льняной масло – растительного. Продукты растительного происхождения в высоких концентрациях содержат альфа-линолевую кислоту, которая не настолько хорошо изучена, как ЭПК и ДГК. Процентное соотношение последних в продуктах животного происхождения в разы выше. Организм способен выработать ЭПК и ДГК из АЛА, но максимальное значение конверсии составляет всего 12% от необходимой суточной нормы. Кроме того, большую часть будут составлять молекулы ЭПК, хотя ДГК более полезна для головного мозга. Поэтому стоит отдать предпочтение рыбьему жиру, а не льняному маслу.
Формы выпуска
Рыбий жир в аптеке можно приобрести в форме или в капсулах. Помимо перорального приема, раствор можно использовать для смачивания повязок или увлажнения кожи с целью ускорения заживления ран и ожогов. Маслянистая жидкость имеет специфический и не самый приятный вкус. Рыбий жир в растворе можно давать детям, старше 4-х недель.
Капсулы разрешается употребить с 6 лет. Они удобны для проглатывания и не имеют никакого вкуса. В одной капсула содержится до 300 мг рыбьего жира. Нельзя рассасывать или раскусывать желатиновую оболочку. Рыбий жир в капсулах лучше переносится и реже вызывает побочные эффекты.
Продается концентрат рыбьего жира, который содержит вдвое больше ЭПК. Одна капсула может вмещать до 680 мг Омега-3 ЖК. В концентрат могут быть добавлены ферменты и витамины. Продукт не является медицинским препаратом.
Польза Омега-3 для мужчин
»
Активизация энергетических процессов
»
Стабилизация гормонального обмена
»
Стимуляция регенерации и обновления всех клеток
»
Улучшение усвоения других минералов и витаминов
»
Предупреждения старения и разрушения клеток и тканей
»
Стимуляция синтеза гормона роста и тестостерона
»
Подавление выработки кортизола
»
Повышение параметров силы и выносливости
»
Улучшение умственной деятельности
»
Профилактика рака простаты
»
Снижение риска тромбообразования и атеросклероза
»
Восстановление подвижности в суставах
»
Стимуляция сперматогенеза
Польза Омега-3 для женщин
»
Профилактика рака молочной железы
»
Уменьшение веса при сохранении чувства сытости
»
Снижение уровня холестерина и риска тромбозов
»
Восстановление нервной системы и стабилизация эмоционального фона
»
Укрепление иммунитета и повышений стойкости организма к любым стрессам
»
Улучшение концентрации внимания и памяти
»
Профилактика сахарного диабета, в том числе гестационного СД во время беременности
»
Улучшение состояния кожи, ногтей, зубов и волос
»
Предупреждение и уменьшение морщин и пигментных пятен
»
Облегчение симптомов ПМС и менопаузы
Вред рыбьего жира для мужчины и женщины
Симптомы передозировки
При несоблюдении рекомендованных доз, употребление рыбьего жира не только не принесет желаемого улучшения, но также способно нанести вред. Превышение суточных норм витаминов А и Д могут вызвать транзиторные нарушения, которые сопровождаются появлением таких симптомов:
»
Тошнота и рвота
»
Утрата аппетита
»
Жажда
»
Частое мочеиспускание
»
Повышение артериального давления (гипертония/гипертензия)
»
Слабость в мышцах и судороги
»
Диарея или запор
»
Мигрени
»
Кровотечения (особенно носовые)
Побочные эффекты
Среди вторичных нежелательных реакций, которые может вызвать употребление рыбьего жира, можно выделить такие:
»
Аллергические реакции в виде сыпи, зуда, покраснения кожи, кашля и чихания, расстройств со стороны работы желудочно-кишечного тракта
»
Носовые кровотечения и усиление кровотечения из ран и ссадин
»
Специфический запах выдыхаемого воздуха
»
Воспаление поджелудочной железы (панкреатит) и желчного пузыря (холецистит)
Вред Омег- 3 для мужчин
Неумеренное употребление рыбьего жира вызывает у мужчин такие негативные эффекты:
»
Снижение подвижности и жизнеспособности сперматозоидов
»
Бесплодие
»
Увеличение вероятности рака предстательной железы
»
Подавление работы иммунной системы
»
Желудочные кровотечения и обострение воспалительных заболеваний
»
Артериальная гипертензия
Вред Омега-3 для женщин
»
Маточные кровотечения
»
Гормональные расстройства
»
Повышение тревожности, беспокойства, раздражительности, плаксивости
»
Падение настроения и депрессивные расстройства
»
Артериальная гипотония
»
Мигрени
»
Падение работоспособности
»
Образование гематом и кровоизлияние в суставы
Как принимать рыбий жир в капсулах?
