протонаукой или паранаукой . Исследование, проведенное в 2008 году, определило, что около 21 % аюрведических препаратов, произведенных в США и Индии и продаваемых через Интернет, содержат опасные количества тяжелых металлов, таких как свинец , и мышьяк .
История аюрведы
Источники
Ведийские источники
Первые упоминания о медицине и целебных свойствах растений встречаются в Ведах , больше всего в последней из четырёх - «Атхарваведе» . Атхарваведа - первый индийский текст, связанный с медициной . Он определяет в качестве причин болезни живых агентов: например, ятудханья, крими и дурнама. Атхарваны отыскивают их и убивают с помощью лекарств, чтобы победить болезнь. Этот подход к болезни неожиданно продвинут по сравнению с тригуморальной теорией, разработанной в пураническом периоде. Остатки оригинальных атхарванических мыслей всё ещё оставались в пураническом периоде, как мы можем видеть в медицинском трактате Сушруты («Гаруда-пурана », карма канда). Здесь, следуя атхарванской теории, пуранический текст считает микробов причиной проказы . В той же главе Сушрута также расширяет роль гельминтов в вызове заболеваний. Эти два высказывания могут быть прослежены назад вплоть до Атхарваведа-самхиты. Один из гимнов описывает заболевание проказой и рекомендует применять для лечения раджани аушадхи. Из описания аушадхи как растения с чёрными стеблями и тёмными пятнами можно сделать вывод, что имеется в виду, скорее всего, лишайник со свойствами антибиотика . Таким образом, Атхарваведа может считаться первым текстом, содержащим записи об использовании антибиотиков. Кроме того, в Атхарваведе подробно описаны кости человеческого скелета
Буддистские источники
Первые сведения об отдельных научных трудах по медицине относятся к 1500 г. На сегодняшний день большое количество текстов и сведений об их авторах не сохранились: часть из них была уничтожена во времена правления моголов . Однако о значительном количестве медицинских текстов можно судить по рукописям и книгам, сохранившимся в многотомном своде буддийских сочинений тибетского канона .
Классические источники
Самыми важными источниками аюрведического знания считаются девять трактатов :
Первые три из списка являются квинтэссенцией всех когда-либо созданных аюрведических трудов и именуются «Брихат-трайю». Существует также обширная комментаторская литература, к наиболее важным трудам которой относятся работы Дридхабалы, Чакрапанадатты, Нагарджуны, Арунадатты, Хемадри и других авторов, принадлежавших к древнейшим медицинским династиям . Окончательное формирование аюрведического канона относится к 1000 г. н. э.
Легенда о происхождении аюрведы
По легенде, Аюрведа была частью откровения святых мудрецов, которые обрели всеобъемлющее знание о Вселенной около семи тысяч лет назад. В Ведах указывается, что Брахма поведал тайны медицины Дакше, одному из богов-демиургов . Дакша в свою очередь передал знание божественным близнецам Ашвинам , которые стали «великими врачевателями» и позже изложили его Индре . Индра передал свои знания ученикам, в том числе Бхарадваджае , одному из семи индийских мудрецов .
Легендарный прародитель аюрведы
Легендарным прародителем аюрведы считается Дханвантари , аватар Вишну , упомянутый в Бхагавата-пуране и в Ведах. Индуистский культ Дханвантари связан с молитвами о здоровье. Ему приписывают обладание знаниями в области хирургии, лечения травами, антисептических свойств куркумы , способности соли залечивать раны .
Медицина в буддийский период
Золотой век Аюрведы совпадает с расцветом в Индии буддизма (327 г. до н. э. - 750 г. н. э.). В этот период индийцы накопили существенные знания о строении человеческого тела, различая 7 перепонок, 500 мускулов, 900 связок, 90 сухожилий, 300 костей (сюда входят зубы и хрящи), которые подразделяются на плоские, круглые и длинные, 107 суставов, 40 главных сосудов и 700 их разветвлений (для крови, слизи и воздуха), 24 нерва, 9 органов чувств и 3 субстанции (вата - ветер, сочетание первоэлементов воздуха и пространства; питта - желчь, сочетание первоэлементов огня и воды; капха - слизь, сочетание первоэлементов земли и воды). Некоторые зоны тела (ладонь, подошвы, паховые области и т. д.) выделялись как «особо важные» (марман) . О многогранности знаний индийских врачевателей того времени свидетельствуют слова Сушруты:
«Врачеватель, знакомый с целебными свойствами кореньев и трав - человек; знакомый со свойствами ножа и огня -демон; знающий силу молитв - пророк; знакомый же со свойствами ртути - бог!»
К VII в. до н. э. на севере современной Индии пользовались известностью две медицинские школы:
- В Таксиле на западе, столице Гандхары ; специализация - терапия
- В Каши на востоке страны; специализация - хирургия
В Таксиле обучался Пунарвасу Атрея (или Кришна Атрея), в одном из своих трактатов уподобивший 5 органов восприятия - 5 основным стихиям (панча махабхута ) . Различное качество предметов объяснялось различной комбинацией мельчайших частиц ану («атомов»). Жизнедеятельность организма рассматривалась через взаимодействие трёх субстанций: воздуха, огня и воды (носителями которых в организме считались прана , желчь и слизь). Здоровье понималось как результат уравновешенного соотношения трёх субстанций, правильного совершения жизненных отправлений тела, нормального состояния органов чувств и ясности ума, а болезнь - как нарушение этих правильных соотношений и отрицательное воздействие на человека пяти стихий (влияние времен года, климата, неудобоваримой пищи, нездоровой воды и т. п.). Диагностика болезней основывалась на подробном опросе больного и исследовании теплоты тела, цвета кожи и языка, выделений, шумов в лёгких, голоса и т. п.
У Кришны Атрея было шесть учеников: Агнивеша , Бхела, Джатукарна, Парашара, Харита и Кшарапани. Каждый из них составил свой трактат, лучшим из которых был признан трактат Агнивеши. Агнивеши, создав новое учение, начал странствовать передавая свои знания людям. Люди называли его странствующим лекарем - «Чаракой». Его деятельность дала начало медицинской системе Чараки или Чараны, школе странствующих врачей . Вероятно, именно к ней принадлежал странствующий по северо-западной Индии в I в. до н.э. лекарь Чарака, которого считали воплощением Агнивеши. Чарака также был родом из Таксилы . Школа, основанная Чаракой, изучала терапию и различные методы лечения заболеваний. (в трактате «Чарака-самхита»).
В IV в. до н. э. в «университете» в Таксиле получил образование знаменитый врач Дживака , лечивший магадхского царя Бимбисару , Будду, и возможный автор Чжуд Ши , а также Сушрута, ученик Девадаса Дханвантари . Его медицинские умения описаны в позднее написанном медицинском трактате «Бходжа прабандха», - жизнеописании царя Бходжи (1010-1056 г.).
