Попадание желчи в желудок. О чем говорит наличие желчи в желудке, нужно ли с ней бороться и как

Желчный пузырь, каждого человека содержит жидкость, которую называют желчью. Когда происходит выброс желчи в желудок поражается слизистая оболочка этого органа. Такой процесс приводит к образованию язв в организме. Желчь попадает в желудок при нарушении работы системы пищеварения. В нормальном состоянии жидкость должна проходить по маршруту, от печени в двенадцатиперстную кишку.

Рефлюкс желчи в желудок в просторечие принято называть «изжогой». Существует ряд немаловажных причин, способствующих этому малоприятному процессу. К самым распространенным относятся:

При ослаблении сфинктера, который соединяет двенадцатиперстную кишку с желудком, происходит сбой в пищеварительной системе. Из-за этого образуется много желчи, желудок буквально наполняется ею
Послеоперационный период, при наличии травм мышц живота
Высокое давление в области двенадцатиперстной кишки

Беременность иногда способствует выбросу желчи в желудок
Употребление вредной пищи, переедание, обильное питье, особенно сильно газированных напитков
Опухоль кишечника или желудка

Вообще, выброс желчи в желудок не обязательно является признаком болезни. Часто такое явление наблюдается при неправильной диете, особенно у обжор и чревоугодников. Патология может пройти, если не есть перед сном, придерживаться рационального питания.

Применение некоторых медикаментов часто приводит к иррациональному поступлению жидкости из печени. Это надо учитывать при использовании лекарственных препаратов. При частом появлении чувства жжения в области желудка стоит проконсультироваться у врача. Выявление болезни и причин ее появления поможет назначить правильное лечение, а следовательно ускорит процесс оздоровления организма.

При постоянном выбросе желчи в желудок можно наблюдать тревожные симптомы, связанные с заболеванием органа. Признаки поступления продукта деятельности печени в желудке многообразны. К наиболее встречающимся относятся следующие неутешительные аномалии, свидетельствующие о наличии желудочной желчи:

Основной симптом - это появление во рту горьковатой слюны, даже если вы еще не принимали пищу
Уже упомянутая изжога, неприятные ощущения в области живота
Постоянное желание пить воду, сильная жажда
Вздутие живота, чрезмерное накопление газов, проще говоря метеоризм
Язык покрывается налетом желтоватого цвета
Неестественная отрыжка, с горьким привкусом
Тошнота, иногда рвота
После приема пищи выделяется много пота, становится жарко
Особо тяжелые случаи, когда наблюдается резкая слабость после еды, состояние сонливости, сопровождающееся головокружением

Если не обращать внимание на перечисленные патологии, то желчь может еще долго выбрасываться в желудок. В свою очередь такой процесс чреват болезненными последствиями. Потому не обратившись вовремя к медицинскому вмешательству, можно серьезно ухудшить здоровье. Это неприятное явление может привести к гастриту и другим поджелудочным заболеваниям.

При постоянном образовании желчи в желудке, необходимо обязательное лечение. Сначала важно устранить причину патологии. Болезнь можно выявить после тщательной диагностики. Если замечена аномалия, при исследовании пациента, то ее устранить крайне сложно. Обычно медики назначают больному лекарственные препараты. Лекарства способствуют улучшению работы желудочного-кишечного тракта. Мотилиум, Реглан, Ганатом, Итомед - особенно зарекомендовали себя для этой цели.

Для урегулирования кислотности желудочного сока применяют следующие медикаментозные вещества: Флюгел, Фосфалюгель, Гастал, Гевискон, Гевисконьгорн, Маалокс. Такие препараты, как: Смекта, Полифепан - способствуют ускоренному выведению желчи из желудка.

Практически все болезни, из-за которых скапливается желчь, требуют оперативного вмешательства медицины. Выделяются два вида операций, которые часто применяют при желудочных заболеваниях:

Проделав в районе брюшину большое отверстие, удаляют патологию. В медицине этот вид оперирования называют лапаротомией. После такого хирургического вмешательства могут возникнуть осложнения. Реабилитационный период достаточно долго длится
Второй способ не требует большого вмешательства в организм пациента, и именуется лапароскопией. Лапароскоп - это оптический медицинский прибор, с помощью которого осматривают оперируемого, проделав на коже живота мелкие разрезы. Внутрь вводится специальная мини-камера и приспособления для операции. Этот вид хирургического вмешательства не требует долгой реабилитации. Риск травм и послеоперационных осложнений минимальный.

Рациональная диета при желчи в желудке

Правильный подход к вопросу питания благоприятно скажется на улучшении здоровья больного. Диета при образовании желчи в желудке содержит ряд важных ограничений. При частых патологиях опытные диетологи рекомендует полностью или, хотя бы частично, сменить рацион. Тяжелая, жирная еда и копчености строго запрещены, при подозрениях на желудочную болезнь. Отлично укрепляют стенки желудка различные кашицы из круп, а также многочисленные супы.