Различные медикаменты и пищевые добавки в капсулах хорошо переносятся, не имеют вкуса и запаха, а также редко вызывают побочные негативные реакции. Именно поэтому рыбий жир предпочтительнее пить в капсулах. Однако, детям до 6 лет лучше давать растворы или сиропы для перорального употребления.
Дозировки и суточная норма
|
Возраст, лет |
Суточная потребность в омега-3, г |
В зависимости от возраста жидкий детский рыбий жир употребляется в таких дозировках:
|
Количество |
Кратность, раз/сут. |
|
|
3-5 капель |
||
|
|
||
|
Старше 7 лет |
Рыбий жир в капсулах выпускают по 0,5 или 0,3 г активного вещества в одной капсуле. Взрослым рекомендуется пить по 3-5 капсул в сутки, разбивая ее на 2-3 приема. Прием пищи не влияет на всасываемость и усвояемость препарата. Добавку принимают курсами – один месяц с последующим перерывом в 2-3 месяца.
Рыбий жир для спортсменов
» Повышение показателей работоспособности, выносливости и силовых характеристик
» Стимуляция обновления и регенерации мышечных тканей
» Поддержка мобильности в суставах
» Нормализация энергетических процессов
» Снижение уровня стресса
» Ускорение формирования новых мышечных волокон
» Нормализация нервно-мышечной передачи
» Предупреждение судорог
» Профилактика преждевременного старения клеток и тканей, их износа и гибели
» Отсутствие инсулиновых пиков и чувства голода
» Предупреждение остеопороза и разрушения костей
» Нормализация массы тела
Особенности приема у мужчин и женщин
Рыбий жир лучше употреблять во время основных приемов пищи. Таким образом добавка улучшит всасываемость других полезных витаминов и минералов, а также поддержит чувство сытости и снизит количество употребляемо пищи. До тренировки рыбий жир снизит выброс кортизола (гормона стресса) в кровь, а после – уменьшит время, требуемое для восстановления организма. Если выпить рыбий жир перед сном, то это ускорит формирование новых мышечных волокон.
Рыбий жир для детей
Витамин А необходим для нормального формирования органа зрения. Ретинол обеспечивает сумеречное и вечернее зрение. Кроме того, витамин А необходим для повышения иммунитета и стойкости детского организма к различным заболеваниям и стрессам. Регулярный прием рыбьего жира у детей улучшает настроение, уменьшает симптомы тревожности и страха.
Витамин Д и Е показаны для формирования мембран всех клеток, а также для продолжительности жизни тканей. Холекальциферол необходим для нормального формирования и роста костей, связок и мышц. Токоферол является хорошей защитой от аллергических реакций и бронхиальной астмы.
Где лучше купить рыбий жир: цена в аптеках
Ответ на вопрос: «Где купить рыбий жир?» прост – добавка продается в любой аптеке, доступна в магазинах спортивного питания и на специализированных сайтах. Рыбий жир не является лекарственным средством, а потому не подлежит обязательной сертификации. В аптеке можно ознакомиться с сопроводительной документацией, составом продукта и узнать другие подробности. Средние цены на добавки:
» Масло 50 мл – 70-100 руб.
» Капсулы 30 шт – 80-120 руб.
» Капсулы 100 шт. – 300-1000 руб.
» Концентрат – 800-1200 руб.
Цена зависит от количества капсул в упаковке, а также от производителя. Российские добавки дешевле, чем израильские или американские. Концентрат, который содердит большее количества омега-3 в одной капсуле, дороже, чем капсулы.