В III в. до н. э. император династии Мауриев Ашока сделал Таксилу главным буддийским центром учености .
В V в. до н. э. Сушрута, получивший образование в Таксиле, основал новую школу хирургии в Каши . Сушрута разделял все болезни на естественные, связанные с природой, и сверхъестественные, посылаемые богами (например, проказа , венерические и др.). Он также описал неизвестное в то время древним грекам сахарное мочеизнурение , которое распознавалось им по вкусу мочи.
Аюрведа в Средние века
Ветви аюрведы
Согласно классификации, введенной Чаракой, аюрведа разделяется на восемь ветвей :
- Внутренняя медицина - Kayachikitsa
- Хирургия - Shalya Tantra
Школа медицины была основана Сушрутой , который считал эту ветвь медицины «первой и лучшей из всех медицинских наук». Ещё не имея представлений об антисептике и асептике , индийские врачеватели, следуя традиционным представлениям, соблюдали чистоту во время операций. Хирургические инструменты изготовлялись опытными кузнецами из стали, которую в Индии научились производить в глубокой древности. В процессе операции использовались пинцеты, зеркала, зонды, катетеры, шприцы, скарификаторы, костные щипцы, иглы, пилы. Вместо современного скальпеля применялись ланцеты с обоюдоострым лезвием. Кровотечение останавливалось с помощью золы и холода, давящей повязки и горячей воды. В качестве перевязочного материала служили полоски кожи, древесной коры. Бинты из льняной, шелковой и шерстяной ткани пропитывались растопленным жиром.
Врачеватели производили ампутации конечностей, вскрытие брюшной полости. Хирурги дробили камни в почках, лечили грыжу, а также восстанавливали носы, уши и губы. Способ ринопластики, подробно описанный в трактате Сушруты, вошёл в историю под названием «индийского метода». Кожный лоскут для формирования будущего носа вырезался на сосудистой ножке из кожи лба или щеки .
- Уши , глаза , нос и горло - Shalakya Tantra
Хрусталик считался органом, сохраняющим «вечный огонь». Помутнение его влекло за собой затухание внутреннего пламени. Поэтому восстановление жизненной силы больного зависело от мастерства хирурга, в том числе в ходе операции по удалению катаракты.
- Педиатрия - Kaumarabhritya Tantra
Уже в Классический период родовспоможение выделилось самостоятельной областью врачевания. В трактате Сушруты подробно изложены советы беременным о соблюдении чистоты и правильного образа жизни, описаны отклонения от нормального течения родов, уродства плода, эмбриотомия (которая рекомендовалась в случаях невозможности поворота плода на ножку или головку), кесарево сечение (применявшееся после смерти роженицы для спасения младенца) и поворот плода на ножку .
- Токсикология - Agada Tantra
- Очистка генетических [ ] нарушений - Bajikarana (или Vajikarana)
- Здоровье и Долголетие - Rasayana Tantra (расаяна)
- Духовное лечение (психиатрия) - Bhuta Vidya, (Тантра , Прана , Йога)
Философия аюрведы
Аюрведа - не только медицинская, но и философская система , в основе которой лежат шад-даршана , шесть философий астика (признающих авторитет Вед), а именно:
Аюрведа ориентирована на достижение каждым человеком гармонии, «непрерывного счастья» и рассматривает человека как часть Вселенной, состоящего с ней в теснейшей мистической взаимосвязи. Согласно «Чарака Самхита» , «сама жизнь» определена как «комбинация тела, органов восприятия, ума и души, фактора, ответственного за предотвращение распада и смерти, который сохраняет тело в течение долгого времени, и ведёт процессы возрождения»
Согласно этим представлениям, Древнеиндийская медицина вырабатывает меры, чтобы защитить «ayus», который включает здоровое проживание, наряду с терапевтическими мерами, которые касаются физической, умственной, духовной и социальной гармонии. Древнеиндийская медицина одна из немногих традиционных систем медицины, которая имеет сложную систему хирургии - «salya-chikitsa».
Система трёх дош
Согласно философии буддизма материя состоит из пяти основных «грубых элементов» :
- земля (притхви) - представляет собой твёрдое вещество или энергию, упакованную в вещество.
- вода (джала) - принцип взаимодействия или жидкого состояния вещества.
- огонь (агни) - принцип выделения энергии из вещества или плазменного состояния.
- воздух (ваю) - принцип движения материи или газообразного состояния вещества.
- эфир (акаша) - субстанция пространства, аналог физического вакуума.
«Грубые элементы» являются единственной физической составляющей индивидуума, в отличие от остальных четырёх «тонких» («умственных») первоэлементов (нама). В различных комбинациях эти элементы составляют различные ткани человеческого тела - дхату . Элементы группируются в три основные фундаментальные жизненные силы, - доши - которые регулируют все функции организма. Человек здоров, когда доши находятся в сбалансированном состоянии.
- Вата (эфир и воздух) - принцип импульса, необходимый, чтобы мобилизовать функцию нервной системы.
- Питта (огонь и вода) - принцип энергии, который использует желчь, чтобы направить вываривание и следовательно метаболизм в венозную систему.
- Капха (вода и земля) - принцип жидкости тела, который имеет отношение со слизистыми субстанциями, смазывание и источник питательных веществ для артериальной системы.
Также дхату и доши должны для своей жизнедеятельности получать пищу, воду и прочее. Если качество и количество пищи и других потребляемых человеком веществ ниже необходимого уровня, то равновесие нарушается. Равновесие также может быть нарушено и психическими факторами, и сезонными изменениями. В определенных пределах организм сам обладает способностью справляться с этими нарушениями. Но если они превышают возможности организма, человек заболевает. Заболевание может сказаться на любом органе, однако причина может корениться отнюдь не в пораженном органе, ибо болезнетворное начало может продвигаться по любому из каналов организма . Поэтому при осмотре больного врач стремится установить первопричину заболевания, исследовать гомеостаз (устойчивость) целостной системы и систематизировать её нарушения.
В аюрведических текстах описаны разные виды микроорганизмов и их болезнетворные свойства. Однако аюрведа рассматривает микроорганизмы не как первопричину заболевания, а лишь как вторичный фактор. Первопричиной заболевания всегда является нарушение равновесия элементов в организме. Если организм находится в состоянии равновесия, то никакие микробы, даже самые опасные, не в состоянии вызвать болезни. Вот почему при лечении инфекционных заболеваний врач стремится восстановить нарушенное равновесие: уничтожение микробов происходит посредством повышения сопротивляемости организма .
