Большинство владельцев собак предпочитают покупать для своих питомцев готовые корма: обеспечить животное домашней едой сложнее, а при теперешнем ритме жизни на покупку свежих продуктов и ежедневное приготовление пищи и для себя часто не хватает времени. Обычно хозяин животного основное внимание обращает на качество консервов или сухих крокетов. Однако продолжительность и условия хранения корма важны не меньше, чем его состав ― неправильное хранения или превышение сроков годности могут привести к порче корма или его заражению, и, как следствие, к проблемам со здоровьем собаки.
От чего зависят сроки хранения
Надпись на упаковке корма «Годен до» означает дату, после которой он не будет содержать заявленных в составе веществ. В некоторых случаях изготовитель указывает дату изготовления и срок годности. Для продления периода сохранения качества продуктов в кормовой промышленности используются натуральные или искусственные консерванты ― вещества, угнетающие деятельность микроорганизмов и замедляющие процессы окисления.
К натуральным консервантам относятся:
- лимонная кислота;
- витамины Е (токоферол) и С (аскорбиновая кислота);
- экстракты трав, обладающих антиоксидантным действием.
Искусственные консерванты ― это химические соединения:
- Пропилгаллат (Е310) ― эфир галловой кислоты и пропилового спирта;
- Этоксиквин (сантохин) ― синтетический антиоксидант;
- Пропиленгликоль (Е12520) ― консервант, обладает бактерицидными свойствами;
- Салициловая кислота (BHA) ― антиоксидант;
- Ионол (бутилгидрокситолуол, BHT) ― представитель группы феноловых антиоксидантов.
Полезно знать! Искусственные консерванты менее безопасны, но более эффективны, чем натуральные. Поэтому срок годности кормов, в составе которых есть синтетические консервирующие средства, как правило, больше.
Стандартные сроки хранения сухих и влажных кормов
Невскрытые упаковки кормов для собак можно хранить при комнатной температуре до истечения указанного на баночке или пауч-пакете срока годности. В холодильник помещают только консервы, на упаковке которых указана температура хранения ниже 10°С. Сухие корма нельзя хранить в помещениях с высокой влажностью (например, в ванной комнате), так как они, несмотря на герметичную упаковку, могут впитать влагу и заплесневеть.
Сроки использования различных видов пищевых концентратов для домашних животных определяются зарегистрированным в Минюсте РФ техническим регламентом «О требованиях к кормам и кормовым добавкам». Оценкой периода годности занимаются специальные лаборатории биологической безопасности ветеринарных препаратов.
Исследования включают:
- контрольные анализы состава помещенных на хранение образцов пищевых концентратов;
- применение ускоренных способов старения продуктов с использованием воздействия на них температуры, кислорода, УФ-лучей;
- применение методов математического моделирования.
Расфасованные в металлические баночки консервы для собак, как правило, имеют сроки хранения 2-3 года. Помещенные в герметичные дой-паки, флоу-паки, пауч-пакеты или сашеты хранятся не больше 2 лет. Сухие гранулы или крокеты годны в пищу в течение года.
Как хранить открытый корм
Часто порция пищи в разовой упаковке оказывается слишком большой для одного кормления, поэтому нужно знать, как хранить открытые консервы или сухой корм. Основную угрозу для корма во вскрытой упаковке представляют кислород, свет, влага и тепло. Они приводят к окислению жиров, разрушению витаминов, а то и к гниению входящих в состав кормов продуктов.
По стандартным правилам, влажный корм кладется в миску собаки в таком количестве, чтобы животное могло съесть его за один раз, неиспользованные остатки консервов следует поставить в холодильник (не в морозильник!). При комнатной температуре они могут находиться не более 4 часов, в холодильнике ― до суток (некоторые изготовители указывают сроки использования 3 суток). Лучшим вариантом тары для хранения является плотно закрывающийся контейнер из стекла или пищевого пластика.
Внимание! Перед тем, как дать животному консервированный корм, который хранился в холодильнике, его следует согреть до комнатной температуры. Холодную пищу домашним животным давать нельзя!