Вообще, питаться стоит небольшими заходами, по несколько раз за сутки. Желательно кушать в одно и то же время, для этого можно установить график приема пищи, который будет вам удобен. Следующие продукты лучше не употреблять в пищу:

Сильно газированные напитки, особенно содержащие красители (Кола, Фанта, Пепси и т.д.)
От солений типа маринадов и соленной пищи лучше воздержаться
Хотя бы на время лечения откажитесь от сладкого, кондитерских изделий (булочек, тортов, вафель, конфет, печений и т.д.)
Молочные продукты с преобладанием жира
Напитки, содержащие кофеин, особенно кофе
Различные специи

Для того, чтобы переварить перечисленные продукты необходимо выделение большого количества желчи. Как раз, по этой причине их не рекомендовано употреблять при приеме пищи. Если распивать спиртные напитки и курить, то диета не будет иметь смысла. Потому от курения и алкоголя следует полностью отказаться. При правильной диете важно питаться от пяти до семи раз за сутки.

Есть много полезных продуктов, которые благоприятно влияют на организм, помогают при появлении желчи в желудке. Очень полезны бульоны из овощей. Еду стоит тщательно разжевать. Не противопоказано постное, нежирное мясо. Из напитков, особенно полезно пить отвар шиповника. Можно готовить каши на основе нежирного молока. Хлеб употреблять только в диетическом виде. Сливочное масло (только небольшая порция) помогает смазывать стенки желудка, поэтому обязательно берите этот продукт на заметку.

Всевозможные каши
Блюда приготовленные на пару
Овощные супы
Кисель, способствует восстановлению микрофлоры, улучшает пищеварение
Свежие овощи, фрукты, ягоды
Постное мясо
То, что принято называть «вчерашним хлебом» (несвежий хлеб, отруби)
Несладкие компоты разрешены, а также различные отвары

Диету можно составить и самому, если точно знать диагноз. Но все же рекомендуется консультация диетолога, чтобы получить от лечения максимальный эффект.

Желчь в желудке и лечение народными средствами

До наших дней дошло множество секретов выведения желчи и методов общего укрепления желудка, которыми охотно делятся эскулапы из народа. Эти способы достаточно эффективно помогают улучшить здоровье, являются отличной профилактикой для предотвращения попадания желчи из печени в желудок. Большую пользу, по мнению знахарей и народных целителей, приносят разнообразные настои на основе трав. Положительными сторонами народной медицины принято считать доступность ингредиентов, требуемых для лечения.

Среди наиболее популярных способов выделяются следующие методы лечения:

Выжимаем из сырого картофеля сок. Полученную жидкость пить четыре раз в день, по пятьдесят миллиграммов.
Настойка из корней одуванчика хорошо зарекомендовала себя для целей избавления от желчи из желудка. Столовую ложку корней растения необходимо залить кипятком, настаивать около двух часов. Пить полученную консистенцию три раза в сутки перед приемом пищи.
Хорошо зарекомендовал себя настой из скорлупы грецкого ореха. Чтобы его изготовить, необходимо скорлупу орехов (количество примерно двадцать штук) залить пятисот грамм водкой. Настойку следует употреблять перед завтраком, на голодный желудок.
Кашица из семян льна. Полстакана льняных семян требуется измельчить и залить кипятком воды (триста миллилитров будет достаточно). Ждем пока настой разбухнет. Есть полученную кашу надо во время завтрака.
Рекомендуется есть чеснок, он улучшает работу сфинктеров.
Перед приемом пищи пить свежий отвар из ягод шиповника.

Выброс желчи в ротовую полость во время сна может беспокоить любого человека вне зависимости от возраста и пола. Указанный симптом может являться как признаком органической патологии ЖКТ, так следствием обратимого функционального расстройства. Представляет ли опасность желчный рефлюкс? Для лучшего понимания проблемы следует ознакомиться с основными патогенетическими механизмами.

Функционально значимые анатомические образования, формирующие пищеварительную трубку, разделены мышечными жомами. Еда последовательно продвигается из верхних отделов ЖКТ к нижним. Нормальная сократительная активность сфинктеров препятствует обратному забросу содержимого пищеварительного канала. При рассматриваемой патологии желчь попадает в желудок из 12-перстной кишки. Заброс обусловлен несколькими механизмами:

Несостоятельность сфинктеров. Мышечные жомы желудка и пищевода недостаточно сокращаются, поэтому не поддерживают должную изоляцию пищеварительных отделов даже при последовательной работе.
Функциональные нарушения моторики. Сфинктерный аппарат органически не изменен. Произошло рассогласование сократительной активности между отделами 12-перстной кишки, желудка и пищеводом.
Физическое исчезновение естественного барьера, препятствующего обратному забросу. Речь идет о резекции желудка, в частности, удалении пилорического отдела.