Лотос - один из саттвических элементов
От соотношения дош зависит психосоматическая конституция (изначальная природа) человека данная ему от рождения - Пракрити . Пракрити - это фундаментальное понятие философской системы индуизма самкхьи , означающее Изначальную природу , беспричинную первопричину Вселенной . Пракрити независима и активна, состоит из трёх гун :
- саттва - основа разума, характеризуется тонкостью, легкостью, светом и радостью;
- раджас - основа энергии, характеризуется активностью, возбуждением и страданием;
- тамас - основа инерции, характеризуется грубостью, апатией, аморфностью и тьмой.
Насчитывается десять типов конституций Пракрити и Викрити, но традиционно из них выделяют только семь типов : вата, питта, капха, вата-питта, вата-капха, питта-капха, вата-питта-капха. Всё это влияет на выбор методов лечения и восстановление баланса трёх дош.
Управление болезнью
В древнеиндийской медицине существует два способа лечения болезни: шамана и шодхана. Первая означает облегчение, паллиативный метод. Методы Shamana смягчают болезнь и её признаки. Shodhana означает устранение, и её методы стремятся к устранению основной причины болезни (то есть доши). Если болезнь может рецидивировать после Шаманы, то после Шодханы это исключено. Принципы фармакологии аюрведы отличаются от других систем медицины. Большинство лекарств изготавливается из трав.
Лекарства
Лечение направлялось на уравновешивание нарушенного соотношения жидкостей (субстанций), что достигалось, во-первых, диетой, во-вторых - лекарственной терапией (рвотные, слабительные, потогонные и т. п.), и в-третьих - хирургическими методами лечения, в чём древние индийцы достигли высокого уровня.
При лечении аюрведическими методами используется три вида медикаментов: вещества растительного и животного происхождения, а также минералы, включая драгоценные и полудрагоценные камни и металлы (в том числе золото, серебро, свинец, ртуть, олово и пр.) . Поскольку большинство металлов в естественном виде токсичны, они подвергаются специальной обработке (минералы кипятятся с соками или растительными отварами - этот процесс называется очищением (щодхана); металлы подвергаются кальцинированию (марана) и толкутся в кальцированный порошок (бхасма). А ртуть проходит 18 этапов приготовления .
Вещества растительного происхождения, использующиеся в аюрведе, произрастают на индийском субконтиненте или Гималаях. Так например, Дерево Ним считается «божественным деревом». Лекарства, сделанные из него, обладают иммуноповышающими, глистогонными, противогрибковыми, противобактериальными, противовирусными, антидиабетическими и успокоительными свойствами .
Туласи широко используется в Аюрведе
Аюрведа дает различные предписания для разных отрезков дня (дина чарья), ночи (ратри чарья), для времен года (риту чарья).
Американская медицинская ассоциация считает, что пациенты, проходящие лечение препаратами аюрведической медицины, рискуют своим здоровьем - в препаратах обнаружены токсичные тяжёлые металлы (свинец, ртуть, мышьяк) в недопустимо высоких концентрациях . Ряд клинических испытаний показал отсутствие эффекта в лечении препаратами аюрведы, отличного от эффекта плацебо .
Влияние вкуса
Древнеиндийская медицина считает, что вкусы продуктов или трав имеют определенные физиологические эффекты и применяются в системе диагностики и лечения. Те вкусы, которые образуются после вываривания (Vipaka), более сильны.
- Сладкий (Madhura) - Сладкие продукты кормят, охлаждают, увлажняют, смазывают и увеличивают вес.
- Кислый (Amla) - Кислые теплые продукты смазывают и увеличивают вес.
- Солёный (Lavan) - Солёные теплые продукты стимулируют, смягчают, смазывают и увеличивают вес.
- Горький (Katu) - Горькие продукты прохладные, сухие, очистительные и уменьшают вес.
- Острый (Tikta) - Острые продукты тёплые, сухие, стимулируют и уменьшают вес.
- Вяжущий (Kasaya) - Вяжущие продукты прохладные, сухие, уменьшают неподвижность.
Очистка тела и массаж
Важную роль в лечении болезней играет диета. Свойства продуктов питания и напитков подробно описаны в аюрведических текстах, и врачи всегда дают диетические рекомендации при назначении курса лечения. Считается, что одним из важнейших свойств пищи являются её вкусовые качества, которых насчитывается шесть: сладкое, кислое, солёное, острое, горькое и вяжущее, а также их многообразные сочетания. Каждое из вкусовых ощущений вызывает определённый физиологический аффект: сладкое способствует образованию крови, тканей и жира в организме; кислое содействует пищеварению, горькое улучшает аппетит и т. д.
Для устранения дисбаланса дош применяют пять различных процедур, или методов очистки, которые указаны в текстах древнеиндийской медицины и предписаны для небольшого количества болезней, а также для периодической сезонной чистки. Эти пять процедур более известны как панчакарма («панча-карма» - «пять действий»). Курс панчакармы обычно включает краткосрочное диетическое питание , массаж , применение трав . Может включать слабительные, ванны, приёмы повышения потоотделения, клизмы, содержащие лекарственные вещества, чистку носовых пазух, кровопускание.
Критики ссылаются на нехватку строгих научных исследований, клинических испытаний методов аюрведы . Так, Национальный центр Дополнительной и нетрадиционной медицины заявляет, что «большинство клинических испытаний было незначительно, испытывало недостаток в соответствующих группах контроля или имело другие проблемы в оценке значимости результатов». Также следует отметить, что наличие ряда исследований сомнительной достоверности дискредитирует методику в целом и снижает доверие к корректно проведенным исследованиям. Научное сообщество рассматривает аюрведу как псевдонауку . Некоторые исследователи считают ее протонаукой или паранаукой .
В Индии научное исследование древнеиндийской медицины в значительной степени предпринято утверждённым законом органом Центрального правительства, Центрального совета по исследованию в аюрведе и медицине сиддха (CCRAS), через национальную сеть научно-исследовательских институтов. Большое количество неправительственных организаций также проводят работу по исследованию различных аспектов древнеиндийской медицины.
Примечания
- Georg Feuerstein , Subhash Kak , David Frawley . In Search of the Cradle of Civilization, - Quest Books, 2001, С. 212; ISBN 0-8356-0741-0 , 9780835607414.
- История Древнего мира т. 3. Упадок древних обществ: в 3 т., Издание второе / Ред. И. М. Дьяконова, В. Д. Нероновой, И. С. Свенцицкой - М.: Издательство «Наука», 1983.
- Ayurveda . American Cancer Society (26 August 2011). - «The effectiveness of Ayurveda has not been proven in scientific studies, but early research suggests that certain herbs may offer potential therapeutic value». Проверено 7 января 2015.
- Chaper 1: Psychomythology . - 3rd. - Oxford University Press, 2013. - P. 20. - ISBN 978-0-19-969388-7 .