Сухой корм после вскрытия фирменной упаковки можно давать животным в течение 4-5 недель, для некоторых видов крокетов, при изготовлении которых использовались синтетические консерванты, он составляет до 10 недель. Этот срок обычно указывается на упаковке. Хранить содержимое пакета следует в плотно закрытой таре, это предохранит концентрат от действия влаги, кислорода и света. Лучше всего для этой цели использовать специальные контейнеры, причем помещать туда корм желательно вместе с заводской упаковкой.
Условия хранения корма важны так же, как и его состав. Неправильные условия хранения могут привести к порче и заражению корма бактериями.
Приведенные ниже ошибки часто совершают даже опытные владельцы. Посмотрите, может быть, и вы совершаете какие-то из них.
Высыпать сухой корм прямо в контейнер
Контейнеры для хранения сухого корма – прекрасный способ сохранить свежесть корма дольше. Но ошибка состоит в том, что большинство владельцев высыпают корм прямо в контейнер. Эксперты советуют помещать в контейнер пакет с кормом. Собачий корм дольше сохраняет свой запах, если хранится в заводской упаковке, которая служит отличным барьером от потери жиров. Это не только помогает корму сохранять вкус, но и сохраняет контейнер от пропитывания жирами.
Оставлять корм в незакрытом виде
Постоянный контакт с воздухом приводит к тому, что корм быстрее портится, так же возрастает риск заражения болезнетворными бактериями. Сухой корм между кормлениями должен быть в плотно закрытой упаковке.
Хранить корм при высокой температуре или влажности
На первый взгляд проще всего хранить корм на балконе или в гараже, но постоянные меняющиеся погодные условия (например, повышенная влажности) могут повлиять на свежесть и безопасность корма. Специалисты рекомендуют хранить сухой и неоткрытый консервированный корм в сухом прохладном месте, чтобы минимизировать потерю витаминов и избежать прогорклости. Так же убедитесь, что место хранения корма недоступно для животных и насекомых.
Долго хранить открытый корм
Открытые консервы для собак не должны находиться вне холодильника дольше 4 часов. Длительность хранения открытого пакета сухого корма сильно разнится от производителя к производителю, но средним считается значение в один месяц.
Использовать еду с истекшим сроком годности
«Годен до» на пакете с сухим кормом означает, что производитель сообщает вам, что после этой даты корм не будет содержать всех необходимых полезных веществ. Обязательно проверяйте срок годности до покупки.
Использовать грязную миску для кормления
Несомненное преимущество сухих кормов в том, что они имеют длительный срок хранения и не портятся без холодильника. Ими можно запастись впрок, что очень удобно для занятых людей и жителей отдалённых населённых пунктов. Однако есть определённые условия хранения сухого корма, которые должен знать каждый владелец кошки или собаки.
Срок хранения сухого корма
Если упаковка не вскрыта, хранить её можно до истечения срока, указанного производителем после слов «Годен до…». Конечно, после наступления этой даты сухой корм не превращается в отраву моментально, но могут измениться показатели гарантированного анализа, например снизится содержание некоторых витаминов, а самое главное - наступит прогоркание жиров, что уже грозит неприятными последствиями. Потому при покупке так важно обращать внимание на даты и сроки.
Некоторые производители указывают только дату изготовления и период, в течение которого корм сохранит свежесть - в таком случае, предельный срок хранения вам нужно высчитать самостоятельно.
Консерванты бывают разные
Как правило, сухие корма хранятся не дольше 18 месяцев, в течение которых длится действие натуральных антиоксидантов (источников токоферолов), которыми обычно консервируются качественные корма. Если предусмотрен больший срок хранения, сухой корм данной марки, скорее всего, содержит в составе искусственные консерванты.
Они надёжно защищают продукты от размножения бактерий и окисления, но считаются менее безопасными в сравнении с антиоксидантами натурального происхождения.
Сколько можно хранить сухой корм после вскрытия упаковки, зависит от рекомендаций производителя. Обычно этот срок составляет не более 3 месяцев. Если за такой период ваш питомец не успевает съесть содержимое пакета, стоит рассмотреть другие варианты фасовки.