Какой рыбий жир лучше выбрать: рейтинг производителей и отзывы
» Optimum Nutrition Fish Oil Softgels – лучший рыбий жир, содержит до 1000 мг активного вещества в одной капсуле. Страна производитель – США. По отзывам, добавка хорошо переносится и не вызывает побочных реакций. Средняя цена – 880-1400 руб.
» Jarrow Formulas отличается выгодной ценой и большой упаковкой. Эффект наблюдается уже после первого курса приема. Средняя цена – 900-1500 руб.
» Liquid Omega-3 – жидкая форма рыбьего жира. Для обеспечения приятного вкуса использованы ароматизаторы апельсина или клубники. Средняя цена – 1200-1500 руб. За 500 мл.
» Universal Nutrition Animal Omega– качественный продукт от премиум производителя. Содержит все необходимые полиненасыщенные ЖК и ферменты для улучшения усвоения. Отличается высокой ценой – от 2000 руб.
» BioTech USA Natural Omega 3 - венгерский препарат с высоким содержанием рыбьего жира в одной капсуле. Цена за 90 таблеток начинается от 700 руб.
В далекие советские времена рыбий жир был ежедневной детской пыткой — ложку за маму способен был безропотно выпить далеко не каждый. Потом рыбий жир обзавелся капсулами и глотать его стало гораздо легче. Не вызывало сомнения лишь одно — великая польза рыбьего жира для здоровья ребенка. Прошло время, и выяснилось, что он и взрослым не повредит. В чем же его польза и не преувеличена ли она?
Что за зверь
Интерес к рыбьему жиру как к средству для взрослых появился в 70-80-х годах прошлого столетия, когда ученые обнаружили, что эскимосы и прочие народы, живущие на крайнем Севере и питающиеся преимущественно рыбой, очень редко страдают от сердечных болезней. Но эти болезни появляются, как только эскимосы начинают питаться, как весь остальной цивилизованный мир. Уровень холестерина у эскимосов был практически идеальным в любом возрасте. Ученые пришли к выводу, что причиной тому является обилие в рационе жирной рыбы, источника незаменимых жирных кислот омега-3.
Рыбий жир, исходя из названия, представляет собой жир, получаемый из жирных сортов рыбы, в основном трески, скумбрии, сельди. Состав янтарной жидкости достаточно уникальный — она содержит витамины А, D, различные антиоксиданты и жирные кислоты омега-3. Ранее рыбий жир давали детям исключительно ради витамина D, которого в северной стране организм вырабатывал мало зимой. Теперь же оказалось, что рыбий жир хорош не только как профилактическое средство от а — болезни, развивающейся при нехватке витамина D.
Оказалось, что омега-3 обладают крайне ценными качествами. Именно эти жирные кислоты уменьшают риск тромбообразования, расширяют сосуды, улучшают восстановительные процессы в организме, приводят в норму давление, снижают уровень гормона стресса (кортизона), улучшают состояние кожи, ногтей и волос.
Витамин A спасает от свободных радикалов, помогает сохранить в норме зрение и положительно влияет на иммунитет. Витамин D участвует в усвоении кальция и фосфора, что крайне необходимо для построения костной ткани. А имеющиеся антиоксиданты замедляют процесс старения организма.
Рыбий жир и сердце
Ученые в последние десятилетия активно занялись изучением положительных свойств этого продукта. Так, греческие исследователи наблюдали за группой людей в возрасте 18-90 лет и пришли к выводу, что регулярное употребление жирной рыбы не менее 2-3 раз в неделю или рыбьего жира помогает сохранять здоровое сердце и сосуды. Это происходит во многом благодаря тому, что рыбий жир способен снижать уровень холестерина в крови. Является доказанным фактом, что повышение холестерина является одним из факторов риска развития болезней сердца. При этом считается, что наиболее полезные в этом отношении сардина и скумбрия.
Рыбий жир может защитить от сердечного приступа и риска внезапной смерти от сердечной недостаточности. Согласно исследованиям употребление жирной рыбы или рыбьего жира на 30% увеличивает шанс выжить при сердечном приступе. Риск развития приступа уменьшается за счет способности омега-3 уменьшать вероятность образования тромбов, которые могут закупоривать коронарные сосуды и приводить к инфаркту.