Рефлюкс нередко сочетается с заболеваниями желчного пузыря. Это объясняется прямой связью между сократительной активностью данного органа и моторикой гастродуоденальной зоны (участка перехода желудка в 12-перстную кишку). Заброс желчи в ротовую полость часто фиксируется у лиц, страдающих гипокинезией рассматриваемых отделов.

Причины

Факторы, провоцирующие данный симптом, многочисленны. Патологической основой, вызывающей заброс желчи в пищевод, могут служить:

Хронический холецистит, включая калькулезный;
Дискинезия желчевыводящих путей;
Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы;
Ожирение средней и тяжелой степени (за счет повышения внутрибрюшного давления);
Первичная недостаточность и/или дискинезия привратника, кардии, нижнего пищеводного сфинктера;
Новообразования, сдавливающие органы ЖКТ.

Всегда ли дело в заболевании?

Даже у относительно здоровых людей иногда происходит заброс желчи в пищевод. Основные причины:

Погрешности в диете. Например, речь идет о чрезмерном употреблении животных жиров, кофе.
Использование некоторых препаратов. Рефлюкс может возникнуть при нерациональном приеме миорелаксантов.
Тяжелые физические нагрузки после приема пищи. Выработанная желчь забрасывается в ротовую полость за счет повышения внутрибрюшного давления.
Вредные привычки. Злоупотребление алкогольными напитками приводит к рассогласованию работы желчного пузыря и сфинктера Одди и, следовательно, к холестазу. Схожим патогенетический механизм наблюдается при курении.
Выброс желчи в ротовую полость во время сна встречается на поздних сроках беременности. Это обусловлено сдавлением желчевыводящих путей плодом, а также снижением моторики ЖКТ на фоне выработки прогестерона («гормона беременности»).

Рассмотренные факторы не всегда требуют серьезного медикаментозного или оперативного вмешательства. Это объясняется функциональным характером желчного рефлюкса. Большую часть из указанных причин можно полностью устранить либо модифицировать самостоятельно.

Симптомы

Выброс желчи в пищевод сопровождается жжением за грудиной и в горле. Отличить его от проявлений гастроэзофагеального рефлюкса (без желчи) позволяет горький привкус во рту. Как правило, он исчезает после полоскания полости рта водой.

Важно! Под маской изжоги нередко скрываются заболевания сердечно-сосудистой системы. При стойкой и выраженной симптоматике, особенно связанной с физической нагрузкой, следует исключить стенокардию и инфаркт миокарда.

Можно обнаружить взаимосвязь между приступом горечи во рту и провоцирующим фактором. Например, при грыже пищеводного отверстия диафрагмы изжога возникает в положении лежа. Рефлюкс желчи при хроническом холецистите чаще появляется после приема пищи и сопровождается болью, тяжестью в правом подреберье.

Принципы диагностики

Поиск причины выброса желчи в пищевод следует начинать с обращения к гастроэнтерологу. Набор необходимых обследований зависит от характера жалоб и данных осмотра, поэтому определяется индивидуально. Основные диагностические методы:

ФГДС. Эндоскопия позволяет визуализировать слизистую по ходу ЖКТ, оценить состояние сфинктеров. Можно обнаружить окрашенное желтоватым цветом желудочное содержимое, зияющий привратник, вторичные участки воспаления.
Суточная pH-метрия. Принцип основан на разности pH содержимого 12-перстной кишки и желудка (в первом случае среда щелочная, во втором – кислая). При обратном забросе желчи зонд зафиксирует изменение соответствующего показателя.
УЗИ органов брюшной полости. Позволяет обнаружить признаки холецистита, конкременты (камни) желчевыводящих путей, дискинезию некоторых анатомических структур.
Рентгенография с контрастом. На снимках будет определяться обратный заброс бария из 12-перстной кишки. Метод помогает исключить некоторые виды опухолевых заболеваний.

Лабораторная диагностика отходит на второй план, так как не обладает специфичностью. Однако показано биохимическое исследование крови. Анализ позволяет, например, выявить косвенные признаки холестаза (застоя желчи). Возможные изменения: повышение уровня билирубина (преимущественно прямого), увеличение активности щелочной фосфатазы, ГГТП.