Хранить сухой корм, как советует большинство производителей, нужно в тёмном, сухом и прохладном месте, делая особый упор на герметичность упаковки. Прямые солнечные лучи и доступ воздуха резко ускоряют процесс окисления жиров, сокращая срок годности продукта.
Избыток влаги провоцирует образование плесени, а также создает отличную среду для размножения клещей-сапрофитов. Когда в мешке заводятся эти незримые вредители, гранулы выглядят словно обсыпанными пылью и становятся непригодными для потребления.
В загородных домах к этим напастям могут добавиться ещё и грызуны, которые не только значительно сокращают ваши запасы, но и являются разносчиками опасных инфекций. Последнее можно отнести и к мухам, которые не только распространяют вредные бактерии, но и откладывают яйца в пищевые продукты.
Чтобы хранение корма было удобным и герметичным, лучше всего купить специальный бак с крышкой из пищевого пластика или нержавеющей стали. Если вы просто высыпали гранулы в контейнер, сохраните информацию с упаковки или запишите день её вскрытия. Так вы всегда будете помнить, сколько хранится сухой корм и до какой даты его необходимо использовать.
Но всё же лучше положить в контейнер весь пакет, выпустив из него воздух, тщательно завернув верхний край и закрепив его скрепками или прищепками. Иногда производители оснащают мешки с кормами zip-молнией - специальной застёжкой, которая позволяет многократно открывать и закрывать упаковку, сохраняя её целостность.
Это удобно, когда пакет с кормом небольшой и будет храниться недолго. В остальных случаях лучше подстраховаться и завернуть упаковку так, как мы изложили выше. Соблюдение этих несложных правил поможет сохранить питательную ценность корма и его привлекательность для домашних животных.
Очень многие при выборе питания для своей собаки останавливаются на готовом корме. В хороших сухих кормах содержатся витамины и минералы, которые необходимы для здоровья пса. Но если хранить корм неправильно, он может стать опасным: привести к отравлению животного. Даже заядлые собачники иногда могут не понять, что сами допустили ошибку. Так как правильно хранить корм?
- Самое простое и понятное для всех правило — держать корм закрытым
Этот продукт часто привлекает грызунов и насекомых, которые переносят инфекции. Даже букашка может случайно попасть в упаковку и отложить там яйца, что впоследствии сделает полезный корм вредным. Если в вашем доме никогда не бывало ни единого насекомого, пищу все равно нужно закрывать — она может испортиться и от обычного долгого контакта с воздухом.
Что касается консервов, то они не должны стоять открытыми вне холодильника более четырех часов. В идеале питомец должен сразу съедать консервированный обед.
- Срок годности
Здесь все как для людей. Несмотря на то, что у собак довольно крепкий организм, просроченный корм не пойдет им на пользу. По истечении срока употребления витамины и минералы теряют полезные и питательные свойства, а значит, песик будет есть обычные безвкусные сухари.
Это как раз одно из правил, о котором, как выясняется, многие не знают. Хранить корм в контейнере очень удобно и практично, но делать это нужно с умом. Специалисты говорят, что помещать еду в контейнер нужно вместе с заводским пакетом.
Это важно для того, чтобы продукт не потерял свой запах. Собаке будет намного приятней есть ароматную пищу. К тому же контейнер впитывает добавочные жиры из корма — но впитывать их должны псы. У заводских упаковок — специальная бумага, которая сохраняет продукт. Да и, в конце концов, вам не придется отмывать емкость.
Нельзя хранить корм на балконе
Из-за повышенной температуры или влажности, увы, отпадают некоторые удобные места для хранения запасов. Например, балкон или гараж. С небольшими упаковками таких проблем не возникает, но те, кто покупают сразу огромные мешки, хоть раз да сталкивались с этим вопросом. Эксперты советуют найти в квартире сухое и прохладное место, чтобы все витамины сохранились. Держать корм нужно закрытым, и желательно там, куда пес не сможет попасть, во избежание обжорных вылазок.