Дети и рыбий жир
В основном рыбий жир дают детям для того, чтобы не было дефицита витамина D. Это крайне важно для формирования костной ткани роста ребенка. Но оказалось, что рыбьи жиры хороши не только этим.
Австралийские ученые выяснили, что у детей, с младенчества регулярно принимавших рыбий жир, гораздо реже развивалась .
Рыбий жир и мозг
Последние опыты показали, что у тех людей, которые в достаточном количеств употребляют омега-3 кислоты, объем мозга в пожилом возрасте больше, чем у их остальных сверстников, и сопоставим с объемом мозга молодого человека. Между тем, уменьшение объема мозга часто является признаком приближающейся болезни Альцгеймера и старения мозга. Входящая в состав омега-3 докозагексаеновая кислота (DHA) помогает нервным клеткам взаимодействовать друг с другом. Вот почему рыбий жир крайне полезен для мозга.
Американские исследователи выяснили, что омега-3-кислоты и рыбий жир улучшают память. В эксперименте участвовали 1 111 женщин. Они принимали препарат 8 недель, и когда был проведен тест на оценку объема их мозга, то те, кто принимал омега-3, имели объем мозга почти на 0,7% больше и на 2,7% больше объем области гиппокампа, центра, отвечающего за память. Известно, что эта область начинает сжиматься при болезни Альцгеймера, причем сжимание происходит до того, как грозные признаки болезни начинают проявляться.
Поэтому американские ученые считают, что омега-3 кислоты и рыбий жир помогают сохранять функции мозга и пребывать в ясном уме до самых преклонных лет.
Почему еще рыбий жир благотворно влияет на мозг и психику? Оказалось, потому, что он способен повышать в организме количество серотонина, отвечающего за хорошее настроение. Поэтому при помощи рыбьего жира можно бороться с осенним упадком сил и понижением настроения, а также депрессией. Известно, что одной из причин ее считают снижение количества серотонина.
Рыбий жир и психические расстройства
Людям с биполярным расстройством психики свойственны резкие колебания настроения от тяжелейших депрессий до состояния эйфории и навязчивой мании к чему-либо. Такие люди, для того чтобы жить полноценной жизнью, вынуждены принимать постоянно антидепрессанты и различные успокоительные. Оказалось, что можно значительно облегчить состояние таких людей, если ввести в рацион продукты, содержащие омега-3.
Такое психическое расстройство, как , может сильно затруднять социализацию и мешать полноценной жизни. Опять-таки выяснилось, что и здесь рыбий жир может облегчить симптомы.
Особенно ярко выражается положительная роль рыбьего жира при лечении детей с СДВГ — синдромом дефицита внимания и гиперактивностью. Такие дети не могут надолго концентрировать свое внимание, импульсивны, у них возбудимость преобладает над торможением, в результате чего они, как говорят в народе, не могут вовремя остановиться. Последние исследования показали, то таким детям очень полезна диета с содержанием большого количества омега-3-кислот. И, следовательно, рыбий жир в комплексном лечении будет весьма кстати.
Ученые США даже пришли к выводу, что рыбий жир способен на 25% сокращать число заболеваний ами. 80 людей, находящихся в группе риска, принимали участие в эксперименте доктора Аммингера, который разделил их на две группы. Одни получали рыбий жир, другие — плацебо. Через год выяснилось, что в группе, принимавшей рыбий жир, приступы случились лишь у 2 человек, а в той, что пила «пустышки», — у 11.
Незаменимые жирные кислоты рыбьего жира снижают риск поражения клеток мозга в раннем возрасте в результате окислительного стресса. Существует гипотеза, что у детей с ом имелась генетическая предрасположенность к слишком сильной чувствительности к свободным радикалам. И окислительный стресс у таких детей может спровоцировать развитие а. Поставка жирных кислот в организм при помощи рыбьего жира способна не допустить развития а или облегчить его симптомы.