- Quack, Johannes. Disenchanting India: Organized Rationalism and Criticism of Religion in India. - Oxford University Press , 2011. - P. , . - ISBN 9780199812608 .
- Manohar, P. Ram. The blending of science and spirituality in the Ayurvedic healing tradition // Science, Spirituality and the Modernization of India . - Anthem Press, 2009. - P. 172–3. - ISBN 9781843317760 .
- (2008) «Lead, mercury, and arsenic in US- and Indian-manufactured medicines sold via the internet». JAMA 300 (8): 915–923. DOI :10.1001/jama.300.8.915 . PMID 18728265 .
А юрведа - это сокровищница древних знаний, которые передавались от учителя к ученику на протяжении многих тысяч лет. Все знания, которые существуют в современном мире, изначально были описаны в ведических писаниях, частью которых является Аюрведа (её ещё называют «Упаведа» - «вспомогательная веда»). Её никто не создавал, она не возникла внезапно. По преданиям, эта наука появилась одновременно с сотворением Вселенной.
Аюрведа с санскрита переводится как «наука о счастливой жизни», а также «чистое знание». Однако её нельзя назвать наукой в чистом виде, так как Аюрведа содержит в себе философию и религию. Это истинное учение о здоровье и гармонии тела и духа, которое было выявлено древними мудрецами, риши, с помощью религиозных практик и медитаций. Они познали связь между человеком и Вселенной, а также осознали, что источником всего сущего является Космическое Сознание.
Основные составляющие аюрведы
В Аюрведе здоровье слагается из четырех составляющих:
- Ародья - отсутствие физических страданий;
- Сукхам - здоровье на социальном уровне, когда человек удовлетворён работой, семьёй, профессией, местом жительства;
- Свастха - самодостаточность, самостоятельность (человек только тогда считается здоровым в этой сфере, когда он легко может ответить на вопросы «Кто он?» и «Какова цель жизни?»).
- Ананда (Свабгава) - духовное блаженство (то состояние, когда человек возобновил свои отношения с Богом и счастлив этими отношениями).
Аюрведические писания, которые сохранились до наших дней полностью, включают в себя такие разделы, как:
- педиатрия;
- хирургия;
- пластическая хирургия;
- отоларингология;
- акушерство;
- геронтология;
- офтальмология;
- гинекология.
Также аюрведическая древняя система исцеления содержит раздел о лечении с помощью растений, минералов, цвета, мантр, мудр, заговоров, медитаций. Описывается раздел о лечении болезней, которые связаны с духами. Например, наркомания, алкоголизм, сумасшествие - эти болезни Аюрведа рассматривает как атаку духов на тонком плане. Она знает всё о тонком теле, о его строении, описывает каналы, меридианы, акупунктурные точки и энергетические центры. Аюрведа содержит фундаментальные знания об астрологии. С помощью этой науки можно выстроить хроническую карту (джйотиш), узнать предназначение человека, его предрасположенность к заболеваниям, конституцию и многое другое. Аюрведа видит человеческие недуги как неправильное отношение к миру.
Очень важно понимать смысл жизни, так как из-за неверного толкования своего предназначения возникает множество физических и психических болезней. Важно уметь управлять своими чувствами, контролировать эмоции. Нужно знать и уважать определённые законы Вселенной, и только тогда человек сможет гармонично существовать в этом мире. Таким законам и учит нас Аюрведа . Она показывает, как всё устроено на самом деле, как устроен мир и Вселенная в целом. Она говорит нам о том, что человек может сам выбрать, страдать ему или быть счастливым.
В ведических трактатах говорится о том, что все недуги исходят из нашего сознания и что уровень состояния счастья определяет степень состояния здоровья человека. Она призывает каждого служить на благо окружающим, быть открытыми миру и желать всем счастья. Только так можно стать по-настоящему счастливым человеком.
Конституционный тип человека по аюрведе
В Ведических писаниях сказано, что человек состоит из пяти элементов (Маха Бхут): земли, огня, воды, воздуха и эфира. Существует три типа конституции («доши»): Вата - воздух, Питта - огонь, Капха - вода. Определение преобладающей доши - это основа всего процесса исцеления в Аюрведе. Весь процесс лечения направлен на гармонизацию дош и накопление оджаса (жизненной энергии).
Гармонизировать преобладающую дошу можно с помощью изменения образа жизни, образа мыслей, сбалансированного питания, сексуального воздержания, очистительных практик (лечебной рвоты, очистительных клизм), массажей, упражнений, минералов, а также натуральных средств (трав, специй). Лечение назначается в зависимости от конституционного типа пациента (Вата - ветер, Питта - огонь, Капха - вода).
Врач Аюрведы определяет тип конституции пациента в зависимости от его темперамента, телосложения, мышления. Человек рождается с определенной конституцией (Пракрити), затем с возрастом его состояние дош может измениться, и какая-то одна доша начинает преобладать. Такое состояние называется «Викрити». Однако Аюрведа в процессе лечения стремится вернуть изначальное состояние пациента, так как именно таковое считается идеальным для него.
У человека может быть семь вариантов конституции:
- Когда преобладает одна доша: Вата, Питта или Капха;
- Когда преобладает две доши: Питта-Вата,Капха-Вата, Питта-Капха;
- Когда уравновешены все три доши: Вата-Питта-Капха. Такое состояние называется «Сама Доша» и считается самой лучшей.
К Вате относится тонкая сила Оджас (масло), к Питте – Теджас (огонь), а к Капхе относится Прана (свет и тепло). Идеальное здоровье в Аюрведе считается тогда, когда в гармонии находятся все доши и все три тонкие силы (духовные эссенции).
Ментальная конституция человека
Аюрведа описывает три качества Природы человека, а также всего сущего, они же гуны: Саттва - благость, Раджас - страсть, Тамас - невежество. Каждое явление во Вселенной имеет свою гуну. Все живые существа, вещи, продукты - всё находится под воздействием какой-либо гуны. Эти ментальные доши определяют характер человека, состояние его сознания. В разных ситуациях человек может находиться под воздействием разных гун. Изначально триада гун - это гармоничное состояние, которое состоит из чистоты (Саттвы), движения (Раджаса) и инерции (Тамаса).
Агни - пищеварительный огонь и аюрведа
В Аюрведе все процессы метаболизма связаны с Агни - биологическим огнём. Всего существует тринадцать Агни в организме человека. Джатар-Агни (пищеварительный огонь) считается самым важным. Он контролирует все остальные Агни, так как поддерживает весь метаболический процесс. У каждой доши пищеварительный огонь работает по-разному. В процессе лечения любого заболевания аюрведическая медицина уделяет большое внимание налаживанию работы пищеварительного огня. Это очень важная часть терапии, так как при неправильной работе пищеварительного тракта в организме начинает накапливаться ама (токсины), происходит сбой на физическом, эмоциональном и ментальном плане.