Почему важно обследоваться: основные осложнения

Указанный перечень исследований способен оттолкнуть пациента от диагностического поиска. Чаще всего редкие жалобы не заканчиваются походом к гастроэнтерологу. Единичные случаи выброса желчи в ротовую полость, как правило, не представляют опасность. Однако систематическое, нередко бессимптомное, попадание содержимого 12-перстной кишки в выше лежащие отделы чревато развитием серьезных осложнений. Среди них:

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь. Рецидивирующая патология, ведущая к преимущественному поражению нижнего пищеводного отдела.
Щелочной гастрит. Особенно при забросе желчи страдает пилорический отдел.
Пищевод Баретта. Предраковое состояние. Постоянное раздражение слизистой приводит к метаплазии – стойкому замещению одних высокодифференцированных клеток на другие.
Злокачественные новообразования. Для данных опухолей ЖКТ характерно особенно быстрое метастазирование и тяжелое течение.

Лечение

Борьба с дуоденогастроэзофагеальным рефлюксом, или забросом желчи в ротовую полость, основана на устранении исходной его причины. При легких функциональных расстройствах достаточно коррекции образа жизни, приема некоторых медикаментов. Иногда лечение, например, при желчнокаменной болезни, может быть оперативным.

Важно! Желчегонные травы при забросе желчи в пищевод нельзя использовать без должного обследования. При наличии калькулезного холецистита их прием способен привести к усугублению заболевания, в частности, к желчной колике.

Тактика медикаментозной терапии определяется индивидуально лечащим врачом. Основные группы вспомогательных препаратов:

Стимуляторы моторики ЖКТ. Представители: Мотилиум, Домперидон.
Средства на основе урсодезоксихолевой кислоты (Урсосан, Урсофальк). Они уменьшают повреждающее действие содержимого 12-перстной кишки.
Антациды (Альмагель, Маалокс). Связывают желчные кислоты, активируют выработку «защитных» факторов желудка: муцина, гидрокарбонатов.
Ингибиторы протонной помпы (Омепразол, Париет). Назначают при гиперсекреции соляной кислоты.

Заключение

Важно понимать, почему происходит выброс желчи в ротовую полость и чем он чреват. Данное знание поможет избежать диагностических и лечебных ошибок. Даже если регулярный рефлюкс обусловлен «легкими» функциональными нарушениями – это не основание для игнорирования симптома. Лучше проконсультироваться с гастроэнтерологом, чем ждать осложнений или тратить время на лечение заброса желчи в пищевод народными средствами.

Желчь как элемент пищеварения обязательно присутствует в организме. На эту жидкость возложены стимуляция перистальтики и работа поджелудочной железы. Также она оказывает антибактериальный эффект. Однако избыток вещества в полости желудок вызывает негативный эффект.

Как и почему желчь попадает в желудок?

При нормальном пищеварении комок пищи проходит по пищеводу, поступая потом в желудок и кишечник. На входе и выходе из желудка располагаются сфинктеры, которые обеспечивают равномерное продвижение перевариваемой еды, а также не дают ей проникнуть обратно. Однако при нарушении работы привратника содержимое кишечника возвращается в желудок вместе с желчной составляющей. Потенциально возможные причины:

травма или грыжа, давящие на двенадцатиперстную кишку и буквально выталкивающие желчь через сфинктер;
прием лекарств (миорелаксанты, спазмолитики), снижающих тонус сфинктера и ведущие к просвету между органами;
операционное вмешательство, в ходе которого иссекается мышца-привратник;
дуоденит хронического рода;
воспаление кишечника;
беременность, во время которой плод давит на кишечник.

Сопутствующая симптоматика

О скоплении желчи в полости желудка могут говорить следующие нарушения пищеварения:

горький привкус, особенно заметный натощак;
плотный желтый налет у корня языка;
отрыжка с резким запахом и горьким привкусом из-за взаимодействия желчи с желудочным и увеличения количества газов;
боли различной интенсивности в эпигастриальной области (под ложечкой);
вздутие живота или чувство тяжести;
изжога, обусловленная снижением количества защитной слизи;
рвота с примесью желчи, образующаяся при чрезмерном раздражении стенок желудка;
жар и повышенная потливость после еды;
диарея.

При постоянном воздействии на стенки желудка желчь повреждает слизистую оболочку, вызывает ее воспаление, что может провоцировать более серьезные заболевания, требующие лечения. Поэтому обратиться к гастроэнтерологу стоит сразу же после проявления симптоматики.

Последствия и осложнения

Большое количество поступающей в желудок желчи нередко провоцирует следующие заболевания ЖКТ.

Рефлюкс-гастрит образуется из-за длительного влияния на слизистую. Риск многократно повышается для людей с высокой кислотностью желудка.
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь вызывается забрасыванием содержимого желудка в пищевод. Возможно повреждение стенок органа.
Пищевод Барретта провоцируется воздействием желчи на нижние отделы пищевода. В итоге плоский многослойный эпителий (норма для здорового человека) заменяется на цилиндрический, что идентифицируется как предраковое состояние.