Рыбий жир и
При глаукоме особенно важно контролировать глазное давление. Оказывается, входящие в состав рыбьего жира жирные кислоты нормализуют отток глазной жидкости, что помогает избавиться от повышения глазного давления. Конечно же, рыбий жир — не лекарство от глаукомы, но он может улучшать состояние больного человека и повышать эффективность принимаемых лекарств.
Рыбий жир и лишний вес
В последние десятилетия проведено более 20 исследований, которые недвусмысленно показали, что рыбий жир помогает бороться с лишним весом. Результаты исследований исландских ученых были опубликованы в «Международном журнале проблем ожирения». Был проведен эксперимент с участием 324 человек с большой массой тела. Они месяц принимали рыбий жир в капсулах, подсолнечное масло, жирные сорта рыбы.
В результате было выявлено, что сочетание рыбьего жира с низкокалорийной диетой позволяет быстрее снижать массу тела. Наиболее же эффективно сочетание его приема с физическими нагрузками и упражнениями.
Однако справедливости ради надо сказать, что потеря массы при этом была не такой большой, как хотелось бы.
А самым главным открытием можно назвать то, что рыбий жир и входящие в него омега-3-кислоты защищают от повреждений оболочки ДНК. Омега-3 продлевает срок жизни клеток и замедляет процессы старения.
Кому стоит пить рыбий жир
Прием рыбьего жира в составе комплексного лечения нужен тем, кто страдает сердечно-сосудистыми болезнями, имеет нарушения зрения, часто болеет, страдает от стойкого пониженного настроения и депрессии. Он поможет улучшить состояние волос и кожи, вернув ей эластичность. Также рыбий жир улучшает состояние суставов и полезен больным ами.
Наружно рыбий жир является великолепным средством лечения ов и раздражений.
Как правильно пить лекарство
Передозировка рыбьего жира приводит лишь к неприятным последствиям для организма. Как и любое лекарство, рыбий жир надо принимать правильно и строго дозированно. Для взрослого суточная доза составляет 15 мл, или 1 000-2 000 мг, в сутки. Это равно 2-4 капсулам по 500 мг. Если на упаковке БАДа написана рекомендация принимать свыше 10 капсул, это должно настораживать. Весь сразу за один прием рыбий жир выпивать не следует — его надо пить 3 раза в день.
Принимать рыбий жир надо не дольше месяца. Затем обязательно надо сделать перерыв, иначе можно получить передозировку витамином А, что не менее вредно, чем его нехватка.
Лучше всего начинать прием в осенние месяцы. Летом же надо делать перерыв.
Передозировка может привести к сильному снижению свертываемости крови.
Кому рыбий жир противопоказан
От рыбьего жира придется отказаться тем, у кого есть на рыбу. Также не стоит на него налегать, если в организме нарушен обмен кальция и его содержание в крови высоко, имеются камни в почках или желчном пузыре, почечная , . Осторожно надо принимать тем, у кого хронические болезни почек и печени, пожилым людям и кормящим женщинам. Совершенно противопоказан он людям, больным гемофилией.
Ложка дегтя
Рыбий жир полезен и хорош во многих отношениях. Но на свете нет ничего идеального. Есть свои минусы и у рыбьего жира.
Его вкусовые качества оставляют желать лучшего. Хотя теперь, с появлением желатиновых оболочек, вкус рыбьего жира перестал быть минусом.
Производится продукт из рыбы. А значит, его качество напрямую зависит от качества исходного сырья. Рыба обладает способностью накапливать ртуть. И если рыбий жир произведен именно из такой рыбы, то он будет вместе с омега-3-жирными кислотами поставлять в организм и совершенно ненужную и даже ядовитую для него ртуть.
Надо учитывать и то, что если человек страдает от болезней поджелудочной железы, то рыбий жир может принести ему больше вреда, чем пользы.
Конечно, рыбий жир не панацея от всех болезней. И его нельзя считать самостоятельным лекарством. Но его уникальные свойства позволяют использовать его в качестве мощного профилактического средства от многих болезней. Регулярный прием рыбьего жира позволяет сохранять органы здоровыми и продлевать жизнь, делая ее гораздо более активной и полноценной.