Аюрведическая система исцеления отличается от современной медицины своим целостным подходом. Она рассматривает человека как одно целое на всех трёх уровнях: физическом, эмоциональном и ментальном. Она лечит не симптомы, а выявляет и искореняет саму причину недуга. Она подходит индивидуально к каждому, потому что каждый человек - это отдельная Вселенная.
by Записки Дикой ХозяйкиАюрведа – индийская медицина, включающая в себя науку, философию и религию. Практикуют её более 5000 лет. Санскрит трактует «аюрведа», как «наука/знания о жизни».
Это единственная система нетрадиционной (альтернативной) медицины, которую признают многие специалисты-медики и учёные разных стран. Аюрведические советы помогут сохранить крепость тела и здоровье души.
Эта наука затрагивает 8 разделов медицины :
- Гинекологию
- Педиатрию
- Офтальмологию
- Акушерство
- Геронтологию
- Отоларингологию (ухо / горло / нос)
- Хирургию
- Лекарственные препараты
Любую из вышеперечисленных дисциплин рассматривают согласно теории о пяти элементах (воздуха, эфира, огня, земли и воды); теории тридоша (3 составляющих тела); семи дхату (тканей тела); трёх триад жизни (тела, ума, духовного сознания); семи дхату (тканей тела).
Диагностика по Аюрведе
Специалисты данного учения – веды, прежде чем начать лечение, с максимальной точностью ставят диагноз. Диагностируют больного по пульсу (веды различают около 600 его колебаний), языку, лицу, глазам, губам, ногтям.
Врачи-аюрведы 10 лет учатся распознавать безошибочно пульс пациента.
Стадии болезни
Индийская медицина Аюрведа подразделяет все болезни на 6 стадий развития. Первые три стадии легко излечимые, следующая (четвёртая) – излечимая, пятая – трудноизлечимая, шестая – неизлечимая.
Начальный этап болезни отображает нарушения в работе «тонкого тела», которое разрушается вследствие пережитых негативных эмоций, проявлений низменных чувств. Как правило, люди не замечают начальные признаки заболевания, редко обращаясь к врачу.
Не сумев приостановить заболевание на начальной стадии (психофизиологической, эфирной), оно переходит к третьей (нейроэндокринной) стадии, не приостановив его на которой, перейдет в эндо-токсическую, опасную стадию.
Нарушения в равновесии гормонального фона, предвещает сбои в работе межклеточных и пищевых ферментов. Согласно Аюрведе, такие нарушения в работе организма являются естественным следствием кармы (греховных деяний прошлой или текущей жизни), а также может быть и приобретённым. Данная наука толкует, что гордыня делает слабой печень, лицемерие – почки, а эгоцентризм – сердце. Подавленный гнев изменяет флору желчного пузыря, желчного протока, вызывает воспаления желудка, а также тонкой кишки. Страх и беспокойство изменяют флору толстого кишечника.
Лечение
Процедура очищения организма производится только натуральными продуктами – лекарственными травами и растениями, маслами, специями.
Боли в спине лечат компрессами из тёплого масла, смешанного с ведической пастой из лекарственных трав, называемой «кативасти».
Незаменимую роль в излечении от телесных и психологических недугов играет знаменитый мармический массаж, выполняемый в 4 руки. Для массажа используют подобранные специально для пациента масла.
Мармы (тайные точки) – все энергетические центры тела человека.
1. Просыпаться до восхода солнца.
2. Опорожнять мочевой пузырь и кишечник сразу после пробуждения.
3. Купаться ежедневно.
4. Медитации, мантры.
5. 12 упражнений йоги-пранаямы (дыхательные техники, выполнять ежедневно).
6. Завтракать до 8 утра.
7. После еды – 15-минутная прогулка.
8. Есть молча.
9. Массировать десны, используя кунжутное масло (каждый день).
10. Постничать 1 раз / в неделю (уменьшает токсины).
11. Засыпать до 22.00.
1. 1 ч. ложка свежего имбиря (тёртого) + щепотка соли – способствуют хорошему аппетиту.
2. 1 стакан сырого молока (тёплого) + имбирь. Напиток, выпитый до сна, успокаивает умственную деятельность и питает тело.
3. Никогда не переедать.
4. Нельзя пить воду прямо перед / после приёма пищи.
5. Затянувшийся пост может навредить здоровью.
6. Чрезмерное потребление воды приводит к ожирению.
7. Чрезмерное потребление холодных напитков приводит к увеличению желчи.
8. Воду лучше хранить в медных сосудах. Такая вода благодатно действует на селезёнку и печень.
9. Сон после приёма пищи - путь к ожирению.
В последнее время особый интерес в обществе вызывают восточные практики и религии. Древние техники, насчитывающие века в своей истории, помогают разобраться в вопросах и проблемах, перед которыми традиционная вера, медицина и психология пасуют. Сегодня мы поговорим об аюрведе: что это такое - философия или , рассмотрим методы лечения и особенности аюрведических препаратов.
Индийская аюрведа - основные принципы и методы лечения
Принципы лечения и диагностики основываются на убеждении мудрецов во взаимосвязи человека с окружающим миром. Если человек живёт с открытой душой, в гармонии с ритмами природы, то обходят его стороной. Большое значение придаётся чистоте духовной, а не физическим симптомам. Поэтому и лекарственные препараты готовят из веществ имеющих живую энергию: , металлы.
Немного истории
Согласно легендам, основателем древней науки был бог врачевания Дханвантари, именно ему приписывают авторство первых обучающих текстов.
Точное время зарождения древней науки имеет расхождение в датах, можно с уверенностью сказать, что уже в седьмом веке до нашей эры существовало две школы, специализацией которых были терапия (школа в Таксиле) и хирургия (школа в Каши).
Золотым веком развития древней медицинской системы принято считать период 327 г. до н. э.-750 г. н. э., время расцвета буддизма в Индии.
Трактаты индийских мудрецов переводились на многие языки и оказали влияние на медицину многих стран Средиземноморья, Тибета, Китая, Персии, позже (VIII-XIII вв.) изучались алхимиками Европы.
Знаете ли вы? В своей медицинской практике к аюрведическим методам лечения обращались такие умы древности как Гиппократ, Гален, Авиценна, Чжуд Ши.
Уже в семнадцатом веке индийские хирурги обучались операциям по ринопластике. Начиная с XVIII века, наука стала сдавать свои позиции, не выдерживая конкуренции с технологическим прогрессом . Но в XX веке её активно начинают изучать в США, России и Средней Азии.