Таким образом, забрасывание желчи из кишечника в желудок и пищевод может спровоцировать целый ряд заболеваний, вплоть до онкологических. Отсюда – важность своевременной диагностики.

Как обнаружить избыток желчи?

Шаг первый – посещение гастроэнтеролога. На основе анамнеза и личного осмотра он может рекомендовать одну из описанных ниже процедур.

УЗИ – самый безболезненный способ диагностики. Он позволяет обнаружить утолщение слизистых и движение газа из двенадцатиперстной кишки. Ультразвуковое обследование позволяет также своевременно обнаружить опухолевые образования и кисты.
Фиброгастродуоденоскопия, или ФГДС, производится с помощью мини-камеры. Она позволяет полностью осмотреть ЖКТ, оценить состояние слизистой и сфинктеров, установить количество и состояние забрасываемой в желудок желчи. В нормальном состоянии она не имеет мутного цвета и пены. Во время ФГДС можно также получить желудочный сок на анализ и частицы тканей на биопсию. Для точности результата процедура проводится натощак, пациенту рекомендуется только легкий ужин не позднее 18.00.
Рентген с бариевым контрастом оценивает состояние ЖКТ, функционирование органов и возможные патологии. Процедура проводится на пустой желудок и кишечник. Необходимо выпить стакан контраста для растягивания желудка.

Медикаментозная терапия

На основании обследования врач составит индивидуальную схему терапии. Его основа – медицинские препараты. При нарушениях, когда желчь забрасывается в пространство желудка, рекомендованы следующие лекарства.

Ингибиторы протонной помпы борются с симптомами болезни, а именно с изжогой и отрыжкой. К ним относятся ранитидин, омез.
Селективные прокинетики тонизируют мускулатуры ЖКТ и улучшают эвакуаторные функции, благодаря которой желчь выводится быстрее. Препараты: цизаприд, мотилиум.
Антациды укрепляют стенки желудка, повышая естественную защиту органа. Средства данной категории: альмагель, маалокс – рекомендованы к приему одновременно с ингибиторами протонной помпы.
Препараты, усиливающие моторику желчного пузыря: холецистокинин, магния сульфат.
Урсодезоксихолевая кислота нормализует функциональность печени, устраняет горькую отрыжку и рвоту.
Спазмолитики снимают спазмы гладкой мускулатуры и убирают болезненные ощущения. Рекомендованные препараты: но-шпа, скополамин, папаверин.

Комбинация препаратов и схема приема назначается лечащим врачом.

Операционное вмешательство

В отдельных случаях врач может рекомендовать операцию как способ борьбы с забросом желчи в желудок. Наиболее популярной методикой является лапароскопия. Преимущество в том, что операция – малоинвазивная, проблема решается с помощью небольших разрезов, в которые вводятся маленькая камера и инструменты. Благодаря размеру разрезов оперируемая площадь уменьшается, значительно сокращается срок реабилитации. Вероятность послеоперационных осложнений крайне мала. Лапароскопия рекомендована при нарушениях функциональности привратника.

Еще одна популярная техника – лапаротомия. Она отличается большей площадью проникновения и используется при значительных повреждениях или для удаления целого участка ЖКТ. Подобная операция рекомендована в крайних случаях, так как занимает больше времени, имеет долгий реабилитационный период, чревата потенциальными осложнениями.

Правила диеты

Вне зависимости от причин попадания в желудок желчи, лечение предполагает контроль питания. В список строго запрещенных продуктов входят:

жирные продукты, молочные в том числе;
жареные блюда;
еда острая, соленая и кислая;
блюда с избытком специй;
куриные яйца;
копчености;
кофе;
газированные напитки;
шоколада.

Осторожнее следует быть и с мясом. Курятина, индейка, крольчатина – идеальный вариант для больного желудка. Говядина и тем более свинина слишком тяжелы для переваривания. Рекомендуется также добавить в рацион каши, макароны, черствый белый хлеб, картофель. Потреблять продукты, требующие приготовления, лучше в вареном или паровом виде. Сковородку использовать только для тушения, не для жарки.

Питание должно быть дробным: маленькими порциями, но часто. Это позволит снизить нагрузку на желудок, упростит пищеварение и поможет справиться с неприятными симптомами избытка желчи. Спланированный рацион и подобранная схема лечения помогут быстро и эффективно справиться с болезнью.

Приветствую вас, читатели.
Неполноценное и нерегулярное питание может спровоцировать серьезные проблемы в работе желудка. Самая опасная ситуация – когда желчь накапливается в желудке. Диета – единственный выход из ситуации, так как она позволяет за короткий период времени уменьшить негативное влияние содержимого кишечника на слизистую оболочку.