- Всегда нужно мыть собачью миску
Мы никогда не едим из грязных тарелок, и собаки не должны. Это элементарная гигиена. Ветеринары говорят, что миску нужно мыть после каждого приема пищи в горячей воде со средством для мытья посуды. Если в миске остался корм, его нельзя смешивать с новым.
Соблюдайте эти простые правила — тогда прием пищи будет и полезным, и безопасным для питомца!
Сухой корм удобен тем, что сокращает хлопоты по кормлению собаки до минимума. Не нужно ничего резать, замораживать и варить, достаточно насыпать гранул в одну миску, а в другую - налить свежей воды. Многие собаководы запасаются кормом на месяцы вперёд, особенно если любимая марка продаётся по акции. Однако нельзя забывать: как всякий пищевой продукт, сухой корм для собак требует соблюдения сроков и правильных условий хранения.
При покупке обращайте внимание на информацию, указанную после слов «Годен до». Если до этой даты вы не успеете использовать продукт, содержание в нём заявленных питательных веществ будет под вопросом. При этом он останется безопасным для потребления ещё некоторое время (при условии, что хранился правильно), но уже не будет столь полезным, как свежий.
Бывает и наоборот: корм с нормальным сроком годности оказывается испорчен, и собака в лучшем случае воротит нос от миски, а в худшем - получает проблемы с желудочно-кишечным трактом. Поэтому так важно знать, как хранить сухой корм для собак, чтобы он не стал источником неприятностей, а приносил лишь пользу.
Правила хранения сухого корма для собак
- В открытой упаковке гранулы быстро теряют свой аромат, а следовательно, и привлекательность для животных;
- Кормом не прочь подкрепиться грызуны, которые являются переносчиками опасных заболеваний, в частности лептоспироза;
- Запах пищи привлекает и насекомых: если вы не закрываете пакет, в один «прекрасный» день вы можете обнаружить в нем кладки яиц или личинок;
- Если в сухую собачью еду попадает влага, она становится отличной питательной средой для пылевых клещей. Они не заметны глазу, но всюду оставляют продукты своей жизнедеятельности: заражённый корм выглядит так, словно его осыпали пылью.
Как обеспечить герметичность?
Если мешок оснащён многоразовой застежкой (zip-молнией), этого будет достаточно для сохранения свежести продукта. Когда застежки нет, можно просто завернуть верхний край пакета и зафиксировать его прищепкой.
Однако, если вы кормите собаку сухим кормом постоянно, практичнее будет один раз приобрести контейнер. Необязательно покупать его в зоомагазине, подойдет любой бак с крышкой, выполненный из инертного материала, например пищевого пластика.
Оптимальный температурный режим
Мы рекомендуем хранить сухой корм для собак при температуре 10–20°C. Если она будет существенно выше, присутствующие в составе рациона жиры окислятся. Поэтому место, отведённое для хранения собачьей провизии, не должно быть рядом с радиатором отопления или другим источником тепла. По этой же причине не стоит надолго оставлять упаковки с кормом под прямыми лучами солнца.
Температура ниже рекомендуемой не оказывает значимого воздействия на хранение сухого корма для собак. Питательная ценность продукта от этого не уменьшится (если в доме очень жарко, можно использовать камеру холодильника, подпол - главное, чтобы там было сухо).
Сколько хранить?
Вскрытую упаковку желательно использовать в течение 3 месяцев. Если за этот срок ваша собака не справляется с 15–20-килограммовым мешком, отдайте предпочтение другим вариантам фасовки. Чем дольше корм хранится открытым, тем выше вероятность его преждевременной порчи. Если закупаете сразу много корма, следите за сроками годности и вскрывайте первыми те мешки, что выпущены раньше.
И напоследок ещё один совет: даже если вы привыкли перекладывать гранулы в контейнер, стоит сохранить данные с упаковки и записать дату её вскрытия. Так вы всегда будете помнить, сколько хранится корм и в какой срок его необходимо скормить собаке. Кроме того, если появятся какие-либо сомнения в качестве продукта, вы всегда сможете обратиться к производителю.