Связь душевная и телесная - основные элементы аюрведы
Разберёмся, что такое аюрведа по сути. Если не вдаваться в точность перевода с санскрита, а говорить простыми словами, практика основывается на крепкой связи ментального, духовного и физического начала человека. Следуя учению, человек сам несёт ответственность за своё здоровье, врач может лишь снять физические симптомы. Причина всех заболеваний находится в нас самих: где-то поддался негативному влиянию, отклонился от предназначенного пути, потерял веру, позавидовал, разгневался. То есть, чтобы обрести здоровье нужно навести порядок в своей душе, разобраться в дисбалансе психоэмоциональном. Подробный самоанализ поможет найти цель и стимул для выздоровления. Основное представление о жизни в индийской практике говорит, что жизнь - это тесное взаимодействие души, ума, чувств и тела.
Диагностика по аюрведе
Древняя индийская медицина для установления диагноза сначала определяет состояние дош (доминирующие типы характера, подробнее - ниже). В диагностике аюрведы используется восемь основных типов исследований.
- Измерение пульса.
- Исследования стула.
- Исследование мочи.
- Пальпация.
- Проверка состояния слизистой глаз.
- Осмотр языка.
- Звучание голоса.
- Общее впечатление.
- (доша) человека;
- время года и время суток (активность доши различается по сезонам и временным отрезкам);
- психическое здоровье пациента, возможные особенности по части неврологии.
Исследования кала и мочи сходны с анализами в официальной медицине, также важны цвет, консистенция, частота испражнения.
При пальпации уделяется большое внимание особым точкам тела, оценивается их мягкость или твёрдость, продавливается точка под нажатием или есть припухлость.
Большое внимание уделяется визуальному осмотру волос, состояния кожи и языка. Любое изменение в цвете ногтевых пластин, например, или отслоение уже говорят о проблеме. Кстати, в традиционной классической медицине тоже есть узкая специализация, врачи выявляют проблемы по состоянию волос или ногтей, кожи - миколог, трихолог.
Язык, согласно древней практике, связан со многими органами и системами организма, по налёту на нём или его отсутствию, по цвету и степени сухости специалист может выяснить, в каком из органов есть проблема.
Такое скрупулёзное изучение пациента, позволяет врачу поставить максимально точный диагноз и подобрать соответствующее лечение.
Болезнь - это учитель. Особенности лечения
Рассмотрим, что такое аюрведа в медицине, и её отношение к болезни. Индийская практика делит болезни на пять видов:
- болезнь-учитель. Это своеобразный знак «стоп» или лакмусовая бумажка, указывающая на неправильные действия, пороки и , которые заводят человека в тупик, уводят его от заданной программы;
- болезнь-друг. Часто какие-то болезни сопровождают серьёзные патологии в организме и помогают ослабить тяжёлый недуг. Например, вен у эпилептика снижает судорожный синдром;
- болезнь-помощник. Многие перенесённые инфекции укрепляют наш и помогают бороться впоследствии с более сложными заболеваниями;
- болезнь-проводник. Это, грубо говоря, некий код , останавливающий биологические часы организма и сопровождающий человека в мир иной;
- болезнь-враг. Состояние, связанное с внешним воздействием, например, облучение радиацией, токсическое отравление, обморожение.
Любое лечение, будь то , или медикаментозные препараты, с точки зрения древней медицины бессмысленны, пока организм не освободится от , провоцирующих заболевание. При этом учитывается и психоэмоциональное состояние пациента: человек испытывающий гнев, страх и прочие будет блокировать защитные силы организма. Если очищение от токсинов - это чисто медицинская проблема, то избавление от негативной энергетики - забота самого пациента, конечно, не без помощи специалиста.
Очень важны в аюрведе и водный баланс, прогулки на свежем воздухе, укрепление физической формы и духовное самосовершенствование.
Среди методов лечения, кроме оздоровительной , применяются следующие:
- очищающие процедуры;
- лечение травами;
- арома- и цветотерапия;
- дыхательная гимнастика;
- звукотерапия;
- занятия и прочее.
Знаете ли вы? На рубеже XX и XXI веков аюрведа была официально признана самой эффективной альтернативной наукой в медицине. Решение было принято на заседании Всемирной организации здравоохранения.
Оджас и фундамент здорового образа жизни
Аюрведа - это наука о , основой которого является , поддерживающая жизнь в теле, и называемая оджас.
Оджас - это некая тонкая материя, соединяющая и питающая физическое, эмоциональное и духовное начала индивида. Она отвечает за иммунную систему, за старение организма, все системы и органы. Она же наша связь с Высшим разумом вселенной.
Оджас зарождается в каждом ребёнке в процессе его зачатия и развивается, когда младенец пьёт молоко матери. Расходуем мы эту энергию на восстановление после тяжёлых травм, психических потрясений, болезней. Поэтому количество оджас напрямую зависит от количества и в нашей жизни.
Пополняет запас оджас духовная и физическая чистота, полноценный сон, правильное питание, преобладание созидательной позитивной энергетики вокруг. Человек, наполненный животворящей энергией, здоров, добродушен и отзывчив, ему легко даётся любая наука или действие, он полон сил, и окружающие интуитивно стремятся в его общество.
Людские типы по аюрведе - краткая характеристика дош
Согласно учению, есть три основных типа человеческого характера: , и , рассмотрим их краткие характеристики.
Характер и привычки типа Вата:
- впечатлительный, чуткий и отзывчивый;
- умеет слышать и сострадать;
- склонен к размышлениям.
Внешне - это стройные и худощавые люди, тонкокожие и тонкокостные, кожа сухая и склонна к раннему старению. Их карьера чаще всего связана с гуманитарными науками или общественной деятельностью, педагогикой.
Характеристика Капхи:
- сильный характером;
- жизнерадостный;
- энергичный, но стабильный;
- эгоистичен (собственник).
Общее описание типа Питта:
- умён;
- амбициозен, может быть агрессивен в достижении цели;
- обладает творческим потенциалом;
- излишне эмоционален;
- остроумен;
- отважен.
Питание по аюрведе - основные правила для каждого из типов
Для каждого типа человека по аюрведе есть свои , рассмотрим коротко основные их них.
Вата. Это худые люди с быстрым обменом веществ, но это не означает, что они могут предаваться чревоугодию. Для Ваты рекомендуется трёхразовый режим питания. Завтрак лучше ранний и плотный; обед - около полудня не слишком насыщенный; ужин - в шесть вечера, он может быть лёгким, но насыщающим. Вата должны пить много воды и не злоупотреблять алкоголем. Продукты и блюда для Ваты: мясо и мясные бульоны, каши со сливочным маслом, выпечка, сладости; не желательно употреблять кислые фрукты и много сырых овощей.