Только придерживаясь специальной диеты, можно предупредить появление серьезных осложнений. Если же не придерживаться диеты, то рефлюкс может перерасти в хроническое воспаление слизистой желудка, а именно, в гастрит.

Основные тревожные симптомы

Конечно же, при подобных проблемах поход к врачу обязателен, но до того, как пациент попадет на прием, он может заметить некоторые важные симптомы, указывающие на попадание желчи в желудок, а именно:

сильная тошнота;
неприятный горький привкус в ротовой полости;
учащенная отрыжка после приема пищи;
частичная либо полная потеря аппетита;
частые головокружения и слабость;
быстрая потеря веса;
умеренные болевые ощущения в области живота;
ощущение тяжести, газообразование;
риск возникновения анемии;
возникновение диареи либо запоров;
в запущенных случаях возможна рвота с примесью желчи.

Каждый из перечисленных выше признаков может возникать, как отдельно, так и в совокупности. Кстати, болезнь может протекать и без симптомов, а пациент будет жаловаться лишь на небольшую слабость. Такое состояние может длиться достаточно долго. Далее пациент начинает жаловаться на изжогу и регулярные болевые ощущения. Также следует наблюдать за состоянием губ, ведь часто, при желчи в желудке, на них образуются трещины, которые свидетельствуют о проблемах.

Желчь в желудке — режим питания

Терапия данной проблемы подразумевает комплексный подход. Лечение недуга предполагает применение лекарственных препаратов. Кроме того, в профилактических целях следует вести здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек.

Специалисты советуют пациентам, у которых обнаружен застой желчи в желудке, ни в коем случае не переедать и четко придерживаться режима питания.
Показано пить минеральную негазированную воду перед приемом еды.
После перекуса специалисты запрещают пить минеральную воду. Нельзя увлекаться чаепитием после еды и поднимать тяжелые предметы. Следует отказаться и от физической нагрузки после еды.
Любые физические упражнения строго запрещены, допустимо медленно и не спеша пройтись.
Каждый прием еды нужно разбивать на мелкие порции. Лучший вариант – принимать еду до 5 раз в день.
Если специалист разработал определенную диету, недопустимо нарушать ее.
Диета при забросе желчи – это лучшее лекарство для того чтобы предупредить недомогание и эффективно бороться с недугом.

Базовая цель диетического рациона – уменьшить нагрузку на органы ЖКТ и улучшить общее самочувствие больного.

В связи с тем, что желчь попадает в желудок, основная масса полезных веществ из продуктов не всасывается. Больной ощущает слабость и быстро выбивается из сил. В таком случае стресс только усугубляет ситуацию, поэтому очень важно избегать стресса и нервного напряжения. Помните, что ношение слишком тугого ремня также может ухудшить функционирование органов ЖКТ.

Диета при застое желчи — основные принципы кулинарной обработки пищи

Диета при застое желчи и ее основные правила не так уж и сложны, как может показаться на первый взгляд. Основные правила диеты и обработки продуктов выглядят следующим образом:

питание должно быть щадящим. Еда не должна быть слишком горячей. Горячая еда пагубно влияет на слизистую оболочку желудка.
Необходимо отказаться от употребления холодных напитков;
основу рациона должны составлять вареные продукты. Отличный вариант – каши из различных круп, а также супы из хорошо разваренных овощей. Пюре из перетертых овощей – идеальный вариант питания. Также подойдет и картофельное пюре, но только на воде. Каша должна быть жидкой по консистенции и идеально проваренной;
следует включить в рацион кисели, так как они прекрасно обволакивают слизистую желудка;
рыбу необходимо готовить на пару, а мясо ни в коем случае не употреблять в жареном виде;
необходимо уменьшить количество сливочного и растительного масла;
к еде лучше всего выбирать подсушенный вчерашний хлеб;
нужно пить травные чаи и компоты.

Что нельзя?

На период диеты следует исключить следующие продукты:

жирные блюда;
супы на жирных бульонах;
копчености;
овощи и фрукты, которые провоцируют в ЖКТ;
маринованные продукты с большим количеством приправ;
сырое молоко;
сдобный хлеб;
специи и приправы;
крепкий чай и кофе;
шоколад, варенье.

Приблизительное меню на день

Специалисты рекомендуют начинать ужин не позднее 6 часов вечера.
Также после ужина рекомендована пешая прогулка.
Помните, что когда в желудке накапливается желчь, то ни в коем случае нельзя позволять себе принимать еду в ночное время суток.
Ночью допустимо выпить стаканчик чая из мелиссы либо мяты.

Соблюдение перечисленных выше правил, а также строгое соблюдение диеты, назначенной лечащим врачом, позволит забыть о такой проблеме, как застой желчи в желудке. Кроме того, очень важно наблюдать за своим состоянием и своевременно замечать симптомы, которые указывают на застой желчи в желудке. Это позволит вовремя обратиться за помощью к врачу, который назначит грамотную комплексную терапию недуга.

Попадание желчи в желудок (заброс) – распространенный симптом гастродуоденального рефлюкса. Желчь у здорового человека проходит из печени направленно в двенадцатиперстную кишку, откуда перетекает в дальнейшие отделы кишечника.

Если нарушается функция привратника и повышается давление в тонкой кишке, процесс идет в противоположную сторону — желчь забрасывается вместе с дуоденальным содержимым выше по пищеварительному тракту, иногда даже достигая ротовой полости. Желчь в желудке причины и лечение этого явления мы рассмотрим в этой статье.

Желчь и процессы с ней происходящие

Желчь образуется в результате секреции гепатоцитов и играет огромную роль в пищеварительном процессе. Процесс её транспорта в кишечник основывается на очень тонкой нервной регуляции.

Под её воздействием осуществляется смена пищеварения – с желудочного на кишечное . Желчь нейтрализует кислотность желудочного секрета, принимает участие в расщеплении липидов, выработке ферментов, стимулирует моторику кишечника. Также именно желчь связывает холестерины и билирубины для их вывода.

Биохимический состав вещества имеет кислотную направленность. Для эпителия кишечника он не представляет вреда, но для слизистой желудка длительное его воздействие может стать губительным.

Желчный заброс сопровождает самые распространенные болезни верхних отделов пищеварительного тракта: гастриты, язвы, ГЭРБ. Под желчным забросом понимают выброс желчи из кишки в желудок, выше — в пищевод, а иногда даже в рот. Если заброс желудочного секрета в пищевод часто является нормальным, желчный в большинстве своем — патология.

Существует достаточно много причин, по которым желчь вместо того, чтобы проходить в кишку заливается в желудок. Если заброс происходит нечасто, раз в один-два месяца — это не страшно. Однако если это явление происходит несколько раз в месяц, стоит пройти обследование у гастроэнтеролога.

Как происходит желчный заброс? Желудок переходит в двенадцатиперстную кишку через пилорический отдел, в состав которого входит сфинктер —
привратник, в функции которого входит транспорт химуса в правильном направлении. Поэтому разворот желчи определенно свидетельствует только об одном — что в силу каких бы то ни было причин этот привратник частично или полностью перестал функционировать нормально.

По каким причинам это может произойти:

расслабление сфинктера;
нарушение моторики тракта;
перенесенные операции;
хроническая дуоденальная непроходимость;
рубцы сфинктера;
наследственность;
хронические воспаления двенадцатиперстной кишки;
удаление желчного пузыря;
лечение медикаментами, расслабляющими гладкую мускулатуру;
образования в ЖКТ.

Избыточный рост давления в тонком кишечнике также вызывает скопление желчи объединенной с пищеварительным секретом поджелудочной. Большое количество секрета нарушает перистальтику, кишка растет в объеме, сфинктер от воздействия расслабляется и желчь переливается в желудок — развивается заброс.

Кроме вышеперечисленных патологических причин единичные случаи заброса желчи происходят:

при переедании;
при употреблении тяжелой еды;
излишнем запивании пищи водой;
при курении во время еды;
длительные стрессы могут привести к нарушению регуляторных функций ЦНС;
ожирение (жир может давить на дуоденальную область).

Симптомы заброса желчи

Обычно сам заброс желчи не вызывает никакой симптоматики. Говорить об этом процессе можно только когда частые забросы вызывают заболевания ЖКТ.

На этой стадии больной может чувствовать:

кислую отрыжку;
изжогу;
тошноту;
чувство горечи во рту;
боли и тяжесть в эпигастрии;
метеоризм;
жар и потливость после еды.

Часто забрасываемая в желудок желчь повреждает его слизистую, что приводит к возникновению гастрита. Органы перестают функционировать согласованно, что проявляется метеоризмом и нарушениями стула.

Диагностика

Гастроэнтеролог ставит диагноз на основании сбора анамнеза и последующих инструментальных и лабораторных обследований. Доктор может назначить:

ФГДС с забором содержимого на биопсию;
в некоторых случаях назначается суточная pH-метрия с биохимическим анализом желудочного сока;
контрастную рентгенографию с барием.

Лечение желчного рефлюкса

Вылечить рефлюкс не просто хотя бы потому, что он не является болезнью как таковой, а только проявлением какой либо патологии. Медикаментозное лечение проводится в комплексе с терапией первичной болезни.

Задача терапии — нейтрализовать раздражающее действие дуоденального содержимого на слизистые, а также обеспечить адекватное опорожнение органов ЖКТ.