Капха. От завтрака склонным к полноте Капхам следует отказаться, выпить чашку чая из трав вместо еды. В полдень уместно будет пообедать сытным, можно даже плотным, блюдом, однако отдать предпочтение натуральным и полезным продуктам. Около четырёх часов после пополудни можно устроить лёгкий перекус, ужин перенести на шесть вечера. После каждого приёма пищи Капхам желательно прогуляться или заняться чем-нибудь, требующим усилий. Продукты для Капхи: постные каши (кроме риса), кислые фрукты, салаты из сырых овощей, приправленные лимонным соком, нежирное мясо (птица), квашеные овощи. Сладкое из рациона желательно и исключить.
Питта. Этот тип также обладает хорошим пищеварением и, в принципе, может позволить себе плотную и сытную пищу. Однако правильное питание способно привести к гармонии взрывной характер этих людей. Им желательно избегать острого, копчёного и солёного, красного мяса, отдать предпочтение овощам, фруктам, рыбе и бобовым.
Рецепты аюрведических блюд - примеры питания по аюрведе
Основные принципы питания:
- пищу нужно есть только свежеприготовленной (не хранить долго);
- лучше всего переваривается пища в полдень (время обеда);
- приём пищи сродни медитации (есть не спеша, в хорошем расположении духа, не читать, не смотреть телевизор);
- кушать нужно, испытывая голод, а не от нечего делать;
- не должно быть переедания, полного насыщения, хорошо испытывать лёгкое чувство голода.
Вкусный аюрведический салат с фруктами и орехами
Ингредиенты:
- натуральный ;
- (свежий или сушёный), ;
- Аюрведическая косметика - основные принципы
Рассмотрим, что такое аюрведа в . Это, простыми словами, отслеживание наружных проблем ( , ) и сопоставление с проблемами внутренними.
Для решения косметологических проблем применяются в лечении лишь те ингредиенты, которые имеют живую энергетику, все, что есть в природе: травы, фрукты, овощи, перетёртые злаки или бобовые, коренья, специи, глина, водоросли, молоко животных, масла растений. То есть, по сути, аюрведа-косметика - это то, что мы употребляем в пищу, такой продукт, который априори не принесёт вреда нашему организму.
Большинство людей воспринимает мир по тактильным ощущениям, индийская практика уделяет большое внимание различным . Важным условием работы мастера является его настроенность на любовь к ближнему. Работая с телом пациента, прорабатывая нужную область тела, массажист направляет положительную энергию своих мыслей. Как бы странно это не звучало, но душевное тепло мастера приносит больше облегчения пациенту, чем воздействие бездушных аппаратов классической косметологии. Поэтому не стоит удивляться, если при угревой сыпи, мастер будет массажировать стопы ног.
Важными условиями для проведения каких-либо процедур является наша взаимосвязь с лунными циклами. Например, процедуры, направленные на очищение или избавление от проблемы, проводят на убывающей луне. В работе с женщинами специалист уточняет и её менструальный цикл. Индивидуальный подход практикуется и в подборе средств лечения: травы и коренья, масла разных отжимов и прочие ингредиенты подбираются с учётом физиологических особенностей пациента.
Подведём итог: наше здоровье в наших руках. Если смотреть с точки зрения классической медицины, большинство болезней напрямую связаны с состоянием психологическим. Гнев, раздражительность, постоянная неудовлетворённость провоцируют телесные недуги. Человек же живущий в ладу с самим собой, как правило, крепок здоровьем.
Аюрведа как течение в нетрадиционной медицине возникло в Древней Индии и тесно связано с ведами. Веды - это универсальная наука о жизни, целая философская система. В то время как Аюрведа - метод профилактики и лечения различных заболеваний, установления гармоничных отношений между человеком и миром, человеком и обществом, это система регуляции организма (стремление организма к восстановлению поврежденной части), система питания. Аюрведа: наука о жизни - что это такое?
Сегодня ведическая медицина Аюрведа вызывает все больший интерес. Попытаемся разобраться, что такое Аюрведа?
Аюрведа: наука о жизни
Ведическая медицина Аюрведа не рассматривает лечение человека как лечение конкретного физического тела, заболевания в его проявлении. Аюрведа считает, что если заболевание появилось на материальном уровне, то устранение симптомов - это лишь первый шаг оздоровления, лечить надо всего человека, а именно тело, душу, поведение, регулировать эмоциональный и ментальный (интеллектуального развития) уровни. Человек является единством всего вышеперечисленного.
Западная культура отличается от восточной прежде всего тем, что своей неумолимой любовью к анализу раздела на части все на свете. Восточный же человек, напротив, стремится к единству.
Аюрведа (от слова «веда» - «знание») - наука о продлении жизни или искусство жизни, одна из наиболее универсальных систем, созданных на Востоке. Становление науки аюрведа произошло в Индии приблизительно 5 тысяч лет назад и сложилось на стыке религии, философии, медицины и естественных наук, которые были неразрывно связаны между собой, сегодня можно говорить что это не просто учение - это лечение аюрведа.
Основой Аюрведы служат древнеиндийские трактаты - Веды, написанные на санскрите. Значительное место в них отводится медицинской тематике: приводится более тысячи названий лекарственных растений, встречается множество медицинских терминов, упоминается несколько интересных методик, которые использовались в древнейшие времена, однако не потеряли своего значения даже в наше время.
В науке аюрведа много текстов, посвященных сохранению и укреплению здоровья человека. Древние целители считали, что основа хорошего самочувствия - абсолютная гармония, приблизиться к которой помогают лечебные травы, массаж, специально подобранное для каждого человека питание и другие методы. Нарушение гармонии приводит к заболеваниям души и тела, неразрывно связанных друг с другом.
Наука аюрведа опирается на многие методики: лечение маслами и мумие, фито- и ароматерапию, вегетарианство и натуропатию, акупунктуру, массаж, уринотерапию и пр.
Основные принципы ведической медицины Аюрведы
Ведическая медицина Аюрведа как система оздоровления человека имеет пять уровней.
Многие авторы грубо ошибаются, сводя Аюрведу лишь к системе питания и лечению тела, так как это лишь первый и начальный уровень, он не касается разумного начала в человеке, а лечение тела - это (каким бы чудодейственным ни было лекарство) лишь временный результат. Лечить человека нужно по всем направлениям.
Первый уровень ведической медицины Аюрведы - это лечение тела всевозможными травами, массажем, специальной системой питания и упражнений.
Второй уровень Аюрведы - это уровень очищения, профилактики заболеваний тела и психики, а также создания и укоренения в человеке всевозможных полезных привычек.
Третий уровень ведической медицины посвящен характеру человека, его отношениям со всем окружающим.
Четвертый - это переходный уровень Аюрведы. Дойдя до него, многие останавливаются: возникают некоторые сложности, с которыми люди не всегда могут справиться в силу недостатка силы -воли, целеустремленности, уверенности в правильности принятого решения.
На четвертом этапе Аюрведы необходим духовный наставник, здесь начинается непосредственно теоретическая, если можно так сказать, религиозная часть. Это уровень аскезы, на нем люди читают мантры, различные молитвы, поют гимны, всячески расширяют сознание.
Пятый уровень ведической медицины представляет духовную практику: изучается медитация, и познаются высшие законы жизни.
Ведическая медицина Аюрверда направлена на соединение тела и души человека, развитие его гармоничных отношений с обществом и природой.
Доши аюрведы
Согласно Аюрведе, природой управляют три основные силы, которые называются доши. Каждая из них имеет свое название: Вата (ветер), Питта (желчь) и Капха (флегма). В зависимости от содержания элементов люди также разделяются на три группы.
Вата - конституция «людей ветра». Представители этого типа отождествляются с воздушной стихией, преобладанием энергии воздуха и эфира. Главная их отличительная черта - худощавость, высокий рост, сухая кожа. Поведение людей конституции «ветра» зачастую непредсказуемо, и в любой момент у них может измениться настроение. Однако эти люди обожают все новое и часто удивляют окружающих, изменяя самих себя. Люди данного типа - сангвиники или меланхолики, они эмоциональны, романтичны и зачастую наивны. Они не обладают выдающимися способностями, но благодаря усидчивости нередко достигают хороших результатов.
Вата в науке аюрведы
Вата - самая сильная энергия человеческого организма, несущая ответственность за наиболее важные жизненные процессы: кровообращение, дыхание, умственную деятельность и мышечную активность. Представители конституции «ветра» обычно не отличаются крепким здоровьем, и во многом оно зависит от образа жизни. Слабыми местами людей типа Вата являются кости, суставы, а также органы зрения и слуха. Они чаще страдают бессонницей, хроническими заболеваниями желудка, имеют проблемы с пищеварением, нервной и сердечно-сосудистой системой.
Питта в науке аюрведы
Питта - конституция «людей желчи». Представителей данного типа отождествляют со стихией огня и воды. К этому типу относятся люди, обладающие хорошей фигурой и красивой осанкой. Они смелы, напористы, у них развито чувство юмора, стремление к славе и достижению цели. В любви они отдаются партнеру целиком, но и от него требуют того же.
Люди конституции «желчи», как правило, холерики - они эмоциональны, вспыльчивы, неуравновешенны, но отходчивы. Люди склада «желчи» склонны к скоропалительным решениям, которые не всегда верны. Это натуры увлекающиеся, но они быстро разочаровываются, даже если цель достигнута и дает позитивные результаты.
Люди данного типа не обладают крепким здоровьем. Чтобы продлить жизнь, им следует опасаться простуд и переохлаждений, нужно правильно питаться и соблюдать личную гигиену. Слабыми местами людей конституции «желчи» являются печень, почки, желудок и желчный пузырь. Они страдают многими болезнями кожи, разнообразными аллергиями, гипертонией или гипотонией, заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Капха в науке аюрведы
Капха - люди конституции «слизи». Представителей данного типа отождествляют со стихией земли и воды. Они обычно невысокого роста, коренастые, плотного телосложения, сильные, но по натуре добрые. Как правило, довольны жизнью, спокойны, рассудительны, невозмутимы, хотя и медлительны - это флегматики или сангвиники. В жизни и в окружающих больше всего ценят стабильность и надежность, долго запоминают, однако ничего не забывают.
У людей данного типа высокий иммунитет, они не подвержены вирусным и прочим инфекциям, от природы наделены крепким здоровьем, среди них много долгожителей. В то же время они часто страдают от заболеваний сердечно-сосудистой, эндокринной, дыхательной систем, определенную опасность для них представляют некоторые виды онкологических заболеваний. Их слабыми местами являются сердце и голова. Людям типа Капха надо тщательно следить за рационом питания, распорядком дня, для них крайне важен нормальный сон и отдых.
Восточные целители утверждают: люди с преобладанием одной из дош встречаются редко. Чтобы человек был здоровым и сильным, красивым и уверенным в себе, необходимо гармоничное сочетание всех трех дош. Однако идеальных людей фактически нет, поскольку сочетание дош неравномерно и в любом из нас преобладают одна или две. Это соотношение определяет индивидуальность человека - его характер, способности, темперамент, внешность и, конечно, здоровье.
Три типа питания в Аюрведе
Древняя наука Аюрведа утверждает, что для здоровой жизни питаться нужно так, чтобы все три доши оставались в равновесии. У человека по Аюрведе может быть три типа природной конституции: Вата, Питта и Капха. В зависимости от того, к какому типу вы относитесь, нужно составлять план питания, и тогда ваш организм будет пребывать в состоянии гармонии. Тема нашего разговора сегодня - питание в Аюрведе.
Вата-конституция - можно употреблять сладкую, соленую пищу, тяжелую и жирную, смело добавлять различные пряности, однако избегать острого и горького.
Питта-конституция - рекомендуется употребление холодных блюд, напитков, различных салатов, холодного молока, сладких фруктов. Предпочтение следует отдать блюдам с горьким и сладким вкусом. Горячих, а также легких блюд следует избегать.
Капха-конституция - подойдет легкая, теплая и сухая пища, терпкая на вкус, острая. Употреблять поменьше соли, холодных, тяжелых блюд, отказаться от жирной пищи.
Питание по Аюрведе: общие принципы
Вообще, в питании по Аюрведе большое значение придается вкусу (например, острая пища согревает, стимулирует обмен веществ, сладкая помогает работе поджелудочной железы, горькая очищает печень, соленая усиливает аппетит).
Каким должно быть Аюрведа - питание? Аюрведа дает некоторые рекомендации по поводу приема пищи. Вот некоторые из них.
Есть следует только в том случае, если вы очень голодны.
Если у вас возникает мысль о том, что следует бы перекусить, надо задать себе вопрос и ответить честно: «Действительно ли я испытываю голод?» Если вы не голодны, не нужно перегружать организм: съеденная в этот момент пища принесет только вред.
Необходимо для здоровой жизни прислушаться к своему организму, определить, к каким блюдам он испытывает особое расположение, и смело вводить их в свой рацион.
Питание в Аюрведе - это гармоническое взаимодействие души и тела, поэтому огромное значение придает внутреннему голосу, утверждая, что интеллект может ошибаться, в то время как голос исходит из сердца, из самого существа человека.
Очень полезно для здоровой жизни пить горячую воду. Рекомендуется пить только очищенную воду, предварительно вскипятив ее. Принимать по несколько глотков через 1 ч и перед едой. Горячая вода очищает организм от шлаков и омолаживает его.
Согласно науке о питании по Аюрведе, желательно избегать употребления мяса, заменив его рыбой или птицей.