Для улучшения моторики ЖКТ и ускорения опорожнения желудка применяются селективные прокинетики — Мотилиум, Цизаприд, Метоклопромид.
Регулируют кислотность желудочного секрета антациды — Маалокс, Фосфалюгель, Гевискон.
Они уменьшают кислотную активность среды, снижая раздражение желудка.
Ингибиторы протонной помпы снижают выделение соляной кислоты: Нексиум, Контралок, Рабепразол, Эзомепразол, Лансопразол.
Гастропротекторы помогут в лечении патоизмененных поверхностей: Вентер, Ульгастран.
Адсорбенты участвуют в эвакуации желчи: Смекта, Полифепан, Лактофильтрум.

Однако для устранения непосредственно желчного заброса вышеперечисленных медпрепаратов недостаточно. Стандартом лечения патологии считается урсодезоксихолевая кислота — урсофальк.

Смысл её применения заключается в том, что медпрепарат может изменять состав желчных кислот с токсичных на нейтральные. То есть, под воздействием активного компонента медпрепарата кислоты в рефлюксате переходят в менее раздражающую водорастворимую форму.

Оптимальной для лекарства при желчном забросе следует считать дозировку пол грамма в сутки (то есть по четверти грамма в 2 приема). Курс должен продолжаться не меньше двух месяцев.

Кроме этого, для симптоматического лечения заброса желчи применяют спазмолитики, седативные препараты, витамины.

Хирургическое лечение

Чтобы устранить симптомы желчного заброса часто бывает достаточно консервативной медикаментозной терапии. Однако в некоторых случаях справиться с патологией можно только хирургически.

Лапароскопическое вмешательство - малоинвазивный способ лечения. Это простейшая операция, идеальным образом подходящая для коррекции функции привратника.Более серьезная и обширная операция — лапаротомия.
Во время её проведения рассекается поверхность брюшной стенки для обеспечения доступа к пораженному участку. У крупной полостной операции есть свои минусы, поэтому часто она применяется только при серьезных патологиях.

Диета при забросе желчи

Во время лечения желчного заброса нужно придерживаться дробного питания: то есть, кушать 5-6 раз в день небольшими порциями.

Кроме этого, нужно отказаться от следующих продуктов:

жирного, жареного, соленого, острого;копченостей;
специй;
шоколада и кофе, какао, крепкого чая;грубой пищи;
противопоказаны огурцы, капуста, зеленые бобы;
газировок.

Все виды масел лучше заменить на оливковое. Рыбу и птицу нужно выбирать для приготовления исключительно нежирные.

Народные средства

Так как желчный рефлюкс, на самом деле встречающийся достаточно часто, не самостоятельная болезнь, а синдром, сопровождающий гастриты, ГЭРБ, пептические язвы, то в процессе медикаментозного лечения первичного заболевания можно принять соответствующие меры поддержки, чтобы минимизировать агрессивность воздействия желчи на слизистые поверхности желудка и пищевода.

Однако нужно понимать, что изменения диеты избавиться полностью от желчного заброса (в отличие от кислотного) не позволят. Напротив, в преобладающем большинстве случаев заброс желчи в желудок купируется исключительно медикаментозно или оперативным методом.

Тысячелистник, ромашка и зверобой — три фитокита, на которых строится здоровье пищеварительной системы. Ими лечат гастриты, изжога, дисбактериоз, несварение желудка, дуоденогастральный рефлюкс. Нужно смешать тысячелистник, ромашку, зверобой на глаз, заливайте кипятком и смешивайте с медом. Напиток можно пить каждое утро и вечер.

Эффективно при всех видах забросов лечение семенем льна. Оно обволакивает слизистую, защищая ее от агрессивного воздействия солей желчи. Залейте столовую ложку семян 100 мл прохладной воды, и подождите, пока они набухнут и выделится слизь. Такую смесь полезно пить натощак.

Осложнения при забросе желчи

Так как сам по себе заброс желчи в желудок не имеет характерной симптоматики и человеком не ощущается, то он может происходить продолжительное время, оказывая негативное воздействие на органы пищеварительной системы.

В результате могут развиться патологические осложнения:

Рефлюкс-гастрит — патология, при которой слизистая начинает активно воспаляться из-за продолжительного действия на нее кислоты. Гастрит дальше способен привести к эрозии, дисплазии, дуодениту. При длительном воспалении и отсутствии лечения может возникнуть язва и даже злокачественная опухоль.
ГЭРБ — внутреннее содержимое желудка при некоторых предрасполагающих условиях проникает дальше по пищеводу, агрессивно воздействуя на его стенки.
Пищевод Барретта — постоянное поражение желчной кислотой нижних частей пищевода приводит к замене нормального многослойного эпителия на цилиндрический. Пищевод Барретта является предраком.